华中农业大学 PPT课件

热量传递(heat transfer): 物体被加热或冷却的过程也称为物体的传热过程。凡是遵循传热基本规律的单元操作，到可以用热量传递的理论去研究。
质量传递(mass transfer): 两相间物质的传递过程即为质量传递。凡是遵循传质基本规律的单元操作，到可以用质量传递的理论去研究。
食品工程原理
Principles of food Engineering
教材简介
学时安排
李云飞，葛克山主编，食品工程原理，中国农业大学出版社。
总学时：64计划学时
高福成。食品工程原理，中国轻工业出版社。1998。 姚玉英，黄凤廉，陈常贵等。化工原理，上下册，天津：科学技术出版社。1999。 王志魁。化工原理。北京：化学工业出版社，1987。 [美]J 金克普利斯著，清华大学化工组译。传递过程与单元操作。1985。 华南工学院等。发酵工程与设备。北京：轻工业出版社。 姚玉英。化工原理例题与习题。北京：化学工业出版社，1998。
4.5 经济核算(economic evaluations)
食品工程原理—绪 论
绪论结束！
1．教材：李云飞，葛克山。《食品工程原理》，北京：中国农业大学出版社，2002。 2．主要参考书 [1] 无锡轻工学院等。《食品工程原理》上、下册，北京：轻工业出版社，1985。
[2] 谭军。《食品工程原理实验讲义》，武汉：华中农业大学教务处，1992。 [3] 天津大学化工原理教研室编，《化工原理》上、下册，北京：天津科技出版社1983。 [4] 上海化工学院等编，《化学工程》一、二册，北京：化学工业出版社，1980。 [5]. 谭天恩等编，《化工原理》上、下册，北京：化学工业出版社1984。 [6] Stanley E. Charm, The Fundamentals of Food Engineering. AVI Publishing inc 1978 [7] Dennis R.Heldman. Food Process Engineering. AVI Publishing Company inc:1981

a. OPA08-280bp; b OPA08-310bp; c OPA08-400bp
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32
RAPD标记的特征 Characteristics of RAPD
❖ ① 引物很短（10 base） ② 只有1种引物参与反应 ③ 引物在染色体上随机结合 ④ 退火温度低一般为35-37℃ ⑤ 当两引物在互补的模板DNA链上的结合 位点距离小于2.0kb便可扩增出该区域
h
21
h
22
Examples of RFLP Analysis
h
23
Examples of RFLP Analysis in Citrus
❖ By Cheng et al, 2003. (Published in PMBR) 华中农业大学柑橘课题组
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24
RAPD(随机扩增多态性DNA)
➢ 1986年，美国PE-Cetus公司 的Mullis等人发明了聚合酶链 反应（PCR）
h
29
RAPD实验操作 Manipulation of RAPD
❖ 四、反应体系：在25ul反应体系中加入：
成分
体积（浓度）
模板DNA 随机引物
1ul (50ng) 1ul (约5pmol)
10xPCR Buffer
2.5ul
MgCl2
2ul
dNTP
1ul
Taq酶
1单位（U）
加ddH2O
至 25ul
h
2
第一节 园艺植物遗传标记概述
一、遗传标记
➢遗传标记特点
1.多态性高，标记数目多，提供的信息量大； 2.共显性遗传，能区分纯合基因型和杂合基因型； 3.表现中性，不影响目标性状表达，与不良性状无 必然连锁；

物体装在一螺旋弹簧上，当物体在水平面内转过θ 角后弹簧 产生恢复力矩 M ：
M = - Kq
K 为弹簧的扭转系数
在此力矩作用下物体转动，由转动定律
M = Jb
令 K w = J
2
得
d2q 2 = w q 2 dt
根据简谐振动规律，振动周期满足
2p J T = = 2p w K
实验基本思想
J T = 2p K
可能性
如果已知 K，则测得周期 T 就可以得转动惯量 J。
问题
不知道 K。 空载时，还有托盘和支架，也有转动惯量。
办法
空载时测量一次周期，加已知转动惯量的刚体再测一次周 期，这样就可以同时确定 K 和托盘支架的转动惯量了。
测定扭摆的扭转系数
解方程组
ì ï J0 ï T 0 = 2p ï ï K ï Þ í ' ï J0 + J 1 ï T 1 = 2p ï ï K ï î
注意事项
本实验不计算不确定度，只计算理论值与实测值之间的百 分差。 相关仪器的使用 请参考仪器使用 说明书与讲义！
数据处理提示
参考表格1
数据处理提示
参考表格2
扭摆法测量物体转动惯量
华中农业大学理学院应用物理系
物理实验教学中心 测定转动体系的转动惯量是生产实践中经常会遇到的一个 课题。
前言
转动惯量是描述刚体转动惯性大小的物理量，是研究和描述 刚体转动规律的一个重要物理量。
它不仅取决于刚体的总质量，而且与刚体的形Байду номын сангаас、质量分布以 及转轴位置有关。 对于质量分布均匀、具有规则几何形状的刚体，可以通过数学方法 计算出它绕给定转动轴的转动惯量。 对于质量分布不均匀、没有规则几何形状的刚体，用数学方法计算 其转动惯量是相当困难的，通常要用实验的方法来测定其转动惯量。

医疗专用章、售后服务专用章、质检专用章、收发专用章等无效印章的； 5、就业协议书只有毕业生就业主管部门或人才交流中心的公章，无具体工作单位公章的； 6、毕业生就业主管部门或人才交流中心出具的接收函未注明具体工作单位，且学校未提供相应
就业证明材料的； 7、虚假就业证明材料，协议书或就业证明有严重涂改现象的，盖假公章的，用人单位在网上无法查询到的； 8、毕业生已离职，现暂未落实就业单位的； 9、用人单位和毕业生无法取得联系的； 10、仅有劳务派遣公司盖章的协议书或出具的接收函，无具体工作单位公章的；
五、出国材料认定： 国外高校录取通知书复印件、护照复印件
以下几种情况不能纳入就业统计范围
1、实习证明； 2、就业协议书、就业证明填写不完整，拟聘期限低于3个月的； 3、就业协议书或就业证明材料，签订日期加上拟聘期限后的日期为学生离校前日期的； 4、就业协议书或就业证明上盖的公章为发票专用章、业务专用章、财务专用章、销售专用章、
o 北京市、上海市户口指标的申请 o 其他地区就业落户的要求
o 户口的作用
特殊城市有
北京、上海、广州、深圳、天津、南京、杭 州、厦门
湖北省内就业派遣的特殊性
湖北省直单位，直接派遣至单位。湖北省人才中心同 上。
武汉市直单位（如武汉市园林局）派遣一律派到武汉 市人民政府大中专毕业生就业工作办公室，实际工作 单位在备注栏。托管在武汉市人才中心、光谷人才中 心等武汉市的人才机构同上。
结论
毕业研究生档案实行全进全出制； 9月1日未就业人员以回原籍方式派遣打印 报到证，档案寄回原籍所在毕业生助管部门； 用EMS邮寄毕要条件：
o 人事主管部门同意接收 o 教育主管部门同意给予派遣 o 公安部门同意接收落户
o 如何取得户口指标：

（三）胴体性状
▪ 胴体瘦肉率: 传统测量方法是用手工剥离半胴 体，分成瘦肉、脂肪、皮、骨四部分，分别 称重，再相加，作为100%。分别计算瘦肉、 脂肪、皮、骨所占比例。
▪ 胴体瘦肉率和脂肪率都属高遗传力性状，瘦 肉率的遗传力约为0.55。
（三）肉质性状
▪ 主要包括：肌肉pH值、系水力、肉色、大理石纹、 剪切力（肌肉嫩度）与肌内脂肪含量等。
自动记料饲喂系统
（三）胴体性状
主要包括：背膘厚度、胴体长度、眼肌面 积、腿臀比率、胴体瘦肉率等；
背膘厚度（back fat thickness）：反映 猪的脂肪沉积能力，遗传力为0.45左右。
活体测量一般用超声波测膘仪。测量部位 一般在距离背中线4-6cm处，取肩胛骨后缘， 最后肋骨和髋结节前缘三点的平均值。
▪ 肌肉的pH值主要取决于屠宰后肌肉中糖原酵解产生 的乳酸。测定方法是切取最后胸椎背最长肌中心处 肉面，在屠宰后45分钟时，直接用酸度计插入肌肉 中测定，直接记录指针所示的pH值。
pH仪（pH-Star）
（三）肉质性状
▪ 系水力：肌肉保水力(Water holding capacity, WHC)或称系水力(water binding capacity, WBC)， 是指当肌肉受到外力作用时（例如，加压、切碎、 加热、冷冻、融冻、贮存、加工等）保持其原有水 分与添加水分的能力。
▪ 用滴水损失和失水率表示
▪ “滴水损失” (driploss) 度量的保水力，是指不施加 任何外力，只受重力作用下，蛋白质系统的液体损 失量，或称贮存损失和自由滴水 。
（三）肉质性状
▪ 肉色：肉色的深浅主要取决于肌肉组织中肌红蛋白 的含量。猪的肌肉均由红、白两种肌纤维混合组成， 红肌纤维内含有较多的肌浆，肌浆中肌红蛋白较多， 白肌纤维中肌红蛋白较少，因此红肌纤维多的组织， 其色泽较红，而含白肌纤维多的肌肉，其色泽较淡。

光电国家实验室（全国只有四 所大学有国家实验室，分别为 清华北大，中科大，华中科大）
温总理听取实验室谢长生教授关于3D-NVD 的汇报
华中科大脉冲强磁场实验装置于2019年4月 开工建设，该实验室完全由自主研发，预 计4年后建成，对科学家免费开放。届时， 将和美、德、法三国同类实验室一并成为 世界四大脉冲强磁场实验室。
华科人文讲座邀请了众多大师如孔庆东等开讲， 每次讲座教室里都人山人海，很多人站着从头 听到尾。要想有座位都得提早一个多小时去占 座位。
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华科 简介
华科 实力
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学习 生活
校友 风采
华中科大“Dian团队”：本科生也能出科研成 果
Dian团队的正式名称称为“基于导师制的人才孵化 站”，Dian团队是由刘玉教授在2019年创建的，是教育 部大学生创新性实验计划的“源头”之一，受到中央领 导肯定和主流媒体多次深度报道，如小崔说事等等，她 曾应邀到30多所高校作经验介绍，引起强烈反响。
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华中科技大学的人文讲座
1994年由杨叔子、姚国华等率先在全国高校中 发起的一系列人文素质教育讲座，到目前已经 举办了1600多期，16年来身临“人文现场”， 直接参与并受益的听众达50余万人，在全国教 育界形成独树一帜的人文“景观”，得到社会 各界广泛赞誉和认可。举办时间不定，平均每 周均会有一至三场人文讲座，以两场居多。
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西韵光东学十苑食谷九生二体堂体教宿教育育学舍学馆馆楼楼
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东西韵光学九十苑谷食生教二 体 体堂宿学教育育舍楼学馆馆楼 号人号人教每一票活新星等华宿独称，武称上学周次价。生在。华很家科舍立亚 位汉亚 课 楼 五 两 仅 开 里科不领本外卫洲于三洲，和部为学面食错导科其生第华大第分周，五和开堂，人生他间一科体三为六所元老演皆其吴宿宿和大东育大南晚播，生唱为旗邦舍舍阳教校馆教北上放大毕会湖舰国共都台学区之学楼基的大业，北食高有为楼，一楼，本电丰典如标堂度2五0，分，，为上影富礼水0准百评十0能为有能迷都皆了地木年化景价多A同六同宫有为学点年后食园栋,B时千时式播近生，华新,堂曾，C容,多容和放期的经，建D，获除四纳个纳花电火课常刘，伙得四栋1座园影热外有若1皆食国.栋8.2万位式，的生明英有万旧，，

扩展名）的地址，比如G:\AA.mpg（建议使用相对路径）， 或点击“自定义”栏后的小按钮出现下图所示，输入或选 取要播放的文件，若取消“自动启动”选项，则按播放按 钮才开始播放。
3. 幻灯片放映，看看是不是已经可以播放了。
20.插入Flash影片
单击“视图/工具栏/控件工具箱”，选择“其 他控 件/Shockwave Flash Object”，在幻灯片中用鼠标拖 出一个方框，调整好大小。这样，我们用插入控件 的方法插入一个Flash控件，选择当前控件，在“属 性”面板中作如下设置：“Movie”中填入所需的 Flash 影片所在的位置。
的快捷菜单中选择“指针选项”命令，再选择“墨迹颜 色”，你就可以挑一种喜欢的颜色啦。
3、做这些标记不会修改幻灯片本身的内容，在右键弹出的 菜单中选择“指针选项”中的“擦除幻灯片上的所有墨迹” 命令，幻灯片就复原了。 4、如果不需要进行绘图笔操作时，可以再次在屏幕上单击 鼠标右键，在“指针选项”中选取“自动”，就把鼠标指针 恢复为箭头状了。
21.将Word文件快速转换为 Powerpoint文稿
首先，打开Word文 档，全部选中，执行 “复制”命令。然后， 启动PowerPoint，选 择“普通”视图，单击 “大纲”标签。
选择“大纲”视图，将光标定位到第一张幻
灯 片处，执行“粘贴”命令，则将Word文档中的全部 内 容插入到了第一幻灯片中。接着，可根据需要进行 文本格式的设置，包括字体、字号、字型、字的颜 色和对齐方式等;然后将光标定位到需要划分为下一 张幻灯片处，直接按回车键，即可创建出一张新的 幻灯片;如果需要插入空行，按[Shift+Enter]。经过 调整， Media Player”
③ 然后用“+”字形在PowerPoint页面上画出一个矩形，即 嵌入一个Media Player播放器。

随着海拔的升高，温度降低，雨量增加， 直射光增加、漫射光减少，紫外光增加。
在平地和低洼地容易遭受冻害和早晚霜的 威胁，冷空气下沉在低洼处囤积，雪后初 晴的辐射降温是低温伤害的主要原因。
小气候方面，有山体屏障、逆温层、大水 体、防风林等的影响。
2、生长季温度（4月1日～10月31日）
生长季平均温度对落叶果树十分重要。 主要落叶果树的生长季平均温度为：
苹果13℃以上、21℃以下； 葡萄14℃以上； 梨13℃以上； 桃15℃以上； 樱桃14℃以上、21℃以下； 涩柿16℃以上、甜柿19℃以上； 猕猴桃19℃以上。
3、积 温
有效积温：以10℃为基数进行温度累加所得出的 积温，是将果树某个生长发育期间的平均温度减 去10，然后再乘以这个生长发育期的日数。 ∑（Tm－10）×N Tm：平均气温（Tm＞10）；N：天数
活动积温：国内常用，是将超上的日 平均气温乘以天数。 ∑Tm×N
柑橘的不同种类所要求的积温不同，如脐橙需要 5500℃以上、椪柑需要6500℃以上才能充分表现出 优良品质。积温达不到，通常表现的是含糖量不高， 果实不化渣等现象。
成熟期的温度和昼夜温差也是影响果实着色和糖酸 含量的重要因子。柑橘成熟期在13/15℃以下促进 着色，昼夜温差如果低于10℃则品质不佳。
柑橘成熟期的温度超过25℃，则叶绿素的分解延缓， 类胡萝卜素的合成不充分，相反由于温度高会促进 果肉的成熟，故在没有充分着色时含酸量已下降， 但果实的风味很淡。
极早熟温州蜜柑（大浦）
绿橙
甜柿果实成熟期的平均温度在18－19℃，则品质 优良。温度过低则不能完全脱涩；温度过高则果 皮粗糙、果肉多褐斑。
第4章 园艺植物对环境条件的要求 （多年生植物——以果树为例）

共37人 7
第一部分，分享进步与成绩
两次考试均在年级前30名 常添添、樊鑫、徐惠怡、康亦安、赵丹 任浩斐、姚燕、李卓桠、池朋磊、任静 杨晓晗、闫嘉琪
一次进入年级前30名 韩雪婷、乌兰、朱宇新、于洋、李丹 贾彩乐、张萌、李春、杨雪纯
8
第一部分，分享进步与成绩 两次进入年级前80名: 韩雪婷、乌兰、朱宇新、于洋、李丹 贾彩乐、张萌、李春、杨雪纯、张宝宝 高玥峰、李墨馨、刘靖宇、董越冉 白宸玮、杨怀雨
9
第一部分，分享进步与成绩
一次进入年级前80名 郝雨婷、齐涛、任彩琳、苏昊、李璇 张雪荣、申贺凝、许杰、田雅楠、王熠坤 郭馨友、冯梦宇、张蕊
10
班名 姓名
总分Leabharlann 姓名总分1 常添添
611.5 常添添 604.5
2 樊鑫
603.0 姚燕
602.0
3 徐惠怡
599.0 徐惠怡 588.5
4 康亦安
595.0 赵丹
教育不是管，也不是不管。在管与 不管之间，有一个词语叫“守望”。
雅智文二家长会
1
第一部分，分享进步与成绩
（一）有效分与有效人 （二）单科与总分佼佼者 （三）与月考相比进步者 （三）分享优秀品质与习惯
2
第一部分，分享进步与成绩
期中考试有效分及人数 总分：475分（168名） 二班：61；一班：60 语文：101分（159名） 二班：55；一班：50 数学：81分（169名） 二班：53；一班：58 英语：80分（169名） 二班：53；一班：57 政治：66分（163名） 二班：59；一班：60 历史：70分（160名） 二班：55；一班：50 地理：77分（164名） 二班：52；一班：53
16
第三部分，分享时间管理的八个法则

12.在播放的PPT中使用画笔标记： CTRL+P； 擦除所画的内容：E键
13.控制放映时白屏或黑屏
上课时，如果想让学生的注意力集中到讲课上 而屏蔽掉幻灯片画面对讲课的干扰，可设置为白屏 或黑屏。 按一下“B”键会显示黑屏，再按一次则返回刚 才放映的那张幻灯片。 按一下“W”键会显示一张空白画面，再按一次 则返回刚才放映的那张幻灯片。
十二月, 5200, 17% 第一季度, 5100, 16%
第一季度 第二季度 第三季度 十月 十一月 十二月
90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 东部 西部 北部
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
谢谢观看！
2008年11月21日
的快捷菜单中选择“指针选项”命令，再选择“墨迹颜 色”，你就可以挑一种喜欢的颜色啦。
3、做这些标记不会修改幻灯片本身的内容，在右键弹出的 菜单中选择“指针选项”中的“擦除幻灯片上的所有墨迹” 命令，幻灯片就复原了。 4、如果不需要进行绘图笔操作时，可以再次在屏幕上单击 鼠标右键，在“指针选项”中选取“自动”，就把鼠标指针 恢复为箭头状了。
4.幻灯片自动更新日期与时间
如果想实现自动更新日期与时间，可以进行下 述操作:单击“视图→页眉与页脚”命令，在打开的 对 话框中选择"幻灯片"，选中"日期与时间"，选择“ 自动更新“，则每次打开文件，系统会自动更新日 期与时间。
假如想在幻灯片的任何位置上添加日期、时间， 可按下列步骤进行： 在幻灯片上，定位占位符或文本框内的插入点。 点击“插入→日期和时间”，系统弹出“日期和时 间”对话框，用户可以选择自己喜欢的时间格式。 选完以后单击“确定”就可以了。
最后，还可以使用“大纲”工具栏，利用“升 级”、 “降级”、“上移”、“下移”等按钮进一步进行 调整。 反之，如果是将PowerPoint演示文稿转换成 Word文档，同样可以利用“大纲”视图快速完成。 方 法是将光标定位在除第一张以外的其他幻灯片的开 始处，按[BackSpace](退格键)，重复多次，将所有 的幻灯片合并为一张，然后全部选中，通过复制、

盆 景
花植于盆中，于方 寸之间，即可看见 山水田园……
盆景不仅体现了 人们对自然的审 美情节，同时体 现了人美对美好 生活的向往。
榕
六月雪
树
三角梅
中国花道
怡情山水花木之间，正是人们享受 生活，热爱自然的体现。在中国人的眼 睛里，花道，不仅仅是爱花护花之道， 花人相处之道，更是花人相通，花人合 一之道。
是花的重要 用途。
桂花可清痰降 火，止渴生津
赏心乐事谁家院
园林简介
园林是人们为了游览娱乐的方便， 用自己的双手创造风景的一种艺术。我 国园林，有着悠久的历史，它那“虽有 人作，宛自天开”的艺术原则，那熔传 统建筑、文学、书画、雕刻和工艺等艺 术于一炉的综合特性，在世界园林史上 独树一帜，享有很高的地位。
芝兰生于深谷， 不以无人而不芳； 君子修道之德， 不以穷困而改节
梓为百木之王 葵为百疏之王 桂为百药只长 兰则为百草只长
拨开神秘传说的迷雾，搁置有关品格的 争论，我们在阳春三月里会经常看到一种灿 若云霞的繁花，与美人交相辉映，毫不逊色。
他就是
人面只今何处去？ 桃花依旧笑春风！
古有桃园三结义， 神话中有西王母瑶池 蟠桃宴，称仙人桃， 其色赤，表里照彻， 得植物让特殊群体生活更
美好
倾情奉献
花的典故
—献给为社会做出杰出贡献的人 —献给喜欢花卉，热爱生活的人 —献给关注身边环境的志愿者
聆听花之语 体会花之俗 感受花之道
一 花语
在中国人的世界里，花是一种文化 的象征，是一种品格的体现，是一种风 俗的韵味。不同的花儿，有着哪些人文 典故呢？又各自表达着怎样的人文意蕴 呢？
桃花于春三月盛开，农历三月又被 称为桃月，每年此时，正逢河水解冻， 潺潺流水被称为“桃花汛”。著名诗人 杜甫曾吟到“春岸桃花水，雪帆枫树 林”。而桃花芳影下织就的仙乡故事在 陶渊明笔下又是另一番情致

什么是211工程高校？
1993年2月13日中共中央、国务院印发的《中国教 育改革和发展纲要》及国务院《关于<中国教育 改革和发展纲要>的实施意见》中，关于“211工 程”的主要精神是：为了迎接世界新技术革命的 挑战，面向21世纪，要集中中央和地方各方面的 力量，分期分批地重点建设100所左右的高等学校 和一批重点学科、专业，使其到2000年左右在教 育质量、科学研究、管理水平及办学效益等方面 有较大提高，在教育改革方面有明显进展，力争 在21世纪初有一批高等学校和学科、专业接近或 达到国际一流大学的水平。并可概括表述为： “211工程”就是面向21世纪，重点建设100所左 右的高等学校和一批重点学科点。
）
• 中国人民大学（663）
• 吉林大学645 • 电子科技大学630左右 • 四川大学630左右 • 华南理工大学630左右 兰州大学610 • 西北工业大学640 • 同济大学660以上 北京大学698 • 中国科学技术大学670以上省前200 • 复旦大学670以上
哈尔滨工业大学661 南开大学671 华中科技大学650以上 武汉大学655 中国海洋大学625 湖南大学633 北京理工大学645 重庆大学620 大连理工大学630 中山大学645 北京航空航天大学656 东北大学615 北京师范大学665 中南大学625
重庆大学 西南大学 厦门大学 福州大学 新疆大学 石河子大学
985大学简称
1998年5月4日，江泽民总书记在庆祝北大 建校100周年大会上向全社会宣告：“为了实 现现代化，我国要有若干所具有世界先进水 平的一流大学。”为贯彻落实党中央科教兴国 的战略和江泽民同志的号召，教育部决定在 实施“面向21世纪教育振兴行动计划”中，重 点支持北京大学、清华大学等部分高等学校 创建世界一流大学和高水平大学，简称“985” 工程

该试验样本空间由10个等可能的基本事件构成，即n=10，而事 件A所包含的基本事件有3个，即抽得编号为1、2、3中的任何一 个，事件A便发生。
P(A)=3/10=0.3
P(B)=5/10=0.5
12 3 4 5
6
7
8 9 10
一、概率基本概念
A＝“一次取一个球，取得红球的概率”
10个球中取一个球，其可能结果有10个基本事件（即每个球 被取到的可能性是相等的），即n=10 事件A：取得红球，则A事件包含3个基本事件，即m=3
P(A)=3/10=0.3
12 3 4 5
6
7
8
9 10
一、概率基本概念
B＝ “一次取5个球，其中有2个红球的概率” 10个球中任意取5个，其可能结果有C105个基本事件，即n= C105 事件B =5个球中有2个红球，则B包含的基本事件数m= C32 C73
P(B) = C32 C73 / C105 = 0.417
2、在一定条件下可能发生也可能不 发生。
（二）频率（frequency）
一、概率基本概念
若在相同的条件下，进行了n次试验，在这n 次试验中，事件A出现的次数m称为事件A出现的 频数，比值m/n称为事件A出现的频率(frequency)， 记为W(A)=m/n。
0≤W(A) ≤1
例：
一、概率基本概念
设样本空间有n个等可能的基本事件所构成，其中事件A包 含有m个基本事件，则事件A的概率为m/n，即P(A)=m/n。
古典概率(classical probability) 先验概率(prior probability)
一、概率基本概念
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
随机抽取一个球，求下列事件的概率; （1)事件A＝抽得一个编号< 4 （2)事件B =抽得一个编号是2的倍数

尽量保存一个群体基因库（gene pool或gene bank） 的平衡，力争使其中的每一个基因都不丢失。
困 难： 保种群内随机遗传漂变 ，近交系数增加。 我国拥有许多地方品种，若将所有品种均以活体保种 群形式进行保存，经济负担很重。
遗传漂变的效应 理想群体：群体含量稳定，公母数目各半，相互
间完全随机交配，无突变、选择、迁移、遗传 漂变的影响，世代间无重叠。
国家地方品种资源场和自然保护区
易位保存（Ex situ conservation）
迁地保护（off site Conservation），意味着贮存，将欲 保存家畜品种的个体或部分群体在脱离其正常的生产栖息 环境状态下进行维持。冻精、冻胚、DNA一、原位保存的群体遗传学基础
1. 传统保种 原 理：
对家养动物而言，遗传多样性主要是指种内不同品 种间与同一品种内的遗传变异程度。
2. 遗传多样性的评估方法
染色体水平 蛋白质水平 DNA水平
（1）数量多； （2）多态性丰富； （3）多呈中性突变，所受选择压力低； （4）不易受生理期和外界环境等因素影响； （5）呈共显性或完全显性遗传。
微卫星DNA（microsatellite DNA）、 线粒体DNA（mt-DNA） 单核苷酸多态性（SNPs）
家畜品种种质特性的研究，具有以下几方面的意义：
（1）资源保护的基础和依据之一; （2）有可能发现新的遗传资源或发掘出新的珍贵性 状，为畜禽种质创新及育种提供可用素材； （3）有助于拓宽畜产品的开发种类或开发渠道； （4）研究结果能增强加快资源保护工作的紧迫感， 贯彻保种措施的执行； （5）为深入一步地进行同（品）种异名研究和对品 种进行遗传分类提供重要依据，有助于揭示品种的 起源、演化等问题