《金版教程》2016届 1-4遗传信息的携带者——核酸 细胞中的糖类和脂质

2021届高考生物一轮复习知识点讲解专题1-4 核酸、糖类和脂质【考情分析】1.概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构成分，又是生命活动的主要能源物质 2．举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用 3．概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子【核心素养分析】1.生命观念：核酸、糖类、脂质的结构与其功能的适应。

2.科学思维：比较DNA 与RNA 的异同；糖类和脂质的分类和作用。

3.社会责任：注意饮食，养成良好的生活习惯。

【重点知识梳理】知识点一 核酸的组成、结构与功能 1．核酸的结构层次2．DNA 和RNA 的组成成分比较(1)相同成分：含氮碱基A 、G 、C 和磷酸。

(2)不同成分⎩⎪⎨⎪⎧DNA ：脱氧核糖、胸腺嘧啶RNA ：核糖、尿嘧啶【特别提醒】ATP 、核苷酸、DNA 、RNA 中“A”的辨析3．核酸的功能与分布(1)(2)4．生物大分子以碳链为骨架生物大分子(多聚体) 基本单位(单体)多糖单糖蛋白质氨基酸核酸核苷酸【归纳总结】(1)同种生物不同细胞中DNA一般相同，由于基因的选择性表达，mRNA不完全相同，蛋白质种类和含量也不完全相同。

(2)核酸与蛋白质在不同生物体中具有物种的特异性，因而可以从分子水平上，通过分析核酸、蛋白质的相似程度来推断物种亲缘关系的远近。

(3)RNA作为遗传物质的前提是生物体内不存在DNA。

当RNA作为遗传物质时，由于RNA单链结构不稳定，容易发生突变。

生物体内的少数RNA具有催化功能。

【知识拓展】1．核酸与蛋白质的比较项目核酸蛋白质DNA RNA元素C、H、O、N、P C、H、O、N等组成单位核苷酸氨基酸形成场所主要在细胞核中复制产生主要在细胞核中转录生成核糖体检测试剂甲基绿(绿色) 吡罗红(红色) 双缩脲试剂(紫色)分子结构一般为规则的双螺旋结构一般为单链结构氨基酸→多肽→蛋白质结构多样性的决定因素核苷酸的种类、数量及排列顺序氨基酸的种类、数量、排列顺序以及多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别2.DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系3．核DNA、mRNA、蛋白质的“相同”与“不同”知识点二糖类、脂质的种类和作用1．细胞中的糖类(1)组成元素：仅由C、H、O元素构成。

第5节 核酸是遗传信息的携带者 课标内容要求 核心素养对接 概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子。

1.生命观念——通过对核酸的学习，建立生命的物质性的观点。

2．科学思维——归纳概括核酸种类、核苷酸种类与含氮碱基种类与生物种类的关系。

一、核酸的种类及分布1．种类⎩⎨⎧脱氧核糖核酸，简称DNA 核糖核酸，简称RNA2．分布(1)真核细胞的DNA 主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA 。

(2)RNA 主要分布在细胞质中。

二、核酸是由核苷酸连接而成的长链1．核酸的基本组成单位——核苷酸(1)组成(2)种类⎩⎨⎧分类依据：五碳糖的不同类别：脱氧核苷酸和核糖核苷酸①脱氧核苷酸：构成DNA 的基本单位。

②核糖核苷酸：构成RNA 的基本单位。

2．DNA和RNA的区别(1)分子组成的不同①DNA的五碳糖是脱氧核糖，而RNA的则是核糖。

②DNA特有的碱基是胸腺嘧啶(T)，而RNA的则是尿嘧啶(U)。

(2)分子结构的不同DNA是由脱氧核苷酸连接而成，一般由两条脱氧核苷酸链构成，RNA则是由核糖核苷酸连接而成，由一条核糖核苷酸链构成。

3．DNA指纹获得遗传信息的根本原因生物的遗传信息储存在DNA分子中，而且每个个体的DNA的脱氧核苷酸序列各有特点。

4．核酸的多样性及功能(1)多样性的原因：核苷酸数目不同和排列顺序多样。

(2)遗传信息的储存①脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息，DNA分子是储存、传递遗传信息的生物大分子。

②部分病毒的遗传信息储存在RNA中，如HIV、SARS病毒等。

(3)功能①核酸是细胞内携带遗传信息的物质。

②核酸在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

三、生物大分子以碳链为骨架1．单体和多聚体生物大分子是由许多基本组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体。

单体(基本单位) 多聚体(生物大分子)单糖多糖氨基酸蛋白质核苷酸核酸2.每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。

第5节核酸是遗传信息的携带者知识点1：核酸及其基本单位的结构和种类知识梳理一、核酸的种类及功能1.种类⎩⎨⎧脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）2.功能(1)细胞内携带遗传信息的物质。

(2)在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

二、核酸的结构1.组成元素C、H、O、N、P。

2.基本单位——核苷酸(1)种类：分为脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸两种。

共有8种，4种脱氧核苷酸，4种核糖核苷酸(2)分子组成：3.核酸的组成警示！(1)脱氧核糖≠脱氧核苷酸≠脱氧核糖核酸(2)核糖≠核糖核苷酸≠核糖核酸4.核酸的多样性(1)原因：核苷酸的数量不同和排列顺序的多样化。

(2)遗传信息的贮存。

①绝大多数生物的遗传信息贮存在DNA分子中。

②少数病毒的遗传信息贮存在RNA中，如HIV、SARS病毒。

RNA作为遗传物质的前提是生物体内不存在DNA生命观念——核酸的结构和功能据核酸结构层次概念图回答问题：(1)D是核苷酸，一分子D是由一分子A含氮碱基、一分子B五碳糖和一分子C磷酸组成。

(2)根据五碳糖(B)的不同，D可分为E脱氧核苷酸和F核糖核苷酸两类。

(3)G和H在化学组成上的差异是五碳糖和含氮碱基不同。

(4)在大肠杆菌体内，A有5种，D有8种，E有4种。

[典例1] 下列关于如图所示过程的叙述，错误的是( )A.甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同B.乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖C.丙是含氮碱基，在人体细胞DNA中有4种D.丁是核苷酸，在一个病毒中有8种解析甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同；乙是五碳糖，有脱氧核糖和核糖两种，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖；丙是含氮碱基，人体细胞的DNA中含氮碱基共有4种；丁是核苷酸，病毒只有一种核酸，病毒中的核苷酸只有4种。

答案 D[变式训练1] 下列表示某同学制作的脱氧核苷酸结构模型，正确的是( )解析每1个脱氧核苷酸是由1个脱氧核糖、1个磷酸基团和1个碱基构成，碱基可能是A或C或G或T，不可能是U，A错误；脱氧核糖的1号碳上连着碱基，5号碳上连着磷酸基团，B、C错误，D正确。

第4讲遗传信息的携带者——核酸细胞中的糖类和脂质(时间：30分钟)基础对点练——考纲对点·夯基础考点一糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)1．下列图中关于动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是()。

解析还原糖不包括蔗糖，葡萄糖不属于二糖；固醇和脂肪都是脂质的一种；固醇不属于生物大分子。

答案 A2．(2013·大连一模)若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是()。

①此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原②上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖③此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖A．②③B．①④C．①③④D．①②④解析糖原是动物细胞特有的多糖；淀粉在动物消化道中能被依次消化分解为麦芽糖、葡萄糖，动物又可利用葡萄糖再合成糖原；淀粉是植物细胞内储存能量的多糖，糖原是动物细胞内储存能量的多糖，麦芽糖是二糖，B项正确。

答案 B3．(2013·沈阳质监)脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是()。

①生物膜的重要成分②贮存能量的分子③构成生物体表面的保护层④很好的绝缘体，具有保温作用⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用A．①③B．⑤C．①D．②④解析磷脂是构成生物膜的重要成分；储存能量的分子是脂肪；构成植物体表面保护层的是蜡质，属于脂质但不是磷脂，构成动物体表面保护层的是皮肤；脂肪具有保温作用以及绝缘作用；具有生物学活性、对生命活动有调节作用的脂质是固醇类物质，如胆固醇、性激素和维生素D等。

答案 C4．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是()。

A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少解析本题考查糖类和脂质的种类及水解与氧化分解的不同。

第4讲细胞中的核酸、糖类和脂质考点1核酸的组成、结构和功能1．核酸的结构、功能与分布巧学助记DNA组成结构的“五、四、三、二、一”2．DNA和RNA的比较3.核酸分子的多样性(1)绝大多数生物的遗传信息就储存在DNA分子中，而且每个个体的DNA的脱氧核苷酸序列各有特点。

组成DNA分子的碱基虽然只有4种，但是如果数量不限，在连成长链时，排列顺序就是极其多样化的，它所贮存的遗传信息容量自然也就非常大了。

由此可见DNA 分子能够贮存大量的遗传信息。

(2)部分病毒的遗传信息，直接贮存在RNA中，如HIV、SARS 病毒等。

4．不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)1．真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质。

(×)2．细胞中的DNA和RNA都是遗传物质。

(×)3．只有双链DNA分子中有氢键，单链RNA分子中没有氢键。

(×)4．核酸彻底水解的产物是核苷酸。

(×)5．DNA和RNA的碱基组成相同，五碳糖不同。

(×)6．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。

(×)(必修1P28图2－9改编)如图为某同学制作的含有两个碱基对的DNA片段(“○”代表磷酸基团)模式图，下列为几位同学对此图的评价，其中正确的是(C)A．甲说：“物质组成和结构上完全正确”B．乙说：“只有一处错误，就是U应改为T”C．丙说：“有三处错误，其中核糖应改为脱氧核糖”D．丁说：“如果说他画的是RNA双链则该图是正确的”解析：组成DNA的糖为脱氧核糖，含氮碱基为A、G、C、T，无U，核苷酸之间是磷酸与脱氧核糖相连。

下图表示核酸与蛋白质的关系，试分析：(1)染色体的主要成分是DNA和蛋白质，核糖体的主要成分是RNA和蛋白质，因此图1中甲、乙、丙分别是DNA、RNA和蛋白质，a是核苷酸，b是氨基酸。

(2)图2是通过结构中的化合物组成构建的概念图，则甲、乙、丙分别是DNA、蛋白质和磷脂。

生物必修一知识点归纳填空及答案20XX年XX月摘要Ideal is the beacon. Without ideal , there is no secure direction ; without direction , there is nolife第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞1、病毒没有细胞结构，但必须依赖活细胞才能生存。

专营细胞内寄生生活。

仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒。

结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质所构成。

2、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位。

3、生命系统的结构层次由小到大依次是：细胞\组织\器官\系统\个体\种群\群落\生态系统\生物圈4、血液属于组织层次，皮肤属于器官层次。

5、植物没有系统层次。

单细胞生物没有组织\器官\系统层次,既可看做个体层次，又可看做细胞层次。

6、地球上最基本的生命系统是细胞。

7、种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。

例：一个池塘中所有的鲤鱼。

8、群落：在一定的区域内全部种群的总和。

例：一个池塘中所有的生物。

（不是所有的鱼）9、生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。

10、以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换；以细胞增殖、分化为基础的生长与发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。

第二节细胞的多样性和统一性一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1 在低倍镜下找到物象，将物象移至视野中央，2 转动转换器，换上高倍镜。

3 调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜。

4 调节细准焦螺旋，使物象清晰。

二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法选用大光圈、选用凹面镜。

2高倍镜：物象较大，视野较暗，看到细胞数目较少。

低倍镜：物象较小，视野较亮，看到的细胞数目较多。

3 物镜，镜筒越长，放大倍数越大。

目镜：镜筒越短，放大倍数越大。

注意：放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小4放大倍数= 目镜的放大倍数х物镜的放大倍数四、细胞学说1创立者：施来登和施旺2细胞的发现者及命名者：英国科学家罗伯特.虎克3内容要点：P10，共三点1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。

高一生物知识点：组成细胞的元素和化合物核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

接下来小编为大家整理了高一生物学习的内容，一起来看看吧!高一生物知识点：组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物知识梳理：1、生物界与非生物界统一性：元素种类大体相同差异性：元素含量有差异2、组成细胞的元素(常见20多种)大量元素：C H O N P S K Ca Mg微量元素： Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口诀：新木桶碰铁门) 主要元素：C、H、O、N、P、S含量最高的四种元素：C、H、O、N(基本元素)最基本元素：C(干重下含量最高)质量分数最大的元素：O(鲜重下含量最多的是水)数量最多的元素：H3、组成细胞的化合物无机化合物：水(鲜重下含量最多)，无机盐有机化合物：糖类，脂质，蛋白质(干重中含量最高的化合物)，核酸4、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质实验原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。

糖类中的还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。

脂肪可以被苏丹红Ⅲ染成橘黄色(或被苏丹红Ⅳ染液染成红色)。

淀粉遇碘变蓝色。

蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。

第二节生命活动的主要承担者——蛋白质蛋白质是组成细胞的有机物中含量最多的。

元素组成：C H O N(有的含N P S Fe等)基本单位：氨基酸一、氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。

种类：约20种通式：有8种氨基酸是人体细胞不能合成的(婴儿有9种)，必须从外界环境中直接获取，叫必需氨基酸。

另外12种氨基酸是人体能够合成的，叫非必需氨基酸。

结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。

二、蛋白质的结构氨基酸分子相互结合的方式是：一个氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。

名师预测一、选择题1.下列糖类不能水解的是( )A.核糖B.蔗糖C.肝糖原D.纤维素2.下列不属于RNA功能的是( )A.在细胞间传递信息B.在细胞内运输某种物质C.催化某些化学反应D.某些病毒的遗传物质3.人体细胞内的核酸水解后，对可能的水解物判断错误的是( )A.1种五碳糖B.4种脱氧核苷酸C.5种含氮碱基D.8种核苷酸4.下列关于脱氧核糖核苷酸各成分间连接关系中，正确的是( )A.磷酸-脱氧核糖-含氮碱基B.脱氧核糖-磷酸-含氮碱基C.磷酸-含氮碱基-脱氧核糖D.磷酸-核糖-含氮碱基5.雄性激素是小分子脂溶性物质，很容易穿过细胞膜。

睾丸每天分泌的雄性激素约7 mg，其中约2%呈游离状态，其余在血液中与血浆蛋白呈可逆性结合。

雄性激素与血浆蛋白结合后的作用中不正确的是( )A．使其不容易通过肾脏排出B．使其不容易进入细胞C．使其有效浓度处于特定水平D．抑制雄性激素发挥作用【解析】选Ｄ。

大部分雄性激素在血液中与血浆蛋白结合，可以使其不容易进入细胞，并且不容易通过肾脏排出，使其有效浓度处于特定水平，作用于特定的组织细胞，而不是抑制雄性激素发挥作用。

6.三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：据上表内容不能作出的判断是( )A．糖类是生命活动的主要能源物质B．耗氧量的多少可能与它们所含元素的比例不同有关C．体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同D．三者都能氧化分解释放能量，供生命活动利用7.下列关于DNA和RNA的说法，不正确的是( )A.T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验，证明DNA是遗传物质B.DNA自我复制遵循碱基互补配对原则C.形成mRNA需要DNA的一条链作为模板D.DNA和RNA的化学成分除五碳糖不同之外，其他成分均相同8.下表中a、b、c不符合如图所示关系的是( )【解析】选D 。

糖类包括单糖、二糖和多糖，单糖脱水缩合形成多糖，但多糖和单糖之间没有如图所示的包含关系。

9.下列物质或结构中含有糖类的是( ) ①A TP ②DNA ③染色体 ④细胞膜 ⑤脂肪 ⑥淀粉酶A.①②③④B.①③④⑥C.①②③⑥D.②③④⑥10.下列关于细胞中的元素或化合物的叙述中，错误的是( )【解析】选C。