工厂6S管理手册

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四川白家食品有限公司 生产营运中心北京工厂

6S 管 理 手 册

编制:何友鹏 审核: 批准:

发布日期: 年 月 日 执行日期: 年 月 日 前 言 1955年,日本企业针对工作场所提出了整理、整顿2个S。后来因管理的需求和标准的提升,才陆续增加到5个S,从而形成目前广泛推行的5S,也使其重点由环境质量扩充至人的行动品质,在安全、卫生、效率、品质及成本方面得到较大的改善。目前不断有人提出6S、7S、8S,但其真谛是一致的,只是不同的企业,有不同的强调重点。目前白家公司推行的是6S管理。 为了更好地推行6S管理,提高工厂的管理水平和工作效率。北京工厂结合6S管理制度以及相关的手册来制定本手册。

制定人:何友鹏 2008年2月20日 目 录 第一章 6S管理活动的组织及职责 5 1 6s组织架构图 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2 6s各岗位职责 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3 6s区域划分及责任人明确 -------------------------------------------------------------------------------------------------

第二章 6S要求参照标准 6 第一节 生产现场标准 ----------------------------------------------------------------------------------------- 7 一 划区 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 7

二 标识(另外设计) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7

三 通道 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 7

四 地面 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 7

五 设备 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 8

六 物料放置 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8

七 记录桌,椅,工柜 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8

八 防护用品 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8

九 卫生工具 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9

十 墙壁,天花板,门窗 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 9

十一 配线、配管 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9

十二 危险物品 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9

十三 工艺,质量记录 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9

十四 制度执行 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9

十五 工作素养 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10

第二节 办公室标准 ------------------------------------------------------------------------------------------ 10 一、文件夹 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10

二、资料柜、文件柜 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 10

三、办公桌 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11

四、电脑管理 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11

五、电话管理 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11

第三节 员工礼仪标准 --------------------------------------------------------------------------------------- 11 一、生活礼仪 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11

二、日常工作礼仪 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 12

三、会客礼仪 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 13

四、电话接听礼仪 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 14

第三章 现场管理识别标准 16 一、识别标准设计范围 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 16

二、具体设计图例(另外设计) -------------------------------------------------------------------- 错误!未定义书签。

第四章 明确定时整理的时间、定时整顿的时间、清扫的频次、检查的频次 16 一、整理的时间 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 16