“礼”是香道的魂
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仲夏的海口,热浪滚滚,大同南路上的中香学堂,静雅和美。学堂上,一场香道比赛正
在进行,10个学员穿着统一的汉服,两两一组,端坐于香案前,专注地完成着“平炉取香”
的仪式过程,填香灰、烧炭、压灰、放云母片„„经过几轮评比之后,最后来自江苏的卞女
士获得了“平炉圣手”的荣誉。
这场精彩的比赛其实是中香学堂的一次香道课程,一期初级香道研习课程为期虽只有短
短6天,但培训内容却安排得丰富而全面,不仅包含焚香方法与技巧,香道礼仪与表演技艺,
佩香、熏香、药香的和香方法等操作性课程,也有香料与香品品鉴,香道文化修养以及香事
会所经营等知识性内容。
与“志野流”切磋500年家学
潜心香道十余载的许庭赫是这间学堂的创始人和授课老师。2012年5月,在中国莞香集
散地――东莞市寮步镇上演的一场中日香道文化交流会上,许庭赫作为“中华香事”传承人
与日本“志野流”21代家元(日语中意为掌门人或继承人)峰谷宗?同场PK。
在古琴大师邵天泽的弦乐配合下,一袭汉式布衫的许庭赫在台上表演了中国香事文化中
的祈福仪式。一招一式,缓缓有序,禅香飘渺、琴音悠扬,到场的嘉宾无不痴醉、心悦。许
庭赫的表演庄重、神圣又隽逸,很好地表达了中国传统美学中的意境与韵味,令日本友人对
中国香文化刮目相看,此次交流被香界盛赞为中华香事文化近百年来的一次重大历史事件。
“许庭赫的香道表演,是有魂的,这个魂就是中华传统礼仪。”著名香文化专家石德义如
此评价道。他说:“中国的香事文化因为历史原因而中断了一百多年,很多传统礼仪、道规都
泯没于烟尘中了。如今,要恢复中华香事文化,就得找回中华香事的根与本。”
溯源中国香文化,可以发现,古人用香最早就源起于祭礼,“它邀天集灵,祀先供圣,是
敬天畏人的体现,又是一种礼的表述。”礼是古老中国最基本的社会现象,是中国传统文化的
核心,而香正是传统礼乐文化的一种表征。无论是汉代之前以汤沐香、礼仪香为主,汉魏六
朝玄学盛行则博山式的熏香文化大行其道,还是唐宋的宫廷礼制用香与文人闲逸品香并
举„„中国人的用香始终都是讲求礼仪与道规的。
将传统香文化中的礼仪与道规挖掘出来,用香道表演的形式传播与传承,这是许庭赫钻
研香学的方向与目的。“很多人认为香道是日本人的,但日本现在流行的香道形式,其实是借
鉴了唐宋时期隔火熏香的方式方法。”许庭赫认为,中式香道与日式香道的最大不同还是在于
文化内涵上的区别,中式香道整个过程体现的是中国传统文化的深邃、委婉、含蓄,是一个
天人合一的过程。
功夫在香外
在日本,习练香道是一门神秘而深奥的艺术,从最初的闻香,到第二年练香灰造型,第
三年进入综合练习,经过 4年才给“初传”证书,进级到师范“皆传”级需要15年,升到
“奥传”一级则需要25至30年。因此,日本的香道大师往往都在七八十岁以上。
中国目前的香道培训都是短期培训,还没有一个权威的认证机构对香道师进行考核与认
证。中香学堂的每个课程结束前,都有一个通关考试,考核通过了的才进入下一个课程的学
习,没有通过的,许庭赫会为学员开小灶进行专门辅导。
“懂香史、能品香、会表演,才算是一个合格的香道师。”许庭赫非常赞同香学专家傅京
亮“品香一事,功夫在香外”的观点。在每日香课之前,学员们会晨起锻炼,晚饭后会有一
个小时的禅修,课堂上除了理法学习,还引入了一些传统文化辅修课,比如书法练习、古琴
欣赏与演奏。前不久,许庭赫还邀请了篆刻艺术家王德旺前来亲授篆刻的起源、流派及鉴赏
方法。“这些艺术看似与香道没有关系,但中国传统文化是个整体,其本质是相通的。只有用
心研习中国传统文化,才能真正体悟香之道。”
许庭赫出身于中医世家,从小嗅着药香长大的他对香有着天生的敏感与喜爱。后来,为
了寻找最好的香,他从东北老家来到海南,先后拜师于海南沉香收藏协会会长黄奔、海南沉
香产业协会会长官茂友,他常跟随两位老师问香于热带丛林,在弥漫着瘴气的森林里,感受
沉香的生长环境,拜访山里的香农,收藏与品鉴老沉香。
在一次沉香产业博览会上,许庭赫被香文化专家石德义的精彩演讲所折服,后经人引荐
许庭赫正式拜入石德义门下。“石老师是香港古玩鉴赏家,曾留学日本,跟随日本沉香一代宗
师秋永先生学习香学文化,他的香学构架既广博又精深,启发了我对中国香文化的进一步钻
研与热爱。”许庭赫说将礼仪与道规作为自己的钻研方向正是受了石老师的点拨。
除了焚香于课堂向学员做演示,许庭赫还经常被邀请到各地会所厅堂做香道表演。然而,
他最喜欢的品香方式是面朝大海燃一炉沉香。有人戏谑:海风那么大,哪儿还闻得到香了?
许庭赫说:“息息可入鼻根,可达心底。”
品香,品其味是下品,品其境才是上品。跟随飘渺的香气进入一种闲寂、优雅的内心状
态,打开心智之门有所思悟才是真正的品香。