禁食2天可重启免疫系统等11则
- 格式:doc
- 大小:15.50 KB
- 文档页数:3
龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn
禁食2天可重启免疫系统等11则
作者:
来源:《科学养生》2014年第09期
禁食2天可重启免疫系统
据英国《每日邮报》报道,美国一项最新研究发现,仅仅禁食2天以上就可以重启人体免
疫系统,这对那些因年老或癌症而导致免疫系统受损的人而言无疑是个好消息。南加州大学长
寿专家沃尔特·龙戈教授是研究者之一,他表示:“挨饿时,免疫系统会试图节省能量,方法之
一就是更换掉不需要的免疫细胞,尤其是那些受损的。”他所在的研究团队发现,每半年禁食
2~4天就迫使身体进入“生存模式”,耗尽体内储存的脂肪和糖分,分解掉老细胞。之后,人体
就会发出信号让干细胞重生,“重建整个免疫系统”。
下午吃甜点血糖波动小
日本大阪府立大学教授今井佐惠子带领研究团队做了一项临床研究,让20名2型糖尿病
患者分两天,分别于早餐后至中午12半点前和下午3点左右各吃3块饼干。结果发现,上午
吃甜点的人血糖值上升更快,变化幅度更大;下午吃甜点,血糖波动则相对更小。
今井佐惠子表示,上午进食甜点,可能会受到早餐的影响,在早餐还没有充分消化的情况
下,甜点进一步加重血糖负担。而下午3点左右,人的代谢调节能力较好,一天的血糖调节水
平最为稳定,正餐也已经消化吸收,是补充零食的“最佳时机”。此外,他们还建议内脏脂肪超
标和有糖尿病风险的人可以遵循先吃蔬菜,再吃蛋白质类,最后吃碳水化合物类的进食顺序,
同样有助于平稳血糖,预防糖尿病。
婚姻压力会造成男性早亡
据《赫芬顿邮报》报道,根据对9875名丹麦男女长达11年的跟踪调查发现,婚姻压力会
造成男性早亡。研究人员对数据进行分析后发现,“总是”或“经常”受到伴侣的烦扰或被过高要
求的男性,比那些“较少”有类似经历的男性早亡风险高,而其他人所带来的烦扰和过高要求则
不会产生这种健康风险。研究特别指出,男性在婚姻关系中其实非常脆弱。研究者建议,掌握
“冲突”管理技巧有助于减小婚姻压力所带来的早亡风险。
有人生目标者更健康长寿
根据《英国邮报》的一则报导,一项最新研究调查了美国约6000人并问及他们有无生活
目标以及人际关系和情绪上的正反面态度。14年后,发现9%已经死亡的采访者多数是缺少生
活目标和时常有负面情绪的人。
龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn
助理教授帕特里克·希尔认为拥有人生目标对老年人起到的保护作用可能更胜于年轻一
族。他表示,离开工作场合后,老年人失去工作意味着他们也失去管理日常活动的根源,此时
他们会更需要指引生活的方向。希尔医生补充,生活得有意义当然也对年轻人长寿有益处,这
项研究刊登在《心理科学》杂志。
专家指出,心理因素会影响身体健康,而健康的心理亦可通过运动等健康生活习惯而达
成。在面对愤怒、害怕等负面情绪时,应该寻找健康的方式对待或处理,如运动和写作等。
男性过量补充深海鱼油或致前列腺癌
解放军八五医院精确放疗中心主任董昭在“男性健康医学论坛”上透露,根据最新报告,男
性过量补充ω-3可能明显增加患前列腺癌的风险。实验证实,血液中ω-3水平较高的男性,患
前列腺癌的风险增加71%。研究还发现,与饮食相比,补充富含ω-3的鱼油保健品危险更大。
专家表示,该项研究中的数据虽然反映出了这样的风险趋势,但前列腺癌的发生与其他肿
瘤一样,都不会只有一个原因,而是年龄、遗传、环境、人种和饮食等多因素共同作用的结
果。
香蕉柚子是护肺能手
据美国哥伦比亚广播公司网站报道,来自美国和欧洲的科学家在美国胸科学会年会上宣读
的一项研究成果表明,食用柚子、香蕉、鱼肉和奶酪等食物能护肺。特别是对于预防和治疗慢
性阻塞性肺病十分有效。研究人员收集了2167 名慢性阻塞性肺病患者的饮食记录,对他们进
行了为期三年的追踪调查。研究结果显示,食用了上述食物的人,24小时内一系列生理功能
出现了明显改善,其中包括肺功能、身体素质得分提高(如行走速度加快)和血液中的炎性物
质(如白细胞计数)减少等。
“吓死人”有科学依据
美国纽约州立大学宾汉姆顿大学的科学家发现“吓死人”这句话是有其科学依据的。压力境
况之所以会猝死,应当归咎于应激激素与细菌之间的关系。发表在美国微生物学会出版的学术
杂志上的这项研究成果表明,当人们经历了突然的情绪冲击、压力境况或过度劳累时,某些激
素(如儿茶酚胺)就会释放到人体中。这会影响粘附在动脉上的细菌,导致斑块沉积,并在没
有发出预警信号的前提下进入血液,最终引发心梗。
吃鸡肉增强记忆力
日本东京大学研究生院先端生命科学专业准教授久恒辰博联合日本国立精神·神经医疗研
究中心所做的脑功能扫描和神经心理功能检查显示,吃3个月含“鹅肌肽”成分食品(每天早晚
共两包)的志愿者与其他志愿者相比,与记忆功能关联的大脑部位的萎缩进程得到抑制,并且
龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn
抑郁倾向和认知功能也有所改善。相关负责人表示,新研究表明,吃鸡肉有抑制脑萎缩,增强
记忆力的效果。这项研究成果在日本农艺化学会议上发表。
吃红肉增加患乳癌风险
据《英国医学杂志》报道,美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员,对“美国忽视健康研
究Ⅱ项目”涉及的8.9万名参试者数据进行了梳理分析。本次研究,尤其重点关注了人们的饮
食习惯和红肉摄入情况等。在为期20年的跟踪调查中,共发现2830例乳腺癌病例。对比分析
结果发现,与每周吃1份红肉(约合85克)的女性相比,每天吃1.5份(约合128克)红肉的
女性罹患乳腺癌的危险增加22%。
八招避免血糖波动
美国“每日健康网”刊出克利夫兰诊所内分泌专家梅利莎·林纳吉总结的平稳血糖的8个小
窍门,值得糖友借鉴。一是每天吃点坚果。二是食用全粒谷物。三是多吃新鲜蔬菜。四是用肉
桂作调料。五是适当喝醋。六是不要错过任何一顿饭。七是不要空腹饮酒。八是提前计划,预
防意外。
胖子易得癌症
美国国家癌症研究所数据表明,肥胖症可能会导致乳腺癌、肠癌、甲状腺癌等几种类型癌
症风险的增加。得克萨斯大学达拉斯分校科学家发现,肿瘤与肥胖都与缺氧诱导因子-1α蛋白
关联密切。当体重增加,身体的耗氧量增大,细胞中的氧气就会降低,此时,出现在细胞中的
缺氧诱导因子-1α蛋白会提高2型糖尿病的发病率,也会提高患癌风险。