商超业务门店拜访流程

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商超业务门店拜访流程门店拜访时我们商超业务最日常的工作,也是最就有生产力的工作,规范门店拜访的流程,在快速消费品销售这个领域的技能就一定能得到最大程度的提高。 一、门店拜访流程规范化的目的和意义: 在开始专业化门店拜访之前,商超业务首先要明白为什么需要将门店的拜访流程进行标准化、程序化的操作?这样的操作方式有什么好处和目的? 第一:拜访流程的标准化有利于每日工作方向的确定,使得每天的工作符合工作计划,有目标、有方向可循; 第二:通过拜访流程的标准化可以为我们商超的客户提供更为专业、更完善的服务,当商超的促销员在为顾客服务时,那么商超业务就是通过自己的努力,服务好这些零售商; 第三:通过拜访流程里面的陈列改善、促销活动库存控制跟踪、促销员访谈、门店课长拜访等一系列的步骤进行统一整合,为我们的销售工作提供更为可靠的保障; 第四:能有效的提高我们的时间管理效率。 我们不是在“逛”商店,而是在商店里工作,门店拜访流程的标准化、程序化将会在这方面提供较为有效的保障,让每次门店拜访都起到效果。 二、商超业务工作的时间分配 我们在规范业务门店拜访流程前有必要先合理化商超业务的工作时间。 1、商超业务每天的SOP 时间 工作流程 工作内容 8:20-8:30 每日工作准备 早会前准备(前一日PJP、客户订单、商超情况资料准备)

8:30-9:00 晨会 1、汇报前一日PJP执行、门店陈列改善情况、促销陈列及活 动执行情况、竞品动态等; 2、今日行程报告。 9:00-9:30 工作处理 处理客户订单及其退货申请 9:30-17:00 客户拜访 客户拜访

17:00-17:30 返回公司 1.当日订单处理,前一日订单跟踪; 2.当日报表填写归档; 3.汇总市场信息; 4.上级交办事项追踪。 17:30-18:00 领导沟通 市场及客户问题反映 注:PJP为业务拜访计划,后面会做详细说明。 2、商超业务工作时间标准和要求 周一至周五:上午8:30-12:00,下午14:00-6:00;周六:上午9:00-11:30 平均每天工作时间:60分钟*7.5小时=450分钟 每天工作时间分配: (1)市区:办公室时间≤60分钟;交通时间<140分钟;每天拜访时间>250分钟。 (2)外埠:由各销售机构经理视路程及门店分布而定,具体还需结合门店拜访时间。 3、商超业务门店拜访时间及其频率图 (1)市区: 市区门店拜访时间及其频率图 拜访客户类型 门店面积 单店拜访时间 每日最少拜访客户数 拜访频率 标准负责客户数 大卖场量贩店 A S≥6000㎡ 45min 5家 1次/2天 10家

大超市 B 2000㎡≤S<6000㎡ 35min 6家 1次/2天 12家

标超 C 1000㎡≤S<2000㎡ 25min 8家 1次/2天 16家

小超市 D 400㎡≤S<1000㎡ 20min 10家 1次/3天 30家

连锁便利店 E 连锁店 10min 15家 1次/3天 45家

(2)外埠 外埠门店拜访时间及其频率图 拜访客户类型 门店面积 单店拜访时间 每日最少拜访客户数 拜访频率 标准负责客户数 大卖场量贩店 A S≥6000㎡ 45min 3家 1次/3天 9家

大超市 B 2000㎡≤S<6000㎡ 35min 4家 1次/3天 12家

标超 C 1000㎡≤S<2000㎡ 25min 5家 1次/4天 20家

小超市 D 400㎡≤S<1000㎡ 20min 6家 1次/4天 24家

连锁便利店 E 连锁店 10min 8家 1次/每周 56家

三、制订门店拜访计划 我们在开始制订门店拜访计划时,应该准备哪些东西?应该如何准备?如果以为销售工作是从门店开始那就大错特错了,战士上阵打战前一定会检查自己的武器弹药,销售业务也是一样的,做开始门店拜访前就要做好各项准备的工作。 (1)首先,要明确自己所负责的区域,拥有自己区域的【终端客户清单】,如下:

终端客户清单—Customer List

大区: 销售机构: 区域: 业务人员:

No 客户名称 市 县 (区) 镇 (乡) 营业地址 联系人 联系电话 交易状态 渠道类型 业态 类型 门店面积 (㎡) 门店 等级 QL上架SKU数 备注

填写说明: Ⅰ.营业地址:客户实际经营的地理位置,必须明确至街道(路)名与门牌号。 Ⅱ.交易状态:用“1”表示已成交客户,用“0”表示未成交客户。 Ⅲ.渠道类型:1)客户覆盖全国为NKA,2)客户只覆盖福建省为LKA,3)客户只在销售机构所属区 域为KA Ⅳ.业态类型:①CC(量贩店),②大卖场(HM),③SM(超市),④DS(百货商场),⑤CS(便利店),⑥ GS(杂货店),⑦PC(个人用品店),⑧PH(药店),⑨WS(批发) Ⅴ.门店等级:1)A:S≥1000㎡, B:2000㎡≤S<6000㎡, C: 1000㎡≤S<2000㎡,D:400㎡≤S<1000 ㎡,E代表小型连锁便利店。 Ⅵ.QL上架SKU数:该门店QL产品的上架SKU数。 以上【终端客户清单】的填写只为让业务清楚自己所负责客户的资料,以便后续岗位交接时方便,因此可用电子版格式,不用手写。 (2)绘制网点地略图 商超业务只有将【终端客户清单】上的客户明细编制在简单的地略图上,通过地略图可以很清晰的明确自己负责客户所在位置,以供后续制订拜访路线图做参考。 例:以厦门茂景子公司思明区为例,网点地略图可以手画,也可以用电子版形式。 (3)设定固定拜访路线计划 商超业务根据自身负责的客户数,考虑地理交通因素,结合门店拜访的时间及其频率,设定固定拜访路线图。 业务人员固定拜访路线计划—Permanent Journey Plan 大区: 销售机构: 区域: 业务人员:

No 路线1(名称: 线) 路线2(名称: 线) 路线3(名称: 线) 路线4(名称: 线)

客户名称 客户等级 客户名称 客户等级 客户名称 客户等级 客户名称 客户等级 1 2 3 4 5 6

7 8 9

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 路线

门店等级 家数 门店等级 家数 门店等级 家数 门店等级 家数

A A A A B B B B C C C C 工作量

D D D D E E E E

拜访总时间(分钟) 拜访总时间(分钟) 拜访总时间(分钟) 拜访总时间(分钟)

填写说明:原则上1天1条线路,1天拜访客户时间不得少于250分钟,周六除外。从销售机构所设办公室出发,以办公室为终点,拜访顺序由近-远-近,按顺时针方向规划。 四、门店拜访步骤 (1)访前准备 首先,要准备门店的销售数据、目标数据、日控数据。因为销售目标和销售日控数据是反应门店实际销售情况的第一手资料,能够很好的反应门店的销售状态。我们只有先了解自己负责门店的各种销售数据情况,到门店时我们就可以向促销员进行系统的全面的反馈。 其次,准备上次拜访门店中发现的问题。这些问题往往会呈现在我们的工作计划当中,及时解决门店的现有问题,才能逐步的将门店的各项情况做好。从陈列、库存、订单、促销员状态、门店客情关系、活动效果、物料等方面的门店状况进行一个全面系统的分析后,找出合适的解决方法和计划。 第三,根据促销员的排班表及其课长上班时间,选择当天拜访路线。通过路线图可以明确自己在当天的总体的行程安排,合理的路线安排可以提高单位时间的工作效率。而在选择路线图时,要充分考虑促销员的排班情况和门店负责人的上班情况。很多问题需要促销员进行协同解决。如果我们有新品需要分销、陈列需要改进、活动需要谈判,这些都需要在商店负责人的工作时间内和他们进行协商。了解他们的工作时间也是在设计拜访路线时的一项重要工作。 第四,设定拜访目标。有目的地跑店是一个销售代表良好工作习惯的表现。我们不是在“逛”商店,而是在商店里工作。所以,拜访前你要带好上次的拜访记录(CRC),并且明确这次的拜访目标。你的目标是要争取促销堆头?还是改善陈列面?这些都是必须在拜访前明确的。目标设定还需要明确最高目标和最低目标。谈判是一个讨价还价的过程,你所得到的东西总是会低于你所提出的要求。但是如果你不懂得设定目标,你就无法去评估你究竟是做了一个成功的谈判还是失败的谈判。 第五,在明确了拜访路线和拜访目标之后,接下来要做的事就是准备好你的销售工具。根据拜访目标,你要带好随身携带的工具和数据。如果是执行一个新的促销活动,你就要检查是否带足了这个促销活动所需的POP、陈列道具。促销小姐托你带到门店去的促销品有没有忘记?如果提报新的门店活动方案或者新品上市,你有没有带上活动策划书或者是宣传单页?如果你的目标是需要扩大陈列面,你就要带上你的销售数据。通常强势品牌扩大陈列面的手法是通过计算自己品牌陈列面的增长为商店所带来的利润(——对于固定货架来讲,其实就是挤压竞争对手的空间,今天将竞品挤出陈列,明天就能将竞品挤出市场)。而通常弱势品牌的做法恰恰是反其道而行,利用提供专柜费、陈列费等等方式来反击强势品牌。而商店,无非是在销量×毛利率、陈列费之间衡量究竟是扩