不同提取工艺对栀子黄色素提取效果的比较
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黄栀子研究综述作者:杨艳汤玉喜唐洁李永进吴敏来源:《绿色科技》2017年第21期摘要:指出了黄栀子由于其兼具药用及食用价值,被广泛在南方丘陵地区栽培及开发利用。
通过吸收、总结前人研究成果,并结合自身知识经验,对黄栀子的作用、高产栽培技术、黄色素提取工艺进行了简要综述,同时对黄栀子未来产业发展前景进行了展望。
关键词:黄栀子;作用;栽培技术;提取工艺中图分类号:S567 .1文献标识码:A文章编号:16749944(2017)210064021引言黄栀子俗称红果树或山栀子,是我国一种传统的中药材。
黄栀子不仅有清热解毒的药用功效,栀子中的天然黄色素也有着广泛的用途。
黄栀子由于自身多重功效和优良特性,成为工业生产领域的重点研究对象。
从目前黄栀子开发利用水平来看,未来还有着更广阔的发展空间。
从理论研究的角度来看,国内相关学者对黄栀子的研究虽不鲜见,但现有的研究成果都是从各自研究领域出发。
因此,理论与实践相结合,加强对黄栀子的研究,为黄栀子的进一步开发利用提供理论及技术支撑。
2黄栀子的功效与作用黄栀子喜光和热,是一种小型常绿灌木,主要分布于四川、福建等南方省区的丘陵山坡地。
黄栀子不仅有着很高的药用价值,而且在食品、医药、饮料、色素以及日用化工等多个行业都有着广泛的应用,可谓“全身是宝”。
2.1医药行业黄栀子的果实是一种优良中药材,具有清热、泻火、凉血等多重功效,栀子黄色素还具有消炎抗菌作用。
著名中药材成品“龙胆泻肝丸”、“安宫地黄丸”以及日常服用的各种“清热解毒颗粒”都有黄栀子的成分。
2.2保健行业栀子黄色素是一种极为罕见的水溶性类胡萝卜素,主要由两种成分组成:藏红花素和藏红花酸。
这种胡罗卜素最突出的特点是很容易被人体吸收。
如果人体内缺乏维生素A,通过使用黄栀子及相关保健产品,可以有效补充维生素。
2.3色素及日用化工行业黄栀子果实中含有两种可食用级别的色素:栀子黄色素和栀子兰色素,没有任何毒副作用,而且色泽鲜艳,有着很强的着色力。
中药栀子提取工艺的优化
涂盛辉;邱祖民;刘燕燕;吴琴芬
【期刊名称】《中成药》
【年(卷),期】2006(028)010
【摘要】栀子为茜草科植物栀子(Gardenia jasmionidesEills)的干燥果实,性
味苦寒,人心、肺、胃、三焦,能清热泻火,凉血解毒,主治病热心烦,黄胆尿赤等症,为临床常用中药。
栀子所含化学成分有栀子苷、栀子素、去羟栀子苷等,栀子苷是主要的环烯醚萜苷化合物,是栀子的重要有效成分。
为了充分利用药材资源,减少浪费,确保临床疗效,本实验以栀子苷含量为考察指标,对栀子的不同提取工艺进行比较,采用正交设计法优选出栀了苷的最佳提取工艺。
【总页数】3页(P1519-1521)
【作者】涂盛辉;邱祖民;刘燕燕;吴琴芬
【作者单位】南昌大学环境科学与工程学院,江西,南昌,330029;南昌大学环境科学
与工程学院,江西,南昌,330029;南昌大学环境科学与工程学院,江西,南昌,330029;南昌大学环境科学与工程学院,江西,南昌,330029
【正文语种】中文
【中图分类】R284.2
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5.正交试验优化栀子中藏红花素提取工艺 [J], 刘聃;刘凤英;黄颖;段艳辉;邓爱华因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
栀子黄色素纯化工艺的优化张徐;方吉雷;葛青【摘要】To improve the quality of the gardenia yellow pigment and improve the product added value , organic solvent extraction with ultrasonic‐assisted was used to obtain gardenia yellow pigment ,and macroporous resin adsorption method was used to purify gardenia yellow pigment .The results show that the optimal conditions of ex traction are that solid to liquid ratio 1∶10 , the concentration of ethanol60% ,extraction temperature of 70 ℃ ,extraction time of 30 min ,extraction twice .And the optimal conditions of purification are using 25% ethanol eluting macroporous resin adsorption solution to eluteimpurities ,chlorogenic acid and gardenoside ;using 80% ethanol solution to separate gardenia yellow pigment .As a result ,the color scale of gardenia yellow pigment is more than 320 ,OD value is less than 0 .2 .%为了提高栀子黄色素品质和提升产品附加值,采用超声辅助有机溶液热回流萃取法制备栀子黄色素,采用大孔树脂分离法分离纯化栀子黄色素。
栀子提取工艺
栀子(Gardenia jasminoides Ellis)是传统中药中常用的药材之一,主要用于清热解毒、凉血止血等功效。
栀子的提取工艺主要包括以下几个步骤:
1. 原料准备:首先收集成熟的栀子果实,去除外壳和种子,只保留果肉部分。
2. 粉碎:将果肉进行粉碎,以增加与溶剂接触的表面积,提高提取效率。
3. 浸提:选择合适的溶剂进行浸提。
常用的溶剂包括水、乙醇、甲醇或其混合溶剂。
浸提条件(如温度、时间、溶剂比例)会根据具体的提取目的和所选溶剂进行调整。
浸提过程中,有效成分从栀子中溶解到溶剂中。
4. 过滤或离心:浸提完成后,将固体残渣与液体提取物分离,可以采用过滤或离心的方式进行。
5. 浓缩:将分离后的提取液进行浓缩,去除大部分溶剂,以得到更高浓度的提取物。
浓缩方法包括蒸发、减压蒸发等。
6. 精制:为了提高栀子提取物的纯度和活性,可能需要进一步的精制步骤,如柱色谱分离、结晶、透析等。
7. 干燥:将精制后的提取液进行干燥处理,得到栀子提取物粉末。
干燥方法有喷雾干燥、冷冻干燥(冻干)、真
空干燥等。
8. 包装与贮存:干燥后的栀子提取物进行包装,并存放在阴凉干燥处,以防止受潮或氧化。
整个栀子提取工艺中,提取条件的优化是非常关键的,包括浸提溶剂的选择、浸提温度和时间的控制、浓缩与干燥方法的选择等。
这些因素直接影响到提取效率和提取物质量。
此外,提取过程中应严格遵守相关的药品生产质量管理规范(GMP),确保提取物的安全性和有效性。
黄酮提取实验方案1、乙醇浓度对黄酮提取效果的影响准确称取粉碎的荷叶粉5g(粗粉) ,加入不同浓度的乙醇150mL,,在50℃下保温提取2h ,滴加0.1mol/LAlCl3溶液 3.0mL,摇匀,显色20min,试剂空白为参比液,于415nm处测其吸光2.温度对栀子黄色素提取效果的影响准确称取粉碎的荷叶粉5 g(粗粉) ,加入70 %乙醇150 mL ,在不同温度下保温提取 2 h , 滴加0.1mol/LAlCl3溶液 3.0mL,摇匀,显色20min,试剂空白为参比液,于415nm处测其吸光3料液比对黄酮提取效果的影响准确称取粉碎的荷叶粉5g(粗粉) 若干份,在50 ℃浸提温度、70 %乙醇浓度下,分别以不同的料液比对样品提取2 h , 滴加0.1mol/LAlCl3溶液3.0mL,摇匀,显色20min,试剂空白为参4浸提时间对栀子黄色素提取效果的影响准确称取粉碎的5.0 g(粗粉)若干份,在料液比为1 ∶30 ,乙醇浓度70 %,浸提温度50 ℃的条件下,,测定不同浸提时间下浸提液的吸光度, 滴加0.1mol/LAlCl3溶液3.0mL,摇匀,显5 正交试验因素水平表正交实验结果表6 因素水平表Table 6 Factor and level温度(℃)料液比(g/mL)时间(min)1 40 1:5 302 60 1:10 603 80 1:15 90表 7 提取栀子黄色素正交试验结果Table 7 Results of orthogonal test on extraction of gardenia yellow pigment 实验号温度(℃)/A 料液比(g/mL)/(B) 时间(min)/(C) A440nm1 1 1 1 1.0072 1 2 2 0.4003 1 3 3 0.2854 2 1 2 1.0375 2 2 3 0.4676 2 3 1 0.3217 3 1 3 0.8778 3 2 1 0.5389 3 3 2 0.355K1 0.564 0.974 0.622K2 0.608 0.468 0.597K3 0.59 0.320 0.543R 0.044 0.654 0.079方差分析Table 8.Variance analysis of orthogonal experiment using water extraction方差来源平方和自由度均方 F F0.05 显著水平A 0.002977556 2 0.0014887780.2179284219B 0.7041102 2 0.352055151.5340847519 *C 0.009801556 2 0.0049007780.71737949219误差0.013663 2 0.0068315总和0.730552。