《饭店前厅服务与管理》课程的模拟实训教学摘要模拟实训教学是酒店管理专业实现培养目标的有效途径。本文通过对饭店行业前厅岗位的职业能力分析，结合现代饭店实际，探讨了基于职业能力为基础的《饭店前厅服务与管理》模拟实训教学的过程和方法。
关键词教学意义教学实施条件教学过程
中图分类号：g640 文献标识码： a
一、《饭店前厅服务与管理》模拟实训教学的意义
《饭店前厅服务与管理》课程是酒店管理专业的核心课程之一，是一门岗位能力课程，具有实践性、综合性、灵活性等特点。因此，在教学上要注重理论与实践的紧密联系。如何让课程更贴近生活，贴近实际，贴近学习活动，模拟实训教学是行之有效的方式。通过模拟实训教学，使教学与饭店实际操作过程联系得更加紧密，使学生掌握饭店前厅岗位应具备的专业知识的同时，能灵活将理论知识运用于实践工作中去，更好实现与职业岗位的无缝对接。
二、《饭店前厅服务与管理》模拟实训教学的实施条件
（一）实训基地的完备。
模拟实训要真正落实下来，需要充足的硬件设施做基础，包括校内模拟实训室和校外实习实训基地等。校内实训室训练可加强学生的专业操作技能；校外饭店教学使教师和学生能够与工作实地零距离接触，大大增强了学生的学习求知欲。校内外实训教学为一体，能充分培养学生的操作能力、创新能力和思维能力，适应社会对应
大学生创业实训（模拟企业运营沙盘部分） 教学设计方案 课程代码: 课程名称：大学生创业实训（模拟企业运营沙盘部课程类型: 实践教学课 总学时：60 学时适用对象：工商企业管理专业先修课程：经济学基础、基础会计、管理基础与实务、财务管理、市场调查与预测等管理类课程。 第一部分课程设置 课程性质与地位本课程是工商企业管理专业、市场营销等经济管理类专业的专业课程。通过本课程学习，既能让学生全面学习、掌握经济管理知识、又可以充分调动学生学习的主动性；同时，让学生身临其境，真正感受一个企业经营者直面的市场竞争的精彩与残酷，承担经营风险与责任， 并由此综合提高学生经营管理素质与能力。 课程基本理念教学应遵循以就业为导向，创新人才培养机制。重点突出学生团队合作、企业战略规划、预算、ERP 物流流程管理等一系列活动。
课程设计思路沙盘模拟课程是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业经营管理技能训练课程。 课程设计思路是：受训学生被分成若干个团队，每个团队由若干个学生组成，每个学生将担任总经理、营销总监、生产总监、财务总监、供应总监等。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司，连续从事4-6 个会计年度的经营活动。通过直观的企业沙盘，模拟企业实际运行状况，内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面，让学员在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程，感受企业发展的典型历程，感悟正确的经营思路和管理理念。在短短两周的训练中，学员将遇到企业经营中常出现的各种典型问题，他们必须一同发现机遇，分析问题，制定决策，保证公司成功及不断的成长。 该门课程的建议总学时：60 学时。 第二部分课程教学内容标准 项 目工作任务知识内容与目标技能内容与目标 1组织准备 工作1?学员分组 2?准备接手企业 3.企业中人员职能定位1. 了解各岗位的职能 2. 熟悉自己的岗位
“实验室教学法”讲座 培训日记 ——中德合作“FMH”引进项目 主讲人：Dr.Kersten 模块名称：道路交通工程的电气工程、 信息与通信技术基础 小组成员：吴晓华、仇海兵、单晓涛 日期：2月23日
一、培训时间和内容安排 2月23日演讲人：Dr.Kersten 内容：专题讲座——实验室教学的教学方法 二、培训内容整理 （一）教与学的模式 大多数教学是在实验室里进行的，所以我们讲究应用，针对这一类的学科单纯理论授课效果并不显著。故我们的理工科定理等，我们要用试验验证，故要在实验室。所以大学、工厂、研究所里总有实验室或相关车间进行试验的验证研究，故我们越来越强调实验室的作用，同时越来越强调实验室教学方法。实验室教学主要要考虑以下三方面 A.实验室培训模式的引入 B.如何将理论知识实践化，变成行为 C.我们的整个教学实验过程实现什么样的功能。 1、为什么我们的试验教学法越发重要 建议我们高校老师将理论课、讨论课、实训课相结合，实现教学目的。心理学的角度我们学习有三个过程：一是接受、二是理解、三是转化成自己的行为。 第一步认知，第二步应用理解阶段就要去实验室，这一步学生的知识就有一定的加深，即有创造性。当有了一个新的环境，学生会举一反三，就达到了第三个阶段，即迁移。 故刚入学的学生，都是学习基础知识，就是实验课也是规定好第一步、第二步、第三步分别是什么。要去理解基础应用，比学习到实验操作的技巧。接下来培养学生观察、测量等能力，这些是工科学生必备能力。评判教学的效果就是学生是否能够将学到的知识成功的应用出来。刚开始老师给出步骤，后期就只给题目，让学生自己完成。老师在实验教学时要将各种实验区分开来，哪些是基础，哪些是提高。实验教学法同样强调学生的合作能力，也培养沟通交流能力。 在做实验室，可以将实验的规则，安全的事项等进行粘贴，给学生提供一个场景，就如工厂中，让学生深入其中。 2、实验（来自于拉丁语，愿意经验）
校内模拟实习心得体会 一、实习总结 转眼间大学四年的学习已经基本上结束了，在本学期的第十四周我们考完了大学生涯的最后一场学校考试。在迎来放假的这一段既漫长又短暂的时光里，学校特意为我们充实了生活，举办了一次校内模拟实习。我们积极地响应了学校的号召，作为一名即将步入社会的大四学生，满怀热情地参加了这次学校举办的模拟实习，亲身体验了上班一族的上班生活。 学校搞这次模拟实习的目的主要是让学生更进一步的对生产公司的工作流程、业务范围、以及实际的岗位操作了解，实实在在的去接触生产和贸易的内容。通过提前的对公司工作流程和业务的熟悉，锻炼学生的才干和应变能力，培养学生的韧性和沟通能力，找到自己在工作上的长处和不足，了解到自己和
社会的差距所在。更重要的是检查一下我们所学到的东西是否为社会所用，自己的能力是否在模拟实习中得到认同，这对于我们这样的毕业生有十分重要和积极的意义。 在差不多一个月的实习中，我觉得受益匪浅。经过校内的模拟实习，从客观上对在校所学的知识有了更为感性的认识，使自己更加充分的理解理论与实际的关系。更加深刻的体会到无论做什么事情，光有理论不行，都必须运用到实践上去。 本次实习，在仿真环境中对企业于作进行模拟演练，我们将掌握得理论知识与处理企业实习经济业务相结合，从中领悟到了科学的经济与管理规律，从而全方位地体验和实践企业的管理理念和核心管理思想，同时也加强了我们对所掌握知识的综合运用能力。 回顾我的实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。通过差不多一个月的实习，我由第一天上班对新同学认识的腼
腆和拘谨，对什么事情都充满好奇，转而逐渐适应自己的上班生活，做事情按部就班，有突发情况时随机应变。 在具体的实习中，我深刻的感受到生产公司工作的特点。事务繁忙，工作紧凑，多方折腾。同时，我了解到公司业务内容和流程和书本上的介绍都是一致的。首先，都要立足建立业务关系，进行客户关系维护。然后，进行询盘、发盘和还盘，最后的环节就是接受和生产。其实，基本上各种贸易均没有太大的差别，只不过是交易的主体不同，因而在生产贸易过程中存在差别。 这次的实习中，让我懂得了许多，知道了很多。大学文凭只是一块敲门砖，真正进入单位工作以后，所有事情都要自己去摸索。所以我们作为大学生不应该满足于现状，需要涉猎更多方面的知识，并不断的培养学习能力和创新能力。必须不断的提高自身的综合素质，适应社会的需要。文凭只是敲门砖，真正的筹码确是自身的综合素质。一个月的实
实训课程改革 培养学生的动手操作能力，是中职教育培养高素质技术技能人才的重要任务之一。如何使学生能熟练地掌握专业技能，能在较短的时间内胜任专业岗位，成为一个受用人单位欢迎的专业人才，这是每个中职教学专业改革的重点，也是每个专业教师的孜孜追求。 实训课程在教学内容、教学方法与手段和实训基地等方面进行了系列改革，彻底改变了过去学生的职业技能训练难以有效进行，影响专业人才培养质量提升的局面，取得了可喜的成绩。 一、改革教学内容，贴近职业实战技能 1、按照职业能力要求，整合课程教学内容 浙江建设职业技术学院各专业根据“233”人才培养模式要求，突出“课程教学内容与职业资格标准相对接，”结合专业能力培养目标和职业教学特点，整合课程体系。如建筑工程系，根据国家住房和城乡建设部行业职业标准、企业用人标准和浙江省建筑业地域特色，按照建筑工程技术岗位群能力要求，对建筑构造、建筑制图、施工图识读、图纸会审模拟等多门课程教学内容进行整合，重构。打造了“施工图识读、高层建筑专项施工方案、施工项目管理和工程资料管理”等4门综合实务训练课程，突出施工员岗位群核心技能的动手操作能力培养。 建筑经济管理专业根据培养学生造价员岗位与可迁徙发展的经济管理岗位的能力要求，将课程整合为工程定额、工程计价、招投标与合同管理和工程经济评价与控制四大模块课程，按照知识接受的螺
旋递进思维规律，加强学生在编制概（预）算书、工程量清单计价（报价）和编制工程结算书等工作岗位过程中的实践动手能力培养。 2、按照工程项目要求，开发实务训练教材 学院各专业按照“课堂知识传授与工程实境教学相对接”的人才培养要求，根据工程项目的施工实际和课程整合情况，与知名企业合作合作开发了系列模拟实务训练的教材。如建筑工程系和浙江建工集团责任有限公司、浙江江南工程管理有限公司等企业合作，以一个完整的真实工程项目为载体，凝炼工作过程中的典型任务，以科学的能力评价体系组织开发了《施工图识读实务模拟》、《施工管理实务模拟》等教材。经济管理系按照造价员工作岗位职业能力要求，和浙江省工程造价管理站、浙江同方会计事务所、浙江五洲项目管理公司等企业共同开发了《定额测编实务》、《工程计价》、《招投标模拟》等实务训练教材。 学院教师还参与《事故对策技术手册》、《建筑起重机械安全管理使用手册》、《建筑施工重大危险源的辨识与控制》、《浙江省建筑施工安全台账》、《建筑施工安全文明施工现场标准化图例》等行业和企业的标准、规范、实（使）用手册以及规程、指南等的编写。 这批具有鲜明行业特色的实务教材已由中国建工出版社出版，被全国多家高职院校使用，在建设类高职教育领域产生了一定影响；也被省多家建筑企业作为技术人员岗位培训教材。这批综合实务训练系列教材以及行业和企业的标准、规范、实（使）用手册以及规程、指南等的编写，改变了以往教材理论性强，操作指导性差的弊端，对学
冯祖磊 【摘要】职业教育是为社会培养高素质和高技能人才的有效途径，职业院校则是为社会培养人才的中间力量。如何培养出社会满意企业需要的技能人才，是摆在从事职业教育人员面前的一个严肃而又紧迫的课题。 【关键词】零距离高技能规范化 【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】295-389（216）36-225-2 进入21世纪以后，我国的制造业规模有了飞速的发展，制造业水平也有了显著的提高，尤其是近几年随着我国制造业大国地位的稳固确立，我国又开启了迈向工业强国的伟大征程。而实现工业强国的有效载体就是企业，只有建成一大批具有强大的科研能力和拥有先进制造技术的企业，对我国实现工业强国的梦想起着关键性的作用。同时我们也清楚的认识到，不管科技再发达，设备再先进，企业都绕不开一个首要的问题，那就是拥有一批高素质高技能的优秀人才。现在为广大企业培养优秀技能人才的光荣而艰巨的任务就交给了全国上千所职业技术院校手里。 作为一名高职院校从事数控技术实训的老师，我对企业对一线优秀技能人才的渴求有很深的感受。通过假期参加企业顶岗培训，我接触了不少大型企业的管理和生产人员，谈起他们希望职业院校培养什么样的学生时，他们都倾诉了心声。简单概括就是他们需要大批能零距离上岗的优秀毕业生。所谓的零距离是指具备企业要求的高素质高技能及能吃苦能奉献能创新的优秀人才，只有培养出这样的人员才能使职业院校和生产企业实现无缝对接。 现在我们所面对的学生已经是九零后，很快就是零零后。面对这些生活环境和经济条件相对比较优越，而且思想又极易产生波动的学生，除了在坚持以人为本的前提下，教育他们如何做人之外，如何调动他们的积极性，使他们在学校喜欢动手实践，掌握先进设备的使用及学习先进的生产技术，是摆在广大从事职业教育者面前的首要课题。结合我所从事的数控技术实训和积累的教学经验，我在日常的实训教学中运用了心理教学法、激励教学法、兴趣教学法和规范教学法。下面我就对以上教学方法做以诠释。 心理教学法即通过课下与参与实训的学生进行座谈交流，听取他们的想法和对所学专业的认识，通过对一些国家的政策和行业的形势来纠正学生心里存在的一些错误思想，使他们对所学的专业有更加全面的了解，同时对将来所从事的行业充满自豪和自信。该方法不需要占用学生实训时间，而是在课余由班长组织，任课老师参与。经过心理沟通，首先达到的效果就是學生和老师之间建立了信任，而且又让学生认识到人与人之间需要的是相互尊重以及人与人之间也是平等的，通过该教学方法使学生的学习态度有了很大的改善，在实训车间实践的积极性也有了很大的提高。 激励教学法即通过班级竞赛的方式进行技能比武，对获得优异成绩的学生给
关于举办2014年徐州市职业学校 信息化教学大赛的通知 各县(市、区)教育(文教体)局，各职业学校： 为了提高教师教育技术应用能力和信息化教学水平，促进现代信息技术在教育教学中的广泛应用，以现代信息技术带动职业教育现代化，经研究决定，举办2014年徐州市职业学校信息化教学大赛。现将有关事项通知如下： 一、比赛时间 2014年5月中旬，具体时间、地点另行通知。 二、比赛项目 （1）信息化教学设计比赛。 设语文组、公共艺术课程组、石油化工专业类组、医药卫生专业类组、公共管理与服务专业类组、综合组（非国赛项目组）。 （2）信息化课堂教学比赛。 参赛内容不限课程和专业。 （3）信息化实训教学比赛。 设“声光实用型竞赛抢答器的制作与调试”、“建筑桁架模型设计”两个教学内容组。 三、赛项要求 1.信息化教学设计比赛。
本赛项重点考察教师充分、合理运用信息技术、数字资源和信息化教学环境，突出教学重点，解决教学难点，系统优化教学过程，完成特定教学任务的能力。 （1）教学设计应基于现代教育思想和教学理念，科学、合理、巧妙地安排教学过程的各个环节和要素，在教师角色、教学内容、教学方法、互动方式、考核与评价等方面有所创新。 （2）教学设计可针对1-2课时、一个教学单元或一个任务模块的教学内容进行设计。 （3）参赛作品应是参赛教师原创，已用于课堂教学（含实训场所、网络环境等），教学应用效果突出，没有知识产权异议和纠纷。 （4）可以个人或团体的名义报名。以团体名义报名的，团队成员须为同一职业院校在职教师，成员不超过3人。 2.信息化课堂教学比赛。 本赛项重点考察教师在课堂教学中运用信息技术、数字资源或教学平台完成教学任务的能力与教学效果。 （1）参赛作品应在信息化教学设计的基础上，根据教学内容的要求和教学对象的特点，创设学习环境，改进教学方式，实施课堂教学。 （2）所选的教学内容应相对独立、完整，可以是一节完整的课堂教学内容，也可以是某个知识点或者技能点的学习（训练）内容，教学时长不超过45分钟。
《数控编程与实训》实训教学大纲 一、本课程的性质 本课程是模具设计与制造、机电一体化、数控等专业的一门主要专业课之一，是一门实践性很强的、面向生产现场的实用型专业课程。 二、本课程的任务和基本要求 本课程的任务是介绍数控特别是计算机数控的基本原理及数控机床的体系结构，数控加工编程的基本知识，着重讲解数控程序的编制及数控程序的上机调试过程，让学生充分熟悉数控车床、数控铣床的有关操作，并具备加工中心机床操作、编程的一般知识，学习结束后需通过相关的加工中心操作工中级证书的考核。 本课程的基本要求： （一）基本理论、基本知识 1、了解CNC的基本原理、机床的体系结构、加工零件的一般过程； 2、掌握数控程序的基本格式及数控机床的有关概念； 3、熟悉数控车床的结构、操作界面及程序编制； 4、熟悉数控铣床的结构、操作界面及程序编制； 5、具备加工中心机床的有关知识 6、熟悉相关的CAM软件并用于加工的实际。 （二）基本技术应用能力 1、能熟练地用于程序编制和数控机床的操作调整； 2、对于车、铣床，能根据所给零件图熟练地进行程序编制、输入调试、零件装夹、刀具选择及装夹，直至加工出合格的零件。其操作时间在等级工考核所允许的范围内； 3、能熟练地加工中心机床进行编程和操作； 4、能实现CAM程序与数控系统的顺利连接。 （三）素质结构 1、热爱本专业技术工作； 2、具有良好的职业道德； 3、初步掌握普通机床的结构设计和加工操作能力； 4、具有团队精神和组织协调能力；
5、具有吸收新技术和知识的能力； 6、具有创新意识。 三、本课程与其他课程的联系 本课程学习时要求学生已进行或正在进行机械制造基础、机械加工实训、机械制造工艺基础和计算机操作的相关课程的学习，具备相应的技术知识和技能。 与本课程相结合的课程有：《数控加工实训》和《数控自动编程》，《数控加工实训》是本课程的实践教学环节的高级层次，以本课程为基础，通过实训教学强化本课程的教学；《数控自动编程》与本课程联系紧密，本课程重在数控技术基础和手工编程，而《数控自动编程》单纯于计算机自动编程。 四、教学内容与学时分配
怎样上好实训课 随着职业教育的发展，中职学校必须强化学生的技能训练显得尤为重要了。中职学校各类专业课的教学不但有较强的理论性，也有较强的实践性，理论和实践是紧密相关、相辅相成的。我们在教学中一定要始终坚持理论指导实践，实践强化对理论的理解，在各类专业课程的教学中开设实训课，就是要给学生一个理论和实际相结合的机会。通过实训，提高学生的动手能力和专业技能水平，最终实现理论与实践相统一，并为学生以后的就业打下良好的基础。根据目前我校现行的“三五”教学环节的实际，结合我综合理科组在实施“三五”实训教学的具体情况，下面谈谈我们的认识和体会。 一、实训课的特点和定位 实训课是实践教学的重要组成部分，实训课在教学内容和教学目的上与文化课、专业课有显著的区别。 1、在教学内容方面，文化课、专业课以传授理论知识为主，而实训课以传授操作技能为主。 2、在教学目的上，文化课、专业课以学生对知识的掌握、记忆和理解为主，而实训课以学生对知识的实践运用为主。 3、实训课特有的教学规律、特点及组织形式。实训课教学结构按照“三做五环”组织教学。“三做”是：做中教，做中学，做中长。“五环”是：项目导入——自主研修——示范引领——动手操作——互助共长、评价提升。这五个环节不仅各具教学功能，而且环环紧扣，层层深入，形成了一个完整的教学过程。 4、实训课培养学生的目标。实训课是技能训练和能力培养的课程。技能是具体的操作，有简单和复杂之分，就是一技之长。能力是综合的，有高低之分。实训课就是通过一定的方式和载体及合理、科学的方法，将具体的技能传授给学生，培养学生的能力。 实训课的定位：根据的特点，实训课定位在理论课或实验课后，在老师指导下，通过学生操作掌握特定的专业技能的教学活动。是专业理论在实际运用的技能的教学活动。实训课就是要给学生一个理论和实际相结合的机会。通过实训，提高学生的动手能力和专业技能水平，最终实现理论与实践相统一。通过实训，培养学生运用专业技能服务于生产实际，创造价值的综合实践能力。
《中级财务会计实训》教学设计方案 系（部）：经济与管理系 教研室：会计物流教研室 日期：年月日
《中级财务会计实训》教学设计方案 一、中级财务会计实训的性质、目的和任务 《财务会计》属于会计专业主干课程，是一门实践性、操作性较强的课程，实训是对《财务会计》课程内容的进一步完善和必要的补充。《中级财务会计实训》是为了缩短理论与实际的距离，加深对会计理论的理解，培养会计操作能力，是验证熟悉掌握会计方法的一种教学方法，同样也是检验会计核算知识是否掌握的最佳方式。通过本实训，可以使学生全面掌握会计各项技能，并运用这些技能熟练地处理各种业务。它对于完成《财务会计》课程教学任务，提高课程教学质量具有重要作用。 ?本课程实训对象是会计专业学生。 ?财务会计实训是为了巩固、应用《财务会计》的理论知识；根据《企业会计准则》的规定，融理论与实践为一体，对经济业务进行记账、算账、报账等账务处理，特别是围绕着资产、负债、所有者权益、收入、利润等企业会计事项进行核算，以达到学以致用的目的。 ?通过模拟实训，有利于学生对所学知识的理解、巩固和掌握,有利于学生将理论知识与实际相结合，提高其实际操作能力以及对会计政策的理解水平，从而也缩短了学生毕业后从事实际工作的“适应期”。 ?《中级财务会计实训》的前置课程是《基础会计》，后续课为《财务管理》、《成本会计》等课程。财务会计实训是配合《财务会计》课程所开设的一门后续实践课程，本实训为以后学习财会专业知识，奠定了良好的账务处理基础。 二、财务会计实训的内容与要求 （一）财务会计实训的内容： 财务会计实训共两部分：第一部分为校内模拟实训，包括单项模拟实训和流程模拟实训；第二部分为校外实践，包括社会实践和社会调查。单项实训可以与《财务会计》课程教学同步进行，包括货币资金和应收款项实训、材料采购与付款核算实训、材料按实际成本计价核算实训、材料按计划成本计价核算实训、固定资产增减核算实训、销售与收款核算实训、财务成果的核算实训、资产负债表的编制实训、利润表的编制实训、现金流量表的编制实训等十项；流程实训和社会实践可在《财务会计》课程学完之后进行；社会调查可以安排在每个假期进行。 （二）总体要求： ?1．熟悉会计的相关法规及制度：会计的相关法规与制度是进行会计核算行为的依据,也是约束会计核算行为的准绳。会计的相关法规及制度主要包括：会计法、会计准则、会计制度等。
实训教学方法 好的是会让我们的实训教学可以得到最好效果的有效途径。好的有以下几种： 一、以语言传递信息为主的教学方法 (一)、讲授法，教师通过语言的描述、说明，向学生传授美术技能知识的方法，它是使用范围较广、频率较高的教学方法。但是单纯的讲授并不能更多的引起学生的注意，而对教师的艺术表达语言、知识面等有着非常严格的要求。 (二)、谈话法(问答法)是教师与学生以口头语言相互交流进行教学的一种方法。能集中学生的注意力，开拓学生的思维。但是问答法中由于学生的思维能力不同，提出的问题也就会千奇百怪，就要求教师要在课前做好充分的准备，语言、问题难度也要相当的考究，否则容易引起课堂的混乱。 (三)、讨论法，在教师的指导下，学生以班或组为单位、围绕某一个问题，组织学生讨论、各抒己见、相互启发或辩论，获得或巩固美术知识的教学方法。 (四)、读书指导法，教师指导学生通过独立阅读美术教科书和课外美术资料获取知识;扩大美术视野的教学方法。 二、以直接感知为主的教学方法 (一)、演示法 (二)、参观法
(三)、比较法 直接感知的教学方法，能扩大学生的审美视野，但是在期间容易发生突发性的问题，这就要求教师要有相当机灵的反应能力，能积极应对各种突发性的问题。 三、以实践为主的教学方法 实践训练为主的教学方法是在教师的指导下，学生提高绘制实践活动，形成、巩固、完善相应技能知识的教学方法，辅导练习法是以实践为主的最重要的教学方法。它能促进学生在美术活动中能眼、手协调并用，从而提高与发展美术的创造能力与审美素质。 四、以陶冶情操为主的教学方法 (一)、欣赏法 (二)、情境法 这种方法打破课堂和书本的约束，使教学与生活联系紧密，扩大学生视野，从现实社会生活中接受教育。美术教育离不开观察，观察又总是伴随着比较。没有观察，便没有视觉和感知。观察获得感性的认识。没有比较，不可能有正确的感知和准确的判断。比较是进行思维地去认识事物。 美术教学的观察比较对象，一是对客观景物、物象世界的观察比较，一是对画面及其表现形象的观察比较。 五、以指导探究为主的教学方法 (一)、观察法 (二)、发现法 引导学生明确比较的标准。比较是相互对比中进行的思维判断。无论是
2016年全国职业院校信息化教学大赛信息化实训教 学比赛内容 中职组：配线子系统的设计、安装与检测 一、教学内容 信息技术类计算机网络技术专业“网络综合布线技术”课程中的有关内容。 1.配线子系统的设计； 2.配线子系统的安装； 3.配线子系统的检测。 二、现场操作说明 1.参赛教师从现场提供的9条端接链路中随机抽取1条，完成配线子系统的链路端接（示意图附后）。 2.参赛教师从现场提供的6条预设故障链路中随机抽取1条，使用FLUKE（福禄克网络公司）或INC（理想工业公司）测试仪进行故障测试（故障类型为断路故障、反向线对故障、交叉线对故障、跨接故障、近端串扰故障、回波损耗故障其中之一），并填写故障检测记录分析表。 故障检测记录分析表（样表） 三、比赛现场提供的设备、工具、材料清单
自行携带。 四、现场链路示意图
中职组：多功能控制器的装配与检修 一、教学内容 中等职业学校“电子技术基础与技能”及相关课程中的有关内容。 1.“多功能控制器”的结构与电路原理； 2.“多功能控制器”的装配与电路调试； 3.“多功能控制器”的典型电路故障分析、检测与维修方法。 二、现场操作说明 参赛教师须在预设故障的多个“多功能控制器”中自主抽取1个（一经选定不得更换），判定并排除故障（每个控制电路仅设置一个故障点，故障类型有：
直流供电电路故障、声光传感控制电路故障、门电路故障、放大电路故障、555单稳态触发器电路故障、可控硅相关电路故障等），保证电路能够实现声、光、磁、触摸控制灯亮、灭，并有光和声讯报警的功能演示。 三、比赛现场提供的设备及材料清单 1.设备清单
浅谈实训课的教学方法 教学方法是实现教育目的,完成教学任务的基本手段,对于教学的成败乃至学生在学校的健康成长都起着重大的作用.特别是作为实践性极强的汽修实训课，更要始终强调学生的主动地位，在实训过程中，更要讲究教学的方式和方法。教师的作用就是通过引导学生思考和让学生独立动手，来培养学生的动手能力和创新能力。两年来，我作为一个实训教师，在教务处的严格要求和指导下，通过数以千计的实训课教学，不断地从理论上探索和在实践中摸索，同时汲取同事的经验和学生的学习感受，总结出了较为适合汽修实训课的行之有效的教学方法，愿与同行们共享和交流。 1、思路式教学方法：在实践教学过程中，通过引导学生应用已学的理论知识并结合相关的实训知识，分析汽车故障和解决故障。注重引导学生在学习过程中，学会抓住问题的核心，分析故障出现的本质原因。 2、提问式教学方法：在授课过程中，根据本实训课的特点，从学生所需掌握的背景知识和理论知识着手，通过提问和交流，适时引导学生主动思考学习。提问时要注意问题的巧妙性和意义性，用什么样的方式提问能激发学生思维，并通过提问让学生得到启发。例如讲充电系统三线判别课总结时可这样提问：为什么试灯法和刮火法一步能判断出来，而万用表法需两步？让学生知其然，更要知其所以然。 3、启发式教学方法：为了激发学生的学习兴趣，培养学生的观测分析，动手操作和创新能力，启发式教学是一种有效的教学方法。从学生所需掌握的背景知识和理论知识着手，通过调整授课内容次序，变换实践项目，激发学生兴趣，启发学生透过现象分析得出本质的规律。例如启动系统中，四线判别课可换成加装四柱继电器课，或者换成直接启动改间接启动，这样从项目本身来说，可以更好的提高学生的学习兴趣。 4、小结式教学方法：当学生完成实训内容后，及时帮助学生总结，找出所存在的学习问题，然后分析问题原因，要让学生带着疑惑来，而不能让学生带着遗憾而归。通过小结总结经验，完成知识和技能的互相转化，逐步完善理论和实践的完美结合。 汽车电工实训课里，有人认为汽车电器故障实训课是最难讲的，但我并不这么认为。说难讲，是因为故障原因多学生不好掌握；说好讲，是因为只要帮助学生抓住规律，理清思路，顺藤摸瓜，各个击破，再难也就容易了。在实训课中，我是这么做的：把汽车电器故障归纳为二个故障：一是电器元件本身机械故障，二是电路故障。而电路故障又可总结为三点：开路，短路，搭铁。遵循这一规律，首先按照思路式教学方法，让学生先分析故障现象，然后以提问及讨论的形式引导，提示学生去思考，发现在实训操作过程中可能要注意的关键因素和实训操作过程中的重点和难点。例如判断发电机发电不发电，一定要看皮带轮是否有无吸力，直接启动无反应，看磁力开关是否有吸合声等来确定是机械故障还是电路故障。只要知其病，就能把其脉；机械故障好办，一个字：换。而电路故障需要逐一去排查。让学生分清主次，
《计算机硬件实训》教学大纲 第一部分大纲说明 一、课程的性质和任务 《计算机硬件实训》对非计算机专业本科生认识计算机硬件系统的组成具有重大作用。随着计算机的普及，计算机硬件的维护任务越来越重。全面掌握计算机的硬件组装、使用维护技能已成为必要。 二、实训教学基本要求 掌握计算机硬件的组成部分及各部件的参数和性能指标；掌握计算机硬件的选择标准、应用与维护技能；掌握计算机操作系统的安装与优化配置方法；掌握硬盘分区、BIOS设置等技术；了解计算机操作系统与硬件驱动程序的安装方法。经过实训，使学生掌握计算机硬件系统的基本组成，硬件的基本概念和相关的新概念、名词及术语；了解计算机硬件的发展特点和当前主流配置，使学生能够完成计算机应用过程中的日常硬件维护工作。 三、教学方法和考核形式 实际参观、实训与实例使用相结合加强实践教学。 考核形式为实训操作考核并完成实训报告，最终指导老师给出评价成绩。
第二部分实训项目及学时安排本课程实训总学时数为30学时。
第三部分教学内容和教学要求 实训项目1 计算机硬件的认识与选择 5学时 教学内容： 设备仪器：常见型号CPU，SDRAM、DDR、DDRII内存条，常用主板，电源，硬盘，光驱，显示器，鼠标，键盘，显卡，声卡，网卡等； 对实验台上的设备进行认识，掌握硬件的名称、品牌、重要参数、用途和功能等。 教学要求： 1.能区分不同品牌、不同系列、不同型号的CPU。Intel：Pentium系列，Celeron 系列，Pentium D和Core 2 Duo双核CPU，AMD：AM2 Athlon64 X2双核系列，Athlon64系列，Sempron系列，AMD Athlon FX等，熟悉CPU的主频，外频，前端总线，二级缓存，接口类型等重要参数；能根据需要选择合适的CPU； 2.掌握内存的分类，能区分SDRAM，DDR，DDRII等内存条，熟悉常见内存颗粒的品牌和标识方法，掌握内存的容量、频率、接口类型等重要参数，了解内存条的品牌； 3.掌握主板各部件的名称、功能等，了解主板上的常用接口的功能，熟悉常见的主板品牌和主板的重要参数。 4.掌握硬盘的接口类型、容量、转速、高速缓存等重要参数，熟悉常见硬盘的品牌； 5.掌握光驱的接口类型、速率、高速缓存等重要参数，熟悉常见硬盘的品牌； 6.掌握电源的接口类型，了解电源的功能和作用，熟悉常见PC电源的品牌和重要参数； 7.掌握一台计算机所应包括的常用硬件，了解这些硬件的连接与搭配情况，了解各硬件在计算机中的地位和作用。
会计岗位实训教学 方案
《会计岗位实训》教学方案 课程编号: xk12508 课程性质：专业基础课总学时：40学时总学分：3学分开课学期：第2学期 适用专业：财务管理、市场营销 先修课程：《经济学》、《管理学》、等 服务课程:经济学、管理学等 一、课程的性质任务 《会计岗位实训》是市场营销、工商管理专业的专业基础课，也是一门核心专业技术课程，也是学生在学完《基础会计》、《财务会计》、《成本会计》、《电算会计》等全部专业课程后开设的一门综合性实践课程，是会计专业人才培养过程中重要的教学环节。 经过《会计岗位实训》课程的学习，能够提高学生的会计核算能力、会计检查能力和会计分析能力；培养学生工作适应能力、自我约束能力和持续发展能力；树立分工协作意识和爱岗敬业的精神；培养良好的会计人员职业道德、实事求是的科学态度和一丝不苟的工作作风，加快知识向能力的转化，实现课堂教学与实际业务岗位的过渡和对接，实现学生就业素质与企业需求的零距离对接，有效解决会计教育的岗位针对性、就业适应性及持续发展的问题，为学生毕业后从事会计岗位工作奠定扎实的基
础。 二、教学目的与基本要求 本课程的教学目的是让学生经过运用手工和计算机操作手段，对模拟会计资料进行分岗位综合实训，按照会计基本工作过程，完成建账、填制、审核原始凭证和记账凭证，登记账簿、成本计算、财产清查、编制会计报表、会计档案整理与归档等典型工作任务，使学生体验会计工作、培养职业意识，提高职业素质，形成工作能力，成为理论与实际相结合的会计专业人才。 《会计岗位实训》由手工集中分项操作、分组分岗电算化操作二个部分组成。本课程教学基本要求包括基础理论知识教学要求和实际动手能力培养要求两部分内容。 1、知识的要求： （1）了解实训目的、要求、内容、组织；明确组织机构设置与主要岗位工作职责；熟悉主体企业的主要会计政策； （2）熟悉会计的基本工作过程； （3）掌握主要经济业务的会计处理方法； （4）掌握建账、登账、对账、更正错账和结账的方法； （5）掌握成本计算和财产清查的方法； （6）掌握主要会计报表的编制方法； 2、实际动手能力培养要求： （1）填制主要原始凭证和审核原始凭证； （2）填制和审核记账凭证；
大学生校内实习心得体会(1) 新学期开始，我们进行了为期两个星期的校内实习。两个星期的实习生活是辛苦的、紧张、美好的，也是很有意义的。实习期间，我们新分成的小组别在指导老师的带领下，在校领导、其他老师的支持和指导下，轰轰烈烈的展开了校内实习活动。 作为体育校内实习生，我一直以教师身份严格要求自己，处处注意言行和仪表，并紧记实习守则，尊重学校领导和指导老师，虚心听取他们的意见，学习他们的经验，主动完成指导老师布置的任务。现在，我的实习工作得了比较圆满的成功。对此，本人甚感欣慰。下面就我校内实习的主要工作进行总结：在实习期间，我主要完成了3方面的工作：一是见习，实习开始我们主要是听取其他老师的讲课，并认真的记下来听课记录，学习教学方法和吸取教学经验。二是亲自上课，在老师的指导下，认真准备所需的上课教案，体会和发现自己上技术课的不足之处，通过指导老师和同学们的相互讨论纠错，自己取得了极大的进步。三是及时与指导老师和其他实习生进行经验交流不断完善自我。 我们实习的课程大多数围绕球类等专业课展开教学，我的实习的假象对象是中小学生。他们活泼好动，教学要从他们的实际出发，结合这个年龄的生理心理特点，寻求一条让他们感到容易理解和接受的教学方法，对于初为人师的实习生，这是有一定难度的。 由于我们刚从大学学生角色进入中学教师角色，会有意无意的把大学老师的教学方法、模式带入中学课堂。并没有考虑到教学对象及环境的不同致使教学方法与大学有很大的不同所以一开始并不适应，总是有意无意地习惯于大学老师的教学模式，教的很快，一节45分钟的内容30分钟就讲完了，可学生的学习效果并不高，很多动作教完了，学生还是没有掌握。当然在后来不断的实践和指导老师的帮助讲解下，我们也逐渐学习了中学的教学方法、模式，教学效果也随之会好了起来。 作为一个教师，也许你的课讲得很透彻、明白，也许你对学生如慈母般关爱，也许你是个俊男靓女，但具备任何一个条件，都不会使你在学生中的地位更高，我们需要具备的是综合素质、为人师表。你既不能是学生口中的法西斯，也不能
对学生更有效的实训教学方法 好的实训教学方法是会让我们的实训教学可以得到最好效果的有效途径，也是明确引导学生标准。下面我整理出好的实训教学方法有以下几种，希望对你有所帮助，快来收藏吧。 一、以语言传递息为主的教学方法 一、讲授法，教师通过语言的描述、说明，向学生传授美术技能知识的方法，它是使用范围较广、频率较高的教学方法。但是单纯的讲授并不能更多的引起学生的注意，而对教师的艺术表达语言、知识面等有着非常严格的要求。 二、谈话法问答法是教师与学生以口头语言相互交流进行教学的一种方法。能集中学生的注意力，开拓学生的思维。但是问答法中由于学生的思维能力不同，提出的问题也就会千奇百怪，就要求教师要在课前做好充分的准备，语言、问题难度也要相当的考究，否则容易引起课堂的混乱。 三、讨论法，在教师的指导下，学生以班或组为单位、围绕某一个问题，组织学生讨论、各抒己见、相互启发或辩论，获得或巩固美
术知识的教学方法。 四、读书指导法，教师指导学生通过独立阅读美术教科书和课外美术资料获取知识;扩大美术视野的教学方法。 二、以直接感知为主的教学方法 一、演示法 二、参观法 三、比较法 直接感知的教学方法，能扩大学生的审美视野，但是在期间容易发生突发性的问题，这就要求教师要有相当机灵的反应能力，能积极应对各种突发性的问题。 三、以实践为主的教学方法 实践训练为主的教学方法是在教师的指导下，学生提高绘制实践活动，形成、巩固、完善相应技能知识的教学方法，辅导练习法是以实践为主的最重要的教学方法。它能促进学生在美术活动中能眼、手协调并用，从而提高与发展美术的创造能力与审美素质。
四、以陶冶情操为主的教学方法 一、欣赏法 二、情境法 这种方法打破课堂和书本的约束，使教学与生活联系紧密，扩大学生视野，从现实社会生活中接受教育。美术教育离不开观察，观察又总是伴随着比较。没有观察，便没有视觉和感知。观察获得感性的认识。没有比较，不可能有正确的感知和准确的判断。比较是进行思维地去认识事物。 美术教学的观察比较对象，一是对客观景物、物象世界的观察比较，一是对画面及其表现形象的观察比较。 五、以指导探究为主的教学方法 一、观察法 二、发现法 引导学生明确比较的标准。比较是相互对比中进行的思维判断。无论是写生还是临摹，都是在其对象与自己画画之间，不停顿的互相对照比较之中进行观察的。其标准就是写生或临摹的对象。写生画的
2015年江苏省高等职业院校信息化教学大赛 信息化实训教学比赛内容 （预备方案） A组：成人心肺复苏 1.专业护理或日常生活中成人心跳骤停的表现和紧急判断方法； 2.胸外按压和人工呼吸的基本原理； 3.成人心肺复苏的基本操作步骤和注意事项； 4.正确实施心肺复苏中的胸外按压、开放气道和人工呼吸。 操作要求：现场可以由单人或双人在模拟人上完成徒手操作。 B组：水平角的测量 1.水平角测量在工程实践中的具体应用； 2.水平角测量的主要方法； 3.常用建筑工程测量仪器在水平角测量中的操作要点； 4.正确测量水平角并进行精度分析。 操作要求：选手自带仪器由单人或双人完成现场选取的一个水平角的测量。 C组：基于单片机的模数转换产品设计 1.基于单片机的模数转换主要原理； 2.基于单片机的模数转换在实际产品中的应用；
3.硬件设计和软件编程的基本方法； 4.常见软硬件故障的判别与排除。 操作要求：现场提供基于AT89S52+ADC0831的有硬件故障的某一产品功能板若干（赛前2周网站公布）、有个别错误的软件程序和无故障的功能板，选手各抽取一个进行判别与排故。现场还提供万用表、示波器、稳压电源和元器件套件等，选手可自带其它常用维修工具。 D组：PLC控制电动机启动 1.PLC控制电动机Y-△降压启动的基本原理； 2.PLC控制电动机Y-△降压启动的电路设计与装配； 3.PLC控制电动机Y-△降压启动的程序编制及调试； 4.PLC控制电动机Y-△降压启动时常见故障与排除。 操作要求：现场提供未完成全部连线的电路板（PLC有西门子、三菱两种类型）（赛前2周网站公布）、有个别错误的预装程序，选手正确连线并联机调试运行。常用工具选手自带。
体育学院2008级体育教育专业校内实习总结 08级体教一班王建国学号：080811125 2011年新学期的开始，我们进行了为期两个星期的校内实习。两个星期的实习生活是辛 苦的、紧张、美好的，也是很有意义的。实习期间，我们新分成的小组别在指导老师的带领 下，在校领导、其他老师的支持和指导下，轰轰烈烈的展开了校内实习活动。作为体育校内 实习生，我一直以教师身份严格要求自己，处处注意言行和仪表，并紧记实习守则，尊重学 校领导和指导老师，虚心听取他们的意见，学习他们的经验，主动完成指导老师布置的任务。 现在，我的实习工作得了比较圆满的成功。对此，本人甚感欣慰。下面就我校内实习的主要 工作进行总结： 在实习期间，我主要完成了3方面的工作：一是见习，实习开始我们主要是听取其他老 师的讲课，并认真的记下来听课记录，学习教学方法和吸取教学经验。二是亲自上课，在老 师的指导下，认真准备所需的上课教案，体会和发现自己上技术课的不足之处，通过指导老 师和同学们的相互讨论纠错，自己取得了极大的进步。三是及时与指导老师和其他实习生进 行经验交流不断完善自我。 我们实习的课程大多数围绕球类等专业课展开教学，我的实习的假象对象是中小学生。 他们活泼好动，教学要从他们的实际出发，结合这个年龄的生理心理特点，寻求一条让他们 感到容易理解和接受的教学方法，对于初为人师的实习生，这是有一定难度的。 由于我们刚从大学学生角色进入中学教师角色，会有意无意的把大学老师的教学方法、 模式带入中学课堂。并没有考虑到教学对象及环境的不同致使教学方法与大学有很大的不同 所以一开始并不适应，总是有意无意地习惯于大学老师的教学模式，教的很快，一节45分钟 的内容30分钟就讲完了，可学生的学习效果并不高，很多动作教完了，学生还是没有掌握。 当然在后来不断的实践和指导老师的帮助讲解下，我们也逐渐学习了中学的教学方法、模式， 教学效果也随之会好了起来。 作为一个教师，也许你的课讲得很透彻、明白，也许你对学生如慈母般关爱，也许你是 个俊男靓女，但具备任何一个条件，都不会使你在学生中的地位更高，我们需要具备的是综 合素质、为人师表。你既不能是学生口中的法西斯，也不能是他们眼中的和事佬，要让学生 真正的服你，只有去挖掘你的人格魅力。什么叫“人格魅力”了。 第一：幽默机制。 幽默可以给人带来笑声，无论在课堂上还是在课外活动时，任何一个学生都不喜欢那种 死气沉沉的压抑的氛围。适时的发挥你的幽默，会得到意想不到的效果，学生也会因此而喜 欢你。 第二：丰富的知识储备。 教师的主要任务是教。都说给学生一杯水，教师要有一桶水。实际上教师更应作长流水。 课上，你可能想象不到学生会问出怎样的问题，所以不仅在备课时要多看教材以及一些学术 著作，平时更要多读专业书籍，以丰富自己的知识储备。第三：衣着整齐、干净、得体。 作为年轻人，这一方面应该是最值得注意的。年轻有年轻的资本，我们是教师，不能穿 奇装异服，不能梳怪诞发型，这是基本要求。但我们完全没必要穿得很严肃，很正式，很古 板。而应该是青春的、充满活力的。此外，我们一定要时刻注意自己的形象，时刻都要保持 整洁，给学生清新自然亲切的感觉，这样学生也愿意和你接触。 第四：灵活的语言艺术。 现在的学生已经在逐渐形成自己的处事方法，这也就决定了教师既不能生硬的说教，也 不能一味的哀求。在同学们说话闹翻天时，我不知所措。刚开始我声色俱厉地向他们大喊， 但是他们连听都听不见。如果怒目以对，也许良久他们才能看到我。所以就要一开始说话吸 引住学生的注意力，不给他们自己聊的机会。
《SMT技术工艺流程及教学》课程讲义
《SMT技术工艺流程及教学》课程讲义
以工作过程为导向， 设计《SMT工艺》课程教学 ――构建以“SMT工艺为主线”的教学模式
《SMT工艺》课程教学设计简介 《SMT工艺》（Surface Mounting Technology）课程的整体教学设计，“强调职业方向，注重技能培养，强调行业特点，注重 企业需求”。按照“工作过程导向”的高职教育理念，以SMT工艺为 主线，遵循“SMT生产工艺流程”来组织教学内容及安排授课顺序。 采用“一体化和双语教学模式”，基于“SMT教学工厂和校内生产性 实训基地――南极星科技有限公司”平台，开展“实战训练、工学结 合”，真正的将“教、学、做”融合，全面培养学生的岗位技能和职 业素质。 目录 一、课程说明 二、教学媒体的组合使用方案 三、教学过程设计与评价方案 四、教学设施、环境和实训场所 五、本课程的学习方法
六、附件:P P T
一、课程说明 1．课程性质与作用 《SMT工艺》（Surface Mounting Technology）课程是电子组装技术与 设备（SMT）专业的核心职业能力课程，是一门与生产实践紧密相关的课程。 通过本课程的学习使学生建立SMT系统的概念、了解SMT生产系统 的构 成；正确识别表面组装元器件，熟悉表面组装材料；掌握表面组装设备的基本工 作原理及操作规程；掌握表面组装工艺、生产的组织和管理等。培养学生SMT 设备安装、管理、操作与维护的能力，拓宽学生的知识面。通过系统学习，学生 们能熟练的使用有关软件进行操作与生产，使学生胜任SMT生产线各岗位要求， 熟悉SMT工艺编程。为今后SMT生产一线的工作奠定较坚实的理论基础和操 作技能。 在教学实践中，通过对学生情感的引导，学习策略和方法的交流，知识和技 能的指导，培养学生热爱《SMT工艺》课程，培养学生自学能力、分析并解决 问题的能力，培养学生的创新意识和团队意识，树立正确的人生观、科学观，具 有可持续发展的能力，全面提高学生的综合素质。 2．课程的知识结构 本课程“基于工作过程导向”，以“SMT工艺为主线”，即按照SMT生产的工艺 流程，分别讲授“SMT生产前准备、SMT涂敷工艺、SMT贴装工 艺、SMT焊接 工艺、SMT检测工艺、SMT返修工艺、SMT清洗工艺以 及SMT综合实践等” 八个工艺模块的基础知识，并进行各模块的实际操作训练。 SMT生产工艺流程