秸秆微贮饲料的制作

EM 微贮桔秆饲料制作方法及操作要领贮制容器的准备。

可用水泥池、土窖、塑料袋和大型微贮窖等容器，也可以用其他能达到压实、密封条件的容器进行微贮。

( 2 ) EM 菌液增活及菌液稀释。

微贮It 桔杆时，首先将营养糖液500 mL 倒人5 IJ 温水中充分溶解，再将溶解后的营养糖液倒人装有25 L 30C 左右的温水容器中搅拌，当容器中糖液的温度在30 ℃时，将21 碑的EM 原液倒人容器中搅拌，待糖液与菌液混匀后，加盖保温，静置2 一3h 增活。

另在1 Zo0L 水中加入食盐9 kg 搅拌，使其彻底溶解，最后将增活后的菌液倒人其中搅匀备用。

稀释后的菌液必须当天用完。

( 3 ）秸秆切碎。

将1 000 kg 秸秆切成3 一5 cm 长备用。

( 4 ）秸秆人窖。

（装池）在窖底（池底）铺放20 一30 cm 厚的切碎秸秆，均匀喷洒菌液水，并按1 ％的量撒入大麦粉或玉米粉与麦鼓配成1 : l 的混合粉，搅拌秸秆并压实秸秆，直至使装料高出窖口40 cm ，最后封窖。

分层压实的目的是为了排除秸秆中的空气，为EM 有效微生物群的繁殖造成厌氧条件。

( 5 ）封窖。

秸秆分层压实直到高出窖口30 一40 Cm ，再最后加力压实，上面均匀撒上食盐粉（食盐用量每平方米2509 ，以防上层秸秆发霉变质），压实后盖上塑料膜。

薄膜上面再加上20 cm 厚的秸秆，覆盖上15 一20 cm 厚的土，密封窖顶。

( 6 ）贮料水分控制与检查。

水分含量和湿度是否合适是决定贮料质量的重要条件。

在喷洒菌液与压实过程中，要随时检查秸秆的含水量是否合适，各处是否均匀一致。

特别要注意层与层之间水分的衔接，不得出现夹干层。

含水量的检查方法是抓住秸秆试样，用双手拧扭：若有水下滴，含水量为80 ％以上，是含水量过多的表现；若无水滴，松手后手上水分很明显，则为60 ％左右，此为适宜含量；若手上仅有水分沽湿，为50 ％一55 % ，为水含量偏低；若手上仅仅有湿感，含水量为40 ％一50 % ，为水分不足的表现。

秸秆微贮技术秸秆微贮饲料就是在秸秆中加入微生物高效活性菌种--秸秆发酵活干菌，放入密封的青贮窖中贮藏，经一定时间的发酵，使秸秆变成具有酸香味、山羊喜食的饲料。

微贮为秸秆的有效利用开辟了新途径。

(一)秸秆微贮饲料的特点及原理1.特点(1)成本低每吨秸秆制成微贮饲料只需用5～10克秸秆微贮复合菌，而每吨秸秆氨化则需用30～50千克尿素。

(2)消化率高试验表明，麦秸微贮饲料的干物质体内消化率提高24.14％，粗纤维体内消化率提高43.77％，有机物体内消化率提高29.4％。

(3)适口性好秸秆经微贮处理，可使粗硬秸秆变软，并且有酸香味，增进山羊的食欲，羊对秸秆微贮饲料的采食速度可提高40％左右，采食量可增加20％～40％。

(4)制作季节长秸秆微贮复合菌的发酵温度为10～40℃，最佳温度为16.3℃，加之青的或干的秸秆都能发酵，因此在我国大部分地区除冬季外，春夏秋三季都可制作秸秆微贮饲料。

(5)保存期长秸秆微贮复合菌在秸秆中生长迅速，成酸作用强。

由于VFA中丙酸与醋酸未离解分子的强力抑菌杀菌作用，微贮饲料不易发霉腐败，能长期保存。

另外，取用方便，随需随取，不需晾晒。

2.原理秸秆在适宜的厌氧环境下，通过微贮复合菌的作用，将大量的纤维素类物质转化为糖类，糖类又经有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸(VFA)，使pH降到4.5～5.0，抑制了丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖。

(二)桔秆微贮方法1.微贮方式(1)水泥池微贮法将秸秆切碎，按比例喷洒菌液后装入池内，分层压实，封口。

优点是：池内不易进气进水，密封性好，经久耐用。

(2)土窖微贮法选择地势高燥，离羊舍近的地方，挖一长方形窖(深度以2米为宜)，在窖底和周围铺一层塑料薄膜，将秸秆入池，分层喷洒菌液，压实盖膜覆土。

优点是：贮量大，成本低。

(3)塑料袋窖内微贮法挖一圆形窖，将制好的塑料袋放入窖内，分层装袋喷洒菌液，压实覆土。

优点是：不易漏气进水，适于处理100～200千克秸秆。

[秸秆饲料发酵技术] 秸杆微贮饲料技术操作规程 [复制链接]服务三农发短消息加为好友服务三农当前离线最后登录2010-10-29 注册时间2009-11-17 阅读权限150 积分83027 精华1 帖子1902 网站编辑楼主发表于 3 小时前 |只看该作者 |倒序浏览 |打印秸杆微贮饲料是在农作物秸秆中，加入百益宝EM原液，放入密封的容器中（如：水泥窖、土窖、塑料袋）中贮藏，经过一定的发酵过程使农作物秸秆变成具有酸、香味的，草食家畜喜食的饲料。

一、秸杆微贮饲料的优点1、成本低、效益高。

每吨秸秆制成微贮饲料只需用2公斤百益宝EM原液，而每吨秸秆氨化处理需用30-50公斤尿素，其处理成本降低了60-80%，解决了畜牧业与种植业争化肥的矛盾。

2、提高秸秆消化率与利用率。

据试验，麦秸杆微贮饲料的干物质体内消化率提高了24.14 %；粗纤维体内消化率提高了43.77%，有机物体内消化率提高了29.4%，代谢能为8.73兆焦耳/公斤。

3、适口性好，采食量高。

由于微贮饲料具有酸香味，刺激了家禽的食欲，从而提高了采食量、牛羊的采食速度可提高20-40%,采食量可增加20-40%。

4、秸秆来源广泛。

麦秸、稻秸、青（干）玉米秸、土豆秧、树叶及干草等都可以用来作微贮原料。

5、制作季节长，与农业不争劳力，不论青的或干的秸秆都能发酵。

春夏秋三季都可以制作。

北方地区冬季也可以在室内热炕上制作。

6、保存期长、不易发霉变质。

可以作为牛羊常年基础饲料，随取随喂，不需晾晒和加工，饲喂方便。

7、无害无毒，长期饲用无副作用，安全可靠。

8、增重快、产奶量高，据试验日产奶量可提高0.5公斤以上，羔羊日增量达150-200克以上，牛日增量达1.2公斤以上。

9、节约粮食，缩短育肥周期，提高饲料报酬。

二、秸杆微贮饲料的原理秸秆在微贮过程中，由于百益宝EM原液益生菌的作用，在适宜的温度和厌氧环境下，将大量的木质纤维类物质转化为糖类，糖类又经有机酸发酵转化为乳酸和挥发性脂肪酸，使PH 值降低到4.5-5.0，抑制了丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖，使秸秆变得能够长期保存不坏。

玉米秸秆发酵饲料制作简单流程发酵饲料的制作是一种有效的方式，可以将农业废弃物转化为高质量的饲料，特别是对于玉米秸秆来说。

下面是玉米秸秆发酵饲料的简单制作流程：1. 收集玉米秸秆：首先需要收集到足够数量的玉米秸秆，这些秸秆可以来自玉米田或其他农田。

2. 切碎秸秆：将收集到的玉米秸秆进行粉碎处理，可以使用颚式粉碎机或切碎机等设备，将秸秆切割成短小的碎片。

3. 调控碳氮比：将切碎的玉米秸秆放入大型发酵罐或堆肥堆中，为了促进发酵过程，需要调节碳氮比。

在玉米秸秆中添加适量的绿豆草等高氮饲料，以提高碳氮比，促进发酵效果。

4. 加水浸泡：将经过调控碳氮比的玉米秸秆加入适量的水中，进行浸泡。

浸泡的目的是增加秸秆的含水率，方便发酵过程中微生物的生长繁殖。

5. 添加菌剂：在浸泡后的玉米秸秆中加入菌剂，比如乳酸菌等发酵菌。

这些菌剂有助于加速发酵过程，提高饲料质量。

6. 堆放与翻堆：将经过处理的玉米秸秆堆放在通风良好的地方，定期进行翻堆操作。

通过翻堆可以增加氧气的供应，促进微生物的活动和发酵过程。

7. 发酵时间：发酵的时间根据温度、湿度和菌剂的种类而有所差异，通常需要3-4周左右。

在发酵过程中，要保持适当的湿度和温度，避免过干或过湿。

8. 干燥与储存：完成发酵后的玉米秸秆饲料需要进行干燥处理，以降低含水率，增加保存时间。

将干燥的饲料储存在干燥通风的地方，避免受潮发霉。

通过以上简单的制作流程，玉米秸秆可以转化为高质量的发酵饲料，提供给家畜动物作为营养丰富的饲料。

玉米秸秆发酵饲料的制作不仅能提高资源利用效率，还能减少农业废弃物的处理和排放，具有环境和经济的双重效益。

饲料与添加剂誄饲料是饲养动物的基本食料，合理利用饲料，可以降低饲草成本，提高饲养户的饲养效益。

１青贮饲料由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成的饲料。

常用青贮原料禾本科的有玉米、黑麦草、无芒雀麦；豆科的有苜蓿、三叶草、紫云英；其他根茎叶类有甘薯、南瓜、苋菜、水生植物等。

一般以玉米秸秆为主。

1.1优点青贮是保证常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施，是饲喂牛、羊等草食动物的优质饲料。

青贮后的饲草，适口性好，不但可以刺激牛、羊的食欲，而且采食量也会大幅增加，对牛、羊的生长发育和提高生产性能具有良好的促进作用。

青贮后的秸秆利用率可以提高到９５％左右，是单位面积收获的秸秆的总养分达到很高值，减少营养物质的浪费。

青贮过程中，在乳酸菌的作用下，使秸秆变软、变熟，秸秆中的糖分提前变成了有机酸。

因此，在饲喂前相当于秸秆已经得到了部分消化，所以青贮饲料饲喂后可提高牛、羊对秸秆的消化率。

青贮可以长期保存，且不会变质发霉，可在枯草季节使牛、羊吃上青绿多汁、营养价值高的饲草，提高牛羊的生产性能。

1.2青贮原理青贮是利用微生物的乳酸发酵作用，达到长期保存青绿多汁饲料营养特性的方法。

青贮秸秆就是通过微生物的厌氧发酵，使玉米秸秆中所含的糖分转化为有机酸，主要是乳酸。

当乳酸在青贮原料中积累到一定的浓度时，就能抑制其他微生物活动，并制止原料中养分被微生物分解破坏，从而将原料中的养分很好的保存下来。

1.3青贮的方法原料要适时收割，以获得最多营养物质为目的。

收割过早，原料含水多，可消化营养物质少。

收割过晚，纤维素含量增加，适口性差，消化率降低。

玉米秸的采收。

全株玉米秸青贮，一般在玉米籽乳熟期采收。

收果穗后的玉米秸，一般在玉米棒子蜡熟至７０％完熟时，叶片尚未枯黄或玉米茎基部１￣２片叶开始枯黄时立即采摘玉米棒，采摘玉米棒的当天，最迟第二天将玉米茎杆采收制作青贮。

牧草的采收。

豆科牧草在现蕾至开花始期刈割青贮。

禾本科牧草在孕穗至刚抽穗时刈割青贮。

如何调制羊秸秆饲料秸秆饲料是饲养羊的重要饲料来源，要想去调配好秸秆饲料还是要一定的技术和方法的，那么下面一起来看看店铺为你们介绍下如何调制羊秸秆饲料，希望能够对您有所帮助。

调制羊秸秆饲料方法玉米、小麦、水稻、黄豆等农作物秸秆可通过青贮、微贮、氨化等科学处理后，提高适口性、消化率、采食量及营养价值，延长保存时间，特别可以代作越冬脱青或规模养羊的饲料资源。

秸秆青贮的方法：一是适时收割，以保留1/2的绿色最佳;二是铡短切细，羊一般切成3-5cm长;三是压实密封，土窖要求四壁衬上塑料薄膜，窑底辅10cm厚的麦草，然后将铡短的玉米秸逐层装入，逐层压实，尤其是四壁和四角更应压实;原料一般要高出地面或容器20-30cm，再用塑料纸覆盖，盖土30cm左右，以防漏气;一般一个半月即可利用，保存期可长达半年以上。

微贮的制作步骤基本上与青贮相似，不同之处在于分层装填的同时，使用经过糖盐水活化后的秸秆发酵活干菌，分层浇洒，并使用5%的玉米粉或大麦粉、麸皮等逐层撒布，以加速菌种繁殖速度。

养羊秸秆配套技术秸秆饲料加工秸秆应采取青贮、氨化、粉碎、糖化等技术措施加工处理。

青贮饲料要求秸秆青绿，含有较多的水分，多以玉米秸秆为原料。

因此，在复种玉米产区应加工调制秸秆青贮饲料。

在单茬种玉米、高梁和小麦、水稻的产区，因秸秆枯黄，不宜青贮，可将秸秆切短，混合尿素制成氨化饲料。

对豆秸、棉秆等干化秸秆，可在粉碎后进行糖化处理。

环境控制舍秸秆饲料的开发利用。

圈舍要建在干燥的地方，舍内便污须经常清除，并勤垫净土。

羊膻味大，圈舍应通风，但要避免穿堂风。

冬、春季气温低，应建造坐北朝南、四面拦墙、后部搭顶、前部覆盖塑膜的圈舍。

夏季气温高，可采取搭架凉棚、种树绿化方法解决。

饲养管理秸秆饲料营养物质有限，须搭配玉米、高梁、稻谷和饼类等精料，并添加青绿饲料和矿物质添加剂，还要补充维生素、微量元素和食盐。

羊食用秸秆饲料时，还应供给充足、清洁的饮水，可在食后进行。

棉花秸秆微贮加工技术一、收集原料在棉花收获季节结束后，收集棉花秸秆作为微贮加工的原料。

确保收集的棉花秸秆新鲜、干净，没有病虫害和杂质。

二、切短处理将收集的棉花秸秆切短至合适的长度，以便于后续的微贮加工。

通常将棉花秸秆切成长度为2-4厘米的小段。

切短处理可以提高棉花秸秆的发酵效果和消化率。

三、加入微生物将适量的微生物菌剂加入切短的棉花秸秆中，以促进发酵过程。

微生物菌剂可以选用专门用于棉花秸秆微贮的微生物制剂，如乳酸菌、酵母菌等。

根据菌剂的说明，按照适当的比例将菌剂与棉花秸秆混合均匀。

四、压实打包将加入微生物的棉花秸秆压实打包，以排出其中的空气，促进发酵过程和减少有害菌的滋生。

可以采用打包机或人工打包的方式，将棉花秸秆压实成块状或圆柱形的包块。

打包后的包块应紧密、结实，以防止在贮存过程中出现松散或霉变。

五、密封贮存将打包好的棉花秸秆包块放在干燥、通风良好、遮荫的地方，并用塑料薄膜密封贮存。

密封贮存可以保持包块内部的湿度和温度，促进发酵过程的进行，并防止外界的有害菌侵入。

在贮存期间，应定期检查包块的状况，以确保其质量和安全。

六、品质检测在贮存一定时间后，对微贮加工后的棉花秸秆进行品质检测。

检测内容包括：感官指标、营养成分、有害物质等。

感官指标包括色泽、气味、质地等；营养成分包括水分、粗蛋白质、粗纤维等；有害物质包括农药残留、重金属等。

根据检测结果，评估微贮加工后的棉花秸秆品质，并确定其应用范围和饲喂量。

七、加工应用经过微贮加工的棉花秸秆可作为动物饲料使用。

在使用前，根据需要将微贮加工后的棉花秸秆进行适当的粉碎或破碎处理。

微贮加工后的棉花秸秆可直接用于饲喂牛、羊等反刍动物，也可作为饲料原料与其他饲料混合使用。

使用微贮加工后的棉花秸秆可以提高动物的消化率和生长性能，同时降低养殖成本。

八、废弃物处理在棉花秸秆微贮加工过程中产生的废弃物，如残留的微生物菌剂和包装材料等，应进行合理的处理。

废弃的微生物菌剂可以按照生产厂家的说明进行处理；包装材料可循环利用或采用其他环保方式进行处理。

益生菌秸秆饲料的制作方法及原理 1、制作方法

按秸秆量0.2%称取出益生菌和等量培养剂，配制出益生菌和培养剂各100倍混合稀释液，然后将其喷酒于粉碎或切短的秸秆上，边喷散边搅拌，待含水量约达30%，将其置于不透气的缸内(或青贮、氨化窖、池内等)密封发酵5-7天，当闻有苹果香味，酸香味或酒曲香味即成。

2、发酵原理

益生菌内含光合细菌、放线菌，酵母菌、乳酸菌、发酵型丝状真菌等10属80多种微生物，在切碎或粉碎的秸秆中加入益生菌，密封厌氧发酵，植物呼吸酶可以迅速除掉秸秆内部吸附的氧气，在纤维分解菌和半纤维分解菌及微生物酶的作用下，进行-系列复杂的生物化学反应，从而改变了秸秆饲料的物理，化学性质。

厌氧发酵条件下，有效微生物在适宜的温度下繁殖活力增强，分泌酶亦多，秸秆中纤维素-木聚糖链和木质素聚合物醋链被酶解，增加了秸秆的柔软性和膨胀度，使家畜瘤胃微生物能直接地与纤维素接触，从而提高了粗纤维的消化率。同时在发酵过程中，部分木质纤维类物质能转化为糖类，糖类又被有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸，使ph值降到4.0-5.0抑制了丁酸菌，腐败菌等有害菌的繁殖，使秸秆饲料能够长期保存不变质，秸秆经发酵后，纤维素、淀粉等复杂大分子有机物在-定程度上降解为动物容易消化吸收的单糖、双糖和氨基酸等小分子物质，从而提高了秸秆饲料的消化吸收率，同时发酵过程中还产生并积累了大量营养丰富的微生物菌体及其有用的代谢产物，如氨基酸、维生素、微量元素、未知生长因子等，从而使秸秆变软变香，营养增加。

3、益生菌发酵秸秆提高营养成分效果

经化验室实测结果(附表)可以看出，益生菌处理秸秆营养成分全面优于未处理秸秆，也优于氨化和微贮处理，较大程度地提高了秸秆的营养品质。