三创优秀作品---思创飞扬作品

第三届全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛重庆赛区作品创新创意创业作品编号： CQUPT1347作品名称: 点菜网项目策划书队员：吴清雅、蒲志涛学校：重庆邮电大学2011年11月目录第一章、执行概要 (1)一、项目内容 (1)二、项目发展前景 (1)三、运营模式 (1)四、项目执行优势 (2)1、利农 (2)2、稳定菜价 (2)3、市场广阔 (2)4、国家政策支持 (2)五、项目可行性 (2)1、多方面支持 (2)2、可盈利性 (2)3、风险控制 (3)六、项目效益 (3)七、项目组织 (3)八、投资与财务 (3)九、退出机制 (4)第二章、产品与服务 (4)一、市场机会和产品背景 (4)1、市场机会 (4)2、行业环境和产业现状 (5)3、政策扶持 (6)二、产品与服务概况 (6)三、产品与服务研发状况 (7)1、前台系统 (7)2、后台管理系统 (8)四、网站初期具体操作流程 (8)五、合作伙伴 (9)1、支付方案 (9)2、物流服务提供商 (10)第三章、市场与竞争 (10)一、市场分析 (10)1、整体市场容量及前景 (10)2、目标市场分析 (11)3、网站目标用户分析 (13)二、竞争分析 (14)1、现有的蔬菜购买方式 (14)3、波特五力模型分析 (15)4、竞争分析总结 (17)第四章、企业战略 (18)总战略 (18)1、一期 (18)2、二期 (18)3、三期 (18)第五章、营销与销售 (19)一、运营策略 (19)1、市场渗透低利润期 (19)2、市场开拓让利扩销期 (20)3、市场占领现金回报期 (20)4、市场稳定激烈竞争期 (21)二、市场开发策略 (21)1、概述 (22)2、导入阶段的营销战略 (22)3、成长阶段的营销战略 (22)4、成熟阶段的营销战略 (22)5、衰退阶段的营销战略 (22)三、品牌策略 (23)1、品牌忠诚度 (23)2、公司品牌建设方案 (23)四、产品策略 (24)五、定价策略 (24)六、渠道策略 (24)1、导入期 (24)2、成长，成熟期 (25)七、促销策略 (25)1、广告 (25)2、推出报纸和海报广告 (25)3、实际广告策略 (25)4、网络营销方法 (26)5、销售促进活动方案 (27)第六章、业务体系与组织结构 (28)一、公司性质与文化 (28)二、公司创办背景 (28)消费者现状分析图 (29)三、公司经营宗旨 (29)四、业务体系 (30)2、后期配套业务 (30)3、公司组织构架 (31)第七章、财务规划与融资 (33)一、财务基本假设 (33)1、税率和贴现率 (33)2、利润分配方案 (34)二、融资分析 (34)1、投资预算 (34)2、融资结构与来源 (34)3、初始资金用途 (35)4、风险投资的规避机制 (35)5、风险投资的退出机制 (36)三、盈利模式和收入预测 (36)1、网站盈利点 (36)2、广告收入 (37)3、会员会费收入 (38)4、交易额利润 (40)四、预计财务报表 (41)1、预计利润表 (41)2、预计资产负债表 (41)3、预计现金流量表 (42)第八章、风险分析与对策 (43)一、外部风险分析与对策 (43)1、市场需求风险 (43)2、市场竞争风险 (43)3、不可控风险 (44)4、法律风险 (44)二、内部风险分析与对策 (45)1、产品与服务风险 (45)2、技术风险 (46)3、管理及人才风险 (46)4、合作伙伴产生的风险 (47)附件 (48)附件1、相关政策 (48)一、中共重庆市委重庆市人民政府关于贯彻《中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》的意见摘要 (48)二、其他相关政策 (51)附件2、拟列定市场蔬菜价格与网站蔬菜价格对比表 (52)附件3、调查问卷和报告 (55)一、市民关于网上购菜看法 (55)二、菜农关于网上卖菜的看法 (58)第一章、执行概要一、项目内容本项目，主要是在菜农和消费者之间构建一个电子商务环境下集收购配送为一体的蔬菜网络交易平台——点菜网。

通过现代的网络交易理念和发达的现代交通形成全新的蔬菜类电子商务运营模式。

本交易平台是在“菜篮子工程”和“网上菜篮子”的基础上，深度结合两种运营模式，不仅压缩蔬菜的流通环节保证了菜农的利益，而且还快速送达蔬菜为消费者提供高质量服务，从而实现消费市场与产品市场的完美结合。

二、项目发展前景一直以来菜价波动不止，蔬菜买卖问题不断，步入市场经济的蔬菜市场急需流畅的信息交互模式，而步入网络信息时代的今天，网络无可厚非的成为信息交互的最佳方式，加之电子商务的飞速发展，网上交易平台就为解决这些问题提供了强有力的后盾。

现代城市生活的日益繁忙，和对高质量食品的要求，使得很多都市人面临着买菜难的局面，本交易平台拥有成熟的配送模式，能快速准确的为消费者提供高质量的服务，确保消费者的基本生活需求。

所以，点菜网交易平台可以提供畅通的供销渠道，保证菜农和消费者的利益，为社会稳定作贡献，因此其拥有巨大的市场容量和良好的发展前景。

三、运营模式根据当前的蔬菜市场背景，点菜网的主要运营模式是建立在信息网络化基础上的“集散中转”模式。

本模式分为两个阶段，第一个阶段是集中式，在订单的基础上通过与成熟的物流公司合作借助当前已经成熟的蔬菜集散方式快速的从菜农的田间地头向城市运送适量的高质蔬菜，第二阶段是分散式，本模式借鉴已有的电子商务模式和成熟的配送方式，为客户提供新鲜的蔬菜。

四、项目执行优势1、利农：点菜网具有的信息交互平台可以使基层农民能够及时获取信息，理性种植，那将最终走出菜贱伤农，菜贵伤民的怪圈。

2、稳定菜价：点菜网通过与物流公司合作并借助先进的交通工具和较好的运输模式，压缩了蔬菜流通的中间环节，降低了蔬菜的运输成本，避免了游资倒卖蔬菜的现象，从而稳定物价。

3、市场广阔：当代都市人对生活的要求越来越高，但是食品问题层出不穷，而我们快捷运输方式为高质量的食品提供了保障，加之我们的电子商务交易平台和配送服务为繁忙的都市人提供一个简单方便的购买方式。

4、国家政策支持：点菜网，能弥补菜篮子工程的缺陷，为国内蔬菜销售开创一个新纪元——订单销售。

项目本身符合国家的政策能得到国家的支持。

五、项目可行性1、多方面支持点菜网不仅能得到菜农的支持，还能得到消费者的拥护，最主要的是由国家政策的保驾护航。

2、可盈利性点菜网具有广阔的市场，加之具有先进的运营模式，有根据各方面的分析，其具有较好的盈利性，发展潜力巨大。

3、风险控制点菜网，是一个大型的中转交易平台，其本身风险就不大，加之其有多方面的支持，又符合国家政策，再者本项目的内部结构本身就有完善的抗险功能，所以本网能有效的抗击跟控制风险。

六、项目效益点菜网将会带来明显的经济效益和社会效益。

经济效益包括，提供信息和交易渠道确保菜农获利，与其他公司合作确保其合作获利，自身运营保证投资者获益。

社会效益包括保证了蔬菜的供应，减轻了农民的种菜风险，稳定了菜价，保证人民的基本生活。

七、项目组织在本企业成立初期，采用直线型职能制结构，由总经理——项目总监——基层员工构成垂直管理模式。

中后期，企业实行直线职能制与虚拟组织的“项目管理制”相结合的组织体制，即按工种类别，组织“能力团队”，所有工作由企业事务中心协调、管理。

企业在不断吸引精英人才加盟的同时，强化内部管理，建立学习型组织，逐步完善知识结构和年龄结构趋于合理的人才层次体系，培养员工的忠诚度和责任感，突出团队合作精神。

八、投资与财务我们根据行业的历史数据进行下列的假设：资产投资回报率估计达到65%，投资回收期为两年，未来五年净现值为900 万元。

这些分析表明该项目具有很高的投资价值，并且具有较高的抗风险能力。

根据行业发展历史数据和行业预测分析的假设，第一年至第五年的主营业务收入将从 3万元人民币增长到320万元人民币。

此项目从第二年起就开始盈利，年净利润,5万元人民币，五年后年净利润增长到 600万元人民币。

九、退出机制考虑到企业的实际情况，预计风险资产的退出机制为谋求与大型电子商务企业的合作，合资，转让相应的投资额。

第二章、产品与服务一、市场机会和产品背景1、市场机会（1）、国家互联网管理中心第27次（截止2010年12月）、28次（截止2011年6月)、预计2015年网民人数及选择网购人数的统计数据见下图：2015年网民人数及选择网购人数统计表（单位：亿）图 2-1从2006年开始，中国的网购市场开始进入一个新的阶段。

经过前几年的发展当当，卓越，淘宝等一批网站已经初具规模，在2007年C2C电子商务和B2C电子商务市场交易规模都分别实现了125.2%和92.3%的快速增长。

人们对电子环境中的交易的信任，和不断增长的适用人群都让点菜网充满机会。

（2）、在国内电子商务高速发展的大时代背景中，农产品的电子商务处于相对空白的领域。

点菜网机遇无限。

2、行业环境和产业现状（1）、行业环境在国内电子商务高速发展的大时代背景中，农产品的电子商务处于相对空白的领域。

只出现少数依托旧的营销方式的电子商务。

这些电子商务平台只被用在运营中的一部分业务，并没有完全形成一个完整的电子交易平台。

随着，电子商务的不断发展，和农业对自身不断发展的要求，农业电子商务的建设成为一种必然。

（2）、产业现状随着互联网Internet在中国的普及,中国人对互联网的依赖越来越强烈,网络缩小了我们之间的距离,而且还在不知不觉中改变着人们的观念和生活方式。

随着电子商务成为全球经济发展中的热点,网上购物作为一种崭新的消费模式更多的受到人们的关注。

网上购物是指用户为完成购物或与之有关的任务而在网上虚拟的购物环境中浏览、搜索相关商品信息,从而为购买决策提供所需的必要信息,并实践决策和购买的过程。

网上购物是新颖的、便捷的,具有传统购物所没有的很多优势,在一定程度上弥补了传统购物的很多不足，吸引了广大网民的眼球。

20世纪90年代以来，我国主要农产品相继出现流通不畅、价格下跌。

从表面上看是因为：产品结构不合理，同质性强，品质差，不能满足市场多样化的需要；农产品流通渠道过长，交易成本过高，利益被中间商截留等。

但从根本上讲，这是由我国实行联产承包责任制所引起的，我国农业户小生产与社会化大市场之间的矛盾已日渐突出。

我国农业的发展，需要建立一种既能适应我国农业现阶段以户营生产经营方式的特点又能适应全球大市场信息传递和交换需要的现代农业市场服务体系。

信息技术的快速发展，尤其是电子商务技术的发展可以解决以上问题。

电子商务是指通过电信网络进行的生产、营销和流通活动，它包括通过网络实现从原材料查询、采购、产品展示、订购到出口、储运以及电子支付等一系列的贸易活动。