无公害韭黄高产栽培技术 韭黄颜色鲜黄、风味独特，口感清爽，营养丰富，是冬季餐桌上的美味菜肴。韭黄栽培，是指韭菜在露地养根，后期经多次霜冻营养回根，冬季将韭根移入韭壕、阳畦等保护设施，在弱光条件下利用贮存的养分生产新鲜韭黄的栽培方法。当前正值培育韭黄根株的准备阶段，笔者特将有关技术细节总结出来，供读者参考。 1、培育根株培育健壮根株是韭黄生产的基础，它关系到韭黄的产量和品质。一般选用平韭4、雪韭王和791等耐寒性强、高产抗病的品种，在立夏前后大田直播或麦田套种。播前施足底肥，浇好底水，精细整地，每亩用种2.5公斤左右，按行距20—23厘米开沟，将种子均匀撒在沟中，用软毛笤帚扫上一薄层土，轻踩一遍，然后浇第一次水，地面见干见湿时浇第二次水，待地面未干时浇第三次水，即“不怕二水晚，三水往前赶”。 立秋前一般不追肥，以防生长过旺或烂秧，要注意小水勤浇，中耕锄草。立秋后开始追肥，发棵壮根。第一次亩追尿素12.5公斤或饼肥50公斤，白露前后重施第二次肥，亩追尿素20—25公斤。整个生育期要勤锄杂草，少割或不割，以利壮根。立冬后至小雪前将枯叶清除，韭根备用。 2、韭壕准备选背风、向阳、地势平坦、高燥地块(也可在庭院
内)，沿东西向挖壕，壕宽3—4米，深1.25米，长度可根据韭根多少而定，一般长12米，分成7个小畦。壕底土层既要保湿又利于排水，壕内四壁铲平，底部南侧略高于北侧，便于浇水。挖好后，北侧加盖棚顶，宽度为壕宽的一半，以利采光。棚顶铺10—13厘米厚的玉米秸，再盖土抹泥，前沿要高出地面33厘米，搭成南高北低的斜顶，之后立即加盖草苫。 3、韭根入壕将韭根挖起、整理，剔除虫根、病根，选健壮根将茎盘上端理齐，捆扎成33—50厘米的方形捆。将捆好的韭根紧密摆在壕底，用散根将缝隙填齐挤紧。每小畦之间堆好土埂，防水串通。可在畦南边用3块瓦对成1个圆形水道通向壕内。这样浇水时可不必揭苫。一般小雪后入壕，之后先浇一小水，水深为韭根的1/3高度，将畦埂踩实。过1—2天再浇1次大水，水深以没过韭根为宜。水渗后将细碎骡马粪均匀撒在韭根上，厚度为10—13厘米。用铁锨拍实，再将干枯韭叶、谷草麦秸等覆盖10—13厘米厚，覆盖物四周略厚些。这样可使韭根发芽均匀。最后用草苫盖严壕口。 4、韭壕管理入壕后一般不浇水，以提高温度。白天揭苫，夜间盖苫。揭苫后要盖一层苇席，以防寒风入侵。4—5天后，控制马粪发酵的温度在35—40℃，温度过高要去掉一些覆盖物，也可将中间与四周覆盖物调换，以保畦内温度均匀。大约10—12天后，芽5—6厘米高时，温度会迅速上升，要严格控制在48℃以下，并将所有覆
xx栽培 教学目的与要求： 了解小麦生产的意义；理解小麦的生长发育和小麦产量形成特点；掌握春小麦播种技术；掌握春小麦田间管理关键技术；理解小麦收获与贮藏技术。 教学重点与难点： 重点是春小麦播种技术；春小麦田间管理关键技术。难点是春小麦田间管理关键技术。 教学内容： 第一节小麦的栽培学基础 麦类作物属禾本科(Gramineae)，—年生或越年生草本植物，包括小麦属(TriticumL.)有冬小麦、春小麦；大麦属(HordeumL.)有裸大麦、皮大麦；燕麦属(Avena L.)有裸燕麦、皮燕麦；黑麦属(Secal L.)小黑麦。 小麦属于禾本科(Gramineae)小麦属(Triticum)。目前栽培的主要有普通小麦、硬粒小麦、密穗小麦、圆锥小麦、波兰小麦、东方小麦。我国栽培小麦以普通小麦为主。 1.小麦是世界主要的粮食作物，面积和产量居第一。 2.小麦对温光反应的不同，使小麦具有广泛的适应性。 3.可早春播或秋播，提高光能利用率，增加复种指数和土地利用率。 4.营养价值高，含丰富蛋白质（9—18％）、氨基酸（0.3—0.4％）故加工特性好。 5.小麦是许多轻工业及医药卫生的重要原料，副产品麦草与麸皮也是不可缺少的加工原料和精粗饲料。 6.小麦籽粒水分含量低（11—13％），在11％水分下可以较长时间储藏而不霉烂变质，生产过程可以高度机械化，有利于提高劳动生产效率。
一、小麦的生育期和生育时期 小麦的一生是指从种子萌发到新种子成熟所经历的时间。 小麦的生育期： 小麦从出苗到成熟所经历的天数。春小麦70～90天，冬小麦270～280天。 以小麦一生各器官形成的顺序和外部形态特征的阶段性变化，可划分为若干个生育时期： 出苗期、三叶期、分蘖期、拔节穗期、抽穗开花期、灌浆成熟期。 黑龙江省小麦不同地区播种期不同，中部和南部较早，北部较晚，各区生育时期出现的时间差异很大。全省播种期为3月中旬～4月下旬。根据播种日期推算出小麦各生育时期的出现时间： 播种到出苗15～25d；出苗期到分蘖期10～15d；分蘖期到拔节期15～ 25d；拔节期到抽穗期为15～25d，再经过2～5d开花；开花期到成熟期30～38d。 二、小麦的生育阶段 1、营养生长阶段： 出苗至拔节，以长根、茎、叶、蘖为主，此阶段决定穗数的关键时期。 2、“两长”并进生长阶段： 拔节至抽穗，是根、茎、叶的生长与幼穗分化 同时进行的并进阶段；此期是穗粒数的决定时期。 3、生殖生长阶段： 抽穗至成熟，以开花受精和籽粒形成、灌浆成熟为主的生殖生长阶段。是决定粒数的关键时期。
苤蓝栽培技术 结球甘蓝是一种较耐寒而又能适应较高温度的蔬菜作物，在西南及南亚热带地区几乎可四季露地栽培，周年供应。 栽培季节及栽培制度 栽培季节 结球甘蓝是一种较耐寒而又能适应较高温度的蔬菜作物，在西南及南亚热带地区几乎可四季露地栽培，周年供应。 栽培制度 结球甘蓝轮作和间套作范围较宽，各茬都能良好生长。前作可以是瓜类、豆类、茄果类蔬菜，但不能以白菜类等十字花科蔬菜及绿叶菜类为前作。可与玉米、高粱等禾本科作物套作，或者与番茄、黄瓜、茄子、豆类等高架作物隔畦间作，有利于结球甘蓝的营养生长和提早成熟及提高产量。 整地与施肥 整地作畦
结球甘蓝根系发达、分布范围宽而深，因此在幼苗定植前一般应深耕土地。种植春结球甘蓝的土地应在冬季深耕25~30cm，炕土1~2周后作畦栽培，种植夏、秋、冬季结球甘蓝的也应深耕20~25cm后整地作畦后栽培。但无论在什么季节，深耕后都要整平土地，作畦并按结球甘蓝品种的开展度所需的距离进行开穴定植。西南及南亚热带地区一般彩开宽畦和窄畦两种类型。宽畦（包沟、埂）一般为2~2.5m，窄畦（包沟、埂）一般为1~1.3m.畦面又有高畦和低畦之分，成都平原在冬季一般用宽低畦栽培结球甘蓝，南亚热带地区一般采用高畦栽培。高畦的优点是得水的排灌，保持较高的土温，减少病害的传播，利于调节土地的平整度。窄畦栽2行，宽畦栽4行。无论宽畦或窄畦，高畦与低畦，都要将土块整细、耙平、压实。 施肥 结球甘蓝是喜肥蔬菜作物。其施肥量、施肥时间、施肥方法与品种的生育期和栽培季节密切相关。作春夏栽培的早熟品种，其生育期短，应在整地时以施基肥为主，适当在各个时期追施N、P、K肥料为辅，秋冬栽培的中晚熟品种，其生育期长，除在整地时大量施入基肥外，还应在定植后的苗期轻施提苗肥，莲座期补施开盘肥，进入结球初期应重施结球肥。从结球甘蓝的整个生育期来讲，无论什么品种，都应是除以施基肥为主外，还应在结球初期大，量施入N、P、K肥料，
结球甘蓝栽培技术 一、概述 结球甘蓝在我国的栽培历史较短，但各地栽培极为普通，是东北、西北、华北等较冷凉地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。在南方各地的秋、冬、春季也大面积栽培，多数地区选用适宜的品种实行排开播种，分期收获。近年来，随着保护地栽培的发展，越冬保护地甘蓝的栽培面积逐渐扩大。总之，结球甘蓝在我国南北方蔬菜周年供应中占有重要的地位。 结球甘蓝营养丰富，尤其是维生素C含量较高。据分析，每100克食用部分含蛋白质1.1克、脂肪0.2克、碳水化合物3.4克，含钙32毫克、磷24毫克、铁0.3毫克，还含有胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.04毫克、核黄核0.04毫克、尼克酸0.3毫克、维生素C38毫克。甘蓝球叶质地脆嫩，食用方法很多，可炒食、煮食、凉拌、腌制或制干菜，深受人们喜爱。外叶还是畜、禽、鱼类的良好饲料。 结球甘蓝很耐贮运，是我国长途运销蔬菜之一。近年来，大量运往港澳地区，以及东南亚和俄罗斯等国家，为国家嫌取了大量外汇。可见，结球甘蓝在我国蔬菜生产中占有重要的一席。 结球甘蓝的适应性和抗逆性均较强，易栽培，产量高，耐贮运，具有较好的经济效益，近年来发展很快。 二、生物学特性 (一)形态特征 结球甘蓝的根为圆锥根系，主根基部肥大，其上分生出许多侧根，地主、侧根上常发生须根，形成极密的吸收根网。主要根群分布在60厘米以内的土层中，以30厘米的耕作层中最密集，根群横向伸展80厘米，抗干旱能力不强。根系断根后再生能力强，移栽后容易发
生新根。茎分为营养生长期的短缩茎和生殖生长期的花茎。叶球外着生叶的茎称为外短缩茎，叶球内着生的茎称为内短缩茎，即叶球中心柱。一般内短缩茎越短，叶球越紧密，品质也较好。这是鉴别品种优劣的依据之一。 结球甘蓝的叶分子叶、基生叶、幼苗叶、莲座叶、球叶、茎生叶等，其形态差异很大。 结球甘蓝种株抽薹开花后形成复总状花序，花为完全花。授粉时的最适宜温度一般是15-20℃，低于10℃花粉萌发较慢，而高于30℃也影响受精活动正常进行。结球甘蓝种子宜在低温干燥的条件下保存。充分成熟的种子在一般条件下可保存2-3年。 （二）生育周期 结球甘蓝是二年生植物，在正常情况下，于第一年生长根、茎、叶等营养器官，并贮存大量养分在叶球内，经过冬季低温完成春化，到第二年春天通过长日照完成光周期，随即抽薹、开花、结籽。结球甘蓝的生长周期一般可分为： 1．发芽期从种子播种到第一对基生叶片展开形成十字状为发芽期。根据季节的不同，发芽期的长短不一，夏、秋季10-15天，冬、春季20-25天。 2．幼苗期从第一片真叶到第一叶环（约5-8片叶）形成，达到团棵时为幼苗期。依育苗季节的不同，夏、秋季幼苗期为25-30天，冬、春季为40-60天。 3．莲座期从第二叶环到第三叶环（15-24片叶）形成，达到开花结球时为莲座期，依品种不同需20-40天。此期叶片和根系的生长速度快，应加强肥水管理，发形成强大的同化和吸收器官，为形成坚实的叶球打好基础。 4．结球期从开始结球到收获为结球期，依品种的不同需30-50
春小麦的栽培技术 春小麦其生育特点可概括为“三短、三少、一早”。三短即生育期短，冬小麦从播种到收获约260天左右，春小麦仅95天左右，如从出苗期计算，春麦生育期只占冬麦的三分之一；营养生长期短，冬小麦秋播气温由高到低，日照由长到短，通过春化阶段缓慢，除去越冬期，营养生长期长达70天左右。而春小麦春播气温由低到高，日照由短到长，通过春化阶段很快就进入光照阶段，从出苗到单棱期不足20天。因此，就形成了分蘖期也短的发育特点。三少即主茎叶片少，冬小麦主茎叶片10片～13片，春小麦仅7片～9片；分蘖少，由于春小麦分蘖期短，分蘖少，分蘖成穗率也低，主要靠主茎成穗；次生根少，而且根浅根弱，后期易因脱肥、缺水而早衰。一早即穗分化早，一般三叶期生长锥开始分化，进入伸长期，四叶进入二棱期，五叶小花原始体分化。 根据春小麦这些生物学特性，在种植管理上就为前重型栽培体系的确立提供了重要的科学依据。 春小麦高产栽培技术要点 集中概括为：“两足一早，两浅一密，巧用肥水，治蚜保粒重。” 两足一早：即底墒足，底肥足，早播种。底墒足，是指春麦地均应秋耕冬灌，为早种作好准备。底肥足是指在秋耕前施足有机肥的基础上，播前施足氮磷化肥。春麦田和冬麦地一样，普遍缺氮，严重缺磷，加之施肥习惯上的重氮轻磷，致使当前麦田氮磷失调严重，并已成为春麦生产上的主要限制因素。春小麦比冬小麦对磷素更为敏感，而且春小麦生长发育快，三叶期开始穗分化，又值离乳阶段，生殖生长和营养生长并进，需要吸收大量肥料。此时脱肥，一是容不得时间追补，二是即使追补也不能弥补脱肥所造成的减产损失。所以底肥一定要施足，要增施磷肥，调整氮磷比例，一般公顷产量为4500千克(300公斤/亩)左右，应施二铵300千克(20公斤/亩)左右，混尿素75千克～105千克(5～7公斤/亩)。早播种就是顶凌播种；当日平均温度达2℃～4℃，白天化冻6厘米～7厘米，夜间仍然冻结时播种。天津地区一般应掌握2月20日播种，3月5日前结束。 两浅一密：即浅施肥，浅播种，合理密植。施肥深度以7厘米～
结球甘蓝高效栽培及病虫害防治技术 摘要结球甘蓝种植经济效益较高，应注重品种选择，突出施用腐熟的有机肥，应用高肥水管理措施，采用高效低残留药剂防治病虫害。 关键词甘蓝；高效栽培；病虫害防治； 近年来江苏省淮安地区农业产业结构进一步优化，为了策应农业供给侧改革，提高种植业经济收入水平，结球甘蓝（简称甘蓝）在我区栽培面积逐步扩大，种植效益稳步提高。甘蓝是一种产量高，可鲜食可加工及下部脚叶可作饲料的用途广泛的大宗蔬菜。甘蓝可在夏、秋季及越冬栽培，下面将我们淮安地区甘蓝丰产栽培技术介绍如下。 (一)品种选择： 选择京丰1号、铁头4号、苏甘21等品种，结球紧实，亩产可达4000多公斤。 1．、铁头4号甘蓝：高圆球型，单球重1.3-1.6KG，定植后48-55天即可正常采收，植株开展度40-48CM，叶色嫩绿，叶片呈椭圆形，叶面蜡粉少，叶球紧实，故称“铁头”系杂交一代品种。 2．京丰1号：表现为早中熟，较耐热，耐寒、耐肥、忌渍水和干旱，叶球紧实，中平头型，成熟一致，品质好，是近年来广为推广的秋栽甘蓝杂交一代良种，为脱水加工用品种，亩产4000公斤左右。 (二)育苗管理： 1．播种期：铁头4号甘蓝， 7月上旬-8月下旬都可播种；京丰一号秋甘蓝7月中旬播种；越冬甘蓝苏甘21等在10月下旬至11月上旬播种。每亩用种量50—75克。 2．育苗：采用基质育苗、播前将基质充分吸水，采用100孔穴盘，一孔一粒播种，播种时用手指按压基质放入种子，然后覆一层基质，拱棚覆盖遮阳
网，做到晴天盖遮阳网，阴天掀起遮阳网，并做好早晚补水，出苗后喷施噁霉灵防苗期猝倒病，苗龄：在25—30天移栽喷施代森锰锌和啶虫脒和康宽药剂防治病虫害，做到带药下田。 (三)田间管理： 1．施肥，移栽前15天左右，施入基肥，每亩撒施腐熟有机肥2500KG，45%硫酸钾复合肥40KG，尿素7.5KG，旋耕整地，移栽：移栽前亩喷72%异丙甲草胺乳油70ML封闭除草。选择健壮、长势一致秧苗，进行移栽。栽植密度为：京丰1号，株行距40*45厘米；铁头4号35*40春丰越冬春甘蓝，株行距35*40厘米。移栽后每株苗打足安根水，有利成活。 2．追肥：成活后，10—15天进行第一次追肥，每亩追施尿素10KG。以后于盘棵期、结球前追肥2次，第一次追每亩42%硝硫基复合肥20KG，第二次亩追尿素20KG。如果是春甘蓝，在气温回暖后生长迅速时，此时宜亩追尿素30KG，在结球前每亩施尿素15KG左右。 3田间配套喷滴灌设施：气温高、太阳大、久晴不雨，可及时补水抗旱保苗。用滴灌时避开晴天中午应早晚进行。 (四)病虫害防治：。 病害有：霜霉病、病毒病、灰霉病、软腐病、黑腐病等。虫害有：夜蛾、菜青虫、蚜虫等。 1、甘蓝霜霉病 1、甘蓝霜霉病除危害甘蓝外，还危害大白菜、萝卜、白菜（油菜）及薹菜等。 （1）危害症状：甘蓝霜霉病主是危害叶片。病斑多角形，初为淡绿色，以后变为黄褐色、紫褐色或暗褐色。天气潮湿时，叶背面产生白色霉层，有时叶正面也产生霉层，即病菌的孢子囊及孢子梗。发生严重时，病斑连成片而干枯。（2）防治方法：①用适乐时500倍液拌种晾干备用。②实行轮用，避免与
甘蓝一代杂种高产制种技术 甘蓝是结球甘蓝的简称，属十字花科芸薹属二年生蔬菜，是春、夏、秋季的主要蔬菜之一。随着种植业结构调整，近几年全国各地种植面积逐年扩大。我们经过几年的试验探索，基本掌握了甘蓝的高产制种技术，由原来的亩产45—50千克，提高到90—100千克。现将制种技术要点介绍如下。 一、播种育苗 1．适期播种据播期试验，9月上旬双亲本分期播种。选择肥沃、排水良好的土壤，做成宽1．2米，长20米的小高畦，畦四周设有排水沟，每畦撒施腐熟优质圈肥200—250千克，磷酸二铵2．5千克，浅抄刨2—3遍，使粪土充分拌匀，整细耙平。播种前浇透水，待水渗下后，畦面撒一层薄的细翻身土，将备好的种子掺上适量的细沙土拌匀，均匀的撒在畦中，然后盖上0．5—1厘米厚的细盖土。 2．分苗2—3片真叶时可进行分苗移植。用同样的平畦，畦间留60—70厘米的空地，以便于管理。每畦施入腐熟土杂肥200—250千克、复合肥2．5千克，施后抄刨3—4遍。在分苗床上先开小沟，浇适量水，把苗栽上埋平，并适当用手压实。 3．苗期管理当畦面出现干旱时应及时浇水。整个苗期虫害较多，
需及时喷药防治。前期浇水后，要适时划锄，使土壤疏松。5—6片真叶时视土壤肥力状况结合浇水冲施一次氮、磷、钾复合肥，每畦2—3千克。 二、越冬期管理 越冬前植株大小是决定能否承受低温作用、来年抽薹开花的关键。一般品种茎粗需达0．7厘米以上，叶宽5厘米以上，5℃—6℃的适温才能通过春化。正常情况下，越冬前（小雪）植株已达1厘米以上，并且结成一个疏松的叶球。 三、定植前准备 1．隔离条件周围2000米之内须确保没有其他甘蓝品种及菜花、球茎甘蓝、甘蓝型油菜、羽衣甘蓝等易与甘蓝串花的蔬菜品种。 2．整地、施肥、做畦按每667平方米均匀撒施腐熟捣细的土杂肥5000千克、磷酸二铵15千克、复合肥20千克，耕翻耙平，做成1米宽的平畦，畦面拉平并设排水沟，以备定植。 3．定植在种苗不受冻害情况下，定植越早产量越高。3月上中旬定植。父母本比例为1：1。定植前苗床畦去杂去劣。定植时，每
[春小麦高产栽培技术的具体实施]春小麦高产栽培技术深松与翻、耙、卡相结合，化学灭草与防病健身相结合，氮、磷、钾与微量元素相结合，灌水与化控追肥相结合；指的是耕作、施肥、除草、灌水等项技术措施实施中的方法与技巧。各项措施相互结合，每项措施相互联系，构成了小麦综合配套高产栽培模式。 1 春小麦高产栽培模式的实施 春小麦大面积采用“以松为主，两定三改，多元结合”优质高产栽培模式过程中，豆茬深松秋施肥这一项措施就可以增加产量两成以上。 全程施肥的重点在于叶面肥的应用，全程根外追肥2～3次。根外迫肥的品种有磷酸二氢钾+尿素、强力增产宝、丰产素、络合微肥、多氮液肥、新华液肥、壮丰胺等；特别在干旱年份根外追肥效果更明显。 精量播种、适期灌溉。意思是说在有灌溉条件的地块，要求精量播种，适当加大施肥量，这是该模式的重要内容之―，也是项目推广的一项常规措施。根据旱情掌握适宜的灌溉时期和适宜的灌水量，是灌溉技术的关键。―般应抓好三叶期至拔节期的坐胎水和开花期之后的灌浆水。
春小麦优质高产栽培模式中的重中之重是“深松”，它涵盖了合理轮作、科学耕作和精细整地这三项针对土壤基础的重要内容。它改良了土壤环境、培肥了地力；使得种植小麦乃至轮作中的其它作物持续获得高产。 2 春小麦栽培技术实施方案 2.1 播种前的技术规程及其立体施肥：包括选茬、整地、选种及其种子处、立体施肥技术等。 (1)选茬及整地技术：应选择地势平坦、土壤肥沃、保水保肥且成区连片的地块。选择前茬为有深松基础的豆茬或玉米茬，采用秋耙茬或旋耕，耙深18～22cm，旋耕深度14～16cm；对没有深松基础的地块实行深松，深松深度在35cm以下。整地标准：耕层细碎、疏松，上虚下实，地面平整。l0m内高低差不超过±3cm，地表无大土块，耕层无暗坷垃，10cm土层内每平方米直径大于3cm的土块不超过1块。 (2)选种及其种子处理：当前主选品种龙麦29和龙麦30。种子精选后达到：纯度>99.5％，净度>99％，发芽率>90％。种子包衣：用50％多菌灵种子量的0.3％+50％福美双种子量的0.3％进行湿拌
春小麦栽培技术要点 1．条施肥，肥托种。在播种前，把肥条施在地下9厘米深处，然后把种子播到3～4厘米深处，麦苗在三叶期麦粒养分耗尽时，恰好肥料供应上。 2．施足底肥。若冬前作准备，每亩施有机肥2000公斤、磷铵15公斤、尿素15公斤，均匀撒到地里，立即进行耕翻，做到“胎里富”，耕深达到20～25厘米。冬前未做准备，每亩施标准氮肥30～50公斤（因地力不同适当增减）、标准磷肥30～50公斤，钾肥及微肥适量。 3．适时早播，缩小行距。春小麦播种越早越好，小麦在春化阶段抗冻能力较好，一般不会出现冻害。春小麦分蘖少，个体较小，采取密植更能获得高产。一般行距17厘米左右为宜，或大小行，大行20厘米，小行13～15厘米。播种量依据种子千粒重、发芽率及亩穗数而定，一般亩穗数35万穗左右为宜，这样播种量20公斤左右为宜，地力差或墒情差可适当增加播量。 4．早管理。春小麦3叶期胚乳养分用尽，又值穗分化和分蘖期，需要大量的养分。春季雨水少，麦苗覆盖不了地面，地面裸露大，跑墒快。因此，春小麦管理要早追肥、早灌水，促进早分蘖。二叶一心灌头水，地力差的结合浇水追施碳铵35～40公斤，或尿素15公斤，地力好的施肥推迟到起身拔节期。原则上头水后二水要紧跟，间隔10～15天。二水后，三水要缓，一般在第二节间定型、无效分蘖死亡后再灌三水。 5．浇好灌浆水。灌浆期注意雨天、大风天不浇水，防止小麦倒伏。小麦扬花后按间隔15天左右浇一水。 6．注意病虫害防治。由于春小麦茎叶较冬枝嫩，更容易遭受病虫害侵袭。因此，春小麦比冬小麦更要加强病虫害防治。 专家建议：麦田应提早追肥抓紧保墒去年冬季天气的特殊性表现为降温之早和雪情之大都打破了历年纪录，北方麦区在“小雪”节气之前，先后下了大雪到暴雪，这使大多数麦苗在弱小和分蘖少的状态下就提前进入了冬眠状态，并使得今年麦田水肥管理有其特殊性。今春麦田苗情长势复杂虽然冬前麦苗有大雪覆盖，不会受冻和受旱，但随着雪融化，年后麦苗处于无覆盖状态，加上春节前后的天气频繁降温，在持续低温条件下，麦苗可能会遭受冻害，尤其是一些晚播麦田和冬性较弱的小麦品种。春节前专家对于北京地区麦田调查已发现，有少部分的死苗现象。但经仔细观察主要是地上部茎死，并非是整株冻死。随着土温上升后根系的活动，这些麦苗还有返青的可能。总之，与往年不同的是，今年麦苗在冬前的生长期普遍缩短，麦田积温不够，麦苗缺乏适当低温（指1℃-5℃）的阶段性锻炼，导致今春北方麦田普遍呈现弱小苗多、壮苗少和基本无旺苗的状况。针对当前麦田的上述特殊情况，专家认为：今春麦田水肥管理，比往年复杂，原则上要比往年适当提早，但是在具体落实时，既不能盲目地过早施肥灌水，又不要采用简单化的“一刀切”作法，而要体现出因地情和因苗情分别制宜的科学性。通过采用适时、适量和适法的水肥管理措施，以达到促进各类麦苗春后复壮和最终实现高产的目的。麦田应按苗情类型分别施肥春后麦苗将进入从返青至开花的中期生长阶段，既长蘖、根、茎和叶，又进行小穗、小花的分化，完成多器官建成，贯穿营养生长和生殖生长同时并进，是一段快速生长的时期。这时如何通过适时适量的施肥调控达到增穗、壮秆和穗大穗齐的目标，应该按苗情类型分别施肥。“弱苗”麦田的主要特点是群体较小、总茎数不超过70万；年前营养生长平均不到4片叶；叶色发黄，根系较少；对于这样的麦田要适当早施追肥，提前到起身初期，即返青后期春天第一叶伸长时进行追肥，这次施肥的目的是为了增加穗数。主要施用速效氮肥，有些麦田如果年前底肥未施复合肥的，
我国对结球甘蓝地育种研究很重视，在年代就开展了结球甘蓝地杂优利用研究.江苏省农科院、旅大市农科所、西安市农科所等单位先后报道结球甘蓝品种间杂种一代在产量、抗逆性等方面具有明显地杂种优势，上海市农科院在年代初于黑叶小平头上获得了和两个自交不亲和系材料.年，中国农科院蔬菜所和北京市农林科学院蔬菜所合作，育成了我国第一个结球甘蓝Ｆ品种京丰一号，并迅速在生产上大面积推广应用.在进行杂种利用地同时，各科研单位对结球甘蓝地经济性状及其遗传力进行了研究，同时开展了制种技术地研究.年代末，我国甘蓝地杂优利用研究得到了迅猛地发展.北京、上海、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、山东、山西、陕西、内蒙古、四川、云南、贵州、湖北以及浙江等省、市、自治区地蔬菜科研及教学单位先后选育出多个类型地自交不亲和系材料，育成了一大批优良地Ｆ品种，如中国农科院蔬菜所和北京农林科学院蔬菜所合作育成地京丰一号、报春、园春、庆丰、双金、秋丰等早、中、晚熟配套地甘蓝杂种一代，上海农科院园艺所育成地抗病、耐热地夏光甘蓝，陕西省农科院蔬菜所育成地秦菜号、秦菜号甘蓝.这些Ｆ品种整齐度好，较普通地方品种增产～,所以逐渐取代了生产上使用地地方品种.据年底不完全统计，我国甘蓝地杂种一代品种覆盖面积已达到栽培面积地. 年代中期以后，我国把抗病育种工作提到日程上来.年，甘蓝新品种选育技术研究被列入"六五"国家攻关项目.对育种目标提出了较高地要求：所选育地新品种除了需丰产、优质以外，要求抗～种病害.我国主要采用苗期人工接种鉴定和田间自然诱发鉴定相结合地方法来筛选抗源材料，并利用其来配制新组合，育成了一批抗病、优质、丰产地新品种.据统计，在年代，我国新育成各类型地结球甘蓝新品种共个.由于这些新品种在抗病性、抗逆性等方面均明显优于原有同类品种，很快得以推广应用.据年底地不完全统计，这些品种已累计推广应用九千多万亩，有些品种已成为生产上地主栽品种，如江苏省农科院蔬菜所选育地"春丰"甘蓝、上海农科院园艺所选育地"争春"甘蓝成为长江中下游地区露地越冬栽培地春甘蓝主栽品种，取代了鸡心、牛心等尖头型甘蓝品种.中国农科院蔬菜花卉所选育地"中甘号"""占我国北方早熟春甘蓝种植面积地～.这一时期，在进行品种选育同时，对结球甘蓝地遗传生理，育种技术等进行了深入地研究，对不同类型地结球甘蓝栽培技术也进行了研究和总结.到了年代，我国结球甘蓝育种地研究在各方面又有了长足地进步.文档收集自网络，仅用于个人学习新品种选育 在"八五"期间，我国新选育地不同类型地春秋甘蓝新品种十多个，其中国家"八五"甘蓝育种攻关组选育出新品种及新组合个：春甘蓝新品种"春雷"、""，新组合"延春"、""、""，秋甘蓝新品种"西园号"、"东农"，新组合""、""."春雷"和""都属圆头型品种，抗干烧心病，不易先期抽薹，叶质脆嫩，不易裂球，较对照品种增产以上.春雷适于长江中下游以南地区露地越冬栽培，也适于黄河以北地区春季保护地或露地种植""适于黄河流域及以北地区春季种植或保护地种植，两品种均表现了良好地适应性."东农"是国内首次育成地可抗三种病害（黑腐病、、）、丰产、优质地中晚熟秋甘蓝."西园号"是国内首次育成地耐根肿病地品种，它比原来品种抗性更强，适应性好，在几年时间内就推广应用了万亩，将逐渐成为生产上地主栽品种.文档收集自网络，仅用于个人学习 育种技术研究 方智远等对甘蓝自交不亲和基因型进行了深入地研究，认为治田辰夫遗传分类可作为分析甘蓝不亲和基因型地一种依据，但对制种地不亲和性标准和遗传分析时地标准是否统一提出质疑.方智远、鲁玉妙等分别对良种繁育技术提出了具体地要求，并在甘蓝雄性不育系选育工作中有了突破性进展，选出了几份不育株率达地受一对显性核基因控制地雄性不育材料.大连市农科所育成亮叶甘蓝自交系，刘玉梅等发现了一隐性基因控制地白花甘蓝材料.沈思宁、李成琼、秦智伟等分别对不同甘蓝自交系杂交组合地杂种优势进行研究，进一步明确了中心柱、帮叶比、开展度等地配合力及杂种优势，认为维生素Ｃ等主要品质性状都存在细胞
春小麦栽培 教学目的与要求：了解小麦生产的意义；理解小麦的生长发育和小麦产量形成特点；掌握春小麦播种技术；掌握春小麦田间管理关键技术；理解小麦收获与贮藏技术。 教学重点与难点：重点是春小麦播种技术；春小麦田间管理关键技术。难点是春小麦田间管理关键技术。 教学内容： 第一节小麦的栽培学基础 麦类作物属禾本科(Gramineae)，—年生或越年生草本植物，包括小麦属(Triticum L.)有冬小麦、春小麦；大麦属(Hordeum L.)有裸大麦、皮大麦；燕麦属(Avena L.)有裸燕麦、皮燕麦；黑麦属(Secal L.)小黑麦。 小麦属于禾本科(Gramineae)小麦属(Triticum)。目前栽培的主要有普通小麦、硬粒小麦、密穗小麦、圆锥小麦、波兰小麦、东方小麦。我国栽培小麦以普通小麦为主。 1.小麦是世界主要的粮食作物，面积和产量居第一。 2.小麦对温光反应的不同，使小麦具有广泛的适应性。 3.可早春播或秋播，提高光能利用率，增加复种指数和土地利用率。 4.营养价值高，含丰富蛋白质（9—18％）、氨基酸（0.3—0.4％）故加工特性好。 5.小麦是许多轻工业及医药卫生的重要原料，副产品麦草与麸皮也是不可缺少的加工原料和精粗饲料。 6.小麦籽粒水分含量低（11—13％），在11％水分下可以较长时间储藏而不霉烂变质，生产过程可以高度机械化，有利于提高劳动生产效率。 一、小麦的生育期和生育时期 小麦的一生是指从种子萌发到新种子成熟所经历的时间。 小麦的生育期：小麦从出苗到成熟所经历的天数。春小麦70～90天，冬小麦270～280天。 以小麦一生各器官形成的顺序和外部形态特征的阶段性变化，可划分为若干个生育时期：出苗期、三叶期、分蘖期、拔节穗期、抽穗开花期、灌浆成熟期。 黑龙江省小麦不同地区播种期不同，中部和南部较早，北部较晚，各区生育时期出现的时间差异很大。全省播种期为3月中旬～4月下旬。根据播种日期推算出小麦各生育时期的出现时间：播种到出苗15～25d；出苗期到分蘖期10～15d；分蘖期到拔节期15～25d；拔节期到抽穗期为15～25d，再经过2～5d开花；开花期到成熟期30～38d。 二、小麦的生育阶段 1、营养生长阶段：出苗至拔节，以长根、茎、叶、蘖为主，此阶段决定穗数的关键时期。 2、“两长”并进生长阶段：拔节至抽穗，是根、茎、叶的生长与幼穗分化
结球甘蓝栽培技术 结球甘蓝栽培技术 一、概述 结球甘蓝在我国的栽培历史较短，但各地栽培极为普通，是东北、西北、华北等较冷凉地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。在南方各地的秋、冬、春季也大面积栽培，多数地区选用适宜的品种实行排开播种，分期收获。近年来，随着保护地栽培的发展，越冬保护地甘蓝的栽培面积逐渐扩大。总之，结球甘蓝在我国南北方蔬菜周年供应中占有重要的地位。 结球甘蓝营养丰富，尤其是维生素C含量较高。据分析，每100 克食用部分含蛋白质1.1克、脂肪0.2克、碳水化合物3.4克，含钙32毫克、磷24毫克、铁0.3毫克，还含有胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.04毫克、核黄核0.04毫克、尼克酸0.3毫克、维生素C38 毫克。甘蓝球叶质地脆嫩，食用方法很多，可炒食、煮食、凉拌、腌制或制干菜，深受人们喜爱。外叶还是畜、禽、鱼类的良好饲料。 结球甘蓝很耐贮运，是我国长途运销蔬菜之一。近年来，大量运往港澳地区，以及东南亚和俄罗斯等国家，为国家嫌取了大量外汇。可
见，结球甘蓝在我国蔬菜生产中占有重要的一席。 结球甘蓝的适应性和抗逆性均较强，易栽培，产量高，耐贮运，具有较好的经济效益，近年来发展很快。 二、生物学特性 （一）形态特征 结球甘蓝的根为圆锥根系，主根基部肥大，其上分生出许多侧根，地主、侧根上常发生须根，形成极密的吸收根网。主要根群分布在60厘米以内的土层中，以30厘米的耕作层中最密集，根群横向伸展80厘米，抗干旱能力不强。根系断根后再生能力强，移栽后容易
发生新根舟茎分为营养生长期的短缩茎和生殖生长期的花茎寺叶球外着 生叶的茎称为外短缩茎‘叶球內着生的茎称为內短缩茎，即叶球中心机 一般内短缩茎越短』叶球越紧密.品质也较好◎这是鉴别品种优劣的依据 之一。 结球甘蓝的叶分子叶”基生叶葺幼苗叶解莲座叶*球叶争茎生叶等”其形态差异很大。 结球甘蓝种株抽薑开花后形成复总状花序，花为完全花。授粉时的 最适宜温度一般是15-20X,低于10弋花粉萌发较慢「而高于sere也影响受精活动正常进行。结球甘蓝种子宜在低温干燥的条件下保存。充分成熟的种子在一般条件下可保存2与年。 （二）生育周期 结球甘蓝是二年生植物，在正常情况下「于第-年生长根气茎豊叶 等营养器官，并贮存大量养分在叶球內，经过冬季低温完成春化’ 到第 二年春天通过长日照完成光周期”随即抽篁菁开花菁结籽。结球甘蓝的 生长周期_般可分为: 1 ?发芽期从种子播种到第一对基生叶片展开形成十字状为发 芽期。根据季节的不同，发芽期的长短不一『W.秋季10-15天『冬舂季20-25天捕 2,幼苗期从第一片真叶到第一叶环（约5-8片叶）形成，达到团棵 时为幼苗期。依育苗季节的不同，夏網秋季幼苗期为25-30 天.舂季为40-60天。 3 ?莲座期从第二叶环到第三叶环（1.24片叶）形成”达到开花结球时为莲座期「依品种不同需20-40天.此期叶片和根系的生长速度快.应加强肥水管理，发形成强大的同化和吸收器官”为形成坚实的叶球打好基础克 4 ?结球期从开始结球到收获为结球期.依品种的不同需30-50
叶类蔬菜丰产栽培技术 包菜丰产栽培技术 包菜是结球甘蓝（简称甘蓝）有俗称，在我国南北各地广有栽培。是一种生产量大，产量高，可鲜食可加工及下部脚叶可作饲料的用途广泛的大宗蔬菜。包菜可在夏、秋季及越冬栽培，下面介绍其丰产栽培技术。 包菜是结球甘蓝（简称甘蓝）有俗称，在我国南北各地广有栽培。是一种生产量大，产量高，可鲜食可加工及下部脚叶可作饲料的用途广泛的大宗蔬菜。包菜可在夏、秋季及越冬栽培，下面介绍其丰产栽培技术。 (一)品种： 1．夏光甘蓝：表现为早熟，耐热、丰产、结球紧，正祁度高。是作为夏季甘蓝栽培的主要品种。该种亩产2000—2500公斤。为小平头包，系杂交一代品种。 2．京丰1号：表现为早中熟，较耐热，耐寒、耐肥、忌渍水和干旱，叶球紧实，中平头型，成熟一致，品质好，是近年来广为推广的秋栽甘蓝杂交一代良种，亩产3000公斤左右。 3．鸡心包：表现为早熟，冬性强，不易抽苔，耐寒、耐肥，不耐热，忌渍水和干旱。植株紧凑，尖头型，是多年的越冬春包菜主栽品种，亩产1000—1500公斤。 4．春丰：系杂交一代品种，表现为早熟，丰产，耐寒，越冬不易抽苔，外叶少，叶球胖尖形，结球紧实，亩产3000一4000公斤。系近年来越冬春包菜栽培的新优品种。 5．昆甘一号：系杂交一代品种，表现为叶球紧，牛心形，冬性较弱，品质好，抗病性较强，抗寒性较差，主要作早春甘蓝栽培。亩产2000公斤左右。 (二)播种育苗： 1．播种期：夏光甘蓝，3月至7月上旬播种；京丰一号、秋甘蓝7月上、中旬播种；越冬甘蓝、鸡心包、牛心包、春丰等在10月下旬至11月上旬播种。每亩用种量50—75克。 2．育苗：选择肥沃、爽水的菜土，播种前翻耕烤晒过白，然后正细正平，每亩施1500公斤腐熟人粪尿液作基肥，干后耙匀，使土肥融合，再行播种，每平方米播种子10克。然后盖上一层过筛后的发酵煤灰土(细土杂肥亦可)，干旱时，搭平棚进行遮阳(用遮阳网较好)，长期保持土壤湿润，出苗后及时除杂除草，喷施药剂防治病虫。 (三)大田栽培：
结球甘蓝栽培技术（蔬菜种子类） 一、品种选择 早春塑料拱棚、春甘蓝选用抗逆性强、耐抽薹、商品性好的早熟品种；夏甘蓝选用抗病性强、耐热的品种；秋甘蓝选用优质、高产、耐贮藏的中晚熟品种。 二、育苗 1、育苗方式。根据栽培季节和方式，可在改良阳畦、塑料棚、温室、温床和露地育苗。有条件的可采用工厂化育苗。夏秋露地育苗要有防雨、防虫、遮荫设施。 2、催芽。将浸好的种子捞出洗净后，稍加晾干后用湿布包好，放在20～25℃处催芽，每天用清水冲洗一次，当20%种子萌芽时，即可播种。 3、播种。根据当地气象条件和品种特性，选择适宜的播期。播前浇足底水，水渗后覆一层细土(或药土)，将种子均匀撒播于床面，覆土0.6～0.8厘米。 当幼苗1～2片真叶时，分苗在营养钵内，摆入苗床。缓苗后划锄2～3次，床土不旱不浇水，浇水宜浇小水或喷水，定植前7天浇透水，1～2天后起苗囤苗，并进行低温炼苗。 三、定植 结合整地每亩施优质有机肥3000～4000公斤，配合施用氮、磷、钾肥。用45%百菌清烟剂，每亩用180克，密闭烟熏消毒。 采用大小行定植，覆盖地膜。根据品种特性。气候条件和土壤肥力，早熟种每亩定植4000～6000株，中熟种2200～3000株，晚熟种1800～2200株。 四、田间管理 定植后4～5天浇缓苗水，随后结合中耕培土1～2次。温度白天20～22℃，夜间10～12℃，通过加盖草苫，内设小棚等措施保温。通过控制浇水而，早熟种一般蹲苗6～8天，中晚熟种10～15天。结束蹲苗后结合浇水每亩追施氮肥(N)3～5公斤，同时用0.2%的硼砂溶液叶面喷施1～2次。棚室温度控制在白天15～20℃，夜间8～10℃。 结球期要保持土壤湿润，结合浇水追施氮肥(N)2～8公斤，钾肥(K O)1～3 2
黑龙江春小麦的高产栽培技术 黑龙江春小麦的高产栽培技术 小麦是我国粮食系统中的重中之重，是营养比较丰富、经济价值较高的商品粮之一。小麦籽粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪，还有多种矿质元素和维生素B。小麦按播种季节分，可分为冬小麦和春小麦。小麦品质的好坏，取决于蛋白质的含量与质量。一般，春小麦蛋白质含量高于冬小麦，尤其是东北地区种植的小麦，由于土壤肥沃，生长时间长，气候温度适宜，春小麦品质优越，下面就对黑龙江省的春小麦高产栽培技术进行简要介绍。 一、小麦的生育特点 1、生育期短，春小麦从播种到收获约90多天。 2、营养生长期短，春小麦春播气温由低到高，日照由短到长，通过春化阶段很快就进入光照阶段，从出苗到单棱期约20天。 3、分蘖期短，从出苗到拔节经历的时间很短，分蘖少，分蘖成穗率非常低。 4、根系浅而弱，后期易因脱肥、缺水而早衰。 5、穗分化早，一般4叶即进入二棱期，5叶小花分化。 二、播前准备 1、选用优良品种：依据市场要求，选择经审定推广的优质、高产、抗逆性强的小麦品种、熟期类型应注意早、中、晚适当搭配，以利于适时收获。选用半矮秆、产量潜力高的品种，黑龙江省北部地区适宜选择：克旱16、垦九10、龙辐麦19、克丰10、克丰12和龙麦33号。 2、选择地块：选择地势平坦、耕性良好、排灌配套、土层深厚、土壤肥沃的地块。示范同时坚持合理轮作，优先选用大豆、芸豆等豆类作物做前茬，其次是阔叶经济作物地。 3、施足基肥：春小麦的播种期早，东北地区一般在3月下旬至4月上旬播，此时底土仍在结冻中，苗期气温低，土壤微生物活动弱，养分分解缓慢，因而苗期常表现为速效养分不足，这就形成了春小麦
甘蓝高产优质栽培技术 摘要:榆中县历来就有种植蔬菜的传统习惯与经验,并具有鲜明的地方特色和优势,所产蔬菜风味纯正,质量上乘,结构紧密,外型美观,品质优良,商品率高,特色鲜明,被称为高原夏菜,并具极强的区位优势。 关键词:甘蓝;高产优质;栽培技术 甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜,为十字花科芸薹属中能形成叶球的变种,属一、二年生草本植物。以叶球供食,可炒食、煮食、凉拌、腌渍或制干菜。世界各地普遍栽培,生育期100~120d,单球重1.50kg左右,如选用适宜的品种播种,分期收获,可周年供应,每667m2产量4 376～4 500kg,收入5 500～6 000元左右。 1生物学特征特性 1.1主根不发达,须根多甘蓝根系主要分布在深25~30cm的土层内,吸水、吸肥、抗旱、耐湿力强。茎在营养生长期短而粗,开花时茎高大。叶在各个阶段有明显的变化,基生叶和幼叶有叶柄,莲座期有叶翼,叶柄不明显。甘蓝为总状花序,异花授粉作物,应防止种间杂交,自然隔离应在2 000m以上。果实成熟时易开裂,收获过晚易损失种子,种子千粒重3～4g。 1.2甘蓝的生长发育可分为营养生长期及生殖生长期营养生长期可分为发芽期、幼苗期、莲座期、结球期4个时期。甘蓝由营养生长转至生殖生长需要低温通过春化阶段、长日照通过光照阶段。甘蓝是绿体型春化作物,要求有5～7片真叶、茎粗0.60cm以上才能接受低温诱导。但各类型或品种间对阶段发育所需的条件略有不同。 2品种选择 2.1结球甘蓝只是甘蓝中的一个变种,属于叶用的甘蓝除了结球甘蓝外,还有不结球的羽衣甘蓝。在结球甘蓝中,叶片皱缩的称为皱叶甘蓝,叶色紫红的称为红甘蓝,其叶球小,由叶脏中倒芽形成的称为抱子甘蓝。这些甘蓝的色泽、叶球大小、叶片光滑状虽有不同,但都是叶用甘蓝,其栽培技术与普通的结球甘蓝相似。在普通结球甘蓝中,依叶球形状,可分为平头、圆头和尖头三类,依成熟期可分为早熟、中熟和晚熟三类。 2.2春结球甘蓝栽培一定要选用抗逆性强、冬性强、耐抽薹、商品性好的早熟品种。目前生产中常用表现较好的品种有中甘11号、中甘15号、中甘17号等。夏秋结球甘蓝栽培应选择耐热、抗涝、抗病性强、耐贮运、适应性广的优质、高产的品种。
春小麦栽培技术要点 发布者:[发布者]&郑成云发布时间:2011年2月15日点 击次数：62 一、播种期和播种量：春小麦播种越早越好，最好顶凌播种，土层解冻8～10厘米，日平均温度2—5℃即可播种。一般在3月底4月初，但最迟不得晚于4月20日。行距15厘米，播深3厘米，每亩播种量20公斤，保苗35～38万株。 二、施足基肥：秋翻前，均匀撒施有机肥1.5～2吨，磷酸二胺15公斤/亩，尿素20公斤/亩后耕翻，耕深25厘米。早春耙耱保墒，为适时早播做好准备。 三、选用良种：目前推广春小麦优质高产品种有新春6号、新春11号，新春17号、新春27号。 四、灌好底墒水：春小麦最好在秋翻冬灌地上种植，可提前播种，秋冬灌水量为80～100立方米/亩，灌水要均匀，保证灌水质量。
五、种子处理：播种前用40%拌种双或70%甲基托布津或粉锈宁15%可湿性粉剂（25%乳油）75ml适量兑水拌种50公斤。兼治黑穗病，白粉病和锈病。 六、带肥下种：施磷酸二胺3～5公斤/亩，肥种分箱分施，施肥深度8～10厘米。 七、田间管理 1、苗期管理：（1）轻施苗肥。基肥充足的田块，可以不追肥；基肥、氮肥较少或未施氮肥的田块，结合灌头水追施尿素8～10公斤/亩。（2）灌水，春小麦要早追肥、早灌水、促进早分蘖。二叶一心灌头水，原则上，头水后二水要紧跟，间隔时间10～15天，灌水量为80立方米/亩。（3）化学除草，野燕麦防除。当燕麦草3～5叶时，用骠马50～60ml/亩，或36%禾草灵160～180克/亩喷雾防治。双子叶杂草防除。小麦拔节前，用2，4—D丁酯60～80克/亩，或二甲四氯250克/亩喷雾防治。野燕麦和双子叶杂草混合发生的麦田，骠马和2.4-D丁酯混合使用，两草兼防。 2、拔节孕穗期管理。（1）化控。拔节期，生长过旺的麦田用矮壮素150克/亩进行化控，促进壮苗，防治后期倒伏。（2）追肥。重施拔节肥，结合二水或三水追施尿素10～15公斤/亩。（3）灌水。二水后，三水要缓，一般在第二节间定型、无效分蘖死亡后再灌三水，灌水量为70～80立方米/亩。 3、扬花成熟期管理。（1）灌水。为保证小麦后期开花、授精、灌浆的需要，
结球甘蓝（Brassica oleraceaL.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。 简介 卷心菜(cabbage）[1]，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名：大头菜（例如火爆大头菜）、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。 卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏 结球甘蓝(5张) ，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。 据《本草纲目》中记载，甘蓝（包心菜），煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”。 生物学特性 【植物学特征】： 甘蓝为二年生草本植物，根系主要分布在30cm以内土层中。茎短缩，又分内、外短缩茎，外短缩茎着生莲痤叶，内短缩茎着生球叶。甘蓝的叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲痤叶和球叶，叶片深绿至绿色，叶面光滑，叶肉肥厚，叶面有粉状蜡质，有减少水分蒸腾的作用，因而甘蓝比大白菜的较强的抗旱能力。花为总状花序，异花