脐橙ppt课件

03
澳大利亚晚棱脐橙的采摘 和储存
采摘时间的确定
采摘时间
澳大利亚晚棱脐橙的采摘 时间通常在冬季，具体时 间取决于果园的地理位置 和天气条件。
成熟度
为了确保脐橙的品质和口 感，通常在成熟度达到89成时进行采摘。
天气
避免在高温、潮湿或阴雨 天气进行采摘，以免影响 脐橙的品质和储存。
采摘方法的选择
手工采摘
方式
采用穴植法进行种植，在每个穴内施入适量的基肥，再将树 苗植入并填土压实。
灌溉和施肥的管理
灌溉
根据气候条件和土壤湿度进行适时灌溉，以满足树体对水分的需求。
施肥
每年施入适量的有机肥和化肥，以满足树体对养分的需求。
病虫害的防治
预防
加强树体管理，增强树体抗病能力，及时清理病枝和落叶。
防治
采用生物防治和化学防治相结合的方法，对病虫害进行及时有效的控制和治疗。
冷藏储存
为了延长脐橙的保质期，可以将其放在冰箱或冷 库中储存。
储存条件
储存时，需要将脐橙放在通风良好、干燥、凉爽 的地方，避免阳光直射。
04
澳大利亚晚棱脐橙的营养 价值和健康效益
营养成分及含量
碳水化合物
含有丰富的碳水化合物，能够 提供人体所需的能量。
膳食纤维
含有一定量的膳食纤维，有助 于促进肠道蠕动、缓解便秘和 维持肠道健康。
其富含的维生素C和其他抗氧化物质 有助于降低胆固醇、预防动脉硬化 和心血管疾病。
维持皮肤健康
维生素C可以促进胶原蛋白的生产， 使皮肤更加光滑、有弹性和减少皱 纹。
预防便秘
其富含的膳食纤维有助于促进肠道 蠕动，缓解便秘和维持肠道健康。
食用方法及建议
直接食用

要点二
景德镇陶瓷刀具
景德镇陶瓷刀具是中国传统工艺品之一，以其锋利的刀刃 和精美的造型而受到游客的喜爱。它是用高岭土制作而成 的，具有很高的硬度和耐磨性，是厨房和餐桌上的必备品 。
05
江西特产的推广与营销
江西特产的线上推广
社交媒体营销
利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，发布关于江西特产的介 绍、制作过程和特色等内容，吸引目标受众关注。
南昌糯米鸡
南昌糯米鸡是南昌的传统特色小吃，以其独 特的口感和丰富的营养而受到游客的喜爱。 它是用糯米和鸡肉等食材制作而成的，口感 鲜美，营养丰富。
九江旅游纪念品
九江桂花酥糖
九江桂花酥糖是九江的传统特色小吃，以其 香酥可口的口感和桂花独特的香味而受到游 客的喜爱。它是用糯米和桂花等食材制作而 成的，口感香酥，甜而不腻。
文化
江西特产不仅是商品，更是文化的载体。它们反映了江西地区的自然环境、历 史传承和民俗风情。例如，景德镇瓷器体现了中国古代陶瓷文化的精髓，而赣 南脐橙则反映了江西人民勤劳、朴实的品质。
02
江西的特色食品
赣南脐橙
赣南脐橙是江西的著名特产之一，以其果大形正、色泽鲜艳、口感鲜美而著称。赣 南地区气候适宜，土壤肥沃，为脐橙的生长提供了得天独厚的条件。
质量监控
建立严格的质量监控体 系，确保江西特产的品
质和安全。
文化内涵挖掘
深入挖掘江西特产背后 的文化内涵和历史渊源
，提升品牌价值。
THANK YOU
家乡的特产(江西)
• 江西特产概述 • 江西的特色食品 • 江西的特色工艺品 • 江西的特色旅游纪念品 • 江西特产的推广与营销
01
江西特产概述
江西特产的种类与特色
种类

前在脐橙主产省、市均有种植，在江西赣
南、湖北秭归、重庆奉节等地种植较多。
• 纽荷尔生长较旺，树势开张，树冠扁圆形
或圆头形。树梢短密，叶色深，结果比朋
• 那脐橙和罗伯逊脐橙稍晚。果实长椭圆形
或短椭圆形，橙红色，美观，单果重250～
350克，重者达750克。果形指数多为1.1左
右，从西班牙引进的纽荷尔（2号）比从美
国引进的纽贺尔（2～8）果形略长，且成
熟期略早。果顶微凸，具脐，多为闭脐。
• 果皮光滑，皮厚0.42～0.55厘米，剥离难，
具清香味。果肉细嫩而脆，化渣，汁多，
囊瓣9～13片，不甚整齐，肾状，稍难分离；
汁胞橙黄色，排列整齐，果汁甜酸适口，
风味浓郁，富有香气，品质上等。含有大
量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌
180~250克，无核，果面光滑，果色橙红，
外观美。可食率78%以上，果汁率 48%~49%，可溶性固形物11%~13%，糖 含量8.5~9.5克/100毫升，酸含量0.8~1.0克
• /100毫升，维生素C含量50.3毫克/100毫升。
品质上等，肉质脆嫩化渣。果实11月中、
下旬成熟，耐贮藏。丰产、适应性广，结
• 物质的形成，还能软化和保护血管，促进
血液循环，降低胆固醇和血脂。可食率
73%～75%，可溶性固形物≥12%，100毫升。
纽荷尔一般于11月中下旬成熟。三年始果，
四年后丰产稳产，在赣南定植后
• 一般亩产可达2000～3000公斤。
• 果实椭圆形或长椭圆形，较大，单果重
纽荷尔脐橙的功效
• 纽荷尔脐橙(Newhall navel orange)原产于
美国，系由美国加利福尼亚州Duarte的华

度：化渣。
可调节血压、利尿、 宜咳嗽、咽喉 无压痕、光滑细
产地：新疆，水分： 最高，甜度：最甜， 质度：最细
维持人体组织正常功 发痒干疼者， 腻有光泽。 能；富含维生素C，可 慢性支气管炎、 保持肌肤洁白有弹性， 肺结核患者， 增强白细胞活性；果 高血压、心脏
产地：新疆，水份： 高，甜度：甜，质度： 化渣。
草莓·（浆果类）润肺生津、健脾、消暑解热、止渴、利尿
品种 产地、口味、特点
营养、功效
适宜人群 挑选、储存 食用需知
章姬、 原产南美、欧洲等地，现在 每100克鲜果肉 一般人均可食用：
红颜、 我国各地都有草莓栽培，也 中含维生素C60 1. 风热咳嗽、咽
甜查 有野生的；草莓味甘、酸， 毫克，比苹果、 喉肿痛、声音嘶
张桔、温州桔、 西、重庆和台湾 质均是天然抗氧化剂。 管病患者尤
四川桔等
等
一个橘子就几乎满足人 适。
体每天所需的维生素C量；
橘子中丰富的营养成分
有降血脂、抗动脉粥样
硬化等作用，对于预防
心血管疾病的发生大有
益处；橘汁中含有一种
名为“诺米林”的物质，
对胃癌有防治作用；橘
子具有开胃理气，止渴
润肺的功效；可治胸隔
可降低血糖；丰富维 支气管炎、咳嗽、 光滑细腻有光泽 卜同食会降低营
青 柚
生素P，有助于受伤肌 痰多气喘着，心
泰国，水分高，果肉白， 肤加快复原；改善酒 脑肾病患者尤其
口感偏脆
后不适症状；因肝肺 适合，但脾虚者
积存燥热而引发胸痛、 慎食。
·其他品种成熟 呈淡黄或金黄
·越重水分越多
养
·孕妇或气虚者 少食。
理、 性凉，无毒；章姬：果肉软 葡萄含量还高； 哑者；夏季烦热

13.樱桃
樱桃又称荆桃、莺桃、含桃、中国樱桃。 【产 地】主要产于山东、安徽、江苏、河南、新疆 等地。 【产 季】春夏季。 【特征特点】樱桃果实呈球形，果柄长，果实较少，鲜 红色，果肉稍甜带酸。 【烹调用途】樱桃可用于制作甜菜，也可用作配料和在 菜肴中作围边装饰，还可以加工成果酱、果汁、果酒等。 【品质鉴选】以果粒大且均匀，色泽鲜艳，柄短核小， 味甜汁多，无损伤、肉质软糯者为最佳。 【注意事项】樱桃不宜储存，应做到随买即食用。 【保鲜方法】低温储存法。
6.柚
柚又称文旦、抛、香抛。 【产 地】我国南方各地均有栽种，主要产区在广西、 广东、福建、四川等省区。 【产 季】秋冬两季。 【特征特点】柚果形较大，呈圆形或梨形，皮质粗糙，皮 肉难分离，皮色呈青黄色或橙色，肉质有白色和粉红色两种， 核较大，汁少味酸甜，有时略带苦味。 【烹调用途】柚子可鲜食，也可制蜜饯、罐头和果汁。 著名的青红丝就是用柚皮去苦味后制成的。 【品质鉴选】柚子的品质主要取决于品种和产地，一般以 个大体重，肉嫩多汁，甜酸爽口，较耐储存者为最佳。 【注意事项】在使用时一定把老皮去尽。 【保鲜方法】低温储存法、气调储存法。
3.桃
桃又称桃子。 【产 地】全国各地均有栽种，以华北、华东、西北各地栽种最多。 【产 季】夏秋两季。 【特征特点】桃果体近球形，顶部略尖，表面生茸毛，底部凹陷，呈黄白、浅黄或红黄 等色。 果肉呈白色、黄色或红黄色，肉质风味各异，有的紧密多汁，有的柔软多汁，有的香 脆可口，其口味甜美，气味芳香诱人。 根据分布地区和果实的类型可分为北方桃品种群、南 方桃品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。 【烹调用途】适于酿、蜜汁等烹饪方法，主要用于甜菜制作。 桃可以生食，还可以加工 成桃脯、蜜桃片、桃果酱及罐头等制品。 【品质鉴选】以个儿大均匀，颜色鲜艳，肉质柔软多汁，味甜美，无撞伤，无虫蛀者为 最佳。 【注意事项】桃在加热中易软烂变形，不宜与其他鲜果合烹。 【保鲜方法】低温储存法、气调储存法。

选表皮光滑、色泽鲜艳的苹果，避免选择表皮有破损或颜色不均匀的。
保存方法
控制温度在0-5℃，避免与香蕉、梨等水果放在一起，以免加速苹果成熟。
选购技巧
选择果实饱满、质地脆嫩、汁液丰富的苹果，避免选择过生或过熟的。
放在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。
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选择果实饱满、质地软硬适中的香蕉，避免选择过生或过熟的。
保存方法
放在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。
控制温度在12-15℃，避免与苹果、梨等水果放在一起，以免加速香蕉成熟。
选购技巧
选择果实饱满、色泽鲜艳、皮色均匀的香蕉，避免选择有破损或颜色不均匀的。
选购技巧
选择表皮光滑、色泽鲜艳、果实饱满的橙子，避免选择表皮有破损或颜色不均匀的。
选择质地饱满、果肉多汁的橙子，避免选择过生或过熟的。
水果分类课件小班
目录
水果分类简介水果的种类与特征水果的营养价值与健康水果的选购与保存水果分类游戏活动水果分类延伸知识
01
Cห้องสมุดไป่ตู้APTER
水果分类简介
水果分类是根据水果的形态、口感、营养价值等特点，将其分为不同的类别。分类的目的是为了方便人们更好地认识和了解水果，从而更好地选择和食用。
通过水果分类，人们可以更好地了解各种水果的特点和差异，避免混淆和误解。这对于购买、储存、烹饪和食用水果都非常重要。此外，通过分类还可以更好地研究和利用不同种类水果的潜在价值。
游戏玩法
让孩子根据拼图的指示，将各种拼图组合成完整的水果形状，可以锻炼孩子的动手能力和空间想象力。
准备各种真实的水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等。
游戏准备

五年级地方课程
制作：欧阳广跃
• 请同学们列举校园中所有含有木头 的东西，越多越好 。
• 请同学们列举本家乡的 所有的特产，越多越好。
家乡的这些特产，你知道多少？
远口发豆腐 产地:天柱远口镇 主要成分:蛋白质80%,脂肪16%, 山泉水1%,茶油3% 工艺: 精选优质大豆--浸泡--制浆--成型-切片--油炸--包装 特征: 天柱远口“发豆腐”,是当地千年 发间传统食品,用优质大豆,环保天然 山泉水,特产。
产地：中国贵州。 历史：腌鱼原名糍鱼，是侗族人民最喜爱的传统菜肴， 至今已有二百数十年历史。《贵州通志风俗》记载：侗族人 民“每年夏历十一月寅日为岁首，必备酒脯，糍鱼祀祖，击 铜鼓，吹芦笙竟日。”腌鱼可长期贮存，风味独特。 特点：用鲜鱼腌制而成。成菜鱼肉鲜嫩，香味浓郁，鲜 香入味。
天柱脐橙是贵州省黔东南州天柱县的 特产。天柱脐橙果面光滑，果形端正、 整齐，果质丰富，果肉化渣柔软，酸 甜适度，风味浓郁，耐贮性强，品质 优良。 天柱“清水江”牌脐橙属贵州省优 质农产品，经专家抽样实测，天柱脐 橙平均单果重226.4克，果实可溶性固 形物13.5%，富含微生素C等多种微量 元素，且果面光滑，果形端正、整齐， 果质丰富，果肉化渣柔软，酸甜适度， 风味浓郁，耐贮性强，品质优良。
家机布床单
天柱大血藤果
天柱大血藤果是贵州省黔东南州天柱县的 特产。天柱县大血藤果型为聚合果，形似 足球，有纹而光滑，幼果深绿色，成熟时 深红色，艳丽美观，奇特可爱，汁多味美， 浓甜芳香，色香味俱佳。 家机布床单 纯棉家织土布床单，源于天柱县苗 侗民族文化传统工艺，采用精挑细选的 优质棉花抽丝、纺纱、手工穿梭编织而 成，舒适质感，按摩健体，冬暖夏凉， 经洗耐用。
产地：中国贵州天柱。历史：竹荪又名

2024/1/30
5
研究对象与任务
研究对象
果树栽培学的研究对象包括各种果树（如苹果、梨、桃、葡萄等）及其砧木、苗木等。
任务
果树栽培学的主要任务是揭示果树生长发育规律，研究果树与环境条件的相互关系，探讨果树 优质、高产、高效、生态、安全栽培的理论与技术，为果树生产提供科学依据和技术支撑。
2024/1/30
2024/1/30
播种或扦插
根据繁殖方式选择播种或扦插 ，注意播种深度、密度和扦插 角度等。
移栽定植
当苗木达到一定规格时，进行 移栽定植，注意挖穴、施肥、 浇水等环节。
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05
栽植管理与整形修剪技术
2024/1/30
20
栽植前准备工作及注意事项
园地选择
选择土壤肥沃、排水良好、光照充足的地 块进行栽植。
果树综合利用
除了果实外，果树的根、茎、叶等部 位也含有丰富的营养成分和生物活性 物质，可以进行综合利用，如开发茶 饮品、提取精油等。
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现代科技在果树栽培中应用
08
前景展望
2024/1/30
39
生物技术在果树育种中应用前景
基因编辑技术
通过CRISPR-Cas9等基因编辑技 术，实现对果树基因的精准编辑 ，培育出抗病、抗虫、高产、优
01 苹果
富士、红星、嘎啦等品种 ，具有不同的口感、颜色 和成熟期。
03 梨
鸭梨、雪花梨、香梨等品
种，各具特色，适合不同
消费人群。
2024/1/30
02 葡萄
巨峰、夏黑、红提等品种
，广泛用于鲜食和酿酒。
04
10
柑橘
脐橙、温州蜜柑、柚子等 品种，富含维生素C，具 有保健功能。

柑橘适宜生长在温暖湿润的气候条件下，我国南方地区如浙江、福建、广东、广 西等地为适宜栽培地区。
气候条件
柑橘生长需要充足的阳光、温暖的气候和适量的降雨，年平均气温在15-22℃之 间，年降雨量在1000-2000毫米之间。
市场前景与经济效益分析
市场前景
随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，柑橘类水果市场需求不断增长， 具有广阔的市场前景。
研发适用于柑橘果实的自动化采摘机器人，提高采摘效率和质量。
生物技术在品种改良和病虫害防治中的应用前景
基因编辑技术
利用CRISPR等基因编辑技术，培育抗病、抗虫、抗旱等优 良性状的新品种。
生物农药
研发高效、低毒、低残留的生物农药，替代化学农药，减 少环境污染。
生物肥料
利用生物技术生产有机肥料，提高土壤肥力和作物品质。
提高生产效率
科技创新将进一步提高柑橘生产的自动化和智能化水平，降低生产 成本，提高生产效率。
优化产品品质
通过生物技术和信息技术等手段，培育优质新品种，提高柑橘果实 的品质和口感。
推动产业转型升级
科技创新将推动柑橘产业向绿色、高效、可持续的方向发展，促进产 业转型升级。
THANKS
感谢观看
疏花疏果
合理疏花疏果，减少养分消耗，集 中养分供应给优质花果。
病虫害防治
加强病虫害防治，减少病虫害对花 果的危害。
疏花疏果技巧和时间安排
疏花技巧
01
按照“去弱留强、去劣留优”的原则，疏除过密、过弱的花序
。
疏果技巧
02
根据树势、品种和果实大小等因素，合理确定留果量，疏除过
小、畸形和病虫果。
时间安排
03
05
花果管理与提高品质 措施

吃的不是橙子，而是一种精神
哥卖的不是橙，是励志
传橙 传承：人生总有起落，精神终可传承
品褚橙，任平生
.
甜中微微泛着酸，褚橙似人生味道
褚时健与他的励志橙
1928年出生在一个农民家庭 1949年参加云南武装边纵游击队 1955年27岁的他担任了云南玉溪地区行署人事科科长 1959年31岁的他被打成右派，带着妻子和唯一的女儿下农场参加劳动 改造 1979年文革结束后，他接手玉溪卷烟厂，出任厂长。当时的玉溪卷烟 厂是一家濒临倒闭的破烂小厂。那年51岁的他扛下了这份重担。
.
选位
属性定位：鲜 爽 甘 甜 口感好 富含维生素 纤维素 果胶物质
.
利益定位：绿色 健康 营养
.
价值定位：励志
.
到位
产品：云冠冰糖橙
口感：适合东方人口感的24:1黄金甜酸比，甜而不腻，脆爽无渣，是记忆 中也无处追寻的美妙体验
褚橙果实的培育：240多人专职照顾果树，修剪掉多余的枝叶，保证一棵果 树只结240个橙子，让每个橙子得到足够的养分360度阳光照射。
.
SWOT分析
机遇和优势
随着互联网技术、电子商务技术的不断发展，“褚橙”通过韩寒、王石、徐 小平等微博名人的宣传，使得“褚橙”的概念深入人心，同时，“褚橙”摒 弃其他品种的橙子走的大众路线，开始注重精品路线的发展。“褚橙”的农 产品标准化生产，生产资料的统一分配，规模化的生产，进口的先进的果品 筛选设备，保证了每个果品的质量。
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ห้องสมุดไป่ตู้ 褚橙简介
冰糖脐橙的一种，云南特产橙类，以味甜著称
最开始，“褚橙”原名“云冠冰糖橙”
褚时健的妻子马静芬打出一条“褚时健种的冰糖橙”的横幅，很快销售一 空，“褚橙”、“励志橙”的名字也很快被叫开了，“云冠”反倒被逐渐 淡化