浅谈大肠杆菌的致病性与防治

鸡大肠杆菌病的症状与病理变化鸡大肠杆菌病的防治措施-养鸡技术鸡大肠杆菌病是由大肠杆菌引起的，以败血病、卵黄性腹膜炎、输卵管炎、全眼球炎、肉芽肿等为特征的一种传染病。

雏鸡及4月龄以下的鸡易感性高。

鸡大肠杆菌病是目前养鸡生产中最主要的疾病之一，发病率以及死亡率都较高，会导致鸡的生长发育受阻、饲料转化率降低、死淘率增加、产品品质下降等，造成严重的经济损失。

下面就给大家介绍一下：鸡大肠杆菌病的症状与病理变化鸡大肠杆菌病的防治措施。

大肠杆菌病是畜牧生产中广泛发生，并且也是较为防治的一种疾病，鸡大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的鸡急性或者慢性细菌性传染病，目前在养鸡业中发病率以及死亡率都较高，危害非常大。

近年来，随着养鸡业规模化、集约化的发展，鸡大肠杆菌病的发病率有着持续上升的趋势，会导致鸡的生长发育受阻，饲料转化率降低，死淘率增加，种鸡以及蛋鸡的蛋的品质下降，孵化率降低，治疗费用增加，给养鸡业造成较为严重的经济损失，是养鸡生产中最主要的疾病之一。

鸡大肠杆菌病是一种多发性疾病，各年龄的鸡均可感染，一年四季均可发生，主要的传播途径为消化道、呼吸道、蛋壳穿透、交配等。

鸡大肠杆菌病在临床上会表现出多种症状，根据症状以及病变可以分为大肠杆菌败血症、脐火、气囊炎、卵黄性腹膜炎、关节炎、肠炎等。

一般患此病的鸡没有特征性的临床表现，但普遍会出现一系列的反应。

要根据此病的流行特点、病理变化，并结合实验室来做出诊断，进行科学合理的治疗。

因大肠杆菌是条件性致病菌，在此病的防治过程中要以预防为主，加强饲养管理以及环境控制，从而减少该病的诱发因素。

1、流行特点该病无季节性发病，但是以冬季和夏季为多发季节，各阶段的鸡群均可感染此病，其中在幼雏和中雏中的发病率较高。

该病常与呼吸道疾病、传染性支气管炎、支原体、腹水症等混合感染，危害较大。

该病的发病率和死亡率与饲养管理水平、环境卫生以及综合防治措施和应激等因素有着直接的关系。

因大肠杆菌在自然环境、饲料、饮水、鸡体表等处，因此在养鸡生产中会对全过程造成威胁，如果饲养管理不当，饲养环境恶劣、卫生不良等会使鸡群感染此病，该病发病急，病鸡和带菌鸡是主要的传染源，病原的传播途径主要经过鸡的呼吸道、消化道以及种蛋。

大肠杆菌致病机理研究大肠杆菌是一类常见的细菌，存在于人和动物的肠道中。

尽管这些菌对于健康有益，但有一些大肠杆菌类型可以引起疾病。

事实上，据世界卫生组织报道，大肠杆菌是一种常见的致病性细菌，可以引起腹泻、肠炎以及尿路感染等多种疾病。

因此，研究大肠杆菌致病机理，对于降低它们对人类的威胁，具有重要的意义。

大肠杆菌的种类大肠杆菌并不是一个单一的菌种，而是一类细菌，其中许多类型是无害的。

这些细菌在肠道内生存，协助人体消化食物，还有助于防止其他有害菌滋生。

然而，有一类大肠杆菌能引起疾病。

这些菌通常来源于感染性的粪便，而当人们接触到这种菌时，可能会引起腹泻、肠炎、尿路感染或是其他疾病。

大肠杆菌致病机理大肠杆菌引起疾病的机制很复杂，下面将对其中一些机理给予介绍。

1.结肠毒素大肠杆菌能够分泌类似登革热病毒（dengue virus）和破伤风杆菌（Clostridium tetani）分泌的一类毒素，被称为结肠毒素（CT）。

它可与细胞的腺苷酸泛素酰化酶（adenylate cyclase）结合并活化，导致水和电解质的分泌增加，并引起腹泻。

2.巨细胞侵入性大肠杆菌有一种称为巨细胞侵入性大肠杆菌（EIEC）的大肠杆菌类型进入肠道粘膜并引起炎症反应，从而导致下消化道的炎症和腹泻。

此类大肠杆菌能够通过一种称为Type III分泌系统的机制来发挥作用。

这种机制基于一种称为secratory抗原A（Secretory antigen A）的蛋白，它能够通过细胞贴壁蛋白（Catenin）在肠道粘膜细胞中介导细菌内向运输和细胞内增殖。

3.第1型血凝素 Pilus第1型血凝素 Pilus 是一种长有纤毛的附着因子，目前认为是有致病性的大肠杆菌最常用的附着因子，能够起到引导细菌进入肠道上皮细胞的作用。

4.可溶性血凝素除了第1型血凝素 Pilus 之外，可溶性血凝素（Soluble Hemagglutinin）也是大肠杆菌的一种附着因子。

什么是鸟大肠杆菌病如何防治？
该病是大肠埃希氏杆菌引起鸟类发生的一种传染病，在临床上有多种表现。

致病性的菌株，经常栖居在外表健康的鸟的肠道中，当鸟遇到不利的应激因素（感染、过冷、过热、长途运输、饲料突变）时，这些菌株就可引起鸟发病。

鸟蛋经常污染有大肠杆菌，且饲料和饮水也常被污染，这些都是传染源。

有时人也是重要的传染源。

(1)临床诊断。

鸟感染大肠埃希氏杆菌后，临床上可呈不同的表现：
①幼鸟发生脐炎：雏鸟脐孔红肿，常有破溃，腹部胀大，较易死亡。

②气囊病：经常由本菌和其他菌混合感染气囊所致，气囊壁增厚，并有渗出物附着。

③败血症：急性死亡。

有时易引发眼炎、腹膜炎、心包炎。

剖检可见肝脏、脾脏、肾脏肿大，肠粘膜有出血。

但仪靠临床症状不易确诊，需做实验室诊断。

(2)防治。

对于家禽，预防本病已开始用菌苗来免疫的方法，但由于血清型甚多效果不很理想。

为了预防鸟发生本病，主要应加强饲养管理，对鸟蛋在孵化前消毒，避免和减少不利应激因素的出现。

若发生本病可用抗菌素进行治疗，但最好做药敏试验，选用敏感的药物。

氯霉素l克／千克饲料，连用5-7天；庆大霉素5万单位／千克饮水中，连饮5天，也可用些磺胺类药物。

局部可用消炎药涂擦（如紫药水、新霉素膏）。

防治对策2023-11-07CATALOGUE目录•猪大肠杆菌病概述•猪大肠杆菌病临床症状及诊断•猪大肠杆菌病的主要特征•猪大肠杆菌病的防治对策•猪大肠杆菌病防治案例分析•相关参考文献01猪大肠杆菌病概述猪大肠杆菌病是由大肠埃希氏菌（Escherichia coli）引起的猪肠道和全身性感染的疾病，是养猪业中较为常见的细菌性疾病。

疾病定义本病以腹泻、脱水、电解质失衡和死亡为主要特征，对新生仔猪和断奶仔猪的危害尤为严重。

根据致病性不同，大肠埃希氏菌可分为产毒素型、肠道侵袭型和肠道致病型等多种类型，其中产毒素型是最为常见的一种。

疾病特点疾病定义与特点流行病学特点本病主要发生于新生仔猪和断奶仔猪，成年猪较少发生。

易感动物传染源传播途径流行特点患病猪、带菌猪是本病的主要传染源。

本病主要通过消化道传播，也可通过母猪的子宫和脐带垂直传播给仔猪。

本病的发生具有明显的季节性，多发于潮湿、寒冷的环境，特别是多雨、多变的春季和秋季。

病变部位本病的病变部位主要集中在肠道，但也可引起全身性感染。

病理变化肠道出现卡他性炎症，肠黏膜充血、水肿，肠内容物稀薄，有时可见黏液和血液。

随着病情的发展，可出现肠壁坏死、溃疡和穿孔等病变。

全身性感染时，可见多个器官发生炎症和坏死。

病理学特点02猪大肠杆菌病临床症状及诊断多见于流行初期，患病猪全身衰弱，精神沉郁，食欲减退，体温升高，出现腹泻、呕吐症状，粪便呈黄色水样，有恶臭。

部分猪出现咳嗽、喘气。

病程短促，死亡率高。

剖检可见皮肤、皮下组织、浆膜和内脏有大量出血点。

临床症状多发生于2-4周龄的仔猪，临床表现为急性胃肠炎，病猪体温升高，精神沉郁，食欲减退或废绝，剧烈腹泻和呕吐，粪便呈灰黄色或黄色水样，含有凝乳块。

病猪迅速脱水、酸中毒，衰弱、昏迷，病程很短，死亡率高。

剖检可见肠黏膜充血、水肿、出血、肥厚，肠内容物呈黄绿色，有酸臭味。

以10日龄左右仔猪多发，病猪开始出现神经症状，如运动失调、步态蹒跚、弓背、颈部震颤、昏迷以及四肢划水样等。

养殖技术-肉鸡大肠杆菌病的病因及防控措施肉鸡大肠杆菌病是肉鸡生产中常见的急性肠道性传染病。

该病受环境因素的影响较大，病型复杂，而且由于菌株耐药性的产生，常用药物不敏感，导致了确诊难、疗效差，损失重。

笔者根据生产实践和门诊经验，现将肉鸡大肠杆菌病的病因及防控措施介绍如下，供参考。

1病因分析1.1种源性饲养场户进雏后３～５ｄ，雏鸡便有明显的大肠杆菌病发生，并出现典型的病理变化，主要是因种鸡场、孵化厂及污染的运输工具感染所致。

且多与脐炎和鸡白痢的发生呈正相关。

1.2饲源性目前大多数肉鸡饲养场（户）仍采用自配料为主，对原料缺乏必要的检测，从而导致因饲喂污染饲料而发病；部分老旧饲养场（户）因环境污染，饮水中大肠杆菌严重超标而感染发病。

1.3气源性在冬季通风不良的情况下，由于鸡舍内ＮＨ３、ＣＯ２及煤烟和尘埃等严重污染导致肉鸡抵抗力下降感染大肠杆菌而发病。

1.4药源性肉鸡感染该病后由于饲养场（户）盲目用药，结果抑制了肠道内的有益菌群，一方面影响到肉鸡的消化功能，另一方面由于菌群失调，引起致病性大肠杆菌大量繁殖而发病。

1.5继发性由于致病性大肠杆菌广泛分布于养鸡场舍中，卫生条件恶化、气候突变、应激等因素作用诱发霉形体病、球虫病、传染性支气管炎等，导致继发大肠杆菌而引起混合感染。

2临床病型肉鸡抵抗力较弱，一旦感染大肠杆菌病如不及时治疗则很快就会引起菌血症和毒血症，由于病菌及毒素侵害的部位不同，可引起多种临床病型。

2.1肝周炎肝和心包周围出现白色纤维素样粘连或黄色胶冻样渗出→肝腹水、心包积液→死亡。

2.2卵黄囊炎和脐炎源于早期孵化厂感染，导致育雏前期死亡率升高，病弱残雏增多，生长缓慢。

2.3气囊炎气囊混浊，有颗粒状和凝乳状渗出，严重者窒息死亡。

多见于冬季大棚养鸡。

2.4关节炎棚架饲养肉鸡容易引起腿部和足部受伤而引起关节炎，６０％以上为感染大肠杆菌和葡萄球菌所致。

2.5其他病型包括肉鸡肿头症、眼球炎、肉芽肿等，多为大肠杆菌感染所致。

羔羊大肠杆菌病的临床症状及防治措施羔羊大肠杆菌病亦称新生羔羊腹泻，是一种新生羔羊的常见消化道传染病,俗称羔羊白痢,或新生羔羊腹泻，其传播速度快且易发，病羊死亡率较高,是羔羊出生后2～8 d内发生的急性传染病，呈地方性流行趋势,主要发生在羔羊群体中。

其特征主要是发生肠炎及败血症，冬春舍饲时期比较多发，发病的羔羊体质弱，抵抗疾病的能力显著降低，对养羊产业健康发展的危害性非常大，严重影响饲养者的经济效益，对我国养羊业的发展形成严重的阻碍，需要我们了解病因，掌握准确诊断的技术，进而采取有效的防治措施。

1 大肠杆菌病因羔羊大肠杆菌病的致病原因主要与卫生条件和营养状况，以及气温变化等相关。

圈舍内如果卫生状况不够好，未能及时处理粪便，尤其是在气温比较高的夏天，细菌和病菌就会快速滋生，进而诱发大肠杆菌病。

圈舍内通风状况不够好，湿度过大，除了会为病原菌滋生提供有利条件，还会使其迅速大量繁殖，这种情况下也易于导致大肠杆菌病，羊羔会出现急性腹泻，引起脱水，对羔羊生长极为不利。

由于圈舍在平时忽视消毒，无法遏制病菌滋生和传播，为大肠杆菌病发病创造了条件。

羔羊患上大肠杆菌病与营养供应出现问题有一定关联，幼龄时期喂养过程中，母羊奶水品质比较差，无法满足营养需求，或者是奶水供应不足，将会导致羔羊机体电解质出现问题，主要表现为失衡，最终诱发大肠杆菌病。

羔羊患病还与温度相关，圈舍处于低温状态，羔羊就会受到影响，胃肠功能会变差，在受凉的情况下会出现急性腹泻以及其它临床症状。

2 大肠杆菌流行病学羔羊大肠杆菌病在每个季节都会出现，发病率较高是冬天和春天，从以往暴发情况看集中在每年11月到翌年的4月。

大肠杆菌病流行具有地区性，同时还有散发的特点。

成年羊的抵抗力强，大肠杆菌对其影响相对小一些，已出现在幼龄期羔羊身上，从以往羊羔感染情况发现，6周龄羔羊属于易感染群体，不过并非固定的，也会使3～8月龄羊患病。

需要注意的是随着日龄和月龄的增长，羔羊患病概率也会降低，通常状况下羊羔1周岁之后很少患病。

一例鹅大肠杆菌病的诊断与防治措施作者：王欢秦平伟尹珺伊张军刘秋瑾田秋丰白长胜王岩沈思思张红陈国旺来源：《家禽科学》2022年第08期該病例发生于齐齐哈尔地区某鹅场，2021年8月25日送检2只50日龄病鹅到我处就诊。

养殖户叙述，两天前出现症状，精神萎靡、食欲减退、饮欲增强、拉黄白色稀便，很快死亡。

经自已用药效果并不明显，死亡率没有降低。

根据临床症状、病理剖检及实验室检查，初步诊断为大肠杆菌感染，同时依据药敏试验结果给出系统的治疗方案，死亡率降低，新增病例减少，鹅群整体精神状态恢复良好，治疗效果不错。

鹅大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起鹅的急性传染病，主要感染2月龄以内的鹅，成年鹅也可感染发病，呈急性败血症，可引起鹅的气囊炎、心包炎、腹膜炎、输卵管炎等。

大肠杆菌是环境和肠道常在菌，对免疫功能正常的鹅没有致病性，但当饲养管理不当、机体免疫下降时，存在环境和鹅肠道中的这种具有致病性的大肠杆菌就会发挥作用，致鹅发病，从而给养殖场带来严重的经济损失。

1.1 临床症状病鹅出现精神萎靡，体温略升高，羽毛蓬乱，不愿走动，食欲减退，饮欲增强，排黄白色稀便，进而出现呼吸困难，倒地迅速死亡。

1.2 剖检症状肝脏、心脏、肠系膜粘连严重，心脏包膜粘连增厚且心包内有淡黄色胶冻样液体，心外膜水肿，见图1;肝脏肿大、质脆，表面有针尖大的出血点和坏死灶，见图2;脾脏肿大，表面有白色坏死灶;胰腺有针尖大小出血点;肾脏肿大。

2 实验室诊断2.1 细菌分离培养无菌采集病死鹅的肝脏、心脏分别涂布于营养琼脂培养基[1]，将接种完的营养琼脂培养基置于37 ℃恒温培养箱中培养24 h;之后对细菌的生长情况进行观察（图2），培养基上可见灰白色、圆形、整齐、隆起、光滑湿润的菌落;然后挑取形态、大小不同的单个菌落进行镜检。

2.2 显微镜检查2.2.1 革兰氏染色在载玻片上做好标记，滴好生理盐水，用无菌接种环挑取营养琼脂培养基上的单个菌株与载玻片上的生理盐水均匀混合[2]，挑取3～5个之后用酒精灯火焰进行固定。

猪大肠杆菌病的流行特点临床症状治疗和预防猪大肠杆菌病是一种由大肠杆菌引起的疾病，主要发生在猪群中，给养猪产业带来了严重的经济损失。

猪大肠杆菌病的流行特点、临床症状、治疗和预防对于猪养殖者来说非常重要，下面我们来详细了解一下。

一、流行特点猪大肠杆菌病主要发生在猪圈密集饲养条件下，猪群中易出现集体性疾病爆发。

特别是在高温高湿的环境下，猪大肠杆菌容易滋生和扩散。

猪大肠杆菌病还具有明显的季节性特点，多发生在春夏季节，这与气候条件和环境因素有一定的关系。

二、临床症状1. 急性型猪大肠杆菌病急性型猪大肠杆菌病发病快，病情急剧，症状较为明显，患猪常表现为高烧、厌食、精神萎靡、腹泻，粪便呈稀水样，甚至混有粘液和血液。

严重的病例还可能出现腰腹部剧痛、呼吸困难、脱水等症状，严重者可能死亡。

2. 慢性型猪大肠杆菌病慢性型猪大肠杆菌病常见于年龄较大的猪，患猪精神状态欠佳，食欲减退，体温轻度升高，粪便呈黏稠状或粘液便，粪便颜色偏浅，腹泻不严重，但长期患病的猪群生长缓慢，产肉率下降。

三、治疗1. 药物治疗一旦发生猪大肠杆菌病，应立即对患病猪进行隔离，并及时进行药物治疗。

通常采用抗生素、消炎药等药物进行治疗，有效控制和杀灭大肠杆菌，缓解症状，加快康复。

2. 支持疗法对于患病的猪，除了药物治疗之外，还需要进行支持性治疗，包括保温、适当营养补充、饮水等，并严格控制饲料，减少对消化系统的刺激，促进肠道修复。

3. 生态治疗在猪场环境中进行生态治疗，采取适当的环境管理措施，如加强卫生消毒、改善通风条件、改善圈舍卫生条件等，可以有效预防猪大肠杆菌病的发生和传播。

四、预防1. 疫苗预防开展猪大肠杆菌病疫苗接种工作，选择有效的疫苗对猪进行预防接种，提高免疫力，减少猪大肠杆菌病的发生。

2. 环境卫生管理加强环境卫生管理，保持猪场的清洁卫生，定期进行彻底的消毒，控制室温湿度，避免因环境条件不佳而滋生大肠杆菌。

3. 合理饲养管理合理饲养管理也是预防猪大肠杆菌病的重要措施，包括合理配饲料，定期清理饲料槽、饮水器、粪便等，保持饲料水质的新鲜，避免饲料受污染，减少猪的应激反应，提高猪的自身免疫力。