成年奶牛的泌乳规律

奶牛的阶段饲养可分为四个阶段：即泌乳初期（产后70天）、泌乳中期（产后71—140天）、泌乳后期（产后141—305天）、干乳期（产后306—365天）。

其中产前30天（第二个干乳月）和产后70天（泌乳初期）是奶牛饲养管理最关键的100天，这期间要经历停乳、分娩、哺乳、高泌乳及初配等生理过程及应激反应。

因此，抓好产前30天至产后70天的饲养管理，是整个奶牛生产的关键环节，不仅影响到奶牛本胎次的产奶量，也直接关系到产后发情、配种、妊娠以及下一胎的产奶量等，关键100天的管理，需注意以下几方面要点：一、控制围产期疾病的发生1.酮病是奶牛最主要的代谢障碍性疾病，可引起整体能量代谢的紊乱。

预防酮病发生最适当的饲养原则是根据体况确定饲料能量水平，使之既不要过肥，也不要过瘦。

日粮中蛋白质含量应适中，可约占16％。

舍饲奶牛按每千克产奶量给精料约3千克。

2.产后瘫痪低血钙是导致奶牛产后瘫痪的主要原因。

产前30天（第二个干乳月），每日每头牛进食钙低于20克，钙磷比例控制在2∶1范围时，可有效预防产后瘫痪。

3.胎衣不下产后胎衣不下和生殖器官的感染多发生于营养不良的牛。

主要因钙、维生素E和硒缺乏，产后子宫收缩无力及胎盘炎症引起。

因此，孕牛的饲料配合应注意维生素和矿物质的供应，同时注意妊娠后期的适当运动。

4.产后截瘫常因胎儿过大、胎位不正等难产过程中，挫伤了坐骨神经或闭孔神经而引起。

应给予高度重视。

5.皱胃移位由于分娩的应激使血钙浓度降低，肌张力下降而引起第四胃移位。

据报道，产后瘫痪也是诱因，可使皱胃移位的发病率增加4.8倍。

子宫炎、乳房炎引起的妊娠中毒也可引起皱胃移位。

减少经产牛日喂精料至4—5千克时，本病年发生率（0.12%）显著降低。

二、保证饲料及营养物质的合理配给1.产前30天精料配方：我国奶牛饲养所用的粗料,一般平均粗蛋白质含量在5％－8％,产奶净能为3.766－4.184兆焦/千克；在这样的粗料条件下，体重66－650千克和500－550千克奶牛干乳后的精料配方为：玉米52％和44％、豆饼34％和48％、麸皮13％和37％、食盐均为1％。

一头奶牛一天要吃多少草料？可以产多少奶呀提高奶牛产奶量的系列化措施一、加强干奶期的饲养.对妊娠母牛分娩前75～90天开始停奶,保证有60～70天的干奶期,在此期间要保证妊娠母牛每天吃3～5公斤混合饲料和10公斤的青饲料或青贮饲料,使母牛为下一个泌乳期储备足够的营养物质.二、护理好产犊后的母牛.母牛产犊后乳房水肿,为了使其迅速恢复正常,每天最好挤奶三次.方法是产后第一天每次挤奶2公斤左右,不要全部挤干；第二天每次挤奶占泌乳量的1/3；第三天1/2；第四天可全部挤干净.同时,要加强对乳房的热敷和按摩,每次挤奶按摩与热敷要持续15分钟左右.母牛产后三天内可喂给优质干草,五天后逐步增加精料和多汁饲料,精料增加的数量要控制在每天1公斤左右,要等到乳房水肿全部消失,乳房变软,才能把日粮增加到母牛产奶量所要求的标准.三、发挥奶牛产奶潜力.为了发挥奶牛的最大产奶潜力,产犊15天以后,应创造条件,尽一切可能使最高泌乳量保持一个较长的时间,做到高产稳产.如把饲养标准提高15～20%,过3～5天后,如奶量继续上升时,应把饲养标准再提高15～20%,直到产奶量不再上升时为止.奶牛饲料中应增加适口性强的多汁饲料,如地瓜、胡萝卜等.一般情况下,泌乳期最初二至三个月是固定的提高产奶量的最合适时期.四、日粮中的精料比例不宜过高.精料体积小,养分多,只可作为青、粗、多汁饲料不足以满足母牛营养需要时的补充饲料.如果只顾多喂精料,忽视粗饲料与多汁饲料,则会因蛋白质及磷酸过多,使母牛体内呈酸性反应,造成母牛早期失去生殖能力.同时也容易导致消化不良等疾病,使产奶量及体质下降.五、引导饲养.提早增加精料量,以适应产犊后产奶的需要.母牛产犊前2周按体重的1～1.5%给予精料,产犊犊后按每产3公斤奶给1公斤精料的比例添喂.具体做时,要注意牛的膘情,防止过肥,还要特别强调粗料的品质和采食量.采用此法后,大多数母牛可提早出现泌乳高峰,提高了泌乳期的总产奶量.六、诱导饮水.方法是：用大麦粉、玉米面、豆饼粉等与水以1：10的比例调成糊状,让牛饮用.在冬春季节,可提高产奶量10%左右,夏秋季节可提高12%左右.七、多次挤奶可增加奶牛产奶量.奶牛在每次挤奶后的4～5小时,乳汁生成最旺盛,当乳池内乳汁充盈到一定程度,乳汁生成便逐渐减少,因此及时挤奶能保证乳腺泌乳经常维持较高速度.国内实践表明,改两次挤奶为三次挤奶,可增加产奶量11%,四次挤奶又比三次挤奶增加6%.一般高产奶牛,或正处于泌乳盛期的母牛,每天可挤奶四次.中等产奶量或处于泌乳中期的母牛,每天可挤奶三次.干奶前或日产奶量不足10公斤的母牛,每天挤奶两次.八、按摩乳房.初产母牛从妊娠5个月以后开始按摩,到产犊前15天停止,每在早、午、晚各按摩1次,每次5分钟.这样可以提高产奶量10～15%.经产母牛从干乳后的第10天开始按摩,最初5天,每天早晨按摩1次；第二个5天,每天早、晚各按摩1次；以后的30天,每天早、午、晚各按摩1次,到分娩前10天停止按摩.这样可以提高产奶量10%左右.按摩时,首先用毛巾蘸上50～55℃的温热水进行擦洗和热敷,而后进行按摩.九、喂小苏打和胡萝卜素.从产犊前10天开始饲喂小苏打,一直喂到产奶高峰期,每天的喂量可占精料量的1.2%.在产奶前30天至产后90天的乳牛日粮中,每天增喂7克胡萝卜素,每个泌乳期可净增牛奶130～150公斤.十、添喂磷酸脲.磷酸脲是用于牛羊等反刍家畜的一种新型促长剂,呈白色结晶粉末,易溶于水,呈酸性.黑白花奶牛每天每头补饲磷酸脲150克,日产奶量可增加1.33公斤,日增重和饲料转化率分别提高10%和8%.。

奶⽜为什么会⼀直产奶_奶⽜可以⼀直产奶的原因(2) 奶⽜的饲养 1、⼀般情况下，奶⽜患病如果不是很严重，不要使⽤抗⽣素。

如果⾮⽤抗⽣素不可，最好采⽤注射⽅式，不 要⼝服，如果奶⽜病得不重，最好等到停产后再进⾏治疗，以免影响产奶量。

2、⽜是多胃动物，⼝服给药时，抗⽣素会把奶⽜瘤胃的部分有益微⽣物杀死，从⽽造成奶⽜瘤胃中微⽣物群落失衡。

⼩犊⽜在瘤胃微⽣物群落还未建⽴起来之前，为了防治疾病促进⽣长，可以适量饲喂⼀些抗⽣素，到7～8个⽉⼤时就不要使⽤抗⽣素。

3、给奶⽜注射抗⽣素的次数也要尽量少。

因为奶⽜性情胆⼩，⾮常敏感，注射时的刺激会对奶⽜产奶量产⽣影响。

养⽜技术接种疫苗也会影响奶⽜产奶量，尤其是在炎热的夏天，所以，要尽量采⽤联苗。

4、精饲料中⾷盐的⽐例应控制在0.7～0.8%。

为补充精饲料中⾷盐的不⾜，可在奶⽜运动场中设置⾷槽，在⾷槽中放⼊⾷盐或舔盐砖，供奶⽜⾃由舔⾷。

5、奶⽜初配年龄应为18～20个⽉、体重在380公⽄　左右，两项指标要综合考虑，既要达到性成熟，⼜要达到体成熟。

奶⽜的冬季管理 加强奶⽜冬季的饲养管理，是提⾼奶⽜⽣产的关键技术。

现就奶⽜冬季的饲养管理，概括⼏⽅⾯的主要技术措施。

⽜舍温、湿度调控 保温奶⽜虽然具有耐寒⽽不耐热的特点，但是⽜舍的温度⼀般要保持在8～16℃，在此范围内奶⽜代谢率和产热量均处于最低⽔平，表现饲料消耗少，发病率低。

如果⽜舍的温度在0℃以下时，⽜体就要消耗⼤量能量以维持体温。

因此，在寒冷的冬季保持奶⽜的适宜环境温度尤为重要。

应将⽜舍西⾯和北⾯的门窗、墙缝堵严，防⽌贼风侵袭，向阳⾯和门窗要挂帘。

防湿要保持⽜舍通风良好，湿度不能过⼤，相对湿度不能超过55%。

湿度过⼤，会对奶⽜产⽣强烈的刺激，既影响奶⽜⽣产，⼜能引起奶⽜发⽣疥癣病，更不利于⽜舍卫⽣。

因此，每天要搞好通风，及时清除粪尿，保持舍内卫⽣清洁⼲燥和空⽓新鲜。

提⾼饲料标准及饲料配制与应⽤ 冬天，奶⽜摄⼊的能量⼤多被⽤来保持体温，奶⽜维持和⽣产的营养也要相应增加，⼀般⽐饲养标准⾼10%～15%。

名词解释：1、性成熟（难度：中）牛生长发育到一定的年龄后，生殖器官已基本发育成熟，开始产生具有受精能力的卵子或排出具备受精能力的精子，同时性腺能分泌激素促使牛表现出性活动或性欲发情，这一时期即性成熟2、泌乳周期（难度：中）母牛第一次产犊后便进入了成年母牛的行列，开始了正常的周而复始的生产周期，因为乳用母牛的主要生产性能是泌乳，所以它的生产周期是围绕着泌乳进行的，因而称泌乳周期。

3、反刍（难度：中）反刍动物在采食过程中，未经充分咀嚼，就匆匆将食物吞咽入瘤胃，在瘤胃内经过一段时间的浸泡和软化，再通过逆呕返回口腔，重新咀嚼并混入唾液，重新咽下，这一过程叫反刍。

4、干乳期：（难度：中）为了是乳腺组织获得一定的休息时间，促使母牛体内贮存必要的营养物质，为提高下一胎产奶量，保证胎儿的更好生长，必须让母牛在分娩前有2个月左右停产的时间称为干奶期。

5、泌乳曲线（难度：中）奶牛在从产犊到干奶的整个泌乳过程中，产奶量呈一定规律性的变化，以时间为横坐标，以产奶量为纵坐标，所得到的泌乳期奶牛产奶量随时间变化的曲线即为泌乳曲线，是反映奶牛泌乳情况既直观又方便的形式。

6、初配适龄：（难度：中）公、母牛达到性成热年龄，虽然生殖器官已发育完全，具备了正常的繁殖能力，体重达到配种的要求时称初配适龄。

7、假发情（难度：中）母牛只有外部发情表现，而卵巢上无卵泡发育；有时有卵泡发育，但不能发育成熟，也不排卵。

8、TMR技术（难度：中）是指根据奶牛在泌乳期阶段的营养需要，把成适当长度的粗饲料以及精饲料和各种添加剂，按一定的比例进行充分混合而得到一种营养相对平衡的日粮，再有发料车发料，让散放牛群自由采食的一种饲养方法。

9、胚胎移植（难度：中）是将两种母畜取出的胚胎，或者是由体外受精及其他方式获取的胚胎，移植到同种生理状态相同的其他母畜体内，使之继续发育成为新的个体，俗称借腹怀胎。

10、同期发情（难度：中）是诱导一群母牛在同一时期发情排卵的方法v.11、围产期：是指围产前期是指母牛临产前15天的时期。

奶牛的排乳反射名词解释奶牛作为人类最重要的乳制品源头之一，其生产乳汁的过程具有高度复杂和精细的调节机制。

奶牛在泌乳期内需要定期排乳，以确保乳汁的质量和产量，而奶牛的排乳反射则是这一过程中的关键环节。

所谓排乳反射，是指奶牛乳腺内乳汁的分泌，在外部刺激下被释放出来的自然反应。

这种反射是一种神经生理机制，被认为是通过神经系统和荷尔蒙的调节，将乳腺内的乳汁送到乳房，从而实现排乳的过程。

排乳反射有两个主要组成部分：条件反射和内分泌反射。

条件反射是指奶牛在乳房受到外部刺激时，比如手动或机械的挤奶，乳头受到牵引等，乳腺内的乳汁被刺激后，产生固定的反应。

这些反应包括肌肉的收缩和舒展，乳房内部的压力变化等。

这些机械刺激传递到乳房的神经传导路径上，并达到乳房的中枢神经系统，从而刺激下丘脑-下脑垂体系统的活动。

内分泌反射是指刺激乳房后，神经系统通过下丘脑-下脑垂体系统的调节，释放一种名为催产素的荷尔蒙。

催产素能够促进乳腺细胞内乳汁的分泌和排泄。

而且，催产素还能够促进子宫收缩，有助于控制母牛产后子宫的恢复和子宫内血块的排出，减少了子宫感染的风险。

排乳反射的调节主要由下丘脑-下脑垂体系统来实现。

当奶牛受到一定的刺激后，从外部刺激作用的传达到下丘脑，刺激下丘脑中的细胞释放催产素。

催产素在乳腺细胞膜上结合到特定的受体上，从而通过机制的活化细胞内的二使氧化酶，促使细胞内的二使氧化酶的活性增加，通过信号转导系统，使得细胞内的脂分解酶的合成减少，使得细胞内的乳脂肪酸颗粒发育缓慢，同时增加乳汁分泌。

值得一提的是，奶牛排乳反射的启动是依赖于外部刺激的。

因此，在牧场的日常管理中，奶农们需要为奶牛提供适当的排乳刺激。

对于机械式挤奶系统，运行平稳和合适的挤奶机能够提供规律的乳房刺激，以帮助启动和维持奶牛的排乳反射。

而对于手动挤奶，奶农们需要掌握正确的挤奶手法，细致地刺激奶牛乳房，以确保排乳的效果。

总之，奶牛的排乳反射是一个复杂而精细的生理反应过程，通过神经系统和荷尔蒙的调节，奶牛的乳腺能够在外部刺激下，将乳汁有效地排泄出来。

饲喂奶牛宜划分为五个阶段在奶牛生产中，常根据母猪生理和生产性能特点，分为围产期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期和干乳期五个阶段进行饲养。

根据奶牛在各阶段不同特点采用不同的日粮配合，以提高饲料报酬，获得最大的经济效益。

1 围产期围产期包括产前15天和产后15天。

在产前15天，应逐渐增加精饲料饲喂量，但总量不能超过奶牛体重的2%。

提供充足的优质粗饲料（占干物质的60%～80%），提高饲料中蛋白质水平（占干物质15%左右）。

为防止产后瘫痪，采用低钙日粮，每天钙喂量50克，磷喂量30克，并于产前一周肌注维生素D3，控制食盐喂量。

产后15天母牛消化机能弱，生殖器官和全身机能状况逐渐恢复，食欲差而奶牛产奶量逐渐上升，进食营养物质不能满足生产需要，处于负平衡，体重下降。

因此应逐渐增加精料喂量。

精粗料比约为55∶45，但一般不能超过60∶40。

2 泌乳盛期产后16～100天，母牛产奶量迅速上升，并达到高峰，此期产奶量约占整个泌乳期产奶量的40%～45%，是夺取高产的重要阶段。

日粮配合要求"饲料领着产奶量走"，即逐渐增加饲料量，直至产奶量不再上升或奶牛呈饱感为止。

精饲料喂量维持在奶牛体重的2.3%左右，但精粗饲料比不能超过60∶40，应尽量提高干物质采食量，以确保适时达到产奶高峰。

3 泌乳中期产后100～200天，奶牛体况开始恢复，体重也开始增加，逐渐减少精料喂量，增加粗料喂量。

到第150～180天时，精粗料比达45∶55为宜。

4 泌乳后期产后201天到干奶期，母牛产奶量下降较快，已进入妊娠后期，也是母猪体重恢复较快阶段。

应根据奶牛食欲、膘情和产奶量，适当降低饲料中蛋白质含量，增加粗饲料喂量，精粗料比维持在40∶60为宜。

5 干乳期是妊娠奶牛产前40～60天到停止挤奶的时期。

这个时期为下一个泌乳期正常产奶做必要的准备。

干乳有利于改善奶牛营养状况，使乳腺组织得到更新，也利于母牛给胎儿提供充足的营养。

奶牛如何保持产奶？多产奶？奶牛如何保持产奶?多产奶?我们通过多数养殖者的总结发现，影响奶牛的产奶量的主要因素有以下七个方面：营养与饲养、配种与繁殖、环境、牛的舒适度、疾病、生长、淘汰等，由此可见奶牛的科学饲养对奶牛保持产奶有着重要的意义。

那么，奶牛如何保持产奶?多产奶?我们只要从影响产奶量的主要因素中我们可以因病就医、对症下药来逐一分析和提出解决方案，提高产奶量的措施就迎刃而解了。

下面就一起来了解下吧!营养是提高产奶量的条件和前提提高干物质采食量，满足奶牛的营养需要，奶牛产奶量才能够平稳上升。

营养问题包括：优质饲料、营养配方、TMR饲喂方案等等，选择良好的优质的饲料原料至关重要，使用科学仪器分析检测营养成分及干物质含量，例如使用近红外分析仪及时检测TMR的营养成分等等，无杂质无发霉变质的饲料原料已经得到越来越多牧场的普遍重视。

繁育是提高产奶量的关键和核心良好的奶牛品种是不可少的遗传资源，在牛源缺乏的大条件下，使用进口验证公牛冻精或性控冻精是获取遗传资源较快的途径之一。

在已经成型的牧场资源的改善也仅是通过繁殖的手段来实现，通过不断对牛群进行育种工作，选种选育，淘汰选留，建立核心群等等办法逐渐实现奶牛群的优质健康高产。

实现产奶量的提高需要缩短胎间距，降低泌乳天数，提高情期受胎率，要求配种技术人员适时配种，受孕率也要高。

及时不断地产犊是保证牧场奶牛泌乳能力的基石。

如果仅只做好繁殖工作，营养跟上不去的话，产奶量还只是一句空话，效益也就无从谈起。

饲养是提高产奶量的基础和屏障营养配方及TMR方案都有了，但是奶牛的饲养和管理是不可或缺的，犊牛期间的良好哺乳习惯既能够提高日增重，也能够促进其初产后产奶凉的提高，及时进行饲喂监控，管理好牛舍环境卫生及保证奶牛充足的饮水，及时进行奶牛的转群分群，及时发现牧场奶牛的不正常行为，通过饲养行为营养提供反馈意见。

设备设施是提高产奶量的福利和待遇设备设施及牧场设计会影响奶牛的健康和舒适，“奶牛休息好才会产奶好”。

试述奶牛泌乳期的饲养管理技术流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。

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荷斯坦奶牛多少钱一头荷斯坦奶牛一天产奶量多少？ 概述：荷斯坦奶牛是我国产奶量**、**，且是主要的产牛奶用奶牛品种。荷斯坦奶牛价格较高，但不同阶段、质量、地区价格不一。下面我们来了解下荷斯坦奶牛的市场价格、泌乳量及泌乳期饲养管理方法：

荷斯坦奶牛多少钱一头? 公犊200元，母犊子1000元。而成年奶牛的价格则比较高，在15000左右，这个价格是市场间自然形成的。 中国荷斯坦奶牛价格不仅在各地之间不同，而且还会有许多的因素在影响着价格的变动。据了解，奶牛的价格是和奶牛的年龄，胎次，产奶量等来决定的。具体的价格根据奶牛的质量、年龄大小、产奶量、怀胎月份以及奶牛的花色、体型、膘情等当面议价，牛价的差价大到几千、小到几十不等。 嘉祥县宏伟养殖场：报价：￥8900元 嘉祥县益民养殖场：报价：￥4000元 嘉祥县致富养殖场：报价：￥4200元 定襄县云中河奶牛养殖场：报价：￥11000元

荷斯坦奶牛一天产奶量多少? 荷斯坦牛的产奶量为各乳牛品种之冠。一般母牛平均产奶量为7500～8500公斤，乳脂率为3.5%～3.8%。 不同时期奶牛产奶量是不一样的，停奶期完全不产奶，产奶高峰期一头奶牛一天的产奶量一般在25公斤以上，好一点的奶牛能产到40公斤左右;淡奶期的时间比较长，这时一头

奶牛一天的产奶量一般在5公斤到20公斤之间。 荷斯坦奶牛泌乳期的饲养管理 1.泌乳初期：奶牛从产犊开始直到70天，为泌乳初期在此阶段，奶牛的干物质进食量因食欲未完全恢复而比泌乳后还低15%，因此此阶段应该注意饲料的适口性及饲料的品质。**日产奶量一般出现在产后4-8周，**干物质则在产后10-14周，因而出现了泌乳初期母牛体内能量的负平衡。①当泌乳牛日粮中精料过多，其粗纤维为13-14.5%时，为了保持瘤胃的正常环境和消化机能，防止前胃弛缓和和乳脂含量下降，应另加氧化镁与碳酸氢钠。这些物质对瘤胃内容物的酸度有缓冲作用。其用量，碳酸氢钠为精料的1-1.5%，氧化镁为精料的0.5-0.8%;②母牛产犊后，应让其自由采食优质干草，尽量避免喂过多的玉米青贮，喂精料后

奶牛怎么挤奶，一天能产多少奶1、洗刷牛体，然后观察其乳房外表有无创伤，或红肿、发热等症状。

2、对奶牛的乳头做预药浴，持续20-30秒，污染较严重时可用含有消毒水的温水将乳房洗净，然后再进行药浴。

3、用经过消毒处理的毛巾擦干乳头，1头奶牛使用1条毛巾。

4、手工收集前3把奶，检查其中有无絮状物、凝状物。

5、套上挤奶杯，适当调整杯组的位置，开始挤奶。

6、排乳结束后，移走挤奶杯组。

7、对奶牛的乳头做药浴处理，持续3-5秒。

一、奶牛怎么挤奶1、让奶牛进入挤奶厅之前，需洗刷牛体，保持其清洁度，然后观察或触摸其乳房外表有无创伤或红肿、发热、疼痛等症状。

2、对奶牛的乳头做预药浴，作用时间控制在20-30秒左右，若污染严重，可用含有消毒水的温水将乳房洗净，然后再做药浴处理。

3、对毛巾作消毒处理，然后擦干乳头，1头奶牛使用1条毛巾。

若使用一次性纸巾，需符合纸巾纸品QB3529的规定。

4、手工收集前3把奶，并查看奶水是否为水状奶，或其中有无絮状物、凝状物，若奶牛有异常，则禁止上机。

5、套上挤奶杯，以防空气进入杯组，适当调整杯组的位置，然后开始挤奶。

6、排乳结束后，关闭真空，移走挤奶杯组。

不可下压挤奶机，防止过度挤奶。

7、挤奶结束后，及时对奶牛的乳头做药浴处理，持续3-5秒左右。

药液应现配现用，并且要保持有效浓度，使用过的药浴杯要清洗干净。

8、配有过滤器的挤奶器需确保正常使用。

二、奶牛一天能产多少奶1、处于淡奶期的奶牛，产奶量通常为5-20公斤左右/天，处于产奶高峰期的奶牛，产奶量通常为25-40公斤左右/天，不过不同的奶牛品种其产奶量各不相同，所以具体的产奶量需根据实际情况而定。

2、荷斯坦牛是目前产奶量最多的奶牛品种，平均产奶量为7500-8500公斤左右，乳脂比率为3.5-3.8%。

3、犊牛吃奶2个月左右之后就会断奶，此时为断乳期，开始进食精料、草料，经过一段时间后进入青年期（3-14个月），此时可为它配种（14-24个月）。

中国畜牧兽医文摘２０１７年３３卷第１期　饲养管理　泌乳期奶牛的饲养管理　黄迎春马天飞　（宁夏吴忠市利通区畜牧水产中心，宁夏吴忠７５１１００）　［摘要］奶牛泌乳期是指母牛分娩１　５ｄ后开始产乳到产乳结束，一般指产后１５～１００ｄ。这期间要搞好饲养管理工作，使奶牛不但　产奶量升得快，而且泌乳高峰期长而稳定，以便最大限度地发挥奶牛的泌乳潜力，从而对经济效益产生影响。由于涉及整个泌乳期的　产奶量和牛体健康，因此这段时间的饲养管理非常重要，必须加强奶牛泌乳期间的饲养管理。但如何合理饲养供给平衡的营养，又使　饲养成本降到最低，是对饲养管理工作的极大挑战。　［关键词］泌乳期饲养管理经济效益　

乳牛由产犊、泌乳、妊娠至干乳，其泌乳量呈典型的曲线形　势。正常饲养条件下，母牛的体重、干物质采食量与泌乳量的关　系，也具有一定的典型性（如图）。图中可见产犊后４５～６０ｄ达　到泌乳高峰，而采食量滞后，最大干物质采食量通常出现在产后　９０—１０５　ｄ，因此在６０—７０ｄ时多数牛处在营养负平衡时期，高产　奶牛还可能延长到１４０ｄ或更长。此时靠奶牛自身贮备的营养物质　来支持高的牛奶生产。泌乳高峰导致牛体失重可达９０ｋｇ，高产奶　牛可能失重更多。如果不能及时补足欠缺的营养，泌乳的高峰将　会降低，并影响全期，泌乳量下降。在达到理想的干物质采食量　后，采食量随泌乳的需要而变化，并随泌乳量的下降而下降，只　有到泌乳的中后期，乳牛采食量大于泌乳的需要量时，才逐渐恢　复泌乳初期减轻的体重，同时这一时期乳牛的能量利用效率高，　此时与随后的干乳期，胎儿生长速度加快。　图４－４　３奶牛泌乳至干奶期体重泌乳量和采食量的变化　１　泌乳前期间的管理　母牛分娩后，泌乳量迅速增高达到高峰，但食欲低下，奶牛　消耗体内贮存的营养满足产奶的需要和补偿采食量的不足，常常　发生严重的能量负平衡；分娩后，奶牛生殖道发生着快速复旧，　但免疫力降低，容易发生子宫和乳腺炎。该阶段要根据奶牛需要　配制日粮，设法尽快增加营养，缩短能量失衡期限、加强护理，　促进体质恢复，为泌乳高峰奠定基础。产后多发疾病有生产瘫　痪、子宫脱出、阴道炎和产后败血病等，此时奶牛日粮上有意识　降低日粮营养浓度，以粗饲料为主，延长增喂精料的时间，不喂　或少喂块根等多汁类饲料、青贮饲料和糟粕类饲料。在实际饲养　中，必须根据奶牛消化机能、乳房水肿及恶露排出等情况进行饲　养，切忌生搬硬套饲养标准和饲养方案。　另外，产犊的当天，除做好犊牛断脐等护理外，要驱赶和　帮助母牛站立，以利于胎衣在产后１２ｈ内排除干净。同时用０．１％　浓度的高锰酸钾温水溶液洗净母牛后躯因分娩弄脏的部位，擦干　净乳房，然后挤出初乳约２～３ｋｇ立即喂犊牛。母牛因分娩大量失　水，腹腔负压，这时可以准备足够的稀料，即麸皮１～２ｋｇ、食盐　１００～１５０ｇ用热水调匀喂母牛，饮后放置干草任其自由采食。供　给３７℃左右的饮水，６ｄ后降至常温。此期间不急于追求多挤奶，　而是要让母牛恢复食欲，逐渐提高采食量，以补充机体营养的亏　损。粗饲料由原来以青干草为主逐步转向以玉米青贮料为主，干　草中争取有一部分豆科牧草，为提高母牛食欲，糟渣类饲料可喂　至每日ｌＯｋｇ，块根、块茎类饲料易消化，母牛爱吃。同时注意饲　粮的钙、磷平衡，每ｌｋｇ料中加维生素Ａ　５ｏ０Ｏ国际单位。　２泌乳中期的饲养　泌乳中期是自泌乳盛期过后到泌乳后期之前的一段时间，多　为奶牛分娩后１０１～２０ｏｄ，该期是奶牛泌乳量慢慢下降、体况慢慢　恢复的重要时期。产犊后３０—６０ｄ，母牛泌乳量达到高峰，升乳期　后泌乳量缓慢下降，相对平稳，约持续４０—６０ｄ，这一时期的长　短，对全泌乳期产量也有较大影响。再往后约６０ｄ泌乳量下降较　快，此时母牛已进入妊娠期约３—４个月。升乳期过后，母牛的消　化机能基本恢复，食欲旺盛，至产后９０ｄ达到最大干物质采食量，　母牛也由升乳期的营养负平衡转向能量正平衡，此时牛的受孕率　比负平衡时高。多数牛都能正常发情，牛的体重将稳定下来，并　开始增重。　这一时期牛的干物质采食量可以达到体重的３．５％一４％，因产　乳量的不同和个体间食欲的差别而有不同。高产牛采食多一些，　有的牛甚至可采食占体重５％的饲料。为了让母牛保持较大采食　量，可采用全混合日粮饲喂，即将精料、粗料、辅料全部打碎混　合，投入食糟，自由采食，不仅有利于母牛的消化，还能使采食　量达到最大。同时，由于采食量达到最高水平，必须保持每天在　运动场上自由活动的时间，促进饲料的消化吸收，运动场上可设　置营养舔砖，供牛自由舔食，这样有利于提高牛的食欲和饲料的　消化。　３泌乳后期的饲养　通常把分娩后泌乳第２０１ｄ到断奶称为泌乳后期，这一时期比　较容易饲养，产奶量逐渐下降，牛已怀孕，在食欲正常情况下，　摄人的营养往往大于牛的需要量，不仅能恢复泌乳期的失重，还　能贮存营养，恢复较好的膘情，准备进入干乳期。但是仍然需要　合理的饲养，尽可能维持泌乳的持久力。切勿忘记青年母牛还在　长身体，需要的营养物质，一方面恢复前期的失重，另一方面供　生长的需要，一般情况下可参照饲养标准，在维持的基础上，头　胎牛增加２０％，二胎牛增加１０％。饲料的安排上可以增大粗料和　精料的比重，降低饲养成本，满足泌乳和恢复体况的营养需要。　此期间母牛要有足够的运动时间，以促进饲料的消化和身体　机能的恢复，运动场不能拥挤，奶牛产犊后到１２０天，所产奶量约　占全泌乳期总奶量的６０％～６５％。在生产实际中，由于每阶段奶　牛的产奶水平和营养需要有明显差别，因而不能把不同泌乳阶段　的牛均用同一种日粮去饲养。目前宁夏吴忠市利通区大多数规模　化养殖场均采取全价日粮饲养法，具体做法如下：　３．１泌乳初期　先按奶牛的产奶量、乳脂率、体重和减重程度等因素计算　奶牛所需营养成分，再计算相应的日粮营养水平和调制总量，确　定饲料配方，然后把铡得较短的粗饲料、精料、糟粕类饲料、缓　冲剂、矿物质元素、维生素等添加剂用专用搅拌机（或人工）混　

v1.0 可编辑可修改泌乳期：指奶牛分娩到干奶期开始的这一时间段，理论说法是305天。

标准乳：乳脂含量4%的乳。

FCM:4%的标准乳，校正乳，fat corrected milk,FCM。

FCM=M（+）M为乳脂率为F为牛奶量，F为牛奶的实际乳脂率。

前乳房指数：是度量各乳区泌乳的均衡性的主要指标，它是指一次挤奶中前乳区的挤奶量占总挤奶量的百分比。

泌乳均衡性：指一个泌乳期内产奶量的稳定情况。

补偿生长：当幼畜营养贫乏，饲喂量不够或由于饲料质量不好，牛的生长度变慢或停止，当营养液恢复正常时，生长加快，经过一段时间的饲养才能长到正常体重的特性。

初乳：母牛产犊后5-7d内所分泌的乳。

常乳：常乳是指雌性哺乳动物产后14天后所分泌的乳汁，也称作成熟乳。

早期断奶：即人为缩短犊牛的哺乳期，减少犊牛的哺乳量，降低犊牛培育成本，使消化系统得到锻炼，提高培育质量。

干奶，为了保证乳腺得以恢复与更新，在母牛妊娠期的两个月采用人为的方法使母牛停止泌乳，称为干奶。

干奶的方法有：1逐渐干奶法2快速干奶法3一次干奶法干奶母牛：指在妊娠最后两个月停止泌乳的母牛，停奶后的妊娠母牛称为干奶牛，干奶这段时间称为干奶期。

干奶期：能量正平衡，不产奶，体重增加。

后备母牛：包括犊牛，育成牛和妊娠青年母牛。

（培育犊牛从出生到一次产犊前称后备牛）.牛的品种和产地：脊椎动物门，哺乳纲，偶蹄目，反刍亚目，洞角科，牛亚科。

肉牛：海福特牛-英国威尔士地区的海福特县及领近诸县-中小型早熟牛肉品种。

皮埃蒙特牛-意大利北部皮埃特地区. 德国黄牛-德国和奥地利。

其安妮特牛-意大利多斯加尼地区。

南德温牛-英格兰，南德文郡乳用牛：荷斯坦牛-荷兰-乳牛品种之冠-乳脂率较低，不耐热，高温产奶下降。

娟删牛-英吉利海峡南段的娟删岛艾尔夏牛-艾尔夏郡英国更赛牛-英国梗塞岛兼用品种：西门塔尔牛-瑞士阿尔卑斯山西部西门河谷-耐粗饲，适应性强，四肢坚实，繁殖力强。

中国黄牛-秦川牛-陕西关中地区的八百里秦川。

奶牛公牛有奶吗，奶牛能一直产奶吗回答公牛通常无奶，因为它的作用是让母牛怀孕并繁衍后代，有奶是母牛，在产奶高峰期，产奶量约为25-40kg/天，淡奶期的产奶量约为5-20kg/天。

而为了避免奶牛产奶量低下，需要给它提供适量的粗纤维并注意挤奶的方式，预防乳房炎。

挤奶的方法为拳握法，即先用全部的指头握住乳头，随后用拇指和食指握紧乳头基部，然后再用中指、无名指、小指自上而下挤压乳头，把乳汁挤出来，挤奶完毕后，还需要用碘甘油对乳头进行药浴。

一、奶牛公牛有奶吗1、公牛是否有奶公牛一般没有奶，通常只有母牛才有奶，而公牛存在的目的是为了让母牛怀孕，以此来繁衍后代。

2、奶牛的奶量以及挤奶注意事项（1）在产奶高峰期，奶牛每天通常能够可以产奶25-40kg左右，而在淡奶期时，奶牛每天通常可以产奶5-20kg左右。

（2）奶牛的奶量一般会受到多方面的影响，例如当粗纤维含量不足，或者乳房发炎后，通常便容易对奶量造成影响，因此在挤奶的时候，需要先把所有的用具和设备消毒洗净，随后再进行挤奶，挤奶的方法为拳握法。

（3）先用全部的指头握住乳头，接着用拇指和食指握紧乳头基部，随后再用中指、无名指、小指自上而下挤压乳头，挤出牛奶，挤奶的频率则为80-120次/分钟。

（4）而在挤完奶之后要对乳头进行药浴（一般可以用碘甘油），并把所有用具清洗干净并消毒，放在干燥干净处保存即可。

二、奶牛能一直产奶吗1、是否能一直产奶奶牛一般不能一直产奶，一般只有在它分娩后才能够产奶，即它会分泌出乳汁，一般可以将母牛的泌乳周期分为初期、盛期、中期和末期，当奶牛不能再次怀孕，并生产出足月小牛的话，泌乳量一般就会逐步减少，直到停止泌乳。

2、如何提高产奶量（1）在泌乳期初期的60天内，每天为奶牛提供16个小时的光照。

（2）也可以在精料中拌入1.5%小苏打，一般也能够提高日产奶量，小苏打的用量为每头奶牛每天添加小苏打约100g，或者可以按照精料的30%，往里面拌入炒熟的黄豆饼饲喂。