正确认识马铃薯脱毒种薯
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脱毒马铃薯高产栽培技术
马铃薯由于长期的无性繁殖,种性退化,产量降低。
利用茎尖分生组织培养的脱毒种薯,恢复其原有品种特性,植株没有病毒的危害和对生理的干扰,发育正常,生长旺盛,在同等条件下种植,脱毒薯的产量比未脱毒薯增产50—100%,效益成倍增加。
因此,脱毒种薯既高产又高效。
一、选用良种,提高种性:因地制宜选择适于本地区种植的高产稳产马铃薯脱毒品种。
我市主栽的马铃薯脱毒品种有克新1号、克新3号、紫花白等。
二、选择地块,精细整地:选择土壤肥沃,便于排涝的偏酸性沙壤土,冬前深翻蓄墒。
播前起垄,垄宽2尺,垄高6寸,每垄种2行。
三、施足底肥,集中深施:马铃薯应重施底肥。
一般亩施农家肥3000kg,尿素15kg,二铵15kg为宜,底肥一次施足,垄中线开沟集中条施为好。
四、适时播种,合理密植:川道适宜播期为2月上、中旬,山区为3月上、中旬,地膜覆盖可提前到12月上旬为宜,一般密度为3500—4000株/亩,行距1.6—1.8尺,株距6—8寸。
五、开沟条播,薯眼平放:在整好的地块上沿水平线开沟,摆放种薯,种薯芽眼向下或平放,肥料施入种薯间,然后用细土覆盖3—4寸为宜。
肥料施用不能接触种薯,以防烧苗。
地膜覆盖种植要足墒播种,播种后整平垄面再覆膜,膜紧贴垄面,两边用土压实封严,每隔2米在膜上压一土膜带,以防风揭膜,出苗期要及时破膜放苗,以防烧苗。
六、及时中耕,分层培土:苗高3—5cm,锄第一次,锄细锄匀,疏松土壤;封垄前锄第二次,深锄培土,现蕾期锄第三次,浅锄培土,培土要求培细培厚,分层加厚,有利于多结薯、结大薯。
陕西省商洛市农业科学研究所。
马铃薯脱毒栽培的技术马铃薯脱毒原种是用庇护设施下生产的脱毒微型薯作种薯,在高海拔冷凉山区、有一定隔离条件的土地上繁育优良种薯的一种生产方式。
主要以繁育马铃薯脱毒良种为目的,与大田栽培方式有所不同。
一、精细整地、浅种浅盖在挑选质地疏松(砂性强)、肥力好地块的基础上,举行深翻和两三次耖耙碎垡,使耕作层垡细土松。
用牛抽沟播种施肥后,用锄头举行浅盖土,盖种深度3-5厘米,才干保证出苗齐、快。
二、分次施肥、合理密植脱毒微型薯(单薯重210g)种薯小,芽眼少且芽弱,*性施60-80公斤专用肥作底肥会烧种薯和苗,要求一半作底肥,一半作追肥。
脱毒微型薯种薯个头小,生长发育而成的植株分枝也相对矮小,增强播种密度才干得到高产。
25g重的种薯,密度60008000株/亩,510g重的种薯40006000株/亩。
单垄种植,行距0.50.6米,株距0.180.25米。
三、适时播种、准时中耕锄草3月下旬~4月上旬播种为宜。
宣威春寒比较严峻,适时播种很关键,如播种过早,出苗时较长时光处于干燥,又无浇灌条件,植株尚未生长扩展,地下就结薯争夺养份了,自然不能得到好的产量。
要解决好这一冲突,惟独适当推迟播种期,使之出苗后临近或进入雨季,田间土壤墒情好,有利根茎叶生长,充分发挥马铃薯速生性优势,很快长成茂密而茁壮的植株,从而得到优质丰产。
准时中耕锄草在原种生产上也是重要环节,如把大薯块作种说成娘壮儿肥,那微型薯作种繁殖原种就是娘弱儿瘦,弱瘦的植株与杂草的竞争力就比较差,应尽早薅锄,晒死杂草,增进幼苗生长。
四、提早追肥、分次培土马铃薯出少数生育期比较长的晚熟品种外,普通不举行追肥。
繁殖原种采纳追肥是考虑脱毒微型薯的出苗问题,因此,齐苗后尽早结合中耕举行追肥,增进幼苗迅速生长。
普通在齐苗后一周内举行。
脱毒微型种薯作种,幼苗弱小,生长量也就小,必需分次培土,普通培土2至3次。
确保植株有效光合细叶面积不被所培土埋葬,才干使植株充分生长发育。
马铃薯高产栽培技术一、概述(一)马铃薯在国民经济中的地位马铃薯适合于地势高燥、土松地肥、土层深厚。
易于排灌的沙质土壤种植。
全生育期所需有效积温1300-1400度。
春播应防晚霜的冻害,在10厘米地温稳定在7-8度(3月上旬)即可播种。
秋播应躲避高温闷热天气。
当气温高于28度时,应用小水勤浇来降低地温。
为防止病虫害的发生,一般连续种植3年时,应搞好轮作换茬,可与粮、棉、菜等多种作物间作套种。
二、马铃薯的生物学特征(一)马铃薯的植物学特征马铃薯是茄科茄属一年生草本植物,全株可分地上和地下两大部分,地上部分有茎、叶、花、果实和种子,地下部分有根、匍匐茎和块茎。
1、根:马铃薯只在主茎的基部紧靠芽眼的部分产生吸收根系和不定根,这些根深度可达到70厘米,水平伸展30厘米左右。
2、茎:马铃薯的茎主要由主茎和块茎构成。
(1)主茎:主茎是由块茎芽眼中抽生出来的枝条所形成的,分地上部分和地下部分,茎高50-100厘米。
早熟品种的茎杆细小,中晚熟品种茎杆高大。
(2)块茎:块茎就是我们平时所食用的马铃薯(洋芋),块茎是茎的变态。
块茎的颜色、形状因品种而异。
3、叶:初生叶为单叶,全缘、颜色较浓。
随着植株的生长,逐渐形成奇数羽状叶4、花:马铃薯的花瓣呈五角形,一般呈黄绿色或灰黄色。
早熟品种花数少,有的品种只现蕾不开花,中晚熟品种的花序多,花期长。
5、果:马铃薯的果实呈球形或椭圆形,每个果内含种子80-300粒。
马铃薯种子休眠期长,当年发芽率低,种子的寿命可保持10年以上。
马铃薯种子也能繁殖后代。
(二)马铃薯的生育周期1、发芽期:从块茎上的芽开始萌发到幼苗出土是马铃薯的发芽期。
发芽期的生长以地下主茎生长为主,是马铃薯扎根、结薯、保证后期茎叶健壮生长发育的基础,也是构成产量的基础。
块茎萌发时所需的营养和水分,主要由种薯本身提供,因而对大一点的种薯块,大家经常说母肥儿壮。
2、幼苗期:从幼苗出土到现蕾一般为20-25天。
出土半月左右地上主茎形成6-8片叶为幼苗前期。
脱毒马铃薯种植技的重点分析马铃薯是一种重要的粮食和经济作物,但它容易受到多种病虫害的侵袭,影响产量和质量。
为了解决这个问题,脱毒马铃薯种植技术应运而生。
脱毒马铃薯种植技术是通过对马铃薯进行病毒检测、分离、消毒和培养等一系列繁育措施,以获得无毒和高质量的马铃薯种薯。
以下是脱毒马铃薯种植技术的重点分析:1. 病毒检测:通过病毒检测能够及早发现马铃薯种薯中的病毒感染情况,并对病毒进行鉴定和分类。
常用的病毒检测方法包括病毒感染指数检测、ELISA法、PCR技术等。
只有经过病毒检测并证明无病毒污染的马铃薯才能用作种薯。
2. 病毒分离:病毒分离是将感染病毒的马铃薯进行分离处理,使其与其他健康马铃薯隔离开来,防止病毒的传播。
常见的病毒分离技术有组织培养、热处理、匀浆等方法,可以有效地减少种薯中的病毒污染。
3. 病毒消毒:病毒消毒是指对种薯进行除病毒处理,消除种薯中的病毒感染。
常用的病毒消毒方法包括化学消毒和物理消毒。
化学消毒常用的药剂有氯化汞、戊唑醇等,物理消毒则有温度处理、阳离子辐射等方法可供选择。
4. 病毒培养:病毒培养是将无病毒的马铃薯种薯进行培养,以获得健康的马铃薯苗。
病毒培养通常采取组织培养和无土培养技术。
组织培养是在无菌条件下,利用马铃薯组织培养基进行培养;无土培养是利用营养液培养的方法,使种薯在无土环境下正常生长。
5. 高质量种薯生产:脱毒马铃薯种植技术的最终目的是获得质量优良的种薯,以保证高产和高品质的马铃薯产量。
高质量种薯的生产需要注意土壤选择、施肥管理、病虫害防治等方面的技术,同时也要进行适当的种植密度、栽培方式和收获、贮藏等管理措施,以确保种薯的生长和发育。
马铃薯种植产业在内蒙古乌兰察布市农业种植结构中扮演着十分重要的角色,同时也是当地农牧民群众的主要粮食作物好。
最近几年,乌兰察布市不断加强农业产业结构调整,在此背景下马铃薯的种植面积呈现逐渐扩大的态势,但由于很多农牧民群众一直坚持传统的栽培管理方案,难以提升单位面积内的马铃薯产量和品质。
因此在传统马铃薯种植基础上,就需要我们不断加强技术探索和技术研究,积极推广应用全新的马铃薯种植方式,以此来获得更高的经济收益,提升农牧民群众的收入水平。
一、内蒙古乌兰察布市马铃薯种植现状目前,乌兰察布从东到西,形成了自兴和县到四子王旗长达250公里的马铃薯产业带。
全市11个旗县(市、区)中,有10个旗县马铃薯种植面积达20万亩以上,其中四子王旗超4万hm2。
全市3.33hm2以上规模种植面积占马铃薯总播面积的近1/3。
前山地区重点做大优质鲜食薯,后山地区努力做强种薯与加工专用薯,在全市拓出了种薯、商品薯、加工专用薯“三薯”协同并进的新局面。
2020年,乌兰察布马铃薯种植面积达20.3万hm2,盛产优质鲜薯350万吨。
全市人均来自马铃薯产业的收入已占到种植业总收入的53%,占农牧民人均纯收入的30%。
二、脱毒马铃薯种植技术要点1、优选马铃薯品种内蒙古乌兰察布市地势广阔,不同地区的气候条件,适应能力存在很大差一些。
所以在马铃薯品种选择过程中,应该综合考量当地的种植制度,气候条件和土壤环境优选马铃薯品种,以提升马铃薯的产量和品质。
当前在乌兰察布市推广应用较好的脱毒马铃薯品种,主要包括了克新1号、紫花白、大西洋、夏波蒂、费乌瑞它等,这几种马铃薯品种均具有良好的适应能力。
品种选择完毕之后,应该做好马铃薯种薯的处理工作。
首先在播种前两周,将马铃薯种薯从地窖当中拿出在散射光条件下进行全面的晾晒处理,借助散射光对马铃薯进行催芽处理,当马铃薯芽叶生长到3cm~5cm,变绿之后,及时进行切块处理。
在切块处理过程中应该准备两个切刀,当遇到病害马铃薯之后,应该立即更换切刀,并且对原切刀进行有效的消毒处理,保证种薯属质量,避免病害马铃薯引入种植地。
脱毒马铃薯的名词解释脱毒马铃薯是指经过特殊处理去除毒性成分的马铃薯,使其成为安全食用的品种。
马铃薯作为一种普遍的食物,经常被人们用于烹饪和食用,然而,在某些情况下,马铃薯可能会富含毒性物质,对人体健康产生不良影响。
因此,为了确保人们食用的马铃薯不会对身体健康造成威胁,脱毒马铃薯应运而生。
脱毒马铃薯的主要特点是去除了内含的毒性物质,使其成为安全的食品。
马铃薯中最常见的毒性物质是龙葵碱,它是一种抗菌素成分,可以对人体产生毒性作用。
龙葵碱在马铃薯的皮和果肉中都有存在,特别是在果肉表面。
脱毒马铃薯的处理过程主要包括去皮、切片、浸泡和高温烹调等步骤,这些步骤能够有效去除或分解龙葵碱,从而降低了马铃薯的毒性。
一般来说,脱毒马铃薯呈现出洁白的果肉,无毒性物质的存在。
脱毒马铃薯的处理过程通常由专业机构或农户进行。
在国家层面上,相关部门会制定标准和规范,确保脱毒马铃薯的质量和安全性。
一般来说,脱毒马铃薯的种植要选择高质量的种苗,并且在生产过程中注重防治病虫害,以减少对农药的依赖。
此外,在脱毒处理过程中,要遵循科学合理的方法和步骤,确保马铃薯的毒性物质被完全去除或分解。
脱毒马铃薯的消费在现代社会中越来越受到关注。
随着人们对食品安全和健康的重视,越来越多的人选择购买脱毒马铃薯。
相较于普通马铃薯,脱毒马铃薯具有更高的营养价值和安全性,可以有效预防因食用含毒马铃薯而引发的健康问题。
此外,脱毒马铃薯还可以更好地保留其天然风味和口感,让人们能够更好地品尝到马铃薯独特的美味。
然而,脱毒马铃薯也存在一些争议和挑战。
不同地区和国家的标准和规范存在差异,导致脱毒马铃薯的质量和安全性也有所不同。
此外,一些人担心脱毒马铃薯处理过程中可能会出现食品添加剂、农药等物质的残留,对人体健康造成潜在风险。
因此,加强脱毒马铃薯的监管和管理,确保其质量和安全性,是一个重要的课题。
综上所述,脱毒马铃薯是一种经过特殊处理去除毒性物质的马铃薯。
脱毒马铃薯的处理过程包括去除马铃薯表皮、切片、浸泡和高温烹调等步骤,以去除或分解其中的毒性物质。
马铃薯脱毒苗、原原种和原种是马铃薯种植过程中的
不同阶段
马铃薯脱毒苗、原原种和原种是马铃薯种植过程中的不同阶段。
1.脱毒苗:是指经过特殊处理,将病毒和其他病原体从植株中去除的马铃薯
苗。
通常,脱毒苗是通过无菌培养和再生技术来获得的。
2.原原种:是指来自于马铃薯自然种群的种子,这些种子并没有经过任何人
工选择或改良。
原原种可以用来进行马铃薯的研究、改良以及保护珍稀品种等。
由于原原种的遗传背景更为丰富,因此扩大原原种种植面积可以增加马铃薯的遗传多样性,从而为种群的适应性和抗病性提供更多的资源。
3.原种:是来自于优良品种的种子,这些种子经过人工选择和改良,具有一
定的优良性状。
原种是马铃薯种植过程中重要的种子类型,通常用于生产商品薯。
总之,马铃薯的脱毒苗、原原种和原种是马铃薯种植过程中的不同阶段,它们在生产上具有不同的应用价值。
主粮土豆马铃薯为什么要脱毒土豆即马铃薯,主粮化意味着将土豆与玉米、小麦、水稻,列于同等地位,首先土豆的营养含量比以上三种主粮的营养含量高,再次土豆成为主粮,将增加国内土豆种植面积,兴起一批有一定规模的加工企业,达到量产,其价格会趋于稳定。
最后,不存在着转基因问题,可以放心种植。
说说马铃薯为什么要脱毒?马铃薯只要种在土壤中,就带毒,这不是影响而体健康的毒素,而是影响叶片生长的病毒——卷叶病、花叶病、枯叶病、外病毒等等。
叶片是植物的加工厂,通过光合作用产生并积累营养物质,如果叶片生长受影响,作物的产量及品质也就受影响。
马铃薯只有一个地方不带病毒:芽尖。
因为细胞快速分裂消耗光了养分,病毒没有养分不能存活。
在无菌环境中,在60倍的放大镜下把芽尖尖剥离到试管瓶中,在培养液中生长。
这一环节叫“茎尖剥离”。
用LED组培灯诱导性光谱的补光28天,28天,芽尖就长成一株株的小苗。
经过病毒检测,确认这些小苗没有携带病毒,就可以扩繁——把它剪切成7段,因为一株苗一般有7片叶,每一段上只要有一个叶片,它就能再长成一株小苗。
这样,一瓶变7瓶,28天一个生长周期。
然后把这些脱毒苗移栽到高标准的无土栽培防蚜大棚里。
无土栽培,用的是新基质。
防蚜虫,因为蚜虫是最主要的病毒传播者。
这些高品质高产量的脱毒种薯,供不应求。
它们在全国各地表现都非常优秀,无论产量、质量,以及抗病能力、销售价格,都令百姓满意。
使用种薯,薯农管理得好的话,l亩产量三四吨稀松平常,过万斤也不稀罕。
这是人民网的报道:山东首届土豆大王大赛,安丘市薯农薛继发种出了亩产11525.6斤的好成绩,摘得了“土豆大王”桂冠,赢得了一辆小轿车。
马铃薯已经成为国家的主粮,它的营养价值和保健价值正在被广大中国人所认识,一场围绕土豆的餐桌革命正在悄然兴起。
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正确认识马铃薯脱毒种薯
作者:唐保文
来源:《吉林农业·下半月》2013年第08期
摘要:本文主要阐述了为什么要进行马铃薯脱毒,如何充分认识马铃薯病毒病给生产带来
的危害及要正确认识脱毒马铃薯的增产潜力。
关键词:认识;马铃薯;脱毒种薯
中图分类号: S532 文献标识码: A 文章编号: 1674-0432(2013)-16-43-1
脱毒马铃薯是现代生物技术的产物。目前,马铃薯脱毒种薯越来越被广泛地应用到生产
中,并为马铃薯种植者所重视,在马铃薯产业发展中发挥着重要作用。脱毒种薯的推广和应用
已经成为马铃薯生产的发展趋势,但还有很大一部分种植者对马铃薯脱毒种薯的优势和潜力的
认识及脱毒种薯的应用方面存在误区。针对生产实践中存在的误区,种植者必须从思想观念上
正确认识脱毒马铃薯,在马铃薯生产中正确应用脱毒马铃薯,这样才能充分发挥马铃薯脱毒种
薯的增产增效优势,从而保障马铃薯的种植效益。
1 正确认识对马铃薯进行脱毒的原因
马铃薯是以无性繁殖为主的作物,因为用来繁殖后代的种薯是水分多而且营养丰富的新鲜
块茎,因此比其他谷类作物更容易受到病原的侵袭。在马铃薯生产过程中有许多病原侵染的机
会,如种薯切块、催芽、播种、田间生长发育、收获、运输和贮藏等。马铃薯生产的这些特
点,使其成为易于被各种真菌、细菌、病毒及其类似病原体以及各种害虫侵染的作物。真菌类
和细菌类能够通过化学方法防治而解决,危害只在当代表现,病原菌不能积累造成品种退化;
而病毒病目前在世界上还没有发现有较成功的化学方法来进行防治,病毒可以通过种薯无性繁
殖过程逐代增殖、积累,从而导致品种退化。
种植退化的种薯,在田间表现出种植变矮,枝叶丛生,生长势衰退,叶片皱缩,出现花
叶、卷叶等现象,地下块茎出现变小、变形,薯皮龟裂等现象,使产量大幅度降低,同时商品
性状变差,种植效益降低。马铃薯退化是马铃薯生产上长期普遍存在的问题。如果采用已经退
化了的薯块做种,即使给予优良的水肥条件和先进的栽培技术,也不能获得高产。所以,防治
马铃薯退化是实现高产的关键措施之一。
黑龙江省是马铃薯生产大省,但由于病毒病引起的品种退化问题很长时间限制了黑龙江省
各马铃薯生产区的发展,影响着种植者的种植效益,因此进行马铃薯的有效脱毒,并在马铃薯
生产中广泛推广使用脱毒种薯,是发展黑龙江省马铃薯生产的关键,同时也是提高马铃薯种植
效益的重要手段。
2 正确认识马铃薯病毒病给生产带来的危害
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引起马铃薯退化的最主要原因是病毒病的危害。侵染危害马铃薯的病毒有30多种,有9
种是专门寄生于马铃薯上的病毒,其中在黑龙江省普遍存在且危害严重的病毒有:马铃薯Y
病毒、马铃薯卷叶病毒、马铃薯X病毒、马铃薯A病毒、马铃薯S病毒(PVS)、马铃薯奥
古巴花叶病毒和马铃薯纺锤块茎类病毒等7种病毒和类病毒,尤其以马铃薯X病毒、Y病毒和
卷叶病毒较为普遍。
不同病毒单独侵染或复合侵染在不同品种上可引起不同的症状和产量损失。马铃薯卷叶病
毒是一种马铃薯种性退化的主要病害,也是最早发现的马铃薯病毒病,在黑龙江省广泛分布,
造成马铃薯产量损失一般为30%~40%,严重时可达80%~90%。
3 正确认识脱毒马铃薯的增产潜力
马铃薯是无性繁殖作物,由于病毒在体内积累而引起种薯退化。解决这一问题的最有效途
径是利用以组织培养为基础的马铃薯脱毒快繁技术,生产脱毒马铃薯试管薯和微型薯,并进一
步繁殖原种和脱毒种薯,解决马铃薯病毒性退化问题,同时在脱毒过程中也将其所感染的真菌
和细菌病原物一并脱除,恢复原品种的特性,达到复壮的目的。脱毒种薯没有病毒、细菌和真
菌病害,其生活力特别旺盛。在同等条件下种植,利用脱毒种薯可比未脱毒种薯的鲜薯产量增
加30%~50%,有的成倍增产。而未脱毒马铃薯大田留种,由于种性、气候、土壤、病害和地
理位置等原因,种植以后表现极差,产量极低。所以用脱毒种薯代替退化种薯是重要的增产措
施。就同一个品种来说,其增产幅度大小,与下列情况有关。
第一,决定于当地对照种病毒性退化轻重。对照种退化严重的,脱毒薯增产幅度大;反
之,则增产幅度小。栽培条件好的脱毒薯能充分发挥增产作用,而患病毒病马铃薯的栽培条件
再好也不能高产。
第二,脱毒薯种植的年限长短。种植时间短的脱毒薯,因被病毒侵染的机会少,仍保持较
高的增产水平。反之,脱毒薯种植年限长,病毒感染的机会多,病株逐渐增多,甚至有多种病
毒侵染,逐渐接近未脱毒的种薯,增产幅度必然减小。
第三,脱毒薯是否因地制宜采取了保种措施。如夏播留种、晚秋播种或春季早种早收、整
薯播种、喷药防虫、拔除病株等。栽培技术贯彻的好,脱毒薯能起到较长的增产作用;反之,
脱毒薯也会很快发生病毒性退化,失去增产作用。