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广西甘蔗种植区划

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甘蔗原产我国，是热带和亚热带经济作物。广西地处南、中亚热带季风气候区，雨热同季，是全国甘蔗最大生产适宜区，年种植面积680-780万亩，产糖量约占全国食糖总量的40%。经过多年的发展，制糖产业已成为广西经济支柱产业。 但广西90%以上的原料蔗种植在无灌溉条件，且耕作层比较浅薄的旱地上，原料蔗产量的多少和蔗糖份的高低除受品种、施肥水平和耕作技术影响外，在很大程度上受气象条件的制约，尤其是广西春旱、秋旱和霜冻天气等灾害请天气对原料蔗的产量和糖份影响更大。经我台科研人员的研究和调查结果，气象条件对产量和糖的影响如下： 一、气象条件甘蔗产量的影响

根据我台对全区各甘蔗主产区历年产量与气象条件的分析研究，并结合1981-1989年甘蔗物候产量资料于全生育期内的气象要素作分析，结果表明，影响各地原料蔗产量的主要气象因子有：早春的低温、春末夏初的雨量或雨日、盛夏的高温少雨和秋季干旱。但影响各地产量的气象因子的时段存在一定的差异，这是由于各地气候差异和各地甘蔗发育期差异所致。 1、早春气温高，有利与春植甘蔗出苗和宿根甘蔗的萌芽、发株。新植甘蔗的出苗和宿根甘蔗的发株对温度的要求分别是≥13℃和≥10℃，且随着温度的升高，出苗发株速度加快。从南宁物候资料分析表明，中/2-下/2的旬平均最低气温总和每增减1℃出苗或发株可提前或延迟7天。 2、春末夏初的干旱，不利于甘蔗的分蘖和蔗茎的伸长。 3、盛夏高温少雨，甘蔗茎伸长受抑制。 4、秋季干旱低湿，甘蔗易发生蒲心，产量和质量下降。 甘蔗与气象

影响各地甘蔗产量的主要气象因子及其丰欠指标 项目地区 气象因子 指 标 丰 欠

南宁蔗区 中/1-下/1∑TM >℃ ≤℃

上/4-上/5∑TT <℃ ≥℃

上/6-中/8∑SS <526小时 ≥526小时 上/9-下/9∑R日 >11天 ≤11天

柳州蔗区 中/1-中/2∑TM >℃ ≤℃

上/4-中/5∑RR >220M≤220MM M 中/4-上/7∑R日 >48天 ≤48天 上/11-中/11∑FF（%） >147 ≤147

沿海蔗区 中/1-下/1∑TM >℃ ≤℃

上/6-中/6∑RR >110MM ≤110MM

中/7-上/8∑TM <℃ ≥℃

上/9-中/11∑FF（%） >470 ≤470

贵港蔗区 中/1-下/1∑TM >℃ ≤℃

中/4-中/6∑R日 >35天 ≤35天 下/5-中/8∑TT <253℃ ≥253℃

上/11-上/12∑FF（%） >285 ≤285

河池蔗区 上/1-上/2∑TM >℃ ≤℃

中/4-上/5∑R日 >18天 ≤18天 上/5-中/6∑FF（%） >405 ≤405

下/8-中/11∑RR >290MM ≤290MM

百色蔗区 上/1-下/1∑SS >90小时 ≤90小时 下/5-中/6∑RR >148MM ≤148MM

下/7-中/8∑TM <100℃ ≥100℃

下/9-下/9∑FF（%） >134 ≤134

二、气象条件对甘蔗糖份含量的影响

根据对历年各糖厂榨季蔗糖份动态变化的分析，甘蔗糖份的积累动态过程可分为四个阶段：生长期的缓升阶段，此阶段蔗糖份含量较高，积累速率也较慢；快速积累阶段，这是蔗糖份积累最迅速的时期，但蔗糖份含量仍较低，尚未进入工艺成熟阶段；工艺成熟期后的缓升阶段，其特点是蔗糖份含量高，持续时间长，但上升速率比第二阶段慢；下降阶段，此阶段的前期蔗糖份下降速率比较慢，但下降速率加快。纵观蔗糖份积累整个阶段，其积累过程遵循LOGISTIC曲线，即生长曲线变化规律。 甘蔗糖份的高低受多方面因素的影响，品种及品种熟性、前期生长情况及进入糖份积累阶段后的气象条件，均会对榨季蔗糖份的高低产生积极的影响。由于广西各地糖厂榨季期间（多数安排在11月至第二年3-4月），是温度变化最为明显的时期，若榨季温度高，湿度大，则甘蔗继续生长，蔗糖份含量低，反之榨季温度低，湿度小，则有利甘蔗蔗糖份积累。但是当最低气温≤2℃，特别是最低气温≤0℃或以下是，榨季蔗糖份将急剧下降。 经过对全区代表性糖厂历年榨季糖份动态变化与气象条件的分析研究，结果表明：10-11月份昼夜温差大，降雨偏少，空气湿度偏小，日照充足，而且榨季期间无霜冻灾害天气出现，则甘蔗糖份积累快，蔗糖份含量高。反之10-11月份昼夜温差小，降雨偏多，空气湿度偏大，日照缺乏，特别是榨季期间出现霜冻灾害天气，则甘蔗糖份积累慢，榨季蔗糖份含量低。 三、气象灾害对甘蔗影响及其防治

1、干旱： 冬、春干旱严重，则影响冬春植蔗适时播种和出苗、全苗，减少

有效茎数，抑制苗期生长；秋旱影响甘蔗生长量，严重秋旱的发生，将导致甘蔗蒲心，产量和质量下降，蔗糖份含量低，同时也影响到秋植甘蔗的下种和苗期的生长。灌水和改良土壤是积极防旱办法，还可以采用覆盖物和抑制蒸腾剂等措施来防止或减轻干旱危害。 2、洪涝： 对苗期及留宿根的蔗田影响很大，严重的可使甘蔗生长点死亡、

腐烂、蔗头死亡。根据观测，受浸没顶的甘蔗3-5天内受害不大，5-10天死亡率逐渐增大，10天以上死亡率高，蔗头也不能保。 3、霜冻： 霜冻低温可分为三级。根据以往调查，当最低气温低于0℃时，

甘蔗叶片受冻枯黄，部分生长点被冻死，最低气温低于-1℃时，出现严重冻害，甘蔗大部分生长点被动死，最低气温低于-2℃时，甘蔗蔗茎被冻死、变质，糖份急剧下降，影响正常回收。 甘蔗受霜冻、冰冻危害程度及症状

受害程度 受 害 症 状 一级 叶片仍呈青绿，无明显受害，但生长点已经坏死、变黑。

二级 大多数叶片1/2-1/3的面积及叶尖已枯死，生长点及以下几个蔗芽坏死变黑，鞘部蔗芽受伤，留种受到影响。甘蔗仍可进行光和作用，蔗茎糖分仍可继续上升。

三级 重霜害 叶片大部分枯白，只有叶鞘和近叶鞘的三叉口叶片有条斑状绿色，梢部蔗茎及蔗芽大部分死亡，无法留种茎。 四级 严重霜害 蔗叶全枯白，蔗茎、芽全部死亡，有的蔗叶流糖汁，纵剖蔗茎呈黄色透明，似黄

色的腊肉状，蔗糖分和纯度下降较快，如果霜后天气较暖，蔗糖分损失更大。

预防措施

①认真做好甘蔗品种种植结构调整，大力推广耐寒、高产、高糖优良品种。选用耐寒、高产高糖优良品种是预防冻害、减少损失的积极办法，据田间调查，同样的地段或相近地块，由于种植的品种不同，甘蔗受害程度存在着明显差异，耐寒或高糖优良品种，受害程度普遍较轻。 ②认真做好蔗种留种和调配工作，留宿根的蔗地也应仔细检查，那些地下部分蔗芽仍然存活的优良品种，尤其是较耐寒的桂糖系列，应继续保留，并在开春气温稳定回升后及时破垄松蔸，否则应果断挖掉重种，以提高蔗种质量。 ③提高防寒意识，今后冬春季节若出现霜冻、冰冻灾害性天气，对未砍甘蔗可采取熏烟、适当多施热性有机肥以及灌水、淋水等措施御防其危害。熏烟的具体做法是：在霜冻出现前一天晚上，根据风向和蔗地大小，在蔗地的上风方和四周选择若干个放烟点，用耐燃的材料如蔗叶、干稻草、干杂草、谷壳等掺入部分带土湿草、青叶等制成烟堆燃放，直至翌日清晨。对砍后留宿根的蔗地，直接用蔗叶、稻草、茅草等覆盖，也可起到较好的防霜效果。 4、台风： 直接危害是吹断、吹倒甘蔗，引起产量和质量的损失；间接危害是吹裂叶片，影响光合作用。主要措施是选育抗风、抗倒伏的品种，采取深植沟，施足基肥，促进根系发达以增强抗倒伏能力；及时做好大培土工作；风前捆扎蔗株和风后及时扶蔗。

甘蔗气候区划指标 指标分区 ≥20℃积温 TN

最适宜气候区 ≥5000 TN≥

适宜气候区 ≥5000 <5000--≥4000 ≤TN< TN≥

次适宜气候区 <5000--≥4000 <4000--≥3000 ≤TN< TN≥

可种植气候区 <5000--≥4000 <4000--≥3000 ≤TN< ≤TN<

甘蔗主要病虫 螟： 苗期为害甘蔗的螟虫有黄螟、二点螟、条螟和紫螟等。其中黄螟喜欢潮湿环境，在水稻土性田块或沿江两岸的坝地蔗区发生较多；二点螟主要是为害旱地蔗区；紫螟即水稻大螟，与水稻相邻田块发生较多。主要为害心苗期，造成枯心苗。 蔗龟： 为害蔗苗最基部，造成枯心，无法正常分蘖，影响有效茎。 蓟马： 干旱或水淹、缺肥等情况下蔗苗生长缓慢时，受害严重。蓟马产卵于心叶 叶尖组织内，成虫或幼虫在未展开的心叶内侧吸取汁液，破坏叶绿素和叶片的生长。 白蚁： 全生育期均有为害，以萌芽期和伸长期最为严重。 棉蚜虫、粉介壳虫和蔗飞虱：一般在甘蔗茎伸长后期至成熟期为害，特别是干旱年份为害较重。为害严重时，蔗糖分降低，纯度下降，严重的茎梢不能做种和导致宿根发株不良。 病害类： 烟煤病、黄斑病、褐条病等，主要影响光合作用，从而影响产量和蔗糖分的提高。 四、蔗糖生产

2006年广西甘蔗种植面积万公顷，总产量万吨，分别比上年增长 %和%。其中，糖料蔗种植面积万公顷，产量万吨，分别增长 %和%；果蔗种植面积万公顷(黑皮果蔗约占%)，产量万吨，分别增长%和%。全自治区糖料蔗种植面积和产量均创新高，产量增幅较大的是崇左、南宁、来宾、柳州4市。2006/2007年榨季进厂原料蔗5584万吨，比上一榨季增加1231万吨；进厂原料蔗平均蔗糖分%，提高个百分点。 五、制糖工业

2006年广西制糖行业有糖厂95家，设计额定日榨量万吨。其中18家企业集团(公司)有糖厂74家，设计额定日榨量万吨。全自治区年内榨蔗4342万吨，产糖万吨，分别比上年增长4%和%。制糖行业全年实现工业总产值亿元，比上年增长%；工业增加值亿元，增长 %；销售产值亿元，增长%；主营业务收入亿元，增长%；利税总额亿元，其中利润亿元，分别增长%和48%，分别占全自治区规模以上工业利税和利润额的%和%。14家年产糖10万吨以上的企业集团共榨蔗3877万吨，占全自治区榨蔗总量的89%；产糖万吨，约占全自治区产糖总量的90%；产品销售收入亿元，占全行业销售收入的91%；利税总额亿元，占全行业利税总额的92%，其中利润亿元，占全行业利润的%。

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广西伶俐镇甘蔗种植现状及对策建议

广西伶俐镇甘蔗种植现状及对策建议

目录摘要 (1)ABSTRACT (2)一、前言 (3)（一）研究背景 (3)（二）研究目的 (4)（三）研究意义 (4)（四）国内外研究概况 (4)（五）研究内容 (6)（六）研究方法 (6)二、伶俐镇甘蔗生产的现状分析 (6)（一）伶俐镇的基本概况 (6)（二）问卷调查设计与样本基本情况 (7)（三）甘蔗销售与农民收入 (8)三、伶俐镇甘蔗种植存在的问题 (9)（一）农户蔗地小而散，种植规模小 (9)（二）甘蔗生产机械化程度极低，劳动力需求大 (9)（三）甘蔗生产成本高，蔗农收益减少 (10)（四）单位面积产量低于全区水平，增长速度缓慢 (10)（五）蔗农种植知识水平偏低，缺乏科学指导 (10)（六）糖厂支持力度不足，提供服务欠缺 (11)（七）其他产业的发展对甘蔗种植发展产生阻碍 (11)四、伶俐镇甘蔗生产发展的对策建议 (12)（一）鼓励土地流转，推动甘蔗种植集中化、规模化发展 (12)（二）扎实推进甘蔗生产的机械化发展 (12)（三）建立甘蔗种植示范基地，提高甘蔗生产效率 (13)（四）加强科技普及力度，提高蔗农科学种蔗水平 (13)（五）糖厂加大支持力度，提高服务水平 (13)（六）建立激励机制，促进甘蔗产业发展 (14)五、结语 (14)参考文献 (15)附录 (16)致谢....................................................... 错误!未定义书签。

摘要广西伶俐镇拥有甘蔗种植的有利自然条件和广泛的群众基础，区位优势明显，交通便利，适合甘蔗产业的发展。

本文以广西伶俐镇为调查范畴，采用问卷调查的方法实地走访，以伶俐镇甘蔗种植户为调查对象进行调查分析，了解当地甘蔗种植发展情况，并提出相应的发展建议。

调研发现伶俐镇甘蔗产业发展存在的问题有：一是农户蔗地小而散，种植规模小，不利于降低生产成本；二是机械化生产程度极低，劳动力需求大；三是甘蔗生产成本高，蔗农收益减少；四是单位面积产量低于全区水平，增长速度缓慢；五是蔗农种植知识水平偏低，缺乏科学指导；六是糖厂支持力度不足，提供服务欠缺；七是其他产业的发展对甘蔗种植发展产生阻碍。

广西甘蔗种植成本调查分析

广西甘蔗种植成本调查分析

广西甘蔗种植成本调查分析广西是中国主要的蔗糖产区之一，甘蔗种植成本的调查分析对于了解广西蔗糖产业的发展状况和提高甘蔗种植的效益具有重要意义。

甘蔗种植成本主要涉及土地租赁、种植费用、农药、化肥等投入，以及劳动力成本等方面，具体如下：一、土地租赁成本甘蔗种植需要大面积的土地，土地租赁费用是甘蔗种植成本的重要组成部分。

根据广西不同地区土地租赁价格的调查，一亩土地租赁费用在300-500元之间，具体价格会受到土地质量、地理位置、土地用途等因素的影响。

二、种苗费用甘蔗种植的第一步是选购种苗，种子是决定甘蔗品质和产量的重要因素。

据调查，广西种植甘蔗的农户在购买甘蔗种苗方面的花费平均约为每亩100元。

三、农药和化肥成本甘蔗作为一种高产作物，需要大量的农药和化肥来进行病虫害防治和生长促进。

根据广西农药和化肥市场的调查，平均每亩甘蔗的农药和化肥投入约为300元。

四、劳动力成本甘蔗种植是一个劳动密集型的农业生产活动，种植过程需要大量的劳动力参与和劳动投入，包括耕地、播种、管理、采收等环节。

据广西农户的反馈，平均每亩甘蔗种植需要4-5人的劳动力，共计约20-25人工作日。

按照当地劳动力工资水平（每人每天100元）计算，劳动力成本约为每亩2000-2500元。

以上是广西甘蔗种植成本的主要部分，根据以上数据，我们可以综合计算出广西甘蔗种植的平均成本。

假设一亩土地租赁费用为400元，种苗费用为100元，农药和化肥费用为300元，劳动力成本为2500元，那么广西甘蔗种植的平均成本为400+100+300+2500=3300元每亩。

根据广西的种植面积，可以得出广西甘蔗种植总成本的大致估算。

值得注意的是，以上数据仅为平均水平，具体成本还会受到各种因素的影响，例如土壤肥力、气候条件、甘蔗品种选取等。

此外，劳动力成本的计算也会受到当地劳动力市场的变动和政策的影响。

对于广西甘蔗种植产业来说，高成本是制约其发展的主要因素之一、如何降低种植成本，提高甘蔗种植的效益，是广西农户和政府所面临的共同问题。

甘蔗种植生物有机肥与常规施用复合肥效益比较 - 种植技术

甘蔗种植生物有机肥与常规施用复合肥效益比较 - 种植技术

甘蔗种植生物有机肥与常规施用复合肥效益比较-种植技术广西鹿寨县位于广西的中部，属亚热带气候，非常适合种植甘蔗，全县每年甘蔗种植面积约25万，产量125万吨，是广西的重要糖料基地。

甘蔗是全县农民收入最主要的来源。

多年的施用化肥，导致土壤酸化、板结，土壤供肥能力逐年下降产量下降，影响农民收入。

增施有机肥，增加效益，改良土壤，迫在眉睫。

一、引言广西壮族自治区鹿寨县是广西主要产糖基地之一，全县每年的甘蔗种植面积在25万亩左右，每年甘蔗产量约125万吨，鹿寨县有30年的甘蔗种植历史。

由于多年来大量的施用化肥，导致土壤板结，作物产量和质量下降，农民为了追求产量最大化，每亩施用化肥量呈逐年增加趋势，但产量增加却不明显。

根据2006-2007年土壤普查结果，土壤的供肥能力较1979年土壤普查时下降明显。

多年研究表明，施用生物有机肥，可以提高农产品的产量和质量，施用有机肥料还可以起到改良土壤的作用。

为检验某公司生产的生物有机肥对甘蔗的效果如何，特进行本次试验。

二、材料与方法从表1看出，处理1（施生物有机肥）的茎长、茎径及单重为最好，茎长方面，处理1、处理2、处理3分别比处理4（CK）高14.5%、9.1%、10.4%，处理1又比处理3（常规施肥）高3.8%。

茎径方面，处理1、处理2、处理3分别比处理4（CK）高16.2%、7.9%、10.9%[]，处理1又比处理3高4.7%。

单茎重方面，处理1、处理2、处理3分别比处理4（CK）高63.8%、31.3%、62.5%，处理1与处理3差异不明显。

2.不同处理对甘蔗产量及产值的影响2.1不同处理对甘蔗产量的影响表3显示4个处理的甘蔗产量的差异情况，处理1与处理2、处理4（CK）有极显著差异，与处理3没有显著差异，处理2、处理3、处理4（CK）之间也存在极显著差异。

表明，对甘蔗施用生物有机肥对其产量的增长作用最大，其次是普通的复合肥，最后为生物有机肥基质。

2.2不同处理对甘蔗产值的影响从表4可以得知，产值最高为处理1的产值，亩产值为2416.4元，其次是处理3，产值2386.8元。

“蔗”里看广西

“蔗”里看广西

“蔗”里看广西中国第一产糖省区背后的故事撰文/许伟明摄影/黄佩强等出自《中国国家地理》2018年01期大家都知道糖是我们生活中不可或缺的重要物资，但许多人可能并不知道现在我国食糖产量的六成以上都来自广西。

广西是如何成为中国第一产糖省区的？在“第一产糖省区”桂冠的背后是否也隐藏着不为人知的沉重和艰辛呢？在全球范围内糖业竞争越来越激烈的今天，广西糖业又该如何应对呢？峰丛峰林下，青青“竹”成排苏轼谪居海南时写《甘蔗》诗曰：“老境於吾渐不佳，一生拗性旧秋崖。

笑人煮积何时熟，生啖青青竹一排。

”足见甘蔗外形挺拔俊秀，颇类青竹。

甘蔗是多年生草本植物，秆高约3米，粗2—5厘米，表皮以紫色和绿色最为常见。

现在全世界有100多个国家出产甘蔗，其中巴西、印度和中国分列前三位。

在中国，甘蔗最集中的出产地是广西。

在广西的峰丛洼地、峰林平原间，随处可见茂密的蔗林。

其中既有人们熟悉的“果蔗”，而更多的则是用来榨糖的“糖料蔗”。

摄影／王宁甘蔗，甘蔗，甘蔗，第一次来到广西的人，难免会讶异于这里竟种着如此之多的甘蔗。

从南宁市区出发，沿着老省道向西，沿路大片绿色的甘蔗林在喀斯特峰丛间舒展，像是覆盖在大地上的一层绿色的厚地毯。

离开南宁地界，便进入崇左市，蔗海的规模也愈加盛大。

崇左市是整个广西乃至全国蔗糖生产第一大市，该市250多万人中，有130多万人靠甘蔗吃饭，全市甘蔗种植面积多年来在400万亩以上，2016/2017年榨季（我国食糖的生产销售年度从每年的10月到翌年的9月，甘蔗糖榨季从每年的11月开始，次年的4月结束）产糖182.57万吨，连续14个榨季居于全国首位，被誉为“中国糖都”。

我们的车辆随着道路的延伸，深入到崇左的蔗海中了，犹如一艘小船在广阔的芦苇荡里行进。

沿途所见的甘蔗，基本不是用来吃的“果蔗”，而是当地人所称的“糖厂蔗”或“糖料蔗”，比果蔗的糖含量更高，也更细一些，但质地也更加坚硬，牙齿咬不动，只能送到甘蔗厂榨糖。

红土之上，遍植甘蔗甘蔗为喜温、喜光作物，年积温需5500℃—8500℃，无霜期330天以上。