泥溪古法造纸

2、剖削：削劈竹蔸泥污去青皮，蔸筒、二筒也叫摆白筒全削，要求白不带青；裁成4种类型筒子，3筒削一 节，半青半白，叫观音筒；尾筒不削，末端可供食用；再将竹筒剖片去节，每50片捆成一把，趁天黑前挑下山去， 免受露水污染。
3、下湖：将竹片放入湖中摊平，灌水淹没，均匀地洒上石灰，竹麻经石灰水腌浸、软化、熟透，分解竹麻非 纤维质。40天后，视竹麻横断面呈金黄色不带白心，即可洗净灰浆灰渣，仍将竹麻放回湖塘垫枕摊平，用清水漂 净石灰碱性后盖上茅草让它烂熟，竹麻经过石灰腌浸和漂洗，具有纯洁无毒的特质。一捏纸，需配13担竹麻， 100斤石灰。
代表性传承人
胡铖，男，1975年5月生，福建省级非物质文化遗产项目“玉扣纸制作工艺”第五批省级代表性传承人。 玉 扣纸传统手工制作者胡兰山的儿子，从小跟随父亲学习造纸。 2009年至2013年配合独立纪录片导演鬼叔中拍 摄纪录片《玉扣纸》。2015年配合中央四套《传承》栏目拍摄。2019年配合宁化县文旅局举办的玉扣纸学术考察 活动。2019年配合清华大学美术学院教授原博的访谈。2003年收徒2人，2004年收徒1人，因纸业凋零，生产滞销， 皆转行从事其他工作。
2019年2月25日，玉扣纸制作工艺经福建省人民政府批准列入福建省第六批省级非物质文化遗产代表性项目 名录。
历史渊源
宁化手工造纸历史悠久，北宋时期竹纤维造纸技术已传入宁化。 宁化玉扣纸是福建竹纤维造纸的代表性工 艺之一，发祥地在宁化县治平畲族乡。《宁化县志》记载“本县猫竹可以造纸，东南乡多有之，运售闽粤江汉 间”。自宋及清，朝臣书写奏折多用玉扣，因其纸质洁白可照见人面，又因奏折乃皇帝御览，故有“日鉴天颜” 的称誉。
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三、与玉扣纸相关的民间文学价值：民间根据造纸衍生的植竹俗语和造纸口诀、谚语、歌谣、故事传说有很 多，具有民间文学的传播和研究价值。

中国古代的“宣纸”制作工艺有何独特之处关键信息1、宣纸的原材料选择青檀皮沙田稻草2、宣纸制作的主要工艺流程浸泡蒸煮晾晒打浆捞纸晒纸剪纸3、宣纸制作中所使用的工具和设备特制的蒸锅捞纸竹帘4、宣纸的质量特点吸水性强透气性好耐久性高洁白柔软1、宣纸的原材料11 青檀皮宣纸制作所选用的青檀皮，要求其生长年份、皮质的厚度和韧性等都达到特定的标准。

一般来说，生长多年的青檀树，其树皮纤维更为细长且柔韧，是制作宣纸的优质原料。

111 沙田稻草沙田稻草的选取同样重要，需选择产自特定地区、经过精心种植和收割的稻草。

其草质的洁净度、纤维长度和强度等特性对宣纸的品质有着直接影响。

2、宣纸制作的主要工艺流程21 浸泡将青檀皮和沙田稻草分别进行长时间的浸泡，以去除杂质和多余的成分，使纤维充分吸水软化。

经过浸泡后的原料放入特制的蒸锅中进行蒸煮，通过高温和压力的作用，进一步去除杂质，同时使纤维的结构发生变化，有利于后续的加工。

212 晾晒蒸煮后的原料需要在阳光下晾晒，以去除水分，同时让纤维在自然环境中进一步优化其性能。

213 打浆晾晒后的原料经过打浆处理，将纤维分解成细小的纤维束，形成均匀的纸浆。

214 捞纸这是宣纸制作中最关键的工序之一。

工匠们使用特制的捞纸竹帘，在纸浆池中轻轻捞起，使纤维均匀地分布在竹帘上，形成湿纸页。

215 晒纸捞起的湿纸页经过初步沥干后，被贴在高温的晒纸墙上进行烘干，这一过程需要工匠们凭借丰富的经验掌握火候和时间，以确保纸张的质量。

216 剪纸烘干后的纸张经过裁剪，去除边缘不整齐的部分，成为成品宣纸。

3、宣纸制作中所使用的工具和设备31 特制的蒸锅蒸锅的设计和制造要能够满足对原料进行均匀蒸煮的要求，保证蒸煮的温度和压力控制在合适的范围内。

311 捞纸竹帘捞纸竹帘的材质和编织工艺对宣纸的纹理和品质有着重要影响，其细腻程度和均匀性直接决定了纸张的平整度和纤维分布的均匀性。

312 晒纸墙晒纸墙通常由特殊的材料制成，能够快速吸收热量并均匀传递，使纸张在烘干过程中受热均匀，避免出现局部过热或过冷的情况。

传统造纸的步骤
在公元前2世纪的西汉，中国已发明了造纸术，且多为麻纸。

西汉时期选择以麻为原料造纸，是因为人们早已掌握了麻的脱胶、柔化、漂白等工艺技术、使生疏的麻应变为纤维，可用于纺织：麻纺织前期的严重工艺“沤麻”可作为造纸技术的借鉴：斧和碓可作为切断长纤维的刀具和打烂纸浆的工具。

这些相关的工艺和工具都为汉代造纸的发明提供了物质条件。

通过对西汉纸的研究和对现存的传统造纸工艺考察，汉代造纸工艺的流程主要为：1．浸沤。

使麻皮变软，易于除去外皮和杂质，同时使麻皮得以初步脱胶。

2．切碎。

使麻纤维变短，便于舂捣和形成纸浆。

3．灰水浸泡，也称浆灰。

麻料在其碱性作用易于脱胶和分散纤维，还有漂白的作用4．舂捣。

碓打的麻料纤维形成帚化现象，增强纸的牢度。

5．洗涤。

洗漂掉灰浆和杂质，增加纸的洁白度。

6．打槽。

纸浆放入加水的纸槽，以打槽木棒将纸浆打匀，使纸浆纤维平均地漂浮在纸槽中。

7．抄纸。

用抄纸模框在纸槽中将纸浆抄起，使纸浆平均地滞留任抄纸模框上。

8．晒纸。

将留有湿纸模的模框放在通风的地方晾晒。

9．揭纸。

将晒干的纸从抄纸模框上撕下。

至此，一张麻纸就制成了。

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028The Ancient Technique of Rice Papers——宣纸的古法技艺Copyright©博看网 . All Rights Reserved.SPLENDID CHINA 锦绣中国　029元代建立后，南北统一，经济文化有所发展，尤其是绘画的繁荣，使得宣纸有了极大的发展空间，宣纸作为画家们发挥的基本工具而被重视起来，大大地刺激了宣纸业的发展，加上宣纸制造工艺的日趋成熟，使宣纸生产有了长足的进步。

工艺流程“碓皮、切皮、袋料、选捡、捞纸……”在宣纸的原产地安徽省泾县，这里至今仍沿用着明清繁盛时期生产宣纸的传统制作工艺，从摊晒宣纸制作原料开始，有100多道纯手工工序，整个制作周期至少历时一年。

宣纸因其具备耐老化、不变色、少虫蛀、寿命长等特点，故有“国之瑰宝”、“纸寿千年”之誉。

安徽泾县，这里气候温和，雨量充沛，Copyright©博看网 . All Rights Reserved.030特殊的喀斯特山地适合青檀树的生长，冲积平原则适宜生产长杆水稻，青檀树和水稻杆均为宣纸制造提供了优质的原料。

泾县境内有多条河流，尤其是乌溪上游的两条支流，一条属淡碱性，适合原料加工；一条属淡酸性，适合成纸用水。

宣纸的制作，以青檀皮和精选沙田稻草为原料，并将其分别制成皮料浆和草料浆，然后按不同的比例混合，添加进用猕猴桃藤汁做成的纸药，抄制出不同品种的宣纸。

宣纸在制作之前，要经过一道皮料制作的工序和一道草料制作的工序。

其中皮料制作主要指对檀皮纤维等制纸原料的加工，其中又包含了三十多道烦琐的小工序，如剥皮、踩皮、摊晒成燎皮、鞭皮洗皮、漂白成檀皮纤维料等。

草料制作工序则主要是对水稻草等草纤维进行加工，其中包含了约二十道小工序，如选草、切草，捣草、反复地蒸煮与日晒等直至最终漂白成草纤维料。

这两道工序完成后，便可以为制作宣纸进行配料，即将檀皮纤维料与草纤维料按一定比例混合。

所需纸品类别不同，所配制的比例也会有所不同，配好的料需要再经过筛选、打匀、洗涤等，最终制成一种混合纸浆。