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食物热量表(数据清晰完整,单位统一)

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105/42 104/31 94/89 81/100 79/84 76/94 75/90 70/88 60/100 59/78 56/83 47/76 44/49 44/100 43/97 43/100 41/95 39/90 37/96 37/91 37/82 37/88 36/100
油菜 辣椒(青,尖) 南瓜 柿子椒 圆白菜 韭黄 油豆角 毛竹笋 心里美萝卜 蒜黄 茼蒿 番茄罐头(整) 茄子 丝瓜 空心菜 萝卜樱(小,红) 木耳菜 白萝卜 油菜苔 竹笋(春笋) 芹菜 芥蓝 小水萝卜
23/87 23/84 22/85 22/82 22/86 22/88 22/99 21/67 21/88 21/97 21/82 21/100 21/93 20/83 20/76 20/93 20/76 20/95 20/93 20/66 20/67 19/78 19/66
苦菜 刀豆 芥菜头 西兰花(绿菜花) 辣椒(红小) 香菜 苋菜(紫) 芹菜叶 青萝卜 苤蓝 大葱(鲜) 冬寒菜 豆角 白豆角 青蒜 豇豆 豇豆(长) 豌豆苗 红菜苔 四季豆 荷兰豆 蓟菜 木瓜
上海南乳 菜干 腐乳(白) 臭豆腐 北豆腐 酸豆乳 南豆腐 豆奶 豆浆 豆腐脑
138/100 136/100 133/100 130/100 98/100 67/100 57/100 30/100 13/100 10/100
热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称 273/95 251/100 213/76 212/88 199/98 196/64 136/89 126/85 123/53 茄子(绿皮) 苋菜(青) 雪里红 小葱 菠菜 菜花 茴香 小叶芥菜 茭白
347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 343/100 342/100 340/100 340/100 576/100 489/100 459/100 422/100 418/100 409/100 405/100 400/100 381/100 359/100 342/93
桃(久保) 蜜桃 柚子(文旦) 四川红橘 苹果罐头 枇杷 小叶橘 冬果梨 杏子罐头 杏 李子 柠檬 李子杏 哈密瓜 西瓜(京欣一号) 糖水梨罐头 芒果 草莓 红肖梨 杨桃 杨梅 库尔勒梨 柠檬汁
41/94 41/88 41/69 40/78 39/100 39/62 38/81 37/87 37/100 36/91 36/91 35/66 35/92 34/71 34/59 33/100 32/60 30/97 30/87 29/88 28/82 28/91 26/100
热量(大卡)/可食部分(克) 56/83 55/80 55/100 54/79 54/78 54/93 53/100 50/86 50/76 50/84 50/86 49/100 49/80 49/87 49/88 49/80
榛子(干) 杏仁 白果 栗子(干) 莲子(干) 葡萄干 苹果脯 杏脯 核桃(鲜) 金丝小枣 果丹皮 无核蜜枣 桂圆肉 桃脯 西瓜脯 大枣(干) 花生(生) 杏酱 海棠脯 苹果酱 桂圆干 桃酱 草莓酱
卤干 虎皮芸豆 绿豆面 绿豆 杂豆 红芸豆 豌豆(干) 红小豆 杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆 油豆腐 蔬菜类的食物热量表 食品名称 干姜 蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜 竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜 大蒜 毛豆
336/100 334/100 330/100 316/100 316/100 314/100 313/100 309/100 306/100 304/100 296/100 244/100
26/90 26/94 25/84 25/77 25/96
减肥笋瓜 冬瓜 竹笋(鞭笋) 面西胡瓜
12/91 11/80 11/45 10/88
热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称 698/100 640/32 627/43 619/31 616/52 606/100 601/24 597/50 594/21 589/71 581/100 574/68 573/43 566/100 563/100 555/100 猕猴桃 黄元帅苹果 金橘 京白梨 国光苹果 桃(黄桃) 海棠罐头 倭锦苹果 鸭广梨 葡萄(巨峰) 葡萄(玫瑰香) 桑葚 青香蕉苹果 红香蕉苹果 黄香蕉苹果 橄榄
542/27 514/100 355/100 345/73 344/100 341/100 336/100 329/100 327/43 322/81 321/100 320/100 313/100 310/100 305/100 298/88 298/53 286/100 286/100 277/100 273/37 273/100 269/100
395/100 389/74 385/100 360/63 349/85 339/79 338/67 336/100 331/97 329/100 320/73 318/100 314/72 312/81 297/100 295/100 293/100 290/100 289/73 285/100 283/100 280/100 279/100
19/63 19/97 19/96 19/81 18/88 18/73 18/90 18/89 18/100 17/73 15/92 15/81 15/81 15/83 14/100 14/85 14/71 14/66 14/100 14/62 14/87 13/60 13/94
韭菜 变萝卜 白菜苔 茭笋 芸豆 水果类的食物热量表 食品名称 松子仁 松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁 山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁 花生仁(生) 西瓜子仁
35/100 35/92 33/83 33/83 32/80 31/81 31/73 31/100 31/95 30/78 30/82 30/58 30/96 30/97 30/84 29/97 29/98 29/98 29/52 28/96 27/88 27/88 27/86
竹笋 西红柿 长茄子 苦瓜 菜瓜 西葫芦 芦笋 莴笋叶 绿豆芽 西洋菜(豆瓣菜) 黄瓜 小白菜 牛俐生菜 大白菜(青白口) 大白菜(酸菜) 大白菜(小白口) 大叶芥菜(盖菜) 旱芹 萝卜樱(白) 莴笋 葫芦 水芹 生菜
热量(大卡)/可食部分(克) 196/100 194/69 191/100 190/100 190/100 190/100 186/100 181/100 181/69 177/100 172/100 166/100 160/100 156/100 155/100 151/100 150/59
猪肉(肥,瘦) 肉鸡 咸肉 公麻鸭 猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖) 茶肠 猪肉(后蹄膀) 金华火腿 猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟) 蒜肠 小泥肠 羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头 烧鹅 羊肉(冻,绵羊) 风干肠 小红肠 叉烧肉
莱阳梨 苹果梨 紫酥梨 冬果梨罐头 橙子 巴梨 祝光苹果 桃(旱久保) 樱桃 红富士苹果 伏苹果 福橘 印度苹果 红玉苹果 酥梨 鸭梨 芦柑 葡萄(紫) 桃 (五月鲜) 蜜橘 菠萝 雪花梨 番石榴
49/80 48/94 47/59 47/100 47/74 46/79 46/86 46/89 46/80 45/85 45/86 45/67 44/90 43/84 43/72 43/82 43/77 43/88 42/93 42/76 41/68 41/86 41/97
无花果 红元帅苹果 桃罐头 红星苹果 肉类的食物热量表 食品名称 猪肉(肥) 羊肉干(绵羊) 腊肠 猪肉(血脖) 猪肉(肋条肉) 牛肉干 酱汁肉 鸭皮 香肠 母麻鸭 牛肉松 鸡肉松 北京烤鸭 广东香肠 北京填鸭 瓦罐鸡汤(汤) 猪肉松
59/100 59/84 58/100 57/85
香瓜 西瓜(郑州三号) 白兰瓜
目录
主食类 蔬菜类 水果类 肉类 蛋类 水产类 奶类 油脂类 主食类热量表 品名称 油炸土豆片 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼
食物热量表
热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 347/100 白薯干 土豆粉 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面 标准粉切面 烙饼 馒头(蒸,标准粉) 麸皮 花卷 馒头(蒸,富强粉) 热量(大卡)/可食部分(克) 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100 220/100 217/100 208/100
水面筋 烤麸 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 豆沙 红豆馅 素火腿 桂林腐乳 豆腐丝 素鸡 素什锦 素大肠 薰干 酱豆腐 香干 豆腐干
140/100 121/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100 243/100 240/100 211/100 204/100 201/100 192/100 173/100 153/100 153/100 151/100 147/100 140/100
26/78 25/59 21/55
热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称 816/100 588/100 584/100 576/90 568/96 550/100 549/96 538/100 508/100 461/75 445/100 440/100 436/80 433/100 424/75 408/100 396/100 牛舌 鸡翅 猪大肠 猪耳 猪肉(腿) 瓦罐鸡汤(肉) 卤猪杂 腊肉 鸡腿 羊蹄筋(生) 鸡心 煨牛肉(罐头) 酱驴肉 猪蹄筋 猪肉(里脊) 牛蹄筋 鸭掌

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常见的食物热量表整理参考

常见的食物热量表整理参考

常见的食物热量表整理参考食物热量表是根据单位数量的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。

小编在此整理了常见的食物热量表，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获!主饭热量表咖喱饭 640千卡什锦炒饭 781-800千卡什锦比萨100克 210-300千卡阳春面 392千卡牛肉面 540千卡什锦炒面 860千卡意大利面1份470克约500- 700千卡榨菜肉丝面一碗 400卡炸酱面一碗 385千卡焗海鲜 357千卡火腿饭 690千卡烤白菜 149千卡炸肉片 302千卡牛肉蔬菜汤 362千卡热狗堡 263千卡什锦蛋包 227千卡海鲜汤 192千卡排骨饭面1碗 480千卡混沌面 560千卡肉丝面1碗 440千卡方便面 100g 470千卡[1]主食热量表白饭 1碗 (140g) 210 千卡白馒头(1个) 280千卡煎饼100克 333千卡馒头(蒸,标准粉)100克 233千卡花卷100克 217千卡小笼包(小的5个) 200千卡肉包子(1个) 250千卡水饺(10个) 420千卡食物热量表菜包 1个 200千卡咖哩饺一个 245千卡猪肉水饺一个 40千卡蛋饼一份 255千卡豆沙包一个 215千卡鲜肉包一个 225-280千卡*烧包一个 160千卡小水煎包2个约220千卡韭菜盒子 1个 260千卡春卷100克 463千卡烧饼100克 326千卡油条 1条 230千卡花生豆花一碗 180千卡三鲜豆皮100克 240千卡烧麦100克 238千卡汤包100克 238千卡烙饼100克 225千卡白水羊头100克 193千卡艾窝窝100克 190千卡爱窝窝100克 190千卡白吐司(1片) 130千卡米粉汤 1碗 185千卡粉丝 100克 335千卡粉皮100克 64千卡凉粉100克 37千卡粉条100克 336千卡肉羹米粉一碗 350千卡米粉汤一碗 185千卡炒米粉一碗 275千卡广东粥 400千卡皮蛋瘦肉粥1碗 367千卡鱼肉饭团1个 205千卡凉粉(带调料)100克 50千卡腐竹皮100克 489千卡腐竹100克 489千卡豆腐皮100克 409千卡桂林腐乳100克 204千卡豆腐丝100克 201千卡薰干100克 153千卡酱豆腐100克 151千卡香干100克 147千卡豆腐干100克 140千卡上海南乳100克 138千卡菜干200克 136千卡腐乳(白)100克 133千卡臭豆腐100克 130千卡北豆腐100克 98千卡酸豆乳100克 67千卡南豆腐100克 57千卡白薯干100克 612千卡土豆粉100克 337千卡地瓜粉100克 336千卡大麦100克 307千卡白薯(白心)100克 64千卡白薯(红心)90克 99千卡豆腐脑(带卤)100克 47千卡豆汁(生)100克 10千卡绿豆凸一个 320千卡红豆馅 100克 274千卡炒肝100克 96千卡油茶100克 94千卡茶汤100克 92千卡小豆粥100克 61千卡黑轮一串 90千卡猪血糕一串 130kcal鱼板一串 60kcal 玉米棒一串 100kcal油豆腐一块 80kcal 贡丸串一串 100kcal香菇丸一串 90kcal 蛋丸一串 90kcal多拿滋一串 70kcal 鸡香卷一串 70kcal龙虾棒一串 95kcal 五味丸一串 80kcal豆鼓：100克 244千卡肉类热量表鸡蛋1个(58克，较大)86千卡(蛋清16千卡，蛋黄59千卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。

食物热量对照表

食物热量对照表

人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。

但是人体有一个很奇妙的现象，当我们食物的摄取热量不足时，人体本身会制造热量，此种内生性热量主要来自肝醣分解及脂肪分解，肝醣分解产生葡萄糖，一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ，而脂肪分解产生脂肪酸及甘油，甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用，而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone)，供细胞(包括神经组织)利用。

因此，当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者)，脂肪组织就是一个内在的能量来源，可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量，但一般而言，一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。

大卡，也被记做大写字母C,最常见于食品标注，相当于在一个标准大气压下，将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量，1大卡＝4.185焦耳，小卡，也被记做cal,较多见于科研文档中，1000小卡＝1大卡你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里，以下便是计算方式：男：[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量女：[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量一般人的活动量由1.1 - 1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。

例如：身高156cm，体重46kg的18岁女性，每日所需的卡路里为1580Kca|。

公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|卡路里和基础代谢消耗一般来说，成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能来保持体温，心肺功能和大脑运作。

基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。

卡路里和减肥控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法，也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。

食物基本热量表

食物基本热量表

食物基本热量表每日所需：一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。

每日摄取热量和体重比的关系，约为1千卡/小时，即4.186千焦/小时。

所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：所需热量=4.186千焦*24小时*50千克=5023.2千焦基本热量计算法（精确法）花卷100克217千卡小笼包（小的5个）200千卡肉包子（1个）250千卡水饺（10个）420千卡菜包1个200千卡咖哩饺一个245千卡猪肉水饺一个40千卡蛋饼一份255千卡豆沙包一个215千卡鲜肉包一个225-280千卡叉烧包一个160千卡小水煎包2个约220千卡韭菜盒子1个260千卡春卷100克463千卡烧饼100克326千卡油条1条230千卡花生豆花一碗180千卡三鲜豆皮100克240千卡烧麦100克238千卡汤包100克238千卡烙饼100克225千卡白水羊头100克193千卡艾窝窝100克190千卡爱窝窝100克190千卡白吐司（1片）130千卡米粉汤1碗185千卡粉丝100克335千卡粉皮100克64千卡凉粉100克37千卡粉条100克336千卡肉羹米粉一碗350千卡米粉汤一碗185千卡炒米粉一碗275千卡广东粥400千卡皮蛋瘦肉粥1碗367千卡鱼肉饭团1个205千卡凉粉(带调料)100克50千卡腐竹皮100克489千卡腐竹100克489千卡豆腐皮100克409千卡桂林腐乳100克204千卡豆腐丝100克201千卡薰干100克153千卡酱豆腐100克151千卡香干100克147千卡豆腐干100克140千卡上海南乳100克138千卡菜干200克136千卡腐乳(白)100克133千卡臭豆腐100克130千卡北豆腐100克98千卡酸豆乳100克67千卡南豆腐100克57千卡白薯干100克612千卡土豆粉100克337千卡地瓜粉100克336千卡大麦100克307千卡白薯(白心)100克64千卡白薯(红心)90克99千卡豆腐脑(带卤)100克47千卡豆汁(生)100克10千卡绿豆凸一个320千卡红豆馅100克274千卡炒肝100克96千卡油茶100克94千卡茶汤100克92千卡小豆粥100克61千卡黑轮一串90千卡猪血糕一串130kcal鱼板一串60kcal 玉米棒一串100kcal油豆腐一块80kcal 贡丸串一串100kcal香菇丸一串90kcal 蛋丸一串90kcal多拿滋一串70kcal 鸡香卷一串70kcal龙虾棒一串95kcal 五味丸一串80kcal豆豉：100克244千卡肉类鸡蛋1个（58克，较大）86千卡（蛋清16千卡，蛋黄59千卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。

食物热量表每100g食物所含热量千卡

食物热量表每100g食物所含热量千卡


猪瘦肉 143 牛肉 106 调和油 884 小米粥 46 面条 286 素饺子 198
猪肥肉 395 鸡肉 133
鱼肉 羊肉
109 玉米油 895 馒头 223 熟面条 110 米饭 116
203
鸡蛋
144
葵花籽 油
889
莜面 （干）
380
肉饺子
250
零食
名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g
蔬菜
名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g
玉米 112 芹菜
17
生菜
16
山药
57
豆腐
82
凉拌豆 腐皮
304
红薯 102 蒜台 66 西红柿 20 茄子 32 圆白菜 24 腐竹 461
胡萝卜 39 蘑菇 24 圣女果 22 青椒 27 西兰花 36 酸菜 15
酸奶mL 72
咖啡 （g）
210
苹果
54
西瓜
26
可乐mL 45 蛋糕 320 鸭梨 45 橙子 48
美年达 mL
39
1千卡=4.18千焦
草莓
32 桔子 51
以上都是100g
瓜子
591
蜂蜜
361
饼干
435
煎饼果 子
172
鸡蛋灌 饼
222
花生 601 杏仁 578 面包 284 焙子 198 牛奶
水果、饮料
名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g 名称 qk/100g