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第29类 食品鱼肉2017

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2017尼斯分类第二十九类食品鱼肉类

肉，鱼，家禽和野味；肉汁；腌渍、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜；果冻，果酱，蜜饯；蛋；奶和奶制品；食用油和油脂。

【注释】

第二十九类主要包括动物类食品，以及日用或贮藏用的蔬菜及其他可食用的园艺产品。 本类尤其包括：

——奶饮料（以奶为主）；

——人食用的加工过的种子（非用作调味品的）。

本类尤其不包括：

——某些植物类食品（查阅按字母顺序排列的商品分类表）；

——婴儿食品（第五类）；

——医用营养食物和物质（第五类）；

——膳食补充剂（第五类）；

——色拉调味品（第三十类）。

——待孵蛋（第三十一类）；

——动物饲料（第三十一类）；

——活的动物（第三十一类）；

——加工过的种子（用作调味品的）（第三十类）；

——种植用种子（第三十一类）。

【目录】

• 2901 肉，非活的家禽，野味，肉汁

• 2902 非活水产品

• 2903 罐头食品（软包装食品不包括在内，随原料制成品归组） • 2904 腌渍、干制水果及制品

• 2905 腌制、干制蔬菜

• 2906 蛋品

• 2907 奶及乳制品

• 2908 食用油脂

• 2909

• 2910 食用果胶

• 2911 加工过的坚果

• 2912 菌类干制品

• 2913 食物蛋白，豆腐制品

• 2914 肠衣

2901 肉，非活的家禽，野味，肉汁

血肠290013，牛肉清汤290014，肉汤290014，牛肉清汤汤料290015，猪肉食品290018，牛肉清汤浓缩汁290023，肉汤浓缩汁290023，炸肉饼290036，肉290046， 肉冻290049，猎物（非活）290050，火腿290063，浓肉汁290068，熏肉290076， 食用动物骨髓290081，肝酱290088，香肠290097，盐腌肉290098，牛肚290112，家禽（非活的）290114，肝290124，腌制肉290137，猪肉290142，裹面糊的香肠290153,食用蜗牛蛋290139，冻干肉290203，韩式烤肉290208，彝斯咖魔（预制可食用蚂蚁卵）290209，可食用昆虫（非活）290210，热狗肠290214，玉米热狗肠290215

人食用蚕蛹290151

食用燕窝290143

※风肠C290002，板鸭C290003，肉片C290004，肉干C290005，肉脯C290006，冻田鸡腿C290007，肉松C290008，肉糜C290009，蜂蛹C290010 注：1.浓肉汁，牛肉清汤，牛肉清汤汤料，肉汤，肉汤浓缩汁，牛肉清汤浓缩汁与2905汤及3016调味肉汁类似;

2.食用蜗牛蛋与第十版及以前版本2906食用蜗牛蛋交叉检索.

2902 非活水产品

（一）食用海藻提取物290002

（二）鳀鱼290006，鱼子酱290016，甲壳动物（非活）290037，小龙虾（非活）290040，鱼片290041，鱼（非活的）290047， 鲱鱼（非活）290055，龙虾（非活）290057， 牡蛎（非活）290061，食用鱼胶290062， 多刺龙虾（非活的）290075，贝壳类动物（非活）290082，贻贝（非活）290083，沙丁鱼（非活）290106，鲑鱼（非活）290107，金枪鱼（非活）290109，鱼制食品290125，蛤（非活）290132，明虾（非活）290135，腌制鱼290136，虾（非活）290138，人食用鱼粉290145，盐腌鱼290149，海参（非活）290150，鱼慕斯290167，加工过的鱼籽290170

※鱼翅C290011，鱼肚C290012，鱼肉干C290013，鱼松C290014，鱿鱼(非活）C290015， 海米C290016， 虾松C290017， 海蜇皮C290018， 海胆黄C290019，

干贝C290020， 蛤蜊干C290021，蚬子干C290022， 海螺干C290023， 蛏干C290024， 虾酱C290025

注：1.本类似群各部分之间商品不类似；

2.第（一）部分商品与第九版及以前版本3005螺旋藻（非医用营养品）类似。

2903 罐头食品（软包装食品不包括在内，随原料制成品归组）

鱼罐头290144，水果罐头290146， 肉罐头290147， 蔬菜罐头290152

※水产罐头C290026， 鹌鹑蛋罐头C290027

2904 腌渍、干制水果及制品

（一）腌制水果290017， 脱水椰子290021， 冷冻水果290025，葡萄干290027， 水果蜜饯290035， 糖渍水果290035，椰枣290038， 炖熟的水果290043， 果肉290045，腌橄榄290090，水果色拉 290104， 果皮290115， 碎杏仁290117，水果片290131，浸酒的水果290133，食用花粉290134，以水果为主的零食小吃290160，糖煮水果290179，低脂炸土豆片290176，鳄梨酱（捣碎的鳄梨）290199，坚果制抹酱290212

油炸土豆片290019，土豆煎饼290148，土豆片290154，低脂土豆片29017，加工过的水果制成的拼盘 290191， 腌制浆果 290198 花生酱290007，果酱290024，柑桔酱290079，苹果泥290155，蔓越莓果酱（蜜饯）290156，芝麻酱290157，糊状山梨豆（鹰嘴豆酱）290158

※桂花C290028，青丝C290029，红丝C290030，糖玫瑰C290031， 柿饼C290032， 百合干C290033，柑饼C290034，干桂圆C290035，陈皮梅C290036，话梅C290037， 干荔枝C290038， 山楂片C290039， 桂花姜C290040，莲子C290041，干枣C290042， 以果蔬为主的零食小吃C290093，椰茸 C290099，莲茸 C290100，芝麻茸 C290101，豆沙C290107

（二）※加工过的槟榔C290094

注：1.本类似群各部分之间商品不类似；

2.食用花粉与3103花粉（原材料）类似；

3.土豆片，油炸土豆片，低脂土豆片，低脂炸土豆片，以果蔬为主的零食小吃与第八版及以前版本3010膨化土豆片交叉检索；

4.水果片，以水果为主的零食小吃，以果蔬为主的零食小吃与第八版及以前版本3010膨化水果片、蔬菜片交叉检索；

5.跨类似群保护商品：以果蔬为主的零食小吃（2904第（一）部分，2911）。

6.水果色拉与第十版及以前版本 2909 交叉检索；

7.椰茸，莲茸，芝麻茸，豆沙与第十版及以前版本3007椰茸，莲茸，芝麻茸，豆沙交叉检索。

2905 腌制、干制蔬菜

德式泡菜290020，汤290026，腌小黄瓜290028， 腌制蔬菜290029，

熟蔬菜290030， 干蔬菜290031， 姜酱290051， 食用腌黄豆290052， 蔬菜汤料290066，烹饪用蔬菜汁290067，腌扁豆290077， 腌制的洋葱290089， 泡菜290095，腌制豌豆290096， 制汤剂290099， 番茄泥290101，蔬菜色拉 290102，

烹调用番茄汁290110，腌制块菌290113，腌制蘑菇290120， 腌豆290123，烤紫菜290159，朝鲜泡菜290162，阿吉瓦（腌辣椒）290165，蔬菜慕斯290169，食用预制芦荟290172，腌制蒜290173，番茄酱290184，西葫芦泥290185，茄子泥290186，烹饪用花生浆290187，烹饪用杏仁浆290188，腌制洋蓟290190，炸洋葱圈290200，中东炸豆丸子290201，烹饪用柠檬汁290202，冻干蔬菜290206，加工过的甜玉米粒290211，土豆丸子290213，烹饪用椰浆290221，烹饪用米浆290223

※酸姜C290043， 咸菜C290044，五味姜C290045，榨菜C290046，五香萝卜C290047，脱水菜C290048，速冻方便菜肴C290049，冬菜C290050，萝卜干C290051， 白菜干C290052， 干菜笋C290053， 大头菜C290054， 黑菜C290055，

百合菜C290056， 酱菜C290057， 腐乳C290058， 速冻菜C290059， 紫菜C290060， 海菜C290061， 海带C290062， 海带粉C290063， 笋干C290064， 黄花菜C290065， 食用干花C290092，豆泥C290109，豌豆粒C290110，速冻玉米C290111

注：1.酱菜与3016酱菜（调味品）类似；

2.番茄泥，烹调用番茄汁，番茄酱与3016番茄酱（调味品），番茄调味酱类似，与第十版及以前版本番茄酱交叉检索；

3.汤与2901浓肉汁，牛肉清汤，牛肉清汤汤料，肉汤，肉汤浓缩汁，牛肉清汤浓缩汁及3016调味肉汁类似。

4.蔬菜色拉与第十版及以前版本 2909 交叉检索；

5.加工过的甜玉米粒，速冻玉米与第十版及以前版本3007速冻玉米交叉检索；

6.烹饪用米浆与第十版及以前版本3009烹饪用米浆交叉检索。

2906 蛋品

蛋清290012，蛋黄290064，蛋*290086，蛋粉290087

※咸蛋C290066，皮蛋（松花蛋）C290067，鹌鹑蛋C290068

2907 奶及乳制品

黄油290008，黄油乳脂290011，奶油（奶制品）290033，奶酪290034，牛奶290039，小牛皱胃中的凝乳（制干酪用）290042，酸奶290065，乳清290073，牛奶制品290074，人造黄油290078，搅打过的奶油290141，凝乳290161，白朊牛奶290174，蛋白质牛奶290174，烹饪用牛奶发酵剂290178，炼乳290180，斯美塔那酸奶油290181，俄式熟酸乳290182，俄式酸牛奶290183，奶粉*290192，植物奶油290205

※牛奶酱C290097

克非尔奶酒（奶饮料）290070，马奶酒（奶饮料）290071，乳酒（奶饮料）290071，牛奶饮料（以牛奶为主）290072，豆奶290163，奶昔290164，无酒精蛋奶酒290168，米浆290189，燕麦浆290204，牛奶替代品290217，杏仁浆290218，花生浆290219，椰浆290220，以椰浆为主的饮料290222，以杏仁浆为主的饮料290224，以花生浆为主的饮料290225

※奶茶（以奶为主）C290069，可可牛奶（以奶为主）C290070，豆浆C290112

※豆奶粉C290098，豆浆精C290113

注：1.乳清与3202乳清饮料类似；

2.酸奶与3013冻酸奶（冰冻甜点）类似；

牛奶，牛奶饮料（以牛奶为主），牛奶制品，白朊牛奶，蛋白质牛奶，奶粉与 0502

婴儿用含乳面粉，婴儿食品，婴儿配方奶粉，婴儿奶粉类似，与第九版及以前版

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食品分类HS编码

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一级分类二级分类食品种类HS编码HS名称是否以该种类为准肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0201100010整头及半头鲜或冷是肉类畜肉及杂碎牛肉0201100090其他整头及半头鲜是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0201200010鲜或冷藏的带骨野是肉类畜肉及杂碎牛肉0201200090其他鲜或冷藏的带是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0201300010鲜或冷藏的去骨野是肉类畜肉及杂碎牛肉0201300090其他鲜或冷藏的去是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0202100010冻藏的整头及半头是肉类畜肉及杂碎牛肉0202100090其他冻藏的整头及是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0202200010冻藏的带骨野牛肉是肉类畜肉及杂碎牛肉0202200090其他冻藏的带骨牛是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0202300010冻藏的去骨野牛肉是肉类畜肉及杂碎牛肉0202300090其他冻藏的去骨牛是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0203111010鲜或冷藏整头及半是肉类畜肉及杂碎猪肉0203111090其他鲜或冷藏的整是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0203119010其他鲜或冷藏整头是肉类畜肉及杂碎猪肉0203119090其他鲜或冷藏的整是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0203120010鲜或冷的带骨野猪是肉类畜肉及杂碎猪肉0203120090鲜或冷的带骨猪前是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0203190010其他鲜或冷藏的野是肉类畜肉及杂碎猪肉0203190090其他鲜或冷藏的猪是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0203211010冻整头及半头野乳是肉类畜肉及杂碎猪肉0203211090冻整头及半头乳猪是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0203219010其他冻整头及半头是肉类畜肉及杂碎猪肉0203219090其他冻整头及半头是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0203220010冻带骨野猪前腿、是肉类畜肉及杂碎猪肉0203220090冻藏的带骨猪前腿是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0203290010冻藏野猪其他肉是肉类畜肉及杂碎猪肉0203290090其他冻藏猪肉是肉类畜肉及杂碎羊肉0204100000鲜或冷藏的整头及是肉类畜肉及杂碎羊肉0204210000鲜或冷藏的整头及是肉类畜肉及杂碎羊肉0204220000鲜或冷藏的带骨绵是肉类畜肉及杂碎羊肉0204230000鲜或冷藏的去骨绵是肉类畜肉及杂碎羊肉0204300000冻藏的整头及半头是肉类畜肉及杂碎羊肉0204410000冻藏的整头及半头是肉类畜肉及杂碎羊肉0204420000冻藏的其他带骨绵是肉类畜肉及杂碎羊肉0204430000冻藏的其他去骨绵是肉类畜肉及杂碎羊肉0204500000鲜或冷藏、冻藏的是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0205000010鲜、冷或冻的濒危是肉类畜肉及杂碎马肉脏及杂碎0205000090鲜、冷或冻的马、是肉类畜肉及杂碎牛肝0206100000鲜或冷藏的牛杂碎是肉类畜肉及杂碎其他牛可食性组织0206210000冻牛舌是肉类畜肉及杂碎牛肝0206220000冻牛肝是肉类畜肉及杂碎其他牛可食性组织0206290000其他冻牛杂碎是肉类畜肉及杂碎其他猪可食性组织0206300000鲜或冷藏的猪杂碎是肉类畜肉及杂碎猪肝0206410000冻猪肝是肉类畜肉及杂碎猪肾0206490000其他冻猪杂碎是肉类畜肉及杂碎羊肾0206800010鲜或冷的羊杂碎是肉类畜肉及杂碎马肉脏及杂碎0206800090鲜或冷的马、驴、是肉类畜肉及杂碎其他羊可食性组织0206900010冻藏的羊杂碎是肉类畜肉及杂碎马肉脏及杂碎0206900090冻藏的马、驴、骡是肉类禽肉及杂碎鸡肉（包括杂碎等0207110000鲜或冷藏的整只鸡是肉类禽肉及杂碎鸡肉（包括杂碎等0207120000冻的整只鸡是肉类禽肉及杂碎鸡肉（包括杂碎等0207131100鲜或冷的带骨的鸡是肉类禽肉及杂碎鸡肉（包括杂碎等0207131900其他鲜或冷的鸡块是肉类禽肉及杂碎鸡肉（包括杂碎等0207132100鲜或冷的鸡翼（不是肉类禽肉及杂碎鸡肉（包括杂碎等0207132900其他鲜或冷的鸡杂是肉类禽肉及杂碎鸡肉（包括杂碎等0207141100冻的带骨鸡块（包是肉类禽肉及杂碎鸡肉（包括杂碎等0207141900冻的不带骨鸡块（是肉类禽肉及杂碎鸡肉（包括杂碎等0207142100冻的鸡翼（不包括是肉类禽肉及杂碎鸡肉（包括杂碎等0207142200冻的鸡爪是肉类禽肉及杂碎鸡内脏0207142900冻的其他食用鸡杂是肉类禽肉及杂碎火鸡肉0207240000鲜或冷的整只火鸡是肉类禽肉及杂碎火鸡肉0207250000冻的整只火鸡是肉类禽肉及杂碎火鸡肉0207260000鲜或冷的火鸡块及是肉类禽肉及杂碎火鸡肉0207270000冻的火鸡块及杂碎是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207410000鲜或冷的整只鸭是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207420000冻的整只鸭是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207430000鲜或冷的鸭肥肝是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207440000鲜或冷的鸭块及食是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207450000冻的鸭块及食用杂是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207510000鲜或冷的整只鹅是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207520000冻的整只鹅是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207530000鲜或冷的鹅肥肝是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207540000鲜或冷的鹅块及食是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207550000冻的鹅块及食用杂是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0207600000鲜、冷、冻的整只是肉类畜肉及杂碎兔肉0208101000鲜或冷的家兔肉（是肉类畜肉及杂碎兔肉0208102000冻家兔肉（不包括是肉类畜肉及杂碎兔肉0208109010鲜、冷或冻的濒危是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0208109090鲜、冷或冻家兔食是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0208300000鲜、冷或冻的灵长是水产及制品类其他水产品其他野生水产品0208400000鲜、冷或冻的鲸、是水产及制品类其他水产品其他养殖水产品0208500000鲜、冷或冻的爬行是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0208600010鲜、冷或冻的濒危是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0208600090其他鲜、冷或冻骆是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0208901000鲜、冷或冻的乳鸽是水产及制品类其他水产品其他野生水产品0208909010其他鲜、冷或冻的是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0208909090其他鲜、冷或冻肉是肉类畜肉及杂碎食用猪脂肪0209100000未炼制或用其他方是肉类禽肉及杂碎其他禽鸟肉脏及杂0209900000未炼制或用其他方是肉类熟肉制品熟畜肉制品0210111010干、熏、盐制的带是肉类熟肉制品熟畜肉制品0210111090其他干、熏、盐制是肉类熟肉制品熟畜肉制品0210119010干、熏、盐制的带是肉类熟肉制品熟畜肉制品0210119090其他干、熏、盐制是肉类熟肉制品熟畜肉制品0210120010干、熏、盐制的鹿是肉类熟肉制品熟畜肉制品0210120090其他干、熏、盐制是肉类熟肉制品熟畜肉制品0210190010干、熏、盐制的鹿是肉类熟肉制品熟畜肉制品0210190090其他干、熏、盐制是肉类畜肉及杂碎牛肉0210200010干、熏、盐制的濒是肉类畜肉及杂碎牛肉0210200090干、熏、盐制的其是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0210910000干、熏、盐制的灵是水产及制品类水产制品动物性水产制品0210920000干、熏、盐制的鲸是水产及制品类水产制品动物性水产制品0210930000干、熏、盐制的爬是肉类畜肉及杂碎其他动物肉脏及杂0210990010干、熏、盐制的其是肉类熟肉制品熟畜肉制品0210990090干、熏、盐制的其是水产及制品类鱼养殖鱼0302110000鲜或冷鳟鱼（河鳟是水产及制品类鱼野生鱼0302130000鲜或冷的大麻哈鱼是水产及制品类鱼养殖鱼0302141000鲜或冷大西洋鲑鱼是水产及制品类鱼养殖鱼0302142000鲜或冷多瑙哲罗鱼是水产及制品类鱼养殖鱼0302190010鲜或冷川陕哲罗鲑是水产及制品类鱼养殖鱼0302190020鲜或冷秦岭细鳞鲑是水产及制品类鱼养殖鱼0302190090其他鲜或冷鲑科鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302210010鲜或冷大西洋庸鲽是水产及制品类鱼养殖鱼0302210020鲜或冷马舌鲽（子是水产及制品类鱼养殖鱼0302210090其他鲜或冷庸鲽鱼是水产及制品类鱼养殖鱼0302220000鲜或冷鲽鱼（鲽）是水产及制品类鱼野生鱼0302230000鲜或冷鳎鱼（鳎属是水产及制品类鱼养殖鱼0302240000鲜或冷大菱鲆（瘤是水产及制品类鱼野生鱼0302290010鲜或冷的亚洲箭齿是水产及制品类鱼野生鱼0302290090其他鲜或冷比目鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302310000鲜或冷长鳍金枪鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302320000鲜或冷黄鳍金枪鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302330000鲜或冷鲣鱼或狐鲣是水产及制品类鱼野生鱼0302340000鲜或冷大眼金枪鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302351000鲜或冷大西洋蓝鳍是水产及制品类鱼野生鱼0302352000鲜或冷太平洋蓝鳍是水产及制品类鱼野生鱼0302360000鲜或冷南方金枪鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302390000其他鲜或冷金枪鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302410010鲜或冷太平洋鲱鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302410090鲜或冷大西洋鲱鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302420000鲜或冷鳀鱼（鳀属是水产及制品类鱼野生鱼0302430000鲜或冷沙丁鱼（沙是水产及制品类鱼野生鱼0302440000鲜或冷鲭鱼〔大西是水产及制品类鱼野生鱼0302450000鲜或冷对称竹荚鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302460000鲜或冷军曹鱼（子是水产及制品类鱼野生鱼0302470000鲜或冷剑鱼（子目是水产及制品类鱼野生鱼0302490000鲜或冷其他0302.4是水产及制品类鱼野生鱼0302510000鲜或冷鳕鱼（大西是水产及制品类鱼野生鱼0302520000鲜或冷黑线鳕鱼（是水产及制品类鱼野生鱼0302530000鲜或冷绿青鳕鱼（是水产及制品类鱼野生鱼0302540000鲜或冷狗鳕鱼（无是水产及制品类鱼野生鱼0302550000鲜或冷狭鳕鱼（子是水产及制品类鱼野生鱼0302560000鲜或冷蓝鳕鱼（小是水产及制品类鱼野生鱼0302590000其他鲜或冷犀鳕科是水产及制品类鱼养殖鱼0302710000鲜或冷罗非鱼（口是水产及制品类鱼野生鱼0302720000鲜或冷鲶鱼（（鱼是水产及制品类鱼养殖鱼0302730000鲜或冷鲤科鱼（鲤是水产及制品类鱼野生鱼0302740010鲜或冷花鳗鲡（子是水产及制品类鱼野生鱼0302740020鲜或冷欧洲鳗鲡（是水产及制品类鱼野生鱼0302740090其他鲜或冷鳗鱼（是水产及制品类鱼野生鱼0302790001鲜或冷尼罗河鲈鱼是水产及制品类鱼养殖鱼0302790090鲜或冷的黑鱼（鳢是水产及制品类鱼野生鱼0302810010鲜或冷濒危鲨鱼（是水产及制品类鱼野生鱼0302810090鲜或冷其他鲨鱼（是水产及制品类鱼野生鱼0302820000鲜或冷魟鱼及鳐鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302830000鲜或冷南极犬牙鱼是水产及制品类鱼野生鱼0302840000鲜或冷尖吻鲈鱼（是水产及制品类鱼野生鱼0302850000鲜或冷菱羊鲷（鲷是水产及制品类鱼野生鱼0302891000鲜或冷带鱼（子目是水产及制品类鱼野生鱼0302892000鲜或冷黄鱼（子目是水产及制品类鱼野生鱼0302893000鲜或冷鲳鱼（子目是

食品执行标准对照(新版)表

食品执行标准对照(新版)表

食品执行标准对照表

标准的编号

标准编号标准代号、顺序号、年号（四位数）三部分组成

一、国家标准：

GB／T×××××

－ ××××

年号

标准顺序号

推荐性国家标准代号

二、行业标准：

WS／T××××× － ××××

年号

标准顺序号

推荐性行业标准代号（卫生)

三、地方标准:

DB××／××××× － ××××

年号

标准顺序号

省级行政区划分码前两位

强制性地方标准代号

四、企业标准：

Q／××××××× － ××××

年号

标准顺序号

企业代号

企业标准代号

如上所述国家强制性标准的代号是“GB”，字母GB是国标两字汉语拼音首字母的大写；国家推荐性标准的代号是“GB／T”，字母“T”表示“推荐" 的意思；推荐性地方标准的代号如陕西省地方标准的代号为“DB61／T”。

食品执行标准对照表

目 录

1．1 豆制品

1．2 果类

1．3 饮料

1．4 奶制品

1．5 禽蛋类 1．6 肉类

1．7 水产品

1．8 调味品

1．9 粮油

1．10 蔬菜类

1 食品执行标准对照表

1.1 豆制品

豆制品等食品执行标准见表1。

表1 豆制品执行标准对照表

序号 品种 食品卫生通用标准 食品卫生标准 产品标准

1 豆腐 GB 2762—2005

食品中污染物限量 GB 2711—2003

非发酵性豆制品及面筋卫生标准

2 豆腐丝 GB 2762—2005

食品中污染物限量 GB 2711—2003

非发酵性豆制品及面筋卫生标准

3 腐竹 GB 2762—2005

食品中污染物限量 GB 2711-2003

尼斯分类

尼斯分类

第三十类

咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米；食用淀粉和西米；面粉和谷类制品；面包、糕点和甜食；冰制食品；糖，蜂蜜，糖浆；鲜酵母，发酵粉；食盐；芥末；醋，沙司（调味品）；辛香料；饮用冰。

【注释】

第三十类主要包括日用或贮藏用的植物类食品，以及调味佐料。

本类尤其包括：

——以咖啡，可可，巧克力或茶为主的饮料；

——人类食用谷物（如燕麦片或其他谷物）。

本类尤其不包括：

——某些植物类食品（查阅按字母顺序排列的商品分类表）；

——非食用防腐盐（第一类）；

——药茶和医用营养食物和物质（第五类）；

——婴儿食品（第五类）；

——膳食补充剂（第五类）；

——未加工的谷物（第三十一类）；

——动物饲料（第三十一类）。

3001 咖啡，咖啡代用品，可可

咖啡调味香料（调味品）300010，可可300024，可可制品300025， 咖啡300026， 未烘过的咖啡300027， 作咖啡代用品的植物制剂300028， 菊苣（咖啡代用品）300036， 加奶可可饮料300083， 加奶咖啡饮料300084， 含牛奶的巧克力饮料300085， 咖啡饮料300149，

可可饮料300150， 巧克力饮料300151， 人造咖啡300152，巧克力慕斯酱300204

※麦乳精C300001， 乐口福C300002，巧克力酱C300137

注：1.加奶可可饮料，加奶咖啡饮料，含牛奶的巧克力饮料，咖啡饮料，可可饮

料，巧克力饮料与2907克菲尔奶酒（奶饮料），乳酒（牛奶饮料），马或骆驼乳酒（牛奶饮料），牛奶饮料（以牛奶为主），奶茶（以奶为主），可可牛奶（以奶为主），奶昔类似；

2.巧克力酱、巧克力慕斯酱与第八版及以前版本2904果仁巧克力酱交叉检索。

3.加奶可可饮料，加奶咖啡饮料，含牛奶的巧克力饮料，咖啡饮料，可可饮料，巧克力饮料与3002第（二）部分类似。

4.加奶可可饮料，加奶咖啡饮料，含牛奶的巧克力饮料，咖啡饮料，可可饮料，巧克力饮料与3202类似。

食品生产许可分类目录(2017版)

食品生产许可分类目录(2017版)

精选

附件

食品生产许可分类目录

食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注

粮食加工品 0101 小麦粉 1. 通用（ 特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高 筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他 ） 2.专用[ 面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小 麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕 点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚 （胚片、胚粉 ）、其他 ]

0102 大米 大米（ 大米、糙米、其他 ）

0103 挂面 1. 普通挂面

2. 花色挂面

3. 手工面

精选

食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注

0104 其他粮食加工 品 1. 谷物加工品 [ 高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、

小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米 （ 燕麦米 ） 、荞麦米、薏仁米、 蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他 ]

2.谷物碾磨加工品 [玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉 （糯米粉 ）、

莜麦粉、玉米自发粉、 小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、 青稞粉、

杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸 豆粉、蚕豆粉、黍米粉（大黄米粉 ） 、稷米粉（糜子面） 、混合杂粮粉、 其他]

3. 谷物粉类制成品 （ 生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他 ）

食用油、油脂及其制品 0201 食用植物油 食用植物油 （ 菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻

籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食 用调和油、其他 ）

0202 食用油脂制品 食用油脂制品 [ 食用氢化油、人造奶油 （人造黄油 ） 、起酥油、代可 可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末 ]

0203 食用动物油脂 食用动物油脂 （ 猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、

鱼油、其他 ）

精选

食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注