营养含量
- 格式：docx
- 大小：51.55 KB
- 文档页数：4
营养含量
教学内容：
营养含量，课本第44-45页的内容
教学目标：
1、在解决实际问题的过程中，理解百分数化成小数或分数的必要性，能正确将百分数化成小数或分数。
2、能正确掌握求一个数的百分之几是多少的解答方法，体会百分数与现实生活的密切联系。
教学重点：
能正确掌握求一个数的百分之几是多少的解答方法，并能解决百分数的简单实际问题。
突破方法：
根据具体情景，联系分数“求一个数的几分之几是多少”的方法，分析对比，掌握解法。
教学难点：
理解百分数化成小数或分数的必要性，能正确将百分数化成小数或分数。
突破方法：
通过探究、分析、比较等过程，理解掌握百分数化成分数或小数的方法。
德育渗透：
感受数学与生活的密切联系，培养学生的应用意识。
教学准备：
教师 ：课件，黄豆
学生：调查黄豆含有的主要营养成分
教学过程：
一、 创设情境，激趣导入
1、（拿出一小袋黄豆），同学们，看一看老师手里拿的是什么呀？你们喜欢吃黄豆制成的食物吗？为什么喜欢呢？（营养丰富） 2、课前老师让你们调查黄豆的营养成分，谁能说一说黄豆主要含有哪些营养成分?
(蛋白质、脂肪、碳水化合物)
师：如果你想了解更详细些，就一起走进今天的数学课堂吧！（板书课题：营养含量）
二、探究体验，经历过程
1、探究蛋白质含量问题
课件出示：教材第44页情境图
（1）审题，提出问题
师：先仔细阅读材料，再说说你了解了什么？
生：我知道了黄豆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物的营养含量所占的百分比。
师：说一说这里的百分比各表示什么意思？
课件出示问题：250克黄豆中，蛋白质约有多少克？
（2）学生分析解法列出算式
学生会借助“求一个数的几分之几是多少？”的方法，利用知识间的联系，得知“求一个数的百分之几是多少？”用乘法计算。
列式：250 x 36%
（3）百分数计算
师：应该怎样计算含有百分数的算式呢？
A. 学生讨论，后试做
B. 展示交流不同方法
方法一：百分数化成分数 方法二： 百分数化成小数 250 x 36% 250 x 36%
=250x36/100 =250x0.36
=90（克） =90（克）
师小结：在计算与百分数有关的题目时，我们可以把百分数化成分数或小数进行计算。
（4）学法指导
将新知识和旧知识联系起来，把新知识转化成旧知识来解决，这是我们解决数学问题的好方法。
2、解决脂肪和碳水化合物的含量的问题
（1）根据刚才的经验继续解决问题课件出示：
在250克黄豆中，脂肪和碳水化合物的含量分别约是多少？
（2）.学生尝试独立解答，教师巡视了解情况。
（3）.组织学生交流汇报，订正结果。
3、研究百分数化成小数和分数的方法
（1）课件出示：完成教材44页习题
师：想一想，
汇报反馈：把百分数化成小数，只要把百分号去掉，同时把小数点向左移动两位。
（2）课件出示:完成教材44页习题
师：同桌交流怎样把百分数化成分数？
汇报反馈：把百分数化成分数，先把百分数改写成分母是100的分数，能约分的要约成最简分数.
三、巩固练习
1、教材45页练一练第1题
2、课件出示教材45页练一练第3题
补：8()=0.375=()30=（ ）％
学生试做后集体订正，感受分数、小数、百分数三者的关系。
（5）小数比百分数大。（ ） 四、课堂总结，梳理提升。
这节课你有什么收获？
五、作业布置
1、教材45页练一练第2、4、5题
2、选用课外习题
板书设计：
营养含量
求一个数的百分之几是多少？用乘法计算。
百分数 去掉百分号，小数点向左移动两位 小数
百分数 改写成分母是100的成分数，化成最简分数 分数
