广式蛋挞
简介
我血脂高，不喜欢吃葡挞浓郁的味道，只是喜欢小时候在吃的广式蛋挞。刚刚买了烤炉开始
学习，问了家人还有朋友，试了几次，做出来想要的味道。教了一个师姐做过了，她也成功
了。应该挺简单的，希望有更多的朋友喜欢老味道。
用料
蛋挞酥皮（网购的） 6
鸡蛋 60g/1个
水 60ml
糖 25-30g
广式蛋挞的做法
1. 把鸡蛋搅拌，加上水和糖，搅拌到糖溶解，糖的量可以根据自己的口味调整。
2. 过滤一下比较好
3. 把蛋水放到蛋挞皮内大概8分满
4. 烤炉220度预热5分钟，放在中间烘烤10分钟，看到鸡蛋膨胀起来后，关
掉上火，剩下下火再烤2分钟。
5. 到时间就拿出来，放凉一点就可以吃了。
小贴士
如果想同一时间烤多点，翻倍就可以了。烘烤的时间最好照自己的烤炉再调整一下。因为蛋先熟，
酥皮再烤下火烤两分钟，比较酥脆。
介绍家乡美食,写写做法二年级作文全文共8篇示例，供读者参考篇1我家乡的美食大家好,我是小明,今天我想和大家分享一下我家乡的一些好吃的美食。
我家乡在山东省,那里有很多非常有名的菜肴,比如烧烤、面食、酱菜等等。
不过今天我主要想介绍一下我最喜欢的几种家乡美食。
第一种是烧麦,做法很简单。
首先需要把小麦磨成面粉,然后加入适量的水和酵母揉成面团,再把面团擀成薄薄的饼状。
接下来就是把这些小饼子放在一个大锅里,上面盖上一个盖子,用炭火一慢慢加热。
等到饼子被火烤熟了,就可以吃了。
我最喜欢在烧麦上加一些芝麻、葱花之类的配料,非常香喷喷的。
第二种美食是卤肉饭。
我妈妈做的卤肉饭可真是一级棒!她会先把肉用汤汁、香料、酱油等东西腌制上好几个小时,等肉完全入味后再放到砂锅里慢火炖上几个小时。
到时候肉的味道香喷喷的,连汤汁都超级香。
最后把饭盛到碗里,上面放一些卤肉和汤汁,简直太好吃了!第三种美食是油酥烙饼。
做法有点复杂,我妈教过我,但我做起来还是不太在行。
首先是把面团揉好,然后用擀面杖把面团擀成薄薄的大圆片。
接下来把这些大圆片叠在一起,再切成小圆片,然后每个小圆片都要对着擀面杖拍打成稍微厚一点的小圆饼。
然后把这些小饼放到锅里炸,炸到金黄酥脆就可以吃了。
吃的时候可以在上面加点猪肉、黄瓜丝或者其他的配菜,非常美味可口。
我最爱吃这三种家乡美食。
虽然在外地无法吃到妈妈做的那种味道,但只要一闻到那种香味,就想起了家的温暖。
将来有机会的话,我一定要把家乡的味道带给更多的人品尝!篇2我家就住在美丽的广东省,那里有很多好吃的东西。
我最喜欢吃的就是广式点心了!广式点心种类很多,有馅饼、蛋挞、虾饺、烧卖等等。
今天我就给大家介绍一下最拿手的做法——虾饺!虾饺是广式点心里最有名的了。
它看起来很像小包子,但里面装的是鲜美的虾仁哦!虾仁先用盐、糖、蚝油、生抽腌制一会儿,这样就更入味了。
然后放上青葱、蒜米、生粉调味。
最关键的一步就是包馅儿了。
包的时候要小心翼翼,先在皮儿中间放上适量的虾馅,然后一点一点把皮儿捏起来包住馅儿。
香港最不能错过的40种美食（1/40）（共40张）2012-03-09 11:44对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，都令人垂涎三尺。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|港式风味西多士西多士以两片面包夹着花生酱或咖央（kaya），浸在蛋汁中，落牛油煎，最后豪气地淋上牛油及糖浆。
这东西将美味及口感以最简单的方式呈现，甜而不腻、香脆酥软，宛如人间极品。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|从字面看来，炒蛋治一点也不吸引。
毕竟，它充其量不过就是两片白面包里夹着炒蛋。
没甚么了不起对吧？但是这样就小看了聪明的香港厨师，她们把平凡无奇的蛋变成香滑、层次交迭的暖胃佳肴。
招牌炒蛋多士鬆软美味，洋溢着香浓的蛋味，清宜而不油腻。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|毫无疑问地，你们一定曾经听过或读过这个名列世界最奇怪小食之一的臭名。
它的臭味令你无法抵挡。
臭豆腐，跟榴槤一样都是亚洲最着名的“怪食”。
豆腐发酵之后即出现臭味，其味道的威力之强大，在短时间之内无法散去。
但还是有香港人就爱这个臭味。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|价廉物美、多年不变的美味，充满港式风味的丹麦饼店不禁令人怀念麦当劳进驻本地之前的美好时光。
平均港币9元的汉堡包不如典型的汉堡，但滋味不言而喻。
其外型小巧能一手掌握，制作简单，仅加入茄酱、蛋黄酱和一片芝士，以微甜的港式风味牛油卷夹成。
对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，都令人垂涎三尺。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|豆腐花豆腐花是一道看似简单，尝起来口感复杂，令人满足。
提到豆腐花不能不提建兴，它位于郊区的南丫岛，由两位年长的夫妇经营，该店除了“豆腐花”之外没有别的东西。
其豆腐花滑嫩顺口，淋上些许的糖水并加入黄糖；糖的浓烈甜味正好与传统的豆腐味道互补。
对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，都令人垂涎三尺。
