台账养殖环节病死猪无害化处理情况登记表
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生猪屠宰厂无害化处理台帐第一篇:生猪屠宰厂无害化处理台帐附件3生猪定点屠宰厂(场)生猪产品出厂(场)记录表企业名称:___________________________(盖章)联系人:____________________________电话:____________________________________年____月— ________年____月填表说明:1.请企业按照每日销售生猪产品的批次顺序登记相关信息。
2.销售品种一般包括白条肉、分割肉等。
销售市场或单位一般包括经营户、肉商姓名,或者农贸市场、超市、专卖店及企业、学校、宾馆饭店等鲜肉销售网点名称。
3.请企业根据实际情况,按月、季度或年度汇总装订存档。
本记录表保存期限不少于2年。
第二篇:生猪屠宰厂屠宰车间管理制度一、屠宰车间生产由车间主任负责安排。
二、车间所有人员按规定时间上下班,按规定穿戴工作服上岗。
三、屠宰加工过程中的各工序、各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作,不得随意更改操作规程。
四、屠宰加工人员须经培训合格持证上岗,努力学习专业技术,严格按规程操作生产,确保肉品卫生质量。
肉品检验检疫人员须经培训考核合格,持证着装上岗。
严格按规定把好肉品卫生质量关。
对不符合鲜销的肉尸、内脏,及时作出判处记录,并督促车间作好无害化及销毁处理。
质量检查人员必须认真查验各环节、各工序的加工质量情况,如实填报记录台帐,发现问题及时指出,督促改进,并向有关负责人汇报。
五、屠宰生产车间实施封闭式管理,非车间管理人员、屠宰加工技术人员和检验检疫人员不得进入车间。
屠宰生产车间严禁吸烟,禁止喝酒醉态的人员上岗操作和在车间内停留。
六、屠宰机械及电器操作人员必须严格按程序操作,确保人身安全和防止机械事故发生。
七、机修工、电工必须全程跟班上岗,发现机械设备故障及时抢修,每天生产完毕须对机械进行维护保养,确保第二天正常生产。
八、屠宰车间内不准停放与生产无关的各种车辆及杂物,车间使用的各种容器、工具、车辆、包装材料等必须清洁、卫生,用后必须清洗干净,妥善放置在固定位置。
病死猪无害化处理工作总结
病死猪无害化处理工作总结
根据省农业厅、财政厅《关于做好生猪规模化养殖场无害化处理补助相关的通知》,落实市县关于病死猪无害化处理补贴相关文件精神,为促进我县生猪生产健康发展,有效防控重大动物疫病,
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三、严格登记保存原始凭证
县动物卫生监督所严格按照有关规定对规模化养殖场(小区)养殖环节病死猪无害化处理情况如实进行登记,将拍摄的资料编号留存或存于安全的介质中,作为附件进行登记,以备核查。
并填写**县规模化养殖场(小区)养殖环节病死猪无害化处理情况统计表》上报市所。
四、做好无害化处理核查,汇总好全年报表
由于不是全部的养殖场每月都有病死猪登记,在汇总全年报表前县动物卫生监督所又组织人员重新对有发生病死猪的养殖场进行登记、汇总饲养量和死亡量。
汇总出我县年出栏50头以上养殖场户全年申报并无害化处理病死猪617头。
**县动物卫生监督所。
养殖环节病死猪无害化处理补助标准摘要:一、病死猪无害化处理的重要性二、病死猪无害化处理的补助标准1.中央财政对一、二、三类地区的补助标准2.地方财政对一、二、三类地区的补助标准三、病死猪无害化处理的实施流程1.病死猪的收集和运输2.病死猪的无害化处理方式3.无害化处理过程中的注意事项四、病死猪无害化处理的补贴政策1.中央和地方财政对病死猪无害化处理的补贴政策2.补贴政策的实施和监督五、病死猪无害化处理的意义和展望正文:一、病死猪无害化处理的重要性病死猪无害化处理是指对养殖过程中因病死亡的猪进行妥善处理,以确保动物疫病不传播、环境不受污染和公共卫生安全的一种措施。
病死猪无害化处理对于保障我国养殖业的健康发展、维护生态环境和公共卫生安全具有重要意义。
二、病死猪无害化处理的补助标准病死猪无害化处理的补助标准分为中央财政和地方财政两部分。
1.中央财政对一、二、三类地区的补助标准根据《农业部办公厅,财政部办公厅,关于做好生猪规模化养殖场无害化处理补助相关工作的通知》文件精神,中央财政对一、二、三类地区的病死猪无害化处理分别给予60 元、50 元、40 元的补助。
2.地方财政对一、二、三类地区的补助标准根据各地区的具体情况,地方财政对一、二、三类地区的病死猪无害化处理分别承担20 元、30 元、40 元的补助。
三、病死猪无害化处理的实施流程1.病死猪的收集和运输养殖户应将病死猪及时收集起来,并按照相关规定进行运输。
运输过程中要注意避免病死猪尸体的泄漏和污染。
2.病死猪的无害化处理方式病死猪无害化处理的方式主要有两种:一种是高温高压处理,另一种是生物发酵处理。
这两种方式均可有效杀死病死猪体内的病原体,达到无害化处理的目的。
3.无害化处理过程中的注意事项在无害化处理过程中,要确保处理设备的正常运行,同时要加强对病死猪处理过程的监督,确保处理质量。
四、病死猪无害化处理的补贴政策1.中央和地方财政对病死猪无害化处理的补贴政策根据《福建省农业厅,福建省财政厅关于做好养殖环节病死猪无害化处理补助相关工作的通知》(闽农计[2014]297 号)等文件精神,中央和地方财政对病死猪无害化处理给予一定的补贴。
病害猪无害化处理报表有关概念第一篇:病害猪无害化处理报表有关概念病害猪无害化处理报表有关概念1、待宰前死亡生猪(病害死猪):屠宰前确认为病死或死因不明的生猪,即生猪在屠宰前(未经检疫)就已死亡,必须进行无害化处理,享受无害化处理补贴,不享受病害猪损失补贴。
2、病害猪(病害活猪):屠宰前确认为国家规定的病害活猪,即生猪在屠宰前进行检疫时,鉴定为病害猪(病害活猪)的,必须进行无害化处理,享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。
3、病害生猪产品:屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品(按90公斤折算一头的标准折算成相应头数),即生猪在屠宰后进行检疫、检验时,鉴定为病害猪的,必须进行无害化处理,享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。
4、损失补贴头数包括病害猪处理头数和病害生猪产品折合头数,不包括待宰前死亡生猪处理头数。
第二篇:病害动物无害化处理制度病害动物无害化处理制度为了畜产品质量安全,保护人民身体健康,尽快彻底扑灭动物疫病,消灭疫源,规范规模场无害化处理工作,保障养殖业生产安全,根据《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》,制定本制度,请认真遵照执行。
一、当养殖场的畜禽发生疫病死亡时,必须坚持“五不一处理”原则:即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用,进行彻底的无害化处理。
二、养殖场必须根据养殖规模在场内下风口修一个无害化处理化尸池。
三、当养殖场发生重大动物疫情时,除对病死动物进行无害化处理外,还应根据动物防疫主管部门的决定,对同群或染疫的动物进行扑杀,并进行无害化处理。
四、当养殖场的畜禽发生传染病时,一律不允许畜禽交易、贩运,就地进行隔离观察和治疗。
五、无害化处理过程必须在驻场兽医或上级防疫部门的监督下进行,并认真对无害化处理的畜禽数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记录、记载。
六、无害化处理完后,必须彻底对其圈舍、用具、道路等进行消毒、防止病原传播。
七、掩埋地应设立明显的标志,当土开裂或下陷时,应及时填土,防止液体渗漏和野犬刨出动物尸体。
天津市财政局、天津市畜牧兽医局关于印发天津市生猪养殖环节无害化处理财政补助资金管理暂行办法的通知文章属性•【制定机关】天津市财政局,天津市畜牧兽医局•【公布日期】2016.05.05•【字号】津财农〔2016〕67号•【施行日期】2016.01.01•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】畜牧业正文天津市财政局天津市畜牧兽医局关于印发天津市生猪养殖环节无害化处理财政补助资金管理暂行办法的通知津财农〔2016〕67号有农业的区县财政局、畜牧兽医管理部门:为加强和规范生猪养殖环节无害化处理财政补助资金使用管理,根据《国务院办公厅关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》(国办发〔2014〕47号)等有关规定,我们制定了《天津市生猪养殖环节无害化处理财政补助资金管理暂行办法》,现印发给你们,请遵照执行。
天津市财政局天津市畜牧兽医局2016年5月5日天津市生猪养殖环节无害化处理财政补助资金管理暂行办法第一条为规范生猪养殖环节无害化处理财政补助资金管理,提高资金使用效益,根据《国务院办公厅关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》(国办发〔2014〕47号)、《农业部办公厅财政部办公厅关于做好生猪规模化养殖场无害化处理补助相关工作的通知》(农办财〔2011〕163号)、《市农委市财政局关于建立病死畜禽无害化处理机制的实施意见》(津农委〔2015〕1号)等文件精神,按照我市预算管理有关规定,制定本办法。
第二条生猪养殖环节无害化处理财政补助资金(以下简称补助资金)是指依据国家和我市有关规定,由财政部门安排的专项用于支持对养殖环节病死猪进行无害化处理的补助资金。
第三条补助资金使用范围为对养殖环节病死猪进行无害化处理的补助,不包括对死胎、流产胎儿和强制扑杀猪只的无害化处理补助。
第四条补助资金发放标准为每头病死猪80元。
补助资金由市和区县两级财政负担,负担比例为:市财政负担80%,区县财政负担20%。
市财政局、市畜牧兽医局按照财政部、农业部有关规定,根据我市生猪养殖环节无害化处理情况,每年度向中央财政申请一定额度补助资金并纳入市级补助资金使用范围。
生猪养殖场疫情报告及病死猪无害化处理制度范文
1、检疫员要每日认真填写检疫记录表,发现疫情是要立即报告场长,由场长像动物卫生监督机构或动物疫病预防与控制机构报告,病死猪由动物卫生监督部门监督作无害化处理。
2、非病疫死亡的个体,由检疫员报告场长,查明原因。
在无害化处理区进行监督处理(掩埋或焚烧)。
3、养殖过程中使用一次性用品如注射器、药品等要依照相关部门规定做无害化处理。
4、严禁食用或出售相关待处理品,造成事故者,依照相关规定,追究责任。
5、无害化处理区作业处理时,必须由指定人员看管,并作好周边地区消毒工作,严防污染环境或疫情传播。
6、无害化处理后,相关人员要做好处理记录,以便有关部门或人员查阅。
养殖环节病死猪无害化处理绩效目标1. 背景介绍随着养殖业的不断发展,病死猪无害化处理成为了一个备受关注的问题。
病死猪的无害化处理涉及到环境保护、公共卫生等多个领域,对于保障食品安全和环境卫生具有重要意义。
制定并实施养殖环节病死猪无害化处理绩效目标显得尤为重要。
2. 目标制定的意义- 维护公共卫生安全:病死猪若未经妥善处理,容易导致疾病传播,威胁公众健康。
- 保障环境卫生:大量的病死猪无害化处理若不得当,可能造成环境污染,影响生态平衡。
- 规范养殖行为:明确无害化处理的绩效目标,能够引导养殖户依法合规经营,防止违法行为的发生。
3. 制定绩效目标的原则制定养殖环节病死猪无害化处理绩效目标需要遵循以下原则:- 合法合规:绩效目标的制定需要符合相关法律法规的规定,确保其合法性和可操作性。
- 科学性与可行性:绩效目标应当基于科学依据,充分考虑养殖业发展现状和技术水平,保证其可行性和有效性。
- 综合考量:在制定绩效目标时需要综合考虑公共卫生、环境保护、经济发展等多方面因素,确保绩效目标的全面性和协调性。
4. 养殖环节病死猪无害化处理绩效目标的内容- 处理比例:规定养殖场病死猪的无害化处理率,例如达到95以上。
- 处理方式:明确不同环境下适用的处理方式,包括焚烧、高温消毒、生物发酵等多种方式,并规定处理过程中的排放标准。
- 处理时限:规定病死猪无害化处理的时限,例如24小时内必须完成处理。
- 监管措施:建立健全监管制度,对养殖场的无害化处理情况进行定期检查和评估,对不符合规定的进行处罚,并公布处理结果。
5. 实施措施- 宣传教育:加强对养殖户的宣传教育,普及无害化处理的重要性和技术方法,提高养殖户的认识和技能。
- 技术支持:加强对无害化处理技术的研发和推广应用,提供技术指导和支持,降低养殖户的无害化处理成本。
- 监管执法:加大对养殖环节病死猪无害化处理的监管力度,对违法行为进行严厉打击,形成规范有序的市场秩序。
病死猪无害化处理工作总结_机关公文处理工作总结病死猪无害化处理工作总结为加强病死猪无害化处理工作,确保公共卫生安全和环境卫生安全,我单位积极开展病死猪无害化处理工作。
在过去的一段时间里,我们采取了一系列措施,取得了一定的成效。
在此总结我单位的工作,并提出下一步的工作建议,以便更好地推动病死猪无害化处理工作。
一、工作开展情况1. 加强宣传教育针对养殖户和屠宰场,我们加强了病死猪无害化处理相关政策法规和技术知识的宣传教育工作,提高了养殖户和屠宰场管理人员对病死猪无害化处理的重视和认识。
2. 建立监测体系我们建立了病死猪无害化处理的监测体系,对养殖场、屠宰场等进行定期检查和监测,及时发现和处置病死猪,避免疫病的传播和环境污染。
3. 规范处理流程我们加强了对病死猪无害化处理流程的规范管理,建立了处理台账,确保了每一头病死猪都能按规定进行无害化处理。
4. 强化技术指导针对病死猪无害化处理的具体技术操作,我们加强了技术指导,确保处理操作规范,减少处理过程中的二次污染。
5. 加强监督管理我们加强了对病死猪无害化处理工作的监督管理,建立了定期检查和考核制度,对发现的问题及时进行整改,确保工作的顺利开展。
二、存在的问题1. 监督管理不到位在一些地方,监督管理不够到位,导致病死猪无害化处理工作存在一定的漏洞和问题。
2. 技术操作不规范一些养殖户和屠宰场对病死猪无害化处理的技术操作不够规范,存在二次污染的情况。
3. 宣传教育力度不够部分养殖户和屠宰场对病死猪无害化处理的重要性认识不够,宣传教育工作还需要进一步加强。
三、下一步工作建议4. 加强协作配合加强与相关部门的协作配合,形成合力,共同推动病死猪无害化处理工作的开展。
病死猪无害化处理工作是一项重要的公共卫生工作,需要各方的共同努力。
我们将继续加大工作力度,进一步提高病死猪无害化处理工作的质量和效果,确保公共卫生安全和环境卫生安全。
高邮市病死猪无害化处理补贴公示表一、背景介绍在农业养殖业发展中,病死猪的无害化处理一直是一个重要的环节。
高邮市作为一个农业发达地区,养殖业发展迅猛,但同时也面临着病死猪无害化处理的问题。
为了保障农产品安全,高邮市政府制定了病死猪无害化处理补贴政策,并通过公示表的形式向社会公布。
二、病死猪无害化处理补贴政策概述高邮市政府制定了一套完善的病死猪无害化处理补贴政策,以鼓励养殖户积极参与病死猪无害化处理工作。
该政策主要包括以下几个方面:1. 补贴标准高邮市政府根据病死猪无害化处理的工作量和难度,制定了相应的补贴标准。
具体的补贴金额根据病死猪数量、处理方式和处理设施的完善程度等因素进行测算。
2. 补贴条件为了确保补贴资金的有效使用,高邮市政府设定了一些补贴条件。
养殖户需要在符合相关法规和标准的前提下,按照规定的无害化处理方式处理病死猪,并提供相关证明材料。
3. 补贴申请流程高邮市政府明确了补贴申请的流程。
养殖户需要填写申请表格,提交相关证明材料,并按照要求将病死猪送往指定的无害化处理场所进行处理。
处理完成后,养殖户需提供处理证明和相关报表,并按照流程进行补贴申请。
三、病死猪无害化处理补贴公示表为了保证补贴公开透明,高邮市政府制定了病死猪无害化处理补贴公示表。
该公示表包括以下内容:1. 养殖户信息公示表中包括养殖户的基本信息,如养殖户名称、地址、联系方式等。
2. 病死猪信息公示表中列出了病死猪的数量、死亡原因、处理方式等信息。
这些信息有助于监督和管理病死猪无害化处理工作。
3. 无害化处理场所信息公示表中还包括了无害化处理场所的基本信息,如名称、地址、联系方式等。
这些信息方便养殖户选择合适的处理场所,并保证无害化处理工作的顺利进行。
4. 补贴金额信息公示表中明确了每个养殖户的补贴金额。
这有助于确保补贴公平合理,避免出现不当补贴现象。
四、病死猪无害化处理补贴的意义与影响病死猪无害化处理补贴政策的实施对于保障农产品安全、维护养殖业良好发展具有重要意义。