大棚葡萄的种植方法
大棚葡萄的种植方法一、建园
1、大棚结构采取单栋或拱形钢管或竹木棚，棚宽6—8米，肩宽1。6—2。0米，顶高2。8—3。2米，长不限，南北向，覆盖薄膜采取聚氯乙烯长寿膜或乙烯—醋酸乙烯膜等。
2、架式每棚栽培两行，行距为3—4米，采取“y”形或“双十字”形篱架或每棚栽植1—2行顶高1。8—2。0米的拱形小棚架。
二、定植
1、定植前准备：开直通大沟，深60—80厘米，宽80厘米，长不限。以每4—4。5米间距埋水泥柱，以每亩5000公斤腐熟有机肥混杂加2%过磷酸钙或钙镁磷肥作基肥，并与土充分拌匀翻入沟中，准备定植。
2、定植：成苗在冬季12月或春季2—3月定植完成。电温床育苗在1月下旬—2月上旬催根，4月中下旬出圃定植。大棚内栽植二行，行距3—4米;株距：树势强的品种为1。5—2米，弱势品种为1米。当年幼苗履行避雨栽培。
三、幼苗管理：
1、薄肥勤施定植后浇水，在幼苗发芽或缓苗期停滞后，每隔半月左右施薄肥一次(切忌肥料过浓)，至8月中旬，停滞氮肥施用，施磷钾肥数次，联结喷药，增施根外追肥。
2、防病治虫：通常欧亚种葡萄品种对多量或石灰的波尔多液较敏感，嫩叶期间改用杀菌剂，如：百菌清功多菌灵或甲基托津或杜邦福星等，秋季叶片老熟后可用波尔多液或大生m—45防霜霉病等，已发生霜霉病的改用乙磷铝甲霜灵防治。严防金龟子食叶，忌喷除草剂。
3、树形培养：篱架：在幼苗70—80厘米高时摘心定干，选上端2个付梢，在70—80厘米处拉上一铁丝，使二付梢分向两侧作主蔓，当主蔓长82—100厘米时再摘心，增进增粗，其后抽生的二次付梢，留4—6叶摘心;小棚架：使幼苗单轴延长至棚面1米后摘心。这样，至秋季树体均已基本具备结果条件。
四。栽培要点：
1、促成栽培：葡萄冬季休眠需低温时数7。2℃以下约1500—2000小时，充分的低温休眠可提高发芽和开花的整齐度。在江浙沪终年月1月底至2月上旬停滞休眠，因此2月上旬是保温(不加温)大棚覆膜的最佳时期，此时已避开全年最低温度(1月)，温度开端迟缓上升，充分利用光能，利于蓄热保温。如在冬季落叶后(1—12月)，用20%石灰氮液解决一年生枝芽，对葡萄有显然的提早一周左右破眠、萌芽、开花、结果的效应。对保温或加温大棚均恰当提早覆盖。石灰氮先用温水搅拌溶解，积淀后的清液，随时随用，可用毛刷涂刷休眠的芽眼，而对花品质无不良影响。
2、覆膜后萌芽前的管理：
(1)薄膜选择与覆膜。薄膜的强度高低地南方大棚葡萄栽培的重要因素，夏季高温、强紫外线照耀使用薄膜迅速老化，经初秋台风攻击使薄膜损坏漏水，导致果实发生病害。目前国内生产的
高强度塑料薄膜地理想的抗老长寿膜。早熟品种从2月覆盖到8月果实采收后揭膜;晚熟品种从3月覆盖至9月果实采收，历时均不超出半年，长寿膜老化不显然，因此能够延续使用2季(2年)。但晚熟品种每档棚架均需加上压膜线，以增长抗风能力，膜取下需第上标签说明棚号，以备用来年盖在相同棚上，大棚膜幅以8米为宜，能够直接覆盖两侧，有利于避雨控水。促成栽培大棚(早、中熟品种)上盖薄膜，下拦围裙保温;避雨栽培大棚(晚熟品种)无需保温，能够不加裙边，使两侧通风性更好，有利于延后成熟。
(2)棚内保柔和保湿。覆膜后大棚应维持日温28℃，夜温不低于10℃。事实上2月份江、浙、沪一带棚内外温度差需维持15℃以上，能力使大棚内达到理想的温度，大棚内温度高低地萌芽早晚的决定因素，而提高夜温则比提高昼温更重要。
(3)增长棚内温度的方法：采取双层膜覆盖或在植株上浮面覆盖薄膜，根际覆膜等，增长地温;棚西北面加风障档风提高棚温等。
(4)覆膜前大棚内充分灌水，使棚内空气相对湿度在萌芽期间维持90%以上高湿，有利于萌芽整齐，如萌芽前大棚内空气湿渡过低，枝芽过干，会推延萌芽，甚至枯芽。覆膜后大棚内充分灌水会导致土温下降，因此尽量避免覆盖后中途灌水，能够采取枝上喷水的方法提高芽的湿润度。
大棚葡萄种植的病虫防害白腐病
症状识别
危害果实、早穗、枝蔓及叶片;其中穗轴是最容易感染的部位。果穗发病先从距地面较近的果穗梗或小果开始。病部出现浅褐色水渍状病斑。以后逐渐向穗下及果粒蔓延。料及整个果穗，悬于
蔓上，不易脱落，许多灰白色突起小点，逐渐由浅褐色变成深褐色，软腐果极易脱落。但也有干缩成僵果，并有明显棱角，悬于蔓上，不易脱落。当雨后天气潮湿时，从病果粒点中流出黑色粘液。
防治措施
⑴此病防治关键时期是花后和中旬至8月中旬雨季喷药重点保护果穗。可喷1000×50%多菌灵、800×50%退菌特或1：0.5：180倍波尔多液。每隔10～15天喷1次，共喷3～4次(喷药时加6501粘着剂或洗衣粉)。
⑵实践证明，彻底剪除病枝，刮掉老皮，及时摘除病果、病叶、病蔓。消灭病源茵，也是减少发病的重要措施。
⑶生长期对下部果进行绑吊，保证果穗距离地面20～30 厘米以上，也可减少发病。
黑痘病
症状识别
危害果实、果梗、叶片及新梢。幼叶染病后出现多角形病斑，叶脉受病部分停止生长，造成叶片邹缩以至畸形。叶片受病时，在主脉上生有淡黄色逐渐变成灰白色病斑，病叶干枯并穿孔。幼果受病出现褐色病斑，以后中间变成灰白色、稍凹陷、边缘红色或紫色，呈“鸟眼状”，后期病斑龟裂，病果小而酸。有时穗轴发病，造成全穗发育不良，甚至枯死。
防治措施
⑴此病防治关键是抓住开花前和落叶两次药。喷1：0.5：180倍波尔多液或800×50%退菌特或600×75%百菌清。
⑵发芽前喷5度石硫剂。
⑶冬剪时彻底剪除病蔓，清除枯枝落叶。
霜霉病
症状识别
主要危害叶片、新梢，幼果也可发病。叶片发病时，正面出现半透明水渍状不规则病斑，呈淡绿色或淡黄色，病斑最后变成黄褐色或红褐色而干枯。邻近病斑相连成多角形大斑。与此同时，叶背长出灰白色霜霉状物。嫩梢被害后生长停滞、扭曲甚至枯死。幼果感病时，果面上发生灰白色霜霉，生长停止、裂果或脱落。
防治措施
⑴发病初期到盛期，每间隔半月喷1次1：0.5：180倍波尔多液。或1000×25%瑞毒霉或250×40%已磷铝。
⑵清除果园枯枝落叶，集中烧毁。
炭疽病
症状识别
主要危害着色后的果粒。靠近地面的果穗先端最早发病。果实染病后表面发生灰紫色块斑，并逐渐成为中部色深边缘浅、有轮纹的病斑。以后病斑中隐约可见少数黑色小粒点。随病扩大，小黑粒点不断增多，并排列成背纹状。当于气潮湿后，从小黑点涌出粉红色粘胶状物。病果粒很快全部软腐，最后变为僵果，易于脱落。
防治方法
⑴7～8月为发病高峰，每隔半月喷1次1：0.5：180倍波尔多液或500×50%退菌特(用药时要加6501粘着剂或洗衣粉)。
⑵采收前发现病果及时摘除深埋：采收后清理枝蔓上病果深埋。
日灼病
症状识别
葡萄日灼病一般发生在6月中旬至7月上旬(果穗着色成熟期)染病，多发生在裸露于阳光下的果穗上，由于供应果实水分不足引起。果粒发生日灼时，果面生淡褐色近圆形斑，边缘不明显，果实表面先皱缩后逐渐凹陷，严重的果穗变为干果。卷须、新梢尚未木质化的顶端幼嫩部位也可遭受日灼伤害，致梢尖或嫩叶萎蔫变褐。
防治方法
合理密植，采用棚架式，使果穗处在阴凉之中。
适当追肥，诱发根群向深层发育，增强树势，提高抗逆能力。
防止水涝或施肥过量烧根现象;在高温发病期适时适量灌水，蒸发量大要及时浇水降低植株体温，同时喷洒壮果蒂灵加新高脂膜协调植株营养平衡，提高葡萄的着色度，避免日灼。
在阴雨过后的高温天气，在叶面和果穗上喷施新高脂膜形成保护膜，对日灼病有一定的预防作用。
根瘤蚜
危害状及虫体识别
主要危害根部。根部被害后，生出瘤状物。初为鲜黄色，以后渐变为褐色而腐烂，使地上植株叶子变黄，果实变小，树势衰弱，产量质量明显下怅，严重时可全株枯死。虫体身体柔软，外表很象蚜虫，但腹部没有腹管。
防治方法
⑴此虫是国际、国内的重要检疫对象之一，从可疑地区购进苗木、插条时，必须严格消毒，方法是用10-20根为一捆，在1500×50%辛硫磷中浸泡1分钟。
⑵及时刨除病株，烧毁。
二星叶蝉
(一)危害状及虫体识别
危害叶片。被害叶片出现失绿小白点，以后小白点连片成白斑，严重时叶片变白、脱落、并使果穗和枝蔓不易成熟。
虫体淡黄色，体长3～3.5毫米。头顶上有两个黑色圆斑，翅膀黄白色，半透明。虫体多停留在叶子背面危害。
(二)防治方法
⑴成虫或若虫发生期喷3000×80%敌敌畏或1500×40%乐果或5000×20%速灭杀丁。
⑵秋冬清扫果园，烧毁落叶，消灭越冬成虫。
红蜘蛛
危害性
危害叶片及果穗。叶片受害后呈现很多黑褐色斑纹，严重时焦枯脱落。果穗受害后，穗梗黑色，变脆易折断。果粒受害后呈铁锈色。果皮粗糙，有时龟裂，影响果实生长和着色。
防治方法
⑴春季发芽时喷3度石硫合剂加0.3%洗衣粉。
⑵7～8月间喷3000×73%克螨特或1000×40%三氯杀螨醇。
⑶埋入防冷时，剥除枝蔓上老粗皮，集中烧毁。
十星叶甲
危害状及虫体识别
鞘翅目，叶甲科。危害叶片和嫩芽。叶片被害咬成孔洞，严重时全部叶肉吃光，只留叶脉和一些薄膜。
成虫为椭圆形甲壳虫，长12毫米，宽8毫米。硬翅黄色，体上共有10个黑斑。幼虫体扁，黄色。幼虫孵化时常集中一起危害，长大后分散。成虫常在叶面取食，但一经触动，就分泌具有刺激性气味的黄色液体，并落地假死。
防治方法
⑴喷1200×90%敌百虫或5000×20%速灭杀丁。
⑵捕杀幼虫;或利用假死性振落成虫，集中杀死。
潜顺壁虱
危害状及虫体识别
危害叶片。葡萄展叶后，被害叶表面产生白色斑点，以后被害部隆起，背面凹陷并发生绒毛。绒毛初为灰白色，以后变为茶褐色，最后为最褐色。叶片皱缩不平。
成虫形状像胡卜白色。头前端有4条足。
防治方法
⑴春季葡萄芽萌动，少数芽露绿时，喷0.5度石硫合剂。
⑵冬剪下来的枝叶，集中烧毁。
葡萄虎蛾
危害状及虫体识别
危害叶片。幼虫食害嫩叶，严重时将上部嫩叶全部吃光。幼虫老熟后体长40毫米左右。头、尾部黄色，背面淡绿色，每节有
大小黑色斑点，其上着生白色长毛。
防治方法
⑴幼虫发生期喷1200×敌百虫或1000×520%敌敌畏或5000×20%速灭杀丁。
⑵早春在葡萄根附近，结合出土整地挖除虫蛹(虫肾：红褐色，长20毫米，尾部齐整)。
葡萄扇叶病
危害症状
葡萄扇叶病是一种病毒病害;在中国部分葡萄园有零星发生。病株衰弱，寿命短，平均减产在30%～50%。病株叶片略成扇状，叶脉发育不正常，主脉不明显，由叶片基部伸出数条主脉，叶缘多齿，常有退绿斑或条纹，其中黄花叶株系叶片黄化，叶面散生退绿斑，严重时使整叶变黄，脉带株系病叶沿叶脉变黄。叶略畸形。枝蔓受害，病株分枝不正常，枝条节间短，常发生双节或扁枝症状，病株矮化。果实受害，果穗分枝少，结果少，果实大小不一，落果严重。病株枝蔓木质化部分横切面，呈放射状横隔。
发病规律
病毒病的传播媒介，一般说有蚜虫、叶蝉、线虫类等，活体枝条、嫁接病菌是远距离传播的主要途径。葡萄扇叶病可由加州剑线虫、考克岁剑线虫、意大利剑线虫传毒，其他昆虫是否传毒尚不清楚。
防治措施
⑴选择土壤内没有传毒线虫的地块建园，栽树前用杀线虫剂(棉隆)杀灭土壤线虫。
⑵现阶段通过生物工程技术，可以用组培法培养无毒苗，栽种不带毒的良种苗。
⑶葡萄园有病株，病株率不高时可以及时刨除发病株并对病株根际土壤使用杀线虫剂(棉隆)杀死传毒线虫。
⑷及时防治各种害虫，尤其是可能传毒的昆虫，如叶蝉、蚜虫等，可采用10%吡虫啉或50%抗蚜威防治，减少传播机会。
温室大棚葡萄栽培技术 来源:互联网发布时间:2010-12-30 相关项目 核心提示:一、品种选择我区选用的温室大棚早熟品种为早中早、奥古斯特等，这些品种生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120天左右。通过在日光温室内加温等一系列管理，使早熟葡萄于6月16日采收上市，比露地栽培的同一品种提早近2个月，即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也比露一、品种选择 我区选用的温室大棚早熟品种为早中早、奥古斯特等，这些品种生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120天左右。通过在日光温室内加温等一系列管理，使早熟葡萄于6月16日采收上市，比露地栽培的同一品种提早近2个月，即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也比露地提早采收1个月左右。 二、栽培形式 为有利于管理，方便前期间作，须通风透光，以避免因后屋面阴而影响生长和结果，选用土木结构温室大棚栽培为宜，南北向栽植，株行距为0.5×1.5米，667平方米株数为889株。 三、整枝修剪 我区采用扇形整枝方法。定植苗萌发后，选留2个健壮新梢培养成主蔓，待新梢长到1.2～1.5米时摘心，摘心后的副梢留2片叶反复摘心。冬季修剪时剪去全部副梢，只留2个长1.2～1.5米、粗0.8～1厘米的主蔓结果。 第2年芽眼萌发后，主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去，50厘米以上的主蔓两侧分别每隔20～25厘米留1个结果枝结果，每个主蔓分别留4～5个结果枝。冬剪时，除主蔓顶端各留1个5～7节的延长枝，扩大树冠，其余的均留基部2～3个芽短剪成结果母枝，待树形基本形成后，按第2年的整枝方法继续培养。 四、温、湿度管理 1.揭、盖膜时间 一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。由于各地的气候条件不同，揭、盖膜的时间有差异。博乐地区入冬前扣膜为好。揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。 温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。盖帘开始后，要求在日出后1小时揭帘，日落前1小时盖帘，以提高保护设施内的保温效果。 温室大棚内葡萄落叶并完成冬剪后直至第2年升温前这段时间不要揭帘，使葡萄植株在低温黑暗条件下休眠。 2.升温催芽 葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束。薄膜日光温室在此时即可揭帘升温催芽，即上午11时揭开草帘，下午4～5时盖上草帘，以促进棚内温度逐步提高。升温催芽一般经过30～40天，芽眼才能萌发。 3.加温催芽 为缩短催芽时间，在元旦后即提前加温催芽，以提前鲜果上市时间。我区一般于1月15日开始生火加温，加温的第1周要求保持白天15～20℃，夜间5～10℃；第2周保持白天15～20℃，夜间10～15℃；第3周保持白天20～25℃，夜间10～15℃；第4周保持白天25～28℃，夜间13～15℃；第5周保持白天25～28℃，夜间13～15℃；第6周保持白天25～28℃，夜间13～15℃，于2月25日芽眼已全部萌发。到3月26日停止加温催芽。一般加
葡萄园选在什么位置，自然环境与社会环境的条件如何，采取的种植方式、品种、设施材料等都直接影响着葡萄定植后的产量、质量与经济、社会效益。因此，建园时首先要考虑到以下三个方面： 1、自然环境条件 包括气候和土壤两个方面。气候条件包括光照、雨量、气温及风雹霜寒水等灾害发生的频率与时间。光照与降雨量既要看全年绝对的数字，又要看四季分布的情况，不能一概而论。处在同一个气候区内，山地、丘陵与平原相比，又会有着各自的小气候特点。各种气候都有利有弊，通过科学的栽培管理，均能收到扬长避短的作用。 喜中性或微酸性土壤，需要深、肥、松的土壤条件。虽然在PH5.5以上、7.8以下的土壤中都能生长，但要达到稳产优质的栽培目标，还须在建园及种植以后的管理中，把土壤改良放在一切工作的首位。 土壤中的地下水，也是在建园要考虑到的一个重要因素。一般年平均地下水位深70-80厘米时，无碍于葡萄的生长。但南方季节性地下水位升高，对葡萄生长十分有害。因此，平原地区建立葡萄园要考虑采用台田式种植方式，以及采用综合降低下水位的措施。 除以上气候、土壤条件外，还应注意到微观、局部的因素。如葡萄园周围的建筑物高位、有没有有害气体及水质的污染源等。 2、社会交通条件 包括市场、消费习惯、购买力水平及交通的便捷程度等。市场是导向，市场上的葡萄是早熟品种好卖还是晚熟葡萄好卖；是欧亚种葡萄价高还是欧美杂交种葡萄价高；人们喜欢吃红颜色的葡萄还是喜欢吃绿颜色的葡萄。葡萄优质栽培以后，价位能达到什么程度，包装采用什么形式能受欢迎；葡萄量多了以后能否便捷地运出。这诸多社会、交通方面的因素，对建园采用什么品种、规模大小、效益高低、投资成本都有很大关系。 3、地理经济条件 在地理位置上处于大、中城市郊区，品种选择主要应以优质鲜食葡萄为主，品种的贮运性状可不作为第一要素考虑。如果是地处边远地区，葡萄采收后要长途运输到城里去卖，那么贮运性状就至关重要。在平原地区，选择品种、栽培模式以及采用的设施材料，还有架式、树形等，与山区、丘陵地不可能完全一样。经营者的经济实力、地方政府对葡萄产业化支持的力度和政策不一样，在建园时的规模大小、投资额度以及大棚选用的类型、材料就不能一样。在地区经济比较落后、经营者的经济实力较差的情况下，要规模小一点，采用易丰产的葡萄品种，等取得经济效益后再做调整发展。
维多利亚温室大棚葡萄优质高产健康栽培关键技术 一、温室葡萄温、湿度管理 1.揭、盖膜时间 一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，促进养分积累回流树干，使果实和枝蔓成熟更好。中后期叶面补充1.5%（尿素+磷酸二氢钾）+硼尔美1500倍效果更佳，保定地区入冬前（大约10月下旬～11月初）扣膜为好。温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。盖帘开始后，要求在日出后1小时揭帘，日落前1小时盖帘，以提高保护设施内的保温效果。 温室大棚内葡萄落叶并完成冬剪后，11月中旬直至12月下旬升温前这段时间可以不揭帘，使葡萄满足低于7.2℃以下低温时长1200小时以上，基本时间在50天左右。 2.升温催芽 葡萄的破除休眠可揭帘升温催芽，从升温到萌芽前，葡萄从升温开始到萌芽需有效积温约≥10℃，有效积温约450-500℃,约经过20-30天，升温时不易过急，若气温过高，地温低易导致葡萄提前萌芽，且不整齐，花穗孕育不良，升温可按如下：第一周昼温应保持在15-20℃，夜间6-10℃,第二周昼温在15-20℃，夜间10-15℃，第三周昼温在20-25℃，夜间13-15℃，一直到萌芽为止。 3.萌芽期到开花期的温、湿度调控 在气温正常、无大寒流侵袭的情况下，萌芽至开花期的生长日数为40～45天，此期葡萄新梢生长速度较快，花序器官继续分化。在正常的室温条件下，从萌芽到开花需要40天左右，萌芽期白天室温控制在20～28℃，夜间保持15～18℃；开花期白天室温保持在20～25℃，最高不超过28℃，夜间保持在16～18℃。此期白天温度达到27℃时，应通风降温，使温度维持在25℃左右。萌芽到开花期温度高，从萌芽到开花的时间缩短，但易发生徒长，枝条细弱，花序分化差，花序小，影响产量，开花期温度过高，坐果率降低，落花落果严重，叶片易出现黄化脱落等现象。萌芽期内湿度控制在85%左右。开花期室内空气湿度应控制在65%左右较好。 4.果粒膨大期的温度调控 为促进幼果迅速膨大，棚内白天气温控制在28～30℃，夜间仍维持18～22℃。此时，露天气温已高，注意通风，使棚内白天的温度不超过30℃。待晚霜过后，露地气温稳定在20℃以上时，便可将棚边的薄膜去掉，使棚内的气候条件与露地相近。浆果成熟期（5月20日左右），为增加树体的营养积累，提高糖分，可加大昼夜温差，白天仍控制在28～30℃，最高不超过32℃，夜间温度逐渐下降到15～16℃或更低些。 二、土肥水管理 1.土壤 选排水好的沙壤土和壤土为好。勤中耕除草，减少病、虫、草的危害。 2.肥料 ①有机肥为生产绿色葡萄，保护地所用的肥料应以腐熟的有机肥作基肥，要求667平方米施有机肥6方米以上，禁止使用未腐熟生粪（带入线虫蛴螬虫卵），推荐使用华阳生物有机菌肥6袋配合根力多生物蛋白控释肥2袋和微量元素艾邦特1公斤，于9月上中旬结合秋耕施入。 ②追肥催芽肥：为促进发芽整齐，于1月下旬或二月初结合灌萌芽水施速钾沃钙20公斤/亩，
金手指葡萄设施栽培技术要点 一、架势要求 金手指葡萄生长势较强，成花容易，适用于任何一种栽培模式。山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T型架、双十字V型架、Y型架等多种试验，效果都可以。相比，Y型架效果最好。 “Y”型架的好处： (1)管理比较规范，果农容易掌握。(2)栽植密度较大，前期丰产性好。(3)带有棚架的性质，果实商品性好。(4)容易控制产量，提高品质。(5)三带（通风带、结果带、营养带）分布明显，便于机械化管理。(6)在高温多湿地区，便于避雨栽培。 “Y”型架的设计： (1)立柱高2.3至2.4米，地下栽0.5至0.6米，地上部分留1.8米。(2)分别在地上0.7米、1.2米、1.7米处绑3根长0.5 米、0.8米、1米的横木，要求两端等长，并在横木的两端顺行各拉一道铁丝，同时在地面0.5米处在立柱的两侧各拉一道铁丝。这样在立柱的两侧各有4根铁丝，完成架型。 二、土壤管理 加强土壤管理，经常中耕锄草、适时深耕，配合其它管理，一定能获得好的收成。土壤管理主要有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。 三、肥料管理 金手指葡萄施肥与其他品种一样，既需要N、P、K、Ca等元素，也需要Zn、B、Mn等微量元素。生产1000kg葡萄所需要的N：5至10kg，P2O5：2至4kg，K2O：5至10kg。此数据仅可做为参考，具体还要根据土壤本身的肥力而定。 施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。萌芽后，随着新梢生长，叶面积逐渐增大，对氮肥的需求迅速增加；随后，浆果生长和发育对氮肥的需求量加大，植株对氮肥的吸收量明显增多；在开花、坐果后，磷的需求量稳步增加；在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加，以满足浆果的生长发育需要。 基肥：秋末施用基肥必不可少，主要用有机肥料和部分化肥(N、P、K肥等)。施基肥的深度应达根系主要分布层。有机肥在土壤里逐渐分解，可供来年植株生长发育需要。在秋季，葡萄根系进入第二次生长峰，此时施肥，断根的再生力和吸收作用均强。如果施用的有机肥料含有秸秆类的堆肥，则可适当掺入含氮多的人粪尿，以调节碳、氮比值，有利于堆肥腐熟。秋施基肥和土壤深翻相结合，一举两得。由于有机肥是逐渐分解的，肥效较长，施基肥不应在同一位置上年年重复进行，应在不同位置轮换施肥。 萌芽前追肥：此期以速效性氮肥为主，如尿素、碳酸氢铵等。进入伤流期，葡萄根系吸收作用增强，萌芽前追肥效果明显，可以提高萌芽率，增大花序，使新梢生长健壮，从而提高产量。如秋施基肥足量，可以不在此期追肥。 开花前追肥：以速效性的氮、磷肥为主，可适量配合钾肥。这次追肥对于葡萄的开花、授粉、受精和坐果以及当年花芽分化都有良好影响。 幼果期追肥：以N、P、K为主。其主要作用是，促进浆果迅速增大，减少小果率，促进花芽分化。同时，正值根系开始旺盛生长，新梢增长又快，葡萄植株要求大量养分供应。如果植株负载量不足，新梢旺长，则应控制速效性氮肥的施用。
大棚温室葡萄栽培技术 一、塑料大棚性能特点（一）气温变化特点1、存在明显的季节差异。大棚内的温度水平及其变化存在明显的季节差异。2、温度日变化剧烈，有温度的逆转现象。大棚内温度日变化趋势与外界基本一致，但昼夜温差大。最低气温出现在日出前1—2 小时，比外界稍迟或同时出现，持续时间短，棚内气温回升快，最高气温多出现在午后1 点，比外界稍早或同时出现，午后2—3 点后棚温下降。棚内昼夜温差幅度12 月—2 月小，3—9 月大，且晴天日温差比阴天日温差大得多，阴天日温差小，气温日变化平缓。大棚的增温效果随天气条件而异，晴天增温显著，阴天增温不显著。大棚内存在“温度逆转现象”，所谓“温度逆转现象”是棚内最低气温反而低于棚外的现象。温度逆转现象各季都可能发生，但以春季明显，危害最大。当有冷空气南下入侵，在偏北大风后第一个晴朗微风的夜间，棚内最低气温可比棚外低1—20C。温度逆转始于夜间10 时至日出后棚内气温回升后止。晚春和初夏，由于温度升高，温度逆转不会造成危害，秋季温度逆转现象不明显。3、棚内气温水平分布不均匀，存在“边际效应”。棚内1 米高气温水平分布显示：大棚中部、中南部位温度最高，北部温度低，夜间西北、东南均低。靠近棚模的边缘1—2 米处，出现低温带，其气温比中
央地段低2—30C。（二）地温变化特点大棚内浅层土壤温度的日变化与棚内气温变化一致，但最高、最低地温出现的时间偏晚2 小时左右，晴天时日变化大，阴天时日变化小。棚内浅层土温的水平分布也不均匀，中央部位的地温比周边部位的高。（三）光照变化特点1、棚内光照强度存在季节差异。棚内光照强度自春至夏，随着太阳高度角的增大而增强，透光率一般在50%—60%。2、棚内光照强度与覆盖薄膜的质地和使用时期及管理有关。常用的覆盖塑料薄膜有聚乙烯薄膜和聚氯乙烯薄膜两种。同是新的，厚度相同（0.1mm）干洁的聚氯乙烯薄膜在可见光波段的透光率为86%—88%，而聚乙烯则为71%—80%。塑料薄膜在使用一段时间以后由于老化、吸尘、结露等，透光率会逐渐下降，但下降的速度与薄膜的质地有关。一块普通的聚氯乙烯薄膜，原始透光率为90%，使用60 天后降为55%，一年后仅为15%；而一块聚乙烯防尘薄膜，原始透光率也为90%，使用60 天后透光率仍可达到82%，一年后达到58%。薄膜沾着水滴会使透光率大大降低，一块干、洁薄膜透光率为90%，1 —2mm直径水滴布满薄膜时，透光率降为62%，2—3mm直径水滴布满时，透光率降为57%，生产实践上建议使用无滴膜。3、大棚的方向影响棚内光照的分布。生产上提倡南北延长。南北延长的大棚内光照分布比较均匀，且便于通风。（四）湿度变化特点大棚内是高温环境，棚
乌海市温室葡萄无公害栽培技术操作规程 前言 为了加快全市设施农业向标准化、智能化、现代化的发展进程，根据“全区设施农业新技术新成果推介会”精神，乌海市科技局根据乌海市设施农业生产实践经验，为规范乌海市设施农业生产过程中的各项技术措施,提高乌海市设施农业生产农产品的产量和质量特制定本规程。 本规程由乌海市科技局提出。 本规程起草单位：乌海市农业产业化指导服务中心葡萄办。 本规程主要起草人：王芳、董自爱、杨丽霞、申向梅、邱军玉、 田野 二0一一年一月
日光温室葡萄无公害栽培技术操作规程 1 范围 本操作规程规定了日光温室葡萄生产的产地环境要求、生产管理措施。 本操作规程适用于乌海市日光温室葡萄无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本操作规程的引用而成为本操作规程的条款。凡是标注日期的引用文件，其随后所有的修改稿（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本操作规程，然而，鼓励根据本操作规程达成协议的各方研究是否可以使用这些文件的最新版本。凡是未标注日期的引用文件，其最新版本适用于本操作规程。 GB 4286 农药安全使用标准 GB/T8321 (所有部分) 农药合理使用原则 NY/T496 肥料合理使用准则通则 NY 5087 无公害食品鲜食葡萄产地环境条件 3 产地条件 3.1 环境条件 应符合NY 5087标准规定的要求 3.2 土壤条件 地下水位较低、土壤疏松肥沃，土层厚度达到80cm，pH值在6.5-7.5，有机质含量较高的沙壤土或沙质壤土。 4 生产管理措施 4.1 栽培方式 4.1.1 促成栽培：四月上、中旬至“五一节”定植根苗或五月底至早霜前定植营养袋苗。 4.1.2 延迟栽培：秋季地未冻前（十月底至十一月上旬）定植栽后浅埋土越冬。 4.2 品种选择和苗木处理 4.2.1 品种选择的原则
大棚葡萄管理技术
温室大棚葡萄管理技术 1、适时扣棚：根据葡萄生长特性及气候特点，一般12月下旬，待葡萄度过休眠期后再扣棚。塑料膜应选择透光好的无滴膜，夜间应加盖草苫以利保温。 2、控制棚内温湿度：扣棚后葡萄即可出土、上架。葡萄出土后浇足水，第一周实行低温管理，白天放下草苫，保持较高湿度；此间白天温度要维持在20～25℃之间，夜间棚温约为0～5℃。湿度保持在95％以上。葡萄进入萌芽期，白天棚温应严格控制，防止造成枝条“瞎眼”，出现萌芽不整齐现象；其适宜温度为22～28℃，湿度为85％左右。新梢生长期白天温度应控制在25～28℃，夜间12℃左右。防止温度过高，造成新梢徒长，花穗，花器分化发育不良。以后每天上午9时揭起草苫，下午4时放下。注意放风，相对湿度花期在50％左右，其它生长期在55％～60％之间。 3、水肥管理：葡萄出土后结合回填防寒土，每亩施优质有机肥4～5方，过磷酸钙75千克。结合浇萌芽水施碳铵50千克或尿素25千克。此后重点追施促条、膨果、着色等专项肥料，也可进行氮、磷、钾及微量元素叶面喷施。开花前以氮肥为主，花期及幼果期以复合肥为主，硬核期至采果前以磷、钾肥特别是钾肥为主。为提高产量应特别注意硼元素的补充与喷施。浇水一般结合施肥进行，要根据土壤墒情小水勤浇、薄肥勤施，切不可大水漫灌。 4、病虫害防治： （1）扣棚前彻底清理：大棚葡萄病虫害一般较轻。防病的关键是休眠期清园消毒。葡萄落叶后，结合冬剪要彻底剪除有病枝蔓，刮去可能带菌的老树皮，清除落地的残枝、败叶、卷须、烂果等病源体，并集中烧毁。
（2）扣棚后及时预防：葡萄出土后到绒球期，要对全株喷1次3～5波美度石硫合剂与0．5％的五氯酚纳混合剂，对地面、架杆可直接用l％的五氯酚纳喷洒灭菌。这对于减少初染病源有很大作用。 （3）生长期合理防治：生长期大棚葡萄在生长期由于空气湿度较大，应重视灰霉病的发生。开花前后要喷一两次200倍速克灵。果实着色期要注意防治白腐病、炭疽病。可用福美双、硫磺粉各500克和碳酸钙12千克的混合药粉进行地面撒施，每亩用量2千克左右。还可喷75％的百菌清400～600倍液，50％的多菌灵，70％的甲基托布津600～800倍液进行防治。 葡萄大棚栽培管理技术： 一、定植后管理 1、树下管理由于先扣棚后栽植，要求栽后迅速提高地温，浇水后应覆盖地膜。 2、树体管理栽植后对萌发的冬芽本着“留下不留上，留壮不留弱”的原则及早选留主蔓，采用双主蔓或多主蔓扇形或1主蔓双臂水平形整枝。 3、立架采用双篱壁架式南北栽桩扦拉，每40厘米拉一道铁丝，高度控制在1.2米左右，需拉铁丝3—4道。 4、棚内栽植后温湿度调控栽植后催芽期间，第一周实行低温管理，白天放上草苫，温度保持12—18℃，相对湿度控制在50%左右；一周后温度控制在20℃左右，逐渐升到28℃以下，地温保持10℃以上，最适当温度为28℃以上，相对湿度控制在55—60%之间，切记温度不能出现忽高忽低。 二、架式及整枝形式架式采用篱架式。边行采用单臂水平整枝，当枝高达到1.5米时摘心，摘心后萌发的副梢，茎部50厘米以下全部抹去，50厘米以上
2010年增刊知识窗 温室大棚葡萄的栽培与管理措施 刘庆伦李秀云 （山东省聊城市阳谷县农业局，252300） 大棚葡萄栽培解决了长期以来困扰山东阳谷地区露地葡萄栽培上病害多、坐果率低、品种单调及品质次等几大难题。使葡萄提早或延后成熟，并使露地难以栽培的欧亚种葡萄得以栽培成功，通过大棚栽培还可以确保葡萄充分成熟采收，提高品质。 1品种选择及定植 选择极早熟、早熟品种，进行合理密植，如乍娜、凤凰51、京亚、京秀、藤稔、巨峰。株行距0.8m×1.5m，定植前按南北行挖深、宽各0.8m的定植沟，沟底填入约20cm厚杂草或秸秆后回填部分底土，再把表土与有机肥及复合肥充分混匀回填，浇水沉实。挖坑定植，定植前将苗木根系适当剪去一部分，用水浸泡15h左右，使苗木充分吸水，然后用配好的生根粉泥浆蘸根处理。栽植时使根系向四周伸展，填土踩实、浇水、中耕后进行地膜覆盖，以提高地温保墒。 2温、湿度管理 2.1揭、盖膜时间一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。由于各地的气候条件不同，揭、盖膜的时间有差异。博乐地区入冬前（大约10月下旬至11月初）扣膜为好。揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。开始盖帘后，要求在日出后1h揭帘，日落前1h盖帘，以提高保护设施内的保温效果。温室大棚内葡萄落叶并完成冬剪后直至第2年升温前这段时间不要揭帘，使葡萄植株在低温黑暗条件下休眠。 2.2升温及加温催芽葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束。薄膜日光温室在此时即可揭帘升温催芽，即11∶00揭开草帘，16：00-17：00盖上草帘，以促进棚内温度逐步提高。升温催芽一般经过30～40d，芽眼才能萌发。 为缩短催芽时间，在元旦后即提前加温催芽，以提前鲜果上市时间。山东省阳谷县一般于1月15日开始生火加温，加温的第1周要求保持白天15～20℃，夜间5～10℃；第2周保持白天15～20℃，夜间10～15℃；第3周保持白天20～25℃，夜间10～15℃；第4周保持白天25～28℃，夜间13～15℃；第5周保持白天25～28℃，夜间13～15℃；第6周保持白天25～28℃，夜间13～15℃，于2月25日芽眼已全部萌发。到3月26日（当外界晴天温度达到15℃，棚内温度达到28℃时）停止加温催芽。一般加温时间为2个半月。 2.3萌芽期到开花期的温、湿度调控在气温正常、无大寒流侵袭的情况下，萌芽至开花期的生长日数为40～45d，控制好这段时期的温度，对提早采收果品极为重要。从萌芽到开花前，葡萄新梢生长速度较快，花序器官继续分化。在正常的室温条件下，从萌芽到开花需要40d左右，萌芽期白天室温控制在20～28℃，夜间保持15～18℃；开花期白天室温保持在20～25℃，最高不超过28℃，夜间保持在16～18℃。此期白天温度达到27℃时，应通风降温，使温度维持在25℃左右。萌芽到开花期温度高，从萌芽到开花的时间缩短，但易发生徒长，枝条细弱，花序分化差，花序小，影响产量，开花期温度过高，坐果率降低，落花落果严重，叶片易出现黄化脱落等现象。此期温度管理的重点是保证夜间的温度在16～18℃，白天的温度在20～25℃，不超过27℃，晴天时白天注意通风降温。阴天时在保证温度的情况下，尽量进行放风降温，防止植株徒长。萌芽室内湿度控制在85%左右。开花期室内空气湿度应控制在65%左右较好。 2.4果粒膨大期的温度调控为促进幼果迅速膨大，棚内白天气温控制在28～30℃，夜间仍维持在18～22℃。此时，露天气温已高，注意通风，使棚内白天的温度不超过30℃。待晚霜过后，露地气温稳定在20℃以上时，便可将棚缘的薄膜去掉，使棚内的气候条件与露地相近。浆果成熟期（6月20日左右），为增加树体的营养积累，提高糖分，可加大昼夜温差，白天仍控制在28～30℃，最高不超过32℃，夜间温度逐渐下降到15～16℃或更低些。 115
温室大棚葡萄管理技术 1、适时扣棚：根据葡萄生长特性及气候特点，一般12月下旬，待葡萄度过休眠期后再扣棚。塑料膜应选择透光好的无滴膜，夜间应加盖草苫以利保温。 2、控制棚内温湿度：扣棚后葡萄即可出土、上架。葡萄出土后浇足水，第一周实行低温管理，白天放下草苫，保持较高湿度；此间白天温度要维持在20～25℃之间，夜间棚温约为0～5℃。湿度保持在95％以上。葡萄进入萌芽期，白天棚温应严格控制，防止造成枝条“瞎眼”，出现萌芽不整齐现象；其适宜温度为22～28℃，湿度为85％左右。新梢生长期白天温度应控制在25～28℃，夜间12℃左右。防止温度过高，造成新梢徒长，花穗，花器分化发育不良。以后每天上午9时揭起草苫，下午4时放下。注意放风，相对湿度花期在50％左右，其它生长期在55％～60％之间。 3、水肥管理：葡萄出土后结合回填防寒土，每亩施优质有机肥4～5方，过磷酸钙75千克。结合浇萌芽水施碳铵50千克或尿素25千克。此后重点追施促条、膨果、着色等专项肥料，也可进行氮、磷、钾及微量元素叶面喷施。开花前以氮肥为主，花期及幼果期以复合肥为主，硬核期至采果前以磷、钾肥特别是钾肥为主。为提高产量应特别注意硼元素的补充与喷施。浇水一般结合施肥进行，要根据土壤墒情小水勤浇、薄肥勤施，切不可大水漫灌。 4、病虫害防治：（1）扣棚前彻底清理：大棚葡萄病虫害一般较轻。防病的关键是休眠期清园消毒。葡萄落叶后，结合冬剪要彻底剪除有病枝蔓，刮去可能带菌的老树皮，清除落地的残枝、败叶、卷须、烂果等病源体，并集中烧毁。 （2）扣棚后及时预防：葡萄出土后到绒球期，要对全株喷1次3～5波美度石硫合剂与0．5％的五氯酚纳混合剂，对地面、架杆可直接用l％的五氯酚纳喷洒灭菌。这对于减少初染病源有很大作用。 （3）生长期合理防治：生长期大棚葡萄在生长期由于空气湿度较大，应重视灰霉病的发生。开花前后要喷一两次200倍速克灵。果实着色期要注意防治白腐病、炭疽病。可用福美双、硫磺粉各500克和碳酸钙12千克的混合药粉进行地面撒施，每亩用量2千克左右。还可喷75％的百菌清400～600倍液，50％的多菌灵，70％的甲基托布津600～800倍液进行防治。 葡萄大棚栽培管理技术： 一、定植后管理． 1、树下管理由于先扣棚后栽植，要求栽后迅速提高地温，浇水后应覆盖地膜。 2、树体管理栽植后对萌发的冬芽本着“留下不留上，留壮不留弱”的原则及早选留主蔓，采用双主蔓或多主蔓扇形或1主蔓双臂水平形整枝。 3、立架采用双篱壁架式南北栽桩扦拉，每40厘米拉一道铁丝，高度控制在1.2米左右，需拉铁丝3—4道。 4、棚内栽植后温湿度调控栽植后催芽期间，第一周实行低温管理，白天放上草苫，温度保持12—18℃，相对湿度控制在50%左右；一周后温度控制在20℃左右，逐渐升到28℃以下，地温保持10℃以上，最适当温度为28℃以上，相对湿度控制在55—60%之间，切记温度不能出现忽高忽低。 二、架式及整枝形式架式采用篱架式。边行采用单臂水平整枝，当枝高达到1.5米时摘心，摘心后萌发的副梢，茎部50厘米以下全部抹去，50厘米以上的每隔30厘米留1副梢，待副梢长至2—4片叶时摘心，以后连续摘心。主蔓长30—40厘米绑缚1次，冬剪时副梢全部去掉，每株留5个结果枝。中间行采用小扇形整枝，每枝留两条主蔓，当主蔓达到1.3—1.5米时摘心，其整枝措施与边行整枝措施相同，每蔓留4—5个结果枝，全株留8—10个结果支。 三、肥水管理
某县胜利农作物种植农民专业合作社240亩大棚鲜食葡萄基地建设项目 可行性研究报告 某某工程咨询有限公司 二〇一三年九月 目录 附件
第一章总论 一、项目概述 1、项目名称：240亩大棚鲜食葡萄基地建设项目 2、项目性质：新建 3、项目选址：某县龙城镇毛郢孜村 4、项目承办单位：某县某某农作物种植农民专业合作社 4、项目法人代表： 二、可研编制依据指导思想及研究范围 （一）编制依据 （1）中央2013年一号文件 （2）《安徽省农业产业化十大主导产业发展规划之》 （3）《宿州国民经济和社会发展第十二个五年规划》 （4）国家发展改革委、建设部（发改投资【2006】1325号文）发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）； （5）《建设项目环境保护管理条例》国务院令第253号； （6）《建设工程项目可行性编制规程》 （7）无公害农产品生产技术规范。 （8）建筑与建筑群综合布钱系统工程设计规范》； （9）《现场勘查所得的资料数据》
（10）项目建设单位提供的有关本项目的各种技术资料、项目方案及基础材料。 （二）研究范围 研究项目在当地的经济和社会发展中的地位，对项目建设必要性、紧迫性进行分析，确定项目建设规模，分析项目建设的技术方案，明确项目建设内容，估算项目投资，拟定资金筹措方案，进行项目的经济、社会、生态效益分析。 三、项目承办单位简介 某县某某农作物种植农民专业合社，属科技型农作物种植产业化龙头企业，尤其在葡萄种植产业方面具有20多年的种植管理经验。项目区有多年的种植葡萄的历史，区域内农业服务体系健全，栽培管理、新品种研发依托单位为某某农学院葡萄研究所。项目单位已于某某葡萄研究所签订无公害葡萄生产基地建设和生产的技术合作协议。由石某某葡萄研究所作为技术支持单位为无公害葡萄生产基地的建设规划和种植技术、职工培训的进行全面技术指导。 某县某某农作物种植农民专业合社法人代表盛锋先生，具有10余年的葡萄种植经验，现在外地拥有多家企业，具有较好的经济实力，2011年初决定反乡创业，发起成立某县某某农作物种植农民专业合社，流转家乡土地240余亩，已大棚鲜食葡萄为起点，带领家乡父老共同致富，深受家乡人民的拥戴和欢迎。 四、项目建设规模与内容 （一）项目建设规模 该项目总用地面积159984平方米，总建设面积162000平方米。其中：大棚建设面积159000平方米，辅助用房建筑面积1000平方米，冷库面积1000平方米。项目总投资1727万元。其中固定资产投资1627万元，铺底流动资金100万元。项目达产后年实现销售收入720万元。 （二）项目主要建设内容
葡萄大棚栽培与管理 一、栽培意义 葡萄大棚栽培是人为的创造一种能使葡萄提前或延迟萌芽、生长、成熟的设施生态环境，提早或延迟葡萄的成熟期，从而获得较高的经济效益的一种反季节栽培方式，也是目前集资金、技术、劳动力密集型为一体的新型产业。 二、大棚的类型 按葡萄栽培的目的不同分为：大棚促成栽培、大棚延迟栽培、避雨栽培、防雹栽培等，目前生产上应用最广的是促成栽培，促成栽培又分为日光温室和塑料大棚. 三、大棚的结构 １、日光温室 日光温室投资大、造价高,使用年限长，为使温室能最大限度的接收光能，并有良好的保温效果,建造时必须有合理的设计,决定好温室的长、宽度，前屋面和后屋面的角度，墙体及后墙的厚度，及支架材料的选用等.
日光温室一般坐北朝南，东西北三面建墙，南面倾斜,覆塑料薄膜，棚长 50-80m,宽度为7-8m为宜，每个棚约600m2左右，后墙高1.6— 1.8m，后背高2。8—3.2m，后墙与侧墙用砖砌成或用湿土打垒成，为保证有良好的保温性能，后墙厚度以大于当地冬季冻土层，约60—80cm，同时砌墙时，应在后墙上距墙基1。5m左右的高度处每隔4m设一个长宽各50cm的通风窗,温室东西两侧可设门和作业室，温室前方距前棚面30cm处挖深、宽度大于当地冻土层厚度的防寒沟,内填秸杆等防寒物。 棚架可据实际情况采用钢材、木材、竹子、水泥柱等制作，目前较为好的用钢材作棚架，其遮荫面积小，坚固，并省去温室内的立柱,制作时，采用直径16mm和12mm圆钢焊接成双拱型花钢架，粗钢筋在上，细钢筋在下，两者间距20cm,再用直径10mm圆钢呈“人”连接，也可采用6分钢管焊接成单根拱型架，钢架间距根据抗压状况而定，一般在60-80cm之间,冬季积雪大的地区,架距稍小，不易积雪的地区架距稍大，双拱型钢架，由于抗压强度大,中间可不设立柱或只设一根，单拱型钢架,中间需放2-3根立柱，拱架前部呈圆弧形垂直落地，拐弯处至少高出地面1。1m。 2、塑料大棚 塑料大棚造价低，不需设墙，棚面呈圆拱形，受光面积大,内部光照较均匀，适合葡萄生长，结果的需要，其保温性比日光温室低，但春秋季温度变化大，为葡萄的早春萌芽,延长秋季生长创造了良好的条件。
大棚葡萄种植示范基地项目可行性研究报告 中咨国联出品
目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (18) 2.1项目提出背景 (18) 2.2本次建设项目发起缘由 (20) 2.3项目建设必要性分析 (20) 2.3.1促进我国大棚葡萄种植示范基地产业快速发展的需要 (21) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (21) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (22) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (22) 2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (22) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (23) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (23) 2.4项目可行性分析 (24) 2.4.1政策可行性 (24) 2.4.2市场可行性 (24) 2.4.3技术可行性 (24) 2.4.4管理可行性 (25) 2.4.5财务可行性 (25) 2.5大棚葡萄种植示范基地项目发展概况 (25) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (26) 2.5.2试验试制工作情况 (26) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (26)
葡萄是我们日常生活中常见的水果之一，随着夏季的到来，葡萄逐渐进入盛产期，葡萄种植也逐渐成为当下热门的话题，很多种植户想要种植葡萄，实现更高的经济收益。那么建一亩葡萄大棚大概需多少钱呢？很多种植户都在咨询这个问题，接下来本文就为大家做简单介绍，一起来了解一下吧。【建造葡萄大棚费用分析】 （葡萄大棚-图例） 种植大棚葡萄可以更好的保障葡萄生长健壮，穗形整齐，果粒大小一致，色泽、品质都明显提高。现在的大棚根据使用用途，分类很多了，比如简易蔬菜大棚，造价三十元左右每平方，就是采用热镀锌钢管加上薄膜；连栋薄膜温室，造价一百元左右一平方，冬暖式蔬菜大棚，带着保温被卷帘机等，每平方七十到一百多左右。 连栋玻璃或者连栋阳光板大棚，造价三百元左右每平方，具体的还是要根据你爹具体情况来选择合适的材料，建设方案，才能做出详细预算和价格，以上是各种不同材料的大棚的大体建设造价。以上价格来源于网络，仅供参考。 【智能葡萄温室大棚造价构成】 智能葡萄温室大棚造价构成主要分为主体骨架、覆盖材料、系统设备、安装费等四大项。其中主体骨
架按照100*50米长檐高6米的温室来讲，主体骨架造价约为每平方100-120元左右，骨架规格越高，主体骨架造价也就越高。 （葡萄大棚-内景图例） 系统设备主要是指智能温室中实现各系统的功能设备，一般配置主要包括外遮阳、内保温、顶开窗、侧开窗、湿帘、风机、照明等系统设备，这些设备平均下来每平方80-150不等，配置越高造价自然越高，其中智控系统造价平均在每平方20-35元之间，北方地区需要增加加温系统，加温系统看构成造价在35-60元之间。 安装费也是智能温室成本中的大项。智能温室由于安装复杂，配件和系统设备要求较高的安装工艺，造成智能温室施工周期长，系统设备调试为繁琐。同时，智能温室建筑高度一般接近3层楼房或者更高，属于高空作业，安装风险性较高。一般来讲智能温室安装费用平均为每平方60-80元不等。 以上价格来源于网络，仅供参考。 【葡萄大棚盖棚后温湿度的控制】 盖棚后至萌芽前。全棚封闭，相对保持棚内高温高湿状态，高温度控制在35℃以下。超过临界温度适当放风降温；湿度低于90时对葡萄枝蔓进行喷水，提高相对湿度。
葡萄的种植技术 培技术要点： 一、架式选择 该品种生长势较强，成花容易，适用于任何一种栽培模式。山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T 型架、双十字V 型架、Y 型架等多种试验，效果都可以。相比，Y 型架效果最好。 1、“Y ”型架的好处： (1)管理比较规范，果农容易掌握。(2)栽植密度较大，前期丰产性好。(3)带有棚架的性质，果实商品性好。(4)容易控制产量，提高品质。(5)三带（通风带、结果带、营养带）分布明显，便于机械化管理。(6)在高温多湿地区，便于避雨栽培。 2、Y 型架的设计： (1)立柱高2.3—2.4米，地下栽0.5—0.6 米，地上部分留1.8 米。 (2)分别在地上0.7米、1.2米、1.7米处绑三根长0.5 米、0.8米、1米长的横木，要求两端等长，并在横木的两端顺行各拉一道铁丝，同时在地面0.5米处在立柱的两侧各拉一道铁丝。这样在立柱的两侧各有4根铁丝，完成架型。 3、Y 型架的栽植： 早春土壤解冻后即可准备栽植。一般的地块灌透水一次，若属盐碱地灌两次透水。栽时苗木埋在土里不要太深，苗木的顶端要露出地面5—10 厘米，栽后浇一次小水，然后覆地膜，将葡萄苗地上部分从膜内挖出，并将地膜用少量土压住以免让风刮碎。栽植密度为大行距 2.5—2.8 米，小行距0.2米，株距1 米。亩栽400—500株。 二、栽植后第一年的管理技术 1、栽好立柱，拉上铁丝，完成Y 型架。 2、苗木萌芽后，本着“留壮不留弱，留上不留下”的原则，选留靠上部的两个壮芽，其余的芽抹除。 3、当苗高长到15—20 厘米时，再去掉一个相对较弱的枝条，只留一个壮枝往上生长。这样做的目的是防止天气灾害等造成的对新梢的损害，如折断等，做到万无一失。 4 、当苗高长到40—50 厘米时少量追点氮肥，并对幼嫩的植株进行支架，把新梢绑到支架上。5、当新梢长到1.2米时对主梢进行顶端摘心，然后对顶端的副梢留 5 片叶反复摘心，最后的高度在1.8—2米左右。6、第一年冬剪时要求在剪口粗度达到0.8 厘米以上的任何位置修剪，但修剪后葡萄最高不能超过1.5 米，最低不能低于0.5米。如果第一年生长得比较理想，最好都在 1.5 米处修剪，以最大限度的保证第二年的产量。 三、第二年的管理 1、绑蔓：将葡萄蔓水平绑在第一道铁丝上，如果上年的修剪高度在1.5 米，则正好与前一株葡萄相连。 2、抹芽及定梢：葡萄发芽后，先在拐弯处留一根枝条直立生长，作为明年的结果枝。这根枝条当年不让结果，让其直立生长，当新梢长到 1.2米时摘心，以后顶端副梢留两片叶子反复摘心。 3、绑到第一道铁丝上的主蔓所发出的新梢，好多都能带有花序，能结葡萄。按葡萄出花序多少而定，每15—18厘米留一个新梢，每个新梢一般留一穗果，个别的可留两穗果。如果精细管理，第二年的亩产量可达1000公斤。 4、巧摘心，促大穗：该品种幼树期易徒长，花序较小，因此要早摘心，巧摘心。当新梢长到60-70厘米时留50厘米重摘心，几天后留一根顶端副梢，其余副梢留1片叶摘心。当新梢又长至60 —70厘米左右时再摘心。以后顶端梢留2片叶反复摘心。
葡萄的大棚菜式栽培方法 技术领域 本发明涉及一种葡萄的栽培方法，具体地说是一种葡萄的大棚菜式栽培方法，属于葡萄栽培领域。 背景技术 葡萄，又称提子，是葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，掌叶状，3～5缺裂，复总状花序，通常呈圆锥形，浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。葡萄是世界上分布范围最广、栽培面积最大、产量最多的落叶果树。葡萄在中国水果产量中排第七位。中国葡萄主产省区新疆、山东、河北、河南辽宁等省。我国北方多采用春季栽植，一般在4月中下旬进行田间定植。定植前用利刀将嫁接口外面的包扎物除干净，栽植苗木埋土致根颈处并浇足定植水，再埋细土将苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早发芽。 葡萄枝又叫蔓，分结果蔓、生长蔓、结果母蔓，结果蔓着生在结果母蔓上，由夏芽抽的枝叫副梢，包括一次、二次、三次副梢；主要繁殖方式为扦插和嫁接；栽植时间为落叶后至萌芽前。葡萄栽植在通风、向阳、排水良好的肥沃地块。棚架栽植葡萄株距1.5～3米、行距3～6米、亩栽37～148株；小棚架栽培葡萄，株行距1～1.5米×3米，亩栽200株左右；篱架栽培葡萄株行距1.5～2米×1.5～3米，亩栽111～296株；大棚内篱架葡萄株行距0.5～1.0×1.5～2.0米，亩栽
350～900株。栽植前先挖60×60㎝的定植穴，或60㎝宽、60㎝深的定植沟，亩施土杂肥5000～10000公斤，与土壤分层混合回填后栽植苗木。 传统的大棚葡萄栽培方式一般采用的栽培密度为亩栽350～900株，多数为篱架结构栽培；在大面积换茬及更换品种时多伐掉重栽；在葡萄修剪量上一般以冬季修剪为主、夏季修剪为辅，生长季采果后更新也是在结果蔓基部留1～2个芽重回缩；葡萄的断根处理技术多是在秋季实施结合施肥来实现。 传统的葡萄栽培方式中的缺点主要有： 一是栽培密度小，在投入大量了设施（日光温室）、资金的情况下，小密度单株第二年同样结果，但由于形不成合理的母蔓量、结果蔓量，因而第二年不能形成高的产量，即便第三年能形成高的产量，但由于单株留芽眼量多、分枝多、留蔓长而影响修剪； 二是品种更换时，需伐掉原葡萄再种新葡萄品种，这样会耽误产量并增加成本；若靠常规的嫁接方法来实现更换品种又会使得生长量不整齐或生育期短导致母蔓量、结果蔓量不足而耽误产量； 三是冬季需要的修剪量大、浪费了生物产量，而同时又要留足母蔓量，否则就会影响第二年产量，最终靠老蔓结果导致产量低、质量差，即便采果后在结果蔓基部留1～2个芽重回缩，也会导致下一年的结果母蔓生育期短或老母蔓级别多、挂果部位延伸； 四是同时存在根系老化、吸收能力弱、冬芽形成不饱满的缺点，结果能力也趋降低，严重的采果后修剪枝蔓不断根而闷死葡萄。
温室大棚葡萄栽培技术-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
温室大棚葡萄栽培技术 来源:互联网发布时间:2010-12-30 相关项目 核心提示:一、品种选择我区选用的温室大棚早熟品种为早中早、奥古斯特等，这些品种生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120天左右。通过在日光温室内加温等一系列管理，使早熟葡萄于6月16日采收上市，比露地栽培的同一品种提早近2个月，即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也比露一、品种选择我区选用的温室大棚早熟品种为早中早、奥古斯特等，这些品种生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120天左右。通过在日光温室内加温等一系列管理，使早熟葡萄于6月16日采收上市，比露地栽培的同一品种提早近2个月，即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也比露地提早采收1个月左右。 二、栽培形式 为有利于管理，方便前期间作，须通风透光，以避免因后屋面阴而影响生长和结果，选用土木结构温室大棚栽培为宜，南北向栽植，株行距为0.5×1.5米，667平方米株数为889株。 三、整枝修剪 我区采用扇形整枝方法。定植苗萌发后，选留2个健壮新梢培养成主蔓，待新梢长到1.2～1.5米时摘心，摘心后的副梢留2片叶反复摘心。冬季修剪时剪去全部副梢，只留2个长1.2～1.5米、粗0.8～1厘米的主蔓结果。 第2年芽眼萌发后，主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去，50厘米以上的主蔓两侧分别每隔 20～25厘米留1个结果枝结果，每个主蔓分别留4～5个结果枝。冬剪时，除主蔓顶端各留1个5～7节的延长枝，扩大树冠，其余的均留基部2～3个芽短剪成结果母枝，待树形基本形成后，按第2年的整枝方法继续培养。 四、温、湿度管理 1.揭、盖膜时间 一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。由于各地的气候条件不同，揭、盖膜的时间有差异。博乐地区入冬前扣膜为好。 揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。 温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。盖帘开始后，要求在日出后1小时揭帘，日落前1小时盖帘，以提高保护设施内的保温效果。 温室大棚内葡萄落叶并完成冬剪后直至第2年升温前这段时间不要揭帘，使葡萄植株在低温黑暗条件下休眠。 2.升温催芽 葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束。薄膜日光温室在此时即可揭帘升温催芽，即上午11时揭开草帘，下午4～5时盖上草帘，以促进棚内温度逐步提高。升温催芽一般经过30～40天，芽眼才能萌发。 3.加温催芽