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红花籽油食用特性的研究
陈永;赵辉;吴桂荣
【期刊名称】《化学与生物工程》
【年(卷),期】2006(23)3
【摘要】探讨了红花籽油(简称红花油)用于烹调使用的温度及烹调温度对酸价和过氧化值的影响.实验结果表明:热食用红花油在一定温度范围和时间内酸价和过氧化值的变化对质量影响不大,但长时间高温(280℃以上)加热会使其酸价升高、粘度增大、分解加速,不能食用.
【总页数】3页(P38-40)
【作者】陈永;赵辉;吴桂荣
【作者单位】开封大学化工学院,河南,开封,475004;开封大学化工学院,河南,开封,475004;新疆医学院化学系,新疆,乌鲁木齐,830046
【正文语种】中文
【中图分类】TQ028.8;TQ645.6
【相关文献】
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蕾;孙小红;姜晶;梁建芬
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河南省教育厅关于表彰河南省高等教育教学工作先进集体和先进个人的决定文章属性•【制定机关】河南省教育厅•【公布日期】2012.07.23•【字号】•【施行日期】2012.07.23•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】高等教育正文河南省教育厅关于表彰河南省高等教育教学工作先进集体和先进个人的决定各高等学校：近年来，全省高校牢固确立人才培养的中心地位，把教学作为最基础和最根本的工作，大力实施“教学质量与教学改革工程”，人才培养质量显著提升。

为肯定成绩，表彰先进，进一步激发教学单位及教学工作者的积极性，提高教学管理水平，推动教学工作再上新台阶，经学校推荐、资格审查，结果公示，我厅决定对郑州大学教务处等163个河南省高等教育教学工作先进集体，郑州大学陈淮等209名河南省高等教育教学工作先进个人进行表彰。

希望受表彰的单位和个人珍惜荣誉，再接再厉，深化教育教学改革，创新人才培养模式，加强教学管理，大力提升人才培养水平。

各高等学校进一步确立教学工作在学校各项工作中的中心地位，做到政策措施激励教学，工作评价突出教学，资源配置优先保证教学，不断提高教学工作质量和水平，努力开创我省高等教育教学工作新局面。

附件：1.河南省高等教育教学工作先进集体2.河南省高等教育教学工作先进个人二〇一二年七月二十三日附件1：附件2：河南省高等教育教学工作先进个人郑州大学陈淮宋毛平姜建设王晓全高友才李文杰李玉晓罗来兴祁元明秦东辰王忠勇张振香河南大学樊小勇康天峰陈守信刘克辉王丙增王天仕河南农业大学杨喜田曹殿立徐广印宁长申河南理工大学邓继恩郑征原东方曹中秋河南师范大学陈广文卓克垒段勃柴新宽河南工业大学荣华张霞孟逵马玉梅河南科技大学韩建海刘跃敏王玉猛熊红珊河南财经政法大学随新玉张亚东张占东苏白云河南中医学院张佩江李沛卢旻华北水利水电学院向明森张昕郭瑾莉郑州轻工业学院宋寅卯岳永胜王红利中原工学院李惠杰方光正李虹河南科技学院郭运瑞赵一鹏郎群秀新乡医学院郭明好闫福林张合喜信阳师范学院杨性坤李保红姚庆钊郑州航空工业管理学院于浩杰杨定泉栗全庆安阳师范学院焦会生邓德华郭昊南阳师范学院胡天赋XXX 何一农洛阳师范学院杨杰慧刘玉来孟宪乐周口师范学院牛明功马振耀许昌学院高新战刘柳商丘师范学院孙海芳郭文佳河南城建学院张建国刘雅妹南阳理工学院朱清慧庞兴华黄淮学院杨慧娟王占可平顶山学院赵伟艇何梅琴河南工程学院赵呈建洛阳理工学院张立华新乡学院李慧安阳工学院王庆飞黄河科技学院罗煜河南警察学院张永刚郑州师范学院刘钦荣郑州科技学院刘亮军郑州华信学院闫喜亮商丘学院职晓晓商丘工学院宋秋丽郑州升达经贸管理学院曲晓红郑州成功财经学院刘升阳郑州大学体育学院柴建设郑州大学西亚斯国际学院贾莉河南大学民生学院王春晓河南师范大学新联学院孙印杰信阳师范学院华锐学院邓荣娟安阳师范学院人文管理学院江华伟新乡医学院三全学院王维勋河南科技学院新科学院巴旭河南理工大学万方科技学院王海星中原工学院信息商务学院赵志泉黄河水利职业技术学院焦爱萍罗全胜务新超平顶山工业职业技术学院李树伟李长亭李宏河南工业职业技术学院胡雪梅胡应占贾庆成商丘职业技术学院陈哲李成建杨紫元河南职业技术学院王爱群王莉娜胡勇河南农业职业学院王华杰陈月英朱成庆郑州铁路职业技术学院倪居从云飞伍玫郑州牧业工程高等专科学校黄炎坤王永芬李海舰河南机电高等专科学校姚永刚郑先锋马霄河南商业高等专科学校李国英穆大常薛庆平河南财政税务高等专科学校沈国军全胜奇杨文生河南经贸职业学院焦玲李博成光琳信阳农业高等专科学校尹健李明彦漯河职业技术学院王变奇陈相志三门峡职业技术学院员莹万平濮阳职业技术学院薛栓柱张同怀许昌职业技术学院张俊才康运河鹤壁职业技术学院胡建民蒋庆刚济源职业技术学院胡满红姬小龙信阳职业技术学院李培启易慧智河南交通职业技术学院姬姝冯顺利漯河医学高等专科学校王文宝高凤兰南阳医学高等专科学校刘冰杨友谊商丘医学高等专科学校张松峰叶文忠中州大学潘维成蔡季愚开封大学尤影张涛焦作师范高等专科学校夏绍能郑州电力高等专科学校胡斌焦作大学李向东铁道警官高等专科学校张学岚郑州澍青医学高等专科学校吴兰兰周口职业技术学院李民河南司法警官职业学院王勇河南检察职业学院李敬华河南建筑职业技术学院张思忠河南机电职业学院刘语河南艺术职业学院郑丹河南卫生职工学院王银燕河南质量工程职业学院李宏伟郑州经贸职业学院尹新富郑州交通职业学院汤迪操嵩山少林武术职业学院王军旗郑州工业安全职业学院马红奎永城职业学院张飞郑州旅游职业学院刘兆坤郑州职业技术学院巴玉强河南工业贸易职业学院黄社章周口科技职业学院夏永亮河南化工职业学院朱明悦郑州电力职业技术学院李旭郑州信息科技职业学院王春先郑州电子信息职业技术学院郭先旗郑州理工职业学院李庆标郑州信息工程职业学院于建建焦作工贸职业学院冯亚光开封文化艺术职业学院孟亭含河南教育学院李金铭河南广播电视大学赵娅第一拖拉机制造厂拖拉机学院毕晓峰。

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