四年级下册《种子的萌发》 麟山小学 何丽琼

种子的萌发
【教学内容】科教版《科学》教材第八册第二单元第五课P32～P33。
【教学目标】
1、知道植物的种子能够孕育新的生命，条件适宜时种子就会萌发，新的生
命就会开始生长。
2、知道蚕豆种子的构造：由种皮、胚根、胚芽、子叶等部分组成。
3、了解植物种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。各部分在种子萌发过
程中起着不同的作用。
4、运用感观及工具研究种子的内部结构。
5、培养探究种子奥秘的兴趣，养成认真细致、坚持观察的科学态度。
【教学重点】
种子的内部构造；观察发芽的蚕豆，各部分的作用。
【教学难点】
认识胚根和胚芽、了解子叶在蚕豆发芽过程中的作用。
【教学准备】
各类种子、发芽不同时期的蚕豆、花生等、培养皿、镊子、小刀、放大镜、
观察记录表、相关课件。

一、激趣（课件欣赏）
植物捕猎；植物 “害羞”等。
其实，如果我们能用科学的眼光留心观察，就会发现植物的生命是这
么的多姿多彩，它们的性格千奇百怪，本领各有千秋。我好想拥有一棵这
样的植物，你们想不想？
这正是我们这节课要一起探究的内容，种子的萌发。
板书课题：种子的萌发
二、新授
(一)浸泡种子
1、老师问大家一个问题，你们有没有吃过豆芽？（有）那么豆芽的种
子是什么？（绿豆、黄豆）那你知道怎么样使绿豆发芽吗？（浸泡在水里）
同学们讲得很好，把绿豆泡在水中，过几天就发芽了，那么大家想一想为
什么浸泡几天就能发芽呢？
2、总结:种子的萌发需要什么？（水）
3、大家大胆的猜测一下，不同的种子吸收水分的多少一样吗？大家有
办法验证吗？
种子萌发需要水分，为了测量种子萌发到底需要吸收多少水分？不同
的种子吸收水分的多少是不是一样？课前，老师做了这么一个实验；（出
示准备好的浸泡实验装置）我事先都装了200毫升的水，然后各取了10粒
不同的种子，把他们浸泡在水中。
那我们就把它放在实验室里，等待几天再来测一下，各还会剩下多少
水？
（二）种子的构造
1、师：那我想问问大家了，种子需要水，那浸泡过的种子和没浸泡过
的种子有什么不一样呢？今天老师要让大家亲自来揭开这个谜底。
师：现在你们桌面的这些种子分别是浸泡3天和没浸泡过的蚕豆、花
生、绿豆和大豆等。
现在大家就观察一下，这些浸泡过和没浸泡的种子的外形包括颜色、
大小、还有软硬度方面有什么不一样的，然后你们还可以掰开看看里面种
子的内部构造是不是一样，把观察的结果写在记录表（一）上。
2、学生观察记录，老师巡视指导。
3、学生汇报
4、观察的是一颗蚕豆的种子（出示PPT）

5、师介绍种皮、胚芽、胚根、子叶
6、出示实物——蚕豆，再次介绍种皮、胚芽、胚根、子叶
7、看一下你们手中的种了，认清楚到底刚刚讲的那力部分（胚芽、胚
根、子叶）在哪里？
8、总结：通过各部分的观察，我们现在知道种子是由哪几部分组成的？
（板书：种皮、子叶、胚芽、胚根）其实把种皮剥开后，里面和这三部分
还有一个名字叫胚。（板书：胚）
（三）发芽的种子
1、现在我们知道种子是由这几部分组成的，那我要问一下大家，大家
发挥想象，如果这个种子一直生长，一直生长，种子各部分会发生变化吗？
（会）会发生什么变化？
2、师：现在每个小组的材料员上来领一下材料，老师给大家准备的是
绿豆种子和花生种子，分别浸泡了3天、6天、9天。大家仔细观察种子的
各部分（胚芽、胚根、子叶、种皮）这几部分到底发生什么变化？并思考
一个问题：它们的变化在种子生长过程中起了什么作用？把观察结果填在
记录表（二）开始观察！
3、学生观察记录，老师巡视指导。
4、各小组汇报
5、各小组都汇报了你们的观察结果，大家都观察得非常认真，也非常
仔细，现在老师和大家一起来观察一下，各部分到底发生了什么变化？
三、课堂总结
1、通过这个小实验，我们得出的结论是——子叶的作用是提供营养；
胚芽的作用是发育成叶或茎；胚根的作用是发育成真正的根。（板书）
2、欣赏其它植物的萌发过程。
3.说明:种子在萌发时,不仅需要具备充足的水分还需要适宜的温度和
足够的氧气。
四、布置作业
选择一种自己喜欢的植物，观察它是用什么来繁殖生命的？
五板书设计

种子的萌发

种皮

子叶——提供营养

胚 胚芽——茎、叶

胚根——根