秋豌豆栽培技术要点

豌豆生物知识点总结一、豌豆的生长环境豌豆对环境的要求不高，适应性较强，适宜生长的温度为15-25摄氏度，是一种喜温植物。

对土壤要求较低，适应性广泛，但是对于水土条件要求较高。

豌豆对光照要求较高，光照充足有利于豌豆的生长发育。

对水分需求较大，生长期间需要有足够的水分供应，尤其是在开花和结果期间。

二、豌豆的形态特征1、植株特征：豌豆为一年生草本植物，茎直立，具有角质质地，通常生长在高度约1.5米左右。

茎简单或分枝，有些种类的豌豆茎藤状，需要借助其他植物或结构物才能攀爬生长。

2、叶片特征：豌豆的叶片为复叶，具有3片小叶组成，呈卵形，叶子表面光滑，叶脉清晰。

3、花朵特征：豌豆的花朵为白色或淡紫色，通常生长在叶腋上，是一朵较小的花朵。

每朵花通常只开放一天左右，然后枯萎脱落。

4、果实特征：豌豆的果实为豆荚，通常呈线状，内含豌豆籽，果实成熟后，豆荚会变硬，并且颜色从绿色转变为黄色或褐色。

三、豌豆的生长发育过程1、播种期：豌豆通常在春季进行播种，要选择土壤肥沃、排水良好的地块进行种植。

播种时要选择大种子，将种子均匀地撒播在土壤表面，然后轻轻覆土。

播种后要保持土壤湿润，有利于种子的发芽。

2、幼苗期：豌豆种子一般在播种后7-10天左右发芽，初出土时叫做幼苗。

幼苗期需要保持土壤湿润，有利于幼苗的生长。

此时对土壤要求不高，但是需要保持通风和光照充足。

3、生长期：豌豆在生长期需要保证充足的水分供应，多晒太阳。

在植株茁壮期可以施加适量的氮、磷、钾等肥料，有利于植株的生长发育。

4、开花期：豌豆一般在生长30-40天左右会开始开花，花期持续大约1-2周。

此时要保持充足的阳光和水分，有利于花朵的授粉和结果。

5、结果期：豌豆果实成熟需要40-60天，果实变硬后即可采摘。

果实成熟后要及时收获，以免果实变老。

四、豌豆的主要品种和用途豌豆主要有晚熟和早熟两大类。

晚熟豌豆的生长周期较长，需要在春季进行播种，秋季收获。

早熟豌豆生长周期较短，需要在秋季进行播种，冬季到来前收获。

甜豌豆反季节栽培苗技术
近年来，甜豌豆在广州省早秋反季节种植获得较高的经济效益。

早秋种植甜豌豆，由于苗期处于高温、高湿的气候环境中，加上病虫严重，稍不注意，便会造成严重死苗。

因此，前期能否保住苗，已成为种植甜豌豆的成功关健。

其技术要点如下：
1适时播种：应根据纬度和海拔高度来确定播种期。

广东北部7--8月，中部地区10月，海拔500米以上，7月下旬。

2施肥：基肥应全层施，于土地犁翻粗耙后全田均匀撒施，施肥后再轻耙一次，然后按规格起畦。

3播种：以砂壤土的田块种植较为理想，于畦中间开浅沟播种，播后覆土两厘米即可。

4水肥管理：甜豌豆出苗对土壤水分要求较为严格，苗期一般不能灌水，主要靠淋水保持田间湿润状态。

5追肥：追肥以薄、轻为原则。

幼苗期一般是在齐苗后3―4天进行第一次追肥，亩淋施尿素2―3公斤，第一次追肥后6―7天进行第二次追肥，亩淋施复合肥4―5公斤。

6除草：中耕除草应在高温阶段以后进行。

7病虫害防治：（1）豆秆蝇对甜豌豆苗期的为害是属毁灭性的，对其防治应以预防为主。

方法是：播种时于播种沟亩施入米乐尔1.5公斤，出苗后一个月内，隔3―4天施药一次，前三次施药应用内吸剂乐果加敌百虫（或速灭杀丁、兴棉宝、杀虫双）喷雾防治，第四次起则可分别用敌百虫、杀虫双、速灭丁、兴
棉宝喷雾防治。

（2）根腐病是一种真菌性病害，具有毁灭性。

防治方法是幼稚苗期每隔7天对根部淋一次杀菌剂，如敌克松500倍、多菌灵800倍、抗枯灵1000倍、等效杀菌王1000倍、绿享一号3000倍、稳长1号600倍等。

2017年第3期（下半月）农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You62科研◎农业科学祥云烤烟地套种秋豌豆虞永琼（云南省大理州祥云县农业科学技术推广所，云南大理　672100）[摘　要]　烤烟地套种秋豌豆的技术，是为了更加充分的利用秋季的光热资源，针对前茬烤烟余肥、烟杆等资源的再次利用。

在减少生产成本投入的基础上，提高土地利用率并且增加复种指数。

借此改良土壤来实现农民增收的科技项目。

[关键词]　烟地　套种　土地利用率[中图分类号]　S643.3 [文献标识码]　A [文章编号]　1003-1650(2017)03-0062-01套种是指在前一季作物生长中后期把另一种生长季节不同的作物种在前一季作物行间， 前后两季作物有一段共生期的种植方式，套种可有效提高复种指数和单位面积经济效益，增加农民收入。

近几年来，随着烤烟种植时间的提前和种植水平的提高，烤烟从 8 月初进入管理中后期到种植小春作物（第 1 年播种第 2 年初夏收获的作物）有 70-80 天的时间，在这个时期利用烤烟地套种甜豌豆收青，既可以充分利用烤烟地剩余养分，又能提早甜脆豌豆的上市时间，还不影响小春作物的种植，是一项时间短、见效快的套种项目套种可以延长光合作用时间，充分利用光能，大大提高光能和土壤的利用率。

近年来，祥云县农业技术推广部门成功推广烤烟地套种甜脆豌豆农作物，一年内巧妙地搭配多种作物，从时间和空间上更好地利用光能，缩短田地空闲时间，延长单位土地面积上作物的光合时间，减少漏光率，从而以低投入来增加农民收入。

现结合祥云县的生产实践介绍烤烟地套种秋豌豆的技术经验要点：1　地块的选择需要选择地势较为平缓的土层，并且土壤深厚通透性好、排灌方便并且有水源保障、肥力中上等，保肥保水能力较好的砂壤土田块。

2　优良种子的选用需要选用产量好、抗逆性比较强、在消费者人群中受欢迎的优质品种。

经多年的实践种植显示适宜祥云县地区种植的品种主要有蔓生品种有甜脆豆长寿仁、福寿仁、中豌6号等。

玉米秋茬大荚菜豌豆栽培技术
张德玉
【期刊名称】《农村实用技术》
【年(卷),期】2005(000)007
【摘要】玉米秋茬大荚菜豌豆是在大春玉米生育后期，在玉米基部侧边点播大荚
豌豆种子的套种技术。

这是一种以市场为导向，促进农民增收的高效立体种植模式。

该模式将高秆与矮秆、深根与浅根、固氮与耗氮相结合，充分利用了生态资源，具有共生优势明显，经济效益显著的特点。

大荚菜豌豆亩产800～1000千克，以每千克2元计算，年产值1600～2000元；玉米亩产800千克左右，总收入达
2500多元。

该技术优点是，秋茬大荚菜豌豆实行土壤免耕，免除了翻耕、整地工序，可节省许多劳力。

【总页数】1页(P18)
【作者】张德玉
【作者单位】云南剑川县农技站,671300
【正文语种】中文
【中图分类】S5
【相关文献】
1.东港市秋茬鲜食糯玉米高产高效栽培技术 [J], 焉振玲
2.玉米秋茬套种青食大荚豌豆高效立体种植模式 [J], 李秀芳
3.玉米茬复种秋架豆高效栽培技术 [J], 侯海燕;尉晨
4.早稻配茬秋甜玉米免耕栽培技术 [J], 何绍华;王卫东;汤德怀;张国忠;彭珍东
5.早春鲜食玉米—延秋立架冬瓜高效配茬模式栽培技术要点 [J], 周争明;周勇;徐曾娴;瞿玖红;宋晶;吴小红;敖元秀;刘立军
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豆类蔬菜栽培技术豆类蔬菜是指菜豆、豌豆、枝豆、蚕豆和毛豆等。

它们繁殖力旺盛，生长期短，耐寒性强，在我国北方农村广泛栽培。

豆类蔬菜作为一种富含蛋白质、植物纤维、矿物质和维生素的膳食植物，越来越受到人们的青睐。

为了更好地满足人们的生活需求，提高豆类蔬菜的产量和质量，本文将介绍一些豆类蔬菜的栽培技术和注意事项。

一、菜豆的栽培技术1、选址选地：菜豆栽培喜欢温暖、humid、光线充足的环境。

在选址方面，应选择丘陵、山坡等日照时间较长、土质疏松、保水保肥的土地。

2、肥料施用：菜豆生命周期短，根系发达，需要大量养分，主要施用有机肥和磷钾肥。

在生育期间，施用适量的氮肥，注意施用时期和肥量。

一般在菜豆花开时，可进行符合肥料的追施，以保证菜豆的高产和优质。

3、播种时间：一般来说，在北方地区，可在清明节左右播种。

在南方地区，一般在2-4月播种，以避免高温天气和多雨的季节，使菜豆及时成熟。

4、播种方法：准备好种子，选择疏松排水良好的土壤，先在土中挖坑，每个坑直径10-15cm，深度约3-5cm。

将种子坯放入坑中，用土埋严实，并浇水。

播种后，需保持土壤湿润，不断浇水，以保证种子的顺利发芽和正常生长。

5、浇水：保持土质湿润，所需的水分量取决于地区和天气条件。

在生长过程中，浇水要及时，以保证菜豆的生长和发育。

同时，应注意避免在晴天中午或下午浇水，以免烈日炎炎，造成烘烤。

6、湿度控制：在生育期间，空气湿度的控制也是非常重要的。

如果空气湿度太低，会导致菜豆的叶子枯萎、脱水，影响菜豆的营养成分和口感。

如果空气湿度过高，容易滋生细菌，导致病害的爆发。

为了防止这些问题的出现，我们可以在菜豆的上翘部分使用喷雾的方法，加湿空气。

7、摘心整枝：在菜豆生长期间，要注意不断摘心整枝。

过度的枝条会影响菜豆的营养成分和口感，而摘心整理，则可以让菜豆有更多的养分供给，更好的生长和发育。

8、采收和储藏：在菜豆成熟时，要及时采收。

采摘时，手要轻，不要碰撞豆荚，以免影响口感。

甜脆豌豆栽培技术
甜脆豌豆是一种营养丰富、口感清甜的蔬菜，深受人们的喜爱。

在栽培甜脆豌豆时，需要注意一些技术细节，才能获得丰收的好成果。

首先，选择合适的土壤。

甜脆豌豆喜欢生长在肥沃、排水良好、土质疏松的土壤中。

在种植前，可以在土壤中加入适量的有机肥料，以提高土壤的肥力和保水能力。

其次，选择适宜的时间。

甜脆豌豆适合在春季和秋季种植。

春季种植的时间一般在3月底到4月初，秋季种植的时间一般在8月底到9月初。

在种植前，可以将豌豆籽浸泡在温水中，以提高发芽率。

再次，控制适宜的温度和湿度。

甜脆豌豆生长的适宜温度为
15℃~25℃，湿度为60%~70%。

在生长过程中，需要注意保持土壤的湿润，避免过度干燥或过度湿润。

最后，注意病虫害的防治。

甜脆豌豆容易受到豆蚜、豆蝽等害虫的侵袭，也容易感染霜霉病、灰霉病等病害。

在生长过程中，需要及时发现并采取相应的防治措施，如喷洒杀虫剂、杀菌剂等。

总之，甜脆豌豆的栽培技术需要注意土壤、时间、温度、湿度和病虫
害的防治等方面。

只有做好这些细节工作，才能获得丰收的好成果。

希望大家在栽培甜脆豌豆时，能够按照以上技术要点进行操作，取得好的效果。

豌豆苗如何进行无土栽培？豌豆苗因为本身的味道清香滑嫩鲜美，而且拥有很高的营养价值，是绿色无公害的产品所以备受消费者的喜爱。

下面将其无土栽培种植技术分享给大家希望对大家有帮助。

一、栽培设施。

可利用所有废旧闲置房屋如仓库、封闭式阳台、塑料大棚等进行栽培。

立体栽培豌豆苗需架设铁制苗盘架。

四季均可栽培。

栽培豌豆苗所用的塑料盘一般选用规格长60厘米、宽24-25厘米、高3-5厘米的黑色苗盘。

豌豆苗较耐寒，生长适温为18-28℃，湿度80%左右，要求光照弱光。

二、栽培技术1、选种。

可用来生产豌豆苗的品种很多，如黄豌豆、青豌豆、麻皮豌豆及紫皮豌豆等。

各品种的豌豆品性和生长差异均有所不同，实践证明，以种皮厚、籽粒较小的青豌豆和麻豌豆以其生长快、抗性强，所产豌豆芽茎叶粗大为最好。

同时应选用纯度高、发芽率强、保存期不超过一年的种子用来生产。

2、处理。

种子浸种前需经人工筛选，除去虫蛀、霉烂、畸形及其它杂质，以免生长期间造成直接污染源，引起烂种、烂芽及生长不齐等。

然后用20-30℃的温水淘洗2-3遍。

3、浸种。

浸泡种子可直接用冷水，春夏秋浸泡12-20小时，冬季浸泡20-24小时，用水量一般为干种豆重的2-3倍。

浸至种子充分膨大，皱纹消失，透过种皮能看到胚根为适。

4、播种。

将浸泡好的种豆用手轻轻搓去种皮上附着的粘液，并沥去多余的水分，然后均匀的铺洒在苗盘内（塑料苗盘先用高锰酸钾消毒，并在盘底铺上报纸或卫生纸为基质）。

每只盘下干豆重500克左右，最后用手扒平。

5、管理。

将下好种豆的盘子6-10个为一摞叠起，上下各放一只铺报纸的空盘以保湿。

每10-12小时喷水一次（喷水以苗盘内不存水为适）。

在喷水的同时，将苗盘的上下前后左右位置进行调换，经48小时左右催芽后，芽苗长至2-3厘米时，就应将苗盘摆放在地上或移至栽培架上进行管理。

苗盘摆开后，就要调节好生产房内的光线。

光照不宜太强，以免豌豆苗纤维素过早形成，影响品质，但也不能过弱，以免长得细弱。

烟台地区豌豆生产施肥技术要点作者：孙淑敏来源：《农家科技下旬刊》2019年第09期一、豌豆施肥方式1.基肥豌豆是豆类中喜肥的作物，虽然有根瘤，但固氮作用很弱。

在根瘤菌未发育的苗期，利用基肥中的速效性养分来促进植株生长发育很有必要。

所以，基肥要特别强调早施。

基肥的深度通常在耕作层，可以和耕土混合施，也可以分层施用。

基肥宜用遲效性的腐熟堆肥，不宜用太多氮肥做种肥，以避免烂种。

一般每亩施有机肥3000～5000千克、过磷酸钙25～30千克、尿素10千克、氯化钾15～20千克或草木灰100千克。

2.追肥播种后30天左右，在豌豆开始花芽分化时，应及时进行追肥，每亩追施20%～30%的稀人畜粪尿约1500千克，也可在每1000千克稀粪中加入硫酸钾4～5千克。

及早进行追肥增产效果明显，但苗期施过多氮肥，会使豌豆徒长，因此，是否追肥应根据植株长势而定。

在开花结荚期需肥量最大，根据豌豆的长势，可在开花始期进行第1次追肥，一般施尿素5千克、氯化钾5千克或三元复合肥15～20千克，结合浇水;第2次追肥可在坐荚后进行，每亩追尿素7.5千克，氯化钾7.5千克或三元复合肥20～25千克，同时结合浇水。

冬春季节地温低，追施肥时要混施一定量的优质腐殖酸，或用优质水冲肥代替，以减少单用化肥对根系的伤害。

3.叶面施肥幼苗发育期应叶面追施磷肥、钾肥、锌肥、钼肥等。

豌豆苗期特别需要磷，要特别注意增施磷肥，可叶面喷施1%～3%过磷酸钙浸出液2～3次;1～2%的磷酸二氢钾水溶液1～2次;0.05～0.1%的钼酸铵水溶液1～2次。

在开花结荚期喷施硼、锰、钼等微量元素肥料，增产效果显著。

用0.3～0.5%的硼砂或硼酸水溶液，0.02～0.05%的钼酸铵水溶液喷洒叶面。

盛花期和终花期用尿素、硫酸铵、过磷酸钙浸出液等进行叶面喷施。

尿素的适宜浓度为0.2%～0.5%，硝酸钾、硝酸铵、硫酸铵、硫酸钾的适宜浓度为0.2%～0.4%，过磷酸钙浸出液的适宜浓度为1%～3%，磷酸二氢钾的适宜浓度为1～2%。

龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 鄂西高山荚豌豆栽培技术 作者：朱凤娟等 来源：《长江蔬菜·技术版》2014年第11期

导读：高山蔬菜由于以十字花科蔬菜生产为主，出现了较为严重的连作障碍问题，病虫害问题日益突出。种植荚豌豆不仅能解决上述问题，还能优化高山地区种植结构，丰富高山蔬菜花色品种，满足秋淡市场，有利于提高农民种植效益，值得大力推广。

利用鄂西山区夏季气候冷凉的条件可进行高山越夏反季节荚豌豆生产。高山种植荚豌豆不仅可以丰富高山蔬菜的花色品种，满足秋淡市场供应，而且可以优化种植结构，克服目前高山十字花科蔬菜连作障碍问题，减少病虫害发生，提高农民种植效益。具有较高的经济价值，值得在高山地区种植推广。根据湖北省农科院多年在宜昌市长阳土家族自治区高山产区不同海拔分期播种试验摸索及湖北省鹤峰县燕子乡种植经验，将其栽培管理技术要点介绍如下。

1 选择适宜的海拔、播期 荚豌豆系长日照作物，喜光照，喜冷凉气候，耐寒而不耐热，发芽适温18～20℃，生长适温12～24℃，幼苗能耐5℃低温，结荚期适温15～20℃，超过25℃受精率低、结荚少、产量低。鄂西高山反季节栽培荚豌豆适宜海拔1 200～1 800 m，4～7月播种。一般一年种植1～2季。采用分期排开播种，上市期为6月底至10月。荚豌豆不同海拔适宜的生育期见表1。

2 地块选择和整地施肥 荚豌豆既怕旱又怕涝，应选择排灌方便、肥力中上、连续2年未种过豆科作物的砂壤土田地。忌偏酸性土壤，以pH值6～7为宜。

冬闲时用犁深翻土地，冻凌晒垡杀菌。种植前将土壤深翻一次，土壤偏酸时应每667 m2施石灰75 kg改良，然后旋耕耙平，按南北方向起畦，畦宽连沟1.3～1.5 m，施足基肥，每667 m2施腐熟有机肥1 000 kg、复合肥50 kg、过磷酸钙25 kg作基肥。要注意将基肥施于厢中央，使种子不接触肥料，预防出苗后烧伤种苗引起根腐病。作成深沟高畦，呈“龟背”形，高25～30 cm，沟宽约30 cm。整好的厢面等雨后土壤足墒时覆盖地膜。

圆　彬江孝　种学　２００６年第６期　２．４对秧苗根系的影响　从表３结果表明，农丰乐的合理施用能促进水　稻秧苗根系的生长，促进根数和根干重。其中以用　３００倍液拌种的ｆＩ２处理效果最好，播后３０　ｄ秧苗　根干重达０．４２８　ｇ／株，远远高于常规水育秧对照的　０．３７３　ｇ，株。每株的根数达到５５．７５条，也高于对　照的５１．１６条。秧苗期喷施处理ｒｒ３对根系生长的　促进效果次之。　表３　农丰乐处理对秧苗根系的影响　

３小结与讨论　参考文献：　秧苗期是水稻生产过程中的一个重要时期，所　培育出秧苗素质的好坏直接关系到后期水稻的产　量。人们往往通过育秧方式、精选种子、化学调控　和增施肥料等方式［３胡］，来提高水稻秧苗素质。本　研究结果表明，水稻施用农丰乐能较好地促进秧苗　期分蘖的发生，增加多蘖秧苗的比例，达到提高秧　苗素质的效果。其中以苗期喷施对分蘖的促进作用　最明显。农丰乐的合理施用也能促进叶片生长，提　高秧苗叶面积，提高秧苗的光合作用能力。此外，　农丰乐还能增加根系数量和根重，提高重高比，从　而达到壮苗的效果。　从农丰乐不同施用处理对秧苗分蘖和根系生长　等效果看，播种前用３００倍液的农丰乐拌种或秧苗　期喷施农丰乐１　０００倍液均能较好地提高水稻秧苗　素质。其中又以秧苗１叶１心期喷施１次、１周后　用相同农丰乐浓度再喷施１次的效果较好，能明显　促进分蘖旱发，苗壮根旺。　

［１］　刘峰，张军，丁秀英，等．不同吉钙化合物的土壤处理　对水稻旱育秧苗素质、生理特性及超微结构的影响［Ｊ］．作　物学报，２００３，２９（１）：８—１２．　［２］　徐光良，马荣荣，舒巧云，等．杂交水稻秧苗素质的影响因　素研究初报［Ｊ］．杂交水稻，２００１。１６（２）：３１—３２．　［３］　杨文钰，壅太文，张　鸿．烯效唑浸种对水稻秧苗的壮苗机　理研究［Ｊ］．西南农业学报，２００２，１５（４）：５０—５４．　［４］　陈惠哲，朱德峰，林贤青，等．杂交稻种子饱满度对发芽　率、成苗率及秧苗生长的影响［Ｊ］．福建农业学报，２００４，　ｌ９（２）：６５—６７．　［５］　陈文瑞，张武军．脱落酸浸种对水稻秧苗素质的影响［Ｊ］．　四川农业大学学报，２０００，１８（２）：１３１—１３３．　［６］　杨德江，蔡明历，段志红，等．杂交稻早育秧、水育秧和板　田育秧方式秧苗素质的比较［Ｊ］．沈阳农业大学学报，　１９９９，３Ｏ（５）：４８５—４８９．　［７］　陈惠哲，朱德峰，林贤青，等．秧田灌水深度对水稻秧苗生　长影响研究［Ｊ］．灌溉排水学报。２００５，（６）：５３—５５．　［８］　王林铨．杂交水稻秧田施用多效唑对秧苗素质和产量的影响　［Ｊ］．浙江农业科学，１９８９，（２）：６３—６４．　

优质高产碗豆新品种新西兰3号简蔬菜,栽培技术
富民县农业局近年引进多个豌豆新品种进行试验示范，筛选出适宜我县推广种植的优质高产碗豆新品种“新西兰3号”，其主要特点是：双花双荚、豆粒绿色、单荚7-9粒、株高50-80厘米、高抗白粉病，一般亩产800-1200千克。

商品性、品质、产量等主要性状均优越目前我县大面积种植的镰刀碗豆。

适应我县海拔1600-2000米地区冬季农业发展种植。

栽培技术要点：
1、播种期：早秋种植8月中下旬，正季种植9月下旬至10上旬。

2、播种量：8-10千克/亩。

3、施肥：①种肥：每亩施尿素10-15千克、硫酸钾10-15千克、磷肥50千克；②追肥：视苗情长势及降雨情况每亩施尿素10-15千克；③叶面肥：豌豆初花、盛花、花荚期喷施“磷酸二氢钾”、“硕丰481”、“云大120”等叶面肥，可提高产量及增强抗病虫害能力。

4、化学除草：草害是影响豌豆产量的主要因素，抓好豌豆地化学除草，控制杂草危害可增产鲜豌豆荚100-200千克/亩，建意选择用豌豆地苗期专用化学除草剂“灭草松”加“精喹禾灵”全田喷药控制杂草危害。

5、病虫防治：结合喷施叶面肥注意蚜虫、灰霉病、黑星病、白粉病的检查防治。

6、及时采收鲜荚供应市场，提高经济效益。

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