云南高原特色农产品营销之普洱茶
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普洱茶销售技巧话术1. “嘿,你知道吗,卖普洱茶就像交朋友!当顾客走进来,你得热情地打招呼呀,就像跟老朋友聊天一样,‘您好呀,来看看咱这优质的普洱茶呀!’比如说,上次有个顾客一进门,我就这么说,人家一下子就感觉亲切了,这单不就容易成啦!”2. “哎呀,介绍普洱茶的时候,可别干巴巴地说功效啥的,得生动点呀!比如说,‘这款茶呀,就像给你的身体注入一股清泉,让你清爽又舒服!’就像那次有个客人犹豫,我这么一说,他立马就感兴趣了,你说神奇不神奇!”3. “嘿,要让顾客觉得买你的普洱茶是占了大便宜呀!‘哇,这么好的茶,这个价格简直太划算了!’你看,就像上次我跟那个顾客说,他眼睛都亮了,这不就拿下了嘛!”4. “卖普洱茶得会讲故事呀!讲讲这茶的来历,就像在讲一个精彩的故事,‘这款茶可是从遥远的茶山来的哟,经历了好多才到我们面前呢!’上次我这么一说,顾客都听得入迷了,还能不买吗?”5. “别总是等着顾客来问呀,主动出击!‘您不试试这款茶吗,保证让您惊艳!’就像那次有个顾客本来只是随便看看,我这么一问,他就坐下品尝了,然后就买啦!”6. “要对自己的普洱茶超级有信心呀!‘这绝对是您喝过最好喝的普洱茶之一!’上次有个懂茶的客人来,我这么一说,他还真被我这份自信感染了,买了不少呢!”7. “跟顾客交流的时候,多夸夸他的品味呀!‘您这么有品味,这款茶肯定特别适合您!’有一次一个顾客被我这么一夸,那开心的,直接就买了。
”8. “强调普洱茶的独特之处呀,‘别的地方可找不到这么独特的茶哦!’就像上次我跟客人说,他就觉得这茶很特别,就下单了呀!”9. “让顾客想象喝了这茶之后的美好感觉,‘喝了这茶,您会感觉整个人都放松了,心情超好!’上次有个压力大的顾客,听我这么一说,马上就决定买了。
”10. “要真诚对待每一个顾客呀,就像对待家人一样,‘我给您推荐的肯定是最好的呀!’你真诚了,顾客自然能感受到,生意不就来了嘛!就像之前那个老顾客,每次都来找我买呢!”我的观点结论:用这些销售技巧话术,能更好地与顾客沟通互动,提高普洱茶的销售量,让顾客开心购买,自己也能收获满满呀!。
普洱茶广告词短句
1. 普洱茶,源自云南,体验自然原始的滋味。
2. 喝普洱茶,留下的不仅是味觉,更是一种文化品质。
3. 选择普洱茶,享受身心放松的好感受。
4. 普洱茶,有着独特的苦涩味道,经过时间的沉淀,更显尊贵品质。
5. 城市生活繁忙,品一壶普洱茶,沐浴自然的气息,舒缓身心压力。
6. 普洱茶,时间是它最好的磨砺,含有更多健康成分,留给身体更多赞赏的机会。
7. 普洱茶,云南茶王,品尝它,就是品味一份尊贵。
8. 普洱茶,让身心得以卸下疲惫,让心情得以舒畅。
9. 普洱茶,有着浓郁的文化底蕴,喝一口,便能感受到历史和生命的力量。
10. 普洱茶,气息雾茫,口感渐入,回味悠长,滋味可贵。
云南普洱茶文案及内容
乾隆皇帝作有《烹雪用前韵》一诗:
独有普洱号刚坚,清标未足夸雀舌。
点成一椀金茎露,品泉陆羽应惭拙。
寒香沃心俗虑蠲,蜀笺端砚几间设。
兴来走笔一哦诗,韵叶冰霜倍清绝。
海拔1000米-2100米的云南山地生长环境,造就了云南普洱与众不同的“刚坚”品性,也赠予我们历久弥新的醇厚甘香。
烹茶一杯,趁热闻香,本就沁人心脾;用心品味,更能在一丝苦涩中,萦绕着满口芬芳。
回味悠远的沉香,正如普洱悠远绵长的历史,曲折婉约,却也带着来自云南的纯净绿意,激发着源源不竭的盎然生机。
中秋普洱茶销售文案
【文案一】
中秋佳节,送上一份珍贵的中秋普洱茶,品味岁月静好。
这款中秋普洱茶由云南原产的古树普洱叶精心制作而成,通过传统工艺的精炼,汇聚了大自然的馈赠与深厚的文化底蕴。
入口生津回甘,茶汤清亮醇厚,回味悠长,滋味犹如那温馨的家园。
愿您在中秋夜,与亲朋好友共饮一杯普洱茶,品味团圆的幸福。
【文案二】
中秋,月饼、烟花、灯笼,是团聚的象征。
而中秋普洱茶则是以茶会友的最佳选择。
这款特制的中秋普洱茶选自云南古树普洱,传承百年的制作工艺,每一片茶叶都饱含着丰富的荣耀和情感。
用清甜浓烈的茶汤端出一杯,沉淀身心的浮躁,让人感受到温暖的家的味道。
中秋夜,与亲朋好友品味这款中秋普洱茶,缔造难忘的团圆时刻。
【文案三】
中秋节,圆月共赏之夜。
选择一份特别的中秋礼物,将心意传递给亲朋好友,何不选择一款独具魅力的中秋普洱茶?这款普洱茶选用了云南最优质的普洱古树叶,经过多道工序的精心处理,独特的花香与果香交织,醇厚的茶香回甘已久。
中秋夜,与心爱的人一起品茗,感受这份真挚的祝福与温暖。
【文案四】
在这个中秋佳节,给亲朋好友送一份中秋普洱茶,是传递幸福和健康的最佳选择。
这款中秋普洱茶以优质茶叶制作而成,汤色明亮诱人,口感醇厚甘甜。
而普洱茶的养生功效更是受到广大茶友的一致认可。
无论是解腻、降脂、还是消食化滞,都能得到普洱茶的呵护。
让我们在中秋夜,一同饮一杯普洱茶,既品味传统文化,也祝福彼此健康与幸福。
大器晚成普洱茶1普洱茶•普洱茶是以普洱府所属地区所产云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经过后发酵(包括自然后发酵和人工后发酵)形成的符合普洱茶云南省地方标准的散茶和紧压茶的总称。
2普洱茶•产地和区域是普洱府所属地区;•加工原料是云南大叶种晒青毛茶;•加工工艺是独特的后发酵工艺,包括自然后发酵工艺和人工渥堆后发酵工艺;•理化指标必须符合2003年云南省质量技术监督局颁布的《普洱茶云南省地方标准》。
3普洱茶•包括两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普;•型制上又分散茶和紧压茶两类;•依存放方式不同,又分为干仓普洱茶及湿仓普洱茶;•成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。
4简介5•产地•生活习性•历史•普洱茶的分类•普洱茶的加工•如何选购普洱茶•普洱茶的功能•普洱茶的冲泡产地•野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布。
稀有种。
•主要产于云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳。
•其次是贵州盘县、榕江,广西扶绥、昭平,福建南靖,广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。
•生于海拔1 200-1 400米亚热带、热带山地森林中。
越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。
6生活习性•云南分布区多属南亚热带山地季风常绿阔叶林。
主要产地勐海南糯山年平均温17--19℃,极端最高温22.3℃,极端最低温-5.4℃(出现在1月);年降雨量1300--1400毫米。
•土壤多为赤红壤或黄色赤红壤。
喜山坡沟谷,干季云雾弥漫,空气潮湿,土壤深厚,排水良好又富有腐殖质的小环境。
•花期9--11月,果期4--6月,有时花、果并存。
•野茶树果实常被采收,天然繁殖差,林下幼苗罕见。
7历史•普洱茶以其集散地与原产地的普洱县命名, 唐朝时普洱名为步日, 属银生节度(今思茅和西双版纳一带), 银生茶是为普洱茶的前身, 元朝时称之为普茶, 明万历年才定名为普洱茶, 极盛时期是在清朝, 《普洱府志》记载:“普洱所属六大茶山…周八百里,入山作茶者十余万人”,可知当时盛况。
关于普洱茶(一)普洱茶常识1、什么是普洱茶?普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。
普洱茶分为普洱茶(生茶).和普洱茶(熟茶)两大类型。
2.什么叫普洱(生)茶?什么叫普洱(熟)茶?普洱茶按是否经过渥堆发酵的工艺,可分为普洱(生)茶和普洱(熟)茶。
普洱(生)茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,直接压制成饼。
砖.沱等形式的紧压茶或者直接以散茶形式进行存放一一这也是传统意义上的普洱茶。
普洱(熟)茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取2 0世纪7 0年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度,发酵湿度和发酵时间,‘加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再行以散茶或压制成砖,饼、沱等形式存放。
当年或年份较短的普洱(生)茶,汤色黄亮,随着时间的推移,茶饼色泽逐渐显暗直至深褐色(俗称“猪肝色”),其汤色也逐渐趋近红浓,滋味趋近醇厚,陈香日显。
但这一自然陈化过程需历时十余年甚至更长时间,,相当于“慢熟“。
于是,在包括勐海茶厂在内的现代茶人的努力下,于二十世纪七十年代研究成功了人工渥堆发酵,技术,在几十天时间内通过调控温度和湿度等因子,加快茶叶内含物质转化过程,相当于”快熟‘。
通过人工渥堆发酵而成的熟茶虽然没有经过多年自然陈尼的普洱(生)茶独有的香味和口感,但其汤色和对人体具独特保健功效的物质已基本形成。
所以,笼统地讲,我们不妨将熟茶渥堆过程看作是一个加速陈化过程。
当年的普洱(生)茶和普洱(熟)茶在内质和口感上差异较大,,但随着时间的推移,比如1 0年或1 5年后,的内质和口感会朝一个方向趋近。
3.普洱茶名字的由来是什么?洱(Puer)为古地名,源于当地哈尼族语,普为寨,洱为水湾,普洱即水湾寨的意思。
唐朝时普洱名为步日,,属银生节度(今思茅和西双版纳一带),银生茶为普洱茶的前身,元朝时称之为普茶,明万历年间定名为普洱茶,极盛于清朝.4..请简单介绍一下普洱茶的起源和发展历史。
普洱茶常识简介:普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。
普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。
起源:早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此时也是普洱茶的兴盛时期。
产地:普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。
制作工艺:普洱茶分两种制作工艺方法,就是我们说的生茶和熟茶。
1.生茶:传统制作过程:杀青---揉捻---晒干。
2.熟茶:杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆---干燥。
种属:普洱茶属哪类茶?普洱茶既不属于黑茶也不属于红茶。
因为普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类各不相同,所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁,并将认真同全国专家学者商榷:将云南普洱茶称为再加工特种茶,重新排列其在中国茶谱中的位置。
采收:2-4月采收春茶,以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白;夏茶于5-7月采收,称雨水茶,如制作得当,茶质近似春茶;秋茶于8-10月采收,称谷花茶。
分级:普洱茶分为高、中、低档。
高级散茶分为:宫廷、礼茶、特级、一级到五级是中等级,六到十级是低等级的散茶。
选购注意事项:四大要决。
一是清:闻其味;味道要清,不能有杂味。
二是纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。
三是正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。
四是气:品其汤;口味温和,不可味杂陈。
六不要。
不要以错误年代为标签,不要以伪造包装为依据,不要以深浅色为借口,不要以添加味道为假象,不要以树龄为考量。
普洱茶文化知识介绍普洱茶为云南特产茶品,主产于云南临沧、保山、普洱、西双版纳,是采用云南大叶种晒青毛茶制成,根据工艺工艺的不同分为生茶、熟茶两种,生茶呈墨绿油润,条索肥硕,熟茶呈红褐色,条索饱满,金芽显露;根据形态的不同,分为散茶、紧压茶。
什么是普洱茶普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在其范围内采用特定的生产工艺制成,因此普洱其本身即为茶类,普洱按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。
普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,在存放的过程中,会进行自然发酵。
其外形墨绿油润,白毫显露,茶汤金黄,滋味醇厚。
普洱熟茶是以晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵、干燥等步骤,在人工增温增湿的方法下发酵而成。
其条索为褐黄色,出汤红褐明亮,滋味甘醇顺滑。
普洱茶产地2008年发布的地理标志产品普洱茶《GB/T 22111-2008》,规定了普洱茶作为地理标志产品的保护区域。
完整地讲包括:普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州(市)、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)。
普洱茶的形状普洱茶不一定成饼状,有普洱散茶和普洱紧茶两大类。
普洱茶大多是“一饼一饼”的,但也有散茶、沱茶。
其实,普洱茶在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。
普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
普洱紧茶传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类。
其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。
普洱紧茶,按照后发酵方法,有“生普洱”(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者,如“青饼”)和“熟普洱”(即将晒青以高温、高湿加速发酵者,如“熟饼”)之分,其品味以“生普洱”为佳。
云南普洱茶市场现状及其发展趋势
1.市场规模不断扩大:随着人们对健康生活的关注和对传统文化的重新认识,普洱茶市场的规模不断扩大。
据统计,云南普洱茶市场规模已超过百亿元人民币。
2.产品结构多元化:普洱茶市场中涌现出各种各样的产品。
除了传统的普洱散茶和普洱饼茶外,还出现了普洱茶包、普洱茶砖、普洱茶饼等多种形态的产品。
3.消费群体扩大:过去普洱茶主要被中老年人所喜爱,但如今越来越多的年轻人也开始接触和喜欢上普洱茶。
这部分年轻人对茶具有更加独特的认识和需求,也成为了普洱茶市场的重要消费群体。
1.品质与品牌化:普洱茶市场的竞争激烈,消费者对茶叶的品质要求越来越高。
因此,茶叶生产商需要注重提高普洱茶的品质和工艺水平,打造出高品质的普洱茶品牌,以提升市场竞争力。
2.电商渠道的崛起:随着互联网的发展,电子商务成为普洱茶市场的重要销售渠道。
越来越多的消费者选择在网上购买普洱茶,电商渠道将成为普洱茶市场的主要营销渠道之一
3.品牌文化与文化旅游结合:普洱茶具有丰富的文化内涵,茶农和茶企可以通过举办普洱茶文化活动,引导消费者去体验普洱茶的文化魅力。
同时,结合地方旅游资源,开拓普洱茶文化旅游,更好地推动普洱茶品牌的发展。
4.国际市场拓展:普洱茶已经逐渐在国内市场打开局面,下一步是将目光转向国际市场。
通过参与国际茶叶展览、推广云南普洱茶的知名度和影响力,促进普洱茶在全球茶叶市场的发展。
总之,云南普洱茶市场正处于快速发展阶段,茶叶生产商应该注重品质与品牌化,开拓电商渠道,利用文化旅游和国际市场机遇,以更好地满足不同消费群体的需求,并推动普洱茶市场的可持续发展。
云南普洱茶的文案提纲主题
1. 悠久历史:探索云南普洱茶的丰富历史与传统
- 描述普洱茶的起源、传统制作方法和历史意义
- 引用相关历史故事和传说,唤起读者对普洱茶源远流长的兴趣
2. 古老茶树:赞美云南普洱茶古树的珍贵之处
- 阐述云南普洱茶古树的特点和独特之处
- 探索古树茶的生态环境和生长特点
- 强调古树茶的珍贵性和稀缺性,印证其独特风味和价值
3. 传承与创新:普洱茶的制作工艺与工匠精神
- 探讨普洱茶的制作工艺和关键步骤
- 引用茶叶制作工匠的故事,赞美他们对传统工艺的传承和创新
- 强调制作工艺对普洱茶质量和口感的影响,引发读者的品味欲望4. 唯美风景:品味普洱茶的同时,领略云南美景
- 描述云南的自然风光和普洱茶产区的地理环境
- 结合茶园和山水景色的描写,创造诗意的画面感
- 通过把握普洱茶与环境的契合,传达出一种和谐、平静的美好情感5. 健康新选择:普洱茶的营养与健康价值
- 分析普洱茶的化学成分和保健效果
- 引用研究或专家观点,阐述普洱茶对健康的益处
- 提供普洱茶品饮的建议,让读者了解如何享受茶的健康之道
6. 礼品佳品:云南普洱茶作为送礼之选的优势
- 引述普洱茶作为礼品的历史渊源
- 描述普洱茶作为礼物的独特之处和符号意义
- 强调普洱茶的品质和包装设计,以及其适合各种场合的送礼特点
注意事项:
- 结合任务名称,以简洁有力的语言进行描述,突出主题
- 避免过多的专业术语和长篇大论,保持内容简洁易懂
- 通过描写、举例和引述等手法,提高文章的吸引力和可信度
- 注意语言的流畅性和连贯性,确保回复的内容符合文案提纲的要求。
普洱茶以其集散地与原产地的普洱县命名,民间有“武侯遗种”(武侯指三国时期的诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用,至少已有1700多年的历史。
千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。
唐朝时普洱名为步日,属银生节度(今思茅和西双版纳一带),银生茶是为普洱茶的前身,元朝时称之为普茶,明万历年才定名为普洱茶,极盛时期是在清朝,《普洱府志》记载:“普洱所属六大茶山…周八百里,入山作茶者十余万人”,可知当时盛况。
鸦片战后,中国被列强侵占瓜分,国势衰微,印锡茶叶兴起,占领国际市场,国内政治腐败,苛捐杂税盘剥,有“普洱产茶颇为民害”之说,茶农弃茶,另谋生计,清末普洱茶降为5万担,1938年降为3万担。
闻名中外的普洱茶,数百年来以“普洱”二字出名,历来都有无数对于普洱茶这个名字的这种论断,然而,云南布朗族先民是最先种植茶树的民族,普洱茶的名称,也和该民族先民的名称有密切关系。
在云南有个叫“普洱”的地方,在唐宋元明时期,名为“步日睑”、“步日部”,到清代时才叫“普洱府”,而茶名却在清代前已称“普茶”。
“普洱”是佤语“步日”、“步耳”的同名异写,“普”是“扑”、“蒲”、“濮”的民族称谓同音异写,“濮人”是最早种茶的民族,“普茶”即是“濮茶”。
“普洱”是“步日”、“步耳”的同名异写。
有论据说:(一)远在唐代,南诏已于今思(茅)普(洱)地区设银生节度于银生城(今景东县),普洱设治,名“步日睑”,宋代元代时期,称“步日部”,明洪武十六年(1383年),改称“普耳”,清雍正七年(1729年)设“普洱府”。
(二)佤族学者尼嘎(魏德明)先生作过调查,并在《“普洱”人考》中提出:“步日”或“普洱”是佤语,是佤族(布饶)和布朗族称呼“兄弟”的意思。
(三)调查考证发现,佤族布饶人称布朗族为“步耳”,有的方言为“步日”,布朗族则称佤族为“布嘎”,意为朝前走的同胞同伴。
澜沧拉祜族自治县一带的布朗族和佤族布饶人都自称为“艾佤”,后来在迁徙的过程中,前面走的是佤族人,所以布朗族称他们为“布嘎”,后面跟来的是布朗族,故佤族称他们为“步日”。
云南普洱茶优秀文案1.云南普洱茶,古老且神秘的滋味。
2.一口普洱,一种身心的宁静。
3.那一杯普洱,微醺着岁月的故事。
4.云南茶王,普洱代表品牌。
5.古茶树,造就独特风味。
6.昔日贡品,舌尖上的珍稀。
7.陈年普洱,韵味悠长。
8.沉淀岁月,浓缩智慧。
9.品茶如品人生,细细品味其中的滋味。
10.唇齿留香,一杯普洱,回味无穷。
11.清香袭人,悠远的故事在杯中展开。
12.普洱茶,让心灵与大自然亲密接触。
13.一杯普洱,温暖心灵。
14.口感绵长,余味悠扬。
15.普洱茶,以醇和的口感沁人心脾。
16.盖碗普洱,让忙碌的心灵瞬间安静。
17.泡一壶普洱,与朋友们共品时光。
18.多年普洱,越陈越香。
19.品味普洱,发现生活的美好。
20.云南的普洱,让茶香如诗如画。
21.普洱茶,别样的味道。
22.茶香四溢,如同世外桃源。
23.普洱,实力派茶叶。
24.云南的艳阳天,和一杯普洱更配。
25.喝普洱,享受舌尖上的独特体验。
26.与普洱为友,慢慢体会生活的美好。
27.普洱茶,在品味中寻找内心的宁静。
28.一抹天然,一杯普洱,尽享自然的福祉。
29.普洱茶,温润心脾。
30.爱上普洱,爱上慢生活的节奏。
31.用普洱的温度,疗愈一天的疲惫。
32.云南茶之王,普洱之美。
33.普洱茶,让心灵在宁静中沉淀。
34.品茶品人生,普洱茶陪你走得更远。
35.深爱一杯普洱,倾听山水声音。
36.普洱茶,茶香四溢。
37.普洱茶,品尝生活的香醇。
38.品味普洱,品味人生。
39.舌尖上的普洱,温暖一整个冬天。
40.普洱茶,博大精深。
41.普洱,云南的骄傲。
42.一壶普洱,微醺一席故事。
43.饮一杯普洱,心灵一片宁静。
44.普洱茶,老根深藏。
45.普洱茶,让世界安静下来。
46.普洱茶,云南的气息。
47.普洱茶,让心灵深处绽放。
48.饮一杯普洱,与自然融为一体。
49.普洱,品味人生的滋味。
普洱茶介绍百科名片优质普洱茶汤为明亮的红色属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。
现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。
”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
基本信息普洱茶(pǔ ěr chá)在普洱的起源地——云南,有“爷爷的茶,孙子卖”的俗语。
普洱茶[1]是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作“普洱散茶”。
其外形条索粗壮肥大,普洱熟茶色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色。
滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”“减肥茶”之声誉。
——普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。
是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。
拉丁名Camellia sinensis var.assamica (Mast.) Kitam ura。
滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”之声誉。
普洱茶产地主要产云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳、其次是贵州盘县、榕江,广西扶绥、昭平,福建南靖,广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。
生于海拔1 200-1 400米亚热带、热带山地森林中。
越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。
稀有种。
野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布。
其中云南有树龄达800多年的“茶树王”,为目前较大的植株,当地虽已采取措施进行保护,但植株仍在受到人为干扰,如不加强管护,将有被摧残致死的危险。
《云南高原特色农产品营销之普洱茶》提纲
一、普洱茶简介
二、普洱茶市场分析
(一)宏观市场
1.普洱茶产品与市场
2.普洱茶文化与市场
3.普洱茶市场的分化
(二)微观市场
1.保健功能
2.适宜人群
3.优质茶工艺品
三、普洱茶市场的展望
(一)优势
(二)劣势
(三)机会
云南高原特色农产品营销
——普洱茶
相关专题:普洱茶
时间:2012-11-8
一、普洱茶简介
茶为国饮,中国是茶的故乡,作为普洱茶的原产地,云南有着得天独厚的资源优势。
普洱茶具有多种功效,一直被誉为一种治补兼备的良药,是中国茶类中具有浓厚特色的茶叶品种。
普洱茶采用云南特有的大叶种茶树为原料,经过特殊发酵工艺而制成,口感回甘醇厚,并具有多种保健功效。
现代医学对茶的功效研究已有近20项,其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
随着普洱茶品质提升和品牌发展,现在喝普洱茶的人越来越多,更多的人回归理性,静下心来慢慢品味普洱茶。
近几年,普洱茶普遍受到了各地各阶层的关注与厚爱。
二、普洱茶市场分析
(一)宏观市场分析
1. 普洱茶产品与市场
随着人们生活水平的提高,越来越多的人认识到茶的保健作用,开始加入到饮茶者队伍中。
作为茶生产大国,我国近几年茶消费量增长迅速,在茶的消费结构上也日益多元化。
茶产业被称为21世纪最有发展前途的产业之一,茶叶消费市场蕴涵着无限商机,对刚刚出鞘十来年的普洱茶来说,跟其茶类市场一样处在蓬勃的发展中,使这个产业吸引了大量的资金、人才参与竞争,带动整个市场的发展,使普洱茶产量在短时间内快速增长,尽管有一些专家认为普洱茶炒作成分多,价格已被拉得很高,但“普洱茶热”还在升温,从最初的台湾、香港,到广东、北京、上海等经济发达地区,再到西安、成都等知名文化都市,已呈全国蔓
延之势。
2. 普洱茶文化与市场
近年来,国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究,普洱茶的功能也进一步的得到了开发。
新进的研究发现普洱茶具有美容的效果,被誉为是“美容新贵”,可以深层排毒。
普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便,且能够恢复解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题;可以摆脱肤色暗沉。
普洱茶最大的一个功效就是可以降低血血管舒血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。
云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。
普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。
2. 适宜人群
普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物。
它们作为营养成分和药理成分作用于人体。
且长期饮用普洱茶无副作用。
普洱茶经微生物作用,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。
在加工中期维生素大量增加,这些物质对提高人体免疫系统功能有着极为重要的作用,这些对养生健体、延年益寿功效优于其他任何茶类。
普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收,促进身体生长。
茶叶中的氟可以防止龋齿等。
普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力,且茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。
适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。
所以,普洱茶是大众饮料,无论男女老少皆适合喝普洱茶。
3. 优质茶工艺品
普洱茶的传统紧压工艺成就了普洱茶作为工艺美术品的独特属性,其可赏、可品、可藏的特征为其他茶类所不及。
用普洱茶叶压制成的各种艺术性、实用性的平面型、立体型工艺品,涉及内容广泛,创意、设计新颖,工艺、制作精湛,琳琅满目,美不胜收。
以普洱茶为载体,反映了源远流长的产地少数民族传统文化,形成了别具一格的普洱茶文化大观。
从普洱茶主要集中的消费市场特点来分析,可以得出,普洱茶还是一个集中于较高收入人群消费的产品。
这一人群有消费能力、消费意识和对普洱茶认识较为深刻,同时,这一人群接受过较高程度教育,对普洱茶不仅是作为一种饮品的期待,还有文化、保健、增值等方面的要求。
三、普洱茶市场的展望
(一)优势
普洱茶具有恒久的传统魅力和旺盛的生命力:
1.历史,历史赋予普洱茶更多的神韵,品味生活,使生活富有更多的乐趣;
2.文化,文化热波涛迭起使普洱茶文化渗透到生活的方面,将成为一种生
活时尚;
3.保健功能随着生活水平的提高,追求和谐、健康的生活已是大势所趋;
4.具有独特的品味,尤其是陈香韵,存放适当可增质(值),这是其它茶
难以比拟的。
(二)劣势
尽管普洱茶炒作很利害,但相对绿茶、乌龙茶等茶类其市场占有率还不高,产量也较少,需求和产量将继续扬升,未来市场空间依旧很大,而普洱茶的炒作本身也是一种宣传方式,会带动更多的人来参与了解、消费、投资收藏。
经过一番的大浪淘沙后,必将给普洱茶带来重新洗牌(这个过程大约要五年),市场整体将过渡到理性状态,可以预言品牌才是将来。
(三)机会
普洱茶很能抓住人们“回归自然,崇尚绿色”的饮食时尚心理,普洱茶是“可饮用的古董”、“不需注明保质期的、收藏得法又可增值的商品茶”,更引人注目。
生产高品质、多元化的产品,给产品加入更多的时尚元素将搏得年轻一族的青睐。