当前位置：文档之家 › 半夏种苗质量检验方法研究

半夏种苗质量检验方法研究

  • 格式：pdf
  • 大小：1.68 MB
  • 文档页数：2

研究论文
45
2012年第9期
摘要：参考国际植物种子检验规程、中国农作物种子检验
规程的方法与新鲜水果和蔬菜取样方法，对半夏种苗的净度分
析、质量测定、真实性鉴定、水分测定、发芽率、生活力等指标进
行了测定。通过对半夏种苗6项指标的测定，初步建立了半夏
种苗质量检验方法。
关键词：半夏；种苗；质量检验方法

半夏为天南星科植物半夏[
Pinellia ternata
（Thunb.）Breit.]的干燥块茎，主要具有燥湿化痰、降逆
止呕、消痞散结功效。半夏的繁殖器官有块茎、珠芽、
种子。在自然生长条件下，半夏坐果率低，种子小、发
芽率较低，出苗缓慢，生长期长，经种子萌发生长的一
年生植株非常幼小，不能形成复叶，植株的抗逆性较
差，故不是理想的繁殖材料；珠芽是由叶柄上产生的微
小鳞茎，具有繁殖功能，用珠芽繁殖发芽率高、成熟期
早，是半夏种植的主要繁殖材料；块茎是植株上的珠芽
掉落到土壤中生长得到，来源也是珠芽。在实际种植
过程中，有部分珠芽是在地底发育和生长，形状和大小
与块茎无明显区别，
在采收和加工过程中都作为块茎

来处理，
珠芽与块茎混淆在一起，无有效手段进行鉴
别，生产中定义半夏种苗即为半夏种茎（包括珠芽和小
块茎）。目前包括半夏在内的绝大多数中药材种子种
苗还没有相应的质量检验规程和质量分级标准
[1-2]
，无

法对其质量进行有效的控制，造成了种子种苗市场的
混乱，间接影响了中药材的质量。因此，开展种子种苗
质量检验方法的研究和制定相应的质量检验规程是国
家推动中药材规范化生产工作的一项重要任务
[3]
。本

研究以半夏种苗作为对象，对其净度分析、质量测定、
真实性鉴定、水分测定、发芽率测定、生活力测定进行
了研究，为半夏种苗质量检验提供依据。
1 材料与方法

1.1 材料 半夏种苗于2010年4月收集自恩施自治

州，样品1、2、3分别取自来风县华丰药业半夏种植

基地中3个小区，来源分别为野生半夏、鄂半夏2号、
传统栽培品种。样品4、5、6取自恩施市三岔乡半夏
种植基地中3个小区，来源分别为直径大于1cm
的半

夏种苗、
鄂半夏2号、野生半夏。经湖北省农科院中药
材研究所由金文高级农艺师鉴定为天南星科植物半夏
的种苗。
1.2 方法 净度分析 采用新鲜水果和蔬菜取样方

法，参照GB/T 3543.3-1995农作物种子检验规程净度
分析的规定执行。将试样分离成种苗和杂质，杂质包
括石粒、泥块、沙土、脱落的外皮以及其他植物体。随
机取待检测种苗试样约200g，分离种苗和杂质，将每份
试样各成分分别称重，计算各成分所占百分率，增失差
小于5%，测定值有效。
质量测定 参照GB/T 3543.7-1995农作物种子检
验规程其他项目检验的规定执行。采用百粒法和千粒
法测定半夏种苗的质量，百粒法试样取8个重复，每个
重复100粒，重复间变异系数小于4.0，测定值有效；千
粒法试样取2个重复，每个重复1000粒，重复间差数
与平均数之比小于5%，测定值有效。
真实性鉴定 采用种苗外观形态法，从供试样品
中随机取100粒净种苗，4次重复，逐粒观察种苗形态
特征，并测量其直径、
围径和芽长。

水分测定 参照GB/T 3543.6-1995农作物种子检验
规程水分测定的规定执行。分别采用低温烘干法和高温
烘干法。低温烘干法将样品放置在温度（105±2）℃的
恒温烘箱内，每隔4h取出放入干燥器内冷却后称重，
直至种苗达到恒重。高温烘干法将样品放置在温度
（131±2）℃的恒温烘箱内，每隔1h取出放入干燥器
内冷却后称重，直至种苗达到恒重。
发芽率测定 参照GB/T3543.4-1995农作物种子
检验规程发芽试验的规定执行。分别设置以纸上、沙
和蛭石为发芽床3个处理。发芽温度分别设置10℃、
15℃、20℃、25℃4个处理。放入光照培养箱中进行

光照和避光培养，上述各个试验每处理重复4次，每重
复100粒种苗。

半夏种苗质量检验方法研究
艾伦强1 李婷婷2 由金文1 张美德1 刘海华3 何银生3 廖朝林
1
（1湖北省农业科学院中药材研究所/湖北省农业科技创新中心中药材分中心，恩施445000；
2湖北中医药大学药学院，武汉430065；3
恩施济源药业科技开发有限公司，恩施445000）

基金项目： 国家科技重大专项（2012ZX09304006）
通讯作者： 廖朝林

合集下载

半夏组织培养关键技术研究

半夏组织培养关键技术研究


ＬＮＡＡ中增 殖倍 数 高， ８ ５倍 ； 为 ． 叶片 、 叶柄 在 培 养基 ３０ ．
ｍｇ Ｌ６Ｂ ／ －Ａ＋ ０ ５ｍ ／ Ａ 中 小 块 茎 的 诱 导 率 较 高 ， ． ｇ ＬＮ Ａ 达
８ ． ， ６ ７ 在培养基 ２ ０ ／ 一Ａ＋０ １ ／ ． ｍｇ Ｌ６Ｂ ． ｍｇ ＬＮＡ 中增 殖倍 Ａ 数较 高， ５４倍 ； 为 ． 半夏试管苗在增殖培养 中同时分化 出根 ，
５５ 。
１ 材 料 与 方 法
１ １ 材 料 来 源 ．
２ ２ 激素的不 同浓度和种 类对半夏芽及块茎诱导的影响 ． 将处理好 的块 茎接 种 于诱 导 培养 基 Ｆ １ ０ Ｆ ３ ０ 、Ｆ ２、 ０ 、 Ｆ４ ０ ０ 、Ｆ ５中， ７ １ ｄ培养 ， 茎顶端 的芽 逐渐萌动生 长 ， 经 ～ ０ 块 ３ ￣４ ０ ０ｄ后 ， 长 至 ２ ３ ｍ。从 表 １可 见 ， 芽 ～ ｃ 培养 基 Ｆ １ ０、
２ 结果 与 分 析
２ １ 外 植 体 不 同 时 间段 的 灭 菌 效 果 ．
将半 夏的块 茎 、 片、 叶 叶柄作 为外植体 ， １ 的升汞分 用 别进行 ３ ５ ８ １ ｒｉ 、 、 、２ ｎ的灭菌 消毒处 理结果表 明块 茎、 ａ 叶片、 叶柄 消毒 时间短 ， 污染较严 重 ， 但成活率 较高 ； 消毒时 间长 ， 污染较低 ， 但死亡率较 高； 块茎灭 菌 以 ８ ｉ ａ ｒ ｎ的效果 较好 ， 成 活率 达 ７ ； ５ 叶片 、 柄 灭菌 以 ５ ｉ 果较好 ， 活率 达 叶 ａ ｒ ｎ效 成
维普资讯
・ ０・ ４
， ４ Ｎ－ ￣与 ￣ ３－ ４ ；
２０ ０ ８年
第 ３期
半夏 组 织 培 养关 键 技 术 研 究
种子质量检测与评价技术研究

种子质量检测与评价技术研究

种子质量检测与评价技术研究种子是农业生产的重要物质，它直接关系到农业生产的质量和效益。

种子的质量决定了作物产量和品质的高低，因此，种子质量检测与评价技术的研究与发展非常重要。

一、种子的重要性种子是农业生产的第一环节，它承担着种植作物的重要任务。

优质的种子不仅可以提高作物的产量和品质，而且可以帮助农民降低生产成本，提高农业生产效益。

因此，科学评价和检测种子的质量，对农业生产具有重要的意义。

二、种子质量检测技术随着种植作物的不断发展，种子质量检测技术也在不断改进和完善。

以下是常见的种子质量检测技术。

1. 外观检查法外观检查法是一种简单易行的种子检测方法。

通过检查种子大小、颜色、形状、表面纹路等外观特征，可以初步判断种子是否健康，是否有病虫害等问题。

2. 杂质检测法杂质检测法主要是通过筛分和重量法来测定种子中的杂质含量。

种子中的杂质会直接影响种植的效果，通过杂质检测可以提高种子的纯度和品质。

3. 发芽试验法发芽试验法是一种重要的种子检测方法，可以有效地评估种子的萌发潜力和生长力。

通过发芽试验，可以检测种子的活力、生长速度和生长强度等因素。

4. 化学检测法化学检测法是通过化学试剂的颜色变化、吸光度或荧光等来测定种子中的不同成分含量。

通过化学检测，可以快速准确地检测种子中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分、矿物质、维生素等营养成分。

5. 分子检测法分子检测方法是近年来发展起来的一种高新技术，通过提取和检测种子中特定基因序列的数量和类型，可以检测种子的品种、病虫害抗性、萌发速度等信息。

三、种子质量评价指标除了以上的检测方法之外，还有一些种子质量评价指标需要关注。

1. 萌发率萌发率是指种子中成功发芽的种子数量所占的比例。

萌发率越高，说明种子萌发能力越强，可靠程度越高，对作物的种植效果也越好。

2. 纯度种子的纯度是指种子样本中纯种种子所占的比例。

种子的纯度越高，说明种子中杂质含量越少，种植效果越好。

3. 含水量含水量是指种子中含有的水分的重量比例。

半夏块茎品质及其影响因素研究

半夏块茎品质及其影响因素研究

半夏块茎品质及其影响因素研究半夏Pinellia ternata（Thunb.）Breit.是我国珍贵的中药材。

半夏含有众多化学成分,具有燥湿化痰、和胃止呕等功效,在中药材中使用频率高,但是半夏栽培过程中对生长环境要求较高,忌强光、忌旱、忌涝、忌高温,再加上过度采集导致优质资源紧缺,所以为了提高半夏的药用品质,研究影响半夏块茎品质的因素是十分必要的。

本试验探究了粒径大小、化感作用、温度、光照强度和UV-B辐射等因素对半夏块茎的影响,可为提高半夏药材质量及合理开发利用半夏资源提供理论依据。

研究结果如下:1.粒径大小对半夏活性成分、营养成分及抗氧化能力的影响。

根据半夏块茎的直径将材料分为四个等级,I号、II号、III号和IV号块茎直径分别为d≤1 cm、1 cm<d≤1.5cm、1.5 cm<d≤2 cm和2 cm<d≤2.5 cm。

试验结果表明:（1）I号块茎中生物碱、β-谷甾醇、游离氨基酸和可溶性糖含量最高。

III号块茎中黄酮、维生素C和蛋白质含量最高。

IV号块茎（2 cm<d≤2.5 cm）中仅维生素C含量最高。

（2）超氧自由基清除能力和羟自由基清除能力在III号块茎（1.5 cm<d ≤2 cm）和II号块茎（1 cm<d≤1.5 cm）中分别达到最大值。

然而,随着块茎直径的增加DPPH自由基清除能力依次降低。

2.半夏块茎和土壤浸提液对半夏发芽及块茎品质的影响。

试验设每种浸提液4个质量浓度（25、50、75、100 mg/mL）,以0 mg/mL为对照组。

结果表明:（1）半夏块茎浸提液显著抑制了半夏发芽;而低浓度（25和50 mg/mL）的土壤浸提液可促进半夏发芽,高浓度（75和100 mg/mL）时抑制。

（2）半夏块茎浸提液处理可使块茎的生物碱含量显著降低;而半夏土壤浸提液显著增高了生物碱含量。

两种处理均显著降低了块茎中黄酮、蛋白质和可溶性糖含量,不利于半夏正常生长的营养积累。

半夏的鉴别方法

半夏的鉴别方法

【药材性状鉴定】本品呈类球形，有的稍偏斜，直径1～1.5cm。表面白色或浅黄色，顶端 有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。气 微，味辛辣、麻舌而刺喉。
【药材显微鉴定】本品粉末类白色。淀粉粒甚多，单粒类圆形、半圆形或圆多角形，直径2 ～20µm，脐点裂缝状、人字状或星状；复粒由2～6分粒组成。草酸钙针晶束存在于椭圆形黏液 细胞中，或随处散在，针晶长20～110µm。螺纹导管直径10～24µm。
半夏的鉴别方法
【鉴定中药材名】半夏
【药材来源鉴定】本品为天南星科植物半夏Pinellia ternata( Thunb.) Breit的干燥块茎。半 夏，即农历五月中旬。该植物生长旺盛期一般在农历五月中旬，故名之半夏。
【药材历史考证】半夏的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云：“生槐里川谷。五 八月采根，暴干。”《新修本草》云：“半夏，所在皆有。生平泽中者，名羊眼半夏，圆白为胜。 ”《蜀本草》引《新修本草图经》云：“苗一茎，茎端三叶，有二根相重，上小下大，五月采则虚 小，八月采实大。”《本草图经》曰：“今在处有之，以齐州者为佳。二月生苗，一茎，茎端出三 叶，浅绿色，颇似竹叶而光。”并附齐州半夏图。根据以上本草所述考证，与本品原植物一致。
【性能功用】辛，温；有毒。归脾经、胃经、肺经。燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。用 于痰多咳喘，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气症；生用外治痈 肿痰核。姜半夏多用于降逆止呕。内服：3～9g，水煎服。外用：适量，磨汁涂或研末以酒调敷 患处。本品不宜与乌头类药材同用。
【附注】置阴凉干燥处贮藏。
【植物形态鉴定】多年生草本。块茎近球形，具须根。叶1～5枚，基生，叶柄长15～ 20cm，柄上或柄顶具1珠芽，基部具鞘。幼苗叶片为全缘单叶，卵状心形至戟形，长2～3cm， 宽2～2.5cm；老株叶片3全裂，裂片卵状椭圆形或披针形，两头锐尖，中裂片长3～10cm，侧裂 片稍短，全缘或具不明显的波状齿，侧脉8～10对，集合脉2圈。花单性，雌雄同株，花序柄长 25～30cm；佛焰苞绿色或绿白色，管部狭圆柱形，喉部几乎闭合；檐部长圆形，绿色，有时边 缘青紫色，长4～5cm，宽1.5cm，肉穗花序下为雌花，贴生于佛焰苞，中部不育，上部为雄 花，花序顶端附属器鼠尾状，长6～10cm。浆果卵球形。花期5～7月，果期8～9月。