Vatel-Switzerland-招生简章
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Vatel Switzerland 瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院
(欧洲酒店管理排名第二、就业率排名第一)
关于瑞士
瑞士位于欧洲中部,毗邻阿尔卑斯山,铺天盖地都是草地雪山,拥有「世界花园」的美誉。法国、意大利、奧地利及列支敦士登等五国相连,融合了欧洲各国文化,同时,瑞士优越的地理位置,使她成为欧洲的交通枢纽。
瑞士首都位于伯恩(Berne),面积4.1万平方公里。全国共有 26 個州(Canton)。瑞士全国人口达 720 万。瑞士有四种官方语言:德语, 法语 , 意大利语 及罗曼语,英语的使用也非常普遍。多语种的环境也为学生提供了良好的第二外语的学习条件。瑞士也是最富裕国家之一,货币是瑞士法郎 Swiss franc (CHF)。
瑞士是众多国际组织的总部所在地,包括:国际奥委会、世界贸易组织(WTO)、联合国欧洲总部、世界卫生组织(WHO)、世界经济论坛、国际足联、国际红十字会、国际劳工组织等。每年为瑞士的酒店业与旅游业带来了大量的商机。瑞士社会治安良好,几乎没有刑事犯罪。
瑞士与中国时差有6、7个时间,夏令时间 (4月开始),瑞士时间慢中国 6 个小时,冬令时间 (10月开始):瑞士时间比中国慢 7 个小时。
瑞士天气四季分明,春天 (4月 - 6月):4°C – 20°C、夏天 (6月 - 8月):12°C– 25°C、秋天 (9月 - 11月):0°C – 18°C、冬天 (12月 - 3月):零下 5°C –零下10°C
瓦岱勒(Vatel)国际酒店与旅游管理商学院,欧洲最佳酒店与旅游管理学院 !
瓦岱勒Vatel 国际酒店与旅游管理商学院致力于培养酒店管理行业未来职业经理人,我们在法国巴黎、里昂、波尔多、尼姆拥有四所校区,瑞士马提尼拥有1个校区,并在全球各国拥有24所校区,包括美国、加拿大、俄罗斯、马来西亚、墨西哥等。我们现有8000多名来自世界各地的学生,学校不但注重理论学习,还非常强调学生的专业培训与实践能力,深受雇主的肯定,94.7%的学生在毕业3个月内找到合适的工作。现在,我们8000多名校友工作于世界上各大酒店与餐厅,构筑了非常庞大的同学网络。
瓦岱勒Vatel,欧洲最佳酒店与旅游管理学院 !
Vatel 荣誉 (VATEL RANK 1ST IN EUROPE HOTEL AND TOURISM MANAGEMENT SCHOOL)
2003年IFOP 公众意见调查中,Vatel 排名欧洲十大酒店管理教育学院第二(仅仅次于瑞士洛桑酒店管理学院)。同年,获得世界酒店服务业最佳培训课程大奖----World Wild Hospitality Award。
2007年IFOP酒店职业经理人调查中,Vatel被评为欧洲最佳酒店与旅游管理学院,同年,被认证为欧洲酒店管理学院毕业生就业率最高的学院,并在欧洲同类院校中排名第一。
2007年9月,IFOP对欧洲的酒店经理人作了一项调查:
88% know VATEL
66% consider VATEL as one of the schools that best train hospitality managers
89% think that VATEL trains young peoples who are operational as soon as they enter working life
89% claim that VATEL provides innovative and high quality academic programmes
87% think VATEL trains profressionals who are ready to work worldwide
96% are working or have worked with Vatelians and are satisfied
根据以上的调查,Vatel被评为欧洲排名第一的酒店与旅游管理学院
Vatel Switzerland 瓦岱勒瑞士校区
优势1: 瑞士唯一的 “学院 + 酒店” 教学模式
瓦岱勒Vatel瑞士校区位于法语区的马提尼市中心,生活交通非常便利,学校不但有非常完善的教学、住宿、健身等设施、而且旁边还拥有一座四星级酒店。学生在校学习期间,还可以在该四星级酒店里真实的服务客人,学以致用。这也是其它酒店学校所无法做到的。
优势2:“英语 + 法语” 的授课模式
国际化的酒店旅游业强调的是提供多元优质的国际服务,关键是与客户的交流与沟通,流利的外语沟通特别重要。学校用英语、法语双语授课。法语作为必修课要求学生必需掌握,流利的双语保证了学生就业率在欧洲院校排名第一。
优势3: 四星级酒店以上的实习
由于学生有良好的双语、精湛的技能以及学校庞大的实习就业网络,这一切让学生第一年就可以在四星级以上的酒店实习。让我们学生生赢在起跑线上。学校每年都提供带薪实习,可以选择在瑞士本土实习,也可以选择在欧洲、美国等其它地方实习。拓宽学生的工作经验。
优势4: 转学法国校区,学历认可
瓦岱勒Vatel 拥有法国校区、瑞士校区。这两个校区的课程体系、授课语言、教学模式等均一致。瑞士校区的学生也可以选择在第二年或第三年转学到法国校区,感受更多的法国文化。同时,该学历也受到中国教育部的认可。
Vatel Switzerland 本科课程介绍:
本科课程
第一年 第二年 第三年
第一学期期 (理论学习) 第二学期(带薪实习) 第三学期(理论学习) 第四学期(带薪实习) 第五学期(理论学习) 第六学期(带薪实习)
Management I
Computer System I
English I
Enterprise Discovery
Enterprise
Economics
Food & Beverage
Enviornment
French Language I
Human Resources I
Hotel Enviornment
Look and Behavior
Marketing I
Nutrition and
Hygiene I
Professional Culture
I
带薪实习(在瑞士酒店)
实习目标:
酒店运作功能学习
团队工作学习 Management II
Business Law
Computer System II
English II
Economics
French Language II
Hospitality Law
Human Resources II
International Tourism
Economy
Marketing II
Nutrition and
Hygiene II
Professional Culture
II
Wines of the World
管理培训 I
(在欧洲酒店)
实习目标:
在客房部、餐饮部、宴会部学习如何用科学管理方法进行团队建设
Management III
Computer System
III
English III
European
Economic Law
European
Tourism Economy
French Language
III
Human Resources
III
Hospitality Sales
Intercultural
Management
Marketing III
Negotiation
Taxation
Wine
Environment
管理培训 II(在全球酒店)
实习目标:
在国际酒店不同部门接受管理培训
( 52 credits) (8 credits) ( 52 credits) (8 credits) ( 52 credits) (8 credits)
申请条件:高中毕业、雅思5.5分(若英文未达到,必须先读学校的语言加强课程,内容包括英语、法语)
入学时间:2月与8月
学位授予:授予双学士学位
Vatel 国际酒店管理学士学位。
欧洲酒店与旅游管理学位协会(EURHODIP)颁发的酒店管理学士学位。
本科费用:(瑞士法郎 CHF)
第一年 第二年 第三年
注册费 440 440 440
学费 20750 20750 20750
其它规定费用 健康保险 1050 1050 1050
教学讲义 880 880 880
制服及厨房设施 1650
网络权限 75 75 75
文化活动 860 860 860
合计 4515 2865 2865
选择性费用 双人房 4390 4390 4390
单人房 6950 6950 6950
住房押金(可退还) 880 880 880
房间服务 880 880 880
餐费 (7天/周,3餐/天) 3300 3300 3300
健身中心 450 450 450
接机服务 150
备注:(汇率以1:6计算)
1, 由于学校处于马提尼市中心,生活交通非常便利,学生可以选择在第二、三年后不住在学校,但第一年必须住在学校。
2, 三年本科全部费用 (含全部选择性费用,双人房,不含住房押金) 为101025 CHF,约合人民币60.6万元。
3, 瑞士政府规定,实习收入不低于2150 CHF,扣除食、住、保险及其它费用,每月纯收入约为1200-- 1400
CHF。6个月合计7200-- 8400 CHF,约合人民币43200—50400元
Vatel Switzerland 硕士课程介绍
硕士预科课程(1年) 硕士课程(1.5年)
第一学期期 (理论学习) 第二学期(带薪实习) 第一学期(理论学习) 第二学期(带薪实习) 第三学期(理论学习)
Management I
Computer System I
English
Communication I
Enterprise Discovery
Marketing I
酒店实习
实习目标:
酒店 Administration &
Financial Economics
Business Law
Marketing II
Taxation
Computer Sciences
高层的管理培训
实习目标: Strategic principles and
applied strategy for:
Operational
Management
Marketing