乳初期泌乳盛期泌乳中期和泌乳末期个阶段

奶牛的阶段饲养可分为四个阶段：即泌乳初期（产后70天）、泌乳中期（产后71—140天）、泌乳后期（产后141—305天）、干乳期（产后306—365天）。

其中产前30天（第二个干乳月）和产后70天（泌乳初期）是奶牛饲养管理最关键的100天，这期间要经历停乳、分娩、哺乳、高泌乳及初配等生理过程及应激反应。

因此，抓好产前30天至产后70天的饲养管理，是整个奶牛生产的关键环节，不仅影响到奶牛本胎次的产奶量，也直接关系到产后发情、配种、妊娠以及下一胎的产奶量等，关键100天的管理，需注意以下几方面要点：一、控制围产期疾病的发生1.酮病是奶牛最主要的代谢障碍性疾病，可引起整体能量代谢的紊乱。

预防酮病发生最适当的饲养原则是根据体况确定饲料能量水平，使之既不要过肥，也不要过瘦。

日粮中蛋白质含量应适中，可约占16％。

舍饲奶牛按每千克产奶量给精料约3千克。

2.产后瘫痪低血钙是导致奶牛产后瘫痪的主要原因。

产前30天（第二个干乳月），每日每头牛进食钙低于20克，钙磷比例控制在2∶1范围时，可有效预防产后瘫痪。

3.胎衣不下产后胎衣不下和生殖器官的感染多发生于营养不良的牛。

主要因钙、维生素E和硒缺乏，产后子宫收缩无力及胎盘炎症引起。

因此，孕牛的饲料配合应注意维生素和矿物质的供应，同时注意妊娠后期的适当运动。

4.产后截瘫常因胎儿过大、胎位不正等难产过程中，挫伤了坐骨神经或闭孔神经而引起。

应给予高度重视。

5.皱胃移位由于分娩的应激使血钙浓度降低，肌张力下降而引起第四胃移位。

据报道，产后瘫痪也是诱因，可使皱胃移位的发病率增加4.8倍。

子宫炎、乳房炎引起的妊娠中毒也可引起皱胃移位。

减少经产牛日喂精料至4—5千克时，本病年发生率（0.12%）显著降低。

二、保证饲料及营养物质的合理配给1.产前30天精料配方：我国奶牛饲养所用的粗料,一般平均粗蛋白质含量在5％－8％,产奶净能为3.766－4.184兆焦/千克；在这样的粗料条件下，体重66－650千克和500－550千克奶牛干乳后的精料配方为：玉米52％和44％、豆饼34％和48％、麸皮13％和37％、食盐均为1％。

泌乳期奶山羊的饲养奶山羊的泌乳期分为初乳期、盛乳期、泌乳后期三个阶段。

在奶山羊生产中，针对各期特点分阶段科学饲养，是有效降低饲养成本、增加产奶量、提高经济效益的良好途径。

一、初乳期1.初乳期大约1.5个月，这一时期的奶山羊体质虚弱，肠胃空虚，常感饥饿，消化力弱，饲养上主要以优质青干草为主，再酌情加喂精料和多汁饲料。

①体况较肥、乳房膨胀过大、消化不良者，主要以青干草为主，饲喂少量精料。

②体况较瘦、乳房膨胀过小、消化能力弱者，要喂给一定量的根、茎类饲料，如红薯、马铃薯等，这类饲料易消化，富含营养。

2.要饲喂容易消化、适口性好的饲料，不可过多喂给精料，因精料采食过多，容易伤肠胃，引起食滞胃肠疾病，影响奶羊的采食量，进而引起泌乳量的降低。

产后2周左右可恢复到正常饲养水平。

二、盛乳期1.产后50天左右就到了泌乳盛期，这时由于泌乳量大增，体内养分过分消耗，使母羊体重减轻，属于较敏感时期，除了维持占体重1%～1.5%的优质青干草水平外，还要适当提高精料比例，以满足养分的需求，可加喂青草、青贮饲料、块根、块茎饲料等。

正确的饲喂方法可使盛乳期维持较高的产奶量。

2.精粗比例：以优质青干草为标准，精粗饲料比应为1∶1。

精料过多容易引起消化不良，并可导致瘤胃酸中毒，乳脂率下降；保持一定比例的优质青干草可以维持酸碱平衡，有利于奶羊健康和正常泌乳。

3.饲喂标准：以日产奶3千克、体重50千克奶山羊为例：青草8千克、干红薯藤和青干草1千克、玉米秸青贮料4千克、混合精料0.75～1.0千克。

精料要合理搭配，足量供应，以保证营养需要，提高产奶量。

4.精料中要添加微量元素、骨粉、石粉等。

5.每天饮喂含少量食盐的温水3次，如果喂点小米粥、玉米汤、麸皮汤等也有很好增乳效果。

6.每天适当地运动，能够增强心脏功能和消化能力，使其保持旺盛的食欲和健康体况，提高生产性能。

三、泌乳后期一般在产后60～90天，随着泌乳量减少，精料也要逐步减少，但不可减少过快，以免引起产奶量的过度减少，还要及时减少挤奶次数，为过渡到干乳期打下基础。

浅谈奶牛泌乳期饲养管理作者：王平生来源：《新农村》2012年第05期泌乳牛的一个泌乳期大体上可分为泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中后期和干乳期。

由于乳牛各阶段生产条件、生产性能、采食特点等不同，对饲养管理的要求也不同。

一、泌乳牛饲养管理的六个阶段奶牛产后到干奶这一时期为泌乳期。

标准的泌乳天数为305天，因饲养管理不当，配种不及时，常常有少于或超过305天的泌乳牛。

1.干奶后期，即从产前21天到产犊1.1干奶后期的饲喂要点1.1.1日粮中粗蛋白增加到14～15%;1.1.2精料逐渐增加到2.5～4公斤/天，使奶牛能适应产后高能量日粮；1.1.3降低食盐添加量以防产后乳房水肿；1.1.4为防止母牛产后出现乳热症（产后瘫痪），维持血液正常的钙水平，钙的采食量80～100克/日；1.1.5添加酵母100～120克；1.1.6如果出现非临床酮症，在产前3～7天饲喂丙酸钙。

2.干奶后期的管理要点2.1根据每头牛的预产期，提前做好产房、产间的清洁消毒及产前的各项准备工作。

如碘酒、消毒过的剪刀、线绳、纱布以及助产所需的器械（西线绳、拉棒）、肥皂、热水和麦草等。

2.2分娩牛提前15天进入产房，临产前16小时进入产间，消毒后驱。

分娩时环境要保持安静。

2.3尽量让牛自然分娩！需要助产事应在兽医的指导下进行。

在胎位正常时不要拽，要保护好分娩母牛的会阴，以防撕裂，助产人员要按照母牛努责的节奏向外下方拽拉。

2.4犊牛出生后立即清除口、鼻、耳内等部位的粘液。

从距犊牛脐孔处约10厘米的地方短脐，挤出脐内污物，并用5%碘酒消毒（或用烧红的烙铁短脐）。

用干净的麦草擦净牛体，称重并填写出生记录，随后将其放入犊牛栏。

2.5母牛产后喂麸皮盐水，清理产房，更换弄脏垫草。

母牛产后应立即吆喝其起立舔干犊牛身上的羊水，促进子宫收缩和胎衣排出。

2.6母牛产后30分钟至1小时内进行一次挤奶，挤出全部奶量的三分之一左右，挤速不宜太快！第二次要适当增加挤奶量，24小时以后可以正常挤奶。

养殖与饲料2016年第4期摘要泌乳是奶山羊生产的重要时期，泌乳期的饲养管理是母羊生产的关键环节，它直接关系到泌乳量的多少、生产性能和经济效益的高低。

因此，根据不同时期的生理特点，做好泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳后期的饲养管理，对于奶山羊产奶性能的发挥，获得较高的经济效益，意义重大。

关键词奶山羊；泌乳期；饲养管理泌乳期奶山羊的饲养管理褚建刚张华山山东省威海市文登区畜牧兽医技术服务中心，山东威海264400收稿日期：2016-03-02褚建刚，男，1959年生，研究员。

1泌乳初期指从母羊生产至21d 。

这一生理阶段情况复杂，要求细心观察，慎重护理。

既要保证母羊安全分娩，又要保证乳房泌乳机能健康，为本胎的高奶奠定基础。

母羊分娩后，胃肠空虚，要立即饮用温麸皮盐水汤，以恢复体力。

3d 内，以优质嫩干草为主要饲料，可任其尽量采食。

第5天后视体况之肥瘦，乳房膨胀程度、食欲表现、粪便的形状和气味，灵活掌握精料和多汁饲料（包括青草、青贮料和块根、块茎类）的喂量。

如体况较肥，乳房膨胀过大，消化不良者，切忌过快增加精料。

如体况消瘦、消化力弱、食欲不振、乳房膨胀不够者，可以少量喂给多淀粉的薯类饲料，如红薯、马铃薯等，以培养其体力，有利于增加泌乳量。

产后如对于催奶措施操之过急，大量增加难以消化的精料，最易伤及肠胃，形成食滞或慢性肠胃疾病。

轻者影响本次的泌乳量，严重者可以伤害终身的消化力。

故如干奶期间体况培养良好，在此期间，便可慎重较缓慢地增加精料，既不至于亏损奶羊，也不至于妨碍奶量增加，且可保证食欲和消化正常，每天可挤奶2次。

从第14天后，按饲养标准喂给应有的日粮，把精料增加到正常喂量，达到每日每只0.5～0.7kg ，即干物质采食量达到体重的3%～4%。

2泌乳盛期指从产后21～120d 。

从产后21d 开始，日产奶量不断上升，30～45d 可达到高峰期，而高产奶羊产奶高峰期较晚，约在产后第60～70天。

在此阶段，体内贮蓄的各种养分不断付出，体重也不断减轻，应该尽量利用最优越的饲料条件，配给最好的日粮，满足产奶营养的需要。

饲喂奶牛宜划分为五个阶段在奶牛生产中，常根据母猪生理和生产性能特点，分为围产期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期和干乳期五个阶段进行饲养。

根据奶牛在各阶段不同特点采用不同的日粮配合，以提高饲料报酬，获得最大的经济效益。

1 围产期围产期包括产前15天和产后15天。

在产前15天，应逐渐增加精饲料饲喂量，但总量不能超过奶牛体重的2%。

提供充足的优质粗饲料（占干物质的60%～80%），提高饲料中蛋白质水平（占干物质15%左右）。

为防止产后瘫痪，采用低钙日粮，每天钙喂量50克，磷喂量30克，并于产前一周肌注维生素D3，控制食盐喂量。

产后15天母牛消化机能弱，生殖器官和全身机能状况逐渐恢复，食欲差而奶牛产奶量逐渐上升，进食营养物质不能满足生产需要，处于负平衡，体重下降。

因此应逐渐增加精料喂量。

精粗料比约为55∶45，但一般不能超过60∶40。

2 泌乳盛期产后16～100天，母牛产奶量迅速上升，并达到高峰，此期产奶量约占整个泌乳期产奶量的40%～45%，是夺取高产的重要阶段。

日粮配合要求"饲料领着产奶量走"，即逐渐增加饲料量，直至产奶量不再上升或奶牛呈饱感为止。

精饲料喂量维持在奶牛体重的2.3%左右，但精粗饲料比不能超过60∶40，应尽量提高干物质采食量，以确保适时达到产奶高峰。

3 泌乳中期产后100～200天，奶牛体况开始恢复，体重也开始增加，逐渐减少精料喂量，增加粗料喂量。

到第150～180天时，精粗料比达45∶55为宜。

4 泌乳后期产后201天到干奶期，母牛产奶量下降较快，已进入妊娠后期，也是母猪体重恢复较快阶段。

应根据奶牛食欲、膘情和产奶量，适当降低饲料中蛋白质含量，增加粗饲料喂量，精粗料比维持在40∶60为宜。

5 干乳期是妊娠奶牛产前40～60天到停止挤奶的时期。

这个时期为下一个泌乳期正常产奶做必要的准备。

干乳有利于改善奶牛营养状况，使乳腺组织得到更新，也利于母牛给胎儿提供充足的营养。

奶牛的分阶段饲养和管理2012-01-16 13:50:19 来源：牛业科技之光浏览：24次奶牛阶段饲养是根据奶牛不同泌乳时期的营养生理特点,按其泌乳曲线划分为几个阶段来进行饲养的方法,是提高奶牛产奶量的有效措施。

发达国家应用奶牛阶段饲养技术,荷斯坦母牛创纪录个体的胎产奶量高达25000kg以上,高产群体平均头年产奶8000kg～11000kg。

把中国荷斯坦产奶母牛整个泌乳期划分为4个阶段。

1：泌乳盛期(90天):日粮干物质按体重的3.4%～3.8%,每千克含NND2.20、DCP10%、Ca0.80%、P0.55%、粗纤维17%,每头每日在泌乳上升时可多预付精料0.5kg～1.0kg,精粗料比为45∶5 5。

2：泌乳中期(90天):日粮干物质按体重的3.2%～3.5%,每千克含NND2.10、DCP9%、Ca0.75%、P0.53%、精粗料比为40∶60。

3：泌乳后期(125天):日粮干物质按体重的2.8%～3.2%,每千克含NND2.00、DCP8.5%、Ca0. 70%、P0.50%,精粗料比为35∶65。

4：干乳期(60天):日粮干物质按体重的2.0%～2.5%,营养浓度与泌乳后期日粮相同,精粗料比为30∶70。

临产前两周日粮干物质按体重的2.5%～3.0%,每千克含NND2.0、DCP9%、Ca0. 30%、P0.26%。

逐步增加混合精料至产犊时约占体重的1.0%～1.5%,分娩后Ca0.80%、P0.55%,精粗料比为40∶60,逐渐过渡到泌乳盛期日粮。

（母牛临产前7天到产后8天列为围产期饲养。

）饲养管理按常规饲养管理,散放饲养,日喂3次挤奶。

采用先粗后精、自由饮水的饲喂方式。

干乳期日粮以青粗料为主,按营养标准给料,停乳前作隐性乳房炎测验,每天观察乳房情况,放牛运动要慢,防止外伤性流产。

分娩前7天进入产房,逐渐增加精料到体重的1.0%～1. 5%。

分娩后1～2天供给易消化的饲料,优质饲草自由采食。

泌乳奶牛各阶段饲养管理策略泌乳阶段划分干奶期（干奶■产前21天）围产期（产前21天■产犊）新产期（0-21天）泌乳早期（21・80天）=产奶高峰泌乳中期（80-200天）=采食高峰泌乳末期（200-330天）=低产期奶牛的泌乳周期曲线泌乳曲线高峰奶出现在产后40-70天、泌乳高峰决定泌乳曲线的形状头胎牛的高峰较为平缓，高峰是经产牛的77%泌乳高峰每增加Ikg产奶量，整个泌乳期增加200kg产量干物质采食量曲线奶牛产奶高峰比采食量高峰来得要早当奶牛到达泌乳后期和干奶期时，随着妊娠期增加，干物质采食量下降体重曲线当泌乳高峰来临时，体重急速下降然后维持一定的体况，直到泌乳末期，体况才逐渐恢复体况评分一分等于54.4kg体重一般要求产后体况评分下降不超过1分第一阶段：干奶期定义：干奶至产前21天特点乳腺细胞的修复胎儿发育和迅速长大体重增加研究表明，干奶期在40-45天对下一泌乳期的产奶没有明显的影响干奶期缩短至30天,经产牛下一泌乳期的产奶量减少1-3%,头胎牛减少7%没有干奶期的影响没有干奶期会导致下一个产奶期产量下降11-22%初乳质量下降干奶期的饲养管理策略维持能量正平衡，同时限制体重增加（每天增重不超过0.45kg）干物质采食量：体重的1.8-2.5%日粮粗蛋白:>12.5%>MPN11Oog钙：60-80克/头/天；磷：30-40克/头/天；盐：28克/头/天增加微量元素和维生素，提高奶牛的免疫力提供干净舒适的环境充分让牛肢蹄健康得以恢复第二阶段：围产期产前21天■分娩关键时期为泌乳期做好准备：瘤胃环境调整和预防产后代谢病特点：容易发生各种营养问题干物质采食量下降15-30%胎儿迅速长大开始分泌初乳掉膘、酮血病，脂肪肝，免疫力下降目标调整日粮营养浓度，使产后容易适应泌乳牛的日粮，为产奶做好准备控制DCAD值，减少产后低血钙及其他的代谢疾病围产期的饲养管理策略日粮粗蛋白：＞14.5%、MP≥1200g产奶净能（NE1）15∙155Mca1∕kg增加维生素E到20001U∕d＞有机硒比例至少占50%添加甜菜颗粒，大豆皮等副产品避免添加脂肪抑制采食量牛群密度小于80%（牛数/卧床或颈夹中最少的数）控制剩料率：5~10%,控制宾州筛上层比例12-15%＞减少牛只挑食合理使用添加剂酵母培养物稳定瘤胃发酵、提高干物质采食量和瘤胃健康瘤胃保护胆碱改善肝脏健康和功能、预防脂肪肝和酮病离子载体（莫能菌素）、有机格增强葡萄糖的供应预防低血钙的方法未酸化的低钾日粮（+10mEq∕100gDM）尿液PH值8.0-8.5彳氐钙（0.6%-0∙8%）或高钙（1.5%-18%）采食量波动或粗饲料变动，日粮钙1.16%是风险最高点日粮钾水平的影响部分酸化阴离子盐日粮（0至∙5mEq∕IoOgDM）尿液PH值6-7高钙（1.5%-18%）有效控制临床低血钙全部酸化阴离子盐日粮（-10至-15mEq∕IoOg）尿液PH值5.5-6.5高钙（1.5%-18%）有效控制临床低血钙、有效降低SCH（亚临床低血钙）平衡DCAC应注意的事项钙：至少150克/天磷：日粮中0.25∙0.37%镁：至少占日粮中0.4%钾：尽可能降低、接近1%日粮中不要添加小苏打不要喂超量的阴离子盐定期测量尿液PH值，控制PH值5.568之间尽量选择低钾的粗饲料和副产品玉米青贮、小麦草、燕麦草、大豆皮、甜菜颗粒不建议产后静脉补钙可能导致更多的亚临床低血钙第三阶段：新产牛分娩■产后21天特点：这个阶段有最高投资回报率采食量低应激大，免疫力下降血钙浓度低，容易得代谢病目标：干物质采食量最大化，稳定瘤胃、牛群监控新产牛的饲养管理策略日粮粗蛋白:17-18%,优质RUP40%提供足够的有效纤维保证瘤胃健康(31~35%NDF)提供优质可消化纤维、可消化NDF>18%适当增加日粮的能量浓度,产奶净能(NE1)1.65-1.7Mca1∕kg提高干物质采食量，而不是去添加脂肪来提高能量(限制脂肪的添加量）控制日粮淀粉浓度在18-23%、产前产后差异不大于8%避免饲喂快速发酵淀粉原料（压片玉米、高湿玉米）、快速发酵产生的丙酸抑制采食牛群密度小于80%（牛数/卧床或颈夹中最少的数）控制剩料率：5〜10%左右合理使用添加剂（参考围产）新产牛的检测掌握采食量体温监控子宫炎情况监控消化健康监控粪便评分：2-3分反刍比例：工60%（非饮食牛）咀嚼次数：60〜65次/吞咽TMR颗粒度监控检测血酮第四阶段：泌乳早期定义：产后21-80天特点：泌乳高峰，体重下降，干物质采食量跟不上产奶的需要目标：尽快提高干物质采食量，使泌乳高峰更高，更健康泌乳早期的饲养管理策略选择优质粗饲料苜蓿CP>20,ADF<3O,NDF<40,RFV>175,玉米青贮：CP>8,ADF<18,NDF<51提供足够的纤维有效纤维eNDF>22%,粗饲料来源的纤维fNDF>18%,可消化的NDFdNDF>14%提供可发酵碳水化合物淀粉23-28%,瘤胃降解淀粉15-19%>日粮配方调整时控制瘤胃降解淀粉能够稳定瘤胃发酵瘤胃糖4-8.5%添加脂肪增加日粮脂肪至5-7%,可使用棉籽、膨化大豆、过瘤胃脂肪等躺卧比例：工90%（非饮食牛）反刍比例：工60%（非饮食牛）第五阶段：泌乳中期定义：产后80-200天或至干奶特点：干物质采食量达到高峰已经达到泌乳高峰采食量已经跟上不在继续掉膘是产奶的主要阶段泌乳中期的饲养管理策略提高干物质采食量，使得泌乳高峰维持更长的时间避免频繁调群，减少奶牛的应激维持日粮稳定限制饲喂快速发酵淀粉（压片玉米，高湿玉米），避免抑制采食，用发酵慢的玉米粉和非粗饲料来源的短纤维原料关注膘情、及时识别体况过高牛只第六阶段：泌乳末期定义：泌乳200天至干奶一些牛只没有这一阶段特点：开始考虑怀孕的需要怀孕体重增加产奶减少泌乳末期的饲养管理策略增加粗饲料比例降低过瘤胃蛋白的比例无需添加饲料添加剂防止奶牛过胖，干奶时体况评分应是3.0-3.50降低饲料成本奶牛不同阶段的生理特征，采用不同的饲养管理策略，推行科学的饲养方法，做好各生理阶段的饲养管理，可以不断提高奶牛的饲养管理水平，减少疾病发生，同时减少浪费，提高产量，降本增效。

奶牛的生长阶段划分1、哺乳期犊牛(0～3月龄)，此阶段是后备母牛中发病率、死亡率最高的时期。

2、断奶期犊牛(3～6月龄)，此阶段是生长发育最快的时期。

3、小育成牛(6～12月龄)，此阶段是母牛性成熟时期，母牛的初情期一般发生在9～10月龄。

4、大育成牛(12月龄～配孕)，此阶段是母牛体成熟时期，15～18月龄，母牛体重达到370公斤以上时是适宜的初配期。

5、妊娠前期青年母牛(妊娠期前6个月)，此阶段是母牛初妊期，也是乳腺发育的重要时期。

6、妊娠后期青年母牛(妊娠7个月至产犊)，此阶段是母牛初产和泌乳的准备时期，是由后备母牛向成年母牛的过渡时期。

7、成年母牛(初产以后)，此阶段是母牛开始产犊、泌乳，进入生产周期的阶段，按泌乳阶段分期，一般可分为五期。

(1) 围产期，围产期包括产前15天和产后15天。

此期对奶牛的健康及以后的产奶量是关键饲养期。

(2)泌乳盛期(85天)，自分娩后第16天至第100天。

产奶量占全泌乳期产奶量的45～50%。

(3)泌乳中期(100天)，自分娩后第101天至第200天。

产奶量占全泌乳期产奶量的30%左右。

(4)泌乳后期，自分娩后第201天至停奶前一天。

产奶量占全泌乳期产奶量的20～25%。

(5)干乳期(60天)，自停奶日期至分娩日期之前，此期对奶牛产后及乳房健康至关重要。

2．成年母牛为什么干奶、干奶期多少天为宜？成年母牛在怀孕的最后两个月采用人工的方法使奶牛停止泌乳，称为干奶期。

干奶期可以使奶牛在下个泌乳期到来之前有一个充足的休养时期，因此，干奶期对母牛具有非常重要的作用：一是可以使母牛体质得到恢复，补偿母牛在泌乳期的体内养分损失，恢复健康的体质；二是使母牛乳腺组织得到修复和更新，为下一个泌乳周期打下好的基础，以提高下个泌乳期的产奶量；三是有利于胎儿的发育和健康，由于母牛妊娠后期胎儿增重加快，需要更多的营养供胎儿发育，干奶期母牛在产奶方面不需要营养需要，就可为胎儿的发育提供更多的营养。

奶牛的生长阶段划分1、哺乳期犊牛(0～3月龄)，此阶段是后备母牛中发病率、死亡率最高的时期。

2、断奶期犊牛(3～6月龄)，此阶段是生长发育最快的时期。

3、小育成牛(6～12月龄)，此阶段是母牛性成熟时期，母牛的初情期一般发生在9～10月龄。

4、大育成牛(12月龄～配孕)，此阶段是母牛体成熟时期，15～18月龄，母牛体重达到370公斤以上时是适宜的初配期。

5、妊娠前期青年母牛(妊娠期前6个月)，此阶段是母牛初妊期，也是乳腺发育的重要时期。

6、妊娠后期青年母牛(妊娠7个月至产犊)，此阶段是母牛初产和泌乳的准备时期，是由后备母牛向成年母牛的过渡时期。

7、成年母牛(初产以后)，此阶段是母牛开始产犊、泌乳，进入生产周期的阶段，按泌乳阶段分期，一般可分为五期。

(1) 围产期，围产期包括产前15天和产后15天。

此期对奶牛的健康及以后的产奶量是关键饲养期。

(2)泌乳盛期(85天)，自分娩后第16天至第100天。

产奶量占全泌乳期产奶量的45～50%。

(3)泌乳中期(100天)，自分娩后第101天至第200天。

产奶量占全泌乳期产奶量的30%左右。

(4)泌乳后期，自分娩后第201天至停奶前一天。

产奶量占全泌乳期产奶量的20～25%。

(5)干乳期(60天)，自停奶日期至分娩日期之前，此期对奶牛产后及乳房健康至关重要。

2．成年母牛为什么干奶、干奶期多少天为宜？成年母牛在怀孕的最后两个月采用人工的方法使奶牛停止泌乳，称为干奶期。

干奶期可以使奶牛在下个泌乳期到来之前有一个充足的休养时期，因此，干奶期对母牛具有非常重要的作用：一是可以使母牛体质得到恢复，补偿母牛在泌乳期的体内养分损失，恢复健康的体质；二是使母牛乳腺组织得到修复和更新，为下一个泌乳周期打下好的基础，以提高下个泌乳期的产奶量；三是有利于胎儿的发育和健康，由于母牛妊娠后期胎儿增重加快，需要更多的营养供胎儿发育，干奶期母牛在产奶方面不需要营养需要，就可为胎儿的发育提供更多的营养。

你了解奶牛的泌乳规律吗？母牛在产犊、受孕、泌乳的过程中，生理发生一系列的变化。

在怀孕后期，奶牛受雌激素、生长激素和催乳素的作用，乳腺迅速发育，乳腺小泡和输乳导管积蓄的初乳不断增多，乳房膨胀起来；分娩时，母牛因催乳素和促肾上腺皮质激素含量不断增多，孕酮下降，刺激泌乳，所以母牛随分娩分泌大量乳汁，达到一定高峰期后开始下降，直至干奶。

泌乳奶牛从产犊、泌乳、受孕到干奶再产犊的全过程称为一个泌乳期。

泌乳期划分根据产犊、妊娠、产奶等情况，将一个泌乳期分为5个阶段：① 围产期（分娩前后各15天）② 泌乳早期（分娩后2~3周至100天）③ 泌乳中期（产犊后101~200天）④ 泌乳后期（产犊后201天至干奶开始）⑤ 干奶期（干奶开始至产犊前15天）泌乳曲线奶牛从产犊到干奶的整个泌乳过程中，产奶量呈一定规律性的变化，以时间为横坐标，以产奶量为纵坐标，所得到的泌乳期产奶量随时间变化的曲线就叫做泌乳曲线，是反映奶牛泌乳情况既直观又方便的形式。

泌乳规律① 一般低产奶牛在产后第20~30天产奶量达到最高峰，而高产奶牛在产后的40~60天才达到最高峰。

低产奶牛维持时间较短，高产奶牛维持时间较长，多数为20~60天。

（经产牛在40天左右，头胎牛80天左右）高峰较迟说明干奶期或育成期营养积累不足，若果高峰持续时间较短说明泌乳早期营养不足。

）② 高产奶牛的产奶峰值较高，一般高峰期多产1千克奶，整个泌乳期多产400千克奶。

③ 高峰期之后，产奶量开始下降。

下降的速度，依母牛的营养状况、饲养水平、妊娠期、品种及其生产性能而不同。

高产奶牛一般每月约下降4%~5%，低产奶牛下降9%~10%；最初数月下降速度较慢，到泌乳末期（妊娠5~6个月以后），由于胎儿的迅速生长，胎盘激素和黄体激素分泌加强，抑制脑垂体分泌催乳激素，因此泌乳量迅速下降。

④ 牛奶中乳脂的含量与泌乳量相反，在泌乳期的最初2~3个月内，乳脂率略有下降，以后随着泌乳期的进展，产奶量下降，而乳脂率则逐渐升高。

第四节产奶羊的饲养管理一、阶段饲养法根据泌乳母羊的泌乳规律，可将泌乳期分为四个阶段,即泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳末期。

这四个阶段各有特点，饲养管理的方法也有所区别.(一)产奶初期饲养管理母羊产后20天内叫泌乳初期或称作恢复期，它是由产羔向泌乳高峰过渡的时期。

母羊产后体力消耗大,体质较弱，消化力较差．但食欲旺盛。

形成食欲旺盛与消化力弱的尖锐矛盾。

此时应以恢复体力为主，产奶为辅助。

为了培育和恢复消化力,奶羊产后第1天仅饲喂温盐水麸皮，食盐不超过10克（如果乳房水肿可停喂食盐），麸皮饲喂量不超过300克，优质干草让其自由采食，玉米青贮饲料不超过2千克；产后第2天食盐饲喂量不超过20克（如果乳房水肿可停喂食盐)，麸皮饲喂量不超过350克，优质干草让其自由采食，玉米青贮饲料不超过2千克;产后第3天食盐饲喂量不超过20克(如果乳房水肿可停喂食盐），麸皮饲喂量不超过400克．优质干草让其自由采食，玉米青贮饲料不超过2千克,产后第4天食盐饲喂量不超过30克(如果乳房水肿可停喂食盐)，麸皮和配合饲料各300克,优质干草让其自由采食，玉米青贮饲料不超过2千克，产后第5—6天，喂给易消化的优质干草和2／3的混合精料．精饲料量不超过650克，6天以后逐渐增加青贮饲料或多汁青草喂量,14天以后精料增加到正常的喂量.一般情况下60千克体重的母羊日喂精料0．6～0．7千克，优质青干草让其自由采食．而青饲料、多汁饲料虽有催奶作用，但要控制饲喂量，每天以不超过3千克为宜,否则易引起拉稀而影响奶产量。

其精饲料配方为：玉米40％、麸皮30%r、菜饼l0%、棉饼8％、酵母粉5％、苏打2％、食盐2%、微量元素添加剂l％、石粉2%。

精粗饲料配比（％)45：55，饲料干物质喂量占体重1．5％一3％左右。

（二)产奶高峰期饲养管理母羊产后20一120天为泌乳高峰期。

特别是产后30~90天为产奶最高峰期，其泌乳量占整个泌乳期产奶量的35％左右。

养殖技术-泌乳牛的饲养与管理泌乳是奶牛生产中的重要环节，产奶量和牛奶品质是奶牛场盈利的重要指标，因此掌握奶牛在泌乳期间的生理变化，科学合理的进行泌乳牛饲养管理，将直接影响奶牛场的经济效益。

下面小编就带大家了解一下奶牛泌乳阶段的划分，泌乳牛的饲养管理。

奶牛泌乳阶段的划分1、根据奶牛的生理特点和泌乳量高低，可以将泌乳期划分为4个阶段：泌乳早期、泌乳中期、泌乳后期和干奶期。

2、泌乳早期：产后14个月为泌乳早期，母牛产犊后产奶量迅速上升至68走达到泌乳高峰，容易出现能量负平衡。

3、泌乳中期：产后48个月未泌乳中期，此期母牛的产奶量逐步下降。

产后10周左右是食欲好的时期，干物质驶入两达到高峰。

4、泌乳后期：产后8个月至干奶为泌乳后期，此期泌乳母牛已经妊娠56个月，胎儿的增长加快，需要补充营养满足胎儿的生长需要。

干奶前三周，应注意观察奶牛的产奶量，为干奶做好准备。

5、干奶期：干奶期的长短视产奶量而定，一般为妊娠期的后2个月。

此期需要让母牛储存一定的营养物质，以供应胎儿正常发育。

泌乳牛的饲养管理1、常规饲养法：青饲料、精饲料和副料可满足乳牛维持营养的需要，精饲料满足产奶的营养需要，乳牛每产3千克奶喂给1千克混合精料，这种“按奶给料”的饲养方法称为乳牛的常规饲料法。

该种饲养方法适合于体况正常，处于泌乳中后期的乳牛。

2、预支饲养法：从母牛产后15天～20天开始，在采食足够青、粗、副料的前提下，在按奶给料满足维持和泌乳的实际营养需要的基础上，每天再多给1.0～1.5千克的混合精料，作为提高产乳量的预付饲料。

在泌乳牛的整个泌乳盛期，精饲料的给量随着产乳量的增加而增加，直到增加精料后泌乳量不再增加为止。

这种饲养方法叫预支饲养法，亦称短期优饲法。

这种饲养方法适合于产乳量一般，处于干乳期的牛。

3、挑战饲养法：在干乳期正常饲喂干乳期精饲料的饲喂量约为1.8～2千克、的基础上，从奶牛预计分娩前2周开始，逐日增加0.45千克的混合精料，直到分娩时精料的给量达到体重的0.5％～1.0％。