如何区分野生甲鱼和温室甲鱼
野生甲鱼一直是人们口中最上等的滋补品，营养价值非常高，对病后恢复具有相当明显的效果！大多数人看到甲鱼只会想到补品，却不会想到它同样是一个鲜美的食物。野生甲鱼具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。
野生甲鱼的背壳是青色的，且富有光泽，摸起来很光滑。生活在野生环境的甲鱼，具有非常强的攻击性，四肢的爪子尖利修长，也是为了方便挖掘淤泥。把它翻转过来，能头脚并用，行动敏捷灵活。野生甲鱼年限在4以上的才具有比较高的营养价值，大概在2斤左右。生长周期很长，所以它的裙边很肥厚，有点往上翘的趋势，这部分的肉质很像果冻，非常鲜美。野生甲鱼的底板是天然色的白里透红，还能清楚的看到血脉的纹络，宰杀以后的体内脂肪都是黄色的，越少脂肪的甲鱼，营养价值越高。某宝可以买得到！
温室甲鱼的背壳多为黑色和黄色，有很多凹痕，摸起来刺手。在温室中生长的环境都是水泥砌成的水池，所以温室甲鱼的爪子都比较钝。因为养殖密度大，甲鱼会撕咬对方，造成大量的伤口，喂养了许多的化学药物和激素。温室甲鱼都比较肥壮，脂肪含量很高，显白色。裙边很窄很薄，还有些细微的伤口。生活在温室中的甲鱼，行动非常缓慢，有病怏怏的感觉。
雄甲鱼的肉质和口感比雌甲鱼要好。如何区分甲鱼是雌性还是雄性，可以看甲鱼的尾部。如果甲鱼的尾部超出甲壳，那么就是雄性甲鱼，反之则是雌性甲鱼。
甲鱼不是每个人都可以吃的。肝病患者、患有肠胃炎、肝硬化、胃溃肠、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜使用；脾虚、湿重、孕期及产后腹泻者不宜使用；孕妇不宜多吃，预付适量吃甲鱼有益健康，但不宜多吃，也不能在早孕反应时吃，会损害消化功能。文/梅花农场
甲鱼温室养殖的管理与疾 病防治 一饲养管理 甲鱼温室养殖是整个甲鱼养殖生产中的一个重要阶段，它具有密度高、投饵集中、水质易污染和病害多等特点。因此，做好甲鱼的温室养殖工作对提高整个甲鱼养殖的经济效益具有举足轻重的作用。甲鱼温室无公害健康养殖主要应做好以下六个方面的工作： 一、鳖池的清整消毒：经过上年7-8个养殖的温室鳖池已富集了各种致病菌及残饵、粪便等有机残物，因此清理消毒鳖池极为重要。池中的沙最好换掉，不能换的或无沙池也应反复冲洗和消毒。使用前10天放水10厘米左右，用超能活性碘或解毒碧水安泼洒，以杀灭病菌。 二、苗种选择与合理放养：1、苗种选择：稚鳖应选择健康、无伤无病、种质优良的品种，规格整齐，要求每只在3.5克以上，且活力强、反应快，不进不养未经海关动检的境外鳖苗。 2、鳖苗的消毒：放养前必须先体表消毒。方法：鳖苗放在塑料脸盆里，用1.5-2%的盐水浸泡7-8分钟，浸泡水没过鳖苗背为宜。 3、合理放苗：放苗后应及时开食，可用稚鳖饲料。第一次开食饲料中最好添加10—15%鲜活水蚤（红虫）或鸡蛋黄。方法可在放养池中直接开食，可减少鳖体损伤，也可使它在池中早开食、早适应、早生长。合理的放养密度也十分重要，不要盲目追求高密度。一般稚鳖的放养密度为50-80只/平方米（3.5-15克）；12月至元旦前后鳖池较适宜的密度为25-40只/平方米（15-50克）；元旦至翌年2月为15-30只/平方米（50-150克）；2月至6月为10-12只（150克以上）。 三、室内温度的控制：甲鱼在水温30-32℃内为最佳的生长环境。在水温高于20℃时就开始摄食。摄食量随水温升高而增加。若低于最佳温度时，消化酶合成水平低，饵料转化率低；水温高于最佳状态时，由于甲鱼活动量增加，也会降低转化率。室内气温一般控制在33-35℃，尽量保持恒定。 四、科学合理地投饲：1、投饲方式：水下投喂适合甲鱼的摄食习性，使吃食速度加快；采用软颗粒投喂比块状投喂能减少浪费。 2、投饲量控制：甲鱼受环境变化影响很大，当气温、水温、水体环境变化和用药时应考虑对甲鱼的影响，须及时调整投饲量。一般水下投喂应控制在30分钟内吃完（若水上投喂一般掌握在1.5-2.0小时内吃完）。另外，甲鱼生长应追求一种平衡，不能以增大投喂量来达到加快生长的目的。过量摄食，生长过快，易导致甲鱼生理负载增加，引起内脏受损而诱发内脏病。一般甲鱼饲料投喂量应根据甲鱼规格大小，按一定比例投料，使甲鱼健康稳定地生长。饲料一般每天投喂2次，上、下午各一次，日投饲量掌握在2%-4%干料。 3、饲料的选择：甲鱼养殖中饲料成本占到40%左右，饲料的投喂与选择的饲料的品质好坏决定了养殖成本的高低。应选择大型正规厂家生产质量稳定的全价配合饲料。大型厂家的技术与设备决定了饲料的科技含量与品质。养殖生产中，在配合饲料中可添加10%左右的甲鱼专用中药饲料添加剂对帮助消化、降低饵料系数与增强鳖的抗病能力有较大的益处。 五、水质的调控：甲鱼生性喜净怕脏，良好的水体环境甲鱼稳定生长的重要条件。水质调控得好坏，决定了甲鱼养殖的成败。 1、PH值：甲鱼池水体要控制在微碱性。在微碱性条件下致病菌不易生存。将PH值控制在7.5-8.0之间，会降低甲鱼的发病几率。可使用生石灰来调节。一般用量为15-20PPM。过高剂量会增加刺激性，引起甲鱼应激反应。可采取小剂量、多次使用。
第一章：项目总论 一：项目概况 （一）项目名称 临泉县常明河甲鱼养殖场——扩建项目 （二）项目承办单位 临泉县常明河甲鱼养殖场 （三）项目负责人 总经理、法人代表： （四）项目类型 扩建 （五）项目建设地点 临泉县姜寨镇张楼中心村东张楼村 （六）项目建设目标 1、本项目建设规模: 建成后年出产优良甲鱼--中华鳖11万只，实现年销售收入220万元，利税80万元。 2、主要建设项目：恒温甲鱼池9个（7200平方米）、饲料加工及供氧设备18台、办公用房及综合大棚360平方米、购置中华鳖幼苗12万只、购置名牌甲鱼饲料80吨。 3、项目建设期：3个月。 4、产品方案: 优良甲鱼养殖销售。 （七）总投资及资金筹措 项目总投资为218万元。其中，固定资产投资88万元，
铺底流动资金130万元。 资金来源：自筹168万元，申请扶贫贷款50万元。。 （八）投资效益 项目建成投产后，年销售收入为220万元，销售成本及费用为140万元,年可实现利税80万元,投资利税率为37%,财务内部收益率为24%（按动态投资回收期5年计算）。 （九）研究工作依据 1、国家计委关于可行性研究报告的编制规范 2、项目承办单位的可行性分析、商务计划书及现场勘 察、核对等基础资料 3、《国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要》 4、《建设项目经济评价方法与参数》（第二版） 5、《临泉县2001-2020年总体规划》 6、2006《安徽统计年鉴》 7、2006《阜阳统计年鉴》 8、近五年银行存贷款利率、市场同行业资本报酬率指 标、《甲鱼市场的现状与未来》、《甲鱼养殖防病新技术》、《建筑工程评估基础》等相关资料。 9、安徽省建筑工程预算定额估价表和临泉县材料市场 价格信息 二：项目承办单位概况
1.钓甲鱼怎么取钩？ 有专门的取钩器（渔具店有卖），步骤：1.用脚踩住甲鱼，用手快速抓住甲鱼的脖子，用取钩器取下钓钩；2.如果甲鱼特别凶猛且打算把甲鱼钓回后直接食用，可以剪断钩绳，然后等甲鱼宰杀后用镊子取出。 2.干甲鱼壳应该怎么处理 你可以这样做：1.先在开水中浸泡半小时左右，把壳上的肉去干净；2.接着把壳放在阴凉处晾干；3.把晾干的壳放入微波炉中，烘干，烘酥；4.把烘酥的壳捣碎（用擀面杖）捣碎，放入到胶囊中（药店有卖的），开水口服，一天一粒，晚上睡前服用~仅供参考~ 3.在养了甲鱼的池中能繁育福寿螺吗 那要看甲鱼池中的甲鱼密度，密度低时是可行的，在密度高时则不可行，因为密度过高，福寿螺都被甲鱼吃光了，建议另外再搞个池塘专养进行繁育，到一定密度后再放入到甲鱼池中投喂~仅供参考~ 4.请问活甲鱼和新鲜甲鱼蛋属于绿色通道吗？ 他们都属于鲜活农产品，在高速收费站口每个地方都有自己的规定，像我们浙江的话，浙江省的农业龙头企业到县，市农业部申请到农产品通行证，就可以免费通行。 5.吃甲鱼后面部两侧血管暴涨是什么原因 有可能是对甲鱼过敏（这是极个别的现象），建议外地甲鱼或者野生甲鱼买进来后放入本地的水中饲养5-7天之后再食用~~。以上仅供参考~~ 6.小孩尿床能吃甲鱼吗 可以，吃童子鳖（养了一年不到的小鳖）的话可以有效的解决小孩子尿床。 7.甲鱼怎么杀视频
有三种方法：1.筷子法：将筷子放在鳖的头部，使鳖将筷子咬住，然后将筷子翻转，把鳖的头部翘出鳖壳外，拉住筷子，快速间断鳖颈部。 2.脚踩法：用脚重重踩下鳖的背部，将鳖的头部出来的瞬间，抓住，快速剪断鳖颈部。 3.翻身法：将鳖翻转平放，待鳖的头部伸出想要翻身的时候，抓住头部，快速剪断其颈部。8.如何存放活甲鱼 存放的话，像现在的月份，一般放在阴凉处就可以了，可以放个2礼拜左右不会死（前提不吃不喝），夏天的话就要放在冰箱里了。 养的话，搞个小水缸，放些鹅卵石，最好再放些水草，水的话不用太多，稍微覆盖住甲鱼就可以了，每隔几天喂一些小鱼小虾就Ok了 9.甲鱼怎么做有营养 煲汤！这是最有营养价值的，乌鸡甲鱼汤（煲汤中比较有营养的） 乌鸡半只，甲鱼一只。 甲鱼宰杀时一定注意去腥，很多人不会宰杀甲鱼导致口感差，还有腥味，都以为“甲鱼就这么味”其实是错误的。（先让甲鱼咬住筷子，拖出头，在脖子上来一刀放血，然后用开水烫一下，去表面的一层皮，开膛破肚，然后去掉四肢部位的脂） 甲鱼宰杀后，同乌鸡一起放到锅里，然后加人参，桂皮，八角，桂皮，葱，盐煮. 就跟煲鸡汤一样，这道菜别名：霸王别姬~~ 10.甲鱼和什么炖在一起有营养 乌骨鸡，党参，枸杞，红枣，有条件的话可以加虫草，这道菜的别名为霸王别姬 11．甲鱼怎么吃比较好，产妇可不可以吃？
一、甲鱼养殖业现状 甲鱼养殖业进入寒冬1、格价低销量少 我国甲鱼市场在2010年开始稍有气色的不长时间后，市场价格直线下跌，到2013年底开始，无论是温室和外塘甲鱼，价格都跌破成本价，如2014年4月8日的塘头价温室甲7两以上每斤统货11元，外塘雄性日本甲鱼1.5斤以上每斤17元，普通外塘甲鱼1.5斤以上每斤15元，外塘甲鱼3斤以上雌性每斤32元，雄性36元，和以往不同的是，市场不但价格低，销量也大幅减少，这种局面的产生使养殖户陷入困境。 2012年甲鱼产量，全国甲鱼总产量在31万吨左右，产值达150亿元。浙江省15.53万吨，其中嘉兴市6.08万吨，湖州5.1万吨，杭州3.46万吨。杭嘉湖三个市14.64万吨，占了绝大部分。 2013年3月初开始，温室商品鳖价格首次跌破最低成本价（不包括人工工资、折旧、利息等费用），成交价23元/公斤。据分析，温室鳖在正常养殖情况下，养殖最低成本价在25元/公斤左右，而在养殖技术较差的情况下，每公斤商品鳖所需投入的成本超过28元，按照当时的价格出售，每养殖1万公斤商品鳖需亏损2-5万元。同年外塘商品鳖的价格虽然同样低迷，但和温室商品鳖的价格明显拉开了距离，外塘商品鳖的价格在36元/公斤以上，而2012年同期外塘鳖和温室鳖的价格几乎持平。这种转变应该是可喜的，说明广大消费者的质量意识在提高，市场选择的结果终究是优胜劣汰。 室鳖养殖遭遇亏损，对养殖户而言是不幸的，但对于整个甲鱼产业的健康发展，并不是一件坏事，可以促使甲鱼产业结构的加快调整。逐步减少甚至淘汰温室鳖养殖是今后甲鱼养殖的方向，这对生态环境的修复，建设美丽乡村十分必要，从这个意义上来讲，宁可让这股寒流来得更猛烈些。 013年春节过后，浙江一带温室甲鱼价格下滑太厉害，养殖户无利可图，一部分养殖户已经开始准备转养外塘甲鱼以期高价。2013年3月份，杭州新农都市场上5-8两温室甲鱼批发价格是10.5元/斤，8两以上温室甲鱼批发价格是13.7元/斤，浙江湖州一带温室甲鱼通货塘口收购价格已经跌到了12.6元/斤，和2012年冬天相比，跌幅达到了五块钱一斤。收购商表示无奈，最近卖甲鱼的养殖户太多了，“年前价格高的时候不少养殖户等着继续涨价，节后价格跌的那么狠拼了命地卖甲鱼”。造成甲鱼价格下挫的主要因素有三个，首先就是节后市场对于甲鱼的需求量减弱了，其次就是全国上下刮起了“节俭风”，甲鱼行情受到很大冲击，再次就是养殖户跟风卖鱼导致行情一跌再跌。 不过我们了解到一些乡镇甲鱼养殖比较集中的地方，部份养殖户已经开始准备池塘再养一年，他们说“价格太低，卖了就是赔本，不如顶住压力翻塘继续养殖，等价格合适的时候再出手”。不过对于那些贷款养殖的人来说，就算价格再低也要想办法卖掉还银行退款。有些养殖户即便是想翻塘继续再养，苦于周边没有合适的鱼塘，准备再等等看，少亏一点就卖鱼了。
Open Journal of Fisheries Research 水产研究, 2016, 3(4), 59-62 Published Online December 2016 in Hans. https://www.doczj.com/doc/cf1537595.html,/journal/ojfr https://www.doczj.com/doc/cf1537595.html,/10.12677/ojfr.2016.34010 文章引用: 彭娜, 王佩, 王晓清. 中华鳖裙边组织功效及其研究概述[J]. 水产研究, 2016, 3(4): 59-62. Research Overview on Efficacy of Trionyx sinensis Calipash Organization Na Peng 1,2, Pei Wang 1,2, Xiaoqing Wang 1,2 1 Department of College of Animal Science and Technology, Hunan Agriculture University, Changsha Hunan 2 Collaborative Innovation Center for Aquatic Efficient Health Production of Fisheries in Hunan Province, Changde Hunan Received: Nov. 25th , 2016; accepted: Dec. 12th , 2016; published: Dec. 15th , 2016 Copyright ? 2016 by authors and Hans Publishers Inc. This work is licensed under the Creative Commons Attribution International License (CC BY). https://www.doczj.com/doc/cf1537595.html,/licenses/by/4.0/ Abstract Chinese soft-shelled turtle is a traditional luxury aquatic product in China. Width and thickness of calipash can influence the market price and the overall quality of Trionyx sinensis. Meanwhile, ca-lipash can also be used as a breeding goal for Chinese soft-shelled turtle breeding. High quality ca-lipash acquisition and development and utilization of the calipash value can be used as a new re-search direction. This paper summarized the efficacy and features of calipash, and the way to ac-quire calipash to provide new thinking for future research. Keywords Trionyx sinensis , Calipash Organization, Collagen 中华鳖裙边组织功效及其研究概述 彭 娜1,2，王 佩1,2，王晓清1,2 1湖南农业大学动物科学技术学院，湖南 长沙 2水产高效健康生产湖南省协同创新中心，湖南 常德 收稿日期：2016年11月25日；录用日期：2016年12月12日；发布日期：2016年12月15日 Open Access
甲鱼在温室里养殖的水质，该如何管理 2012-11-28 16:07:59 来源：网络 在这种气温和水温较高的温室里养甲鱼，养殖水体偏小，长时间的集约化养殖，会导致水质条件下降，生态环境逐步恶化。治理水质恶化通常采取的措施是频繁大量地换水，这种做法既影响甲鱼正常生长，使甲鱼产生应激反应，又浪费人力财力。如何针对温室甲鱼养殖的环境特点，实行人为干预和调控，保持良好的水质状态，降低养殖的成本和风险，是广大养殖者亟待解决的问题。作者总结了近年来在温室养殖甲鱼科学调水方面的??验，大家可以参考一下： 1、利用生物净化水质 5.1 放养净水鱼类 养殖池中适量放养滤食性鱼类和食腐屑性鱼类如罗非鱼、花白鲢等，能滤食浮游生物，摄食有机碎屑，有效降低水体肥度。另外净水鱼还可作为甲鱼的补充饵料。净水鱼的放养密度应以每10 m2放1~2尾为宜。 5.2 移植水生植物 对光线较好的温室，可在水体中移植水葫芦、水花生、浮萍等水草，能加快水体物质和能量的循?环与流通，增强水体的自净能力;另一方面能为甲鱼提供适宜的栖息场所。水生植物放养量应不超过水面的1/3，当水草生长过旺时，要及时采取间隔疏除法，捞除过多水草，使水草健康生长。防止水草生长过密造成腐烂，污染水质。 5.3增施微生物制剂 在池中接种有益微生物如光合细菌、EM菌等，形成一定种群后能快速分解残饵、粪便及水中有机物，清除水体中有机物及氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质，促进有益菌及藻类生长。首次施用20~30 g/m3，以后每周追施5~10 g/m3 2 、适量换水 根据水色及时换掉部分池水，降低水中有机物浓度。换水时先从池底排走部分废水，然后换上等温的好水，每次的换水量不要过大，以不超过原?池水的1/3为宜，目的是保持水质稳定，环境安静，防止应激。所换水应??充分增温、增氧、曝气，换水在晴天中午进行，一般每周1次。 3、科学管理 (1)控制养殖密度，保持适宜的载鱼量。稚鳖放养量为每20~30只/m2，幼鳖放养量为每5~10只/m2，可根据技术条件灵活增减。(2)选用优质饵料，水上投喂，投饵做到“四定”：定时、定位、定质、定量。要及时清除残饵，防止水质败坏。(3)定时开窗换气，减少有害气体积累。根据甲鱼有晒背的习性，为减少对甲鱼的干扰，开窗时间宜选在清晨，以10~20 min为宜。 8 几种不良水质的调控 8.1 浮游动物过量繁殖
青海省大柴旦行委团鱼山煤炭普查设计 设计编制单位：青海煤炭地质一O五勘探队设计提交单位：青海煤炭地质一O五勘探队 二00九年三月
青海省大柴旦行委团鱼山煤炭普查设计 编写单位：青海煤炭地质一O五勘探队 项目负责：赵国德 主编：赵国德 参编人员：毛晓勇、张丽霞、隋玉霞、窦路、何君总工程师：文怀军 单位负责：蔡玉良 提交单位：青海煤炭地质一O五勘探队 提交时间：二00九年三月
1 概况 该项目为2007～2008年青海省地勘基金项目。经过两年的实施取得了一些阶段性成果。 2009年项目申报中以普查项目进行了申报。2008年12月29日项目论证会上拟安排为2009年第一批省地勘基金项目，2009年2月10日的项目设计方案论证会上，与会专家审定了2009年主要实物工作量，我队根据要求编制了青海省大柴旦行委团鱼山煤炭普查设计。 项目工作周期自2009年3月～2011年3月为期两年。 1.1 目标任务 本次普查工作的目标是：对工作区煤炭资源的经济意义和开发建设的可能性做出评价，为煤矿建设远景规划提供依据，结合2007～2008年预查成果，提供进一步详查的煤产地1～2处。全区预计提交推断的（333）和预测的（334）煤炭资源量60000万吨。 地质任务 1、确定普查区的地层层序，详细划分含煤地层，研究其沉积环境特征和聚煤特征； 2、初步查明普查区的构造形态，初步评价普查区构造复杂程度； 3、查明可采煤层层数、厚度和主要可采煤层的分布范围，大致确定可采煤层煤类和煤质特征，初步评价普查区可采煤层的稳定程度； 4、调查区内自然地理条件、第四系地质及地貌特征，大致了解普查区水文地质条件，调查环境地质现状； 5、大致了解普查区开发建设的工程地质条件和煤的开采技术条件； 6、大致了解其他有益矿产赋存情况； 1
快速鉴别激素甲鱼和外塘甲鱼的秘诀 目前，食品安全已经是中国最大的民生问题了。网友都开始调侃自己有不毒之身了，不良商家的泛滥，政府的不作为，让我们对这个社会失去了信心。前几年的温室甲鱼很火，但是因为温室甲鱼喂养的是饲料和激素，对人体有害无益，逐渐被淘汰了。在野生动植物灭绝的年代，养殖动植物开始应运而生，这也为了我们下一代还能看到真正的野生动植物。 很多人都说，养殖的就是吃激素的。当一个人对食品安全失去信心就会盲目，但是大多数养殖户对自己的养殖环境和产品都会非常的关心的！拿起砖头砸自己脚的农民还是比较少的。养殖甲鱼比野生甲鱼的营养价值更高，你想想，现在的野生环境都是有毒的，大多数甲鱼也是别人买的放生的；但是养殖的甲鱼是经过科学的方法，用最干净的水养殖出来的，养殖周期一般在4年以上。 还有很多商家说自己的甲鱼是深水湖养殖的，小编告诉你那都是假的，用来欺骗客户的。甲鱼是很聪明的动物，在水深的水域根本没办法抓捕，那还不是把甲鱼丢到大自然去了？养殖的甲鱼一般都是吃鲜活鱼虾的，养殖周期又长，所以成本会很高；在市场买的大多数都是温室养殖的，吃激素和饲料长大的，养殖周期不到一年，成本很低，所以价格也就在50块/斤左右！所以不要为了贪小便宜，买便宜的甲鱼。 下面小编告诉大家温室甲鱼和外塘养殖的甲鱼的区别： 温室甲鱼大多数都是黄色底板的 腹部很多黑色斑块 背壳黑或黄，无光泽 裙边小而单薄，不能翘起，口感差 爪子短，不尖利，双眼无神
肚里油是白色的 行动缓慢，撕咬力度弱 外塘甲鱼腹部都是白里透红，血脉纹络清晰，有天然的动物色 底板无划痕，光滑，色块清晰 背壳颜色光亮，带青色 爪子尖利修长，黄色 裙边能向上翘起，有肉感，四周匀称 肚里油是黄色的 脾性凶猛好斗，动物敏捷有力 甲鱼的生命力是很强大的，可以经得起物流的考验，因此很多甲鱼养殖户开始在网上卖起了自家的甲鱼，大家要有一双慧眼才能买到真正的好的甲鱼。 梅花农场
浅谈温室养殖甲鱼的水质管理技术(一) 论文关键词温室；甲鱼；养殖；水质管理论文摘要介绍了温室甲鱼养殖水质管理的关键技术，包括坚持科学的投饵方法、加强日常管理、移植水生植物、培育浮游生物、合理搭配底栖动物、定期进行水质检测并合理调节水质，以期促进温室甲鱼的养殖。 温室养殖甲鱼，因通风条件差，换水量小，饲养池塘处于相对封闭状态，使池水易富营养化而老化，从而影响甲鱼的正常生长。因此，加强冬季温室养殖甲鱼池水的质量管理，对减少甲鱼疾病、提高其成活率非常重要。现根据安徽省蚌埠市水产高科公司多年来的养殖经验，以及化验中心的检测指标将温室养殖甲鱼的水质管理技术介绍如下。 1坚持科学的投饵方法，减少水质污染 建筑池塘时，在养殖甲鱼池塘北侧修建一略高于水面的饵料台，在饵料台和池水之间修一直径10~20cm半径形水沟，减少因甲鱼争食和跑动把饵料拖到水中造成饵料污染。同时有利于清除残饵，并可把刷洗饵料台的污水顺着水沟排到池外，减少水质污染。幼稚甲鱼入池后，要进行一定时间的驯化，让其到食台摄食。饲料投喂要坚持“四定”，定时：上午9时、下午4时各投喂1次，使甲鱼养成按时进食的习惯；定量：根据每天的吃食情况和水质变化，一般日投量按甲鱼体重的3%~5%投喂，掌握在1h内吃完最好；定位：将配合饲料作成细长条状，贴在食台上；定质：投喂全价配合饲料，并辅以鲜活饵料，防止投喂腐败变质的饲料。2加强日常管理 根据天气情况，每天中午开启通风孔，以利于通风换气，使有害气体逸出，为室内增加新鲜空气。每天清洗食台，防止甲鱼误食变质残渣。池内可加增氧设置，增氧并加速池内水流动，改善水质。定期泼洒二氧化氯等氯制剂，杀灭病原体，同时起到改善水质的作用。待药力消失后，可施用一些活性酵素或光合细菌，增加池内的生物净化功能。根据池水的老化程度，定期换一部分新水。为节约能源，可在大棚内置火炉，这样能提高室温，减少池水蒸发，使棚内光照加强，有利于池中水生植物的光合作用和生长；也可在火炉火墙上置一大桶，将水预热至池水温度相同时，抽出部分池底水，加入新水，有效防止水质老化。 3移植水生植物，肥水培育浮游生物，合理搭配底栖动物 在养甲鱼池中移植一些水葫芦、浮萍等绿色植物，既可吸收有害物质，减轻水质恶化程度，控制池水肥度，又可以为甲鱼提供良好的遮蔽生态环境，对净化水质有明显的作用。这是因为绿色植物能吸收水中的二氧化碳，放出氧气，既净化了水质，又净化了棚内的空气。同时也可以肥水培育浮游生物，合理搭配底栖动物。在幼甲鱼入池前，经过消毒处理后的池水，按1m3水均匀泼洒复合肥（如磷酸二胺等）3~5g。同时引进藻种（含绿藻较多的池水）5~8L。经过1周后，水逐渐变绿，再引进一些水蚤，放入池中。稚鳖入池后，若养殖池较大，可放入一部分鲢、鳙鱼（比例为3∶1），这样浮游植物、细菌、水生植物通过吸收水中的养分，净化水质，鲢鱼以浮游生物和细菌为食，浮游植物和细菌为甲鱼提供天然饵料。如此循环反复，使水质得到净化。 4定期检测水质 综合化验检测中心跟踪检测水质标准，确定水质好坏。肉眼观察，养殖甲鱼良好而正常的水色为油绿或深褐色，如果水质变暗，变黑、灰白色，表面形成一层厚的浮膜，表明水质已经恶化。池水的透明度为25~30cm，透明度过高或过低都不利于甲鱼的生长。甲鱼生长适宜温度为25~35℃，而最适合水温为28~30℃。定期对水质进行综合检测，常规检测项目有：pH 值、溶解氧、氨氮、H2S等指标。通过水温、光照、营养盐类综合调控，保持水质。 （1）pH值。低pH值，甲鱼表现为呼吸频率加大，活动降低而死亡；高pH值，甲鱼表现为鳃黏液分泌物增加，氨氮毒性增强。但水质弱碱性会抑制霉菌的生长，防止白斑病的发生。最适宜的pH值为7.5~8.5。调节方法是补充或注换新水尤其是池底换水；加沸石粉等底质改良剂；用明矾（硫酸铝）或石膏（硫酸钙）或熟石灰、小苏打调节pH值。
甲鱼有哪些营养价值 那么甲鱼有哪些营养价值呢?以下是分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!甲鱼有哪些营养价值蛋白质及氨基酸甲鱼的蛋白质含量因其部位不同而呈现一定的差异。 有关专家测得甲鱼裙边含蛋白质为29%，甲鱼卵含23%、甲鱼肉含18%，而甲鱼肝含蛋白质最少，仅为8%。 可见，甲鱼各部位的蛋白质含量趋势为：甲鱼裙边>甲鱼卵>甲鱼肉>甲鱼肝。 甲鱼的蛋白质含量还受养殖生态条件的影响。 将仿生鳖与温室鳖的裙边、肌肉及肝脏组织的营养成分进行比较，发现仿生鳖粗蛋白含量极显著高于温室鳖。 另外，专家还测得鳖内脏提取物的蛋白质含量为46.5克/100克评价食物蛋白质的质量除考虑其蛋白质含量外，其所含氨基酸的种类和构成也至关重要。 甲鱼的营养价值与保健功效研究基酸不但含量高[(76.3±21.5克)/100克]，而且种类齐全，人体所需要的8种必需氨基酸[(45.8±8.7克)/100克]占其氨基酸总量的60%以上。 同蛋白质含量的分布规律相似，甲鱼不同部位的氨基酸含量也有差异。 新鲜甲鱼卵、肉、血、肝的总氨基酸含量分别是0.228克/克、0.160克/克、0.155克/克、0.151克/克。
另外，甲鱼氨基酸含量同其性别和养殖条件有关。 雌性甲鱼肌肉的氨基酸总量(86.3克/100克)略高于雄性(82.3克/100克);仿生鳖肌肉中必需氨基酸和鲜味氨基酸的含量均高于温室鳖，味道更鲜美。 除甲鱼的可食部分外，鳖甲也含有氨基酸，其中，脯氨酸含量最高(0.270克/克)，其次是甘氨酸(0.170克/克);胆汁中氨基酸总量虽低，但牛磺酸含量极高。 脂肪及脂肪酸甲鱼脂肪各部位差异较大，如甲鱼肉的脂肪含量仅为3.4%，而甲鱼卵和肝脂肪含量分别达18.2%和25.7%。 就其脂肪酸组成而言，甲鱼油呈高度不饱和状态，其单不饱和与多不饱和脂肪酸的含量分别占总脂肪酸的45.7%和32.7%，其中DHA 与EPA分别占脂肪酸总量的8.3%和7.0%，比一般鱼类高。 另外，甲鱼内脏提取物中也含有相当丰富的不饱和脂肪酸(29.9%)，其中多不饱和脂肪酸含量17.6%。 甲鱼中含有丰富的n-3高不饱和脂肪酸，甲鱼中n-3高不饱和脂肪酸的含量可用来评价甲鱼的营养价值水平，因此甲鱼可作为开发富含高度不饱和脂肪酸功能食品的新原料，具有较高的保健和营养价值。 矿物质及维生素甲鱼含有多种矿物质，除含有丰富的钾、钠、钙、镁、磷等常量元素外，还含有人体必需的各种微量元素，如铁、锌、铜、锰、铬等。 钾、钠、锌、铜在肉中与血中含量基本相同，有些元素在肉中的
挑选甲鱼的注意事项：野生甲鱼售价高达120—140元/公斤，养殖甲鱼每公斤只需30—40元，仿野生甲鱼约为60—80元/公斤。有不良商贩将养殖甲鱼冒充野生甲鱼出售以牟利，市民选购时应注意分辨。 1、从甲背外表看。野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐现甲壳轮廊。而家养甲鱼甲背皮略厚，疣粒粗糙且无光质感，象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。 2、从甲背颜色看。野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等，而野生的甲背和甲底颜色多为深黄色，仔细观察四肢，皮肤也为浅黄色，剖开极少见有大量的油脂。而家养甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。 3、从体状外形看。野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食，形体骄健，略显扁平，肌肉紧实。而家养甲鱼就显体态雍肿，肥厚笨拙，肌肉松软。甲鱼尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲鱼为上乘。被蚊子叮咬过的甲鱼质量最不好。 4、抵压腹甲。野生甲鱼腹软骨弹性强度较大，用手指抵压反弹力大。而家养甲鱼腹部软骨弹性弱，用手指抵压，感觉软塌，反弹无力。买甲鱼时，关键看它腹部和背部是否光洁、无斑。有疤痕的甲鱼，说明它生过病，有血点的，说明它还带着病，肚皮有血丝的，说明它抓起来有段时间了，或者有其他问题。 5、野生甲鱼外形完整，无伤无病，背部腹甲有光泽，摸起来相当光滑，底板白里透红有血丝，个体较长瘦，裙边宽厚向上翘，行动敏捷，翻转时四肢配合，相当灵活。而散养甲鱼上述各方面均较野生甲鱼逊色；最次的是室养甲鱼，背部光泽最差，并常有伤疤，此外，它因饱食终日，个体肥壮，爪子较钝，翻转时行动笨拙。 6、温室养甲鱼的爪子短小，不经常划动；生态放养的甲鱼的爪子较尖，经常划动。温室养甲鱼的裙边较薄，易垂落；生态放养甲鱼的裙边较厚，不易垂落；也更为平坦。此外，背壳较薄，颜色发黑，光洁度好，没有疙瘩，颜色为自然的黄白色。 7、家养甲鱼外表黑中略带黄绿色，因为它生长在天然的水域环境中，四周是淤泥所以脚爪锋利，又因成熟需要时间较长，故而裙边宽厚，剖杀后可见其体内脂肪为黄色。人工饲养的甲鱼体表呈黑色，因生长在水泥砌成的水池中，甲鱼在爬行过程中会把脚爪磨得较钝：与家养甲鱼相比，裙边既狭又薄，体内的脂肪呈白色。 8、小心注水甲鱼 首先要买鲜活、没有注水的甲鱼。现在不少黑心商贩用注射器往甲鱼里面打水，以增加重量，牟取暴利。买甲鱼时先把甲鱼背朝下，看其是否迅速翻身；其次看四只脚的肌肉处是否有注射器的针孔；甲鱼厚度是否正常。凡是甲鱼不能迅速翻身、有微小针孔、厚度不正常的均是注射过水的甲鱼。此类甲鱼对鲜味大有影响，千万不要购买。 挑选甲鱼的技巧：一看二摸三抓四比五查六试
如何区分野生甲鱼和温室甲鱼 野生甲鱼一直是人们口中最上等的滋补品，营养价值非常高，对病后恢复具有相当明显的效果！大多数人看到甲鱼只会想到补品，却不会想到它同样是一个鲜美的食物。野生甲鱼具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。 野生甲鱼的背壳是青色的，且富有光泽，摸起来很光滑。生活在野生环境的甲鱼，具有非常强的攻击性，四肢的爪子尖利修长，也是为了方便挖掘淤泥。把它翻转过来，能头脚并用，行动敏捷灵活。野生甲鱼年限在4以上的才具有比较高的营养价值，大概在2斤左右。生长周期很长，所以它的裙边很肥厚，有点往上翘的趋势，这部分的肉质很像果冻，非常鲜美。野生甲鱼的底板是天然色的白里透红，还能清楚的看到血脉的纹络，宰杀以后的体内脂肪都是黄色的，越少脂肪的甲鱼，营养价值越高。某宝可以买得到！ 温室甲鱼的背壳多为黑色和黄色，有很多凹痕，摸起来刺手。在温室中生长的环境都是水泥砌成的水池，所以温室甲鱼的爪子都比较钝。因为养殖密度大，甲鱼会撕咬对方，造成大量的伤口，喂养了许多的化学药物和激素。温室甲鱼都比较肥壮，脂肪含量很高，显白色。裙边很窄很薄，还有些细微的伤口。生活在温室中的甲鱼，行动非常缓慢，有病怏怏的感觉。 雄甲鱼的肉质和口感比雌甲鱼要好。如何区分甲鱼是雌性还是雄性，可以看甲鱼的尾部。如果甲鱼的尾部超出甲壳，那么就是雄性甲鱼，反之则是雌性甲鱼。
甲鱼不是每个人都可以吃的。肝病患者、患有肠胃炎、肝硬化、胃溃肠、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜使用；脾虚、湿重、孕期及产后腹泻者不宜使用；孕妇不宜多吃，预付适量吃甲鱼有益健康，但不宜多吃，也不能在早孕反应时吃，会损害消化功能。文/梅花农场
温室甲鱼养殖如何降低成本 近些年来由于温室甲鱼养殖的快速发展，使甲鱼产量大幅度增加，商品鱼价格开始下降，由,,,,年的每千克,,,元左右下降到现在的每千克,,,元左右。如此低的甲鱼价格使甲鱼养殖变得微利甚至亏本，尤其以温室甲鱼养殖为甚，所以如何从多方面降低养殖成本提高经济效益，已成为温室甲鱼养殖中的一个重要问题。 一、依靠科技进步生态养殖目前甲鱼养殖场中高层次的专业技术人员很少。某些老甲鱼养殖场的普通操作工或在某个养鳖学习班学习了几天的人就可以成为新甲鱼养殖场的技术人员，可见甲鱼养殖场对养殖技术极不重视。有的甲鱼养殖场甚至根本就没有技术人员，出了问题再找。由于这些所谓的技术人员缺乏水产养殖的基础知识，根本不懂得如何科学养殖，使养殖成本大大增加。所以甲鱼养殖场一定要有高层次的专业技术人员进行科学的生态养殖。 二、慎重选地，节约建场这一点对新建或扩建的甲鱼养殖场很重要。有些人在建场选址时一眼盯在地租上，哪里便宜在哪里建场，不管养殖条件如何。结果场子建好后才发现池漏水，水质偏酸，这使得以后的水、电、煤、人工等费用都相应增加，提高了养殖成本。所以说要在专业技术人员的指导下选址建场。另外基建时，要在满足养殖条件的情况下尽量节约资金。 三、购鳖蛋孵化或买鳖自繁一些甲鱼养殖场没有亲鳖自繁，所以每年要购进大量稚鳖。购稚鳖价格高，而且长距离运输影响成活率，这使得养殖成本增加。笔者认为以下两种方法可有效地节约成本。 ,、购进鳖蛋，自己孵化。此法与购稚鳖相比可降低苗种成本三分之一左 右。但必须注意的是，一定要由专业技术人员对鳖蛋进行挑选，以确保受精率，
孵化时同样要由专业技术人员进行，才能保证高的孵化率。另外自孵的稚鳖对甲鱼养殖场的环境适应快，发病率低，成活率高，使以后的养殖成本相应下降。 ,、在春天收购野生雌甲鱼进行暂养，等到甲鱼产完蛋后将甲鱼售出。这种方法在野生甲鱼较多的地区或对苗种需求在万只左右的甲鱼养殖场较适用，可降低苗种成本一半以上。但要注意:(,)收购时要保证甲鱼质量。(,)只收雌甲鱼不要雄甲鱼，因为雌甲鱼在上一年年底已与雄甲鱼交配并储存了精子。(,)要以商品价格或略高于商品价格的价格收购。此法得到的苗种是野生的，养成后可以以野生甲鱼的价格出售，增加了产值，间接降低了养殖成本 四、因地制宜，搭配鲜活饵料成自配饲料饲料在甲鱼养殖总成本中占,,,以上，是甲鱼养殖的主要投入，所以在饲料上采取措施，可以大幅度降低养殖成本。 ,、在使用全价配合饲料的同时，可以因地制宜，搭配一些鲜活饵料。甲鱼场附近如有畜禽养殖场，则可以用畜禽下杂(肝、肺、肠)搭配。在河流、湖泊众多的地区，可以用鱼、虾、螺、蚌等投喂。另外甲鱼场也可以自己培育鲜活饵料，如:水蚤、蚯蚓、摇蚊幼虫、黄粉虫、蝇蛆、福寿螺等，这些都是很有发展前景的鲜活饵料。搭配鲜活饵料时，由于搭配数量和地区的不同，一般可降低饲料成本,,,,,,,。 ,、规模较大的甲鱼养殖场可以根据配方自配饲料。目前甲鱼全价配合饲料 的价格较高，一般在一万元左右。鱼粉占饲料的,,,左右，是饲料主要成份中价格最高的，最 好的鱼粉也就每吨六千元左右，可见甲鱼全价配合饲料的利润之高。而且甲鱼全价配合饲料的质量不稳定，笔者曾用过的饲料中，即使是同一个牌子的饲料，每批之间都有差异。所以说不如自配饲料，做到心中有数，而且可以降低成本。自配饲料适合规模较大的甲鱼养殖场，而且一定要在技术人员指导下进行。
中华鳖养殖技术 鳖是我国百姓喜爱的名贵水产品，随着人民生活水平的提高，鳖的市场前景看好，鳖产业自1996年起，经历了市场波动，目前已经处于上升阶段，特别是天然鳖，生态养殖的鳖仍然保持较高的价格，市场需求不大扩大，所以生态养鳖或半生态养鳖仍有良好的发展前景。 食，药用价值：在中国民间，认为鳖能强身健体，有滋补功能。李时珍《本草纲目》介部四十五卷记载： 鳖甲：气味咸，平，无毒，主治心腹淤症，血淤腰痛，清疮肿，治阴虚，梦泄，吐血不止。 鳖肉：主治伤中益气，补不足，去血淋，补虚，补阴，滋阴凉血。 鳖生血：主治口眼歪斜，小儿疳劳潮热脱肛，四肢发凉；做（作）为补血剂也有效。 自古以来，甲鱼就是补虚佳品。《日用本草》载，甲鱼能大补阴之不足。《随息居饮食谱》中称，甲鱼能滋肝肾之阴，清虚劳之热。所以，凡形体消瘦、平素怕热、口咽干燥、大便秘结、阴液亏虚、心烦失眠、阴虚火旺、面色潮红、午后低热的人，都可食用甲鱼。中医实践证明，食用甲鱼对虚劳、遗精等病症有一定辅助治疗的作用。现代营养学研究发现，甲鱼营养丰富，含蛋白质、脂肪、维生素和多种人体必需的微量元素，不仅有利于肺结核、贫血等多种病患的恢复，还能降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。 尽管如此，食用甲鱼并不是对所有的病人都有益，慢性胃肠疾患者、活动性肝炎患者、肝硬化患者、肾衰患者等不适宜食用或过量食用。 一、中华鳖生物学习性 （一）分类地位 中华鳖俗称鳖、甲鱼、水鱼、团鱼、王八等，在分类上属于脊索动物门，脊椎动物亚门，爬行纲，龟鳖目，鳖科，鳖属。目前世界上有龟鳖动物几百种，鳖科有6属20种。但我国境内已知的鳖有2属
3种，其中鳖属有2种，即中华鳖和山瑞鳖。山瑞鳖主要分布在我国云南，贵州，广西，海南等省的高原中，因其数量少，繁殖慢，已被定为我国二类野生保护动物。我国人工养殖的品种是中华鳖。中华鳖在我国分布也很广，并根据其生存的地域生态条件不同，形态上也略有差异。习惯上将其分为三个生态品系，即北鳖，江南花鳖和高山鳖，其中江南花鳖养殖的较多，在南京市场上称梅花鳖，野生的出售价较高。也有的地方因土质和生态条件的关系，有一些体色发黄的鳖，被称为“金鳖”，“沙鳖”等。工厂化快速养的鳖一般体色较黑，不太受百姓欢迎。安徽省地处长江、淮河流域，本地长江以南有江南“梅花鳖”，淮河两岸有“淮河鳖”。目前，国内进入养殖生产的基本上都属于中华鳖，但种质退化现象十分严重，在生产中也形成不同的地方品系和习惯称谓。 1、黄河鳖。黄河鳖是中华鳖的一个区域品系，原产于黄河流域。黄河鳖除具有中华鳖物种生物学特征外，另具自己的特点：体型扁薄紧凑，体色与其他品系中华鳖有较大差异，具体表现在腹甲呈现黄色，肉质细腻，富含多种呈味性氨基酸和脂肪酸。其优良的品质已引起消费者和养殖界的广泛关注，并倍受青睐。黄河鳖生存于黄河流域和我国北部地区及中部盐碱地带，冷暖多变，四季分明，水体矿化度和碳酸碱度较高，从而形成其独有的特点。一是生命力顽强，即使水体及气温高低频繁交替变化，长时间冬眠和生长时间处于饥饿状态，均表现出很强的适应能力；二是体内沉积的能量物质中富含多种高度不饱和脂肪酸和胶质蛋白质，含量高于其他鳖种，同等规格的鳖体中，黄河鳖鲜体蛋白质含量高于其他鳖种2.8个百分点，比其他鳖种的野生鳖还高出0.6个百分点；三是体色呈桔黄色，体型椭圆紧凑，裙边宽厚，外观等方面与其他鳖种有差异；四是生长速度快和抗逆性强。 上海海洋大学蔡完其等对我国中华鳖代表性的７个地方品种，在温室恒温（30摄氏度）条件下，进行了从稚鳖到成鳖 300余天的养殖性能的比较试验。结果是：7个品种间日均增重大小顺序是：黄河鳖＞淮河鳖＞鄱阳湖鳖＞洞庭湖鳖＞台湾鳖＞太湖鳖＞崇明鳖，黄河鳖极显著地优于其他品种（Ｔ＞0.01）。 2、日本中华鳖。日本在60年代初从我国引进了江苏太湖产纯种
脚鱼炖汤的做法 大家在听到脚鱼这个名字的时候，大多数人都会感觉非常的陌生，其实脚鱼就是平常我们所说的甲鱼，甲鱼中含有大量的脂肪和氨基酸以及很多的矿物质等等，它的肉质也比较细嫩，最常见的吃法就是炖汤，并且脚鱼还具有很高的药用价值，可以治疗多种疾病，那么脚鱼炖汤的做法有哪些? 第一，脚鱼炖汤的做法有哪些?甲鱼宰杀放血去内脏处理干净，烧一锅开水，将甲鱼放入开水锅中烫一下，将甲鱼放入开水锅中烫一下，将甲鱼放入冷水锅中，加入姜片和料酒，将甲鱼焯水去血沫，准备枸杞、红枣、姜片、葱结，焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆，加入水，放入红枣、枸杞、葱结、料酒，压力锅选择靓汤程序，程序结束后，加入盐和鸡精调味即可。 第二，将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净，放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出之后用手戳去表面的白膜，这样做出来的甲鱼就没有腥味。洗干净第一道工序之后，我会改刀，然后第二次焯水，再冲洗，这样是让甲鱼进一步除去腥味，当然在第二次焯水的时候可以加姜片和料酒，然后再冲水，把洗净的甲鱼放入碗中，放入切好的草菇、姜片、葱结、然后锅中放点纯净水，煮开调味，加盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油倒在碗中，大火隔水蒸40分钟即可。 白菜甲鱼汤的做法：将甲鱼洗净，放入锅内;白菜洗净，切片;
党参、枸杞、红枣分别洗净。锅中再加入适量清水，放入姜片、枸杞、红枣、党参，大火煮开，改用小火炖熟。加入盐、胡椒粉、鸡精调味，放入白菜略煮即可。营养功效：活血消肿。白菜是碱性蔬菜，可帮助人体排出酸性物质，有预防风温和关节炎的功效;甲鱼舍钙，可补益骨骼，还能活血化瘀。此汤适合关节炎患者食用。
寻野鳖捉甲鱼的22个问答 1、现在甲鱼为什么少了？ 一是农田大量使用农药和化肥，二是工厂里排出的污水太多太多。 2、河中甲鱼的喜爱在什么地方？ ⑴甲鱼大多藏在河的北岸，北岸座北朝南，避风向阳。 ⑵甲鱼大多藏在细砂与粗砂参半的地方。粘土处不藏甲鱼。 ⑶甲鱼大多藏在河岸边石头稀疏的地方。 ⑷甲鱼大多藏在深潭、回湾、暗流段的岸边。 ⑸甲鱼爱栖息在岸边坡度既不太陡，也不太平的地段。 ⑹在涨水季节，涨水后，如果滩长500米，甲鱼在滩的两端，如果滩长10米，甲鱼在滩的中间。 ⑺如果河中间有岛屿，甲鱼在岛的周边。晚上甲鱼一般藏在水深在10-40厘米的岸边。 3、什么样的水域有甲鱼？ （1）深山老潭、湖泊、水库等无污染的淡水水域；
（2）长流河港的回湾处； （3）常年没有干过的老鱼塘； （4）有回湾的深潭边岸； （5）长有古树、茂林、荆棘的水边； （6）长有青苔的水边； （7）长有繁茂水花生、杂草的水边； （8）函闸进出口的回湾处； （9）洗菜淘米的码头附近； （10）涨水之后的杂草回湾处与河滩处。 4、用探鳖仪探鳖捉鳖的策略是什么？ 用探鳖仪探鳖捉鳖，不一定要每晚都出动，要有目的的出击。一般是白天走马观花侦察水情、鳖情，稍有一定经验之后，随便走到某一水域就能确定该水域是否有鳖，就能确定最佳的探测据点，再在晚上有目的探测捕捉甲鱼。值得一提的是，白天，虽甲鱼活动较晚上分散，但仍有相当大一部分甲鱼集中在浅水有滩的岸边活动，用探鳖仪探鳖，同样可以获取丰厚的收获，因白天视线好，每次探测的范围在5平
方米左右，比晚上大2-5倍。是白天探捕还是晚上探捕，捕捉者可酌情自行选择。 5、在有甲鱼的水域中，什么地方是最佳的探测据点？ 甲鱼的活动具有一定的规律性，就一条河流而言，不一定处处躲藏有甲鱼，有一句俗语，即：“甲鱼藏滩”。意思是说有沙滩的地方才有藏甲鱼的可能性。具体来说，藏甲鱼的地方要具备以下一些条件： （1）浅水沙滩。甲鱼是两栖动物，时而在水下，时而爬上岸“晒背”、产卵。陡坡陡坎的地方不利于甲鱼爬上岸去，故陡坡陡坎的地方是不会藏甲鱼的。甲鱼在水下时，往往躲藏在淤泥或泥沙下，水深10-20厘米。其身子全部被泥沙遮住。且一动不动，只是头部、颈部活动，有时头伸出水面吸气，有时把头露出泥面静静的环视左右，若发现小鱼、小虾、螺狮等路径左右，即冷不防猛张口吞食之，故只有在浅水的地方才适于甲鱼栖息。水太深了，甲鱼藏在泥沙下不便将脖子伸出水面呼吸，同时，深水处的小鱼、小虾、螺狮少，不便甲鱼取食。确切地说：甲鱼的头和颈加起来有多长，甲鱼