种鸡场重要生产设备操作规范作业书

鸡场操作规程

鸡场操作规程是为了保证鸡场工作的正常开展和鸡群的良好生长，提高鸡场生产效益，确保鸡肉质量的同时保护环境和员工的安全。下面是鸡场操作规程的一些主要内容：

一、安全规定

1. 鸡场内禁止使用明火，严禁吸烟，并设置明显的禁烟标志。

2. 鸡场内禁止乱堆乱放杂物，确保通道畅通，并定期检查和清洁消防设施。

3. 鸡场内设有紧急疏散通道和安全出口，需要保持畅通无阻，并定期组织演练。

4. 鸡场内配备适量的灭火器材和消防设施，并定期进行维护保养。

二、衛生规定

1. 鸡舍内外保持清洁，定期清理鸡粪，清理垃圾，加强消毒工作，确保鸡场环境卫生。

2. 定期检查和维护饮水设施，保证饮水的清洁和畅通。

3. 严禁使用不合格或过期饲料和药品，保证鸡群的饮食安全。

4. 鸡场工作人员必须按时洗手，并戴口罩和手套进行操作，从源头控制鸡群的疾病传播。 三、饲养规定

1. 鸡场饲养密度要符合相关法律法规的规定，且鸡舍内的鸡群数量要有合理的控制，保证鸡的生长和行动自由。

2. 定期清理鸡舍内的饲料残渣，并确保饲料的新鲜和适量。

3. 均衡饲料配方，保证鸡群的营养需求，并根据鸡群的生长阶段适时调整饲料配方。

4. 定期检查和维修饲料机、喂料器等设备，确保鸡群的正常饲喂。

四、疾病防控规定

1. 定期进行鸡群的健康检查，及时发现并隔离患病鸡群。

2. 加强鸡舍、设施和饲料的消毒工作，杜绝疾病传播。

3. 严格控制人员和物品的进入鸡场，防止病原体的传入。

4. 加强对鸡舍、设施和饲料的检查和维修，确保鸡场的卫生状况。

五、养殖管理规定

1. 定期进行鸡群的情况调查和羽毛检查，及时发现鸡群的异常情况。

2. 在适当的时间和气候条件下进行日光浴，促进鸡群生长和健康。

3. 控制鸡群的适宜温度和湿度，确保鸡群的舒适度和生长发育。 4. 鸡场内设有监控设备，定期检查和记录鸡群的生长情况、饮食情况和疾病状况。

六、员工培训规定

1. 对鸡场工作人员进行相关岗位培训，提高其饲养管理和疾病防控的能力。

广东立兴农业开发有限公司

孵化生产标准化操作规程

为了促进孵化生产有序进行，规范、指导孵化工作，对孵化生产进行科学的操作管理，按照国家行业标准DB3301/T065-2004的要求，特制订本规程。

一、主要内容与适用范围

孵化房孵化操作人员及鉴苗人员的操作程序规定。适用于孵化房的管理。

二、孵化生产操作程序

1、孵化房的生产工艺流程

孵化房的生产工艺流程必须严格遵循“种蛋挑选→码盘→上蛋车→种蛋消毒（必要时种蛋贮存→翻蛋→再消毒）→入孵→照蛋→移盘→出雏→雏鸡处置（捡苗、鉴别、预防接种等）→雏鸡存放→出售”的单向流程不得逆转的原则。

2、种蛋的挑选（码盘）

2．1．送蛋车到达时，应及时搬卸种蛋下车，搬运时要轻搬轻放。

2．2．应按照种蛋质量标准挑选合格种蛋上蛋格，大头向上摆放，不得将鸡毛、饲料、包装袋丝等杂物随种蛋一起上蛋格。挑蛋时应细心操作，避免碰裂或打破种蛋。

2．3．合格种蛋蛋重应符合该品种规定的蛋重标准；蛋壳良好，表面光滑。剔除破壳蛋、裂纹蛋、软皮蛋、畸形蛋、沙皮蛋、钢皮蛋、过长或过圆的蛋、过大或过小的蛋、脏蛋等。

2．4．组长应在落蛋时按栋别、品系分开摆放，并在挑好每栋蛋后要认真记录总蛋数、合格蛋数、次蛋数和破蛋数，并分别注明产蛋日期、栋别、品系。

2．5．及时把挑选的次破蛋移交给销售部，做好数量的交接事项。

2．6．排完蛋后要及时收拾好蛋托、蛋架等，并整齐摆放到规定的位置，搞好清洁卫生。

3、种蛋的消毒

3．1．如果种蛋不需冷库贮存，则在入孵一个小时前进行消毒。

3．2．种蛋经消毒后才可进入冷库贮存，入孵时则应提前在室温条件下预温3-6个小时（按季节）后，上蛋车前再行消毒。

3．3．种蛋的消毒应严格按照“种蛋入孵前消毒”的质量标准进行。

3．4．消毒完毕后应及时清理，并搞好消毒室卫生。

4、种蛋的贮存

4．1．种蛋贮存温度应控制在15℃～18℃，湿度60%～70%为宜。如室温超过22℃-23℃时，种蛋务必按照“种蛋贮存”的质量标准入冷库贮存。

种鸡场生产管理手册

种鸡事业部

第一章：种鸡场生物安全体系

生物安全体系是现代化养殖生产中最基本最重要的动物保健准则。其中心思想是严格的隔离、消毒和防疫。关键控制点在于对人和环境的控制。我们都知道传染病的传播必须具备传染源、传播途径和易感动物这三个必备的环节，这三个环节中缺少任何一个，传染病就不可能发生，我们实施严格的生物安全体系就是 为了要消灭传染源切断传播途径和隔离易感动物，让种禽健康的生长，避免传染病的侵害，充分发挥起生产潜力，以帮助我们取得最好的经济效益。

生物安全措施包括为阻断致病的病毒、细菌、真菌、寄生虫等侵入家禽群体并进行繁殖而采取的各种措施。成功的生物安全措施应该能够具有预防有重大经济意义或对人类健康产生威胁的各种动物传染病的影响。行之有效的生物安全体系建立应该是建立在多层面上的，它应是无处不在的。一个完整的生物安全体系应该包括建筑性的、观念性的和操作性的。

种鸡场的生物安全体系大致包括种鸡场的卫生防疫制度、种鸡场生物安全检查标准两个部分。

第一节：种鸡场卫生防疫制度

一、种鸡部防疫制度

1、种鸡场实行严格的全进全出的饲养管理模式。

2、种鸡场谢绝外人参观。

3、各场生活区和生产区严格划分，有明确的分界隔离措施，防止本场内的病毒带出生产区，则有可能污染别的鸡场，且在出生产区进入生活区时也须洗澡。

4、凡进入种鸡场的人员，必须经过两次洗澡，用洗发液和香皂将全身充分洗净，换上洗衣房提供已消毒好的工作鞋、工作服方可进入生产区。

5、凡须进入种鸡场的车辆物品必须在大门口冲洗消毒方可进入，其他不便冲洗但又必须进入的物品须在熏蒸箱或料库中熏蒸消毒后才可进入，尽量杜绝一些与生产无关物品进入鸡场。

6、运料车在进入种鸡场之前必须接受严格消毒，车上装卸工和司机不得下车。蛋车的装卸，要求蛋车司机在鸡场不准下车。

7、所有栋门口设立消毒盆，消毒盆内消毒药新鲜有效，所有进出栋人员须脚踏消毒盆，充分浸没鞋面。

农业机械设备安全操作规程手册

第一章 农业机械设备概述 ............................................................................................................. 4

1.1 设备分类 ........................................................................................................................... 4

1.2 设备功能 ........................................................................................................................... 5

1.3 使用范围 ........................................................................................................................... 5

第二章 设备选购与验收 ................................................................................................................. 5

2.1 选购标准 ........................................................................................................................... 5

2.1.1 符合国家法律法规 ....................................................................................................... 5