饮食卫生》主题课件

三减 三健
合理膳食·健康生活
目录
01 什么是“三减三健” 02 “三减三健”的背景
03 推进健康生活新方式“三减三健”
01 什么是“三减三健”
什么是“三减三健”
01 减盐
三减
02 减油
三健
03 减糖
01 健康口腔 02 健康体重 0100%的健康=15%的遗传+10%社会因素+8%医疗+7%环境因素+60%生活方式
特别注意的是：按口腔卫生要求，一把牙刷使用时间最好不超过3个月。
也许牙刷用了3个月其外表没有什么损坏，但刷毛内已隐藏了一定数量的细 菌，对口腔卫生保健不利。
推进健康生活新方式“三减三健”
肥胖
三健——健康体重
健康体重管理
肥胖本身就是一种慢性疾病，而且是多 种常见慢性病的温床。体重超重的人患 心脑血管疾病、肿瘤和糖尿病的几率明 显高于体重正常的人。肥胖的人还易患 骨关节病、脂肪肝、胆石症、痛风、阻 塞性睡眠呼吸暂停综合症、内分泌紊乱 等多种疾病。
推进健康生活新方式“三减三健”
三健——健康体重
均衡营养
中国居民膳食指南要求人体每日需摄入30余种不同健康食材，以保证 身体的营养充足。提倡食物多样化的“10个拳头”法则。 平均每天摄入12种以上食物，包括不超过一个拳头大小的肉类(包括鱼、 禽、肉、蛋)；相当于两个拳头大小的谷类(各种主食，包括粗粮、杂豆 和薯类) 保证两个拳头大小的豆、奶制品(各种豆制品、奶制品)；不少于五个拳 头大小的蔬菜和水果。
1. 在所有影响健康的因素之中，生活方式是最可被控制且最有影 响力的因素。
2. 拥有健康是每个人的权利，同时，每个人也都有维护自身和他 人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。

养成良好的口腔卫生习惯
刷牙
每天刷牙两次，早晚各一次， 使用牙膏和牙刷彻底清洁牙齿。
漱口
使用牙齿漱口水清洁口腔，杀 菌并保持口气清新。
定期检查
定期去牙科医生那里检查口腔 健康状况，及时发现和解决问 题。
养成良好的饮食卫生习惯
1
多吃蔬果
摄入足够的新鲜蔬菜和水果，提供身体所需的维避免食物受到细菌和污染物的污染。
3
饮食平衡
保持饮食的均衡，摄入适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪。
养成良好的居住环境卫生习惯
保持整洁
保持家居环境整洁，定期清理和 消毒各个区域。
除尘
经常除尘，减少灰尘对室内空气 的影响。
绿色植物
室内摆放绿色植物，提高空气质 量和舒适度。
养成良好的个人卫生习惯
1 换洗衣物
保持内衣内裤等密切接触身体的衣物的干净和清洁。
2 足够的睡眠
保持足够的睡眠时间，有助于身体恢复和身心健康。
3 个人护理
保持身体的清洁，如剪指甲、洗头发、洗澡等。
养成良好的公共场所卫生习惯
随身携带纸巾
在公共场所时，随时随地准 备纸巾，确保使用干净卫生 的纸巾。
垃圾分类
在公共场所遵守垃圾分类规 定，保持环境整洁。
尊重他人
保持公共场所的安静和整洁， 尊重他人的舒适和权益。
养成良好的卫生习惯
良好的卫生习惯对我们的身体健康非常重要。本次班会将介绍养成卫生习惯 的不同方面，帮助大家保持健康。
养成良好的洗手习惯
1 频繁洗手
养成经常洗手的习惯，特 别是在接触到细菌和病毒 的场合。
2 正确洗手
使用温水和肥皂，彻底洗 手至少20秒，包括双手的 所有部位。
3 洗手技巧

水能提高代谢率
充足的饮水可以促进新陈代谢，帮助身体更好地消化吸收营 养，排除体内废物，增强抵抗力，预防疾病。
保持充足睡眠
1 1. 睡眠时间
2 2. 睡眠质量
建议成年人每天睡眠7-8小
睡眠质量同样重要，确保睡
时，儿童和青少年需要更多
眠环境安静、黑暗、温度适
睡眠。
宜。
3 3. 规律作息
4 4. 改善睡眠习惯
生肉
发霉的食物
生肉可能含有寄生虫和细菌，可能导致腹泻 发霉的食物可能产生霉菌毒素，对人体有害
、呕吐等症状。
，可能引起食物中毒。
腐烂的食物
过期食品
腐烂的食物含有大量的细菌和毒素，食用后 过期食品可能已经变质，食用后可能造成身
可能引起消化系统疾病。
体不适。
注意饮水
充足饮水，保持身体健康
人体大约 60% 由水构成，充足饮水对身体机能至关重要。 水参与多种生理活动，例如调节体温、运输营养物质、排泄 废物等。
健康卫生与个人保健主题班会
这场班会旨在提高同学们对个人卫生的重视，并学习一些日常保健知识 。
作者：
为什么要重视个人健康?
身体健康
健康的身体是生活的基石，可以更 好地学习、工作、生活，享受人生 。
心理健康
良好的心理状态可以帮助我们应对 压力，保持积极乐观的心态，过上 充实快乐的生活。
社会和谐
个人健康是家庭幸福、社会和谐的 重要基础，一个健康的个体能够更 好地参与社会活动，为社会做出贡 献。
消除误解
性健康教育可以帮助学生消除有关性行 为的误解，促进健康的性态度和行为。
预防性传播疾病
性健康教育包含关于性传播疾病的知识 ，可以帮助学生预防和应对这些疾病。

食品安全与健康关系
我们每天都需要摄取食物维持生命,因此食品安全直接影响着我们的身体健康。不安全的食品含有毒素、细菌等会导致食物中毒、慢性疾病,甚至威胁生命。只有确保食品生产、流通、储存、烹饪全过程的安全,才能保护我们的健康。
食品监管体系介绍
1
政府监管
各级政府部门负责制定食品安全法律法规并严格执法。
从这些案例中我们可以看到,食品安全涉及方方面面,从原料采购、生产加工到销售运输都需要严格监管,只有确保每个环节的安全,才能最终保证食品的安全。
正确报告食品问题
1
观察食品问题
认真观察食品包装、味道和效果是否出现异常
2
记录问题信息
详细记录食品名称、批号、购买时间和地点等
3
及时报告问题
立即联系相关部门或拨打热线进行报告
仓储
食品加工商采用科学的仓储方式,定期消毒检查,确保食品安全卫生。
4
加工
食品生产车间执行严格的卫生标准,对食品添加剂和包装材料进行严格把关。
5
销售
零售商注重货架陈列和温度控制,确保食品保存完好,提供给消费者新鲜安全的食品。
食品安全基本常识
饮食卫生
保持手部、工具、操作环境的清洁卫生对确保食品安全非常重要。做好洗手、消毒等工作。
2
质检体系
专业检验机构定期对食品质量安全进行检测和评估。
3
企业主体责任
食品生产经营企业必须全面负责食品安全监控和管控。
4
社会监督
消费者权益组织和舆论监督是食品安全管理的重要环节。
个人食品安全责任
保存食品卫生
定期检查冰箱和食品保鲜环境,保证食品存储卫生。及时清理过期食品,远离污染源。
合理食品选购
选择正规渠道购买食品,查看生产日期、保质期,拒绝无标识或标签不清晰的食品。