《苯酚》教案

2.给上述试管加热（注意，加热时试管口不准对着人！另外，本实验加热时无需沸腾，故不必加至沸腾，以防发生意外），观察其有无变化？由此你可以得出什么结论？
该试液留下待用。
3.另取一只试管向其中加入少量苯酚晶体，再滴入少量酒精，观察，根据你所看到的现象，
可以得出什么结论？
4.取先前制好的苯酚溶液于一只试管中，向其中加入少量石蕊试液，观察现象，由此你可
2.掌握反应原理。
3.正确书写化学方程式
4.培养学生表述能力
【演示】向一支盛有苯酚钠溶液的试管中滴加稀盐酸；向另一支苯酚钠溶液试管中通入二氧化碳。
【设问】描述实验现象，分析实验现象，判断苯酚的酸性强弱。
指导学生写出化学方程式。
【展示】苯酚软膏说明书
【分组实验】向一支盛有苯酚钠溶液的试管中滴加稀盐酸；向另一支苯酚钠溶液试管中通入二氧化碳。
【分析】苯酚的化学性质，主要是由羟基和苯环之间的相互影响所决定。
【板书】1．跟碱的反应——苯酚的酸性
【演示】（实验5－2）
【设问】描述实验现象，试做出结论。
【板书】
观察描述现象：溶液由浑浊变为透明澄清。
思考、分析，得出结论：
苯酚能与NaOH发生中和反应，苯酚显酸性。
理解、记忆，规范书写化学方程式。
1.由现象揭示事物本质。
2.从已知的知识入手，引导学生
从结构上对比醇和酚，用对比的方法学习，引出主题
3.培养学生的观察能力、应用、分析判断能力。得出结论“-OH直接与苯环相连为酚类”。为苯酚性质的研究做铺垫。
4.掌握苯酚的分子组成和结构式（结构简式）。
（二）实验与思考，体验科学探究过程
【展示】苯酚样品，指导学生观察苯酚的色、态、气味。（若苯酚显粉红色，应解释原因）
2.培养学生的观察能力和动手能力。
【展示】苯酚的物理性质。（课本第113页）
告诫学生：使用苯酚要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。
【阅读与思考】
苯酚的物理性质。（课本第113页）
理解、记忆。
简写出苯酚的物理性质。如色、态、气味、熔点、溶解性、毒性、腐蚀性。
知道苯酚的物理性质，强调实验安全
【板书】三、苯酚的化学性质
4．根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。
阅读、理解、归纳，经过师生共同讨论，在教师的指导下完成小结。
体会物质的结构、性质、用途之间的关系。
培养学生归纳、综合、分析、评价能力。
（四）巩固与提升
教师活动
学生活动
设计意图
【投影】【随堂检测】
1.取少量苯酚晶体于试管中，观察其颜色、状态、味道。
向装有苯酚的试管中加入少量的水（约3mL即可），然后观察其变化。
当羟基所连接的烃基不同时，羟基的性质也不同。
实验，观察，叙述现象：有白色沉淀生成。
分析原因。
书写化学反应方程式：
【讲述生硝化反应的化学方程式。
对学生写出化学方程式，进行评价分析。
【小结】在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互影响，使苯酚表现出自身特有的化学性质。
课题：《苯酚》
科目：化学
教学对象：高二学生（理科）
课时：1
提供者：李军厚
单位：盂县第三中学
一、教学内容分析
新课标人教版化学选修5《有机化学基础》，第三章《烃的含氧衍生物》，第一节《醇酚》第二课时。
本节内容是安排在乙醇后面的又一种烃的衍生物，教材在这一基础上紧接着安排入苯酚有其独有的作用。因苯酚的结构中也含羟基，通过苯酚性质的学习可进一步加强学生对羟基官能团性质的掌握，而苯酚性质与乙醇性质的又有一定的不同之处，让学生理解官能团的性质与所处“氛围”有一定的相互影响，让学生学会全面的看待问题，能更深层次的掌握知识。在学生掌握苯酚性质的同时，又为后面烃的衍生物的学习提供了方法。教材的这一安排以及本节内容的知识特点使在教学中培养学生探究能力成为可能。苯酚结构中与乙醇的相同点（都有羟基）为学生对苯酚性质的探究提供了基础；而苯酚结构中与乙醇的不同点（羟基与苯基相连）又为学生的进一步的探究提供了空间。因此，将该节的内容设计成探究式教学模式极佳。根据教材和学生情况本节课的探究可以分为两个部分，一是苯酚中羟基和苯基性质的探讨（官能团共性），在这一过程中学生的知识迁移的能力得到了锻炼，也使学生体会到探究的一般方法和技能；二是苯基和羟基性质的相互影响的探讨（官能团特性），在这一过程中学生的创造能力得到了最大限度的激发。
四、教学策略选择与设计
内容的呈现应采用不同的表达方式，以满足多样化的学习需求。由于学生所处的文化环境，知识背景以及自身思维方式的不同，学生的学习活动应当是一个生动活泼的，主动的和富有个性的过程。课堂教学的实效性是教学的生命线，它需要老师不断探索，设计优质的教学活动，让每一位学生得到发展。学生要学习的内容应当是要有利于学生主动地观察、实验、猜测、对比、类比、分类、验证、推理、交流、评价等活动；以提高学生的理解、分析、应用、综合的能力。
六、教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
（一）实物情境，导入新课
【引入】展示“来苏水”医院消毒剂（环境）、新包装酚类药皂（“上海药皂”）、实验室中苯酚
【知识回顾】请大家思考醇的概念及结构特点
【挂图】苯酚核磁共振氢谱
【思考】苯酚的结构有什么特点呢？与乙醇的结构有何异同？
【投影】苯酚的结构简式（苯酚立体结构flash动画错误！不能通过编辑域代码创建对象。）
理解、记忆。
眼见为实体验学习过程
【演示】在试管中放入少量苯酚晶粒，再加一些水，振荡，加热试管里的物质，然后将试管放入冷水中。
【设问】描述实验现象，试做出结论。
观察，认识苯酚的色、态、气味。认真观察、积极思考，描述现象，并得出结论：
常温下苯酚在水中的溶解度不大，加热可增大其在水中的溶解度。
1.通过实验探究了解苯酚在水中的溶解度是与温度有关的。
1.用已有的知识和能力解决相关问题，使学生灵活掌握所学知识。2.利用“赏识”法调动学生的学习热情，提高分析能力和逻辑思维能力。
3.进一步激发学生的探究欲望。（为今后“络合反应”、配合物奠定基础）
【板书】四、苯酚的用途
指导学生阅读课文，结合苯酚的性质归纳总结苯酚的用途。
通过化学故事加深对苯酚用途的理解。
反应物
浓溴水
液溴
反应条件
不需催化剂
铁作催化剂
取代氢原子数
三个
一个
反应速率
快
稍慢
结论
苯酚与溴的取代反应比苯容易，即羟基对苯环的影响：使苯环邻对位上的氢原子更活泼
1.“趁热打铁”
通过检测，使学生养成良好的学习习惯，并从中获得解决问题的成就感。
2.学生参与完成总结，不仅巩固所学知识，还能提高学生的能力，改进学习方法。
3.注重“化学用语”的应用。
4.通过实验提高学生的观察能力和分析判断能力。
5.培养学生“实事求是”“求实务真”的实验态度。
聆听、理解、总结
“苯酚分子中由于苯环对羟基的影响，使羟基中的氢原子部分电离出来，因此显示弱酸性。”
【实验】向苯酚稀溶液中加入浓溴水
※少量浓溴水
※稍过量浓溴水
认真思考，分析、对比、理解、记忆。
醇由烃基和羟基直接相连。
如苯甲醇：
利用“核磁共振氢谱”进行等效氢分析、苯酚立体结构flash动画、
回答：苯酚可以看作苯分子中的一个氢原子被羟基取代所得的生成物。
【动手】球棒模型：做出“苯酚”
“（参考苯酚分子比例模型）
导出苯酚的分子式、结构式。
思考、回答书写：
1.从生活中常见的苯酚制品、医院中气味、“化学纯”试剂苯酚出发，提供感性认识，降低学生陌生度，加强教学的直观性，激发学生的学习兴趣；培养从生活中来到化学中去的意识，激发学习的兴趣和求知欲望。
（3）通过层层递进，步步深入，使学生养成深入学习的习惯，并从中获得解决问题的成就感。
（4）联系前面所学的知识，并继续比较迁移，养成对知识进行迁移学习的习惯。
三、学习者特征分析
107班、110班二类学校普通班，前期学习逐步培养了优秀的学习习惯、方法，初步具有“探究力”。
通过前面内容的学习，学生已经基本了解研究有机化学的方法及有机化合物的结构与性质的关系。学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用，对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。通过烃的学习，已掌握了苯的结构与性质关系；同时通过醇的学习，已学会羟基的结构与性质关系，认识了羟基的化学性质。因此，学生在苯酚的学习时，学习方法和知识基础上已具有适当的铺垫；但对酚羟基的酸性相对强弱（与碳酸和碳酸氢根的比较）及苯酚的三溴取代还是具有一定困难；对显色反应缺少支持等。所以，学生对本课时的学习的较好策略应该是进行比较（苯、醇）分析、讨论猜想、实验探索的方式。
①与氢氧化钠溶液发生反应的是[ ]；
②与溴水发生取代反应的是[ ]；
③与金属钠发生反应的是[ ]。
8.作业思考：苯酚、苯与溴取代反应的比较
巩固所学知识，并对所学知识及时反馈。
学生预期成果
（1—6略）
7.1.①（B）、（D）②（B）、（D）③（B）、（C）（D）
8.苯酚、苯与溴取代反应的比较
比较
苯酚
苯
（3）利用苯酚软膏的说明书，使学生自己分析得出结论：苯酚具有酸性。
（4）让学生自己分析问题，提出解决方法，亲自动手做实验，证明酸性：碳酸>苯酚>碳酸氢钠。
3、情感态度价值观：
（1）通过生活中常见的苯酚制品，培养从生活中来到化学中去的意识，激发学习的兴趣和求知欲望。
（2）通过实验探究，使学生形成良好的思维方式和掌握实验技能。
以得出什么结论？为什么？
5.用玻璃棒蘸取少量苯酚溶液点到PH试纸上，观察现象，由此你可以得出什么结论？
你还可以设计出什么实验来验证苯酚是否具有酸性？其酸性是强还是弱？你的判断依据是什么？