早春大棚辣椒栽培技术

提 早 栽培 技 术 ， 最早 可保 障辣 椒在 ４月上 中旬上 市 ， ４月可 大量上 市 ，６ 期产 量 可达 ５ ０ １０ ０ｋ 。 ６ ７ｍ 早 ０ ￣ ０ ｇ
长江流域辣椒大棚春提早栽培技术
马 辣 人群 的重 要分 布 区 ， 由于气 温偏低 、光照弱 ．～ ３ ５月是 该地 区辣椒 供应 的 淡季 。为 了保 障该地 区辣 椒的均衡 供应 ， 通过 采用辣 椒 大棚 春提早 栽培 技术 。可保 障辣 椒最早 在 ４月上 中旬上 市 ， 大量 上 市 ，６ ４月 ６ ７ｍ 早期 产量 可 达５ ０ ０～
栽 技 ０２ 培 术２１ １１ ．
过摘心 、 抹侧 芽 、 整枝 、 疏果 、 绑蔓 等措 施来 调整 。始 花节位 比较高 的品种 ， 其藤蔓宜先爬地后再上架绑蔓 。
４６ 及 时 授 粉 ．
１！ ！ ！ ！ ！墨竺兰墨 ！ ！ ！ ！ 竺 ．
枯 黄 叶及杂 草 、黄板 诱杀 等栽 培管理措 施和药 物 喷
整平 ， ５ ％多菌灵 和 甲基 托布津 消毒苗 床 ， 药量 用 ０ 用
８ ０ ｇｍ －１ ／ 。
１ 选 择 适 宜 品 种
长江 流域早 春低 温弱 光 ， 采用 大 棚栽培 ， 选择 应
２３ 播 种 ．
早熟 、 耐低 温弱 光 、 病性 和 抗逆 性 强 、 大 棚 内不 抗 在
型冬瓜 品种花 后 ２ ０天 果实初 步成形 。因此 ． 该依 应 据栽培 品种 特性适时采 收鲜果 ． 分批供应 市场 。 节 瓜 类 品种 产 品 的采 收 一 般 要 求 单 果 质 量 ３ ０ ５０ ８ ０ １５ ０ｇ 小冬瓜类 品种的产 品采 收要求 ０ ，０ ，０ ， ０ ；
１０ ０ ｋ ０ ｇ。
养大苗， 年后 带花 带蕾 栽 培 。 播 种 季节适 当提 前 。 将

二、 定植 技术
早 春气 温较低 ， 辣椒 授粉 受精 不 良， 花落 果严 落
重 。氮肥 施用 过 多 ， 株徒 长 ， 植 或定 植 过 密 ， 照不 光
大 棚早 熟栽 培一 般于 １ ２月 中下 月 ， 在 冷空 气 选
过后 的晴天 定植 ， 畦种 ２行 ， 每 株距 ２ ￣ ０厘 米 。定 ５３
１￣ ５千克 。哈密 瓜收获 后 ， 时清理瓜 蔓 和杂草 。 ０１ 及
⑧ 采收 收获在 晴天 、 露水 的条 件下进行 。 无 收
获后 将瓜放 于阴凉处 ， 晒 ２ ３天 ， 摊 ￣ 防止暴 晒 、 雨淋 。
农 科 １１１ ） ３ 村 技 ００ １ ３ ￣ １

植 后 施 根肥 ， 平 畦 面 ， 上地 膜 ， 搭 小 拱棚 盖 膜 整 盖 并 保温 ， 以促 生新 根 ， 早 还 苗 ， 上在 小 棚 上 盖草 席 及 晚 等覆 盖 物保温 。 三、 田间管理
１保 温 防 寒 ．
足 ， 花 期棚 温 过 高 ， 或 除加 强 通 风透 光 外 ， 可采 用植 物生 长激素保 花保 果 ，即在 ２月一 ４月 中旬 ，用 ２ ｘ ０
强通 风 ， 防止 氨气 等有 害气体 危 害。根 据 土壤湿 度 ，
追 肥结合 浇水 。 盛果 期适 当增加 施肥量 ，６ ６ ７米 施复 合肥 ２ ０千克 。
４保花 保果 ．
３０ ０ ４０ ０千 克 、 ０ ￣ ０ 复合 肥 或磷钾 肥 ４ ０千 克做 基肥 ，
采用 畦 中沟施 或 翻耕 前撒 施 。土壤耕 翻后 筑成 １ ～ ． ４ １ ． 宽的畦 ， ５米 平整后 扣棚 贮热 ， 以提高棚 内土 温 。
定植 缓苗 前 不通 风 ， 以保持较 高 的温度 和 湿度 ， 促进 及早 发根 缓苗 。缓 苗后 及 时通 风 ，棚 温 以 白天

＋ ” 十 一 ・ ＋ 一 ＋ 一 十 ＊ ＋ 一 ＋ － ＋ ” ＋
＋ －＋ 一 ＋ 一＋ －＋ －＋ －＋ 一 。一一＋ 。＋ － ＋ 一— 一 一。 －＋ ＋ 。 一 一— 一’ 一一。 ‘ —＋ 。 ＋一‘
２５３ 病 虫 害 防 治 ．＿
ｄ左 右 即可采 收 老 熟荚 ，因荚壳 无 筋 ，嫩 荚 、老熟 荚
严 大棚 ７ｄ左右 ，促使 提早 缓苗 活棵 ，以后逐 步揭 膜 。 让 两头 通 风炼 苗 ，把 苗培 养成 节 问短 粗 、叶片 大 而肥
厚 、深绿 有光 泽 、冬季 达 到 １～ ２片真 叶 、并 带有 花 Ｏ１
密封 ３ｄ后 揭膜 ，待 药味 消 失才 可 播 种 。每 平方 米 用 ９ ％敌 克松 可湿 性粉 剂 ５ｇ 水 １ ，均 匀泼 浇 在苗 ５ 对 Ｏ 床上 即可 播 种 ，或用 ９ ％敌克 松 ２ ０ ４ ０倍液 直 接均 ５ ０～ ０ 匀泼 洒苗 床后 播种 。
在 开花期 用 ８ ％敌 敌畏 乳油 １０ ０倍 液 ，或 ２５ ０ ０ ． ％敌 杀
种 要 选 择生 长 势 强 、结荚 早 、结 荚 率 高 、果 荚 整 齐 、 无 病虫 害 ．符合 本 品种 典 型性 状 的植 株 ，选 留植株 中
死 乳 油 ３０ ０倍液 喷 雾 ，轮 流 交 替使 用 ，隔 ５ ７ｄ喷 ０ ～ １ ，连 喷 ２ ３次 。 次 ～
种 时先 浇足 厢面 的底 水 ，水 渗 透后 撒播 种 子 ，覆 盖 细
土 １ ｍ，播 种后 用地 膜平铺 覆 盖 。注意 厢 面浇透 消 毒 ｃ
药 水保 温 ，给予 种 子发 芽期 充 足 的水 分 ，然 后在 苗 床 上插 上小 拱 棚 ，盖 上膜 ，采 用 双 膜催 芽 。７ １ ～ ０ｄ待

早春塑料大棚辣椒高产高效栽培技术摘要介绍早春塑料大棚辣椒高产高效栽培技术，包括品种选择、种子处理、播种、育苗、定植前准备、定植、定植后管理、采收等方面内容，以供参考。

关键词辣椒；塑料大棚；早春；栽培技术中图分类号 s641.3 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2013）14-0084-01塑料大棚是一种简易实用的保护地栽培设施，由于其建造容易、使用方便、投资少，用其栽培辣椒，有利于防御自然灾害，特别是北方地区，一般春季比露地栽培能够提前30～35 d供应市场，可提高单位面积效益。

近年来，随着大棚面积的不断扩大，棚室种植辣椒也快速升温。

早春塑料大棚栽培辣椒具有较高的经济效益，成为棚室辣椒种植非常重要的种植模式。

现总结早春塑料大棚辣椒高产高效栽培技术，以供参考。

1 品种选择早春塑料大棚昼夜温差比较大，夜间温度较低，所选品种应具有坐果率高、生长势强、耐低温和弱光、早熟、株型紧凑、多抗等特点，如平椒9199、郑椒11、洛椒七号、皇剑、黄金龙等。

2 种子处理播种前先将种子晾晒1 d，以提高种子活力。

第2天将晾晒后的种子用25 ℃清水预浸4 h，捞出后沥干水分放入10%磷酸三钠溶液浸种10 min或1%次氯酸钠浸种5 min，再用清水洗净种子表面的药液，用干净的湿布包好，置于变温环境中进行催芽。

每天28～30 ℃控制16～18 h，16～20 ℃控制8 h，前3 d每隔12 h翻动1次，每隔24 h用清水搓洗1次，以利于发芽齐、壮。

一般5～7 d 后出芽率已达到70%以上，即可待播[1-2]。

3 播种11月下旬至12月上旬播种，用种量1 125 g/hm2。

日光温室内建小拱棚，小拱棚上盖草苫，采用50穴的穴盘进行护根育苗，不必经过分苗移栽。

为预防发生猝倒病、立枯病等苗期病害，在播种前对苗床普喷72.2%普力克水剂800倍液1遍，然后播种。

每穴播种子1～2粒，播好后及时覆膜，对小拱棚进行覆盖保护，夜间加盖草苫，以增温保湿，促使苗早、苗全、苗壮。

大拱棚早春西瓜秋延辣椒高效栽培模式引言：大拱棚早春西瓜秋延辣椒高效栽培模式是一种适应北方地区气候的种植方式，有效利用丰富的阳光资源，提高西瓜和辣椒的产量和质量。

该种植模式结合了大棚和露天种植的优点，可以在较早的季节种植西瓜，延长辣椒的产量期。

一、土壤准备：选择耕深30~40厘米的沙壤土，进行土壤翻松、平整。

在沙壤土中加入腐熟的有机肥和石灰，提高土壤的肥力和保水能力。

二、育苗：将种子放入湿润的河沙中浸泡12小时，然后晾干，再进行种植。

种子直播或育苗盘均可，育苗盘的选择尺寸一般为50孔或72孔。

播种前，可在育苗盘表面铺一层纱布，然后洒上适量的水，保持湿度。

播种后，放置于光照充足的温室或室外，保持适宜的温度和湿度，定期浇水。

三、大拱棚搭建：选择高度2.5~3米、宽度6~8米的大拱棚。

在大拱棚两侧和顶部安装优质透明塑料薄膜，确保充足的阳光透射。

大拱棚内部设置水平或垂直拉丝支架，用以支撑植株的生长，避免病虫害的侵袭。

四、移栽和管理：苗期生长良好后，进行移栽。

每株西瓜在大拱棚内留出足够的空间，一般建议株距为1.5米×1.5米。

移栽后，及时补充水分和肥料。

可采用滴灌、喷灌等灌溉方式，保持土壤湿润。

当西瓜长至2片真叶时，浇施追肥，每亩施用尿素15-20千克。

加强病虫害防治工作，及时喷药。

定期修剪侧枝，控制植株的生长，增加通风透光。

五、果实保护和采收：在果实发育期，采取防护措施，如喷洒磷酸二氢钾、硫酸镁等。

控制果实的数量，保留健壮的果实，使其能够得到充足的营养和光照。

果实成熟期，利用合适的工具将果实采摘下来，避免果实受损。

二、适时定植
１
、
成 ，以便 下午闭棚升 温，同时避 免浇水
使植株 矮小，花果 减少。若遇 雨季则要
提 早 建 棚 大 棚 要 在 定 植 前
后夜 间茎叶上 水 珠过 多诱 发病 害。大棚 排 渍 ，使 土壤 中水气 比例适 当，以利根 内光 照差 ，湿度 大 ，定植 密度 一般 要比
部生长。
前后则可去 除棚膜。
２
、
化学 防 治为 辅 的原则，采 取轮作 换 茬、
黄板捕杀 、糖醋诱杀、清除杂草等措施 ，
施 肥 量 应 比露地 栽培 适 当增 加。 在定
植 前 亩施 １ ０ ０ ０～１ ５ ０ ０公斤 腐 熟 猪 牛
水分管理 辣椒 较耐旱 ，怕涝渍，
喜欢 土壤适度 湿润而空气较为 干燥 的环
次肥， 以促进 连续坐果 ， 防止后劲不足，
晒和 冰 冻， 以利改 良土壤 和 消灭 病虫 。
再 提前 １ ５～２ ０天 施好基 肥后三 犁两 耙
每次每亩 在天气凉爽 时施 ３ ０ ％ ～３ ５ ％稀
秧苗成活后至 坐果前，以促根壮秧为主，
要逐 渐通 风降低 温湿 度， 白天棚 温保 持 在２ ５ ￣ Ｃ， 夜间不低于 １ ５ ￣ Ｃ， 地温 ２ ２ ℃左右， 当棚 温达不到时仅在 中午前后短时通风。 盛果期以促果为主，白天温度 ２ ５～３ ０ ￣ Ｃ ， 不超过 ３ ５ ￣ Ｃ，夜间 ｌ ５～２ ０ ￣ Ｃ，当外界最 低气温稳 定在 ｌ ５ ℃以上 时，晚上不 再关 闭通风 Ｌ Ｉ 。如早春温度低于 １ ０ ￣ Ｃ 时，必须
情 轻施一次提苗肥 ，用 １ ５ ％～２ ０ ％ 稀粪 水或 １ ％ 的三元 复合肥液 随水点兜浇施 。 门椒 坐果 长到鸽蛋大小 ，或第一层 果收

上海蔬 菜
・
Ｓ ＨＡＮＧ ＨＡｌＶＥ Ｅ Ａ Ｉ Ｇ Ｔ Ｂ 正Ｓ
２ １ （） ９ ３ ０２ ２ ： － ０ ２
栽 培技 术 ・
早春大 棚辣椒 高产 栽培技 术
赵 华 军
（ 江苏 省 张家 港 市 金 港镇 农 技 服 务 中心 ２５３） １６ ３
早 春 利用 大棚 栽 培辣 椒 ， 般 在４ ６ 一 － 月上 市 ， 填
１￣ ５ ｍ， ２ １ｃ 节间短 ， 茎粗壮 ， 叶柄短粗 ， 叶色深 ， 有光泽 。
３ 定植
保持 在 １～ ０ ６ ２ ℃。
４３ 肥 水 管理 ．
定植前施 足基 肥 ， ６ｍ 施优 质腐 熟农 家有 机 每６７ ２
ｌ ７ ０ ￣ Ｏ ０ ｋ 、 酸二 铵５ ｋ ， 条件 的 可增施 腐 ￣ ５ ０ ｌ０ ０ ｇ 磷 ０ ｇ有
需种 子４－ ％ ， 芽方法 与常 规辣 椒栽 培技术 相 同 ， ０５ 催
一
般４ ５ ｌ 可 出芽 。采 用撒 播 法 ， 种后 盖一 指厚 ～ｄＰ 播
度 为０２ ０３ ． ％－ －％。 ２ ． 苗期 病 害防 治 ５
定 植后 １ 左 右 ， 瓜 已缓苗 并 开 始甩 蔓 ， 及 周 黄 应 时绑蔓 ， 除植株 基部 第５ 以下 的侧 枝 ，节以上 的 去 节 ５
的土 ， 盖上 地 膜 ， 到保 温保 湿作 用 ， 并 起 出苗后 立 即
揭掉地 膜 。
２２ 移 苗 ．
补 了蔬 菜春 淡市场 ， 具有 较 高的经 济效 益 。 现将早 春 大棚辣 椒 高产栽 培技术 介绍 如下 。
１ 品种 选择
辣 椒 长有 ４ ５ ￣ 片真 叶 后 即可移 苗 ，由于辣 椒 根
早 春大棚栽 培应选 用早 熟 、 高产 ， 对温 度适 应能 力强 ， 耐湿 抗病 ， 型 紧凑 适 宜 密植 ， 品性 优 的 品 株 商 种， 如湘 研 １ 、 号 苏椒６ 号等 。

去营 养钵 按株 距 栽下 ， 度 以 不埋 子叶 为宜 。 深 辣椒 早 春定 植
时 ， 界气 温低 ， 外 宜选 择晴 天 上午 定植 ， 点水 为 好 。 根水 要 定
足。 也可 开沟 浇水 ， 稳苗 栽植 。 水
４１ 平 畦 栽 植 ．
选 择抗 病 虫能 力 和抗逆 性 强 、 质 、 优 高产 、 品性 好 、 商 适 合 市 场需 求 的辣椒 品种 。 常选 用 早熟 品种 。 山县主 栽 品 通 砀 种有 灯笼 型 的砀 椒三 号 、 尖椒 型 的 １ １等 。 ０
５ 定植 后 管理
５１ 温 度管 理 ．
出于 ２— ０ ８３ ℃条 件下 催芽 ，～ 露 白时播 种 。 ４５ ｄ
３ 育 苗
３１ 播 期 ．
辣椒 定植 后 为促 进缓 苗 ． 保 持较 高 温度 。０ｄ内 不通 应 １ 风， 维持 白天 温 度 ２ ～ ２℃、 间温 度 １ ２３ 夜 ５℃以 上 ， １周后 新
为力 争 早熟 ， 尽 可能 定植 大苗 。 好 在 定植 时 幼苗 已 要 最 经现 蕾 ， 高 ２ ｍ 左 右 ， 片 １ — ２片 ， 粗 Ｏ４ ０５ｃ 株 ０ｃ 叶 ０１ 茎 ．～ ． ｍ。
根 发 生 ， 叶 开 始 生长 。 苗后 开始 通 风 ， 天 中 午棚 内气 新 缓 晴 温达 到 ３ ℃时通风 ， ０ 下午 降到 ２ ６℃时 关 闭风 口 。 白天 、 间 夜 棚 温分 别保持 为 ２ —０ １～ ８ ５ ３ 、５ １ ℃。 缓 苗后 可 浇 水 １ ， 入蹲 苗 期 。 时 要 降低 温 度 ， 次 进 此 白 天 温 度 不超 过 ３ ０℃。 间温 度 １～ ０℃。 苗期 一 般 不 浇 夜 ５２ 蹲 水、 不施 肥 ， 要 中耕 ， 但 目的是 抑 制地 上部 生长 ， 进 地 下部 促

４２ 发 棵 期 ．
水量的８％－ ５ ０ ８％。栽培要点为保秧攻薯 ，延长结薯 期。 土壤 始终保 持湿润 状态 ， 少雨干旱 时 ， 在 浇好开花
期 的头３ 水至 关重要 。结 薯前期 有３ 需水敏感 期 ， 个 早
熟 品种为初 花 、 盛花 及终 花 ， 中晚熟 品种为盛花 、 终花
及 花后 。１ 内 ， 浇 １ 周 各 次关键 水 ， 但不 能大水 漫灌 ， 遇 到 降雨多 的情况要及 时排水 ， 保持 土壤透气性 。 在各 生育 期要 注 意 防治 病虫 害 ，早 晚疫 病可 用 ７ ％克 露８ ０ 液 防治 ，青枯 病 和 疮 痂病 可用 ３ ２ ０倍 ％克 菌康 １０ 倍 液 灌根 防 治 ，红 蜘 蛛 可用 ２ ００ ％阿 维菌 素 ６ ０ 倍液 喷雾 防 治 ，蚜虫 可 用 １％吡 虫啉 ］４５ ００ ０ Ｊ ． ｎ ％高 氯２０ 倍 液 喷雾 防 治 。 ００
宽４ ５ｍ， 果 重 ｌ０ １０ ； 实 浅 黄 绿 色 、 滑 顺 ～ｃ 单 Ｏ － ５ ｇ果 光
直， 有光泽 ， 肉厚 ， 果 耐储 运 ， 味适 中 ， 品性好 ； 辣 商 连 续 坐果能 力强 ， 高产 稳 产 ； 形 紧凑 ， 株 叶量 适 中 ， 株 植
张则散 。 配 制好 的 营养 土灌 入 直径 为８ １ｅ 将 － ０ｍ的营 养 钵 中 （ 高８ｍ）摆 放 在分 苗 床 内 ， 意钵 与钵 要 土 ｅ ， 注
３ ％施 田补 ｌ０ １０ Ｌ 清 水 ４ ｋ 地 面 均 匀 喷 雾 ， ３ Ｏ－５ｍ 兑 ０ｇ 盖 膜 的喷药后 立 即覆 膜 ， 不盖 膜 的要浅 覆 土 。
４ 田 间管理
４ １ 幼 苗 期 ．
４３ 结薯 期 ．
是 指开花 至块茎膨 大期 ， ０ ５ ｄ 为３ － ０ 。此期要求 白 天 温度 为 １ － ３Ｃ、 间 １ ￣ ４Ｃ， 度 为土 壤饱 和 持 ８ ２￣ 夜 ２ １￣ 湿

• 采收管理：早春辣椒一般在5-7月份进入采收期。要根据市场行情和植株长势及时进行采收，避免过熟影响 品质和产量。在采收期间要保持土壤湿润，避免过度干燥导致植株早衰。同时要注意采收安全，避免机械 损伤和农药残留对人体的危害。
04
早春辣椒的田间管理
浇水与施肥
浇水
在早春辣椒的生长过程中，需要适时浇水 ，保持土壤湿润。特别是在花期和坐果期 ，需要增加浇水量以促进辣椒的生长。在 浇水时，应避免过量，以免造成积水导致 根部腐烂。
02
早春辣椒的品种选择与播种
品种选择
品种选择的原则
要选择适合当地气候、土壤条件，同时具备高产、优质、抗病、抗逆性强的品种 。
常见品种
适合早春栽培的辣椒品种有湘研15号、湘研16号、湘研19号等。
播种时间与方式
播种时间
早春辣椒的播种时间一般安排在10月中旬至11月上旬，具体时间要根据当地的气候条件和品种特性来确定。
根据企业实际情况和市场需求，制定早春辣椒标准化生产 流程，包括品种选择、培育壮苗、整地施肥、田间管理、 病虫害防治等方面的具体规定。
建立质量管理体系
建立完善的质量管理体系，包括原材料采购、加工、储存 、运输等环节的质量控制，确保产品质量符合标准要求。
培训员工
对企业员工进行标准化生产知识的培训，提高员工的技术 水平和操作规范意识。
VS
移栽方法
采用穴栽或沟栽的方式进行移栽，根据品 种特性和种植密度确定株行距，一般株行 距为30厘米×30厘米或30厘米×40厘米。 移栽时要注意保护根系，避免损伤植株。
移栽后的管理
• 浇水施肥：移栽后要及时浇足定根水，促进根系生长。在生长期间要定期浇水、施肥，以满足辣椒生长所 需的水分和养分。一般每隔5-7天浇一次水，每隔10-15天施一次肥。

春季大棚辣椒种植技术与管理辣椒是喜温作物，种子适宜的发芽温度为25℃-30℃，开花授粉要求夜间温度在15.5℃-20.5℃适宜，成株对温度的适应范围较广，即耐高温，也能耐低温。

下面我们了解一下春季大棚辣椒种植技术与管理技术要点。

一、春季大棚辣椒的播前准备(1)品种选择。

在春季低温条件下，辣椒宜选用早熟或中熟品种，如湘研1号，苏椒3、5号。

(2)播种育苗。

春季栽培的辣椒在9月中下旬至10月上中旬播种育苗，播种前要进行种子处理。

(3)温汤浸种：将种子预浸泡3-4小时后，用55℃温水浸泡10-15分钟，再用温水浸泡12-16小时。

二、辣椒种子的药剂处理先浸泡3-4小时后，用100倍液甲醛液消毒20分钟，或用0.5%硫酸铜液消毒10分钟，洗净后再用温水浸种12-16小时，后将种子用毛巾保湿，放于28℃环境下催芽。

每天用清水冲洗种子1-2次，等到70%-80%种子“露白”后，即可将种子播入营养土块或营养钵中，每钵2-3粒。

播种后用消过毒的培养土或细沙土覆盖种子0.5厘米-1.0厘米厚，再盖地膜和棚膜保温保湿。

但应注意温度不宜超过30℃，待2/3种子子叶出土，应及时揭去地膜，防止幼苗徒长。

三、春季大棚辣椒播种后的管理播种到冬至期间温度一般较高，棚内温度高、水分蒸发快，应注意降温保湿，勤开棚的两端，通风降温，并及时补充水分，保证湿度。

后期若棚内湿度大应注意通风排湿炼苗。

冬至到立春期间低温多雾、温度大，应注意保温排湿，在晴天、阴天中午应坚持通风排湿。

严寒时可加盖一层薄膜，但应注意要与下面一层相隔开。

立春到定植期间除寒潮外，温度开始逐渐回升，尤其在后期，定植前应适当延长通风换气时间，以锻炼幼苗。

并适时追施清淡粪水，适当加尿素提苗使多发须根，促进幼苗生长。

四、辣椒水土肥的管理1、土壤选择辣椒对土壤的要求不太严格，多种质地的土壤都能适应生长。

但作为大棚栽培最好选择保水、保肥、排水良好的土壤种植，不能与茄果类连作，最好实行水旱轮作。

脱 水 干 缩 ， 而 失 去生 活 力 。⑤ 受 冻 蔬菜 作 物 缓 苗 进
后 ， 及 时追 施 速 效肥 料 ， 要 剪除 死 亡 组 织 ， 植 株 快 使 速 生 长 ， 时还 要 加强 管 理 ， 时 用 药 防治 病 虫害 。 同 及
２ｌ． ＯＯ １ ０
磷 酸二 氢 钾 溶液 ， 高细 胞 质 的浓 度 ， 高冰 点 ， 提 提 增 强 抗 寒 力 ； 施 ２ ０ ｍｇｋ 喷 ０ ／ｇ农 用 链 霉 素 溶 液 ， 制 抑 植 物 体 内冰 核 细菌 的 活 动 ， 防 霜 冻 ； 面 喷 施 芸 预 叶 薹 素 内酯 、 芬威 、 糖 加磷 酸 二 氢 钾 等 溶 液 提 高 绿 白
及 时摘 掉 小 瓜 、 果 ， 追 施 速 效 肥 、 量 浇 水 ， 小 并 适 以 恢 复 茎 叶 的正 常生 长 。
稳 定 地 表 的 大气 温 度 ， 地 温 平 稳 ， 进 受 冻 组 织 使 促 恢 复生 长 。② 受 冻 后不 要 马 上 闭棚 升 温 ， 而要 放 风 降 温 ， 棚 内 温度 缓 慢 上 升 ， 受 冻 组 织 以充 分 的 使 给
工喷水 ， 可增 加 棚 内 的空 气湿 度 ， 而 稳定 棚 温 ， 从 抑 制受 冻 组织 脱 水 ， 促进 受 冻组 织 吸收 。④ 在 棚 上 搭 盖 遮 阳物遮 阴避 光 ， 防止 阳 光 直射 使 作物 组 织 迅 速
进 行 人 工加 温 ； 用 充分 腐 熟 的有 机肥 ， 施 喷施 Ｏ１ ． ％
２ ． 营养 土配制 ３
辣 椒 播 种 期 应 根 据 当地 气 候 条
播种 前按肥 土与细农 家肥 ７ ： ３
２１ 播 期 确 定 ．
的 比例 配制 育 苗 营养 土 ， 进 行 堆 捂 ， 层 肥 土 加 并 一

早春毛豆—秋延辣椒大棚高效栽培技术随着城市化进程的加快和人口的不断增长，人们对优质绿色农产品需求也随之增加。

无土栽培和大棚种植成为目前农业生产的重要形式，早春毛豆-秋延辣椒大棚高效栽培技术就是其中的一种。

本文将详细介绍这种技术的实现方法。

一、基地选址大棚的选址要考虑气候、水质、土质以及交通等多方面因素。

基地周围不能有工业、农业及生活垃圾等污染源。

建议选在河流、湖泊之间，取水方便，土质肥沃的地段。

二、日程规划1、早春毛豆需在3月下旬至4月上旬开始播种繁殖，于5月中旬定植。

2、初定植后，大棚内光线需要充足，依据光线情况，每天需要补光1-2小时，保证植物的光合作用。

3、养护期间需要进行无机肥料、有机肥料等补充，同时定期松土、改善土壤结构，抗病虫害，保持通风等。

4、在8月底至9月上旬，开始与秋延辣椒定植呈现互换，早春毛豆收割后，将大棚中清理干净，并使用高标准草木灰、氨基酸、磷酸二氢钾等添加剂进行土壤修复，为下一季作物的生长打造良好的土壤环境和营养水平。

三、育苗1、选用无土栽培托盘，将种子在喷水中浸泡4-6个小时，然后均匀播在托盘内。

2、盘内覆盖保温膜，通过下部的水蒸气进行充分透气，形成适合种子的良好生长环境。

3、在保温膜上形成水气凝聚，可先在温水中将粉状菜籽饼过滤后浇在托盘中，同时进行二次降温。

待种植苗高达5-6厘米高，4-5片叶子时定植。

四、定植1、定植前将土壤处理补充营养，泡种子。

2、定植间距：早春毛豆可根据大棚大小和用途自行规划，一般行距为50厘米，不同行间距可按不同株型和产量需求调整。

3、定植深度：将幼苗放入栽培槽内，覆土后表层为托盘的土，保持根部处于松软的位置即可。

4、定植后要进行充足的保温，及时补光、补水、补肥等等。

五、养护1、培养树型，删节弱枝，促长壮枝、健茂芽，形成分枝，倩影恢弘的“树形”。

2、浇水施肥：为提高产量、品质，大棚中增加底层肥水管理，补充适量液态肥水，助力植物生长。

3、保护防病虫害：进行农药喷洒，循环利用塑料膜、草帘布等保护地种植保护，挫败病害、灾害的发展，维持植物生长状况。

产地环境质量须符合 Ｎ Ｙ ／ Ｔ ３ ９ １ — ２ ０ ０ ０《 绿 色 食 品产 地 环 境 质 量标 准 》 。选 择 有 清 洁 灌 溉 水 源 和 良
好 滴 灌 条 件 的 新 开 垦荒 地 ， 或 ２年 以 上 未用 过 任何 化肥和农药 ， ３年 以上 未种 过 茄 果 类 作 物 的耕 地 。
２ 品 种选 择
选 择耐 弱 光 、 耐低温 、 耐肥水 、 产量高 、 品 质好 、 不易 徒 长 的 品 种 ， 如苏 椒 ５号 。 ３ Nhomakorabea 育 苗
３ ． ２ 育苗 设 施
利 用 育 苗 专 用 大棚 ，苗 床 高 度 ２ ５
ｃ ｍ， 春 提 前 栽 培 采 用 电 热 温床 穴 盘 育 苗 （ 电热 线 功 率 １ ２ ０ Ｗ／ ｍ ） 。
雾， 每 隔 ７天 喷 １ 次， 连续 ２ ～ ３ 次。
６ 采 收
应 根 据 果 实 生 长 情 况 适 时采 收 ，保 证 商 品 质
量， 根瓜 ２ ０ ０ ｇ左 右 采 收 ， 以 防止 坠 秧 影 响 上 部 雌 花开 放 和 坐 果 。 以后 坐 的瓜 应 根 据植 株 长 势 和 市 场 情况灵活采收， 以获 得较 好 的经 济效 益 。
肥， 每 亩 随水 施 用复 合 肥 ２ ０ ～ ３ ０ 。 随 着植 株 的生 长， 瓜下 部 留 ６ ～ ７片 功 能 叶 ， 去 除老化 叶 ， 留２ ￣ ３
４ ． ２ 缓 苗到 结瓜 前
缓 苗后 到 根 瓜 采 收 前 要 促 根
ｅ ｍ 叶柄 。 早 春 棚 内没 有 蜜 蜂 等 昆 虫授 粉 ， 用植 株生
长调节剂处理 ， 防止 落 花 落 果 。每 天 ７ ： ０ ０ ￣ ９ ： ０ ０ ， 用

早春大棚辣椒栽培技术早春大棚辣椒栽培是现代农业发展中非常重要的一种农业生产方式，它可以充分利用有限的土地资源，提高农业生产效率和经济效益。

在大棚辣椒栽培技术中，育苗、移栽、管理和调控等都是非常重要的环节，下面我们来详细介绍一下早春大棚辣椒栽培的技术。

一、育苗要想种出高质量的辣椒，首先要进行育苗。

育苗阶段不仅可以控制质量，也可以控制种植周期，减少疫害和病虫害的风险。

在大棚辣椒的育苗时，可以选择通风透光性好的育苗室，如果育苗条件较好，可以节约照明的时间。

1.土壤处理：在育苗之前，要先准备好土壤，选用腐植酸含量较高的土壤，如腐殖质森林，以及沙土或黄泥土都是比较好的。

在清洗土壤时，要先将它淋湿，然后等待它干燥，这样也可以减少土壤粉尘的飞扬。

2.温度和湿度控制：在育苗过程中，要注意温度和湿度的控制。

一般情况下，20℃左右的温度较适合辣椒的生长。

育苗的湿度要在70%~80%之间，这样才会有利于种子的发芽。

同时，在育苗的过程中要不断给予水分，但也要避免积水。

二、移栽1.选址：移栽前要选择一个相对风向的好地方，这样可以在采收的时候减少病虫害的飞散，也有利于调节栽培环境。

另外，在移栽的时候，要注意及时浇水和增温。

2.翻种和瘦苗：翻种是指将原来育苗的土地换成新的土地，这样可以减少病虫害和疫害的风险。

瘦苗则是指将辣椒根部剪短，以促进根系的生长，从而提高辣椒的生长速度和产量。

三、管理和调控1.施肥：在大棚辣椒种植过程中，施肥是非常重要的一环，施肥要足量，但不能过量。

一般情况下，可选择有机肥和化学肥搭配使用，这样能够获得更好的效果。

2.病虫害的防治：在大棚辣椒种植中，病虫害的防治也是非常关键的。

一般情况下，可选择化学防治和生物防治相结合的方式，这样能够更好地防范病虫害的发生。

大棚辣椒种植的温度和湿度也需要进行调节，特别是在温度和湿度较高的情况下需要加强通风换气和水分的控制，以避免病虫害的传播和影响辣椒产量。

总结：早春大棚辣椒栽培技术要点有育苗、移栽、管理和调控等环节，其中施肥、病虫害的防治和温度和湿度的调节是关键的环节，需要全方位进行控制和管理，才能获得较好的效果。

四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术四川盆地地处亚热带季风气候区，日照充足、雨水充沛，气温适宜，适合种植辣椒。

为了实现辣椒的优质高效栽培，以下是一些种植技术的介绍。

选择优质的辣椒品种是至关重要的。

四川盆地适宜种植的辣椒品种有辣椒王、云南创建、湖南杂交1号等，这些品种在本地适应性较强，果实品质好，产量高。

选择合适的种植时间。

四川盆地的辣椒多在3月底至4月初种植，这个时候气温适宜，可以有效促进辣椒的生长发育。

然后，进行适当的土壤改良。

四川盆地土壤多以黄壤为主，通气性和保水性较好，但通常缺乏有机质和肥力。

可以在种植前进行充分的土壤松耕，添加腐熟的有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。

接下来，进行合理的种植密度。

辣椒在四川盆地的栽培中，一般选择行距60-70厘米，株行距30-40厘米的单株密植方式，以提高单位面积的产量。

在生长管理上，要做好保温保湿工作。

四川盆地的早春气温较低，需要做好保温措施，如搭建塑料大棚或使用农用保温膜。

要做好水分管理，保持土壤适度湿润，防止过湿或过干。

适当施肥也是辣椒高效栽培的重要环节。

可以根据辣椒的生长阶段，科学合理地施用氮、磷、钾等营养元素肥料，提高植株的抗病性和产量。

要定期进行病虫害防治。

四川盆地的辣椒易受到辣椒疫霉病、辣椒斑点叶枯病、粉虱等病虫害的危害。

可以采取轮作、防治木质腐霉菌和细菌、合理使用农药等措施，确保辣椒的生长健壮。

四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术包括选择优质品种、合适种植时间、土壤改良、种植密度、保温保湿、适当施肥和病虫害防治等措施。

通过科学管理，可以提高辣椒的产量和品质，增加农民的收益。

辣椒春提早栽培技术规程1 范围本文件规定了辣椒春提早栽培的产地及设施、育苗、定植前准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收及贮运、废弃物处理和档案管理。

本文件适用于湖南大棚辣椒春提早的生产。

2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。

其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 5084 农田灌溉水质标准GB 16715.3 瓜菜作物种子第3部分：茄果类NY/T 391 绿色食品产地环境质量NY/T 393 绿色食品农药使用准则NY/T 394 绿色食品肥料使用准则NY/T 2118 蔬菜育苗基质DB 52/T 962 辣椒漂浮育苗技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

辣椒春提早栽培 early-spring cultivation of pepper将辣椒提前到秋冬季育苗，达到春季提早上市的一种设施栽培方式。

4 产地及设施环境选择交通便利、排灌方便、地下水位低的地块，应符合NY/T 391规定。

地块灌溉用水应符合GB/T 5084规定。

地块宜选择土层深厚、有机质丰富的沙壤土或壤土。

设施宜选择肩高1.8米，顶高不低于3.0米，宽度为6～8米的钢架大棚或简易大棚。

苗床用于育苗的苗床区域，应耙平、压实，四周筑围，围高10厘米；黑膜铺底，再铺设0.8厘米厚膜防渗。

5 育苗品种选择宜选择早熟耐低温弱光、抗病抗逆性强且满足市场需求的辣椒品种。

种子质量应符合GB 16715.3中的规定。

种子处理播种前，晒种1小时～2小时，再用10%磷酸三钠溶液浸种30分钟，清水洗净后沥干播种。

播种时间9月底至10月上旬。

漂浮育苗采用漂浮盘播种育苗。

育苗基质应符合NY/T 2118的规定，育苗管理方式参考DB 52/T 962 的规定。

假植选择漂浮盘中长出6片～8片真叶、大小均匀的壮苗移植于规格为10厘米×10厘米的营养钵中，并将营养钵紧凑、整齐地摆放在苗床上。