蒿菜-春玉米-秋豌豆高效种植模式及配套栽培技术

５４ 播种规格 ．
由于秋豌豆个体生长 量较小 ，因此必须发挥群体优势 ， 以密取胜 。行距３ ～３ ｍ，每 １ｍ行长下种 ３ ～３ 粒 ，每 ０ ５ｃ ０ ５
６ ７ ｍ２ ６ 下种量 ｌ ～１ ｇ ２ ５ ｋ ，每６ ７ ｍ２ ６ 密度４ ８ 万株 。播种 ． ～５
时如遇土壤 墒情差 ，应先 浇足底 墒水后 播种 。每 ６ ７ ｍ ６ 用 ３ ％立本净 １５ １ 拌适 量细土后 ，施 于播种沟 内防治地 下害 ． ， － ． ｇ 虫。盖土 后每 ６ ７ ｍ ６ 用除 草剂 “ 金都 尔”５ ～６ ｍｌ ５ ０ ，兑水 ４ ～５ （地面喷雾除杂 草。 ０ ０１ ｇ
液 ，或 放置黄 板诱 杀 ；防治菜 青虫 可用 苏云杆 菌５ ０ 液 ； ０倍
防治蜗牛可用人工捕捉、堆草诱杀。采收前７ ０ｄ 止用药。 ～１ 停
３ ４ 采牧 ．
一
般 在３ 月下 旬 ～４ 月初采 收。商 品蒿莱 的收购标 准 为
株 高５ ｍ以上 ，心 薹高 ５ ｃ ０ｃ ｍ左右 ，单 株 重 １５ ｋ 以 上 ， ． ｇ 第一作者简介 ：潘玲玲 （９８ ） １７＿ ，女，农艺师；从事农业技术
４ ％的 三元 复 合肥 ５ ｋ 、腐熟 有 机肥 ｌＯ ｋ ，耕 翻 整地 ， ５ ｇ Ｏ ｇ
肥土混合均匀 ，苗床做到平 、细 、实 。 ３ ２ ２ 播种 时间及方 法 ．． １ 月上 旬播 种 ，播种 前 １ｄ ０ 苗床 浇 足底 墒水 。将 １ 种子 ＋ ｇ ５ｇ ２ ｋ 细土拌 匀 ，均 匀撒播 于 苗
般 在初 花期 至盛花 期看 苗施 用 ，每６ ７ ｍ ６ 施尿素 ２ ｇ ０ ｋ 左
右 。从 播 种 至开 花 结 荚期 ，常有 干 旱 发生 ，在播 种 后 遇 干旱 应 及 时浇 水 抗 旱催 出苗 、保 全 苗 ；开 花结 荚 期 高 温
干 旱 ，植 株 生 长缓 慢 ，花 蕾 易脱 落 ，影 响 产 量 。 因此 ，
推广和 农民技术培训工作 。
有 叶 １ ～１片 ，叶 片大 、深 绿色 、无 病虫 危 害 、无黄 叶 。 ７ ９ 选 晴天将 蒿菜 随泥面 切 离 ，去 掉黄 叶 ，就 地摊 晒３ ， ～４ ｈ 再捆扎装车 出售。
通 讯 作 者 ：项觉 生，高级农艺师。Ｅｍｉ ：ｄｚ＠２．ｏ －ａ１ｑｚｚ１６ｃｍ
４ ３ 播种 质量 ．
播前清理杂草 、残叶 ，￣ａ ７ｍ ４％ ５ 笆 ５ 三元复合Ｊ５ ｇ ６ Ｉ ｏｋ ， Ｅ 耕翻 整地 ，肥 土混 合均匀 。适墒播 种 ，土壤 墒情差 要浇水 播种 。播 种沟 深３ ｍ，要 深浅一致 ，一般 每穴下种 ３ ～４ ｃ ～
４ ，盖土厚 ３ ｃ 粒 ｍ左右 。盖 土后 每６ ７ ｍ ６ 用除草 剂 “ 金都 尔 ”５ ～６ 兑水４ ～５ ５ ０ ｍｌ ０ ０ 出 面喷雾除杂草 。
一
１ ０一 ６
中国园艺文摘 ２１年第９ ０ １ 期
４ 春 玉米栽培技术
４ １ 品种 选择 ．
春 玉米品种选用 ‘ 苏玉２ ’ ‘ ０ 、 浚单２ ’等 。 ０
熟迟 ，生长后期 易冻伤 ，不能形成有 效荚 。试验结果表 明 ， 启东地区最佳播期在９ ～１ 日。 月５ ０
豌 豆 于９ ５ ０日播 种 ，行 距Ｏ ３ 月 ～１ ．３ ｍ，每 １ ｍ行长 下 种 ３ ０～３ 粒 ，每 ５ ７ ｍ 种 量 １ ５ ５ 下 ２～１ ｇ，每 ５ ７ ５ｋ ５ ｍ 度 密 ４ ８ ７ 株 ，１ 月上 、中旬青荚上市。 ． ～５ｉ １
春后每５ ７ ｍ２ ２ ｇ ５ 用 ０ ｋ 尿素重施 １ 次春 发肥 ，开沟兑 水浇施 后盖土 ；３９ ，初再用５ ｋ 尿素 兑水浇施。 ｇ
Ｃ Ｎ Ｓ Ｏ Ｔ Ｕ Ｔ Ｒ Ａ Ｓ Ｒ Ｃ Ｓ … Ｅ Ｅ Ｈ Ｒ ＬＵ Ｅ Ｂ Ｔ Ａ Ｔ Ｉ Ｃ
蒿菜一 春玉米一 秋豌豆高效种植模式及配套栽培技术
潘玲 玲 项 觉生
（ 江苏省启东市农业技术推广 中心 ，江苏 启 东 ２６０） ２２０
摘 要 ：江 苏省启 东市 大面积推 广 蒿菜一 米一 玉 秋豌 豆 高效种植模 式，提 高复种指 数和 经 济效益 。文章从 茬 口配
３ ３ ２ 清沟理墒 蒿菜移栽后要高标 准 、高质量开 挖 Ｈ 问 ． ． ｜
一
３ 蒿菜栽培技 术
３ １ 品种 选择 ．
蒿菜 品种选 用 日本 ‘ 三池蒿菜 ’ 。
套排水沟 ，做到三沟配套 ，排水通畅 ，切忌积水 。
３３ ３ 中耕培 土 ．．
土壅根。
越冬 前要 中耕 ２ 豌 豆生育期 短 ，肥料 运筹 上采取 一基 一追 简化施 肥
法 ，基肥 、追 肥 比例 为５ ５： ． 。在肥料 种类上 基肥 以优 ． ４５ 质有 机肥和 复合肥 为主 ，追 肥以速 效氮 肥为主 ，达到有 机 肥和 化学肥料 相结 合 ，氮 、磷 、钾 肥相结 合 。追 肥时 间一
精耕细 作 、集 约化 经营 特点 突出 。近 年来 ，启东市 农技部
门 紧紧围绕 “ 农业增 效 、农 民增收 ”农村 工作方针 ，通过
播种后用遮 阳网覆盖 ，待种子 顶土 后揭去覆盖物。 ３ ２ ３ 苗床 管理 ．． 为培 育健壮苗 ，２ 叶期 间苗 ，剔除 弱 ～３
小 苗 ，拔除杂 草 ，每 １ｎ。 ｌ 留苗６ 株 左右 。蒿菜秧 苗前期 生 ０ 长 缓慢 ，５ 叶期前 以肥水 促苗 ，保持苗 床土壤 湿润 。８ ０ ｍ 苗 床内追施薄 粪水 １０ ｋ ，或尿素２ ｋ 兑水浇施 ，达到 促 ０ ｇ ｇ 发棵 目的。移栽 前７ｄ １ 施 次送嫁肥 ，用尿素２ ｋ 兑水浇施 。 ｇ 拔 秧前喷施送 嫁药 ，用 ｌ％蚍 虫啉可湿性 粉剂 １５ ０ ０ ０ 倍液 防
置 、品 种 选 择 、肥 水运 筹 、 病 虫 草 害 防 治 、 采 收 等 方 面 ，介 绍 该模 式 的 配 套 栽 培 技 术 。 关 键 词 ： 蒿 菜 ；春 玉 米 ；秋 豌 豆 ；种植 模 式 ；栽培 技 术
江苏省 启东市是粮 、油 、棉 、菜 多元多熟制种植地 区 ，
床 内，盖细土厚０ ５ ｃ ． ｍ，用铁搭轻拍 ，使种子与表 上弥合 。
玉米是 启东 市养殖业 的主要 饲料 。因此 ，推 广该 模式市 场
前景广 阔。
治蚜 虫、菜 青虫等虫害。 ３ ２４ 移栽 ．． 选择土壤肥 沃 、排灌方便 、前茬未种过十 字 花科蔬 菜的田块 ，在移栽前７ ｄ 翻耕施肥 整地 ，每５ ７ ｍ ６ 施
腐 熟 农家 有 机肥 ２ ０ ０ ｋ 、４ ％三元 复 合 肥５ ｇ ０ ｇ ５ ０ ｋ 、硼 砂 ０５ｋ ，肥土混合均匀。拔秧前１ｄ ． ｇ 苗床浇透水 ，防止拔秧时 断根 。按行距５ ｍ开移栽沟 ，沟深４ｃ ０ｃ ｍ左右 ，株距３ ｍ， ３ｃ 菜苗分级移 栽 。移 栽后浇 足活棵 水 ，活 棵前每 天傍晚 前及 时补水。
４ ４ 田间管理 ．
４ ４ １ 间苗松 土 ． ． ４ ４ ２ 追肥 ． ． ３ 叶期 间苗 ，去 弱 留壮 ，去 小 留大 ，每 穴 留苗２ ，间苗后棵边松土 。 株 早 施 苗 肥 ，齐 苗 后 每 ６７ ６ ｍ２ 人 畜 肥 用 １ ０ ｇ ０ ０ ｋ 或碳铵 １ ｇ ５ｋ 兑水浇施 。重施穗肥 ，在展开 １ ～１ ２ ３
蒿菜病害以软腐病、霜霉病为土。软腐
３２ 育 苗 ．
３ ２ １ 苗床 准备 ．． 选择土壤肥沃 、质地疏松 、排灌 方便的 空闲地 作苗床 ，每６ ７ ｍＺ 田需 苗床８ 左右 。苗床内施 ５ ） ｋ ０ ｍ
３３ ４ 病虫害防治 ．．
病可用农用链霉素３ｏ ｏ． ｏ ￣ 液喷雾防治 ；霜霉病用 甲霜灵锰锌 ８ ０ ０ 倍液喷雾防治 ，一般在３ ０ －１０Ｏ 月上中旬防治２ 次。蒿菜 虫 害主要是 蚜虫 、菜 青虫等 。防治蚜虫 用 １％ｎ ０ ￣虫啉 １ ０ 倍 ５ ０
３ ３ １ 肥水运筹 ．． 活棵后每５ ７ ｍ ｇ ６ 用５ ｋ 尿素 兑水 浇施 苗
肥 ； 冬 前 每 ５ ７ ｉ ５ ｋ 钾 肥 、 ３０ ｋ 人 畜 粪 兑 水 浇 施 ； ５ ｎ用 ｇ ５ ｇ
行双 株 ，每５ ７ ｍ ５ 密度 在５ ０ ０ ０ 株左右 ，８ 中旬收获 ；秋 月
５ ３ 整 地 施 肥 ．
前茬 玉米 收获后 及时 清理 残 留秸 秆 ，每６ ７ ｍ２ ５ ６ 施４ ％ 三元复合￣ ５ ｇ ］ ０ｋ 、优质腐熟农家肥 １０ ０ ｋ ，在机耕前均 Ｅ ０ ｇ 匀撒 施于地面 ，然后用旋耕机耕翻平 整。
４ ２ 播种 ．
待蒿菜收获后 ，于４ 月上旬播种 。行距 １ｍ，穴距０２ ．６ｍ， 每穴２ ，每６ ７ ｍ 株 ６ 密度５ ０ ０ 左右 。 ０株
１ 产量与效益
一
般 每 ５ ７ ｍ２ 蒿 菜 ５ ０ ０～５ ５ ０ ｋ ，玉 米 籽 粒 ５ 产 ０ ０ ｇ
５０ Ｏ ｇ ５ ～６ Ｏ ｋ ，青豌豆荚５ Ｏ ０ ｇ，每５ ７ ｍ Ｏ －６ ０ ｋ ５ 产值４ ５ ０ ０
元 左 右 ，效 益 ３０ ０ 左 右 。 ０元
２ 茬 口配置
秋 播种 植蒿 菜 ， １ 月上 旬育 苗 ，１ 月上 、中 旬移 栽 ， ０ １
行 距５ ｉ ０ｃ ｎ、株 距３ ｍ，一 般每５ ７ ｍ ３ｃ ５ 密度 在４ Ｏ ０ 左 ０株
右 ，３ 月下 旬收获结 束 ；玉米 ４ 月上 旬播 种 ，１ｍ行距 ，单
３３ 大田管理 ．
叶时每６ ７ｍ诡 碳铵 ５ ，开行深施结合壅土 防倒 。 ６ ０ｌ
４ ５ 病 虫害 防治 ．
春 玉 米病 害 发 生 较 轻 ，主 要 有 纹 枯 病 、大 小 斑 病 、 锈 病等 。防治 纹枯 病 ，当 田 间病 株 率达 到 ３ ％～５ ％时 ，每
６ ７ ｍ２ ０ ６ 用２ ％井 岗霉素 水 溶性 粉 剂 １ ０ ０ 液 ，对准 发 病 ０倍 部 位 均 匀 喷雾 ，一 般 间隔７ ０ ｄ 防 治 １ ，连 喷 ２ ， ～１ 再 次 次 防治大 小斑病 ，于 心叶 末期 到抽 雄期 用７ ％百菌 清可湿 性 ５ 粉 剂 ５０～６ ０ ０ ０ 倍液 喷雾 防治 ，每 ７ ｄ １ ，连 喷 ２ ０ ； 喷 次 ～３ ： 防治 锈病 ，在 发病 初 期用 １％粉锈 宁 可湿 性 粉剂 １ ０ 倍 ５ ５ ０ 液 喷雾 防治 。 虫害主 要有地 老虎 、玉米螟 和蚜 虫等 。玉米 出苗后 应 立 即防治地老虎 ，用２ ５ 溴 氰菊酯２ ０ ０ 液喷雾 ；玉米螟 ．％ ０倍 是 玉米上 的主要 虫害 ，大 喇 叭 口期是 防治玉 米螟 的关键 时 期 ，用２ ％速灭 杀丁乳油 ｌ ５ ０ 液灌心 防治效果 好 ；防 治 ０ ０倍 蚜 虫应 以 １％吡虫啉 １５ ０ ０ ０ 倍液 防治。 ４ ６ 化控 ． 在第１ ０～１ 片叶 展开时 ，用 玉米健壮 素进 行化 控 ，一 １ 般 每 ６ ７ ｍ。 量 ２ ６ 用 ０～２ ，兑 水 ４ ～５ ｇ 面 均 匀 喷 ５ ｍｌ ０ ０ｋ 叶 雾 ，促 使玉米矮壮 ，增强抗倒 能力 ，提 高玉米产量 。
试验示 范形成 了多种 高效种 植新模式 ，提高 了复 种指数和 经济效 益 ，其 中 日本蒿菜一玉米一 豌豆高效 种植 模 已在全 秋 市大面 积推广 。 日本 蒿菜是腌 渍加 工企业 的重要 原料 ，腌
制产 品畅销 国内外市场 ；秋豌豆 鲜粒质地酥软 ，口味纯正 ， 久 吃不厌 ，既 可青 荚直 接上 市 出售 ，还可 速 冻保 鲜加 工 ；