种子萌发及其生理生化变化案例

一、实验目的1. 探究玉米在不同生长阶段的主要生理生化特性。

2. 分析玉米光合作用、呼吸作用、水分利用效率等生理指标。

3. 通过实验了解玉米种子萌发、幼苗生长及植株发育过程中的生理生化变化。

二、实验材料与方法1. 实验材料：玉米种子（品种：郑单958）、生长培养基、蒸馏水、NaOH溶液、碘液、斐林试剂等。

2. 实验方法：（1）种子萌发实验：将玉米种子浸泡在蒸馏水中，置于恒温培养箱中，定期观察种子萌发情况，并记录萌发率。

（2）幼苗生长实验：将萌发的玉米幼苗移栽至生长培养基中，定期测量幼苗株高、叶面积等生长指标。

（3）生理生化指标测定：a. 光合作用：利用光合仪测定玉米叶片的光合速率、蒸腾速率等指标。

b. 呼吸作用：利用呼吸仪测定玉米叶片的呼吸速率。

c. 水分利用效率：通过测定玉米植株的水分含量和光合速率，计算水分利用效率。

d. 植物激素含量：利用酶联免疫吸附法（ELISA）测定玉米叶片中的生长素、细胞分裂素等植物激素含量。

e. 酶活性测定：利用比色法测定玉米叶片中过氧化物酶、超氧化物歧化酶等酶活性。

三、实验结果与分析1. 种子萌发实验：- 种子萌发率随浸泡时间延长而增加，浸泡时间为24小时时，种子萌发率最高。

- 种子萌发过程中，呼吸速率和水分含量逐渐增加，表明种子在萌发过程中需要消耗大量能量和水分。

2. 幼苗生长实验：- 玉米幼苗在生长培养基中生长良好，株高、叶面积等生长指标随培养时间延长而逐渐增加。

- 幼苗生长过程中，叶片颜色逐渐由黄绿色转变为绿色，表明光合作用逐渐增强。

3. 生理生化指标测定：- 光合作用：玉米叶片的光合速率和蒸腾速率随光照强度增加而增加，表明玉米具有较强的光合作用能力。

- 呼吸作用：玉米叶片的呼吸速率随温度升高而增加，表明玉米在较高温度下呼吸作用较强。

- 水分利用效率：玉米水分利用效率较高，表明玉米具有较强的水分利用能力。

- 植物激素含量：玉米叶片中生长素和细胞分裂素含量较高，表明玉米具有较强的生长调节能力。

精品文档种子萌发的生理生化变化种子萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态，并长成营自养生活的幼苗的过程。

生产上往往以幼苗出土为结束。

种子萌发的主要过程是胚恢复生长和形成一株独立生活的幼苗，所有有生命力的种子，当它已经完全后熟，脱离休眠状态之后，在适宜条件下，都能开始它的萌发过程，继之以营养生长。

种子萌发的前提是种子具有生活力，解除了休眠，部分植物的种子还需完成后熟过程。

对于无休眠期的种子或者已解除休眠的种子来说，在足够的水分、适宜的温度和充足的氧气等条件下，就可以进行种子的萌发过程。

种子萌发过程基本上包括种子吸水，贮存组织内物质水解和运输到生长部位合成细胞组分，细胞分裂，胚根、胚芽出现等过程。

同时萌发中的种子呼吸作用会逐渐加快，酶的活性逐渐加强，代谢活动逐渐旺盛，种子开始萌发，最终发育成幼苗。

种子在萌发的过程中，内部会发生复杂的生理变化。

l．胚乳和胚中的物质变化胚乳以物质分解为主，其重量不断减少。

而在胚中，物质转化以合成为主，其重量不断增加，胚由小变大，胚乳由大变小。

从整个种子来看，则是分解作用大于合成作用。

发芽的种子，虽然体积和鲜重都在增加，但干重却显著减轻，直到幼苗由异养(由胚乳或子叶提供养料)转为自养(子叶进行光合作用制造有机物)后，干重才能增加。

干重的减少主要是由于呼吸作用消耗了一部分干物质。

2.吸水过程的变化在种子萌发期间，整个吸水过程表现为三个阶段：第一阶段为急剧吸水阶段，主要是由种子内亲水胶体的吸胀作用引起的，即由衬质势引起的吸水过程，这是一种物理过程，吸水迅速，无论种子是死的或是活的，也无论种子休眠与否均能进行。

这一阶段的吸水量决定于种子的成分，通常是豆类种子>淀粉种子>油料种子。

吸水速率与种皮的结构和组成成分有关，种皮致密而富含蜡质、脂质的种子吸水速率慢，反之则快。

第二阶段是滞缓吸水阶段，种子鲜重增加趋于稳定，但是种子内部一些酶开始形成或活化，并进行着剧烈的物质转化，为萌发的形态变化做好准备。

小麦种子萌发的生理生化本文旨在探讨小麦种子萌发的生理生化特征。

随着近几年来关于植物胚芽萌发的研究步伐的加快，人们对小麦胚芽萌发常常被看作是一个重要课题。

在此，本文将概述小麦胚芽萌发的机制、生理活动及其关联的化学反应。

首先，小麦种子在正常情况下几乎处于“休眠”状态，外界因素如湿度、温度及光照程度的变化可以影响其萌发。

在这些因素调节下，小麦种子中自然存在的萌发烷甙类激素如IAA、GA、ABA等会促发种子萌发过程，即使在不良环境下仍可以发芽成果。

在小麦种子萌发的过程中，其细胞活性也会显著增强，各项生理活性也会有所增加，其中包括氧化还原反应，糖酵解，蛋白质合成，脂肪合成，膳食纤维消化等等。

具体的机理正在逐渐揭示，可能是萌发烷甙类激素的作用下，通过激活膜蛋白等有关信号转导通路，从而调节种子萌发的过程。

本文概括了小麦种子萌发的生理生化特征，也探索了其受调控的因素及其机制。

虽然有大量研究涉及到小麦种子萌发，但是在具体的机理及有效利用小麦萌发烷甙类激素进行强制萌发等方面仍有很多不明确之处，将来的研究依然有待进一步深入。

植物胚芽萌发旨在保证植物常规生长，它是植物重要生理过程之一。

小麦种子萌发的发育过程中，外界因素对其萌发有重要的影响，包括水分、温度、光照等，它们的变化会引发种子的萌发反应。

此外，小麦萌发过程中涉及到的生理活性也有很大的影响，其中包括营养物质的交换、氧化还原反应、糖酵解、蛋白质合成、脂肪合成以及膳食纤维消化等。

另一方面，小麦种子萌发过程也与萌发烷甙类激素有关，例如脯氨酸(IAA)、乙酰肉碱(ABA)、叔丁烯肉碱(GA)等。

它们可以通过影响膜蛋白及其他信号转导蛋白调节种子萌发过程，扩展植物萌发调控机制，以及调节其化学特性、生长和发育过程。

除此之外，有越来越多的研究表明，植物细胞外液体中的激素水平也会影响植物的萌发，从而进一步优化植物萌发过程。

此外，小麦种子萌发受到外界因素调节的探究也将有助于揭示植物萌发调控机制，有助于改善小麦种子萌发的效率，以及植物的高效发育。

种子萌发的生理生化变化种子萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态，并长成营自养生活的幼苗的过程。

生产上往往以幼苗出土为结束。

种子萌发的主要过程是胚恢复生长和形成一株独立生活的幼苗，所有有生命力的种子，当它已经完全后熟，脱离休眠状态之后，在适宜条件下，都能开始它的萌发过程，继之以营养生长。

种子萌发的前提是种子具有生活力，解除了休眠，部分植物的种子还需完成后熟过程。

对于无休眠期的种子或者已解除休眠的种子来说，在足够的水分、适宜的温度和充足的氧气等条件下，就可以进行种子的萌发过程。

种子萌发过程基本上包括种子吸水，贮存组织内物质水解和运输到生长部位合成细胞组分，细胞分裂，胚根、胚芽出现等过程。

同时萌发中的种子呼吸作用会逐渐加快，酶的活性逐渐加强，代谢活动逐渐旺盛，种子开始萌发，最终发育成幼苗。

种子在萌发的过程中，内部会发生复杂的生理变化。

l．胚乳和胚中的物质变化胚乳以物质分解为主，其重量不断减少。

而在胚中，物质转化以合成为主，其重量不断增加，胚由小变大，胚乳由大变小。

从整个种子来看，则是分解作用大于合成作用。

发芽的种子，虽然体积和鲜重都在增加，但干重却显著减轻，直到幼苗由异养(由胚乳或子叶提供养料)转为自养(子叶进行光合作用制造有机物)后，干重才能增加。

干重的减少主要是由于呼吸作用消耗了一部分干物质。

2. 吸水过程的变化在种子萌发期间，整个吸水过程表现为三个阶段：第一阶段为急剧吸水阶段，主要是由种子内亲水胶体的吸胀作用引起的，即由衬质势引起的吸水过程，这是一种物理过程，吸水迅速，无论种子是死的或是活的，也无论种子休眠与否均能进行。

这一阶段的吸水量决定于种子的成分，通常是豆类种子>淀粉种子>油料种子。

吸水速率与种皮的结构和组成成分有关，种皮致密而富含蜡质、脂质的种子吸水速率慢，反之则快。

第二阶段是滞缓吸水阶段，种子鲜重增加趋于稳定，但是种子内部一些酶开始形成或活化，并进行着剧烈的物质转化，为萌发的形态变化做好准备。

实验一植物组织游离氨基酸含量测定—茚三酮试剂显色法P199原理：游离氨基酸与茚三酮共热时能定量生成二酮茚-二酮茚胺，产物呈蓝紫色，称Rubemans紫。

其吸收峰在570nm，且在一定范围内吸光度与游离氨基酸浓度成正比，因此可用分光光度法测定其含量。

①微酸、90℃：氨基酸被氧化形成CO2、NH3和醛，茚三酮被还原成还原型茚三酮。

②脱水：还原型茚三酮与另一分子茚三酮和一分子氨进行缩合脱水，生成二酮茚-二酮茚胺。

材料：清水浸种吸涨的水稻、清水浸种萌发两天的水稻。

实验步骤：分别取1g萌发、未萌发水稻于研钵中，加入5ml醋酸（使蛋白质变性，沉淀），研磨成匀浆后，用无置于沸水中加热15min，取出用冷水迅速冷却并不时摇动，使之呈蓝紫色，用60%乙醇定容20ml，在570nm 波长下测定吸光度。

样品氨基态含氮量（ug/100g鲜重）=CV T/V S W *100 ；C=A/k (k=0.103) ；V T=100/2 ；V S=1 ；W=1注意事项：1.测定前所用的玻璃仪器要干燥，所用的蒸馏水必须为无氨水；2.样品要磨匀，用无氨蒸馏水定容，并用干燥滤纸过滤；3.抗坏血酸易被还原；加入的量要严格控制，因为还原剂抗坏血酸会与茚三酮反应；4.水浴锅的液面要高于试管内的液面，使其加热均匀，并在加热后几秒再塞上塞子，水浴锅温度要高于90℃，15min后取出迅速冷却，再加入60%乙醇；5.稀释后要迅速比色；6. 谷物等蛋白质样品可用酸水解法讲蛋白质水解后，用本法测定氨基酸含量，可计算出样品蛋白质含量；7. 反应要在无水、有机、微酸的环境下进行。

最适PH为4.5，是乙醇-乙酸钠缓冲液和醋酸缓和后的PH。

思考题：1.茚三酮与所有氨基酸的反应产物都相同吗？为什么？不相同，因为有些氨基酸的结构不同，不含游离的氨基，如脯氨酸。

2.测定植物组织中游离氨基酸总量有何意义？可以测定植物对氮的根吸收，测定植物的病理和逆境状态和植物的营养、施肥指标等。

第1篇一、实验目的1. 了解种子植物的生长发育过程；2. 掌握种子萌发的条件；3. 观察种子萌发过程中的形态变化；4. 分析种子萌发过程中的生理生化反应。

二、实验原理种子是植物生命周期中的一个重要阶段，种子萌发是植物生长发育的起点。

种子萌发需要满足一定的外界条件和自身条件。

外界条件包括适宜的温度、湿度、氧气和光照；自身条件包括种子活力、完整性和无病虫害等。

种子在萌发过程中，通过吸水、呼吸、合成和分解等生理生化反应，逐渐发育成幼苗。

三、实验材料1. 种子：玉米种子、大豆种子、小麦种子等；2. 实验用具：培养皿、滤纸、镊子、滴瓶、温度计、天平、显微镜等；3. 药品：高锰酸钾溶液、氯化钠溶液等。

四、实验方法1. 种子消毒：将玉米种子、大豆种子、小麦种子分别用高锰酸钾溶液消毒5分钟，然后用蒸馏水冲洗干净。

2. 制备萌发床：将滤纸平铺在培养皿中，用滴瓶向滤纸上滴加适量氯化钠溶液，使滤纸湿润。

3. 种子萌发实验：将消毒后的种子分别均匀地撒在萌发床上，每个培养皿撒10粒种子。

将培养皿放在温度为25℃的恒温培养箱中，每天观察种子萌发情况。

4. 观察记录：每天定时观察种子萌发情况，记录种子发芽时间、发芽率、幼苗形态等数据。

5. 显微镜观察：将萌发后的幼苗取出，用显微镜观察胚根、胚轴、子叶等器官的形态变化。

1. 种子发芽时间：玉米种子发芽时间为2-3天，大豆种子发芽时间为3-4天，小麦种子发芽时间为4-5天。

2. 发芽率：玉米种子发芽率为90%，大豆种子发芽率为85%，小麦种子发芽率为80%。

3. 幼苗形态：玉米幼苗为单子叶植物，胚轴较短，叶片为宽条形；大豆幼苗为双子叶植物，胚轴较长，叶片为卵形；小麦幼苗为单子叶植物，胚轴较短，叶片为窄条形。

4. 显微镜观察结果：玉米幼苗的胚根、胚轴、子叶等器官形态清晰，胚轴较粗短；大豆幼苗的胚根、胚轴、子叶等器官形态清晰，胚轴较长；小麦幼苗的胚根、胚轴、子叶等器官形态清晰，胚轴较粗短。

萌发过程中种子生理生化变化的研究结果与分析-园艺学论文-农学论文——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印——【题目】玉铃花种子休眠解除的理化变化探究【1.1】玉铃花的基本概况【1.2】种子休眠特性研究【第二章】玉铃花种子生物学特性研究材料与方法【第三章】萌发过程中种子生理生化变化的研究结果与分析【第四章】玉铃花种子萌发生理研究讨论【结论/参考文献】玉铃花种子发芽中生理生化特点研究结论与参考文献3.结果与分析3.1 种子生物学特性研究3.1.1 种子的形态特征玉铃花种子为长圆形，长6.5-9.1mm,宽4.3-5.9mm 先端短突尖，基部渐尖，表面有3条纵脊和 3 条浅沟槽，从种脊直达顶端。

外种皮暗褐色，光滑，无瘤状突起，微有皱纹，坚硬骨质，厚0.4mm;内种皮淡褐色，膜质。

胚白色，胚根朝向种脐一端。

胚乳丰富，白色，油质。

种子的千粒重为68.388g,属于小粒种子。

3.1.2 种子的生活力种子生活力是指种子发芽的潜力及胚乳（胚）所具有的生命力。

打破种子休眠就是用各种方法使种子发芽的潜在能力及胚乳（胚）的生命力表现出来。

本实验采用TTC染色法测定，试验结果表明，供试的100 粒玉铃花种子中哟生活力的种子约占85%,说明玉铃花试验用玉铃花种子生活力水平很高，存在较大的发芽潜力。

3.2 种子休眠原因3.2.1 种皮的透水性对玉铃花完整种子、破壳种子进行吸水测定，实验结果如图2 所示。

完整种子和破壳种子吸水变化趋势大致相同，都是先快速吸水，然后吸水速率变慢，逐渐趋于平缓，直至达到饱和状态。

但两者达到饱和状态所用时间有所不同，且在吸水阶段，破壳种子的吸水率始终大于完整种子。

完整种子在吸水 2 小时吸水最快，此时吸水率为8.94%,2-48 小时吸水较快，48 小时时吸水率为43.39%,比2 小时吸水率增加34.45%,约占总吸水量的89.11%,48 小时候吸水速度开始减慢，直至108 小时吸水达到饱和。

盐胁迫对油葵种子萌发和幼苗生理生化特性的影响盐胁迫对油葵种子萌发和幼苗生理生化特性的影响摘要：盐胁迫是世界范围内影响植物生长与发育的重要因素之一。

本文通过研究盐胁迫对油葵种子萌发和幼苗生理生化特性的影响，揭示了油葵耐盐性的机制和适应策略。

研究结果显示，盐胁迫显著抑制了油葵种子的萌发率和发芽势，同时导致苗期生物量和根系生长减缓，叶绿素含量下降。

此外，盐胁迫还显著增加了超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）活性，同时降低了还原型谷胱甘肽（GSH）的含量，导致细胞内氧化应激加剧。

综上所述，油葵通过一系列生理生化调节机制来适应盐胁迫环境，增强自身抵抗能力。

关键词：盐胁迫；油葵；种子萌发；幼苗生理生化特性引言：全球气候变化和土壤退化使盐胁迫成为当前植物生长与发育的重要限制因素之一。

盐胁迫严重影响了作物的种子萌发、幼苗生长和发育过程，因此对于研究盐胁迫对植物的影响及其适应机制具有重要意义。

油葵（Helianthus annuus L.）是一种重要的油料作物，其种子含有丰富的油脂和蛋白质，具有很高的经济价值。

本研究旨在探究盐胁迫对油葵种子萌发和幼苗生理生化特性的影响，以期为提高油葵的耐盐性和生产效益提供理论依据和技术支持。

材料与方法：实验采用常规盆栽方式，选取生长良好的油葵种子进行处理。

盐胁迫条件下的盆栽实验设置不同的盐浓度梯度，包括0 mM (对照组)、50 mM、100 mM、150 mM和200 mM的NaCl溶液，每组重复3次。

在盐胁迫条件下，观察并记录油葵种子的萌发率、发芽势、苗期生物量、根系生长和叶绿素含量。

同时，测定超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）的活性，以及还原型谷胱甘肽（GSH）的含量。

结果与讨论：与对照组相比，盐胁迫显著降低了油葵种子的萌发率和发芽势。

随着盐浓度的增加，种子萌发率和发芽势呈现逐渐下降的趋势，且在150 mM的NaCl浓度下萌发率仅为对照组的30%左右。

种子萌发的生理生化变化种子萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态，并长成营自养生活的幼苗的过程。

生产上往往以幼苗出土为结束。

种子萌发的主要过程是胚恢复生长和形成一株独立生活的幼苗，所有有生命力的种子，当它已经完全后熟，脱离休眠状态之后，在适宜条件下，都能开始它的萌发过程，继之以营养生长。

种子萌发的前提是种子具有生活力，解除了休眠，部分植物的种子还需完成后熟过程。

对于无休眠期的种子或者已解除休眠的种子来说，在足够的水分、适宜的温度和充足的氧气等条件下，就可以进行种子的萌发过程。

种子萌发过程基本上包括种子吸水，贮存组织内物质水解和运输到生长部位合成细胞组分，细胞分裂，胚根、胚芽出现等过程。

同时萌发中的种子呼吸作用会逐渐加快，酶的活性逐渐加强，代谢活动逐渐旺盛，种子开始萌发，最终发育成幼苗。

种子在萌发的过程中，内部会发生复杂的生理变化。

l．胚乳和胚中的物质变化胚乳以物质分解为主，其重量不断减少。

而在胚中，物质转化以合成为主，其重量不断增加，胚由小变大，胚乳由大变小。

从整个种子来看，则是分解作用大于合成作用。

发芽的种子，虽然体积和鲜重都在增加，但干重却显著减轻，直到幼苗由异养(由胚乳或子叶提供养料)转为自养(子叶进行光合作用制造有机物)后，干重才能增加。

干重的减少主要是由于呼吸作用消耗了一部分干物质。

2. 吸水过程的变化在种子萌发期间，整个吸水过程表现为三个阶段：第一阶段为急剧吸水阶段，主要是由种子内亲水胶体的吸胀作用引起的，即由衬质势引起的吸水过程，这是一种物理过程，吸水迅速，无论种子是死的或是活的，也无论种子休眠与否均能进行。

这一阶段的吸水量决定于种子的成分，通常是豆类种子>淀粉种子>油料种子。

吸水速率与种皮的结构和组成成分有关，种皮致密而富含蜡质、脂质的种子吸水速率慢，反之则快。

第二阶段是滞缓吸水阶段，种子鲜重增加趋于稳定，但是种子内部一些酶开始形成或活化，并进行着剧烈的物质转化，为萌发的形态变化做好准备。

种子萌发前后蛋白质含量的变化分析操作人：XXX 时间：XXXX.XX.XX 地点：XXXX 温度：16℃实验目的：1、研究种子在萌发前后蛋白质含量的变化，探究萌发过程中各生理指标的动态变化与植物存在何种关系，进而更深一层了解种子萌发的过程。

2、掌握蛋白质含量的测定方法。

3、掌握分光光度计的原理及使用方法。

4、理解标准曲线的意义及标准曲线的制作方法。

实验原理：（1）在碱性条件下，蛋白质中的双缩脲与铜离子作用生成双缩脲络合物（下图）。

（2）此络合物将试剂磷钼酸—磷钨酸（Folin试剂）还原，混合物深蓝色（磷钼蓝和磷钨蓝混合物），颜色深浅与蛋白质含量成正比。

试验方法与过程：1、配制具浓度梯度的标准蛋白质溶液：按下表在试管中加入相应体积的标准牛血清白蛋白和水，标记相对应的编号。

2、目的溶液的制备：①取休眠和萌发的种子各十颗，分别加入2ml1%NaCl溶液和少量石英砂于研钵中，充分研磨成匀浆。

②用1%NaCl溶液定容至50ML，摇匀，待再次静止。

③取两只2ml的离心管，每管加入1.5ml静置后的溶液，10000rpm离心3min，取上清液备用。

④取4个试管，分别编号为休眠1，休眠2，萌发1，萌发2，分别加入对应离心后的上清液1ml。

3、与碱性铜反应形成螯合物和显色反应①在15只试管中分别加入5ml碱性铜，室温放置10min。

②在15只试管中分别加入0.5mlFolin试剂，室温放置20min。

4、测OD值：将15只试管中的溶液倒入比色皿，分别测定650nm波长下的OD值并记录。

5、绘制标准曲线：用Excel绘制标准曲线，并求得标准曲线回归方程及R2值。

统计分析标准牛血清白蛋白溶液浓度与OD值是否有显著线性回归关系。

原始数据：1、小麦萌发三天的芽长，附图片在在：2、福林酚法测定标准牛血清白蛋白溶液OD值及绘制标准曲线测得样本蛋白质溶液OD值如下：结果处理与分析：取两次测量的平均值用Excel绘制标准曲线结果如下：标准曲线的回归方程为：y=0.003596x+0.03475,且R2>0.99，所以所得标准曲线有效。

小麦种子萌发的生理生化的报告，600字小麦种子萌发的生理生化报告小麦种子萌发的生理生化过程是一个复杂的机理，其中含有许多不同的生物学和生化过程。

小麦种子萌发过程的最大特点在于它释放出大量的水分，形成由植物细胞组成的种子萌发体系。

小麦种子萌发时，原始种子中的细胞将逐渐分裂，形成根、芽和叶，同时在细胞中发生诸多生化反应和变化。

小麦种子的萌发是由多种生理和生化因素引起的，其中包括水分、温度、光照和种子中有益成分的含量。

为使小麦种子萌发，水分的存在及其含量都十分重要。

水的存在可以改变原始种子的结构，使其膨胀；此外，水也可以激活膜蛋白功能，增强种子体内枝繁叶茂剂的效果，引发抗寒复氮酶和抗渗转运酶的活性，并发生各种生理和生化反应。

温度对小麦种子萌发也有很大的影响，过低的温度会减缓微生物和种子体内各种酶的活性，而太高的温度则会使发芽抑制物质和抗坏血酸随着温度的升高而释放出来；另外，温度还会影响水分的流动性、交换性和比容，原始种子的形变等。

此外，光照对小麦萌发也有重要作用，光素对于小麦种子的萌发是不可或缺的，光素可以促进葡萄糖的生成，在种子萌发的初期引发重要的生物反应，如种子丝胚层的染色、胞壁膨胀和孢子鞘的渗透等。

最后，小麦种子萌发所需要的有益成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和矿物质等，而这些成分又是由种子中的无机元素和细胞壁所组成。

矿物质有钙、磷、镁和钾等，可以参与种子的活力维持，维持种子的物质流动和促进萌发；细胞壁上的多糖则可以提供营养，为种子萌发提供必要的能量。

综上所述，小麦种子萌发的生理生化过程涉及多种因素，其中包括水分、温度、光照、有益成分含量、无机元素和细胞壁。

除此之外，这一过程还需要各种酶和活性物质的参与，来引发种子中各种变化，从而实现小麦种子的萌发。