水沸腾
【教材分析】
《水沸腾》是青岛版小学科学（六三学制）四年级上册《水的三态变化》单元的第二课时。本课从学生熟悉的生活现象烧开水入手，了解当温度大约升高到100℃水会沸腾，让学生体验到生活处处有科学。
教材由三部分组成：第一部分活动准备。通过日常生活经验引发学生思考水烧开时是什么样子的，并通过任务卡让学生课前留心观察日常生活中烧开水时的现象，为课堂上的研究做好准备。第二部分活动过程。首先加热水，观察烧开水时有哪些现象，测量水烧开时的温度并做好记录；利用记录表和思维导航引导学生思考，归纳总结，知道什么是沸腾现象。第三部分拓展活动，通过查阅资料，了解在高山的山顶和山底烧水，水沸腾时所需的温度是否一样。引领学生继续研究气压与沸点的关系以及在生活中的影响，做到学以致用。
本课探究让学生亲历烧开水的过程，体验到了合作探究的快乐。观察记录实验数据，绘制曲线图，培养了学生收集信息、处理信息的能力以及严谨细致的科学态度。
【学生分析】
本课知识与学生的生活密切相关，因为学生对于“烧开水”并不陌生，虽然不一定都烧过开水，但人人都喝过开水，至于“水在被烧开的过程中会发生哪些现象”“水在温度多高时被烧开”“水烧开了之后继续加热温度会怎样变化”等问题，许多学生都没有认真思考过，本课就以这种简单的生活现象为引领，激发起学生的探究热情，学生就会产生“对这种简单的事情竟然说不出具体答案，给水加热究竟包含着哪些科学道理”的想法，从而产生动手实验探究的欲望。
【教学目标】
科学概念目标：
1．认识水的沸腾现象。
2．知道当温度大约升高到100℃时，水会沸腾。
科学探究目标：
1．利用表格、曲线图等方法记录，整理、分析收集到的数据。
2．认识到科学探究的结果是可以重复验证的。
情感态度价值观：
1．在观察水的沸腾现象的活动中，感受合作探究的重要性。
2．在探究过程中，体验合作探究的愉悦感。 科学、技术、社会与环境目标
1．应用沸腾的相关知识解释日常生活中的现象。
青岛版五年级上册科学试卷【含答案】
专业课原理概述部分
一、选择题（每题1分，共5分）
1. 下列哪种物质在空气中燃烧时会产生火焰和热量？
A. 石头 B. 木头 C. 水蒸气 D. 铁块
2. 下列哪种动物属于哺乳动物？
A. 青蛙 B. 老虎 C. 鳄鱼 D. 鸟类
3. 植物进行光合作用需要以下哪种物质？
A. 二氧化碳 B. 氧气 C. 二氧化硫 D. 氮气
4. 下列哪种现象是物态变化中的升华现象？
A. 冰融化成水 B. 水沸腾成水蒸气
C. 干冰直接变成二氧化碳气体 D. 水蒸气冷凝成水滴
5. 下列哪种材料具有良好的导电性？
A. 塑料 B. 木材 C. 金属 D. 玻璃
二、判断题（每题1分，共5分）
1. 植物通过根部吸收水分和养分。（ ）
2. 动物细胞内含有细胞壁。（ ）
3. 地球围绕太阳公转的周期是一年。（ ）
4. 食盐在水中溶解时，温度会降低。（ ）
5. 鸟类是唯一会飞行的动物。（ ）
三、填空题（每题1分，共5分）
1. 光合作用是植物利用光能将水和二氧化碳转化为有机物和______的过程。
2. 声音是由物体的______产生的。
3. 地球上的水循环包括蒸发、凝结、降水和______四个过程。
4. 人体需要的主要营养物质包括蛋白质、脂肪、糖类和______。
5. 磁铁具有吸引铁、镍、钴等物质的性质，这种性质称为______。
四、简答题（每题2分，共10分）
1. 简述植物进行光合作用的意义。
2. 简述地球公转和自转的区别。
3. 简述食物链的概念及作用。 4. 简述声音的传播条件。
5. 简述影响蒸发速度的因素。
五、应用题（每题2分，共10分）
1. 小明在实验室里用10毫升的水溶解了20克的食盐，请问这种食盐水的浓度是多少？
2. 一个物体从静止状态开始加速，经过5秒后速度达到10米/秒，请问这个物体的加速度是多少？
1 青岛版小学科学四年级上册
4.17 水沸腾 同步习题（含解析）
知识点：
同步检测：
一、填空题
1．借助图表对数据进行记录、整理和分析。就是在_________________。
2．水加热到一定温度时，会迅速产生大量气泡，并不停地翻腾起来。这种现象叫_________
3．使用酒精灯时要注意：加热时用酒精灯火焰的_________加热，熄灭时要用灯帽盖____________（1\2\3）次。
4．水加热到一定温度时，会迅速产生大量_________，并不停地_________起来。这种现象叫作_________。
二、判断题
1．在喜马拉雅山的山顶和山脚下烧水，水的沸点都是100℃。( )
2．水沸腾时测得温度为100°C，继续加热，水温会持续增高。( )
3．借助图表对沸腾现象进行记录、整理和分析，就是在处理信息。( ) 2 4．水的沸点在任何的情况下都是100摄氏度。( )
5．水在被加热的过程中，质量发生了变化，体积没有发生任何变化。 ( )
三、选择题
1．给水加热时，直至沸腾还不断加热，这个过程中温度计的示数（ ）。
A．一直升高 B．先升高再不变 C．先升高后下降
2．烧杯里的水沸腾了，下列说法错误的是（ ）。
A．烧杯中出现的气泡里含有水蒸气
B．烧杯口内壁上的小水滴是水蒸气遇冷凝结成的
C．烧杯口的”白气”是水蒸气
3．下列有关测量水温的做法，正确的是（ ）。
A． B．
C． D．
4．测量水的温度，应选择下列哪一种温度计（ ）。
A．气温计 B．体温计
C．测量值在0℃~100℃范围的温度计
5．给水加热时，直至沸腾还不断加热，这个过程中温度计的示数（ ）。
A．一直升高 B．先升高再不变 C．一直下降
四、实验题
1．如图所示，该实验装置是用来现察水沸腾时的现象和水在沸腾时的温度变化。 3
青岛版五年级上册《科学》全册备课教课方案
1 / 73
青岛版五年级上册《科学》全册备课授课设计各单元板块主体：
第一单元 地球和地表的变化：
地层 .化石 .卵石 .地震是学一世时生活中比较简单接触到的本单元由
〈〈地球内部有什么〉〉 .〈〈火山〉〉 .〈〈地震〉〉 .〈〈做一块卵石〉〉 .〈〈各样各样的矿物〉〉 .〈〈地表的变化〉〉六课组成。 第二单元 声音的神奇：
本单元以声音为主要研究对象，经过让学生经历各样研究活动，理解和认识声音是由物体的振动产生的，声音的流传要经过必定的物质，知道影响声音大小和声调高低的因素以及人耳听到声音的过程。 第三单元 秋冬星空； 本单元从学生刚入新年级的秋季下手，依照〈〈课程标准〉〉中 “让学生参加中长远科学研究活动”，成立了这一研究系统。 第四单元 生活中的资料：
本单元经过对常有资料特点的一系列研究活动，使学生认识常有的性能及其用途，培养学生的创新精神和社会责任感。 第五单元 水循环
本单元依照小学生心理和生理的发展需要，依照《科学课程标准》中相关的内容标准成立了〈〈水循环〉〉这一单元。由《蒸发》
〈〈沸腾〉〉〈〈 .凝固〉〉 .〈〈水的三态变化〉〉 .和〈〈小水滴的旅行〉〉五课组成。 课时安排：第一单元地球和地表的变化 1. 地球内部有什么 2 课时
2. 火山 1课时
3. 地震 1课时
4. 做一块卵石1 课时 5. 各样各样的矿物 1 课时
6. 地表的变化 1 课时第二单元 声音的神奇 7. 声音的产生 1 课时 8. 谁能流传声音 1 课时 9. 怎样听到声音 1 课时 10. 各样各样的声音 1 课时
1 / 70 青岛版五年级上册《科学》全册备课教课方案
2 / 73
11. 噪声声的危害与防治 1 课时第三单元 秋冬星空 12. 秋季星空2 课时 13. 冬天星空 2 课时第四单元 生活中的资料 14. 木材1课时 15. 纸1 课时 16. 陶瓷1课时 17. 金属1课时 18. 玻璃与塑料 1 课时
