荣成二中生物组整理
- 1 - DNA是主要的遗传物质
回扣基础要点
一、对遗传物质的早期推测
20世纪20年代，大多数科学家认为 是生物体的遗传物质，原因是氨基酸多种多样的 可能蕴含着遗传信息。
蛋白质 排列顺序
二、肺炎双球菌转化实验
1.肺炎双球菌
种类
比较
项目 S型细胞 R型细胞
菌落
菌体 有 无
毒性 有毒性，使小鼠患 死亡
光滑 粗糙 多糖类荚膜 多糖类荚膜 败血症 无毒性
2.格里菲思转化实验（体内转化）
（1）实验过程及结果
（2）结论：加热杀死的S型细菌中，含有某种促成R型细菌转化为S型细菌的“ ”。
加热杀死的S型细菌 不死亡 不死亡 转化因子
3. 荣成二中生物组整理
- 2 -
（1）S型细菌加热杀死后, 变性失活,DNA氢键破坏双链打开，但降温后变性的DNA可复性恢复正常（类似于PCR扩增中变性复性过程）。
（2）细菌转化实验属于可遗传变异中的基因重组。
蛋白质
三、噬菌体侵染细菌的实验
1.原理：T2噬菌体以自己的 为模板，利用 体内的物质合成自身组成物质而实现增殖。
2.方法： ，用 标记一部分噬菌体的蛋白质，用 标记另一部分噬菌体的DNA。
3.材料
（1）T2噬菌体的核酸为 ，存在于 ，尾部及头部外侧为 。
（2）T2噬菌体的生活方式是 ，宿主细胞为 ， （能/不能）在培养基上繁殖。
DNA 细菌 放射性同位素标记法 35S 32P DNA 头部 蛋白质
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1 / 11 第三章 基因的本质
第一节 DNA是主要的遗传物质
一 教材分析
内容与地位: "DNA是主要的遗传物质"一节,先联系前面所学的有关细胞学基础,阐明了染色体在前后代遗传中所起的联系作用,再通过对染色体化学成分分析得知,它的主要成分是DNA和蛋白质.那么,遗传物质是DNA还是蛋白质呢 教材在此埋下伏笔,然后通过两个经典实验证明了DNA是遗传物质,最后列举少数生物只有 RNA而没有DNA的事实,得出"DNA是主要的遗传物质"这一结论. 本节内容在结构体系上体现了人们对科学概念的认识过程和方法,是进行探究式教学的极佳素材.在教学中,通过发挥教师的主导作用,优化课堂结构,妙用科学史实例,把知识的传授过程优化成一个科学的探究过程,让学生在探究中学习科学研究的方法,从而渗透科学方法教育.
教学重点: ① 肺炎双球菌转化实验的原理和过程.
② 噬菌体侵染细菌实验的原理和过程.
教学难点: 肺炎双球菌转化实验的原理和过程.
二 学情分析
1. 学生已经具备了有丝分裂,减数分裂和受精作用等细胞学基础,掌握了生物的生殖过程,染色体的化学组成,蛋白质与核酸的元素组成等相关知识,这为新知识的学习奠定了认知基础.
2. 高中学生具备了一定的认知能力,思维的目的性,连续性和逻辑性也已初步建立,但还很不完善,他们的心智还不能有效控制其行为冲动,对事物的探究有激情,但往往对探究的目的性与过程,结论的形成缺乏理性的思考.
三 教学目标设计
1. 认知目标 ① 了解遗传物质的主要载体 ② 过肺炎双球菌的转化实验和噬菌体侵染细菌的实验,理解DNA是主要的遗传物质
2. 智能目标 ① 通过模拟科学发现的过程,渗透科学研究的方法,培养学生科学探究的能力 ② 通过对感性图文资料的学习,培养学生的信息处理能力 ③ 进一步培养学生分析,比较,推理,归纳等科学思维能力和解决实际问题的能力.
3. 情感目标 ① 通过模拟科学发现的过程,培养学生实事求是的科学态度和不断探究的精神 ② 进一步激发学生唯物辩证观的树立
第一节 DNA是主要的遗传物质
一、教学目标
（一）知识目标
掌握证明DNA是遗传物质的两个实验的过程和原理，以及从实验中得出的结论（DNA是遗传物质）。
（二）能力目标
通过重演科学家发现DNA是主要遗传物质的过程，学会科学研究的方法和实验设计的基本步骤。
（三）情感目标
1、概述人类对遗传物质的探索过程，认同科学认识是不断深化、不断完善的过程。
2、通过学生自己设计验证性实验，培养分析问题、解决问题的能力，发展科学思维和创新的能力。
二、重点难点
1、重点：肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染细菌实验的原理和过程。
2、难点：肺炎双球菌转化实验的原理和过程。
三、教学方法及突破难点的方法：
利用自制的多媒体课件和学案，创设教学氛围。以学生点评，师生共同找问题的形式，引出知识点，应用讨论、比较等方法引导学生积极思考、主动参与，培养学生的问题意识和分析问题解决问题的能力，最后教师点评归纳。通过课堂上师生的共同讨论，问题引导探究，加深对知识的理解。
四、学生分析
本节课是高考第一轮复习，如一味补充和拓展知识，达不到第一轮复习基础内容的目的；若一味重复课本内容，学生会失去兴趣，所以教学中采取展示课前作业——学生点评——师生质疑——练习巩固——归纳总结的方式，在复习基础知识同时，尽可能使学生达到查缺补漏的目的，又能提高知识的应用能力。
五、教学过程
教 师 活 动 学生活动 设计意图
导入新课
导入：
1、第一章和第二章所涉及到的四位科学家：______→性状由遗传因子决定；______→提出遗传因子位于染色体上的假说；______→把遗传因子改为基因；______→证实基因位于染色体上。但是基因到底是什么？通过第三章——基因的本质的学习，就可以解决这个问题。
2、请看“问题探讨”，思考问题。染色体在遗传上有重要的作用，染色体主要由哪两种物质组成？ 和 ，在这两种物质中，究竟哪一种是遗传物质呢？今天就来研究遗传物质到底是什么。（屏幕推出课题：）
庖丁巧解牛
知识·巧学
一、对遗传物质的早期推测
1.20世纪40年代以前，许多化学家和生物学家一直认为遗传物质应该是一种蛋白质。
人们在研究减数分裂和受精作用的过程中，发现染色体在物种前后代的传递过程，与生物的遗传有关，因此，人们就来研究染色体的化学成分，看看染色体中的什么成分是遗传物质。化学分析的结果表明，真核生物染色体的主要成分是核酸和蛋白质，其大致比例如下：
那么，遗传物质究竟是蛋白质还是核酸呢？
2.作为遗传物质至少要具备以下四个条件：
（1）在细胞生长和繁殖的过程中能够精确地复制自己。
（2）能够指导蛋白质合成从而控制生物的性状和新陈代谢。
（3）具有储存巨大数量遗传信息的潜在能力。
（4）结构比较稳定，但在特殊情况下又能发生突变，而且突变以后还能继续复制，并能遗传给后代。
联想发散组成蛋白质的氨基酸约有20种。由于氨基酸的种类和数量不同，排列顺序不同，可以组成无数种蛋白质，这一点符合上述的第三个条件。蛋白质（特别是酶）能够控制生物的性状和代谢，这一点符合第二个条件。但是蛋白质不能进行自我复制，而且它在染色体中的含量往往是不固定的，分子结构也不稳定，它也不能遗传给后代，所以蛋白质不可能是遗传物质。
二、肺炎双球菌的转化实验
1.1928年英国科学家格里菲思发现了一个很奇怪的肺炎双球菌转化现象。
（1）将无毒性的R型活细菌注射到小鼠体内，小鼠不死亡。
（2）将有毒性的S型活细菌注射到小鼠体内，小鼠患败血症死亡。
（3）将加热杀死后的S型细菌注射到小鼠体内，小鼠不死亡。
（4）将无毒性的R型活细菌与加热杀死后的S型细菌混合后,注射到小鼠体内，小鼠患败血症死亡。
他猜想，一定有一种特殊的物质，能使两种肺炎双球菌相互转变。格里菲思称这种物质为“转化因子”。
疑点突破 肺炎双球菌属于原核生物，它的细胞壁的成分不是纤维素而是肽聚糖。S型肺炎双球菌的细胞壁外面有荚膜，荚膜的成分是多糖类，荚膜对菌体有保护作用，可以使菌体免受白细胞的攻击，对人或其他哺乳动物有毒性，能引起人患肺炎或动物产生败血症死亡。R型肺炎双球菌无荚膜，没有毒性，可在宿主细胞内寄生繁殖，但不致病。
