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乙酸乙酯

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乙酸乙酯

乙酸乙酯

无色透明液体。有水果香。易挥发。对空气敏感。能吸水分，水分能使其缓慢分解而呈酸性反应。能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶，溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金属盐类（如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等）。相对密度0.902。熔点-83℃。沸点77℃。折光率1.3719。闪点7.2℃（开杯）。易燃。蒸气能与空气形成爆炸性混合物。半数致死量（大鼠，经口）11.3ml/kg。有刺激性。

中文名： 乙酸乙酯

外文名： acetic ether

别名： 醋酸乙酯

分子式： CH3COOC2H5 相对分子质量： 88.11

化学品类别： 有机物-酯

管制类型： 不管制

储存： 密封阴凉干燥保存

中文名称：乙酸乙酯

中文别名：醋酸乙酯;醋酸乙脂[1]

英文名称：Ethyl acetate 简写 EA

英文别名：Acetic acid ethyl ester; ethyl acetate B&J brand 4 L; ETHYLACETATE ULTRA RESI-ANAL.; ETHYL ACETATE CAPILLARY GRADE; Ethyl Acetate Specially Purified - SPECIFIED; Acetic

Ether; RFE; acetic ester

CAS号：141-78-6[2]

EINECS号：205-500-4

分子式：C4H8O2[2]

分子量：88.1051 [2]

InChI：InChI=1/C4H8O2/c1-3-6-4(2)5/h3H2,1-2H3

结构简式：CH3COOCH2CH3

化学式：CH3COOC2H5，[3]

危险货物编号：32127，UN编号：1173

管制信息

乙酸乙酯（夏季禁运）

该品属于国家首批重点监控的危险化学品。

乙酸乙酯为第3.2类中闪点易燃液体

侵入途径：吸入、食入、经皮吸收

健康危害：对眼、鼻、咽喉有刺激作用。高浓度吸入可引起进行性麻醉作用，急性肺水肿，肝、肾损害。持续大量吸入，可致呼吸麻痹。误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有致敏作用，因血管神经障碍而致牙龈出血；可致湿疹样皮炎。慢性影响：长期接触本品有时可致角膜混浊、继发性贫血、白细胞增多。 用途

萃取剂，从水溶液中提取许多化合物（磷、钨、砷、钴）。有机溶剂。分离糖类时作为校正温度计的标准物质。检定铋、金、铁、汞、氧化剂和铂。测定铋、硼、金、铁、钼、铂、钾和铊。生化研究，蛋白质顺序分析。环保、农药残留量分析。有机合成。香料制造、可以做白酒勾兑用香料、人造香精、乙基纤维素、硝酸纤维素、赛璐璐、清漆、涂料、人造革、油毡、人造纤维、印刷油墨等。也可作人造珍珠的粘结剂、药物和有机酸的萃取剂以及水果味香料的原料。

安全措施

贮于低温通风处，远离火种、热源。

存储(Store.)： 2-8°C[4]

与氧化剂、酸碱类等分储分运。误食，饮温水，催吐。

灭火：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。

物理性质

燃烧性：易燃

闪点（℃）：-4（闭杯），7.2℃（开杯）

爆炸下限（%）：2.0

引燃温度（℃）：426

爆炸上限（%）：11.5

爆炸极限 2.2%-11.2%(体积)[5]

最小点火能（mJ）：0.46

最大爆炸压力（MPa）：0.850

极性：4.30

粘度：0.45

沸点：77.2

吸收波长：260

熔点：-83.6[5]

相对密度（空气=1）：3.04

相对密度（水=1）：0.90

临界温度：250.1

安全术语

S16Keep away from sources of ignition.

远离火源。

S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

S33Take precautionary measures against static discharges.

采取措施，预防静电发生。

编辑本段风险术语

R11Highly flammable.

高度易燃。 R36Irritating to eyes.

刺激眼睛。

R66Repeated exposure may cause skin dryness or cracking.

长期接触可能引起皮肤干裂。

R67Vapours may cause drowsiness and dizziness.

蒸汽可能引起困倦和眩晕。

紧急处理

吸入：迅速脱离现场至新鲜空气处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。

误食：饮足量温水，催吐，就医。

皮肤接触：脱去被污染衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

灭火剂：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。用水灭火无效。

灭火注意事项：可用水保持火场中容器冷却。

编辑本段理化性质

实验室制取乙酸乙酯装置

乙酸乙酯又称醋酸乙酯[2]。纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和极好的工业溶剂，被广泛用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。其主要用途有：作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中；作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产；作为提取剂，用于医药、有机酸等产品的生产；作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。我们所说的陈酒很好喝，就是因为酒中含有乙酸乙酯。乙酸乙酯具有果香味。因为酒中含有少量乙酸，和乙醇进行反应生成乙酸乙酯。因为这是个可逆反应，所以要具有长时间，才会积累导致陈酒香气的乙酸乙酯。[6]

官能团 酯基 -coo（碳与氧之间是双键）

存在：除人工合成外，还存在于菠萝、香蕉等果品中。

反应中浓硫酸主要作用

⒈催化剂

⒉吸水剂

为了分离乙酸乙酯一般用饱和碳酸钠溶液 因为饱和碳酸钠溶液可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度，同时可以吸收没有反应的乙酸和乙醇。

外观与性状

外观：无色澄清粘稠状液体。

香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久。

球棍模型

熔点（℃）：-83.6

折光率（20℃）：1.3708--1.3730

沸点（℃）：77.06

相对密度（水=1）：0.894--0.898

相对蒸气密度（空气=1）：3.04

饱和蒸气压(kPa）：13.33（27℃）

燃烧热（kJ/mol）：2244.2

临界温度（℃）：250.1

临界压力(MPa）：3.83

辛醇/水分配系数的对数值：0.73

闪点（℃）（开杯）：7.2

引燃温度（℃）：426

爆炸上限%(V/V）：11.5

爆炸下限%(V/V）：2.0

室温下的分子偶极距：6.555*10^-30

比例模型

溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂。 编辑本段主要用途

其主要用途有：作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中；作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产；作为提取剂，用于医药、有机酸等产品的生产；作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。用作溶剂，及用于染料和一些医药中间体的合成。是食用香精中用量较大的合成香料之一，大量用于调配香蕉、梨、桃、菠萝、葡萄等香型食用香精。是硝酸纤维素、乙基纤维素、乙酸纤维素和氯丁橡胶的快干溶剂，也是工业上使用的低毒性溶剂。还可用作纺织工业的清洗剂和天然香料的萃取剂，也是制药工业和有机合成的重要原料。

编辑本段注意事项

⒈健康危害：对眼、鼻、咽喉有刺激作用。高浓度吸入可进行麻醉作用，急性肺水肿，肝、肾损害。持续大量吸入，可致呼吸麻痹。误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有致敏作用，因血管神经障碍而致牙龈出血；可致湿疹样皮炎。慢性影响：长期接触该品有时可致角膜混浊、继发性贫血、白细胞增多等。

⒉燃爆危险：该品易燃，具刺激性，具致敏性。

编辑本段毒理学资料

毒性：属低毒类。

急性毒性：LD505620mg/kg(大鼠经口）；4940mg/kg（兔经口）；LC505760mg/m3，8小时（大鼠吸入）；人吸入2000ppm×60分钟，严重毒性反应；人吸入800ppm，有病症；人吸入400ppm短时间，眼、鼻、喉有刺激。

亚急性和慢性毒性：豚鼠吸入2000ppm，或7.2g/m3，65资助接触，无明显影响；兔吸入16000mg/m3×1小时/日×40日，贫血，白细胞增加，脏器水肿和脂肪变性。

编辑本段危险特性

易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触会猛烈反应。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。

燃烧（分解）产物：一氧化碳、二氧化碳。

现场应急监测方法：气体检测管法

实验室监测方法： 无泵型采样气相色谱法(WS/T155-1999，作业场所空气）

应急处理处置方法：一、泄漏应急处理 迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。尽可能切断泄漏源，防止进入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用活性炭或其它惰性材料吸收。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容；用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

编辑本段实验室制法

化学方程式：CH3CH2OH+CH3COOH==浓硫酸；加热==CH3CH2OOCCH3+H2O[3]

乙酸乙酯的制取：先加乙醇，再加浓硫酸（加入碎瓷片以防暴沸），最后加乙酸， 然后加热（可以控制实验）。

乙酸的酯化反应制乙酸乙酯

乙酸乙酯

的方程式：

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乙酸乙酯EA

乙酸乙酯EA

乙酸乙酯(ETHYL ACETATE)

1. 外观、气味：无色液体，愉快的水果气味；

2. 比重：0.87;

3. 家族：酯类；

4. 污染类：D；

5. 沸点：118℃； 6. 冰点：-100℃；

7. 蒸汽压力20℃（mmHG）：97.0；

8. 雷德蒸汽压：0.028 KG/CM2； 9. 蒸汽压力46℃：0.042 KG/CM2； 10. 蒸汽密度（空气=1.0）：4.0； 11. 溶于水：轻微；

火灾&爆炸危险数据 1. 级别——D：易燃液体；

2. 综述——乙酸乙酯高度易燃并切其蒸汽与空气形成爆炸混合物。沿着蒸汽尾迹的回火可能发生。如在密闭区域点燃蒸汽可能爆炸。 3. 闪点：-4.4℃；

4. 燃烧极限：2.2%到11.5%；

5. 自然温度：427℃；

6. 灭火剂：CO2、乙醇泡沫，水雾、干粉、； 7. 特别火灾程序：建议不要使用干粉灭乙酸乙酯舱室内火灾。舱室外溢出发生

火灾可用干粉灭火。

健康危险数据： 1. 刺激性蒸气：在高浓度下能引起眼睛或呼吸道短时间轻微疼痛； 2. 液体及固体的刺激性：危害性很小；

3. 进入人体的毒品对肌体造成的危害：有某些危害性，100＜阈限值＜（PPM）

500；

4. 气味阈限值（PPM）：100；

5. 允许暴露极限/时间重量平均值：400 PPM； 6. 毒性阈限值/时间重量平均：400 PPM；

7. 综述——蒸汽引起一些刺激。吸收主要通过吸入。连续不断地皮肤接触将可

能得皮肤炎而使使皮肤干燥，干裂。 8. 症侯——头痛，刺激呼吸道和眼睛；

9. 短时间暴露容限：1000 PPM 5分钟； 10. 暴露程序——蒸汽：将受害者移到新鲜空气处；如呼吸停止实施人工呼吸。

皮肤或眼睛接触：脱去污染衣物并轻轻用水清洗受伤部位15分钟。获得医

疗忠告和护理。

反应数据： 1. 稳定性——稳定。将水接（与水反应）连续不断地形成乙酸和乙醇。这个反

应将被碱大大加速。可与氧化物剧烈反应。 2. 适容性——材料：软化、分解橡胶和许多塑料。

乙酸乙酯的分离原理

乙酸乙酯的分离原理

乙酸乙酯的分离原理

乙酸乙酯是一种常见的有机化合物，也是一种重要的溶剂。在化学实验和工业生产中，乙酸乙酯的分离和纯化是非常重要的。下面将介绍乙酸乙酯的分离原理及其应用。

一、乙酸乙酯的物化性质

乙酸乙酯是一种无色透明的液体，在常温下具有芳香气味。其密度为0.895g/cm³，沸点为77℃。乙酸乙酯在水中的溶解度较小，但在多数有机溶剂中溶解度较大。

乙酸乙酯的分离原理是利用其在不同溶剂中的相对溶解度差异进行分离。常用的分离方法有蒸馏法、萃取法、结晶法等。

1. 蒸馏法

蒸馏法是将混合物加热，使其中的乙酸乙酯汽化，然后通过冷凝器使其重新凝结，从而实现分离的方法。蒸馏法的优点是操作简单，适用范围广，但是对于混合物中含有水的情况，蒸馏法的分离效果较差。

2. 萃取法

萃取法是利用乙酸乙酯在不同溶剂中的溶解度差异进行分离的方法。常用的萃取剂有水、醇类、酯类等。在分离乙酸乙酯和水的混合物时，首先将其加入到萃取漏斗中，然后加入萃取剂，轻轻摇动，使混合物中的乙酸乙酯转移到萃取剂中，从而实现分离的方法。萃取法的优点是对混合物中水的含量不敏感，分离效果好，但是需要使用大量的萃取剂，操作较为繁琐。

3. 结晶法

结晶法是利用乙酸乙酯在不同溶剂中的溶解度差异进行分离的方法。当混合物中的乙酸乙酯与某一溶剂形成不溶性的结晶时，可以通过过滤的方法将其分离。结晶法的优点是分离效果好，但是对于含有水的混合物，其分离效果较差。

三、乙酸乙酯的应用

乙酸乙酯作为一种溶剂，在化学制剂、医药、印刷、染料等领域都有广泛的应用。在制备某些化合物时，乙酸乙酯是不可或缺的溶剂。此外，乙酸乙酯还常用于油墨和胶黏剂的制备中。

乙酸乙酯作为一种重要的有机化合物，在化学实验和工业生产中有着广泛的应用。乙酸乙酯的分离原理主要是利用其在不同溶剂中的相对溶解度差异进行分离。通过蒸馏法、萃取法、结晶法等方法，可以将乙酸乙酯从混合物中分离出来，为其应用提供了有力的保障。

乙酸乙酯 化学式

乙酸乙酯 化学式

乙酸乙酯化学式

乙酸乙酯，化学式C4H8O2，也被称为醋酸乙酯或醋酸酯，是一种常

见的酯类化合物。它是由乙酸和乙醇反应生成的，因此它的分子中

含有两个乙酸基团。乙酸乙酯是一种无色透明的液体，具有类似水

果的香味，广泛应用于工业生产和日常生活中。

乙酸乙酯具有许多重要的化学和物理性质。首先，它是一种极易挥

发的液体，这是因为它具有较低的沸点和蒸气压。这使得乙酸乙酯

可以很容易地蒸发，因此在许多工业和实验室应用中被广泛使用。

其次，乙酸乙酯可溶于许多有机溶剂，如醇类、醚类和酮类。这使

得它成为许多溶液和反应体系中的重要组分。

乙酸乙酯在化工工业中有广泛的应用。它是一种常见的溶剂，可用

于溶解许多有机物质，如脂肪、树脂和天然产物。它在涂料、胶

水、油墨和涂层等领域中被广泛用作溶剂。此外，乙酸乙酯还用作

合成香料和香精的溶剂，因为它具有较高的挥发性和良好的溶解

性。乙酸乙酯还有一些其他重要的应用。在制药工业中，它常用作药物

的溶剂和中间体。在化学实验中，它常用于制备其他化合物，如酯

类和醚类。此外，乙酸乙酯还可以用作有机合成中的酯交换反应的

反应溶剂。

乙酸乙酯的制备方法有多种。最常见的方法是通过乙酸和乙醇的酯

化反应制备。在反应中，乙酸和乙醇在酸性催化剂的作用下发生酯

化反应，生成乙酸乙酯和水。此外，还可以通过乙酸酐和乙醇反

应、乙酸与乙烯反应等方法制备乙酸乙酯。

乙酸乙酯在使用和储存时需要注意一些安全事项。首先，乙酸乙酯

是易燃液体，应远离明火和高温。其次，它具有一定的毒性，应注

意避免吸入蒸气和接触皮肤。在使用乙酸乙酯时，应戴上适当的防

护设备，如手套和护目镜。

总之，乙酸乙酯是一种重要的化合物，具有广泛的应用领域。它的

化学式为C4H8O2，是由乙酸和乙醇反应生成的酯类化合物。乙酸乙

酯具有较低的沸点和挥发性，可用作溶剂和反应体系中的重要组

分。它在化工工业、制药工业和化学实验中都有广泛的应用。然而，在使用乙酸乙酯时，需要注意其易燃性和毒性，采取适当的安

乙酸乙酯溶液配制方法

乙酸乙酯溶液配制方法

乙酸乙酯溶液配制方法

乙酸乙酯是一种常用的有机溶剂，广泛应用于化学实验、工业生产和日常生活中。下面将详细介绍乙酸乙酯溶液的配制方法。

1. 实验材料准备：

- 乙酸乙酯：纯度要求较高，可在化学试剂商店购买。

- 无水乙醇：纯度要求较高，可在化学试剂商店购买。

- 蒸馏水：用于稀释乙酸乙酯溶液，可使用实验室提供的蒸馏水。

2. 安全措施：

- 在操作过程中，应佩戴实验手套和护目镜，以防止溶液溅入皮肤和眼睛。

- 进行实验的地方应通风良好，避免有害气体积聚。

3. 配制步骤：

- 第一步：准备容器，可选择干净的烧杯或容量瓶作为配制容器。

- 第二步：根据所需浓度，计算所需配制的乙酸乙酯溶液的体积。

- 第三步：按照所需体积，在容器中加入相应的乙酸乙酯。

- 第四步：加入相应体积的无水乙醇，将乙酸乙酯稀释。

- 第五步：搅拌溶液，使乙酸乙酯与无水乙醇充分混合。

- 第六步：稀释溶液，可根据需要逐渐加入适量的蒸馏水，直至达到所需浓度。

- 第七步：搅拌溶液，使蒸馏水与乙酸乙酯、无水乙醇充分混合。 - 第八步：将溶液过滤，以去除其中的杂质。

- 第九步：将乙酸乙酯溶液转移到干净的密封容器中，避免溶液挥发。

4. 注意事项：

- 配制乙酸乙酯溶液时，应根据实际需要选择合适的浓度。

- 在配制过程中，应严格控制各组分的体积比例，以保证溶液的准确浓度。

- 操作过程中，应避免将溶液溅入皮肤和眼睛中，如不慎溅入，应立即用大量清水冲洗，并寻求医疗帮助。

- 配制好的乙酸乙酯溶液应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温。

通过以上步骤，即可完成乙酸乙酯溶液的配制。在实验或工业应用中，乙酸乙酯溶液常用于溶解有机物、提取物质、涂覆、清洗等多个方面。在使用乙酸乙酯溶液时，应注意安全操作，避免引发火灾或产生有害气体。同时，应按照正确的方法进行处理和储存，以确保溶液的质量和稳定性。