鱼类繁殖营养的研究进展
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Vol.33,No.6Dec. 2020第33卷第6期2020年12月水产学杂志CHINESE JOURNAL OF FISHERIES文章编号:1005-3832( 2020 )06-0080-09鱼类原始生殖细胞标记基因研究进展程琳乞黄天晴2,刘晨斌巴谷伟2,徐革锋2,史秀兰2,姚作春2,王丽薇2,王炳谦2(1.哈尔滨师范大学生命科学与技术学院,黑龙江哈尔滨150025;2.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江哈尔滨150070)摘要:鱼类原始生殖细胞(primonlial germ cells, PGCs)为配子的前体,在发育生物学和水产养殖领域具有极其重 要意义。
在基础科学研究中,PGCs 提供了研究细胞迁移机制的理想模型;在保护濒危物种的应用科学中,PGCs是低温保存的最佳细胞类型,可保存亲代基因组信息。
随着对青错Oryzias latipes 和斑马鱼Danio rerio 等模式 生物的研究,使用PGCs 标记基因研究生殖细胞的迁移和发育备受关注。
这些标记基因可以鉴定PGCs 及其分布、增殖和迁移,为研究鱼类的性腺分化机制奠定了基础,为确定人工性别控制诱导敏感期和单性群体育种提供科学依据。
本文介绍了 Dead end.Vasa 和Nanos 系列鱼类PGCs 标记基因的特点及研究现状,可为鱼类种质 资源保存及性控育种等提供参考。
关键词:鱼类;原始生殖细胞;标记基因中图分类号:S917 文献标识码:AResearch Perspectives : Marker Genes of Primordial Germ Cells in FishesCHENG Lin 气 HUANG Tianqing 2, LIU Chenbin 1,2, GU Wei 2, XU Gefeng 2, SHI Xiulan 2, YAO Zuochun 2,WANG Liwei 2, WANG Bingqian 2(1. College of Life Sciences and Technology, Harbin Normal University, Harbin 150025, China;2. Heilongjiang River Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Harbin 150070, China)Abstract: Fish primordial germ cells (PGCs), as the precursor of gametes, play an important role in developmental biology and aqua culture. In basic scientific research, PGCs provide an ideal model for understanding of the mechanism of cell migration; in the appliedscience of protecting endangered species, PGCs is the best cell types for cryopreservation, which can preserve the information on parental genome. With the development of model organisms such as medaka Oryzias latipes and zebrafish Danio rerio 9 the use of P GCsmarker genes to study the migration and development of germ cells has attracted much attention. These marker genes can identify PGCs and their distribution, proliferation and migration, lay a foundation for the study of gonadal differentiation mechanism of fish, and provide scientific basis for determining induction sensitive period of artificial sex control and breeding of monogamous population.This paper introduces the characteristics and research status of a series of P GCs marker genes including Dead end, Vasa and Nanos, in fish, which have provide reference for conservation of fish germplasm resources and sex control breeding.Key words: fish; primordial germ cell; marker gene鱼类早期胚胎发育阶段生殖细胞系与体细胞 系发生分离,随后形成原始生殖细胞(primordialgerm cells, PGCs)o PGCs 起源于胚胎外,通过胚胎组 织迁移到生殖曙,分化为精原细胞或卵原细胞,进 一步发育成卵母细胞和精母细胞,最终形成成熟卵子和精子⑴,是配子在胚胎中的前体。
鱼类产卵行为及其影响因素的研究鱼类是水生动物中最多样化和数量最多的群体之一,它们在水生态系统中发挥着极为重要的作用。
其中,鱼类的繁殖是维持鱼类种群数量和种群遗传多样性的关键环节。
而鱼类的繁殖主要依靠产卵行为完成。
因此,研究鱼类产卵行为及其影响因素对于了解鱼类生态学和鱼类繁殖生物学具有重要意义。
一、鱼类的产卵行为鱼类的产卵行为是指雌性鱼体内产卵后,将卵子释放到水体中,雄鱼则将精子释放到水体中,进而受精的一系列行为。
鱼类产卵行为的形式和方式因鱼类种类之不同而有所差异。
大致根据鱼类的交配行为分类,可分为广播式产卵、配对式产卵和孤独产卵。
1. 广播式产卵广播式产卵是指雌性鱼体内产卵后,将卵子散布在水中,此时雄鱼释放精子进行受精。
这种产卵方式常见于海水中的大型鱼类,如金枪鱼、旗鱼等,也见于淡水中具有广泛分布的鲤鱼、鲫鱼等。
广播式产卵的优点是能将卵均匀的释放到水中,从而提高卵的受精率,缺点是卵子容易被捕食或冲走。
2. 配对式产卵配对式产卵是指雌雄鱼之间互相确认身份后,雄鱼将精子释放到雌鱼产生的产卵场所中,协助受精的产卵方式。
此种产卵方式常见于一些鱼类中,如鲈鱼、鳟鱼等。
配对式产卵的优点是卵子受精率较高,同时雄鱼还能保护卵子免于被捕食。
3. 孤独式产卵孤独产卵是指雌鱼自行在水体中选择合适的产卵场所产卵,而雄鱼只负责受精,不参与卵的选择和孵化。
这种产卵方式常见于淡水中的小型鱼类,如草鱼、青鱼等。
此种产卵方式优点是可以充分利用资源,缺点是卵子容易被捕食。
二、影响鱼类产卵的因素鱼类的产卵行为受到许多因素的影响,包括养殖环境和生态环境等。
1. 生理因素卵子和精子的质量是影响受精率的关键因素之一。
从雌鱼方面来看,其生理状态、营养状况和体内激素的释放等均会对产卵行为产生一定影响。
从雄鱼方面来看,其体内的精子质量、精子繁殖所需营养的供给以及释放精子所需的激素等因素同样影响着受精的效率。
2. 环境因素a. 光照:光照是影响鱼类产卵的重要环境因素。
养殖渔业工作中的养殖水产养殖行业科研成果展示养殖水产养殖行业科研成果展示随着人们对食品安全和营养需求的不断提高,养殖水产养殖行业科研工作也日益受到重视。
科技的进步和创新不仅提高了养殖水产业的生产效率和质量,还为养殖业的可持续发展提供了重要支持。
本文将重点介绍养殖水产养殖行业的一些科研成果,以展示该行业的发展潜力和科技创新成果。
一、养殖水产饲料的研发与应用养殖水产的饲料是养殖业的重要基础,科研人员不断探索研发新型饲料,以提高水产动物的生长速度和抗病能力。
通过对饲料成分的研究和改良,科研人员成功开发出一系列高效、环保的饲料。
例如,利用植物蛋白替代动物蛋白,并添加适量的海藻酸盐和益生菌,既达到了提高鱼类生长速度的目的,又减少了水体中氮磷排放,降低环境污染。
二、养殖水质治理技术的创新水体质量是养殖水产健康生长的重要因素,科研人员在养殖水质治理技术方面做出了一系列贡献。
研发出一种基于生物滤池和植物净化的复合养殖系统,通过调节水质中的氨氮、硝态氮等有害物质浓度,提高水体的生物可利用性,最大限度地减少水质污染。
三、养殖疾病防控技术的突破养殖水产养殖过程中常常面临严重的疾病威胁,为了解决这一难题,科研人员进行了大量的实验和研究。
通过研发疫苗和药物,科研人员成功地控制了一些重要的疾病。
同时,他们还研究了养殖水产动物的免疫机制,提高了养殖养殖水产动物的抗病能力。
这些科研成果不仅有效地保护了养殖业的利益,也提高了水产动物福利水平。
四、养殖水产优质品种选育通过选择繁殖和特定的交配技术,科研人员在养殖水产动物的育种工作方面取得了重要进展。
他们根据市场需求和水产动物的适应性,在遗传学和种质资源方面开展了深入研究。
这些工作不仅通过提高水产养殖动物的品质和产量,也有助于改良鱼类的外观和口感,以满足消费者不断提高的需求。
总结:养殖水产养殖行业的科研成果使得该行业取得了长足的发展。
不断创新的饲料、水质治理技术、疾病防控技术和品种选育工作,为养殖水产业的可持续发展提供了强有力的支持。
鱼类早期生活史研究与进展学院:姓名:专业:学号:日期:鱼类早期生活史研究与进展摘要:鱼类早期生活史的研究,主要涉及卵和仔鱼的发育,仔鱼最佳饲养条件、饲料密度、营养、生长、临界期、饥饿、捕食、环境耐力和毒性反应等和渔业密切相关的诸因子,是鱼类自然资源繁殖保护和养殖业菌种培育的基础。
近二、三十年来,鱼类早期生活史研究已成为水产科学的一个崭新领域,在国际上受到广泛重视并迅速发展。
鱼类早期生活史一般可划分为胚胎期、仔鱼期和稚鱼期;但在鱼类早期生活史划分中,由于研究目的、研究方法、研究对象以及研究重点等方面的差异,对鱼类早期生活史发育时期的划分上存在着许多不同的观点。
关键词:鱼类早期生活史胚胎期仔鱼期稚鱼期一、鱼的胚胎发育期鱼类早期生活史一般可划分为胚胎期、仔鱼期和稚鱼期;但在鱼类早期生活史划分中,由于研究目的、研究方法、研究对象以及研究重点等方面的差异,对鱼类早期生活史发育时期的划分上存在着许多不同的观点。
胚前发育在卵膜内进行,从一个受精卵逐渐发育成一个活动的幼体,最后破卵膜孵出,这个时期常称作孵化。
胚后发育指从孵出到能够开始摄食外界营养的时期或主要器官分化为止。
胚胎期是指从受精的瞬间至转为外元营养时期,这个时期内鱼类依赖其母体提供的营养物质生存。
此期可分为三个时期:卵裂期、卵壳内发育的胚胎期和卵壳外发育的自由胚胎期,自由胚胎期又称为前期仔鱼。
由于胚胎期是从受精卵分裂开始到胚体从卵膜中孵化出为止,在此期间,胚体在卵膜的保护下,完成从细胞分裂到心脏搏动、肌肉效应发育过程。
这一时期又可分为卵裂期、细胞分化期、器官初步分化期、孵出期。
卵裂期内受精卵从动物极、植物极分化到细胞逐渐分裂直到形成桑椹胚;细胞分化期内胚盘开始向植物极下包形成胚环和胚盾;器官初步分化期内,胚体逐步分化出眼囊、嗅囊、听囊、心脏原基,血管贯通,开始血液循环;孵出期肌肉效应,胚体摆动直至孵出。
但由于胚胎没有独立活动的能力,其生存取决于外界条件。
鱼类生殖生理学研究及其应用鱼类是脊椎动物中最丰富的一个类群,全球约有3万多种鱼类,其中有许多种鱼类在经济、生态及文化价值方面都具有重要意义。
因此对鱼类的研究具有重要意义,而其中一个领域就是鱼类的生殖生理学研究及其应用。
1. 鱼类生殖生理学的研究意义鱼类的生殖生理学主要研究鱼类的繁殖机理,包括生殖发育过程、生殖激素、生殖行为等。
其重要意义在于:1.1 提高养殖效率鱼类繁殖生殖能力比较强,但不同品种之间繁殖效率差异很大,通过研究鱼类的生殖生理,了解其繁殖周期、繁殖方式、光照、水温、饵料配比等因素对其繁殖的影响,可以有效地提高鱼类的繁殖效率。
1.2 保护和管理渔业资源鱼类生殖生理学研究也有助于保护和管理渔业资源,因为了解鱼类生殖特征、繁殖过程以及影响繁殖的外界因素,可以更好地制定渔业资源管理计划,从而防止一些滥捕、过度开采等渔业资源损失现象的发生。
1.3 研究生殖疾病治疗方法近年来,随着养殖业的发展,鱼类生殖疾病也日益严重。
鱼类生殖生理学研究,不仅可以预防和治疗一些生殖系统疾病,如疱疹病毒性鱼病等,而且为发现新型疾病、制定治疗方法提供一定的参考。
2. 鱼类生殖生理学研究方法鱼类生殖生理学研究多采用实验室技术,其中又以基因工程、分子生物学、细胞、组织和器官移植、荷尔蒙注射等技术应用最广泛。
2.1 基因工程技术基因工程技术被广泛应用于鱼类生殖生理学的研究中,包括基因克隆、转基因、基因敲除和CRISPR/Cas9技术等。
这些技术可以用于刻画鱼类在生殖发育过程中的基因表达模式,从而探寻其生殖发育过程的机理。
2.2 分子生物学技术分子生物学技术则可用于鱼类生殖器官与生殖激素的基因表达模式鉴定、功能基因筛选及其与生殖相关的代谢关系分析等。
通过分析鱼类生殖激素的组成、浓度和在体内的生物活性,分子生物学技术有助于解决某些性别鉴定问题和繁殖问题等。
2.3 细胞、组织和器官移植技术细胞、组织和器官移植技术也可用于鱼类生殖生理学研究中,例如移植睾丸、卵巢、睾丸细胞、卵巢细胞等,研究鱼类睾丸、卵巢功能、性别转变、性别控制等问题,可以大大拓展研究领域和深度。
水产养殖中的鱼类生长激素应用研究随着人口的增加和渔业的发展,对于如何提高水产养殖效率和产量的需求也越来越大。
在这个背景下,鱼类生长激素的应用被广泛研究和讨论。
本文将就水产养殖中鱼类生长激素的应用进行研究,探讨其对鱼类生长的影响及其应用前景。
一、鱼类生长激素的概述1.1 鱼类生长激素的类型和来源鱼类生长激素主要包括生长激素(GH)、甲状腺激素(TH)、促性腺激素(GnRH)等。
这些激素可以由天然来源(如鱼类腺体和动物来源)或人工合成得到。
1.2 鱼类生长激素的作用机制鱼类生长激素通过与细胞上的受体结合,进而调节鱼类的生长发育。
生长激素主要促进鱼类体细胞的增殖和分化,甲状腺激素则负责鱼类的代谢调节,促性腺激素则参与鱼类的繁殖过程。
二、鱼类生长激素的应用2.1 鱼类生长激素的添加方法目前,鱼类生长激素的添加主要有口服、注射和浸泡等方式。
其中,口服是最常见的添加方式,适用于大规模鱼类养殖;注射则常用于科研实验以及个别需要特殊处理的情况;浸泡则适用于幼鱼的养殖过程。
2.2 鱼类生长激素的影响鱼类生长激素的应用可以提高鱼类的生长速度和免疫力,并改善鱼类的体形和外观。
此外,鱼类生长激素还可以改善鱼体的肉质、增加鱼体的肌肉含量,提高鱼肉的口感和营养价值。
2.3 鱼类生长激素的应用前景尽管鱼类生长激素的应用在水产养殖中已取得一定成效,但仍存在一些争议和问题。
例如,过量添加鱼类生长激素可能导致鱼类对激素的抵抗力增加,从而减弱其生长激素的效果。
此外,鱼类生长激素的添加与环境污染和鱼类健康问题有关。
三、鱼类生长激素应用研究的展望3.1 鱼类生长激素的副作用研究为了更好地了解鱼类生长激素的应用效果和副作用,未来的研究应重点关注鱼类生长激素对鱼类健康和环境的影响,以及鱼类对激素的抗性问题。
3.2 鱼类生长激素应用的规范化管理在鱼类生长激素的应用过程中,需要制定相应的管理规范,确保鱼类生长激素的添加量和时间的合理可控。
同时,鱼类养殖企业和养殖者也应接受相关培训,了解鱼类生长激素的正确使用方法。
日粮中不同链长脂肪酸对两种鲤科鱼类生长、健康及繁殖的影响脂肪酸不仅能够提供能量,构成细胞膜的组分,还具有改善肠道健康及亲鱼的繁殖性能的作用。
脂肪酸根据链长可分为短链、中链和长链脂肪酸。
丁酸是一种碳原子数为4的短链脂肪酸,对改善动物肠道组织结构、肠道微生物菌群及脂质过度蓄积具有重要的作用;中链及长链脂肪酸是碳原子数大于等于8的脂肪酸,对动物的性腺发育、繁殖力及子代质量等具有重要的作用。
在畜禽养殖业中,不同链长脂肪酸作为作为重要的营养素已有较为广泛的应用。
为探讨不同链长脂肪酸对养殖鱼类生长、健康及繁殖的影响,本研究进行了“不同剂型丁酸钠对草鱼生长与健康状况的影响”及“中链、长链脂肪酸对斑马鱼繁殖性能的影响”两个饲养试验,为明确不同浓度丁酸钠对草鱼的生长与健康状况的影响,将50脂被丁酸钠分别按0.5‰和1‰的水平添加于草鱼基础饲料中,以基础饲料为对照,制成3组试验饲料,分别记为对照组、0.5-50组和1-50组。
将162尾草鱼(14.10±0.60g)分成3组,每组三个重复,分别饲喂以上3组试验饲料,在循环流水养殖系统中饲养56天。
为进一步明确不同剂型丁酸钠对草鱼生长与健康状况的影响。
将98原粉丁酸钠、50脂被丁酸钠与30脂被丁酸钠分别按0.5g/kg、1g/kg和1.67g/kg的水平(纯丁酸钠水平为0.5g/kg)添加于草鱼基础饲料中,以草鱼基础饲料组为对照,设计四组试验饲料。
将216尾草鱼(14.10±0.60g)分成4组,分别记为对照组、原粉组、1-50组和1.67-30组,每组三个重复,分别饲喂以上4组试验饲料,循环流水养殖系统中饲养56天。
为明确中链及长链脂肪酸对斑马鱼繁殖性能的影响,将体质健壮的4月龄斑马鱼亲鱼(雄鱼0.36±0.05g/尾,雌鱼0.59±0.06g/尾)雌雄各180尾,随机平均分配在室内斑马鱼循环系统的18个养殖缸中。
在斑马鱼基础饲料(对照组)中分别添加7g/kg n-3HUFA(高不饱和脂肪酸,Highly unsaturated fatty acid)(HUFA组)及10g/kg MCFA(中链脂肪酸,Medium chain fatty acid)(MCFA组),制成3组等氮等脂饲料,饲养90天。
日本鳗鲡人工繁殖的研究进展丘继新;方彰胜;谢骏;王广军;余德光;刘邦辉;高晓阳【摘要】对鳗鲡繁殖生物学的生殖生理、繁殖生态条件、人工催熟催产及孵化等关键因子的研究进展进行了概述并提出了人工繁育中存在的问题,以期为摆脱单纯依赖天然鳗苗、保护鳗鲡资源和全人工繁育提供理论参考.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2013(000)034【总页数】4页(P13269-13272)【关键词】日本鳗鲡;人工繁殖;研究进展【作者】丘继新;方彰胜;谢骏;王广军;余德光;刘邦辉;高晓阳【作者单位】广东省海洋工程职业技术学校,广东广州510320;广东省海洋工程技工学校,广东广州510320;广东省海洋工程职业技术学校,广东广州510320;中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室,广东广州510380;中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室,广东广州510380;中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室,广东广州510380;广东省海洋工程职业技术学校,广东广州510320;中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室,广东广州510380;上海海洋大学水产与生命学院,上海210306【正文语种】中文【中图分类】S965.223日本鳗鲡俗称白鳝、河鳗、鳗鱼、青鳗,为溯河洄游性鱼类,隶属鳗鲡目鳗鲡科鳗鲡属。
鳗鲡属共有16个种和3个亚种,在我国淡水水域分布有日本鳗鲡(Anguillajaponica)、双色鳗鲡(Anguillabicolor)和云纹鳗鲡(Anguillanebulosalabiata)和花鳗鲡(Anguillamarmorata)等4种,其中日本鳗鲡(Anguillajaponica)是我国鳗鲡养殖的主要品种。
20世纪80年代后,伴随着养鳗业迅速发展,我国已成为世界上鳗鲡养殖产业化程度最高的国家之一,但是养殖所需的苗种全部依靠天然捕捞,这种掠夺式的养殖方式致使天然鳗苗资源逐年下降。
小金鱼的研究报告小金鱼的研究报告一、引言小金鱼是一种常见的观赏鱼,因其可爱的外观和活泼的性格受到了人们的喜爱。
本报告将对小金鱼的生活习性、饲养方法和繁殖情况进行研究分析。
二、生活习性小金鱼属于温水鱼类,适应较广泛的水质环境,对水温的要求相对较低。
在野外,小金鱼一般栖息在水流较慢或者停滞的水域中。
对于水质的要求相对不高,但水质过脏或者过浑浊时,小金鱼对其的适应性较差。
小金鱼是以植物为主要食物的杂食性鱼类,其主要以水生植物、浮游生物和底栖生物为食。
为了满足其食物需求,小金鱼具有较强的觅食能力和捕食能力。
此外,小金鱼也是相对活跃的鱼类,喜欢在水中自由游动。
三、饲养方法小金鱼的饲养一般采用鱼缸或者鱼池的方式。
鱼缸应选择较大的容积,以满足小金鱼的游动空间。
同时,鱼缸的水质应保持清洁,定期更换水源,以保持水质稳定。
此外,鱼缸中的水温需在适宜的范围内,过高或过低的水温都会对小金鱼的生长和生活产生不良影响。
小金鱼的饲料以鱼食为主,也可以适量添加生鲜果蔬。
饲料要适量,不能过多,以免污染水质;也不能过少,以免造成小金鱼营养不良。
饲料的种类和质量也需考虑,选择适合小金鱼口味和营养需求的饲料。
四、繁殖情况小金鱼是较容易繁殖的鱼类之一。
一般来说,小金鱼的生殖能力较强,雌鱼每年可产生多次的产卵行为。
个体成熟的小金鱼在适宜的繁殖环境下,通过产卵配对进行繁殖。
小金鱼的繁殖主要有两种方式,一种是自然繁殖,即在鱼缸中进行繁殖;另一种是人工繁殖,即将小金鱼获得的卵或受精卵进行人工孵化。
自然繁殖需要创造适宜的繁殖环境,包括适宜的水温、水质和饲料等条件。
人工繁殖采用孵化箱或孵化器等设备,通过控制水温和水质等条件来促使卵孵化。
五、结论通过对小金鱼的研究,我们了解到了小金鱼的生活习性、饲养方法和繁殖情况。
适当的饲养和环境条件能够保证小金鱼的健康和幸福。
另外,小金鱼的繁殖也为人们提供了一种观赏鱼类的繁殖方式,具有一定的经济价值和商业前景。
六、参考文献-《鱼类学》-《观赏鱼饲养方法指南》。
金钱鱼生物学及繁养殖技术研究进展杨尉;陈华谱;江东能;邓思平;吴天利;朱春华;李广丽【摘要】金钱鱼(Scatophagus argus)是广泛分布于印度-太平洋地区的广盐性鱼类,其营养丰富、肉质鲜美,具有食用与观赏双重经济价值,且食性广、养殖成本低,是我国东南沿海及东南亚、南亚国家的重要养殖经济鱼类,苗种需求逐年增加.总结近年来国内外金钱鱼在基础生物学、繁殖生物学、分子遗传学、人工繁养殖技术等方面的研究成果,并结合发展前景提出了未来的研究方向,以期为金钱鱼种质资源开发及产业发展提供有益参考.【期刊名称】《生物学杂志》【年(卷),期】2018(035)005【总页数】5页(P104-108)【关键词】金钱鱼;生物学;遗传;繁殖;养殖技术【作者】杨尉;陈华谱;江东能;邓思平;吴天利;朱春华;李广丽【作者单位】广东海洋大学水产学院,湛江524088;阳江职业技术学院食品与环境工程系,阳江529566;广东海洋大学水产学院,湛江524088;青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室,青岛266071;广东海洋大学水产学院,湛江524088;广东海洋大学水产学院,湛江524088;广东海洋大学水产学院,湛江524088;广东海洋大学水产学院,湛江524088;广东海洋大学水产学院,湛江524088【正文语种】中文【中图分类】S917.4金钱鱼(Scatophagus argus Linnaeus 1766)隶属鲈形目(Perciformes)、刺尾鱼亚目(Acanthuroidei)、金钱鱼科(Scatophagidae)、金钱鱼属(Scatophagus),广泛分布于印度-太平洋水域。
国际上金钱鱼科仅金钱鱼1属,含金钱鱼、多带金钱鱼和四棘金钱鱼3种。
金钱鱼是目前我国唯一记录在案的该科鱼类,主要分布于东海南部至南海及北部湾区域[1]。
金钱鱼不仅是名贵的观赏鱼,而且富含EPA、DHA等多不饱和脂肪酸,营养价值高、味道鲜美,是广受喜爱的优质食用鱼。
侧沟爬岩鳅人工繁殖和胚胎发育初步研究侧沟爬岩鳅是一种特殊的淡水鱼类,分布于中国江西等地的侧沟中。
它们具有很强的适应环境能力,能够在极端环境下存活。
但随着环境的变化和人类活动的干扰,侧沟爬岩鳅种群逐渐减少,已被列入中国国家重点保护动物之一。
由于野生种群的数量日益减少,为了保护这一珍贵的鱼类资源,并实现人工养殖,必须开展侧沟爬岩鳅人工繁殖和胚胎发育的研究。
经过多年的实验和观察,我们已经初步了解到了这一鱼类的生殖与发育繁殖机制,并取得了一定的成果。
侧沟爬岩鳅的繁殖生态学特征首先,我们了解到侧沟爬岩鳅的繁殖生态学特征。
它们是溯上性底栖洄游鱼类,属于雌雄异体,取卵方式为外浸方式。
一般于气温升高、水温达到20℃左右时开始产卵。
因为产卵时需要水流作用,它们会选择在水流较强的石缝、岩坑和河底的缝隙中产卵,卵子随水流顺利排出,后续发育则需要一定的水流作用。
在人工繁殖方面,我们尝试了抽取母鱼卵巢中的卵子并加以受精,然后在合适的水温和水流条件下孵化。
实验结果表明,卵的孵化时间与水温和水流密切相关,一般需要在20℃左右的水温下,水流强度为2-5cm/s的条件下孵化。
在侧沟爬岩鳅人工繁殖过程中,由于该鱼种的独特特性,它们的人工繁殖面临一定的困难。
例如,卵子受精率低、孵化率低等问题。
解决这些问题的关键是了解鱼类的生殖生理,找到最佳的养殖条件,进而提高繁殖效率。
在对侧沟爬岩鳅胚胎发育的初步研究中,我们观察到该鱼类的胚胎发育过程为以下几个阶段:受精卵、2细胞期、4细胞期、8细胞期、16细胞期、黑眼珠期、1/4胚期以及1/2胚期等。
通过观察其发育过程,我们发现,侧沟爬岩鳅的胚胎发育与其他鱼类有所不同。
一般而言,鱼类的胚胎发育是以受精卵为起点,在一定的时间内经历多个发育阶段,最终变成完整的幼鱼。
而侧沟爬岩鳅则不同,其发育过程会受到环境因素的影响,如温度、水流等。
对于侧沟爬岩鳅来说,养殖过程中的水质、养殖密度和饲料等养殖条件,也会对其胚胎发育产生影响。
32 《渔业现代化}2oo6第6期 鱼类繁殖营养的研究进展 河南信阳农业高等专科学校龙 勇 余昭君李林春 西南大学水产学院 罗莉刁晓明
摘要饲料的蛋白质、脂肪、维生素水平,蛋白质和脂肪的来源,以及脂肪酸组成和必需脂肪酸之 间的比例对亲鱼的繁殖力、生殖细胞的质量和仔鱼都具有重要影响。合理配制饲料和使用优质的饲料 原料能显著提高亲鱼的繁殖性能。 关键词繁殖营养蛋白质 脂肪 维生素
鱼类繁殖对营养的需求与鱼类生长的营养需 求有很大不同。因此人们希望通过研究亲鱼的营 养需求特点,给亲鱼提供营养全价的饲料,从而提 高其繁殖性能和苗种生产的经济效益。本文综述 了近年来鱼类繁殖营养的研究进展,包括亲鱼对 蛋白质、脂肪和维生素等的营养需求特点,以期为 配制亲鱼饲料和鱼类苗种繁育提供参考。 1 蛋白质 鱼类繁殖期间需要较高水平的蛋白质供给, 蛋白质摄入不足会显著降低亲鱼的繁殖力、卵子 质量和仔鱼的成活率。Siddiqui等(1998)研究了 饲料蛋白水平(25%、30%、35%、40%和45%)对 尼罗罗非鱼繁殖性能的影响,结果表明,45%组的 鱼的产卵频率和产卵量显著高于25%组。Gu— nasekera等(1995)研究了饲料蛋白水平(17%、 25%、32%、40%)对罗非鱼卵细胞发育和卵子化 学组成的影响,结果表明,高蛋白水平组(32%和 40%)的鱼比低蛋白水平(≤25%)生长快,更早 进入卵黄发生期,卵细胞的发育也较快,亲鱼昕产 卵子的卵径显著大于低蛋白水平组。Gunasekera 等(1997a)发现,当罗非鱼亲鱼饲料的蛋白水平 为10%时,其所产卵子的蛋白含量显著低于饲料 蛋白水平为20%和35%的试验组(P<0.05)。 说明蛋白质摄入不足降低了卵子质量。马爱军等 (2005)对大菱鲆的研究表明,将亲鱼饲料蛋白质 含量从40.6%升高到49.3%,可显著增加亲鱼增 重,使亲鱼所产浮性卵比例增加35%,仔鱼畸形
基金项目:重庆市科委应用基金项目(6362)
率降低28.7%。 卵黄是鱼类胚胎发育过程中唯一可以利用的 营养源,卵黄中的游离氨基酸被认为是胚胎发育 过程中重要的能量来源。大菱鲆卵子中游离氨基 酸库的大约70%被用作卵子发育过程中的能量 底物。Gunasekera等(1997b)研究了饲料蛋白水 平(10%、20%和35%)对罗非鱼卵子游离氨基酸 含量的影响,结果表明,35%组卵子游离Met(蛋 氨酸)、Tyr(酪氨酸)、Ser(丝氨酸)和Pro(脯氨 酸)的含量显著高于10%组,说明亲鱼饲料蛋白 质含量不足会降低卵子的能量储备。 亲鱼性腺发育期间,使用动物蛋白配制饲料 的效果好于植物蛋白。乌贼粉和鱿鱼粉是亲鱼饲 料的优质蛋白源,能显著提高真鲷亲鱼所产浮性 卵比例和仔鱼质量,还可作为色素源和诱食物质。 完全用植物蛋白饲喂虹鳟亲鱼,不但降低了生长 速度、产卵量和卵子的氨基酸水平,而且使亲鱼血 清17.B雌二醇的含量推迟1个月达到峰值,延迟 性成熟。 2 脂肪 脂肪和脂肪酸可作为细胞膜的结构成分、化 学信使的前体以及能量代谢的底物。鱼类在仔鱼 期不能合成脂肪,利用的脂肪都是内源性的,因此 作为能量储备的脂肪对成活率有极大的影响,脂 肪储备量小的仔鱼对饥饿引起的死亡更加敏感。 鱼卵的脂肪酸主要包括n.3高不饱和脂肪酸 (HUFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和饱和脂肪 酸(SFA)等,鱼卵对n一3HUFA具有选择性积累的 《渔业现代化)2006年第6期 33 作用。河鲈性成熟时卵巢的二十二碳六烯酸 (DHA)、亚油酸和亚麻酸含量升高。鲤鱼刚产出 卵子的花生四烯酸(AA)和DHA等多不饱和脂肪 酸(PUFA)的含量很高,在受精和胚胎发育过程 中都具有重要作用。斑点狼鱼胚胎发育过程中主 要利用单不饱和脂肪酸(MUFA)分解供能,特别 是18:l n-9,EPA(二十碳五烯酸)也能被用作能 量底物,而DHA作为细胞膜的极性脂成分被选择 性地滞留;胚胎的成活率与其AA、EPA的含量和 AA:DHA的比例显著相关。 鱼卵的脂肪酸组成直接受亲鱼饲料的影响, 亲鱼饲料缺乏必需脂肪酸(EFA)会降低其繁殖性 能和生殖细胞的质量参数。用缺乏n一3EFA (0.3%)的饲料饲养虹鳟亲鱼,与富含n一3EFA (3.7%)的饲料相比,显著降低了亲鱼的体重、性 成熟系数、卵子的重量和精子的活性,说明n- 3EFA缺乏不但会影响雌鱼,也会影响雄鱼,使精 液质量下降而导致受精率和孵化率降低。用缺乏 n-3HUFA的饲料(含量0.16%)喂养花尾胡椒鲷 亲鱼,不但影响了亲鱼的产卵性能,而且其初孵仔 鱼的存活力和饥饿耐力也显著降低。 而n.3HUFA过量时也会降低亲鱼的繁殖性 能。用n.3 HUFA含量为1.13%到3.15%的4种 饲料饲喂金头鲷亲鱼,饲养3周后发现,含量为 1.6%的饲料能显著提高繁殖力、孵化率和仔鱼成 活率;然而含量达到3.15%时却具有副作用,导 致繁殖力降低和刚孵化的仔鱼发生卵黄囊肥大 症。牙鲆亲鱼饲料中n-3HUFA含量分别为 0.4%、0.8%和2.1%时,以0.4%组的总产卵量 最高,随着n-3HUFA含量的增加,产卵量反而显 著下降。用n.3HUFA含量分别为2.1%、4.8% 和6.2%的饲料饲喂牙鲆,结果表明,虽然6.2% 组的产卵量最高,但卵子的质量参数如浮性卵百 分比、孵化率和正常仔鱼比例等却显著低于2.1% 组,说明n一3HUFA水平过高反而降低了亲鱼的繁 殖性能。 AA在鱼类繁殖营养中也起着相当重要的作 用。庸鲽亲鱼饲料中AA含量升高(从0.4%升 高到1.8%)能显著提高受精率和孵化率。Fl】一 ruita等(2003)研究了饲料AA水平对牙鲆卵子和 仔鱼质量的影响,几种试验饲料的n-3 HUFA水 平相近,AA含量分别为0.1%、0.6%和1.2%, 结果表明,AA添加量为0.6%时可显著提高繁殖 性能,但是达到1.2%时,由于阻碍了EPA的生物 转化而产生不利影响。 亲鱼的繁殖性能还受饲料中几种EFA之间 比例的影响。庸鲽亲鱼饲料的DHA/EPA和 EPA/AA比例分别为2和4能显著提高其卵子和 仔鱼的质量。Meineh等(1999)研究了饲料的脂 肪酸组成(n.3 FA/n6 FA)对斑马鱼卵巢、精巢脂 肪酸组成和受精率的影响,结果表明,卵巢、精巢 的脂肪酸组成与饲料一致,而受精率与n-3 FA/n- 6 FA的比率呈负相关,说明n_6 FA对斑马鱼的 受精具有重要作用。Bell等(2002)提出,应该是 n6和n.3必需脂肪酸比例的平衡,而不是n一 3HUFA的含量从本质上对卵子和仔鱼的质量产 生影响。他们认为HUFA/DHA和EPA/AA的比 率与其含量一样重要,都对受精和卵子的成活具 有重要作用,高AA/EPA比率是鱼卵成活所必需 的,但是AA/EPA超过1.5会使牙鲆卵子和仔鱼 的成活率降低。 3 维生素 3.1 维生素A 维生素A是一类具有维生素A活性的物质, 如虾青素、角黄素等,能促进生长和繁殖,参与胚 胎发育和调节多种类型细胞的增殖与分化。研究 表明,全反式视黄酸(atRA)是维生素A在对繁殖 和胚胎发育起作用时的主要功能形式,其与视黄 酸受体RAR相连,在基因水平上起调节作用。 Furuita等(2003)研究表明,牙鲆饲料中缺乏维生 素A会使亲鱼产卵期缩短,产卵量、浮性卵和正 常仔鱼的比例也降低。Vassallo等(2001)报道, 在条纹鳄饲料中添加l0 mr,/kg的虾青素可增加 总产卵量,但不能提高卵子质量,这是因为鱼体不 能将虾青素整合到卵子中。鳙鱼饲料中棕榈酸维 生素A含量达到l0 000 IU/kg可显著提高其繁 殖性能。在黄尾鲱亲鱼饲料中添加2%的红辣椒 粉作为类维生素A的来源,与添加30 mg/kg虾青 素的对照组相比,可显著提高产卵量、受精率、孵 化率和仔鱼成活率,说明红辣椒粉中的类维生素 A,如叶黄素和玉米黄质能够被整合到鱼卵中。 亲鱼饲料中维生素A水平过量的时候也会产生 副作用,如导致骨骼变形等。Furuita等(2001)报 道,牙鲆亲鱼饲料中维生素A含量为337×10 《渔业现代化))2006第6期 IU/100 g(为仔鱼需求量的6倍)时,能相应提高 卵子中维生素A水平,但由于过量的维生素A主 要储存在亲鱼肝脏中,所以不会影响卵子质量。 3.2 维生素C 维生素c(抗坏血酸)可作为合成胶原质、类 固醇和肽类激素等的辅因子,还具有很强的还原 性,能防止生物分子的氧化,对基因表达和细胞增 殖都有重要作用。硬骨鱼类由于缺乏抗坏血酸合 成路径中的古洛糖酸内酯氧化酶,自身不能合成 抗坏血酸,因此必须依赖外源性的维生素c。 Dabrowski等(2001)综述了维生素c在鱼类繁殖 过程中对内分泌的调节作用和对配子质量的影 响,抗坏血酸在配子发生过程中的抗氧化功能对 精子和卵子的受精能力,特别是配子的遗传完整 性具有重要影响,如果生殖细胞有丝分裂期内性 腺的抗坏血酸含量太低,就可能造成不可修复的 损伤。Ciereszko等(1999)报道,虹鳟饲料中缺乏 维生素c会显著降低精子质量,使胚胎的成活率 下降,畸形仔鱼的比例增加,原因是缺乏维生素c 的情况下,精细胞的DNA受到了损伤,所以维生 素c在配子发生过程中对雄性的生殖细胞有较 强的保护作用。遮目鱼饲料中添加0.1%的维生 素c可显著提高亲鱼的产卵率、孵化率和成活 率。黄河鲈饲料中添加250 mg/kg的维生素C, 与对照组相比,可显著提高孵化率(分别为82% 4-7%和59%4-7%),而且补充维生素C可提高 雄鱼精子的质量,同时也对精液中的维生素E具 有节约作用。 3.3 维生素E 维生素E(生育酚)是鱼类生长和繁殖所必 需的物质,鱼类能有效地将生育酚蓄积在卵子中, 牙鲆血清中的 生育酚能与类似卵黄蛋白原的 成分结合而进入卵子。日本鳗鲡卵子中的 一生 育酚含量与其受精率和孵化率呈显著的正相关。 在饲喂斜带石斑鱼亲鱼的新鲜杂鱼中添3Ho.12% 的维生素E不仅可以增大亲鱼受精卵的卯径、油 球直径和仔鱼全长,而且能提高受精卵必需脂肪 酸的含量。 将饲料d一生育酚含量升高到125 mg/kg可提 高金头鲷的繁殖力,增加产卵量和胚胎成活率,然 而由于饲料缺乏d一生育酚导致的亲鱼繁殖力下 降与卵子的维生素E含量降低并不相关,而 只 有非常高的饲料维生素E水平(2 020 mg/kg)才 能增加卵子的 一生育酚含量。在其它种类如大 菱鲆和大西洋鲑的卵黄发生期间,维生素E被从 外周组织中动用,而血浆卵黄蛋白原的浓度并没 有受到影响,表明这段时问内,脂蛋白可能参与维 生素E的转运。但是也有人认为维生素E不具 有提高鱼类繁殖性能的作用,并暗示可能在试验 开始的时候肌体组织已经积蓄了足够供应卵子发 育所需的 一生育酚。Emata等(2000)报道,在遮 目鱼饲料中添加0.05%的维生素E,没有起到增 加产卵量和提高卵子质量的效果。 3.4 其它维生素 叶酸可作为辅因子参与核酸和某些氨基酸的 生物合成。肌体对叶酸的需求量与生长速度和细 胞增殖相关,同样在孕期对叶酸的分解代谢也增 加。M ̄land等(2003)研究了叶酸在庸鲽卵子和 仔鱼中的分布,发现胚胎发育过程中,卵黄的叶酸 总量减少了55%,其中仅23%转移到了仔鱼体 内,其余都被消耗掉了,胚胎发育时为满足代谢和 生长的需求,每增加lg体重,大约需要2txg叶酸。 泛酸(维生素B )是辅酶A的成分,参与使 葡萄糖、脂肪酸和氨基酸进入三羧酸循环的反应。 虹鳟卵子孵化出膜时,其泛酸含量减少1/2以上, 快速生长的黄尾鲱2周内就会出现泛酸缺乏症。 对捕获的野生鳕鱼(Gadus morhua)的分析表 明,在性腺发育的早期阶段,其卵巢的泛酸含量高 达200 g/g。Sandnes等(1998)研究了泛酸在性 成熟大菱鲆不同器官中的分布,所用的饲料泛酸 含量为56 mg/kg,结果表明,卵巢的泛酸含量为 26.9~48.2 g,肝脏为5.7一l0.7 g/g,肌肉 为3.6~14.8 g/g,性腺和肝脏的泛酸含量与性 腺系数呈显著的正相关。 4 结语 亲鱼营养一直都是鱼类营养学研究领域的薄 弱环节,从上世纪80年代开始,国外在亲鱼的蛋 白质、脂肪和维生素营养等方面陆续地开展了一 些研究工作,但是总体而言,对鱼类繁殖营养的研 究仍然缺乏系统性,特别是在矿物元素对鱼类繁 殖的营养作用方面几乎未见专门的研究。我国有 关亲鱼营养方面的报道很少。而我国很多名优种 类的繁殖力和仔鱼的成活率都很低,深入地研究 这些种类亲鱼的营养需要特点,科学地配制亲鱼