广东农垦农产品品牌策略研究
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关于农产品品牌营销策略探析农产品品牌营销策略是农业发展的重要内容之一,对于提高农产品的附加值、增加农民收入、推动乡村振兴具有重要意义。
本文将从品牌建设、促销策略、渠道建设、服务提升等几个方面进行探析,以期提供对农产品品牌营销的有益参考。
一、品牌建设品牌是营销的核心之一,具有塑造企业形象、提高产品价值、引导市场消费等作用。
在农产品品牌建设中,需注意以下几点:1、明确定位品牌定位是农产品品牌建设的重要环节,要根据目标消费者的需求和市场竞争情况,确定品牌在产品特色、价格定位、时尚指向等方面的定位,使消费者对该品牌产生信赖感和粘性。
2、注重品牌形象设计品牌形象设计直接关乎品牌在消费者心中的形象和品质。
农产品品牌形象设计应根据产品的特点和市场需求,考虑产品名称、标识标志、包装设计、广告宣传等多方面,力求简洁有力、富于创意和识别性,树立品牌象征。
3、提高品牌知名度品牌知名度是品牌在市场中的曝光度和知晓度,是品牌建设中至关重要的环节。
提高品牌知名度可以通过广告推广、产品推介、线上线下营销等多种方式,根据消费者购买习惯选择合适的渠道宣传,扩大品牌曝光量和影响力。
二、促销策略促销策略是农产品品牌营销的重要组成部分,要深入挖掘目标消费者的需求和购买心理,设计出适宜的促销方案,提高产品竞争力和销售额。
1、价格促销价格促销是提高农产品销售量和知名度的常用策略。
可以采用满减、打折、返现、集赞等多种方式,吸引消费者购买。
但要注意价格促销不宜长期,否则易引起品牌质量信任度降低的问题。
2、换购促销换购促销是另一种常用的促销策略。
可以结合节日、纪念日等特殊时期进行。
如购买一定数量的产品可以获得更多优惠或附送礼品等。
这种促销策略能够提高顾客的购买热情和满意度。
3、品牌联合促销品牌联合促销是近年来兴起的促销方式。
通过与其他品牌进行合作,提供套餐优惠、联合营销等方式,扩大品牌影响力和知名度,提高品牌竞争力。
三、渠道建设渠道建设是农产品品牌推广和销售的重要保障。
农产品品牌营销的策略
农产品品牌营销的策略有很多,下面是其中一些常用的策略:
1. 突出产品的特点和优势:农产品营销的首要任务是让消费者了解产品的特点和优势。
通过宣传产品的独特性、健康性和口感等优势,吸引消费者的注意力和购买欲望。
2. 增加产品的附加值:通过改进产品的包装设计、提供增值服务或特别优惠等方式,提高产品的附加值,使产品更具吸引力。
3. 加强品牌形象建设:通过品牌形象的打造,可以提升农产品的知名度和美誉度。
可以采取传统媒体宣传、社交媒体营销、参与行业展览等方式来加强品牌形象的建设。
4. 与消费者建立良好关系:通过与消费者的互动,了解他们的需求和反馈,加强与消费者的关系。
可以通过参加农产品体验活动、线上线下沟通等方式来建立良好关系。
5. 与合作伙伴合作推广:与相关行业的合作伙伴合作推广,可以互相受益。
例如,与餐饮企业合作,推出特色农产品菜品,相互提升知名度和销售额。
6. 创新营销策略:通过创新的营销方式来吸引消费者的注意力。
可以采用内容营销、影视营销、网红推广等方式,增加产品的曝光度。
7. 利用数据分析和市场研究:通过数据分析和市场研究,了解
目标消费者的需求和行为,针对性地开展营销活动,并及时调整营销策略。
总之,农产品品牌营销的策略应该基于产品的特点和优势,结合市场需求和消费者行为,通过创新的方式吸引消费者的注意力和购买欲望,建立良好的品牌形象和关系,从而提高产品的销量和市场占有率。
农产品供应链中的品牌战略与营销研究随着农业现代化进程的加快,农产品供应链的发展已成为重要的研究领域。
在供应链中,品牌战略与营销策略的制定和实施对农产品企业的竞争力和市场份额具有重要的影响。
本文将对农产品供应链中的品牌战略与营销进行研究,以探讨其对企业发展和市场竞争的关键作用。
一、农产品供应链中的品牌战略品牌战略是企业在竞争环境中建立品牌优势和确立品牌地位的指导方针和决策。
在农产品供应链中,一个强大的品牌能够让消费者对产品产生信任感,并帮助企业在市场上建立差异化竞争优势。
1. 定位清晰:在农产品供应链中,企业需要明确定位自己的品牌,确定合适的目标市场和消费群体。
通过特定的定位,企业可以满足不同消费者的需求,并建立起与其他竞争品牌的差异化。
2. 建立品牌口碑:品牌口碑是农产品供应链中品牌战略的重要组成部分。
通过高质量的产品和优质的服务,企业能够树立良好的品牌形象,并获得消费者的口碑推荐。
口碑营销能够在农产品供应链中快速传播,提高品牌知名度和认可度。
3. 品牌创新:在农产品供应链中,品牌创新是企业实施品牌战略的重要手段。
通过技术创新、产品创新和营销创新,企业能够不断提升产品的竞争力,并在市场上不断创造新的需求和价值。
二、农产品供应链中的营销策略营销策略是企业在市场上推动销售和增加市场份额的战略和行动计划。
在农产品供应链中,营销策略的制定和实施直接影响着企业的销售额和市场地位。
1. 渠道管理:在农产品供应链中,渠道管理是农产品企业营销策略的关键环节。
合理选择渠道、优化渠道结构,能够实现产品的快速到达市场,提高销售效率和效果。
2. 价格策略:农产品供应链中的价格策略对企业的盈利和市场竞争力至关重要。
不同的定价策略可以满足不同消费者的需求,提高产品的市场占有率和销量。
合理的定价还需要考虑成本和市场需求的平衡,以确保企业的长期发展。
3. 市场推广:市场推广是农产品营销策略中的重要组成部分。
通过广告、宣传和促销等手段,企业可以提高产品的知名度和曝光率,吸引更多消费者购买和选择自家品牌的产品。
从化农产品品牌建设研究——以吕田大芥菜为例随着中国乡村振兴战略的深入推进,农产品品牌建设日益引起人们的重视。
农产品品牌建设既是农村经济发展的需要,也是消费者对农产品质量和安全的要求。
本文以广州从化的吕田大芥菜为例,研究从化农产品品牌建设的策略和措施。
一、吕田大芥菜的概况吕田大芥菜是广州从化的特色农产品之一,以其鲜嫩多汁、味道鲜美而闻名。
吕田大芥菜的栽培历史悠久,种植面积广泛,拥有丰富的产量和规模化的生产能力。
然而,吕田大芥菜在市场上的知名度和影响力相对较低,需要通过农产品品牌建设来提升其竞争力。
二、农产品品牌建设的重要性农产品品牌建设是提升农产品附加值、开拓市场、提高产品形象和知名度的重要手段。
通过农产品品牌建设,可以形成农产品的品牌价值、品牌认知和品牌信誉,进一步促进农产品流通和销售。
对于吕田大芥菜来说,农产品品牌建设不仅可以提升其市场认可度和销售额,还可以增加农民收入,推动乡村经济发展。
三、吕田大芥菜品牌建设的策略1.优化农产品质量:提升吕田大芥菜的品质和口感,确保产品符合国家质量标准,从源头上确保农产品的安全和可靠性。
2.建立品牌形象:通过品牌标识、包装设计、宣传宣传册等手段,塑造吕田大芥菜的独特形象和特色,树立其在市场中的独特地位。
3.建立品牌信誉:加强质量管理,提供质量保证和服务承诺,建立消费者对吕田大芥菜的信任和忠诚度,确保品牌的可持续发展。
4.增加营销投入:通过多种渠道和媒介宣传吕田大芥菜的品牌,如线上销售平台、农产品展览会、广告推广等,提高品牌知名度和市场份额。
四、吕田大芥菜品牌建设的措施2.加强品牌推广和宣传:通过媒体宣传、互联网营销、农产品展览等手段,提高吕田大芥菜的知名度和美誉度,扩大产品的市场份额。
3.加强合作与联盟:与其他相关产业进行合作与联盟,寻求品牌共建和共享资源,形成品牌联盟效应,进一步提高吕田大芥菜的品牌价值和竞争力。
4.引进科技创新:引进农业科技和创新技术,提升吕田大芥菜的种植水平和品质,提高农产品的附加值和竞争力。
农产品品牌建设策略分析中国是一个农业大国,农产品品牌建设对于国家经济的发展和农民收入的提高起着至关重要的作用。
本文将从市场需求、品牌定位、品牌传播、品牌形象等角度,对农产品品牌建设策略进行分析。
一、市场需求农产品品牌建设的首要前提是满足市场需求。
随着人们消费观念的改变和生活水平的提高,对于食品安全和品质的要求越来越高。
因此,品牌建设必须紧密结合市场需求,定位农产品的市场定位,确定目标群体和产品定位。
二、品牌定位品牌定位是农产品品牌建设的核心。
品牌定位要结合产品的特色和优势,树立差异化竞争优势。
例如,山区特色农产品可以以天然绿色、健康有机为卖点,海南热带水果可以以新鲜、甜美为特色。
品牌定位的有效性需要通过市场调研和消费者需求分析来进行确认。
三、品牌传播品牌传播是农产品品牌建设的重要环节。
传播渠道的选择和传播策略的制定直接影响品牌形象的塑造和品牌认知度的提升。
可以通过传统媒体如电视、广播和报纸杂志来宣传,也可以通过互联网、社交媒体等新媒体渠道进行传播。
此外,合理利用农产品展会、农田观光等渠道也是有效的传播方式。
四、品牌形象品牌形象是农产品品牌建设的核心元素,可以通过品牌标志、包装设计、产品质量等方面来展示。
农产品品牌形象的建设需要注重创新和差异化,树立独特的品牌形象。
同时,要注重品牌形象的稳定性和持续性,避免频繁变更给消费者造成困扰。
五、品质保证品质是农产品品牌建设的生命线。
在农产品品牌建设过程中,要注重提升产品质量和品牌信誉度。
通过加强农业生产管理、加大食品安全监管力度以及建立健全的质量控制体系,提升农产品的品质保证能力。
六、渠道建设农产品品牌建设需要与渠道建设相结合。
创新营销渠道、拓宽销售网络,使品牌能够更好地触达目标消费群体。
可以通过开设专卖店、建立销售合作伙伴关系、利用电商平台等方式,打通农产品品牌的销售渠道。
七、品牌联动品牌联动是提升农产品品牌影响力和扩大品牌效应的有效途径。
通过与其他知名品牌合作,共同开展品牌推广活动,可以提升农产品品牌的知名度和认可度。
乡村振兴中的农产品品牌打造策略研究近年来,乡村振兴成为国家重点发展的战略之一,而农产品品牌的打造在乡村振兴中起着至关重要的作用。
本文将探讨乡村振兴中的农产品品牌打造策略,从多个角度进行分析和研究。
一、了解市场需求首先,要了解市场需求是农产品品牌打造的基础。
只有深入了解消费者的需求和喜好,才能有针对性地为他们提供优质的农产品。
通过市场调研和分析,农产品生产者可以更好地把握市场动态,制定生产策略。
二、选择适合的定位农产品品牌的定位至关重要。
要根据自身产品的特点和优势,选择一个合适的定位。
可以是高端定位、平价定位、特色定位等,只有明确自己的定位,才能更好地吸引目标消费者。
三、建立品牌形象品牌形象对于农产品品牌来说同样重要。
通过包装设计、广告宣传等方式,打造独特的品牌形象,树立消费者对品牌的认知和信任。
品牌形象的建立需要时间和精力的投入,但是也会为产品带来更多的市场价值。
四、注重产品质量无论品牌形象如何美好,如果产品质量不能得到保障,很难赢得消费者的信任。
因此,农产品生产者在打造品牌的过程中要注重产品质量,提升生产工艺、加强质量控制,确保产品的品质稳定和可靠。
五、建立信誉与口碑在乡村振兴的过程中,农产品生产者要重视建立品牌的信誉和口碑。
只有让消费者认可和信赖品牌,才能稳固市场地位,获得更多的消费者支持。
通过口碑传播,消费者之间的口碑相互传递,会为品牌带来更多的市场机会。
六、寻找合作伙伴在农产品品牌打造的过程中,需要寻找合作伙伴来共同推动品牌发展。
可以与其他农产品生产者、经销商、零售商等建立合作关系,共同合作,共同发展。
合作伙伴的支持和资源整合,有助于品牌的扩张和增值。
七、加强营销策略在乡村振兴中,农产品品牌的营销策略至关重要。
可以通过线上线下相结合的方式,利用互联网平台进行推广,也可以通过参加农产品展销会、农产品节等活动进行宣传。
同时,可以利用微信、微博等社交媒体平台加强品牌曝光度,吸引更多消费者的关注。
农产品品牌建设策略农产品品牌的建设是农业发展的重要方向之一。
通过建立有效的品牌策略,农产品可以提升市场竞争力,增加产品附加值,满足消费者需求,从而促进农业产业的可持续发展。
本文将探讨农产品品牌建设的策略,并介绍几个成功的案例作为参考。
一、定位策略定位是农产品品牌建设的基础,决定了产品的市场定位和目标消费者群体。
在制定农产品品牌定位策略时,应综合考虑产品的特点、消费者需求、市场竞争情况等因素。
以下是一些常见的定位策略:1.产品特性定位:强调农产品的独特性和优势,例如有机农产品、绿色农产品等。
2.地域定位:利用地域优势,打造地方特色品牌,例如宜兴紫砂壶、巴氏苹果等。
3.消费者定位:针对不同的消费者需求和特点,提供不同的农产品品牌,例如儿童农产品、高端农产品等。
二、市场推广策略品牌的推广是农产品品牌建设的关键,通过有效的市场推广策略可以提高品牌知名度和美誉度。
以下是几种常见的市场推广策略:1.广告宣传:通过电视、广播、网络等媒体渠道进行品牌宣传,强调产品的特点和价值。
2.口碑营销:通过社交媒体、口碑网站等渠道,引导用户进行口碑传播,增加品牌口碑。
3.活动促销:组织农产品品牌推广活动,例如农产品展销会、品鉴会等,吸引消费者关注。
三、包装设计策略农产品的包装设计直接关系到品牌形象和消费者购买决策。
以下是几个常见的包装设计策略:1.视觉吸引:通过独特的包装设计吸引消费者眼球,例如采用鲜艳的色彩、富有创意的图案等。
2.信息传达:包装上清晰传达产品的信息,例如产地、品种、生产过程等,帮助消费者做出购买决策。
3.环保设计:注重包装材料的环保性,符合消费者对绿色产品的需求和追求,提升品牌形象。
四、供应链建设策略农产品品牌建设不仅仅是产品本身,还涉及到产品的生产、流通和销售等环节。
以下是几个供应链建设策略:1.合作社建设:与农民合作社、农产品加工企业等建立合作关系,加强产销对接,提高供应链效率。
2.物流体系建设:完善农产品的物流体系,确保产品快速、有效地到达市场,保持产品的新鲜度。
乡村振兴背景下农垦区域品牌建设研究随着我国农业现代化进程的加速推进,乡村振兴战略被提上了议程。
农垦地区是我国重要的农业生产基地之一,也是乡村振兴的重要实施区域。
农垦区域品牌建设是加快农垦地区经济发展的重要途径,也是推进乡村振兴战略的有效手段。
农业现代化发展是乡村振兴的关键。
在加快农业现代化发展的过程中,我国需要加快构建地方品牌体系,推动区域供给侧结构性改革,提高产业集群的竞争力。
农垦区域品牌建设可以在不断提高农业生产效率的同时,提高的产品品质和口感,为消费升级提供更好的选择,进而促进农产品质量提高和品牌升级以及增强农业企业核心竞争力。
二、农垦区域品牌建设的意义1、推进农业现代化。
农垦区域品牌建设有助于推进农村产业结构调整和升级,优化经济结构,加快农业现代化进程。
2、提高农产品品质。
农垦区域品牌建设可以推动农产品的精细化、标准化和品牌化,提高农产品整体品质,提高产品附加值和市场竞争力。
3、拉动内需。
农垦区域品牌建设可以提高消费者对农产品的品牌认知和忠诚度,推动精品农产品走向市场,推动消费升级,进而带动内需增长。
4、促进扶贫攻坚。
农垦区域品牌建设可以提高农产品附加值,增加农民收入,促进扶贫攻坚工作取得更好的成效。
1、加强政策支持。
政府应当加强对农垦区域品牌建设的资金、政策、法律等各方面支持,为农垦企业进一步做强做大提供更好的政策保障。
2、提升基础设施。
在农垦区域品牌建设过程中,保障良好的基础设施建设是非常重要的,包括道路、交通、商贸、物流等。
3、鼓励创新创业。
政府应当进一步鼓励和支持农垦企业进行创新、创业活动,培育和发掘企业的核心技术和优势产品,提高企业的经济效益和竞争力。
4、做好品牌推广。
农垦企业应该加强品牌推广和营销,通过各种渠道宣传和推广自身品牌,提高品牌美誉度和知名度。
四、结语农垦区域品牌建设是乡村振兴战略的重要组成部分,也是推动农业现代化的重要途径。
政府和企业应当共同努力,加强政策支持和品牌推广,实现区域经济的高质量和可持续发展。
浅议乡村振兴战略下的广东农垦产业发展近年来,乡村振兴战略成为我国经济发展的重要战略之一,也成为广东省农业产业发展的方向之一。
作为农业大省的广东,在乡村振兴的大背景下,农垦产业的发展显得尤为重要。
本文将就浅谈乡村振兴战略下的广东农垦产业发展进行一些探讨。
一、乡村振兴战略的背景我国的乡村振兴战略,是在全面建设社会主义现代化国家的大背景下提出的,乡村振兴是实现全面建设小康社会,促进城乡协调发展的重要举措。
乡村振兴战略的提出,将会对我国经济社会产生深远影响。
在这个大背景下,广东省农垦产业的发展显得尤为迫切。
二、广东农垦产业的现状作为我国的经济大省,广东的农业也是具有很强竞争力的。
广东省地处南方,气候温暖,土地肥沃,适宜农作物的生长。
在过去的几十年里,广东农垦产业取得了长足的发展,农业机械化水平也是比较高的。
广东不仅产粮丰度,而且水果、蔬菜等农产品也是产量很高的。
在乡村振兴的大背景下,广东农垦产业也面临很多问题。
在乡村振兴的大背景下,广东农垦产业面临很多问题,主要表现在以下几个方面:1、农业产品供给结构不合理。
许多地方依然停留在以粮食为主的供给结构上,农产品种植品种单一,农产品供给比较剧烈,导致了农产品价格波动较大。
2、农业生产方式滞后。
广东农业生产方式依然以人工劳作为主,农业机械化水平相对偏低,农业生产成本偏高。
而且由于土地面积有限,广东的土地资源利用率相对较高。
如何提高土地的利用率,也是必须解决的问题。
3、农民聚集在城市。
随着城市化进程的加快,越来越多的农民涌入城市,这导致了广大农村地区人力资源的严重匮乏,影响了广东农垦产业的发展。
四、乡村振兴战略对广东农垦产业的影响1、农业供给侧改革。
乡村振兴战略提出要推动农业供给侧结构性改革,调整和优化农业产品供给结构,这为广东农垦产业提供了新的发展机遇。
3、农民返乡创业。
随着城市化进程的加快,许多农民开始返回农村创业,这将为广东农垦产业提供新的劳动力资源。
1、调整农业结构。
农产品地理品牌发展策略摘要:以广东地理品牌砂糖橘作为调研对象,试图识别制约广东农产品地理品牌发展的主客观因素。
调查表明:消费者对广东地理标识砂糖橘的认知不足是导致其市场表现不力的主要原因之一;相关企业和农协等利益相关者应借力整合营销传播和建立高层次品牌接触点来加以克服。
关键词:消费认知;地理品牌;整合;营销传播促进农业稳定发展和农民持续增收,必须从政策、信息、就业、特色四方面着手考虑。
在特色方面,要充分发挥和利用特色农产品优势,特别是将产品优势转变为品牌优势已成为“两会”共识。
地理标志和准地理标志农产品以其拥有的产地地域的独特性和历史人文因素的积淀,特色优势彰显。
我们将地理标识农产品品牌界定为地理品牌农产品。
发挥该类农产品特色品质优势,进而形成特色品牌竞争优势,是提升产地农村影响力及促进产地农民增收的重要途径之一。
但遗憾的是,国内大多数地理品牌农产品却难以走出特定区域,在国外上百年来也没能产生一个在其国家内市场份额超过10%的地理品牌,地理品牌农产品走不出特定区域,产品市场份额无法达到或超过5%[1]。
本研究从考虑消费者消费认知和消费意愿着手,以广东砂糖橘为例,通过对大众消费者的问卷调查,了解消费者对广东地理品牌砂糖橘的知晓程度和现阶段消费行为及其成因分析,为相关企业和农产品行业协会拓展市场提供现实依据。
1理论界定与调查过程国内对地理品牌的研究主要是从法律角度,将地理品牌等同于地理标识或产地标识名称来进行界定。
而地理品牌是一个营销学的称谓。
我们将农产品地理品牌界定为,标识农产品来源于特定地域,并以地域名称加产品名称冠名的,由一个地区内一群农业生产经营者所有且一定消费群体对其标示的农产品的特定价值有着较高知晓度的公共品牌。
本研究以广东至今获国家地理标识认证的5种砂糖橘为调查目标,调查了解消费者对这5种砂糖橘的知晓程度和消费现状。
本次调查采用问卷调查法,发放问卷150份,回收筛选有效问卷122份,采用便利抽样,有效问卷中47份来自于网络在线问卷填写,75份来自于广州市区超市、农贸市场随机拦截填写。
龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 广东农垦农产品品牌策略研究 作者:金晗 来源:《中国经贸导刊》2019年第08期
摘;要:在农业全球化、产业结构调整、供给侧改革、农产品市场竞争、食品安全和生态环境保护等各种因素交错影响下,如何打造农产品品牌成为我国农业现阶段发展的一项重要课题。本项目通过调查,分析广东农垦农产品品牌现状,找出广东农垦农产品品牌存在的问题,最后提出打造广东农垦农产品品牌的建设和发展策略。
关键词:品牌建设;农产品营销;广东农垦 近年来,农业部连续发布了一系列推进农业品牌建设的文件和意见,进一步明确农业品牌发展方向、工作重点和实现路径。中共中央国务院印发的《关于进一步推进农垦改革发展的意见》也提到要“推进农垦企业品牌建设”广东农垦是中央直属垦区,也是国内各垦区中最具特色的垦区之一,土地总面积343万亩,下辖湛江、茂名、阳江、揭阳、汕尾5个二级农垦集团公司,47个国有农场,全系统共有企业296个。经过60多年的发展,广东农垦建成了一批大型天然橡胶、蔗糖、粮油、畜牧、乳业、剑麻等重要农产品生产基地,培育了1家上市公司。但是,由于长期受计划经济的束缚和经济发展水平及条件的限制,农垦企业“创品牌、拓发展”的意识不强,没有清晰的品牌战略思路和强有力的措施。广东农垦要实现做强做优,必须把打造国内、国际知名品牌作为战略制高点。
(一)初具品牌意识,但品牌核心价值观并不完善 走过67年奋斗历程的广东农垦在品牌建设方面累积了一些经验,尤其是在2015年,广东农垦品牌建设取得了突破性的成果。上市公司品牌“燕塘牛奶”接连斩获“广东百年老字号”“广州市民最喜爱的食品品牌”“广东省著名商标”;红江农场与佳鲜农庄携手构建“互联网+红江橙专卖”产品营销和品牌打造模式;红江橙、雄鸥茶等6个产品获“广东省名特优产品”称号,新华农场华煌牌红条茶荣获“广东省十大名茶”称号。[1]
广东农垦虽然拥有有代表性的优质农产品,但是品牌辨识度在消费者眼中并不高,品牌缺乏让消费者产生共鸣的核心价值。广东农垦目前对于品牌核心价值观的建立并不完善,未能形成专业的职能部门对品牌运营主体进行服务和指导,农产品的生产缺乏品牌的顶层职能设计,缺乏明确的品牌战略目标方向[2]。因此,各个垦区在各自发展农产品品牌的过程中,从产品研发、种植生产、加工包装、通路策略、终端展示到品牌传播都只能是各自为政,未能有效体现广东农垦品牌核心价值,在消费者大脑中无法建立起清晰的品牌形象乃至根本不信任品牌核心价值。
(二)品牌数量增多,但农产品品牌定位不清晰 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 经过多年的积累和培育,广东农垦现拥有“丰”“蜂泉”等品牌白砂糖、“黑加宝”牌黑土猪、“燕塘”品牌各类乳制品、“华粮”“梅陇香”牌大米、“新湖”“永丰年”等品牌食用油、“华煌”“勇士”“雄鸥”等品牌茶叶、“三葉”牌菠萝罐头、“红江”牌红江橙、“名富”牌水果等50多个品牌。由此可见,广东农垦所拥有的农产品品牌从数量上看是具有竞争力的。
但由于农产品自身差异化程度低,导致农产品品牌很难实现差异性的定位。已有农产品的品牌内涵较为单薄,品牌形象模糊,消费者对品牌的区分与记忆不清晰。另外,没有核心价值观的品牌也无法实现品牌的差异化定位,导致农产品品牌定位不清晰,各品牌之间的竞争最终还是回归到了价格竞争的尴尬局面。在广东农垦,不同垦区、不同品牌之间仍存在缺乏联系、缺乏沟通的现象,各垦区的农产品品牌定位混乱,甚至出现重叠、互斥的情况,品牌之间缺乏顺畅沟通的渠道,品牌之间缺乏彼此支撑的作用。
(三)品牌品类众多,但品牌农产品销售渠道单一 广东农垦的农产品品类众多,拥有蔗糖、畜禽肉类、乳制品、大米、食用油、蔬菜、热带水果、茶叶等品类,且绝大部分农产品销往农贸市场和大型超市,这与消费者购买品牌农产品的渠道十分吻合。但是,随着零售业态的升级变化和“互联网+”时代的到来,广东农垦的品牌农产品销售渠道略显单一。
农产品最为聚集的零售业态——农贸市场,虽然具有租金低、劳动力成本低、经营方式灵活、种类齐全、选择面广、人情味浓等优势,但硬件设施落后、卫生条件不足、商品质量无法保证、食品安全等隐患也异常突出。可以说传统的农贸市场虽然有其优势,但是劣势远远大于优势,而这些劣势也会拉低农产品品牌的可信度和美誉度。市场的概念也在不断发展和深化,从开放的农市贸易、逐步入室经营到现在的“农改超”“农加超”模式,给传统的农贸市场带来冲击和挑战。
(四)品牌增长较快,但品牌宣传力度不到位 广东农垦的农产品品牌数量近几年增长较快,在广东市场仍具有一定的份额,但是“大而不强”知名度不高的问题一直存在,缺少在国内特别是在全球叫得响的知名品牌,这也是全国农垦企业最突出的短板之一。此外,公众了解程度低、品牌知名度不足也会阻碍品牌农产品市场的发展。
目前,广东农垦部分品牌农产品的宣传还存在着一大误区,就是我们要宣传的是品牌,而不仅限于推销农产品。宣传内容千篇一律,集中于农产品品种的介绍,不重视品牌的推广宣传,较少利用媒体广告、公关宣传等来全方位塑造品牌形象。广东农垦“大而不强”或“大而没名”的问题也说明农产品不仅需要品牌,更需要品牌的整合传播。农垦应增加对品牌农产品的宣传投入,善于利用传统媒体广告开拓思路,运用“农业+会展”、“农业+旅游”“互联网+农业”等多种传播渠道进行品牌的整合宣传,提高公众对品牌形象的认知度和美誉度,做大做强农产品品牌。 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn (一)树立品牌意识,增强广东农垦农产品品牌建设的主动性 经过2017年农业品牌推进年的推广,农产品品牌概念已经在农垦经营者和消费者内心慢慢形成,品牌已成为农产品的核心竞争力,而树立强烈的品牌意识是实施品牌战略的第一步。
广东农垦应进一步强化品牌意识,不断增强全员品牌意识,营造垦区重视品牌、创建品牌、推广品牌的浓厚氛围,把品牌作为垦区发展的主要竞争因素重点发展。比如,在各垦区积极开展品牌建设的学习和培训,营造“人人维护品牌、人人传播品牌”的浓厚氛围,加强农垦企业之间的交流和合作,形成合力,共同打造好“广垦”主品牌,形成统一的品牌核心价值观。另外,有效整合广东农垦集团公司和下属企业品牌资源,优化“广垦”主品牌,在产品定位、包装、分销策略、零售终端、营销推广、品牌传播等环节向消费者传递品牌信息,体现品牌核心价值,才能使消费者认同广东农垦的品牌核心价值。
广东农垦各垦区可以考虑重点打造两到三个农产品品牌,提升品牌农产品质量,扩大品牌的影响范围,从而提高垦区区域品牌整体形象,确立垦区区域品牌在消费者心目中的地位,最终依托并整合各垦区品牌资源,发展特色农业,培育主导产业,形成广东农垦农产品品牌集群。鼓励和支持垦区发展特色农产品生产、加工、销售及品牌相关配套服务,构建农产品区域公用品牌经济链。
(二)建立监管体制,保证广东农垦农产品品牌质量的稳定性 质量永远是消费者对农产品的硬性要求,是农产品企业品牌建设必不可少的因素之一。在对广东地区的农产品品牌调研中,选择质量作为影响农产品品牌第一因素的受访者占了91.39%,高居首位。因此,广东农垦应把质量作为第一生产力,严抓产品质量控制,实施提高产品质量创名牌规划,将质量工作作为各项工作重中之重,严格质量指标,实行全员、全面、全过程管理[3]。切实将质量管理落实到生产的每一个环节,促进标准化生产与管理,保障质量检测合格,建立完善的质量管理体制,从而保证产品质量。
首先,推进农产品的标准化生产与管理工作。农产品的标准化生产与管理是提高农产品质量安全水平的重要保证,广东农垦应组织各垦区严格按照标准化生产技术规程进行生产和管理,达到农业标准化的普及和推广,有效提高品牌农产品生产效益。以优势特色的品牌农产品为开发重点,规模化生产,加强品牌建设,优化资源配置,做大企业规模,实现农产品产业升级,以全力打造农产品知名品牌,形成品牌效应。
其次,完善质量保证体系构建工作。在整个垦区强化内部质量管理,必须建立全员、全过程、全方位的质量保证体系。大力发展无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志农产品,推进“三品一标”农产品认证工作,规范“三品一标”农产品品牌管理,为优质农产品品牌的建设奠定基础。 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 最后,强化农产品质量安全监测工作。广东农垦统一制定农产品质量安全监测计划,建立严格的质量控制体系,将各垦区农产品质量安全监督抽检工作常态化,通过道道把关、层层落实,有效保证质量。逐步实现农产品信息可查询、可追溯,构建农产品质量安全监测的信息平台。根据《农产品质量安全突发事件应急预案》《国家食品安全事故应急预案》要求,制定垦区农产品质量安全突发事件应急预案,随时抓好应急处置工作。[4]
(三)弘扬农垦精神,提高广东农垦农产品品牌文化的附加值 品牌需要赋予价值,独特的核心价值不仅可以帮助农垦提高农产品的销售额,也是一个品牌区别于其他品牌最为显著的特征,它是品牌的精髓。品牌的核心价值一旦确定,就应保持其相对稳定性,并在品牌建设过程中不断强化、传播这一核心价值。
首先,要明確自上而下的设计思路。广东农垦需要主导完成品牌战略的顶层设计,逐步建立健全品牌战略、品牌资产、品牌识别、品牌应用、品牌传播、品牌危机等一系列品牌管理制度和流程,使品牌管理工作有章可循。各垦区再结合广东农垦集团总体发展战略、内外资源禀赋、农垦文化传承等因素,加强各自农产品品牌的设计,制定具体的农产品品牌发展策略,共同推进广东农垦品牌核心价值观的形成、实施和传播。[5]
其次,在树立品牌核心价值观时,建议充分挖掘广东农垦品牌的历史内涵,以及新时代下农垦人传承和弘扬的精神。我们可以根据农产品发展的历史、地理区位优势、传统文化风俗等特色来寻求农产品品牌的文化内涵,讲好品牌故事,实现与消费者之间积极的情感沟通。[6]我们还可以挖掘广东农垦在创业发展过程中所凝结、传承、弘扬的爱国、奉献、奋斗、进取精神,将其灌注到品牌战略的每一个环节中,并将这种在艰苦卓绝创业中形成的“艰苦奋斗,勇于开拓”农垦精神与品牌文化的升华、广东农垦形象融为一体,弘扬农垦精神,创新农垦文化,让其成为整体品牌战略的时代性内核和差异化表征。
(四)联手高校力量,加强广东农垦农产品品牌科技的创新性 农产品供给侧结构性改革必须在科技创新的推动下进行,农业科技投入的结构和方向、农业科技服务水平、农业科技成果转化的应用程度、科技体制和管理机制影响着农产品供给侧结构性改革是否顺利、高效。[7]广东农垦拥有4所职业技术院校(高职1所、中职3所),其中的广东农工商职业技术学院是广东省示范性高职院校、广东省高职教育一流院校建设单位,广东农垦可以联合高校共同提高垦区农产品品牌的科技含量。