《植物叶部病害诊断》说课稿

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《植物叶部病害诊断》说课稿

滦南县职业教育中心——伍均锋

一、说课程标准

《植物病虫害防治技术》课程是滦南县职业教育中心国家改革发展示范校建设现代农艺技术重点建设专业,针对植保工、农艺工等岗位能力培养的一门核心课程。本课程的任务是使该专业的学生掌握应具备的植物病虫害防治相关的理论知识与实际操作技能,能适应用人单位对植物病虫害防治方向的要求。

二、说教材

本课选河北科学技术出版社出版的《种植基础》(第1版)教材,第四章第五节,本节内容是在上节“植物病害的种类、症状及主要病原物”基础上的延续,同时又是后面内容“植物病害病害综合防治”的基础,在逻辑上是不可分割的。植物叶部病害诊断技术是植保工作者必须掌握的一项工作技能,内容包括叶部病害与虫害识别,侵染性病害与非侵染性病害识别,病原物的鉴别,病害诊断等内容。

三、说教学对象

教学对象为现代农艺技术专业二年级学生,本学期结束后将走上实习岗位,顶岗实习。所授课班级为一年级学生,来自农村,该班共有学生44人。中职学校的学生是一个特殊的群体,他们在初中时期,大部分成绩不是很好,甚至有的学生是个别教师“遗忘的角落”。中职学校的生源可以说一般是被普通高中挑选后剩余的学生,其基础知识掌握较为薄弱是不争的事实,其中以学习懈怠、得过且过最为突出。他们普遍存在“学习我不行”的消极心理和面对学习的畏难抵触情绪。具体表现出上课睡觉、不爱思考问题等各种问题行为。在认知能力方面,活泼开朗、思维活跃、动手能力强,对未来充满期待,希望被理解、被尊重、被重视、被关怀,也渴望取得进步。他们来自农村,对农业有感性认识,动手能力较强。所以,要加强实践教学环节,改变“填鸭式”的传统教学方法,发挥教师的主导和学生的主体作用,教师在做中教、学生在做中学。另外,上次课刚学习了病原物种类、植物病害症状类型,为本次“叶部病害诊断”提供知识基础,但是,学生平时外出调查机会较少,基于真实情境的实训需要多方面的知识,对长期接受传统课堂教学模式的学生来说确是一个挑战。

四、说教学目标

根据专业培养方向、课程标准以及学生的认知特点,我确立以下教学目标:

1.知识与技能

(1)学生能认识植物叶部虫害与病害,能够区别侵染性病害与非侵染性病害的特征。

(2)基于知识卡片、放大镜,病害彩色图谱,学生能够掌握鉴定病原物类型,并最终能准确鉴定叶部病害名称。

2.过程与方法

调查前分好小组,5人一组,通过小组合作,综合利用各种资料与工具对植物叶部病害进行观察、分析、诊断,增强感性认识,锻炼观察判断的能力,提高分析信息的能力。

3.情感态度与价值观

学生在完成项目的过程中,形成严谨、求实的科学态度,通过作品展示,分享成功的快乐;整个学习过程中,学生身处大自然美景中,受到大自然美潜移默化的熏陶。

五、说教学重点、难点

1.教学重点:诊断植物叶部病害名称,协作精神和表达能力。

(1)设计依据:根据课程标准,本学科培养的目标是适应植物保护岗位需求的技能型人才,准确诊断病害名称,是病害诊断技能的最高目标,病害诊断准确才能为后期的病害防治提供科学依据。同时,在学生具有协作精神和较好表达能力,对他们职业和人生发展终身有益。

(2)解决方法:制作植物病害诊断表和知识卡片,学生根据病害诊断表栏目的指引,学习知识卡片内容,逐项区分排除,最后借助病害图谱核对,确定病害名称。在制定项目计划过程中,教师适当引导学生进行分工与合作,在作品展示阶段给学生表达的机会,在学生自评表中设置社会能力栏,引导学生对协作精神和表达能力进行评价。

2.教学难点:准确诊断病害名称

(1)设计依据:准确诊断病害名称,是病害诊断技能的最高目标,需要综合各种知识和经验,并借助一定的工具才能完成。

(2)解决方法:制作病害诊断表和知识卡片,提供放大镜,病害彩色图谱,学生根据病害诊断表目的指引,参照知识卡片的提示,对病害部位进行观察,逐项区分排除,最后借助图谱核对,确定植物叶部病害名称。

六、说教法学法

教师以项目教学法为主,结合情境教学法进行教学:项目教学法是指师生以团队的形式共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。本节课我通过情境设置,引出“植物叶部病害诊断”项目,通过项目工作进行,指导学生学习卡片知识,协作交流等来达成相应的教学目标。教学过程中,教师的基本任务是“导”,即起组织和引导的作用,教师为学生的活动提供帮助,激发学生的兴趣,并提醒学生将注意力放在工作任务上。在任务明确的状态下,学生会产生确切的目标感,能量被激活,其潜能得到发挥。

学生以小组合作学习为主,观察与动手操作兼容并重:课前按不同的特质将全班学生分成9个学习小组,每组5人,组长自主推荐,小组产生后,小组通过讨论制定任务计划,作出决策——借助卡片知识和图谱对叶部病害观察诊断——展示病害标本进行交流。在此过程中,通过行动导向和知识的关联学习实现学习效率最大化。

七、说教学过程(共90分钟)

项目资讯(5分钟)——计划、决策(15分钟)——实施过程(45分钟)——展示、交流(20分钟)——评价、迁移(5分钟)

1.项目资讯(5分钟)

通过设置情境:DPO农庄植保人员与学生对话,引出工作项目:OPO农庄植物叶部病害诊断。教师对“植物叶部病害诊断”项目进行补充描述,使学生融入到真实的工作情境中。

2.计划、决策(15分钟)

将全班学生分成6个学习小组,每组5人,3位教师(伍均锋负责蔬菜、李亚婧负责果树、张玉林负责作物)穿插引导学生制定完成项目的计划,并作出决策。通过分组,组内分工,使任务落实到每个学生。

3.实施过程(45分钟)

各小组向不同的工作地点(DPO农庄分区)出发,利用知识卡片和图谱对叶部病害诊断。本环节为关键环节,指导老师要注意引导各组学生正确的学习方

法,引导学生通过对卡片知识的学习和团队的协作,实现职业技能和社会能力的培养(病害诊断技术、协作交流能力)。

4.展示、交流(20分钟)

各组展示小组作品,选派一名组员介绍项目完成过程及成果,分享各组的经验和方法。通过优秀作品展示促使学生从多方面思考问题,认同小组合作的重要性,认同学习过程的重要性。

5.评价、迁移(5分钟)

教师通过点评认可学生的表现,给予必要的评价及建议,对中职生要多表扬、让他们感到有成功感。学生尝到了独立完成任务的成就感,就会激发下次等待接受任务的兴趣。接着布置新任务:“校实训基地植物病害诊断”。使能力得到迁移应用。

八、说课后反思:

为了达到我的教学目标,在教学中,我注意体现以下几点:

1.创设情境,激发兴趣,缩短了人与工作项目的距离。设计DPO农庄植保人员与学生的对话,使学生了解植物保护工作环境,设身处地融入到职业工作情境中,由此自然引出项目:植物叶部病害诊断。这是一个真实的项目,但是,通过情境引入,比直接布置项目任务更能激发学生完成的热情,为接下来的学习活动做好铺垫。

2.制作知识卡片,通过任务驱动,学生自主学习。中职生好玩好动,对教材知识不感兴趣,不会主动学习,这是中职生的学习现状。在这节课里,我把完成项目需要的理论知识进行梳理,去粗取精,归纳成实用的知识点附在卡片上,学生必须通过学习知识卡片上的内容才能顺利完成任务,即通过任务的驱动,促使学生进行学习,把学习变成自身的需要,因此会主动学习。

3.关注课程资源的动态生成。叶澜教授有一句精辟论述:“教学在互动中生成,在沟通中推进”。本次教学我注重引导学生在情境中去经历、去体验、去感悟、去创造。由于学习环境开放宽松,学生容易产生出“奇思妙想”,甚至是错误想法,这些对我来说都是难得的信息,要多给予鼓励。我认为,有动态生成的课堂才是真实的课堂,美的课堂。

不足的地方有: