夏秋大白菜栽培技术

白菜种植技术_白菜怎么种植早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。

播种。

晚熟品种以8月下旬播种为宜。

大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。

在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。

种大白菜的地要深耕20～27厘米炕地10～15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3～1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。

作畦时，要深开畦沟、腰沟，围沟27厘米以上，做到沟沟相通。

以有机肥为主7月中、下旬，前作收获后，深翻土壤炕地，整地时，每亩撒施石灰100～150公斤。

在发生根肿病的地块，还得在播种沟内施上适量石灰。

要求重施基肥，并将氮磷钾搭配好。

在7月上旬，按每亩40担猪粪，40～50担垃圾，75公斤左右菜枯，40～50公斤钙镁磷混合拌匀加30～40担人粪尿，并用适量的水浇湿，堆积发酵，外面再盖上一层塑料薄膜，让它充分腐熟。

作畦时开沟施入。

与此同时，每亩还要施上10～15公斤45%复合肥。

播种大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。

直播以条播为主，点播为辅。

在前茬地一时还空不出来时，为了不影响栽培季节，也可采用育苗移栽。

不管使用哪种方式，土壤一定要整平。

直播每亩用种量200克左右。

育苗移植者，每栽1亩大田，约需苗床5～6厘地，多用撒播的方法，用种量75～100克。

直播的播后每亩用40～50担腐熟人粪肥尿，并结合进行地面盖子。

此后，每天早晚各浇水1次，保持土壤湿润，3～4天即可出苗。

大白菜的行株距，要根据品种的不同来确定。

一般早熟品种为33～50厘米，每亩苗2100～2300株，晚熟品种为50～67厘米，每亩苗2000株以下，育苗移栽的最好选择阴天或晴天傍晚进行。

为了提高成活率，最好采用小苗带土移栽，栽后浇上定根水。

1、播种：把土壤深翻、整平、做垄，采用穴播的方式。

2、管理：出苗后及时查苗补苗，松土除草。

间苗可分次进行，在“拉十字”的时候选留两棵长势好的白菜，过一段时间，自选留一颗最好的。

贵 州 山 区夏 秋 无 公 害 大 白菜 栽 培 技 术
王 天 文 ，李 桂 莲 ，何 庆 才
（ 州 省 农 业 科 学 院 ，贵 阳 ５ ０ ０ ） 贵 ５ ０ ６
Ｔｅ ｎ ｏ ｅ ｏｒＯｆ— ｅ ｏｎ Ｎｏｎ— ｏｌｕ ｅｄ Ｃｈｉ ｅｓ ｃｈ ｏｌ ｇｉ ｓ ｆ ｆ ｓ ａｓ — — ｐ ｌｔ ｎ ｅ Ｃａｂｂａｇｅ Ｐｒ ｏｄｕ ｔｏｎ ｃｉ ｉ ｕ ｚ ｏｕ Ｍ ｏ ｔ ｎ ｓ Ａｒ ｎ Ｇ ｉｈ ｕｎ ａｉ ｏｕ ｅａｓ
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贵州 农业 科学
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பைடு நூலகம்
Ｇ ｕｚ ｏ ｉ ｈ ｕ Ａｇ ｉｕ ｔ ｒ ｌＳ ｉ ｎ ｅ ｒｃ ｌｕ ａ ｃｅ ｃ ｓ
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沃 田土 。
Ｉ 品种 选 择
夏 秋 大 白菜生 长期 处 于 高 温 、 雨 、 度 大 、 多 湿 病 虫 多 的 季 节 ， 注 意 选 择 早 熟 、 热 、 湿 、 病 虫 的 要 耐 耐 抗 品种 。 我们 的 试验 中 ， 行 了 １ 在 进 ４个 品 种 的 比 较 ， 有 秋 珍 白 、 秋 王 、 夏 王 、 白 １号 、 白 ２号 、 农 １ 夏 春 黔 黔 怡 号 、 农 ２号 、 春 白 １ 怡 鲁 ４号 、 春 白 １号 、 春 白 ２ 鲁 鲁 号 、 滇 １号 、 滇 ３号 、 东 ５号 、 早 ４号 ， 选 新 新 山 优 筛 出 夏 秋 王 、 夏 王 、 白 １号 、 白 ２号 、 农 １号 、 春 黔 黔 怡 怡 农 ２ 、 春 白 １号 、 春 白 ２号 ８个 最 适 宜 的 品 号 鲁 鲁 种 。 秋王表 现 为植 株健 壮 ， 夏 叶球 叠 抱 ， 球 紧 实 ， 结 个 体 整 齐 ，抗 热 性 、抗 病 性 强 ，产 量 ４ ０ ～ Ｏ Ｏ ５ ０ ｋ ／ ６ ｍ ； 夏 王 中 早 熟 ， 球 紧 实 ， 长 整 ０ ｇ６７ 春 ０ 结 生 齐 ， 霜 霉 病 、 腐 病 、 斑 病 能 力 强 ， 长 期 ７ ｄ左 抗 软 黑 生 ５ 右 ， 量 ５ ０ ｋ ／ ６ ｍ 右 ； 白 １号 株 型 直 立 ， 产 ００ ｇ ６ ７ 左 黔 叶 球 长 筒 形 ， 抱 舒 心 ， 菜 率 高 ， 心 快 ， 霜 霉 合 净 包 对 病 、 腐 病 抗 性 较 强 ， 长 期 ８ ｄ左 右 ， 量 ４ Ｏ ～ 软 生 ０ 产 ０ ５ ５ ０ ｋ ／ ６ ｍ ； 白 ２号 外 叶 深 绿 ， 筒 褶 抱 拧 心 ， ００ ｇ ６ ７ 黔 长 叶 球 脆 嫩 ， 维 含 量 少 ， 略 甜 ， 质 上 等 ， 菜 率 纤 味 品 净 高 ， 长 期 ７ ～ ８ ｄ， 量 ４ Ｏ ～ ５ ０ ｋ ／ ６ ｍ 怡 生 ５ ０ 产 ０ ０ ｇ ６７ ； ５ ０ 农 １号 外 叶 浓 绿 ， 叶球 叠 抱 ， 熟 ， 长 期 ６ ｄ左 右 ， 早 生 ０ 抽 薹 晚 ，抗 病 耐 寒 ，结 球 好 ， 产 量 ４ ０ ～ Ｏ Ｏ ５ ０ ｋ ／ ６ ｍ 怡 农 ２号 外 叶 浓 绿 ， 球 紧 实 ， 球 ０ ｇ ６７ ； ０ 结 叶 叠抱 ， 软腐 病 、 霉 病、 抗 霜 白斑 病 ， 薹 晚 ， 熟 ， 长 抽 早 生 期 ７ ｄ左 右 ， 量 ５ ０ ｋ ／ ６ ｍ。 右 ； 春 白 １ ０ 产 ０ ｇ ６７ 左 ０ 鲁 号 外 叶深 绿 ， 帮淡 绿 色 ， 球 舒 心 ， 弹 形 ， 熟 ， 叶 叶 炮 早 生 长 期 ６ ｄ 产 量 ４ ０ ４ ０ ｋ ／ ６ ｍ。鲁 春 白 ２号 ０ ， ０ ０ ０ ｇ ６７ ； ５ 外 叶淡 绿 ， 帮 ， 叶 叠抱 ， 球 呈倒 锥 形 ， 桩 ， 白 球 叶 高 生 长 期 ６ ～ ７ ｄ 产 量 ４ ０ ￣ ５ ０ ｋ ／ ６ ｍ。 Ｏ ０ ， ０ ０ｇ６７ 。 ０ ０

大白菜的种植技术与方法大白菜是我国传统的蔬菜之一，也是世界上最受欢迎的蔬菜之一。

大白菜的种植技术和方法对于农民朋友来说非常重要，下面我将从选种、育苗、田间管理、病虫害防治等方面介绍大白菜的种植技术和方法。

一、选种选种是大白菜种植的第一步，选好的种子能够保证大白菜的品质和产量。

在选种时，应选择品种优良、适应性强、抗病虫害能力强的种子。

同时，应注意种子的纯度和萌发率，以确保种子的质量。

二、育苗大白菜的育苗期一般为20-25天，育苗时应选择肥沃、透气、排水良好的土壤，保持适宜的温度和湿度。

在育苗过程中，应注意及时浇水、施肥和防治病虫害，以保证苗期的健康生长。

三、田间管理大白菜的田间管理包括土壤处理、施肥、浇水、除草、病虫害防治等方面。

在土壤处理方面，应注意保持土壤的肥力和透气性，避免土壤板结和缺氧。

在施肥方面，应根据土壤的肥力和大白菜的生长需要，合理施用有机肥和化肥。

在浇水方面，应根据天气情况和大白菜的生长需要，适时浇水，避免水浸和干旱。

在除草方面，应及时除去杂草，以保证大白菜的生长环境。

在病虫害防治方面，应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等，以保证大白菜的健康生长。

四、病虫害防治大白菜的病虫害主要包括菜蚜、菜青虫、菜蛾、黑斑病、炭疽病等。

在病虫害防治方面，应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等。

在物理防治方面，可以采用覆盖网、黄板、黄水等方法。

在生物防治方面，可以采用天敌、微生物等方法。

在化学防治方面，应根据病虫害的严重程度和大白菜的生长阶段，选择合适的农药进行防治。

总之，大白菜的种植技术和方法对于农民朋友来说非常重要，只有掌握了科学的种植技术和方法，才能够保证大白菜的品质和产量，提高农民朋友的经济效益。

秋季大白菜的种植与管理技术一、品种选择大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同时也是大白菜的主要茬次。

因此，种好秋季大白菜关系重大。

生产上影响大白菜生长的主要原因是生长季节灾害性天气多，病害（主要病毒病、霜霉病、软腐病）严重发生。

大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型和卵圆型三个基本生态类型；从生长期长短分为早、中、晚。

我地种植的主要优良品种有：豫新一号、二号、六号、东京五号、新乡小包23、新乡90-3、中包75、晋菜3号等。

二、播种时间一般情况下，在立秋前后３～５天播种为宜，高温年份可推迟到８月中下旬。

抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期短的中熟品种可适当晚播几天。

近年，随着全球气候的变暖，适宜播种期一般在立秋后7-10天。

三、整地施肥大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之一。

前茬作物收获后，要及时整地施肥，可亩施有机肥4000-5000公斤，氮磷钾复合肥2５-40公斤。

四、种植技术１、播种。

播种分为直播和育苗移栽两种，一般依前茬作物的收获早晚而定。

前茬作物收获早，又能及时整地作畦的，可采用直播法。

否则，就采用育苗移栽的方法。

直播比育苗移栽晚５～６天播种。

种植大白菜一般采用高垄和平畦两种模式栽培。

高垄一般每垄栽一行，垄高1 2-15厘米；平畦每畦栽两行，畦宽依品种而定。

直播有穴播和条播两种方法。

穴播是在行内或垄顶按一定的株距开穴。

早熟品种行距55-60厘米。

株距40-50厘米，每亩3000株左右，中晚熟品种行距65-70厘米，株距55-60厘米，每亩栽植2500株左右。

穴长8-10厘米，深1-1.5厘米左右，每穴播5-6粒，每亩用种0.15公斤左右。

条播是按行距开5-10厘米深的沟，先顺沟浇水，水渗后，将种子均匀撒在沟内，并撒盖1厘米厚的细土。

每亩用种量0.3公斤左右。

直播大白菜待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。

在无雨的情况下，一般于播种当日或次日浇水一遍，务求将垄面湿透。

第2期（总第386期）2022年2月No.2 FEB文章编号：1673-887X(2022)03-0166-04早春马铃薯夏秋大白菜轻简化栽培关键技术赵美华1，王天坤2，梁艺1，刘瑾3（1.山西农业大学园艺学院，山西太谷030801；2.晋城市扶贫开发中心，山西晋城048000；3.太原市农业技术推广服务中心，山西太原030002）摘要在阳高县、天镇县、应县等高寒地区，通过合理安排茬口、地膜覆盖春催芽播种、大白菜夏秋提早育苗与培育壮苗、科学田间管理、适时收获等系列轻简化栽培管理措施，总结了早春马铃薯复种早秋大白菜关键栽培技术，实现了高寒地区一年两作，提高了土地利用率，获得了提质增产较高的经济效益。

关键词锌肥；氮肥；马铃薯；产量中图分类号S532；S634.1文献标志码A doi:10.3969/j.issn.1673-887X.2022.03.066Key Techniques of Light Simplified Cultivation of Potato in Early Spring and Chinese Cabbagein Summer or AutumnZhao Meihua1,Wang Tiankun2,Liang Yi1,Liu Jin3(1.College of Horticulture,Shanxi Agricultural University,Taigu030801,Shanxi,China;2.Jincheng Poverty Alleviation and Development Center,Jincheng048000,Shanxi,China;3.Taiyuan Agricultural Technology Extension Service Center,Taiyuan030002,Shanxi,China)Abstract：In Yanggao,Tianzhen and Yingxian counties high and cold regions,through a series of light and simplified cultivation and management measures,such as reasonable arrangement of stubble,spring budding and sowing with plastic film mulching,early seed‐ling raising and strong seedling cultivation of Chinese cabbage in summer and autumn,scientific field management and timely har‐vest,this paper summarizes the key cultivation techniques of potato replanting in early spring and Chinese cabbage in early autumn, realizes two crops a year in alpine regions and improves the land utilization rate,higher economic benefits of improving quality and increasing production were obtained.Key words：zinc fertilizer,nitrogenous fertilizer,potato,yield北方地区四季分明，冬季平均气温＜0℃，夏季平均气温＞20℃，多地区采取一年一大作蔬菜栽培模式，经济效益偏低。

白菜的种植方法有哪些1、栽培季节：早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。

中熟品种可在8月下旬至9月初播种。

晚熟品种以8月下旬播种为宜。

2、选地和整地:大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。

在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。

种大白菜的地要深耕20-27厘米炕地10-15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3-1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。

作畦时，要深开畦沟、腰沟，围沟27厘米以上，做到沟沟相通。

3、重施基肥，以有机肥为主：7月中、下旬，前作收获后，深翻土壤炕地，整地时，每亩撒施石灰100-150公斤。

在发生根肿病的地块，还得在播种沟内施上适量石灰。

要求重施基肥，并将氮磷钾搭配好。

在7月上旬，按每亩40担猪粪，40-50担垃圾，75公斤左右菜枯，40-50公斤钙镁磷混合拌匀加30-40担人粪尿，并用适量的水浇湿，堆积发酵，外面再盖上一层塑料薄膜，让它充分腐熟。

作畦时开沟施入。

与此同时，每亩还要施上10-15公斤45%复合肥。

4、播种：大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。

直播以条播为主，点播为辅。

在前茬地一时还空不出来时，为了不影响栽培季节，也可采用育苗移栽。

不管使用哪种方式，土壤一定要整细整平。

直播每亩用种量200克左右。

育苗移植者，每栽1亩大田，约需苗床5-6厘地，多用撒播的方法，用种量75-100克。

直播的播后每亩用40-50担腐熟人粪肥尿，并结合进行地面盖子。

此后，每天早晚各浇水1次，保持土著人壤湿润，3-4天即可出苗。

大白菜的行株距，要根据品种的不同来确定。

一般早熟品种为33-5033厘米，每亩苗2100-2300株，晚熟品种为67*50厘米，每亩苗2022株以下，育苗移栽的最好选择阴天或晴天傍晚进行。

为了提高成活率，最好采用小苗带土移栽，栽后浇上定根水。

5、田间管理①间苗：2-3片真叶时，进行第一次间苗，5-6片叶时间第二次苗，7-8片叶就可定苗。

●栽培技术●·1·只有合作,才会成功。

吉林蔬菜杂志,圆您致富之梦!秋早熟大白菜栽培措施孟追(梅河口市红梅镇农科站135019)早秋栽培的大白菜习惯上叫做早熟大白菜,是相对于秋播中晚熟大白菜来说的,它的播种时间介于夏大白菜和秋大白菜之间,并无严格的界限。

由于国庆节和中秋节是我国的传统节日,节日期间蔬菜需求量大,加上番茄、黄瓜、豆角等大众蔬菜已近尾声,供应逐渐减少,形成了秋淡季。

因此,这一季白菜的市场行情不错,近几年秋早熟白菜的面积有加大的趋势。

由于秋早熟白菜的生长季节介于夏播和秋播之间,前期气温仍较高,而后期则凉爽许多,因此秋早熟白菜前期要求严格,后期相对容易。

早秋栽培技术虽然较春季和夏季栽培简单,也基本不需保护设施,但有其自身的特点。

选好品种是基础,苗期管理要跟上,早促早发保丰收,病虫防治是关键。

1品种选择秋早熟大白菜品种的选择,可在兼顾抗病、早熟、耐热等综合性状的同时,选择单球重比夏大白菜稍大、生育期稍长的品种,因为秋早熟大白菜生长的后期,气温已经下降,利于大白菜的生长与包心。

另外,春播品种和夏播品种也可作秋早熟大白菜栽培,但须选用抗病性强的品种。

如生产上前、后茬口衔接过紧,或不能及时腾茬,须选用生育期更短的品种或提早育苗。

2抢茬整地这个季节,暴雨较多,须及时腾茬整地,才不致延误播期。

有些地块,虽然腾茬较早,但不及时翻耕晾晒,如播种时再施肥整地,突遇暴雨,几天内人机无法进地,同样造成播种延后,不仅延迟收获,还影响下茬种植。

在施肥上,要重视有机肥和化肥的配合使用。

基肥以有机肥为主,人粪尿、鸡粪、牛马粪、土杂肥均可,但一定要施用腐熟过的有机肥,要打碎撒匀。

施用未腐熟的粪肥,不仅易烧苗,还滋生病虫,加重病虫危害。

种肥一般使用速效化肥或细碎饼肥,垄下条施。

早熟大白菜须采用高垄或高畦栽培,不要用平畦栽培,否则遇暴雨造成涝害,土壤也易板结。

垄高或畦高以15~20厘米为宜。

高垄的垄距一般为50厘米。

北方白菜种植时间和方法
北方白菜的种植时间根据不同地区的气候条件稍有不同，一般适合在春季或秋季进行种植。

春季种植：北方地区的春季气温回升时，一般是3月中旬到4月中旬适合种植北方白菜。

在此期间，土壤温度适宜，有利于种子发芽和幼苗生长。

秋季种植：北方地区的夏季气温逐渐降低时，一般是8月中旬到9月中旬适合种植北方白菜。

在此期间，气候凉爽，有利于白菜的生长和发育。

种植方法如下：
1. 土壤准备：选择肥沃、疏松、富含有机质的土壤，进行深翻耕作，除去杂草和病虫害。

2. 种子处理：将白菜种子进行消毒处理，可用稀漂白粉浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净。

3. 播种：将处理过的种子均匀地撒在准备好的种植床上，一般每平方米约需要撒播种子5克左右。

4. 放置温湿棚或覆盖保鲜膜：种子播种后，可覆盖温湿棚或保鲜膜，以保持适宜的温度和湿度，促进种子发芽和幼苗生长。

5. 喷水保持湿润：幼苗出土后，保持土壤湿润，适时喷水避免
土壤干燥。

6. 定植：当幼苗长到3-4叶时，可以进行定植，将幼苗移栽到
准备好的种植床上，株距一般为30-40厘米左右。

7. 管理：定植后，要适时进行除草、松土、追肥等管理措施，保持适宜的生长环境。

8. 防虫害：定植后，注意防止白菜的常见病虫害，如潜叶蛾、蚜虫等，可采用生物防治、化学防治或机械除虫等方法。

9. 收获：一般在播种后60-70天左右，可进行丰收，及时采摘
白菜，注意不要受损。

注意事项：种植过程中要注意合理施肥、浇水、防除病虫害等，及时观察白菜的生长状态，做好管理措施，提高产量和质量。

大白菜栽培技术1 选种在选种方面，要考虑栽培的目的、时间以及环境来选择适宜的品种。

用于比正常收获期提早上市的大白菜，宜选用生长期短、早熟，以及耐热、抗病、不需要耐贮藏的花心品种。

用于贮藏越冬、冬春食用的大白菜，适宜选用生长期长、高产及耐贮藏的结球品种。

2 整地大白菜需要倒茬轮作，不适合种植在前茬是十字花科作物的地块，如甘蓝、菜花、萝卜、芥菜等地;同时，周围正生长着上述作物的地块，也不宜种植白菜，这是由于有翅蚜的迁飞，易导致病虫危害。

3 施肥大白菜不仅生长期长且生长量较大，需要大量肥效长且能加强土壤保肥力的农家肥料。

若肥料质量良好，也可少量施用。

在大量施用含氮肥的同时，要注意施入磷、钾肥，通常667 m2施过磷酸钙25～30 kg、草木灰100 kg。

基肥施入后，还要结合耕耙使基肥和土壤混合均匀。

4 播种以点播为宜，1.2～2.0 cm为适宜播种深度，穴距为5.0～10.0 cm，每穴可播种子5～7粒，在播种后，要盖土并镇压，每m2下种量为100～120 g为宜，在播种时，尽可能做到均匀一致，且深浅相同。

5 田间管理5.1 间苗、定苗第1次间苗，要在出苗后2片真叶时进行，如发现缺苗要及时进行补种;第2次间苗，要在4～5片真叶时进行，且每穴要留2～3株，并把病、弱、杂株去掉;定苗时，要在生长9～10片真叶时进行。

对于早熟品种，苗距要在45.0～50.0 cm，每m2保苗2 400～2 600株，对于中晚熟品种，苗距要在50.0～55.0 cm，每m2保苗2 200～2 400株。

5.2 中耕除草大白菜在生长期最少需中耕3次，前2次在幼苗期进行，最后一次在莲座中期进行，中耕时，要掌握“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则为宜，以锄破表土为度，深度在3.0 cm，以免伤根。

5.3 水肥管理5.3.1 发芽期在发芽期的大白菜，温度很高，为保出苗整齐，直播后，可在当天进行浇水，每m2灌量为65～70 m3，可小水漫灌，以灌透为宜，种子出土后，可视天气及墒情，可再浇1～2跑马水，每次每m2灌量50～55 m3，以轻浇勤浇为宜，确保苗齐苗全。

大白菜又称结球白菜。

原产于我国，是由古代称为“菘”的小白菜逐渐进化而来的，迄今已成为全国大部分地区晚秋到冬春供应的主要蔬菜。

山东、河北、河南是全国大白菜三大主产区，在华北、东北各地普遍大量种植。

1栽培季节秋茬生产是全国各地大白菜的主要栽培季节，营养生长期宜安排在月均温为22℃~25℃的时期，要求将幼苗期置于较热的月份，在气温逐渐降低的条件下成长、结球。

一般情况下对播期的要求比较严格，尤其是在北方冬天霜冻早临的产区更加需要注意。

播种过早，天气炎热，幼苗生长势弱，包心后早衰，且易引发病毒病、软腐病等病害；播种过晚，生长天数不够，尤其是积温不够，则包心不实。

各产地确定具体播种日期时，一方面要考虑品种的特性，力求满足其营养生长期长短对积温的要求；另一方面要参照本年度的气候环境和有关种植因素。

一般说来，各地每年播种期大致如下：北方高寒产区如内蒙古、黑龙江在7月中、下旬；华北产区在8月上、中旬；长江流域地区在8月下旬上下；至于华南冬暖产区，多在9 ~10月份，也有推迟到11月份播种的，产品可在田间越冬，翌春供应。

为了调节市场供应，在北方可于夏秋栽培早熟的花心白菜或结球白菜，于春季种植散叶白菜；在南方常年适于进行小白菜多茬生产，对于大白菜栽培主要为秋冬茬，亦有春茬。

2整地施基肥在降水量比较少的地方或对腾茬早的地块应立刻深耕晒垡，有利于提升土壤的物理性能和化学性能。

在雨量偏多地区，须尽早做好排涝工作，并注意抢先整地作畦，不误农时。

一般要求前茬收获后，清除地内及周围杂草，并喷药灭蚜，随即灭茬翻耕，翻耕深度为20~25cm。

翻耕时结合施入基肥，应施入大量的有机肥，按亩产净菜5000kg计，宜施用腐熟厩肥4000~5000kg，过磷酸钙或复合肥25~30kg。

如有机肥料不足的可采用集中施肥方法，高垄栽培时，在作垄位置开沟溜施农家肥或碳酸氢铵(每亩25kg)，然后作垄；平畦种植时，在播种沟开沟将农家肥和土掺匀后施入再播种。

夏阳白菜种植时间和方法夏阳白菜是一种绿色蔬菜，营养丰富，口感清爽，深受人们的喜爱。

在夏季，夏阳白菜的生长速度很快，因此种植时间和方法非常重要。

本文将介绍夏阳白菜的种植时间和方法，帮助农民朋友们更好地种植夏阳白菜。

一、种植时间夏季是夏阳白菜的生长季节，但是种植时间的选择非常重要。

如果种植时间太早或太晚，都会影响夏阳白菜的生长和产量。

一般来说，夏阳白菜的种植时间应该在5月中旬至6月初之间。

在这个时间段内，气温适宜，日照充足，土壤湿度适中，这些条件都非常有利于夏阳白菜的生长。

如果种植时间过早，气温还比较低，土壤湿度也不够，夏阳白菜的生长速度会慢，而且容易受到霜冻的影响。

如果种植时间太晚，气温过高，日照时间也会缩短，这些都会影响夏阳白菜的生长和产量。

二、种植方法1、选好土地夏阳白菜喜欢生长在肥沃、排水良好、土质疏松的土地上。

在种植前，要选择一块阳光充足、土壤肥沃、排水良好的地方，最好是在前一年的秋季或冬季施入有机肥料，以提高土壤的肥力和保水性。

2、施肥夏阳白菜的生长需要大量的营养物质，因此在种植前要进行充分的施肥。

可以在种植前2-3周施入腐熟的有机肥料或复合肥料，以提供足够的养分。

3、选择种子在种植夏阳白菜时，要选择适合当地气候和土壤的品种。

夏阳白菜的种子选用要求比较高，要选择种子形状完整、色泽鲜艳、无虫蛀、无霉变等品质好的种子。

4、种植方式夏阳白菜的种植方式一般有直播和育苗两种方法。

直播：在选好的土地上，先将土地整平，然后按照种植密度，将种子均匀撒在土壤表面。

然后用锄头轻轻铲土，将种子覆盖在土壤下面，再轻轻拍实，保持土壤湿润。

育苗：在选好的育苗盘或育苗箱中，先将育苗土松散、平整，然后将种子均匀撒在上面，覆盖一层薄薄的育苗土，再轻轻拍实，保持土壤湿润。

当幼苗长到2-3叶时，可以进行移栽。

5、管理夏阳白菜生长期间，需要进行适当的管理，包括浇水、施肥、松土、除草、防虫害等。

要尽量避免水分过多或过少、施肥不足或过量、土壤过于紧实等不利于生长的情况。

大白菜的播种方法有哪些
大白菜的播种方法一般有三种：
1．起垄直播：地整好后按60厘米行距起高垄，垄高15-20厘米，播种时用锄将垄顶轻轻推平，按每穴间隔40-50厘米穴播，这种方法既节省种子又有利于全苗、壮苗，能减少霜霉病的发生。

也可划浅沟撒播。

一般每亩用种量150克左右。

2．育苗移栽：此法可缓解因腾茬晚不能适时播种的矛盾。

育苗时苗畦要选择地势高、肥沃、排水良好的地块。

育苗播种期可以比直播期提早3-5天，苗期20-25天。

～般每亩用种量50克左右。

3．平畦直播：不起垄，直接在平整好的畦内划深1-2厘米的浅沟，人工顺沟播种，然后覆土、镇压。

每亩用种量100-150克。

这种方法多用于沙性比较强的土壤，比如在黏性土壤上采用此法则不利于出苗，风险较大。

在灾害天气期间播种．应该采取哪些措施确保全苗
播种时遇大雨或连阴雨天气时，往往出苗不齐，应该根据具体情况采取相应措施。

1．大雨或暴雨：一般不会持续很长时间，所以应该在雨后播种，覆土要薄，以盖上种子为准，切忌不可过厚。

2．连阴雨：一般都不大，但却不容易停。

这个时候不要等待，应该按时播种，播种后覆少量的土或者用蛭石覆盖，要掌握浅播少覆土的原则。

3．因连阴雨未能整地施肥时，一定要抢时间播种，可以先不施
肥，待出苗后结合中耕再追肥，在不错过播种期的前提下，同样可获得丰收。

4．播后遇雨时，每天浇1水，保持地皮湿润，争取全苗。

越夏 反季节栽培期 间， 正处在病虫 害高发季节， 喷药次 数十分 频繁， 因此从小苗开始就要提前做好药剂防治准备 。 （ 作者单位 ：５ １０黑龙江省肇 东市五站镇人 民政府、 ６ ３０ １ １０ １ １０ 讷 河市兴 旺 乡政府农业 中心 ）
时后 ， １ 高锰酸钾浸种 ２— ０ 用 ％ ０ ３ 分钟后钝 度 、 控制水 分 ； 定植 应选在 晴天温度 较 高的 化病毒 ， 清洗干净 ， 淋去种 皮上 的水分 ， 装入 时侯进行 ， 行株距为 ５ ｘ ０ ０ ３ 厘米 ， 每穴 ２ ； 株 湿布袋 中置 于 ２ ℃ ３ ℃ ５ 一 Ｏ 下催 芽 ； 用撒播 定植后立 即浇水 ， 采 并保持棚 内或温室 内较高 法 ， ｌ 平方米苗床均匀撒播 ２ ０ 每 Ｏ ０ 克左 右 ； 的温 湿度 ， 以利于缓 苗 ； 定植 后要保 持 高温 播后用湿润细土覆 盖 １ 厘米左 右 ， 播后盖地 高湿 ， 一般 塑料薄膜 外加草 毡子 ， 其不 透 使 膜保墒提 温 ； 辣椒 是喜温作 物 ， 种后要 保 风 ； 播 白天温度 ２ ℃一 Ｏ 夜间 １℃一 ０ ； ８ ３ ℃， ８ ２ ℃ 大 持土温白天在 ２ ｑ ３ ℃， ８Ｃ ０ 夜间不低于 １℃， 约 ７天后缓苗 ， 一 ８ 此时可 适 当放 风 ， 降低 温 并 待出苗后再适 当降温 。 度， 白天温度 ２ ℃一 ８ 夜间 ｌ℃一 ８ 因 ６ ２ ℃， ５ ｌ℃； 分苗 辣椒 幼苗 分苗适 期为第 二片 真 为是早 春栽培 ， 外界气 温较低 ， 因而 保证 较
内密度一般 为 ｌｘ Ｏ厘米 ；分苗后 及时灌 膜。 Ｏｌ 术推广 中心）
越 夏反季 节大 白菜栽培技术
李 文 郭 晓春
不低 于 １ ￣ 定植后要尽量避开 Ｉ￣以下的低 温， ５Ｃ ， Ｏ Ｃ 以防抽薹开花； 夏 季高温期要 注意遮 阴降温育苗， 直播要注意浇水降温保苗 。 ２ 肥 反季节 大白菜 生长期短， ． 施 管理要 以促为主， 肥水 及 要求 时而充足， 以促进幼苗迅速生长， 从而有 利于早 结球 ， 起到早熟抗 病 的效果 。反 季节大 白菜生长速度较快， 、 等中微量元 素容易 失 钙 锰 调， 易造 成大 白菜“ 极 干烧心 ” ， 在进人莲座期后最 好每 ５７天喷施 ～ １ ０３ 次 ．％硝 酸钙、 ． ０３ ％硫酸锰 、．％宝力丰 （ ０３ 以色列海法化学工业 公司生产） 溶液， ３种叶面肥应交替施用。 ①苗期。 在播种育苗时， 苗床要施足腐熟 的有机肥， 每亩苗床施 尿素与三元复合肥的混合肥（ 比例为 ｌ ， ： 以下简称混合肥） 千克。 １ ２ ０ ②定植后 。定植苗返青后及 时追肥 ， 每亩施 稀薄腐熟人粪尿 ５０ ０ 千克或混合肥 ２ 千克 ； 大白菜生长， ０ 随着 可适当加施三元复合 肥或混合肥 ２ Ｏ千克， 并在包心前一次性追施三元复合肥 ４ 千克、 ０ 追施后要及时浇水。 大 白菜是人们喜食的一种大众化蔬菜， 它喜温 暖凉爽 的气候 ， 耐寒性 、 耐热性弱， 夏反季节栽培 常通过使 用遮 阳网、 越 小拱棚 营 养块育苗， “ 灌 跑马水 ” 等措施来 防酷暑 。 品种选择 越夏高温高湿 季节栽培， 选择耐热 、 要 耐湿 、 抗逆性 强的早熟 品种， 杂 ５ 、 如早 号 夏福 ２ 、 号 早熟五号 、 夏秋 ４ 天等。 ５ 二、 整地栽植 １ ． 选地 选择交通便利 、 水源充足且排灌方便 、 土壤肥 沃的地方 作为栽植地 。 ２ ． 育苗 越夏季节气温高， 幼苗生长迅速， 苗龄仅 ２ ～ ８ 播种 ２ ２ 天， 育苗 时， 采取适 当的保护措施 。春末夏初栽 培， 要 因春末早 晚气温

秋季大白菜田间管理技术1.中耕除草中耕除草工作结合间苗进行。

一般在间苗后浇清水粪定根提苗，在浇水或雨后适时中耕，防止地面板结，促进土壤通气，并清除杂草。

这时中耕应浅，一般以锄破表土为度，深度约为3厘米，切忌中耕伤根。

在定苗之后的中耕除草，深度约为5厘米，需把握远处宜深，近苗处宜浇的原则。

用深沟高畦栽培者，应锄松沟底和畦面两侧，并将所锄松土，培于畦侧或畦面，以利沟路畅通，便于排灌。

中耕的目的在于毁灭杂草和造成疏松土面以保持水分，所以不必太深。

中耕过深会伤根，大白菜根的再生力量很弱，伤后不易恢复生长，且简单引起发病，在莲座期中耕，不要损伤叶片。

中耕时间以晴天为好。

2.水肥管理幼苗期幼苗期植株生长总量不大，约为最终重量的0.41%，因此对水肥的需要量相对来说是比较小的。

大白菜两片子叶张开后，已能独立生活，这时对养分的要求虽然不太多，但是由于根系分布浅，汲取力弱，同时基肥施得比较深，幼根还不能准时利用，相对来说，这时对养分的要求还是比较迫切的。

栽培大白菜定苗后开沟施浓粪肥并协作磷钾化肥，防止徒长。

莲座期根系的大量发生和叶片生长量的骤增，这个时期必需加强肥、水管理。

只有肥、水供应充分，才能促使植株旺盛而健壮的生长，增加抗病力；在莲座期提高施氮量，并协作适当的磷、钾肥，结合灌水。

既促进了叶片生长，也掌握徒长，提高抗性，这样的管理是合理的。

结球期结球期是大白菜产品形成时期，在这个时期根系进展达到最大限度，叶的生长量猛增，假如这时脱肥，往往结球不紧实，影响产量和品质。

结球期的肥水管理，重点在结球始期和中期。

即所谓“抽筒肥”和“灌心肥”，这两次肥料都要用速效性的肥料，并须提前施入。

一般在开头包心时马上追肥，每亩用粪1500kg左右，或硫酸铵5—10kg，或尿素5—7.5kg。

在植株抽筒后再追施一次，追肥后均需结合灌水。

白菜种植技术与管理技巧
白菜的市场价格非常低，但是需求一直以来都是很稳定的，是人们日常生活中不可或缺的一种常见蔬菜品种，目前南北地区均有种植白菜的种植户朋友，下面i一起简单学习下白菜种植技术与管理。

1.种植时间
早熟品种一般在8月中旬以前播种，中熟品种一般在8月下旬播种，有的较晚的甚至在九月初播种，晚熟品种在八月底九月初播种为宜。

2.间苗要点
大白菜出苗是播种之后3-4天，可见白菜幼芽出土地面的时间。

大白菜间苗可以在白菜2-3片真叶时候进行第一次间苗。

5-6片叶子进行第二次间苗，7-8片叶就可间苗。

3.整地施肥
田间施足基肥，结合耕地时施入。

要及时整地，耕匀，耙细，深耕土壤30厘米左右为宜。

除使用有机肥做基肥外，还可与化肥混合后做基肥。

一般北方地区采用平畦或高畦种植，南方地区多采用高畦种植。

4.田间管理
大白菜出苗后，要及时查苗补缺，尽早进行;出苗3天后，就可进行一次间苗，3-4片真叶时进行第二次间苗，防止徒长。

4叶1心后适时定苗，要选留一株健壮苗保留。

苗期应注意浇水，不能干旱，同时
进行中耕松土，以达壮苗。

在不同生长阶段，要进行相应的养分补充，才能获得最佳产量。

一般在发棵期和结球初期追施速效氮肥，有不错的增产效果。

综上就是白菜的种植要点，仅供各位朋友参考，如果你们有更好的经验愿意分享，可以直接留言。

辽宁秋季大白菜种植与管理随着秋季的到来，辽宁地区的农民开始着手种植大白菜。

大白菜是我国常见的蔬菜之一，也是人们餐桌上经常出现的食材。

下面我们来了解一下辽宁秋季大白菜的种植与管理。

一、土壤准备大白菜喜欢生长在肥沃疏松的土壤中，因此在种植前，应先进行土壤准备工作。

首先清除田地中的杂草和残留物，然后进行翻耕，使土壤松软。

辽宁地区的土壤多为黄土和砂土，可以适量添加有机肥料和腐熟的农家肥，提高土壤的肥力。

二、选种与播种在辽宁地区，适合种植的大白菜品种有“早秋”、“秋光”、“金秋”等。

选择适应当地气候和土壤条件的品种，可以提高产量和品质。

一般情况下，大白菜的种子可以在8月中下旬至9月初进行播种。

播种前，应先将种子进行消毒处理，然后按照适宜的行距和株距进行播种。

在播种后，可以覆盖一定厚度的薄土或麸皮，有利于保持土壤湿度和提高发芽率。

三、灌溉与施肥大白菜生长期间需要充足的水分和营养，因此要注意合理的灌溉和施肥。

在幼苗期，可以采用喷灌或滴灌的方式进行灌溉，保持土壤湿润。

在生长期，每隔一周进行一次深灌，保证根系的充分吸水。

施肥方面，可以采用全量追肥和分次追肥相结合的方式。

全量追肥可以在大白菜苗期施一次，分次追肥则可以在生长期进行，每隔10-15天施一次。

施肥时可以选择有机肥和化肥的组合使用，既补充了养分，又提高了土壤的肥力。

四、病虫害防治大白菜在生长期间容易受到病虫害的侵害，因此要及时采取防治措施。

常见的病害有黑斑病、病毒病等，常见的虫害有蚜虫、菜青虫等。

可以采用生物防治和化学防治相结合的方式进行防治。

生物防治可以利用天敌和益生菌等进行控制，化学防治可以选择合适的农药进行喷洒，但要注意药剂的使用量和使用时机，以免对环境和人体造成危害。

五、采收与储存大白菜一般在播种后70-90天左右可以进行采收。

采收时要选择成熟度适宜的大白菜，以保证品质。

采收后，应及时清洗掉泥土和残留物，然后进行储存。

大白菜可以保存在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温。

常规夏秋大白菜栽培一般以大田直播或育小苗　移植。①大田直播方式虽然简便易行，但是既多占用　约３Ｏ天的大田栽培时间，减少栽培茬口，又难以培育　出理想壮苗。６～ｌＯ月份，雷雨台风暴雨和高温干旱　对菜苗生长影响极大，直播田经常出现菜苗生长不　佳，甚至大田苗全部死亡的现象，造成产量不高不　稳，有的还耽误茬口。大田直播方式５个月内一般只　能两种两收。②平地育苗移栽，由于高温影响和大苗　伤根缓苗慢，必须小苗定植，苗期短，缓苗期长，小苗　定植后受恶劣天气影响较大，产量不稳定。平地育小　苗移植方式５个月内只能三种三收。　采用育苗钵育苗，整个苗期可达３Ｏ天，而且苗期　对外界恶劣天气都可以进行设施保护，菜苗健壮，移　植缓苗快，生长良好，定植至采收只需约３Ｏ天，５个月　内可以五种五收，且稳产丰产。　育苗钵育苗快速栽培生产环节（供参考）：５月１　日育苗，６月１日移栽，６月３日育苗，７月１日采收；７月３　日移栽，７月５日育苗，８月３日采收；８月５日移栽，８月７　日育苗，９月５日采收；９月７日移栽，９月９日育苗。ｌＯ月　７日采收；１０月９日移栽，ｌ１月９日采收。定植后一般在　第２７－３２天采收上市。如遇特殊情况延后采收，应及　时把菜株底叶摘去，把苗定植在菜株中间，以防苗龄　过长影响生长。　一、

选择适宜品种，适期播种　

由于夏秋季高温强光、台风暴雨，应选用生育期　短、生长快、耐热抗病品种，我地大面积栽培的主要　品种有早熟五号、热抗白、夏阳、夏丰等。　二、培育壮苗，及时定植　１．选择育苗地块　为防止暴雨，苗床应选设在　排水良好的地块。　２．营养土配制和装钵营养土一般以８份火烧　

格的塑料育苗钵，将已配好的营养土装入钵内，每亩　约需３　５０ｏ个钵。　３．播种播种前用水把钵土浇透，每钵均匀播　下２－３粒种子，然后覆盖约ｌ厘米厚的过筛营养土。　播后畦面覆盖塑料遮阳网。　４．小拱棚育苗播种后要立即在苗床上搭建小　拱棚，拱弓必须用毛竹削成，整体棚架应尽量牢固，　小棚宽１．２米、高Ｏ．６米，覆盖一层防雨厚棚膜，然后用　绳索将小拱棚及膜固定好，能够经受住狂风雷雨、暴　雨的袭击。晴天把膜推至小棚顶，暴雨雷雨来临及时　放下棚膜并压牢。如遇连续阴雨天气也应放下棚膜，　两头要通风换气降低湿度。高温季节中午时间要在　苗棚上盖遮阳网避免强光直射及高温为害。　５．问苗和定苗　在大白菜幼苗ｌ～２片真叶和３４　片真叶时各进行１次间苗，５～６片真叶定苗。　６．苗期肥水和病虫害防治　苗期始终要保持钵　土湿润，播后第ｌ２天、第２Ｏ天施１０％腐熟粪水或０．３％　尿素液促进叶大快生。病害主要有立枯病、霜霉病、　病毒病，可选用百菌清、杀毒矾、托布津、病毒Ｋ、病　毒Ａ等。虫害主要有蚜虫、跳甲、菜青虫、菜螟，可选　用吡虫啉、灭扫利、天王星、速灭杀丁等防治。　７．定植苗龄３Ｏ天左右，在下午４点后定植，切　忌在烈日中午定植。采用高畦连沟宽ｌ－２米，双行种　植　浇