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海参网箱养殖技术与注意事项概述：海参网箱养殖技术近年来受到海参养殖户的喜爱，这种养殖模式也逐渐兴起。
海参网箱养殖技术注意包括养殖场所的选择、网箱规格的确定、选种和进种、饲养与管理海参等方面，对此本文简单介绍如下。
1、选择适合的海域。
一般应选择水深在5米以上，并且受到风浪或者潮汐影响比较少的海湾，而且海湾的潮流要畅通、水质清洁干净无污染、饵料丰富。
2、选择网箱。
考虑到操作方便，网箱不要选太深的，一般情况下选择规格在三米左右的网箱较为适宜。
3、选择种参的间。
海水的温度决定了种参的购买时间，海水温度在18℃左右的时候比较适合养殖。
我国北方的部分地区，最适合的进种养殖时间是5月下旬至6月底。
4、选择种参类别。
种参选择有两种，分别是人工养殖的海参和自然海参，一般在养殖的前期选择人工养殖海参，后期选择自然海参。
5、尽量选择当地育苗场的海参苗，减少苗种因运输时间长，水质及温度差异大引起的应激而导致的损苗。
二、种苗放养1、放苗前饵料培养：通过窜水、补菌培养天然饵料。
2、放苗抗应激：连续3-5天使用“激活”(20个网箱/包)，强化体质，**缓苗时间，**放苗成活率。
3、放苗时让苗尽可能地均匀分布。
4、放苗后如出现化皮及损伤现象，则及时使用刺激性小的水溶性聚维酮碘溶液进行处理。
三、饲养与管理1、合理投喂观察海参吃料及排便状况，及时做出相应调整：(1)网片干净没有天然饵料的情况下可适当投喂海泥和藻粉;(2)水质较肥的池塘，网箱内天然饵料较多可适当“以菌代饵”，使用“利饵多”及“利菌多”代替饵料;(3)网箱较脏的可适当投喂“利苗多”，减少因摄食有害物质及呼片引起的肠炎、缺氧、化皮等。
2、强化体质经常观察参苗状态，如出现活力不好的情况，泼洒“生命素+营养快线”强化参苗体质，**成活率及生长速度。
3、清理网衣为**网箱水流畅通，给参苗提供一个良好的水质环境，可使用“速解安”配合毛刷定期清理网衣。
四、海参网箱养殖注意事项1、网箱的更换初期的时候，网箱选择那种两百目的类型，当海参生长到幼参的时候，网箱就更换为六十目的，当海参生长到0.3厘米的时候，就应该将网箱更换成四十目的，最后当海参生长到两厘米时，就应该食用聚乙烯网。
深海“掘⾦”故事：从浅海⽹箱⾛向深海养殖导读浅海⽹箱养殖在惠州有20多年的历史了，⽹箱养殖投⼊少，见效快，所以发展迅猛，但是随着养殖规模不断扩⼤，也暴露出不少问题。
⽐如经济效益低，发展⽆序等。
近年来，我市积极推⾏深海养殖，那么深海养殖有什么优点呢？它需要使⽤怎样的⽹箱？近⽇，记者就探访了惠东的⼀个深海养殖基地。
今天的节⽬，我们带⼤家开开眼界，看⼀下我市海⽔养殖从浅海向深海迈进的成果。
坐上快艇，从惠东平海双⽉湾的码头出发，在海上飞驰电掣了将近20分钟之后，记者⼀⾏终于来到了这个远离海岸的深海养殖场。
⼩⼼翼翼地登上这⼤海中孤零零的鱼排，放眼望去，蔚蓝⾊的海⾯上，⼀个个巨⼤的圆形⽹箱整齐有序地排列着，成群的海鱼不时跃出⽔⾯争⾷，场⾯蔚为壮观。
惠州市惠科农⽣态农业发展有限公司周清芳（你这⾥养的什么鱼？）⾦鲳鱼。
（⼀个⽹箱⼤概有多少⾦鲳鱼？）2万⽄。
周清芳告诉记者，在相同单位的海域⾯积中，深⽔⽹箱养殖密度⽐传统⽹箱养殖⼤10倍。
⽽它的这个深海养殖场有近2000多亩，100多个⽹箱，除了临近⽹箱饲养的⾦鲳鱼，更外海的⽹箱⾥还养着⽯斑，真鲷鱼，包公鱼等⾼价值深海鱼，其产⽣的经济价值是传统近海⽹箱所不可⽐拟的。
惠州市惠科农⽣态农业发展有限公司周清芳就这⼀个⽹箱2万⽄，就是饲料回报率价值产出都是蛮可观的。
就是我们的成品过冬鱼12块钱，算20块钱⼀⽄，利润蛮可观的。
⼀个⽹箱（⼀季度）都可以挣⼗⼏⼆⼗万。
⼀个仅为0.3亩左右的养殖⽔⾯，年收益竟然可达30万以上，那么这种深海⽹箱究竟是何⽅神圣，深海⽹箱养殖⼜与传统的浅海养殖有什么不同呢？从独⽴鱼排记者换乘上⼯⼈驾驶的饲养船，近距离地观察深海⽹箱。
不过，让记者略微失望的是，从表⾯上看，这种深海⽹箱似乎并没有什么特别之处，却更像是放⼤了⽆数倍的救⽣圈。
惠州市惠科农⽣态农业发展有限公司周清芳（这种⽹箱）最先是我们中国从挪威引进回来的技术，后来是我们国家研究所研究出来了，就是国产化了，然后我们这边惠州市海洋营业局就推荐这个⽹箱，⽐较新型。
大型深水网箱养殖技术初探作者：林永添来源：《河北渔业》2014年第05期DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.05.013开发污染小、高效率的海水鱼规模化人工养殖，把传统的海水鱼网箱养殖从港湾内向港湾外海域转移，减少对内湾海域的污染，把沿海岛屿的劳力从水产捕捞业向养殖业转移提供示范，大型抗风浪深水网箱养殖技术是一个非常好的项目。
由于设置在湾外开敞的广阔海域，水流畅通，减少鱼粪、残饵的沉积，同时也减少了对养殖水环境的污染。
箱内水环境良好，几乎没有发生生物性疾病。
同时，由于大型抗风浪深水网箱内水体空间大，较接近于养殖鱼类原来的生活环境，生长速度较快，肉质好，体色鲜新艳，产品质量高，是国内外公认的一种健康的、高效率的养殖模式。
现将2003-2005年这3年的养殖有关技术总结如下。
1 材料与方法1.1 项目的实施地点及其理化环境条件项目的实施地点位于长乐市松下镇长屿岛西南方海域，该海域位于闽江口外，海域开阔，水体交换条件好，但风浪较大，潮流较急，退潮流速大于涨潮流，一般在1.5 m/s以上。
而网箱设置区选择其受长屿及周边其他岛礁群阻挡、风浪及流速相对较小的海区。
水深约25 m，底质以堆积的50～100 kg块石为主，常年水温变化在10～28 ℃间，盐度23.40‰～29.90‰间。
1.2 网箱的设置网箱为HBPE[1-2]框架结构的圆柱体可沉式抗风浪网箱，2003-2005年共设置6组计24个网箱。
每个网箱框架的固定使用4块10 t以上的方块沉石，每块沉石以70 m长的1.6万丝粗的聚乙烯绳缆沿潮流方向上、下各两条分别引出水面，并固定在网箱框架的网囗下处。
网箱的网衣为进口的36丝聚乙烯线织成的无结节网片缝制，网目长5 cm。
网衣安装后的网箱规格为周长40 m(直径12.8 m)，框架浮在水面时网箱在水中的高度为8 m，每个网箱的容积为1 029m3，框架以上部分为1 m。
1.3 鱼种放养大型抗风浪深水网箱养殖，宜投放大规格鱼种，以便当年或在较短的养殖周期内养成商品鱼而收获。
网箱养鱼技术-网箱孵化鱼苗技术养鱼苗（一般3-4厘米前）、养鱼种（接近成鱼前），需要水面，占地也很多。
为充分利用水面，在大水面里安装网箱孵化鱼苗，养殖鱼苗、鱼种，是件十分节省水面的好办法。
鱼苗繁殖季节--春节过后的许多大水面，暂时没有充足的鱼种投放，利用这暂时“吃不饱”的深水鱼池设置小网箱孵化鱼苗，养殖鱼苗、鱼种，效益也可观。
在这种水面上孵化鱼苗，养鱼苗、鱼种，所做网箱的大小，可根据实际需要自定，但箱体的深度宜浅，为80-100厘米。
网箱应设置在遮风的温暖朝阳处，用竹桩架设。
鱼苗网箱架设的深度：鱼苗池、鱼种池的深度没有成鱼池深，如果像亲鱼池那么深，小小的鱼苗为吃食，在深水里来回“奔驰”，耗费体力，影响生长。
因此，鱼苗、鱼种池的深度一般为80-lOO厘米。
这样，在大水面内架设网箱养鱼苗只需l米以内深就可以。
在网箱内孵化鱼苗，养殖鱼苗、鱼种，好处很多。
①便于投喂。
水体小，鱼苗吃食快速，不至于东奔西找。
②水中敌害进不去，可避免水体中敌害的侵袭。
③便于分池分箱继续养殖。
网箱养育的鱼苗，早已适应小水体的集约化养殖的生存空间。
因此，将这种鱼苗放入大水面的网箱中养为成鱼时，成活率高，死亡率低，生长速度快，养殖效益高。
深水网箱实施方案一、引言。
深水网箱是一种用于养殖水产的装备，它可以在深水中进行养殖，为水产养殖业的发展提供了新的可能性。
本文将针对深水网箱的实施方案进行详细介绍，以便更好地指导相关人员进行实际操作。
二、选址。
选址是深水网箱实施的第一步，选址的好坏直接影响到后期的养殖效果。
在选址时，需要考虑水域的水质、水温、水深等因素，同时还要考虑到当地的气候、地形等情况。
选址时需要进行现场勘察，确保选址的合理性和可行性。
三、网箱设计。
深水网箱的设计是关键的一环，它直接关系到养殖水产的效果。
在设计网箱时，需要考虑到网箱的材质、尺寸、结构等因素，同时还要考虑到网箱的稳固性和耐用性。
设计时需要充分考虑到水产的生长特点，确保网箱的设计能够最大程度地促进水产的生长。
四、设备选购。
在实施深水网箱的过程中，需要选购相关的设备，如网箱、固定设备、通风设备等。
在选购设备时，需要考虑到设备的质量、性能、价格等因素，同时还要考虑到设备的适用性和可靠性。
选购设备时需要充分了解市场情况，选择性价比高的设备。
五、养殖管理。
养殖管理是深水网箱实施的关键环节，它直接关系到养殖水产的效果。
在养殖管理时，需要对水产进行定期观察和检测，及时发现问题并进行处理。
同时还需要对网箱进行定期维护和保养，确保网箱的正常使用。
六、安全防护。
在深水网箱实施的过程中，安全防护是至关重要的。
在实施过程中，需要严格遵守相关的安全规定，做好安全防护工作。
同时还需要对相关人员进行安全培训，提高他们的安全意识和应急处理能力。
七、环境保护。
在实施深水网箱的过程中，需要充分考虑到环境保护的问题。
在养殖过程中，需要合理利用资源，减少对环境的影响。
同时还需要加强对水产的生态环境保护，确保水产的生长环境良好。
八、总结。
深水网箱的实施是一项复杂的工作，需要全面考虑各种因素，并进行合理的规划和实施。
只有做好各项工作，才能确保深水网箱的顺利实施和水产的良好养殖效果。
希望本文的内容能够对相关人员在实际操作中起到一定的指导作用。
网箱养鱼方法概述网箱养鱼是一种将鱼类放置在网状结构内进行养殖的方法。
它是目前世界各地水产养殖中最常用的养殖方法之一，特别适合水面资源较少的地方。
下面将详细介绍网箱养鱼的方法以及关键要点。
1.网箱的选择与布置首先要选择合适的网箱，一般来说，网箱的网眼大小和厚度要能够防止鱼类逃逸，同时要有足够的透光性和通气性。
网箱的尺寸要根据养殖鱼类的种类和数量来确定，一般情况下，每只鱼需要0.1平方米的水体面积。
在布置网箱时，要选择水深适宜的水域，并确保网箱离岸边适当的距离，以避免污染和损坏。
网箱的位置应选择光照充足，水流自然的地方，以便水体中养分均匀分布，鱼类能够更好地吸取养分。
同时，要避免高浓度的污水流入网箱，以减少水质污染。
2.鱼类的选择和投放在养殖网箱中，可以选择适宜的鱼类品种进行养殖。
常见的养殖鱼类包括草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等。
在选择鱼类时应考虑水温、水质和饲料等因素，选择适合当地环境的品种。
鱼类投放时，要进行适当的数量控制，不宜过密，一般每立方米的水体可养殖30-50公斤的鱼类。
鱼儿的大小也要差距不大，以避免大鱼吃小鱼，造成资源浪费。
3.养殖水质管理保持良好的养殖水质是网箱养鱼的关键。
养殖水的PH值控制在6.5-9.0之间，温度适宜保持在20-30摄氏度，溶解氧的浓度应维持在5毫克/升以上。
定期检测水质，并做好相应的调整。
养殖的饲料要控制适量，避免过度投喂，以免造成水体污染。
定期更换部分养殖水，以保持水体的新鲜和清洁。
4.疾病防治养殖过程中，需密切关注鱼类的健康状况，一旦发现疾病症状，要及时采取措施进行防治。
常见的鱼类疾病有寄生虫、细菌性感染、真菌感染等，可通过投放药物、调整水质和饲料以及加强环境卫生等措施进行防治。
同时要定期对网箱进行清洗和消毒，避免疾病的传播和积累。
5.养殖管理与收获定期进行养殖管理工作，包括饲料投喂、水质调整、病害防治、鱼群分级等。
适时分级出售达到市场上可接受的体型鱼群，以及及时除掉生病或畸形的个体。
刘家峡水库黄河鲤鱼深水网箱仿野生养殖试验刘春平（永靖县渔业技术推广站，甘肃永靖731600）鲤鱼是我国养殖的主要淡水鱼之一，刘家峡水库曾经是野生黄河鲤鱼栖息繁衍的天堂，但在人们的不断捕捞和池沼公鱼、虹鳟鱼等外来物种的影响下濒临灭绝；加之近些年来，水产养殖品种结构的调整，曾经“无鲤不成席”的鲤鱼，而今大有被鲟鱼、多宝鱼、鲈鱼等取而代之的可能。
鲤鱼传统的养殖方式是在池塘养殖，春放秋捕，秋季商品鱼的大量集中上市，市场价格偏低，冬季池塘封冰，捕捞困难；池塘养殖鱼不可避免的最大问题是有很重的土腥味，随着人民生活水平的提高，对这种传统养殖鱼类的市场需求不断下降，这也是导致养殖效益不高的主要原因之一。
笔者就近几年鲤鱼养殖现状的调查来分析，网箱养殖鲤鱼已经被人们认可，但规模较小，外观上与池塘鲤鱼区别不明显，消费者难以辨别，而且利润空间不大。
为进一步提高经济效益，我们在刘家峡水库永靖发祥渔业有限公司，开展了深水网箱仿野生养殖鲤鱼的试验。
经过几年的摸索，总结出这种放养方法，值得推广。
一、仿野生养殖鲤鱼的试验方法1 水库水环境刘家峡水库所在地区属温带半干旱气候，年均气温8.8℃，无霜期191d，年均日照2602h；水库年均水温11.5℃，冬季最低4℃，夏季最高28℃，适宜鱼类生长的时间较短，5～10月平均水温15℃。
水库内无水生植物，水质清澈，无污染、无异色、无异味，水质与相关水产养殖用水水质标准比较，完全符合要求；溶解氧含量平均值在10.82mg∕L，完全超出鲤鱼养殖的溶解氧5mg∕L的需求。
2 养殖试验模式刘家峡水库水温偏低，鲤鱼的最适生长水温为25～30℃，适宜鲤鱼生长的时间较短，这是网箱养殖鲤鱼难以突破的一个瓶颈。
因此，为取得更好的经济效益，我们选择直接在网箱内投放池塘成鱼，规格在750ɡ～1500ɡ，选择的品种可以是建鲤、福瑞鲤、松浦镜鲤等。
3 网箱准备常用聚乙烯无结节网箱，底层为双层网片，一层为密网片作食台。
网箱养鱼的概念网箱养鱼是一种利用人工设施在海水或淡水中养殖鱼类的方式。
它是将鱼类放入一个围网或围栏中，保护鱼类免受外界干扰，并提供适宜的生存环境和养殖条件。
网箱养鱼是近年来发展迅速的一种养殖方式，具有一定的经济和环境优势。
网箱养鱼的设施通常由防护网、浮筒以及固定杆等元件组成。
防护网是网箱的主要组成部分，它由耐候、耐腐蚀的材料制成，可以有效防止鱼类逃逸并阻挡外界的入侵。
浮筒用来支撑和浮起网箱，并提供适当的浮力，使网箱能够保持在水面附近。
固定杆则用来固定和稳定网箱，防止其因水流或风浪而摇晃。
网箱养鱼的优势主要体现在以下几个方面。
首先，网箱养鱼可以根据特定需求选择鱼类的品种、数量和养殖密度，以及养殖水域的位置和规模。
这样可以更好地控制养殖环境，提高养殖效益。
其次，网箱养鱼可以降低鱼类疾病传播的风险。
由于鱼类在网箱中相对封闭，病原体的传播范围被限制在较小的范围内，减少了疾病传播和扩散的可能性。
同时，饲料的控制和管理也更加方便，可以更好地避免饲料的浪费和污染。
第三，网箱养鱼可以减少环境对鱼类的侵害。
在网箱中，鱼类可以更好地适应和适应自然环境的变化，减少了外界环境对鱼类的干扰和影响。
然而，网箱养鱼也面临一些挑战和问题。
首先，网箱的建设和维护成本较高。
网箱的制作需要特定的材料和工艺，以保证其坚固和耐用。
同时，对网箱的定期检查和维修也需要一定的人力和物力。
其次，鱼类的养殖密度受到网箱空间的限制，过高的养殖密度会导致鱼类群体间的竞争激烈，影响其生长和健康。
此外，高密度养殖还会导致水质污染和底层沉积物的积累，增加了水体富营养化和鱼类疾病的风险。
为了解决这些问题，网箱养鱼需要采取一系列的管理措施和技术手段。
首先，应加强对网箱的建设和维护，采用优质材料和先进工艺，确保网箱的安全和可靠性。
其次，需要合理规划和控制鱼类的养殖密度，确保其生长和健康。
同时，还应定期监测和调整水质，减少养殖废水的排放和污染，防止水域环境的恶化。
桂鱼怎么养？桂鱼的网箱养殖技术桂鱼，又名鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼等，为真鲈科鳜属鱼类。
桂鱼的味道鲜美且营养丰富，是鱼肉中的上品，深受消费者的青睐，因此吸引了不少水产养殖户养殖。
那么，桂鱼怎么养？现将桂鱼的网箱养殖技术介绍如下。
桂鱼的网箱养殖技术1.场地选择：设置网箱的地方，要求水体面积较为广阔，水深在3米以上，有流水或微流水，无生活污水或工业废水流水污染，水质良好，交通运输方便。
2.网箱设置：根据放养种苗规格的大小而定，可设置2-3套网箱。
如初养规格在5厘米以下时，应设置网箱3套。
第一套网箱要求网目较密，用18目/平方厘米的尼龙或力士胶丝网布制成，用于饲养体重50克以下的鱼种。
第二套网箱目为0.6厘米，用于饲养体重50-250克的桂鱼。
第三套网箱网目为1.5厘米，用于饲养250克以上的成鱼；三套网箱的规格均为长3米，宽3米，深2.2米设置网箱时入水深度为1.8米。
若在水库、湖泊中饲养，又不防碍交通的，网箱的规格可稍大些深些。
3.鱼种放养：在育种阶段，每平方米网箱放养5厘米以下的桂鱼苗200-300尾，经30-45天鱼体重可达30-50克（即体长10厘米左右）。
此时可转入第二套网箱养殖，每平方米网箱放鱼种50-60尾。
当养至此，50克个体重时，再转入第三套网箱养殖，直至养成商品鱼。
4.投放饲料鱼：根据桂鱼各个不同的生活阶段，投喂相应规格和数量的适口饲料鱼。
前期可以相隔2-3天投放一次饲料鱼，到中后期随着桂鱼食量增大，改为1-2天投喂饲料鱼一次。
5.水质管理和饲养管理：网箱养殖桂鱼由于密度大，因此，保持水质清新，增加水中溶氧量是一项重要的工作。
每10-12个网箱应设置一台增氧机，必要时开机增氧。
另外，由于网箱长期浸入水中，容易寄生青苔，水网藻等水生生物，加上鱼排出的粪便粘附在网壁上，故此，应经常擦洗清除，保证网箱内外的水体能够正常对流交换。
日常管理工作仍以防治鱼病为主，加强观察，坚持检疫，发现病原体感染即用药物进行防治。
海水网箱养殖技术应用及实施要点同传统的养殖技术相比，海水网箱养殖技术是一种更加集约化的养殖方式，在我国很多海域的鱼养殖方面应用广泛。
本文主要介绍了海水网箱养殖技术的应用情况，并结合海水养殖的特点来具体分析这一技术的实施要点，希望能够为改进我国海水养殖产业提供建议，以创造更大的经济效益。
标签：海水网箱养殖技术；应用；实施要点1 海水网箱养殖技术概述社会经济的发展会加剧对资源的耗费，目前我国各种能源资源都面临着不同程度的短缺状况，海洋渔业资源也不例外。
随着传统作业渔场的逐渐衰退，远洋打捞行业的发展要点也逐渐从开发转为保护。
海水网箱养殖技术就是在这一背景下出现和发展起来的。
这一技术的原理可以简单概括为，将大量网片装配成网箱，然后大范围地投入到海水环境中，借助网片上空隙的透水作用，可以实现网箱内部同整个海域环境的水源交换。
这样就能够最大限度地保留原生态的海水环境，为海洋渔业的发展创造良好的环境。
从实际效果来看，海水网箱养殖技术大大提升了养殖鱼类的种类和数量，但是这一技术在应用的过程中也不可避免地出现了一些问题，仍然需要在今后的应用过程中对这一技术加以优化和改进。
2 我国海水网箱养殖技术的应用现状2.1 网箱养殖技术水平总体比较低我国海水网箱养殖技术的发展，以网箱的结构和技术水平高低为分界点，可以大致分为两个阶段。
在发展的第一个阶段，我国所采用的大部分都是木杆子、竹子、木板或者钢架构等材料制成的网箱。
这些网箱大量分布在我国沿海地区海洋渔业养殖区域内，其分布情况大致如表1所示。
从表中数据可以看出，这种传统的网箱在我国应用的范围还是很大的，数量也很多。
虽然这种传统的网箱无论是在原材料的取得还是生产制造起来都非常方便快捷，但是其抵抗风浪的能力是比较差的，所以使用的年限相对较短，目前仍有很多的传统网箱因为质量问题需要尽快更换。
2.2 环境污染物问题严重从当前我国海水网箱的分布情况来看，存在的显著的集中性特点，而且大都是聚集在海湾内部。
网箱养鱼技术与方法
网箱养鱼是一种集养殖和捕捞为一体的养殖方式，它的特点是方便管理、节约饲料、保持环境可控和减少对水体的污染。
以下是网箱养鱼的技术与方法：
1. 网箱选址：选取水流量大、水质好、水温适宜、有足够日照和通风的水域作为网箱养殖场。
2. 网箱制作：选用优质的硬质塑料或金属材料制作网箱，确保鱼类能够在网箱内自由游动，并能够承受外力和自然环境的影响。
3. 鱼苗购买：选择健康、生长快、适应能力强的鱼苗，并确保其来源合法。
4. 饲料管理：根据鱼种的需要，选择适当的饲料，并按照饲养计划进行投喂。
控制饲料的投放量，避免过度喂食造成浪费和水体污染。
5. 水质管理：定期监测水质，包括水温、溶氧量、PH值等指标，根据监测结果进行适当的调整和处理，保持水质清洁和鱼类生长所需的养殖环境。
6. 疾病防控：定期对网箱和鱼类进行健康检查，发现异常情况及时采取措施，如隔离患病鱼类、调整水质和饲料等，防止疾病暴发并传播。
7. 养殖周期控制：根据养殖鱼种的生长速度和市场需求，合理控制养殖周期，
避免鱼类生长过大或者过小对养殖效益产生影响。
8. 捕捞管理：根据预期收获和市场需求，选择合适的捕捞时间和方法进行捕捞，确保捕捞效率和鱼类品质。
总的来说，网箱养鱼技术与方法需要合理规划养殖场的选址，确保水质和环境的良好，并注重饲料管理、水质管理、疾病防控和捕捞管理等方面，以确保养殖效益和鱼类品质。
海底深水养殖技术深水养殖是指将养殖场所建设在深海水域，利用深水环境进行海洋养殖的技术。
相比传统的陆地养殖，深水养殖具有更大的发展潜力和更广阔的市场前景。
本文将介绍海底深水养殖技术的发展现状、建设要点和管理方法。
一、发展现状随着人口增长和渔业资源的紧缺，深水养殖作为一种新兴的养殖模式逐渐引起人们的关注。
各国纷纷投入资金和人力，开展深水养殖技术的研究与实践。
特别是在我国，海洋养殖已成为渔业产业结构调整和渔民增收的重要途径。
近年来，我国在深水养殖方面取得了重要进展，成功建设了一批深水养殖示范项目，为深水养殖技术的发展奠定了基础。
二、建设要点1.选择合适的海域深水养殖需要选择适宜的海域进行建设，海域的水深、流动性、水质等都是影响养殖效果的关键因素。
通常以水深大于30米的海域为宜，同时需考虑风浪、洋流等自然条件对养殖设施的影响。
2.合理设计养殖设施深水养殖的设施设计需要根据养殖对象和养殖规模进行合理布局。
通常包括养殖网箱、人工鱼礁、养殖浮筒等，这些设施需要有强大的承重和抗风浪能力，能够稳定地承载养殖物种的生长。
3.优化养殖技术深水养殖技术的关键在于掌握适宜的养殖环境和科学的养殖管理方法。
控制水质、饲料投放、疾病预防等都需要精确的技术支持。
同时，充分利用现代化技术手段，如远程监控、自动饲喂等，提高养殖效益和经济效益。
三、管理方法1.养殖环境管理深水养殖的环境管理是保障养殖效果的重要环节。
要定期监测水质，保持海水的适宜温度、盐度和PH值，合理控制营养盐和有机负荷的浓度。
此外，对于浮游动植物的生长，人为控制水体中的养分含量也是必要的。
2.饲养管理深水养殖的饲养管理需要根据养殖物种的特点进行相应的措施。
合理配置饲料种类和投喂量，保证养殖对象的营养需求和生长发育。
此外，要加强饲养过程中的监测和调整，及时发现问题并采取相应的措施。
3.疾病防控疾病是深水养殖过程中的一大难题。
要加强病害的预防和控制，定期进行疫病监测，及时采取隔离、消毒等措施，避免疫情的扩散。
关于我国深水网箱养殖的探讨蒋丽婷，蒋霞敏*（宁波大学海洋学院，水产动物免疫生物实验室，浙江宁波 315000）摘要：深水网箱是指设置在相对较深海域，养殖容量较大，具有较强的抗风浪、流性能的海上养殖设施。
它在拓展养殖海域、减轻沿岸环境压力、提高养殖鱼的质量、增加养殖效益等方面已显示出明显的优势。
发展深水网箱养殖是增加水产品供给的重要途径，是改变网箱养鱼粗放、低效益、高污染现状的有效途径，在我国具有非常广阔的发展前景。
本文主要论述了网箱养殖的发展状况与意义、深水网箱的种类、养殖技术等。
关键词：深水网箱；网箱种类；养殖品种；养殖技术深海网箱，是与国外的外海网箱相对应的。
海洋地理学上的深海是指深度约为2000 至6000米的部分海洋，而渔业上的“深海”网箱，只是相对于近岸网箱的一个概念，一般指离岸25km以远的水域[1]。
网箱设施是鱼类增养殖的载体，其在上述产业链中无疑处于重要的主导地位，是保证网箱养殖安全生产，获得预期经济效益的基础前提[2]。
近年来，网箱养殖作为集约化的养殖形式，养殖产量高、养殖产品质量高等优点被越来越多的养殖户所采用。
网箱养殖是采用一定的养殖设施在某一局部海域开展的养殖活动[3]。
中国的深水网箱养鱼，起始于1998年海南临高从挪威引入全浮式HDPE重力网箱，之后浙江普陀、广东深圳、山东荣成、威海、青岛及浙江瑞安等地相继引入，浙江嵊泗引进了美国制造的碟形网箱，并着力国产化。
科技部将“深水网箱养殖技术与设施开发”项目先后列入国家“十五”科技攻关和“863”计划，开始了一系列有关深水网箱的研究开发工作[4]。
相对传统的网箱养殖，深水网箱具有抵御台风大浪侵袭，拓展养殖海域、减轻环境压力、改善养殖条件、自动化程度高等优点。
发展深水网箱是改变网箱养鱼粗放、低效益、高污染现状的有效途径，在我国具有非常广阔的发展前景[5]。
如今，深水网箱养殖正成为海洋渔业的一个新的增长点。
1发展深水网箱养殖的意义我国地少人多，陆地农业发展面临着耕地日益减少和人口不断增长的双重压力，对食物安全供给构成严重威胁[6]。
如今人们对优质蛋白类食品，尤其是水产品的需求不断增加及海洋渔业资源尤其是近海渔业资源的日益衰退。
因而深水网箱养殖业的发展，是保障食物安全和满足人们对优质蛋白食品需求的重要途径[7]。
对缓解粮食安全保障压力，解决我国众多人口食物问题具有重要意义。
如果深水网箱海水养殖的规模大，鱼类养殖得到高度集中，更有可能提高科技含量与自动化程度；使海水网箱养殖业由近海海域扩大到深水海域，可减轻浅海、港湾、滩涂养殖的压力，充分发挥蓝色国土资源给海水养殖业提供更广阔的空间，有利于产业结构的调整以及渔民的转业转产；其高产高效率、大容量、环保型的养殖模式使海水养殖业向规模化、集约化、产业化生产发展，有利于实现海洋农牧化的战略目标；海域开阔，水体流动方便，有利于生态环境的保护，减少海水养殖自身所造成的污染，有利于提高商品鱼产品质量，有利于减少养殖病害[8]。
因而，加快转变海水养殖发展方式，实现渔业安全生产的重要保障、缓解近海养殖环境压力，保护海洋生态环境的重要举措。
2目前我国深水网箱的主要类型深水网箱形式多种多样，若根据工作时网箱所处的水层、抗风浪状态及沉降方式等网箱的工作方式可将网箱分为浮式网箱、沉式网箱、升降式网箱[9-10]。
2.1浮式网箱浮式网箱主要在开放海域的水面上进行养殖生产。
该类网箱具有很大的优越性，日常操作和维护如换网、清洗、投喂等都十分方便。
且易于观察网箱养殖情况，结构简单, 造价较低。
但该网箱不足之处就在于，由于该类网箱直接曝露于海面，风浪会直接作用于网箱框架，这对网箱及框架材料的强度要求都很高。
同时，网箱浮于海面,可能会造成生物污染。
浮式网箱的典型代表即浮绳式网箱，也称软体深水网箱。
该种网箱由绳索、箱体、浮子、沉子及锚泊系统构成[11]。
该种网箱最早出现于日本，浮绳式网箱一般被设置在海流流速和风浪较大的外海海域，在海洋中要承受风、浪、流等复杂海洋环境因子的影响作用，因为其所处的工作状态主要是流场和波浪场的复合作用[12]。
网箱的浮架系统是柔软的，网箱整体可随着波浪的波动而波动，具有以柔克刚的作用，能承受、缓减和抵消波流的能量，网箱的抗风浪性能有较大的提高。
而且由于网箱为六面封闭的箱体，不会产生养殖鱼类逃逸现象[13]。
2.2沉式网箱沉式网箱主要处在开放海域的水面以下一定深度的水层，网箱呈全封闭式。
整个网箱沉入海水中。
在上部留有投饵网口，网箱位于水层中间，网箱内的水体积不变，在风浪袭击时不易受损。
当操作需要时，网箱可以升至水面以上。
该种网箱养殖可用于暖水性鱼类越冬或冷水性鱼类度夏。
该类网箱的特点为：由于该类网箱处于水下，不直接经受风浪作用，网箱结构的强度要求比浮式网箱低，结构较简单，造价相对较低；处于水下的网箱，能避开海面的碎片、海冰及过往船只的影响等，而且生物污染较小。
不足之处在于操作、管理、观察和维护不便；对操作的要求高。
目前国内沉式网箱用量不是太多，但这种方式由于低于水面，箱内养殖产品不易观察，投饵也需要设通道，网箱管理较不便[14]。
但有较大的市场前景。
2.3升降式网箱在遇到强风暴袭击时，一般能够保持网箱系统安全，但养殖对象无法适应如此恶劣条件，会造成大量死亡，同样造成严重损失；另外在赤潮等灾害性海况下则造成大量养殖鱼类窒息死亡，通常也会带来巨大经济损失。
目前解决这些问题的有效措施是当强台风或赤潮等灾害性天气来临前，将网箱沉降到水下一定深度[15]。
升降式网箱主要在开放海域的水面进行养殖生产。
当有大风或风暴潮来临时，可采用人工注水或充气等方法调节网箱所处水层，使网箱沉到水下一定深度处，以躲避台风急浪的袭击。
大风急流过后，网箱可被控制浮至水面。
升降式网箱作为一种高技术养殖装备，不仅具有抵御强风暴袭击和躲避赤潮灾害的性能，还具有可下潜到预定水深或沉至海底[16]。
但其不足之处为网箱的上下沉浮操作增加了网箱的操作复杂性和设计加工难度，同时造价相对高。
深水网箱升降技术的提高与完善，对我国海洋网箱养殖防灾减灾能力的提高以及网箱养殖品种多样化和网箱产业的可持续发展有着积极的促进作用。
但目前我国深水网箱在网箱设施构建模式、网箱抗风浪抗流性能及结构安全研究理论、配套设施与技术研究与国外先进网箱国家仍然有不小的差距[17]。
该种网箱典型代表为HDPE网箱升降式网箱。
我国目前使用比较成功的一种升降式网箱是由挪威引进的在HDPE双管圆形浮式网箱的基础上，将内、外浮管上安装进排气阀门和排水阀门，利用对浮管充气排水或进水排气来实现网箱的升降[18]。
3深水网箱养殖的品种养殖品种是推动水产养殖业发展的关键要素之一。
发展深水网箱养殖产业，除了有效地解决网箱的抗风浪流性能问题外，必须筛选适宜深水网箱养殖的鱼类。
如大黄鱼、美国红鱼、鲈鱼等都具有生长速度较快、经济价值较高、养殖管理容易、养殖成活率高等优点，是目前国内外比较畅销的产品[19]。
3.1大黄鱼大黄鱼，俗称黄鱼、黄瓜鱼、黄花鱼。
通常栖息于水深60米以内的近海中下层。
厌强光，喜浊流。
黎明、黄昏或大潮时多上浮，白昼或小潮多下沉。
大黄鱼为广食性鱼类，自然环境中食饵多达上百种，成鱼食各种小型鱼类，幼鱼食桡足类、糠虾、磷虾等浮游动物。
曾为我国“四大海洋主捕对象”之一，在我国及太平洋渔业中占有重要地位。
相对小网箱养殖，大黄鱼深水网箱养殖成品鱼体色更接近天然，色泽度好，呈金黄色，肉质更鲜美，养殖过程病害少；但在网衣固定、生物附着等方面仍存在技术难度，特别是网衣的漂移造成鱼体挤压受伤，影响了养殖成活率[20]。
对于深水养殖大黄鱼除饲料外，水流、盐度、透明度、放养量等方面还需要进一步的研究和改善。
深水网箱养殖大黄鱼放养数量视海区潮流大小而定。
潮流过大，由于网衣漂移严重，有效水体大大减少 ,若放养密度太高容易引起擦伤[21]。
3.2美国红鱼美国红鱼肉质鲜美、刺少，且富含高度不饱和脂肪酸，因此备受消费者的青睐。
该鱼为广温、广盐性鱼类。
具有生长速度快，单产高、耐低氧能力强、饲料来源广泛等优点。
现已成为我国沿海重要的养殖经济鱼类[22]。
喜欢在网箱中下层及网边缓慢游动，摄食或饥饿时才又到上层。
美国红鱼网箱养殖的病害比真绸科鱼类、狮鱼、大黄鱼、石斑鱼、妒鱼等鱼类少,与触状黄姑鱼的抗病能力相当。
此时大黄鱼和美国红鱼在一天中的近黄昏和近拂晓两个时段最活跃。
3.3鲈鱼鲈鱼属凶猛肉食性鱼类，食量大，消化速度快。
在网箱养殖中可摄食各种鱼、虾、蟹及贝类，并追逐进入网箱中的野生鱼类。
行动活跃，有争抢食物的习性，饥饿时不断地沿网箱边巡游，鱼种较小时有相互残杀现象。
美国红鱼好集群，游泳迅速，很少有单独活动，鲈鱼的集群性不如美国红鱼。
4网箱养殖技术4.1选苗网箱养殖要取得良好效益，品种至关重要。
选择养殖品种，首先要求该品种苗种资源充足，采购、运输方便。
尽管有些品种易养、生长快、产量高、价格好、效益可观。
但当地苗种资源缺乏，外地采购、运输困难，受制于人，也不宜选作主要养殖对象。
其次，在网箱高密度养殖环境下，鱼类生存的正常代谢、生长发育、繁衍生殖等生命活动所需营养物质，靠养殖水域的天然饵料生物是无法满足的，全靠人工投喂的饵料提供，因此选择养殖品种时应了解该品种的食性以及对饵料种类的需求。
此外还要看，适应环境能力、生长速度和抗病能力。
由于网箱养殖投入大，特别是从事名贵优质鱼类养殖，饵料质量要求高，资金周转也要考虑在内。
4.2控制放养密度, 促进鱼类的快速生长放养密度和箱内最佳贮存量可根据养殖品种和养殖环境等因素合理确定，放养量过大或进行苗种标粗养殖时，应视鱼类个体增长情况和箱内存鱼量，及时分箱、按个体大小、体质强弱分开养殖，留足个体增长和群体增重空间，促进养殖鱼类快速生长。
由于网箱养殖是一种集约化养殖模式，为避免养殖网箱过密，造成水体污染，破坏水体生态系统的平衡,因此要适度利用水面，合理布局网箱。
4.3饵料的选择与投喂要根据养殖品种及其生长发育的不同阶段，选择合适的饵料，满足鱼类生长发育所需必需的营养。
同时拒绝使用受潮霉过期变质的饵料，确保养殖鱼类的健康。
日常投饵管理的主要工作抓好入箱鱼种的驯食关[23]。
4.4科学防治病害, 生产无公害产品网箱内鱼类养殖密度高、容量大。
因此，鱼病防治是保证养殖效益的头等任务，必须做到以防为主，防治结合。
网箱养鱼的疾病防治工作，应坚持“预防为主，积极治疗”的原则，抑制疾病的发生和蔓延。
同时严格选用渔用药物和使用规则，避免药物残留，保证产品无公害。
苗种入箱时严格清毒苗种入箱前，选用安全高效的药物，按使用方法配制成药液对鱼种进行严格的浸泡消毒，清创、消炎、杀灭病原生物是预防疾病发。
5当前我国深水养殖的主要问题及解决方式5.1 养殖技术有待完善和提升养殖技术及管理是一切养殖方式均应具备的要求。
