铅胁迫对萝卜种子萌发、幼苗生长及生理特性的影响
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进 行下 列 生 理 指标 测 定 。
２２ Ｐ“对萝 卜 苗叶绿素、 ． ｂ 幼 总糖 、 原 糖 含 量 的 影响 还
培养 ２ ０ ｄ后 ， 幼苗叶 片 取
种子萌发的营养主要来 自于种 子贮藏 的养分 ， 用浓度分 别为 ０ １０ ２ ５ ５ ０ ７ ５ １． 、５ ０ｍ ／ ｂ 、． 、． 、． 、． 、０ ０ １ ． ｇ ＬＰ “处理萝 卜 种 子， 幼苗叶绿素含量 呈上升趋 势。随 Ｐ “浓度 提高 ， ｂ ｂ Ｐ “对 幼苗生长 的抑制增强 ， 叶片生长速度降低 ， 叶片变小 ， 叶绿素 含量相对增加 ， 叶绿素含量的变化 趋势 反映 了 Ｐ “对幼 苗生 ｂ 长 的抑制作用 （ ２ 。 图 ） 糖类是生物体的能源物质 、 碳源物质 ， 因此 植物组织中还
红色或紫色。既可用于制作菜肴 ， 又可 当作水果生吃 ， 味道鲜 美， 还可用于腌制泡菜 、 酱菜 。萝 卜 营养丰富 ， 有很好的食用 、
１２ ３ ３ 过氧化物酶（ Ｏ 、 ．． ． Ｐ Ｄ） 超氧化物歧化酶 （ Ｏ 、 Ｓ Ｄ） 总抗
医疗 价 值…。 铅 在 地 壳 中 普 遍 存 在 ， 壤 平 均 含 铅 土
一
１２ 一 ７
江 苏农 业 科 学
２ １ 第 ２期 ０ ０年
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
陈茂 铨 ，应俊 辉 ，王东 明 ，等．铅 胁 迫 对 萝 种 子 萌 发 、 幼苗 生长 及 生 理特 性 的影 响 ［ ］ Ｊ ．江 苏农 业科 学 ，００ ２ ：７ ２ １ （ ） １２—１４ ７
铅胁迫对 萝 卜 种子萌发 、 幼苗生长及生理特性 的影 响
１２ ． 方 法
１２ １ Ｐ “ 处 理 萝 卜 子 ． ． ｂ 种
用 浓 度 分 别 为 ０ １ ０ ２ ５ ５ ０ 、 ． 、． 、 ． 、
７ ５ １ ． 、５ ０ｍ ／ ｂ 浸 泡 萝 卜 子 ２ ， 出种 子 ， ． 、０ ０ １． ｇ ＬＰ “ 种 ４ｈ取 置 于培 养 皿 内 ， 湿纱 布 ， 盖 保湿 培 养 。 １２２ 萝 卜 ．． 幼苗管理 ３— ５ｄ后胚根 可长至 ２ｃｌ ｎ 左右 ， 同
白质含量 、Ｏ Ｓ Ｄ活性 、 Ｔ—Ａ Ｃ表现为先降后升 ； 浓度 Ｐ 刺激脯氨酸合成 ， Ｏ 低 ｈ 高浓度 Ｐ 抑制脯氨酸合成。 ｂ
关键词 ： 铅胁迫 ； 卜； 萝 种子 ；幼苗
中图 分 类 号 ： １ １３ Ｘ ３ ． 文献 标 志 码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０２— ３ ２ ２ １ ）２— １２— ２ １０ １０ （０ ０ ０ ０ ７ ０ ３ ５一 硝 基 水杨 酸 （ Ｎ ） 测定 总 糖 、 原 糖 含 量 ； 马斯 ， 二 Ｄ Ｓ法 还 考
长发育。笔者研究了不 同浓度铅胁迫对萝 卜 种子萌发 、 幼苗
生 长及 生 理 特性 的影 响 ， 旨在 为 预 防 重 金 属 对 农 作 物 的 毒 害 和 对重 金 属 污染 评 价 提 供 理论 依 据 。
１ 材料 与 方 法
１ １ 材 料 ．
Ｓ Ｄ、Ｏ Ｔ—Ａ Ｃ试剂盒说 明书进行测定 。 Ｏ Ｐ Ｄ、 Ｏ
慢 ， 株 相对 较 矮 ， 片小 ， 色 较 绿 。 植 叶 颜
萝 卜 子 ， 酸铅 、， 种 醋 ３ ５一二 硝 基 水 杨 酸 、 三 酮 、 氨 茚 脯 酸 、 马 斯 亮 蓝 Ｇ 一２０ 磺 基 水 杨 酸 、 创 木 酚 为 化 学 纯 试 考 ５、 愈 剂 ， 氧 化 物歧 化 酶 （Ｏ 、 抗 氧 化 能 力 （ 超 Ｓ Ｄ） 总 Ｔ—Ａ Ｃ 试 剂 盒 Ｏ ） 购 自南京建成生物工程研究所。
２ 结 果 与分 析
２ １ Ｐ “ 对 萝 卜种子 萌发 的 影 响 ． ｂ
种子萌发率是反映种子品质好坏 的重要 参数， 图 １ 从 可 以看出 ， 随着 Ｐ 浓度 的增加 ， ｂ 子的萌发率 呈下 降趋 ｈ 萝 种 势， 说明随着 Ｐ 含量 的提高 ， ｂ 对萝 卜 种子的毒害作用加强 ， 从而使 萝 卜 种子的品质变劣 。高浓度 Ｐ “处理后 ， ｈ 幼苗生长
氧化物（ — Ｏ ） Ｔ Ａ Ｃ 的测定
过氧化物酶 （Ｏ ） Ｐ Ｄ 活力测定 参照
陈雄等的方法 ， 在波长 ４０ ｎ ７ ｍ下测定 ， 以每分钟吸光度变化
值 表示 酶 活 性 大 小 ； 氧 化 物 歧 化 酶 （ Ｏ 、 抗 氧 化 物 超 Ｓ Ｄ） 总 （ Ｔ—Ａ Ｃ） 测 定参 照 采 用 南京 建成 生 物 工 程 研 究 所 提 供 的 Ｏ 的
陈茂铨 ， 应俊 辉 ， 东明 ，陈兵 红 王
（ 水 职业 技 术 学 院 环 境工 程 分 院 ， 江 丽水 ３ ３０ 丽 浙 ２ ００）
摘 要： 究了铅胁迫对萝 卜 研 种子萌发及幼苗生长的影响。结果表 明： 高浓度铅离子会毒害萝 卜 种子 ， 降低种子萌 发率 ， 抑制幼苗生长 ， 叶片变小 ， 使 叶绿素 、 总糖含量相对增加 ， 还原糖合成量减少 ； 随着 Ｐ 处理浓度提高 ， ｈ 可溶性蛋
时长出很多 白色毛根 ， 轴也 开始 伸长， 胚 子叶渐渐露 出， 计算
萝 卜 子萌 芽 率 。 取 出萌 发 的种 子 ， 于 苗盘 湿 润 土层 上 ， 种 置 上
铅离子浓度 （ ／ ｍｇＬ） 图ｌ Ｐ ｂ 对萝 卜 种子萌发 的影响
面再撒 １ 层湿润细土。采用喷雾 法保持土壤湿润。 １２ ３ 萝 卜 ．． 叶片生理指标测定
萝 卜（ ａｈ ｎｓ ａｉ ｓ 属 十字 花 科 萝 卜属 ， 二 年 生 草 Ｒ ｐ ａ ｕ ｓｔｕ） ｖ 一 本 。根 肉质 ， 圆 形 、 形 或 圆锥 形 ， 皮 红 色 、 色 、 长 球 根 绿 白色 、 粉
亮蓝测定可溶性蛋 白质含量 ； 基水杨酸提取 一酸性 茚三酮 磺
加 热 处 理 一甲苯 处 理 测定 脯 氨 酸 含 量 。
００ ５ｍ ／ 。 市 、 炼 厂 、 电池 厂 、 山及 铅 、 金 属 矿 场 ．３ ｇｇ 城 冶 蓄 矿 锌 附近 土壤 含 铅 量 因 降 尘 、 滤 和 含铅 废 水 灌 溉 而 增 高 。重 淋 金 属铅 是 一 种 对植 物 有 积 累性 危 害 的 污 染 物 ， 阻 碍 植 物 生 会
２２ Ｐ“对萝 卜 苗叶绿素、 ． ｂ 幼 总糖 、 原 糖 含 量 的 影响 还
培养 ２ ０ ｄ后 ， 幼苗叶 片 取
种子萌发的营养主要来 自于种 子贮藏 的养分 ， 用浓度分 别为 ０ １０ ２ ５ ５ ０ ７ ５ １． 、５ ０ｍ ／ ｂ 、． 、． 、． 、． 、０ ０ １ ． ｇ ＬＰ “处理萝 卜 种 子， 幼苗叶绿素含量 呈上升趋 势。随 Ｐ “浓度 提高 ， ｂ ｂ Ｐ “对 幼苗生长 的抑制增强 ， 叶片生长速度降低 ， 叶片变小 ， 叶绿素 含量相对增加 ， 叶绿素含量的变化 趋势 反映 了 Ｐ “对幼 苗生 ｂ 长 的抑制作用 （ ２ 。 图 ） 糖类是生物体的能源物质 、 碳源物质 ， 因此 植物组织中还
红色或紫色。既可用于制作菜肴 ， 又可 当作水果生吃 ， 味道鲜 美， 还可用于腌制泡菜 、 酱菜 。萝 卜 营养丰富 ， 有很好的食用 、
１２ ３ ３ 过氧化物酶（ Ｏ 、 ．． ． Ｐ Ｄ） 超氧化物歧化酶 （ Ｏ 、 Ｓ Ｄ） 总抗
医疗 价 值…。 铅 在 地 壳 中 普 遍 存 在 ， 壤 平 均 含 铅 土
一
１２ 一 ７
江 苏农 业 科 学
２ １ 第 ２期 ０ ０年
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
陈茂 铨 ，应俊 辉 ，王东 明 ，等．铅 胁 迫 对 萝 种 子 萌 发 、 幼苗 生长 及 生 理特 性 的影 响 ［ ］ Ｊ ．江 苏农 业科 学 ，００ ２ ：７ ２ １ （ ） １２—１４ ７
铅胁迫对 萝 卜 种子萌发 、 幼苗生长及生理特性 的影 响
１２ ． 方 法
１２ １ Ｐ “ 处 理 萝 卜 子 ． ． ｂ 种
用 浓 度 分 别 为 ０ １ ０ ２ ５ ５ ０ 、 ． 、． 、 ． 、
７ ５ １ ． 、５ ０ｍ ／ ｂ 浸 泡 萝 卜 子 ２ ， 出种 子 ， ． 、０ ０ １． ｇ ＬＰ “ 种 ４ｈ取 置 于培 养 皿 内 ， 湿纱 布 ， 盖 保湿 培 养 。 １２２ 萝 卜 ．． 幼苗管理 ３— ５ｄ后胚根 可长至 ２ｃｌ ｎ 左右 ， 同
白质含量 、Ｏ Ｓ Ｄ活性 、 Ｔ—Ａ Ｃ表现为先降后升 ； 浓度 Ｐ 刺激脯氨酸合成 ， Ｏ 低 ｈ 高浓度 Ｐ 抑制脯氨酸合成。 ｂ
关键词 ： 铅胁迫 ； 卜； 萝 种子 ；幼苗
中图 分 类 号 ： １ １３ Ｘ ３ ． 文献 标 志 码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０２— ３ ２ ２ １ ）２— １２— ２ １０ １０ （０ ０ ０ ０ ７ ０ ３ ５一 硝 基 水杨 酸 （ Ｎ ） 测定 总 糖 、 原 糖 含 量 ； 马斯 ， 二 Ｄ Ｓ法 还 考
长发育。笔者研究了不 同浓度铅胁迫对萝 卜 种子萌发 、 幼苗
生 长及 生 理 特性 的影 响 ， 旨在 为 预 防 重 金 属 对 农 作 物 的 毒 害 和 对重 金 属 污染 评 价 提 供 理论 依 据 。
１ 材料 与 方 法
１ １ 材 料 ．
Ｓ Ｄ、Ｏ Ｔ—Ａ Ｃ试剂盒说 明书进行测定 。 Ｏ Ｐ Ｄ、 Ｏ
慢 ， 株 相对 较 矮 ， 片小 ， 色 较 绿 。 植 叶 颜
萝 卜 子 ， 酸铅 、， 种 醋 ３ ５一二 硝 基 水 杨 酸 、 三 酮 、 氨 茚 脯 酸 、 马 斯 亮 蓝 Ｇ 一２０ 磺 基 水 杨 酸 、 创 木 酚 为 化 学 纯 试 考 ５、 愈 剂 ， 氧 化 物歧 化 酶 （Ｏ 、 抗 氧 化 能 力 （ 超 Ｓ Ｄ） 总 Ｔ—Ａ Ｃ 试 剂 盒 Ｏ ） 购 自南京建成生物工程研究所。
２ 结 果 与分 析
２ １ Ｐ “ 对 萝 卜种子 萌发 的 影 响 ． ｂ
种子萌发率是反映种子品质好坏 的重要 参数， 图 １ 从 可 以看出 ， 随着 Ｐ 浓度 的增加 ， ｂ 子的萌发率 呈下 降趋 ｈ 萝 种 势， 说明随着 Ｐ 含量 的提高 ， ｂ 对萝 卜 种子的毒害作用加强 ， 从而使 萝 卜 种子的品质变劣 。高浓度 Ｐ “处理后 ， ｈ 幼苗生长
氧化物（ — Ｏ ） Ｔ Ａ Ｃ 的测定
过氧化物酶 （Ｏ ） Ｐ Ｄ 活力测定 参照
陈雄等的方法 ， 在波长 ４０ ｎ ７ ｍ下测定 ， 以每分钟吸光度变化
值 表示 酶 活 性 大 小 ； 氧 化 物 歧 化 酶 （ Ｏ 、 抗 氧 化 物 超 Ｓ Ｄ） 总 （ Ｔ—Ａ Ｃ） 测 定参 照 采 用 南京 建成 生 物 工 程 研 究 所 提 供 的 Ｏ 的
陈茂铨 ， 应俊 辉 ， 东明 ，陈兵 红 王
（ 水 职业 技 术 学 院 环 境工 程 分 院 ， 江 丽水 ３ ３０ 丽 浙 ２ ００）
摘 要： 究了铅胁迫对萝 卜 研 种子萌发及幼苗生长的影响。结果表 明： 高浓度铅离子会毒害萝 卜 种子 ， 降低种子萌 发率 ， 抑制幼苗生长 ， 叶片变小 ， 使 叶绿素 、 总糖含量相对增加 ， 还原糖合成量减少 ； 随着 Ｐ 处理浓度提高 ， ｈ 可溶性蛋
时长出很多 白色毛根 ， 轴也 开始 伸长， 胚 子叶渐渐露 出， 计算
萝 卜 子萌 芽 率 。 取 出萌 发 的种 子 ， 于 苗盘 湿 润 土层 上 ， 种 置 上
铅离子浓度 （ ／ ｍｇＬ） 图ｌ Ｐ ｂ 对萝 卜 种子萌发 的影响
面再撒 １ 层湿润细土。采用喷雾 法保持土壤湿润。 １２ ３ 萝 卜 ．． 叶片生理指标测定
萝 卜（ ａｈ ｎｓ ａｉ ｓ 属 十字 花 科 萝 卜属 ， 二 年 生 草 Ｒ ｐ ａ ｕ ｓｔｕ） ｖ 一 本 。根 肉质 ， 圆 形 、 形 或 圆锥 形 ， 皮 红 色 、 色 、 长 球 根 绿 白色 、 粉
亮蓝测定可溶性蛋 白质含量 ； 基水杨酸提取 一酸性 茚三酮 磺
加 热 处 理 一甲苯 处 理 测定 脯 氨 酸 含 量 。
００ ５ｍ ／ 。 市 、 炼 厂 、 电池 厂 、 山及 铅 、 金 属 矿 场 ．３ ｇｇ 城 冶 蓄 矿 锌 附近 土壤 含 铅 量 因 降 尘 、 滤 和 含铅 废 水 灌 溉 而 增 高 。重 淋 金 属铅 是 一 种 对植 物 有 积 累性 危 害 的 污 染 物 ， 阻 碍 植 物 生 会
