2017-2018学年江苏省宿迁市高二下学期期末考试生物试题(WORD版)

1 宿迁市2017～2018学年度第二学期期终质量检测 高二生物试卷

（满分120分，考试时间100分钟） 注意事项： 考生答题前务必将自己的学校、姓名、班级、学号写在答题纸相应的位置，并填涂相应的准考证号。答选择题时，必须使用2B铅笔填涂；答非选择题时，按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答题无效，在草稿纸、试题纸上答题无效。 第Ⅰ卷 选择题（共55分） 一、单项选择题：本部分包括20小题，每题2分，共40分。每小题只有一个．．．．选项最符合题意。 1.下列有关腐乳的叙述，错误．．的是 A. 多种微生物参与豆腐的发酵，起主要作用的是毛霉 B. 含水量越高的豆腐更适合用来制作腐乳 C.加盐、酒精和香辛料除了调节口味还有杀菌作用 D.制作腐乳时酒精的含量高于12％会使成熟时间延长 2. 某同学尝试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验（见图），正确的做法是 A.加入适量的醋酸菌 B.一直打开阀a通气 C.关闭阀a，偶尔打开阀b几秒钟 D.把发酵装置在15-18℃条件下进行实验 3. 下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述中，错误．．的是 A.制作果酒和果醋的菌种不同，前者为真核生物，后者为原核生物 B. 为了获得更多的发酵产物，将葡萄汁装满发酵瓶 C.条件适宜时醋酸菌可利用乙醇发酵形成醋酸 D.在制作腐乳码放豆腐时，要留出缝隙利于毛霉等微生物的生长 4. 下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误．．的是 A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C.待培养基冷却至50℃左右（刚刚烫手）时进行倒平板 D.待平板冷却凝固约5〜1Omin后将平板倒过来放置 5．用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为104的培养基中，得到以下几种统计结果，正确的是 A．涂布了1个平板，统计的菌落数是230 B．涂布了2个平板，统计的菌落数是215和260，取平均值238 C．涂布了3个平板，统计的菌落数分别是21、212和256，取平均值163 D．涂布了3个平板，统计的菌落数分别是210、240和250，取平均值233 2

6．在制备固定化酵母细胞的步骤中，不需要．．．的操作是 A．用蒸馏水活化酵母细胞 B．采用小火间断加热的方法溶解海藻酸钠 C．在CaCl2溶液中形成凝胶珠 D．将固定化酵母细胞装填反应柱进行发酵 7.下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是 A．适宜用包埋法制备固定化酶 B．固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用 C．刚溶化的海藻酸钠溶液应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液 D．固定化酶和固定化细胞都能反复使用，但酶的活性迅速下降 8．下列有关酶制剂应用的叙述，正确的是 A．加酶洗衣粉的洗涤效果总比普通洗衣粉好 B．DNA 连接酶和DNA 聚合酶均可用来拼接DNA 片段 C．果胶酶和纤维素酶可以用于去除植物细胞的细胞壁 D．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶，可以反复使用 9.某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验，操作错误．．的是 A．加入一定量的洗涤剂和食盐充分研磨，过滤后弃去滤液 B．在滤液中加入含蛋白酶的嫩肉粉可以纯化DNA C．加入冷酒精后用玻璃棒轻缓搅拌,卷起丝状物 D．加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热，冷却后观察 10．下列叙述正确的是 A．果醋制作时需要经过先通气发酵后密封发酵两个主要阶段 B．对细菌分离和计数时，划线法、稀释涂布平板法都可以 C．稀释涂布平板法测定土壤浸出液中活菌数目时，测定值可能比实际值大 D．用移液管稀释菌液时，吹吸几次的目的是使菌液与水充分混匀 11.某线性DNA分子含有5000个碱基对（bp），先用限制酶a切割，再把得到的产物用限制酶b切割，得到的DNA片段大小如下表。限制酶a和b的识别序列和切割位点如下图所示。下列叙述正确的是

a酶切割产物（bp） b酶再次切割产物（bp） 2100；1400；1000；500 1900；200；800；600；1000；500 A.a酶与b酶切断的化学键并不相同 B.不同的限制酶a与b识别的序列不同，因此切出的末端不同 C. 在该DNA分子上a酶与b酶的切割位点分别有3个和2个 D.基因工程中的限制酶主要是从酵母菌等真核生物中分离纯化得到 3

12.下列关于基因工程应用的概述，错误．．的是 A．基因治疗是治疗遗传病的最有效的手段 B．在农业上主要是改良植物品质和培育具有抗逆性的农作物 C．向植物体内转入Bt毒蛋白基因来培育抗病转基因植物 D．利用乳腺生物反应器可表达出抗凝血酶、生长激素等医药产品 13．下列关于蛋白质工程的说法，正确的是 A．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作 B．对蛋白质的改造是通过直接改造相应的mRNA来实现 C．蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程完全相同 D．蛋白质工程与基因工程密不可分，被称为第二代基因工程 14．一般来说，动物细胞体外培养需要满足以下条件 ①灭菌的培养基环境 ②激素的作用 ③合成培养基需加动物血清 ④温度与动物体温相近 ⑤需要O2，不需要CO2 ⑥CO2能调节培养液pH A．①②③④⑤⑥ B．①②③④ C．①③④⑤⑥ D．①②③④⑥ 15.下列关于细胞工程的叙述，正确的是 A. 培养人的浆细胞能产生单克隆抗体 B. 用人工薄膜包装胚状体可以制成人工种子 C. 动物细胞融合与植物原生质体融合的原理不同 D. 用于核移植的供体细胞一般都选用传至50代以内的细胞 16.下列关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述，正确的是 A．通过胚胎分割移植产生多个后代的繁殖方式属于有性生殖 B．体外受精完成后即可进行胚胎移植操作 C．卵裂期的细胞进行有丝分裂，胚胎中DNA的总量会不断增加 D．ES细胞体积大细胞核小，可以分化为动物体内任何一种组织细胞 17. 下列有关试管动物的说法正确的是 A．试管牛采所用的技术中包含克隆技术和体外受精、胚胎移植 B．卵子在受精前也要经历类似精子获能的过程 C．试管婴儿技术让无法产生生殖细胞的夫妇得到自己的孩子 D．从雌性动物体内采集的卵子或卵母细胞均需体外培养后，才能与精子受精 18. 生物技术安全性和伦理问题一直是社会关注的热点。相关叙述错误的是 A．生物武器是用致病微生物、转基因作物等来形成对人类的杀伤力 B．当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验，但不反对治疗性克隆 C．反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿 D．应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质 19．下列关于湿地生态恢复工程的叙述，错误的是 A．要建立缓冲带，以尽量减少人类的干扰 4

B．可采用工程和生物措施相结合的方法 C．对湿地的恢复，只是退耕还湿地或建立自然保护区就可以 D．湿地的恢复除利用生物工程手段外，还要依靠自然演替机制恢复其生态功能 20．下列关于生态工程建设的叙述，正确的是 A．我国生态工程建设更注重于生态恢复，不太强调经济效益 B．不同的生态工程体现的原理和采取的措施基本相同 C．在进行生态工程建设时，应根据实际，因地制宜 D．北京窦店村综合发展型生态工程是一个样板，各地可以照搬 二、多项选择题：本部分包括 5 小题，每小题 3 分，共 15 分。每小题有不止一个．．．．选项符合题意，每小题全选对得 3 分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 21.下列有关生物技术的叙述，错误．．的是 A．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 B．固定化酶的应用中，要提供适宜的pH、温度和营养条件 C．改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出 D．用传统的发酵技术酿制葡萄酒需要人工添加酵母菌菌种 22．下列关于基因工程的叙述，正确的是 A．用两种限制酶切割目的基因的两端及载体，可以提高连接的有效性 B．基因工程培育抗虫棉的基本原理是基因重组 C．用反转录法产生的cDNA片段可构建部分基因文库 D．外源DNA必须位于重组质粒的启动子和终止子之间才能进行表达 23．下列描述中，从生物技术的原理看，可以实现的是 A．用基因工程技术获得SARS疫苗 B．用细胞工程技术制备抗HIV的抗体 C．用胚胎工程技术可以发挥雌性优良个体的繁殖潜能 D．用发酵工程技术制造能分解各种塑料废弃物的超级“工程菌” 24.如图为某哺乳动物生殖过程示意图(b为卵细胞)。下列相关叙述中正确的是 A．动物个体①②的产生分别属于有性生殖和无性生殖 B．动物个体②的产生表明，动物细胞核也具有全能性 C．按照动物个体②的产生方式，后代的性别比例仍为1∶ 1 D．图中a、b、c三种细胞的产生方式，仅c为有丝分裂 25．为了解决粮食生产和环境保护问题，实现农业可持续发展，当前科学、有效的途径是 A.合理开发海洋，寻找新的粮食资源 B.控制人口增长，协调人与自然和谐发展 C.开荒辟地，围湖造田，扩大粮食种植面积 D.利用现代生物技术，培育具有高产、抗性强的作物新品种 5

第Ⅱ卷 非选择题（共65分） 三、非选择题：本部分包括8小题，共65分。 26. (9分)α1­抗胰蛋白酶缺乏症是一种在北美较为常见的单基因遗传病，患者成年后会出现肺气肿

及其他疾病，严重者甚至死亡。对于该病患者常可采用注射人α1­抗胰蛋白酶来缓解症状。 (1)下图表示获取人α­抗胰蛋白酶基因的两种方法，请回答下列问题：

①过程a是在 ▲ 酶的作用下完成的，该酶的作用特点是能识别某种特定的 ▲ ，并使特定部位的两个核苷酸之间的 ▲ 断裂。 ②过程c需用 ▲ 酶，该过程需要的原料是 ▲ 。 ③要确定获得的基因是否是所需的目的基因，可以从分子水平上利用 ▲ _技术检测该基因的碱基序列。 (2)利用转基因技术将控制该酶合成的基因导入羊的受精卵，最终培育出能在乳腺细胞表达人α1­抗胰蛋白酶的转基因羊，从而更易获得这种酶，简要过程如下图所示。

①获得目的基因后，常利用 ▲ 技术在体外进行大量扩增。 ②基因表达载体d，除图中的标出部分外，还必须含有 ▲ 。载体上绿色荧光蛋白(GFP)基因的作用是便于 ▲ 。 27.(8分) 番茄和马铃薯同属于茄科植物，如图所示为科学家利用番茄叶细胞和马铃薯叶细胞杂交培育“番茄—马铃薯”植株的过程，请回答下列问题。

(1)图中①②过程使用了纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，以便获得植物 ▲ 。在动物细胞培养中，可用_ ▲ _酶处理剪碎的动物组织，使细胞相互分离。 (2)过程③发生细胞融合时常使用的化学药剂是 ▲ ，与该过程不相同的是动物细胞融合的方法中可以使用 ▲ 。 (3)过程⑤、⑥的名称分别是 ▲ ，⑥过程的发生其实质是 ▲ 。 (4)过程⑤—⑦应用了 ▲ 技术获得完整植株，该过程的原理是 ▲ 。 28.（8分）下图中的供体DNA中含有无限增殖调控基因，该基因能激发动物细胞的分裂，图示是利用该基因和小鼠制备新型单克隆抗体的过程