奶牛的饲养管理
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奶牛饲养管理技术要点近年来,随着农村经济的不断提高,畜牧业越来越占主导地位,奶牛业在畜牧养殖中投入产出率高,经济效益好,但是在农村由于奶牛生产规模小,科技含量低,饲养回报率差,影响了农民的收入和农村畜牧业的发展,为引导农民科学养牛,提高农户饲养水平,现将奶牛的饲养技术介绍如下:一、奶牛不同生长期的饲养方法1、牛犊:新生牛犊按常规方法接生,即用消毒毛巾擦洗去牛犊口鼻部黏液,在距腹皮4指处断脐,剥去软蹄,待牛犊站立后称重、登记。
饲养方法:牛犊自1周龄改为喂常乳;2周龄时训练牛犊吃粗饲料。
常乳哺乳期一般为100-150天。
总喂奶量300-400千克。
喂常乳的方法是:每天喂2-3次,奶中可掺25%-30%的温水,每头牛犊的喂量按其体重的8%计算。
管理要点:保证牛犊充分运动,生后3-5天即可赶到运动场,每天运动不少于4小时,每天刷拭牛体2次。
2、成牛、青年牛:6月龄至配种为育成牛,配种至产犊为青年牛。
此间应根据月龄、性别、体重及畜舍情况及时分群,实行定位管理。
管理要点:每天刷拭牛体2次。
对母牛从12月龄开始每天抚摸乳房,怀孕后每天2次按摩乳房,但不得挤奶。
16月龄左右,体重达375千克开始配种。
妊娠3个月后,注意观察食欲及生理变化,膘情不宜过肥。
3、成年奶牛饲养要点:每百千克体重喂给青贮饲料3-4千克,干草1千克以上,青料11.5千克。
日粮饲喂应按“粗→精→粗”顺序。
分娩后护理:母牛分娩后,应立即给母牛饮温麸水1-2桶。
同时在产床上铺垫褥草,供母牛饮水后休息。
并认真检查产后母牛乳房情况,发现异常及时处理。
二、奶牛的饲养管理原则1、夏季不喂发霉变质饲料,冬季不喂冰冻饲料,不饮冰凉水。
2、保持牛舍内外及运动场清洁卫生。
运动场粪便应及时清理,地面要做到夏季不积水,冬季不结冰。
3、投营养需要配制日粮,保证干物质进食量,保持能量和粗蛋白营养平衡。
4、固定饲喂程序,稳定饲料品种。
无论先粗后精,还是先精后粗,饲喂程序应该固定,不要随意变更。
奶牛的饲养管理第一章奶牛的营养需要与日粮设计(一)奶牛的复胃结构及特点奶牛是反刍动物,以食草为主。
消化道由口腔、食道、一个复杂的四个房室组成。
具有四个胃,分别为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。
奶牛消化器官的容积比役用牛和肉牛大得多。
一般成年奶牛胃的总容量为160-240升,而肉用牛和役用牛胃的容量仅为70-100升。
奶牛采食很快,一般饲料不经过充分咀嚼即匆匆吞入瘤胃中贮存起来,瘤胃、网胃、瓣胃的黏膜没有腺体,总称为前胃,相当于单胃的无腺区,起着贮存和加工食物的作用;只有皱胃的黏膜分布有消化腺,可分泌胃液,其功能与单胃相同,所以有称之为真胃。
(二)、奶牛的采食与反刍1、奶牛的采食特点。
奶牛没有上门齿,只有一硬质的齿板,采食时主要用灵活的舌头将草卷入口腔,依靠下门齿和齿板啮合切断牧草,或依靠舌头卷动和头部的摆动扯断牧草,匆匆咀嚼后便吞入瘤胃中。
奶牛的采食行为及其粗糙,采食牧草的选择性也较差,很容易将异物吞入胃中,造成瘤胃疾病甚至引起创伤性心肌炎。
2、奶牛的反刍行为。
反刍又称为倒沫或倒嚼,是奶牛将吞咽到瘤胃中的食物再次逆呕到口腔咀嚼的过程。
奶牛采食的速度快,草料被牛咀嚼,作用是很轻微的,只是使草料与唾液充分混合,形成食团,便于吞咽。
当奶牛休息时,通过网胃的蠕动把瘤胃内容物逆呕到口腔,进行充分的咀嚼。
这就是反刍,对于成年奶牛来说,反刍是非常重要的。
一方面,反刍可以将饲料颗粒进一步磨碎,嚼细的草料增加了瘤胃微生物与皱胃和小肠中消化酶与食糜接触的面积,提高了食物的消化效率;另一方面,通过反刍活动所分泌的唾液对中和瘤胃中发酵产生的挥发性脂肪酸,维持瘤胃内环境的稳定性具有重要的意义。
奶牛采食后0.5-1小时就开始进行反刍,每次反刍持续时间平均为40-50分钟,每昼夜进行10次左右,每天花在反刍上时间总计为8-10小时。
为了保证奶牛有充足的反刍时间,我们必须给奶牛创造舒适的休息场所。
由于奶牛在消化上有这些特点,决定了奶牛应该采食什么样饲料和应当怎样进行科学的饲养管理。
【奶牛饲养管理技术】奶牛饲养方法【技术个人工作总结】很多人对奶牛的喂养没有一个正确的饲养方法,以下是本站小编分享的奶牛饲养方法,希望能帮助到大家!奶牛饲养方法喂奶牛的方法奶牛的饲料成本占70%,饲料的使用技术直接影响到养殖成本,因此配制奶牛日粮时,应结合当地饲料资源,既满足营养需要,又要降低饲料成本,争取最大的经济效益。
1.粗饲料占日粮比例:根据奶牛的生理特点,选择适当的饲料原料,以干物质为基础,日粮中粗料比例应在40%~70%,也就是说日粮中粗纤维含量应占干物质的15%~24%。
在泌乳早期粗料比例也应在40%,才会保证牛体健康。
2.精料喂量:在奶牛生产中,一般按奶牛维持需要3千克,然后每产3千克奶加喂1千克精料来确定。
食盐占精料的1%~2%。
3.采食量:为了保证奶牛有足够的采食量,日粮中应保证有足够的容积和干物质食量,高产奶牛(日产奶量20千克~30千克)干物质需要量为体重的3.3%~3.6%,中产奶牛(日产奶15千克~20千克)为2.8%~3.3%;低产奶牛(日产奶量10千克~15千克)为2.5%~2.8%。
4.奶牛预混料:在实际生产中,添加剂种类很多,用量极小,如果直接向配合饲料中添加,很难混匀。
因此在向配合饲料添加之前先将添加剂和合适的载体或稀释剂,通过一定的加工工艺混合均匀,以增大体积,提高在配合饲料中的添加量,使微量的添加剂能够在配合饲料中均匀分布。
这种由一种或多种添加剂与载体和(或)稀释剂均匀混合后的混合物叫添加剂预混料,简称预混料。
奶牛的预混料包括单一预混料(如微量元素或维生素添加剂)和复合预混料(包括维生素、微量元素、小苏打等添加剂)。
它是一种不完全饲料,不能单独直接喂奶牛,预混料在奶牛精料中的用量一般为1%~5%,养殖户购买时应了解预混料所含成分,按配方需要购买。
为了方便使用,可购买复合预混料。
但由于复合预混料中的微量元素对维生素的破坏作用,因此购买时应选购在有效期内的产品,并且出厂时间越短越好。
饲养奶牛需掌握最佳温度奶牛不同饲养管理环节要求的温度不同,生产中按照奶牛的生理需求给以适宜的温度,可较好地提高饲养奶牛的经济效益。
一、牛舍温度。
奶牛耐寒不耐热,但寒冷要有一定的限度,一般奶牛最适宜的温度为12-14℃,怀孕奶牛与泌乳奶牛最适宜的温度为16-20℃;泌乳奶牛舍温高于24℃或低于-4℃,则产奶量减少;犊牛最适宜的温度为35-38℃。
二、饮水温度1、泌乳奶牛。
①普通饮水温度:冷水为致冷因子,奶牛饮冷水则消耗身体热能,影响产奶。
如饮低于8℃的冷水,则产奶量明显降低。
冬春季奶牛饮水温度维持在9-15℃,可比饮0-2℃水的奶牛每天多产奶约0.57升。
②饮粥温度:冬季的牛增喂38℃左右的热粥,可增强抗寒能力,提高产奶量10%。
③饮麦麸水温度:奶牛产后因损失大量水而感到口渴,并且体温较低。
此时饮麸皮水代替饮水,温度高于体温1-2℃(奶牛正常体温37.5-39.5℃),有补充体液温暖身体之效。
禁止饮冷水,以防引起胎衣滞留及感冒等疾病。
2、犊牛。
①犊牛一般饮水温度:犊牛体温比成年牛高,所以饮水温度应比成年牛高,一般饮水以35-38℃为宜。
②犊牛饮乳温度:犊牛人工哺乳时,无论初乳或常乳,都应在加热消毒后冷却至35-37℃时喂给,偏高偏低都有不良影响。
生产”小白牛肉”,需用不去势的哺乳公犊牛,从初生到100日龄完全靠牛乳供给营养,牛乳温度要控制在40-41℃,舍温保持在18-20℃。
三、擦洗乳房的水温。
奶牛每次挤奶前,需把干净毛巾用45-50℃温水浸湿,全面擦洗乳房、乳头,随后按摩乳房。
千万不要用过热或过冷的水擦洗乳房、乳头,否则奶牛感到不舒服,对”放奶”反射产生抑制反应,降低产奶量。
四、牛奶保存和消毒的温度1、保存:新挤出的牛奶,温度与体温接近,是微生物繁殖的温床,如不降温保存极易腐败变质,所以要立即用流动冷水浸泡容器进行冷却,将牛奶的温度降至4-10℃。
2、消毒:牛奶中含有多种有害微生物,如大肠杆菌、枯草杆菌、荧光细菌、丁酸细菌等。
Y a n g z h i j i s h u在奶牛饲养与管理过程中,养殖人员应不断提高饲养管理技术,将各项有利于奶牛生长、提高牛奶产量与质量的措施落实到位,为保证获得良好的经济效益提供保证。
本文简述了奶牛的饲养与管理措施,希望为奶牛养殖提供参考。
一、选择良种奶牛选择良种奶牛养殖,是保证养殖成功并获得理想经济效益的基础。
在选择奶牛时,一方面要选择良种奶牛,另一方面还要选择好奶牛的个体。
奶牛品种之间的差异比较大,良种奶牛具有产奶能力高的优势,只要做到科学饲养和管理,年产奶量最高可达10吨左右。
品种确定后还要选择优质个体,主要从外形上进行选择,牛奶产量高的奶牛一般都是体形高大,四肢粗壮,腹围丰硕,背部平直,乳房发达,泌乳量大,奶头突出,具备前窄后宽的形体,而且奶牛身体健壮无病。
二、饲养技术措施1、犊牛在奶牛的临床生产期,需在2-3个月内为犊牛断奶。
刚刚断奶的犊牛要用牛初乳哺育,确保其吸收丰富的营养,增强犊牛的体质。
这样哺育一周的时间后,即进入正常的生产期,此时犊牛可以对饲料和草料进行自行采食。
犊牛断奶时间超过30天后,可对犊牛的饲养方法进行调整。
在保证营养供应的同时,可将哺乳量适当减少,加大饲料的投喂量,要确保犊牛食用的饲料干净卫生、营养丰富。
2、围产期母牛进入围产期以后,要及时调整母牛的饲料,将主要日粮替换为优质的干草料。
分娩前半个月左右,应适当提高精饲料的投喂量,同时将粗饲料的投喂量减少。
母牛待产期应做好充分的准备,用红糖、麦麸与温水拌匀,稍添加适量的食盐,进行投喂。
生产期间应配制易消化的精饲料,并适当增加饲料量,以保证母牛的分娩状态。
3、泌乳期为保证奶牛泌乳期产奶量的提高,此期的饲养应注意为奶牛提供充足的高蛋白质营养饲料及高能量饲料,同时还要投喂优质的草料,提高奶牛的进食量,使奶牛产奶保持高水平。
在进入泌乳中期以后,奶牛的产奶量会逐渐降低。
此时应继续保持营养饲料的供应,确保奶牛的营养均衡,使奶牛尽量维持较高的产奶量,避免使产奶量大幅度降低。
试述奶牛泌乳期的饲养管理技术流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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奶牛的日常饲养管理原则一、合理饲养合理饲养是奶牛健康生长和高产的基础。
合理饲养主要包括以下几个方面:首先是合理群体搭配,合理安排饲养数量、品种和年龄,以确保奶牛充分发挥个体优势;其次是合理使用饲养场地,保证每头奶牛都有足够的活动和卧躺空间;另外,还要合理安排饲养设备,确保奶牛的饲养环境舒适、卫生。
二、科学喂养科学喂养是保障奶牛生产性能的重要措施。
科学喂养主要包括以下几个方面:首先是合理配制饲料,根据奶牛的品种、年龄、生产阶段和环境条件,合理调配不同种类和比例的饲料,确保奶牛摄取到足够的营养;其次是定时定量喂养,按照规定的时间和数量进行喂养,避免过度喂养或不足喂养;此外,还要确保饮水量充足,保持食槽和饮水器的清洁卫生。
三、健康管理健康管理是预防疾病的关键措施。
健康管理主要包括以下几个方面:首先是定期体检,定期检查奶牛的体温、粪便、泌乳情况和身体状况,及时发现和处理潜在的疾病问题;其次是定期细菌检测,定期对奶牛的乳房、泌乳系统和泌乳品质进行细菌检测,确保奶牛乳品的安全和卫生;另外,还要加强疫苗接种,按照规定时间和剂量进行疫苗接种,提高奶牛的免疫力。
四、环境控制环境控制是提高奶牛生产效益和保障奶牛健康的重要手段。
环境控制主要包括以下几个方面:首先是合理通风,保持饲养环境的空气流通,避免过热或过冷对奶牛的影响;其次是适宜温度,确保饲养环境的温度在适宜范围内,避免温度过高或过低对奶牛生产的不利影响;此外,还要保持环境卫生,定期清理饲养场地,及时清除秽物和垃圾,防止病菌滋生。
综上所述,奶牛的日常饲养管理原则包括合理饲养、科学喂养、健康管理和环境控制等方面。
通过遵循这些原则,能够提高奶牛的生产性能,保障奶牛的健康和福利。
同时,还能够提高奶牛的屠宰品质,保证奶制品的安全和卫生。
制订规范的目的,在于维护高产奶牛群的健康,延长高产奶牛的利用年限,充分发挥高产奶牛的生产性能,降低饲养成本,增加经济效益。
本规范主要是针对一个泌乳期 305 天产奶量 6000 千克以上、乳脂率 3%----4% (或者与此相当的乳脂量)的牛群或者个体奶牛。
中等产奶水平的牛群或者 305 天产奶万千克以上的高产奶牛,可参考使用。
规范中的各条内容必须认真执行,各地(或者各场)也可根据所列条款,因地制宜的制订适合本地区(本场)的“饲养管理技术操作规程”充分利用现有饲料资源,划拨饲料基地,保证饲料供应。
一头高产奶牛全年应储备、供应的各类饲草、饲料量为:①青干草: 1100---1850 千克(应含有一定比例的豆科干草);②青贮玉米: 10000---12500 千克, (或者青贮青草 7500 千克+青饲青草 10000--15000 千克);③块根、块茎及瓜果类: 1500—2000 千克;④糟渣类: 2000---3000 千克;⑤精饲料: 2300---4000 千克(其中能量饲料占 50%,蛋白质饲料占25%---30%),精饲料的各个品种应做到全年均衡供应,尽可能研制供给适合本地区的经济、高效的平衡日粮。
其中矿物质饲料应占精饲料总量的 2%---3%。
每年应对所喂奶牛的各种饲料进行一次常规饲料营养成份测定,并反复进行饲用及经济价值鉴定。
大力推行退耕还牧,种草养牛。
大量种植豆科及其他高效牧草作物,收获制作青贮和青干草喂牛。
调制禾本科干草,应在抽穗期刈割;豆科和其他牧草可在开花期刈割。
青干草的含水量控制在 15%以下,绿色、芳香、茎枝柔软、叶片多、杂质少,并应打捆设棚贮藏,防止营养损失。
其饲喂时的铡切长度应在 3cm 以上。
种植饲用玉米,建议制作带穗青贮。
青贮原料要求富含糖分(如甜高粱等) ,干物质应在 25%以上。
青贮玉米应在腊熟期收获、加工、制作。
禾本科野草应在结籽前收贮。
各类含水分较多的块根、块茎类应经风干、或者掺入 10%--20%的糠麸类饲料青贮,也可将禾本科牧草和豆科牧草混贮。
奶牛饲养管理过程中营养与管理的重要性【摘要】奶牛饲养管理是确保奶牛健康生产、生长发育的重要环节,营养与管理的重要性不可忽视。
高效的饲养管理可以保障奶牛生产的高效性,提高生产效率,确保奶制品的质量安全,增加市场竞争力。
科学的饲养管理可以提高奶牛的抗病能力,减少疾病发生率,降低兽药使用量,保障奶牛健康。
合理的饲养管理可以节约成本,提高经济效益,提高养殖效益。
良好的饲养管理还能促进奶牛的良好生长发育,提高奶量和奶品质。
营养与管理在奶牛饲养过程中起着至关重要的作用,需要引起养殖户的高度重视。
【关键词】奶牛饲养,管理,营养,高效性,质量安全,抗病能力,节约成本,经济效益,良好生长发育1. 引言1.1 引言在奶牛饲养管理过程中,营养与管理的重要性不言而喻,它直接影响着奶牛的生产性能和健康状况。
奶牛是生产牛奶的重要来源,其生产效率和产量直接受到饲养管理的影响。
在奶牛饲养过程中,科学合理地进行营养管理是至关重要的。
营养和管理的重要性主要体现在以下几个方面:保障奶牛生产的高效性。
通过科学合理的饲养管理措施,可以提高奶牛的产奶量和产奶质量,确保牛群的稳定生产。
合理的饲养管理可以帮助奶牛保持良好的体态和健康状态,提升其生产效率和利用率。
确保奶制品的质量安全。
奶牛的饲养管理直接影响奶制品的质量和安全性。
只有健康的奶牛才能产出安全、健康的牛奶,从而保障消费者的健康和权益。
提高奶牛的抗病能力。
适当的营养和管理可以增强奶牛的免疫力,降低患病风险,减少兽药使用,从而保障奶牛的健康和生产性能。
节约成本,提高经济效益。
科学合理的饲养管理可以有效控制饲料、药品和管理成本,提高奶牛的生产效率和利润率,从而实现经济效益最大化。
促进奶牛的良好生长发育。
科学合理的营养管理可以满足奶牛各阶段的营养需求,促进其良好的生长发育,保证其生理功能的正常运作,提高生产性能和寿命。
2. 正文2.1 保障奶牛生产的高效性保障奶牛生产的高效性是奶牛饲养管理过程中营养与管理的重要方面之一。
奶牛泌乳高峰期的几种饲养和管理方法奶牛泌乳高峰期是指在产后60-100天内,奶牛的泌乳量达到最高的阶段。
在这个时期,奶牛需要得到良好的饲养和管理,以保证其身体健康和生产效益。
下面我们就来谈谈奶牛泌乳高峰期的几种饲养和管理方法。
一、合理饲喂1. 饲料的选择在奶牛泌乳高峰期,应该选择富含蛋白质和能量的饲料,比如玉米、豆饼、饲料秸秆等。
还可以适当添加一些矿物质和维生素,以帮助奶牛更好地吸收养分,增加产奶量。
2. 饲料的供给泌乳高峰期的奶牛需要大量的饲料来维持高产奶的体力,所以饲料的供给量要足够,每天至少要供应2-3次,确保奶牛随时能够获取到饱足的饲料和水。
二、科学管理1. 环境卫生泌乳高峰期的奶牛,身体状况比较虚弱,容易受到疾病的侵袭。
牛舍的环境卫生非常重要,要经常清理牛舍,保持空气清新,以减少病原微生物对奶牛的侵害。
2. 定期检查在泌乳高峰期,奶牛需要定期检查身体状况,包括产奶情况、饮食情况、粪便情况等。
一旦发现异常,要及时处理,并请兽医进行诊断和治疗。
三、合理安排工作1. 合理安排休息在奶牛泌乳高峰期,奶牛的身体疲劳比较严重,需要充分的休息来恢复体力。
要合理安排休息时间,让奶牛每天有足够的时间放松休息,以提高产奶效率。
2. 规律作息泌乳高峰期的奶牛,需要有规律的饲养和管理,包括饲料供给、挤奶时间、放牧时间等。
只有让奶牛保持规律的作息时间,才能让其身体更好地适应泌乳高峰期的生产需要。
四、注意保健1. 注重预防在奶牛泌乳高峰期,要注重预防疾病的发生,比如牛乳房炎、胃肠道疾病等。
可以适当给奶牛补充一些抗病毒的药物和疫苗,增强其免疫力,减少疾病的发生。
2. 注意护理泌乳高峰期的奶牛,乳房是最容易出现问题的部位,要经常对乳房进行清洁、按摩和护理,以减少乳房发炎和产奶不畅的情况。
以上就是关于奶牛泌乳高峰期的几种饲养和管理方法,通过科学的饲养和管理,可以帮助奶牛更好地适应泌乳高峰期的生产需要,提高产奶效率,增加养殖收益。
奶牛营养需要和饲养标准
牛乳的质量和数量直接取决于奶牛的饮食和饲养管理。
因此,奶牛的营养和饲养标准非常重要。
以下是一些奶牛营养和饲养标准的要点。
1. 蛋白质:奶牛需要足够的蛋白质来产生牛乳。
优质的蛋白质来源包括豆类、鱼粉、动物蛋白和草地食物。
日常饲料需保证20%-25%的粗蛋白质。
2. 能量:奶牛需要足够的能量来维持生长和产乳。
主要提供能量的食物包括玉米、玉米饼、乳糖和草地食物。
日常饲料需保证70%-80%的粗蛋白质。
3. 维生素和矿物质:奶牛需要维生素和矿物质来保持健康和生产牛奶。
维生素和矿物质的来源包括饲料中的添加物和草地食物。
日常饲料中需要含有充分的钙、磷等。
4. 饮用水:奶牛需要充足清洁的饮用水来维持体内水分平衡,促进毒素代谢。
5. 饲养环境:奶牛需要一个舒适、干燥、干净和安静的环境来最大程度地发挥其生产潜力。
总之,奶牛的营养和饲养标准是保证牛乳质量和数量的关键。
充分满足其需求,提高牛群的养殖效益。
奶牛泌乳高峰期的几种饲养和管理方法奶牛泌乳高峰期是指在分娩后的2-3个月内,奶牛产奶量最高的阶段。
在这个时期,科学合理的饲养和管理方法对于提高奶牛产奶量、延长泌乳期和保持奶牛健康非常重要。
下面介绍几种奶牛泌乳高峰期的饲养和管理方法。
一、饲料供应:在泌乳高峰期,奶牛需要大量的营养物质来维持高产奶量。
应合理配置优质饲料,精确计算饲料配方。
饲料中应包含高蛋白、高能量、高钙、高磷的成分。
奶牛应每天提供3-4次饲料,饲喂量要根据奶牛实际情况进行调整,避免过胖或过瘦。
二、水源供应:奶牛泌乳期需要大量的水来满足体内代谢需求。
奶牛应有24小时不间断的自由饮水条件,水源应清洁卫生,水质应符合卫生要求。
水的供应要充足,避免水源不足导致奶牛脱水。
三、舒适的栖息环境:在泌乳高峰期,奶牛需要一个安静、舒适的栖息环境。
奶牛栖息的场所应宽敞,通风良好,温度适中。
舒适的栖息环境有助于奶牛的休息和恢复,提高奶牛的产奶量。
四、疫病防控:奶牛泌乳高峰期容易发生乳房炎、子宫炎等疾病。
要做好疫病防控工作,定期对奶牛进行疫苗接种,保持奶牛的免疫力。
对奶牛的卫生管理要严格,定期清洁消毒牛棚和饮水设施,避免疾病的传播。
五、定期体检:奶牛泌乳高峰期要定期进行体检,及时发现和处理奶牛的身体问题。
体检包括体温测量、粪便检查、乳房检查等,及时处理奶牛的疾病和问题,保持奶牛的健康状况。
六、合理繁殖管理:泌乳高峰期的奶牛往往需要接受人工授精和妊检,要合理安排奶牛的繁殖管理。
根据奶牛的泌乳情况,选择合适的配种时间,提高怀孕率和产仔率。
及时妊检和处理无效妊娠,保持奶牛的繁殖能力。
奶牛泌乳高峰期的饲养和管理方法要科学合理,根据奶牛的实际情况进行调整。
要注意饲料和水源的供应,提供舒适的栖息环境,做好疫病防控工作,定期进行体检,合理安排繁殖管理。
通过这些方法,可以有效提高奶牛的产奶量和健康状况,延长奶牛的泌乳期。
中国奶牛的饲养标准是对奶牛生长、产奶、妊娠、维持等活动所需养分的总体要求的描述或推算值,它代表了奶牛一天对各种养分的需求量或有关养分的浓度。
下面是店铺精心为你整理的中国奶牛的饲养标准,一起来看看。
中国奶牛的饲养标准1奶牛场(小区)选址与设计1.1选址1.1.1原则符合当地土地利用发展规划,与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合,科学选址,合理布局。
1.1.2地势应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低,具有一定缓坡而总体平坦的地方,不宜建在低凹、风口处。
1.1.3水源应有充足并符合卫生要求的水源,取用方便,能够保证生产、生活用水。
1.1.4土质沙壤土、沙土较适宜,黏土不适宜。
1.1.5气象要综合考虑当地的气象因素,如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等,选择有利地势。
1.1.6交通交通便利,但应离公路主干线不小于500米。
1.1.7周边环境应位于距居民点1000米以上的下风处,远离其他畜禽养殖场,周围1500米以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、兽医院等容易产生污染的企业和单位。
1.2布局奶牛场(小区)一般包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区。
具体布局应遵循以下原则:1.2.1生活管理区包括与经营管理有关的建筑物。
应在牛场(小区)上风处和地势较高地段,并与生产区严格分开,保证50米以上距离。
1.2.2辅助生产区主要包括供水、供电、供热、维修、草料库等设施,要紧靠生产区布置。
干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖应设在生产区边沿下风地势较高处。
1.2.3生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室等生产性建筑。
应设在场区的下风位置,入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。
生产区奶牛舍要合理布局,能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求,泌乳牛舍应靠近挤奶厅,各牛舍之间要保持适当距离,布局整齐,以便防疫和防火。
1.2.4粪污处理、病畜隔离区主要包括兽医室、隔离禽舍、病死牛处理及粪污贮存与处理设施。
奶牛的饲养管理 泌乳初期奶牛的饲养管理 指母牛分娩后15天以内的时间,通常也称为围产后期。此时母牛一般仍应在产房内进行饲养。产后母牛体虚力乏,消化机能减弱,尤其高产牛乳房呈明显的生理性水肿,生殖道尚未复原,时而排出恶露。在这阶段饲养管理的目的是促进母牛体质尽快恢复,为泌乳盛期打下良好的体质基础,不宜过快追求增产。 当母牛产后休息片刻,即喂给较易消化的麸皮1~1.5kg,加食盐50~100g左右,以温水冲拌成稀汤让牛饮尽,可起到暖腹、充饥及增加腹压的作用。此时母牛往往表现口渴,如若不够可酌情再调制一些补充。切忌饮以凉水,饮水温度以37—40℃为宜。同时喂给优质干草1—2kg或任其自由采食。此时,不喂多汁饲料及糟粕饲料。在产后2~3天内以优质干草为主,辅以麸皮、玉米1~3kg。4—5天后,逐步增加精料,每日约增加1kg左右,至产后第7~8天,日粮可达到泌乳牛的给料标准。为防止精料过食造成消化障碍和过早加剧乳腺的泌乳活动,此时精料喂量以不超过体重的1%为宜。在乳房恢复消肿良好的情况下,可逐渐增加青贮、块根类饲料的喂量。产后8—15天的日粮配合,原则是在干物质中精料比例逐步达50%一55%,精料中饼类饲料应占25%~30%。增喂精饲料是为了满足产后日益增多的泌乳需要。 据北京市14个奶牛场资料统计,母牛分娩后的15天内,每天平均失重1 500~2000g,日粮能量不足会加剧此时能量的负平衡。同时,日粮中蛋白质浓度也应保持较高的水平,否则,将影响体脂转化成牛奶的效率。当产后15天,青贮喂量宜达15kg、干草3—4kg、块根类5~7kg,糟粕类不超过8kg。此时,除能量、蛋白、脂肪等营养处于负平衡外,体内钙、磷也同样处于负平衡状态。必须充足喂给Ca、P和维生素D。每头每日钙的喂量不低于150g,磷不低于100g。 长期以来围产后期多采用较为保守的饲养方法。即产后以恶露排净、乳房消肿作为体质复原的主要标志和目的。在饲喂上有意识降低日粮营养浓度,拖延增喂精料的时间,不喂块根等多汁饲料和糟粕饲料,避免刺激乳腺加速泌乳,担心加重乳房肿胀程度。结果出现了产后采食量低,这更加剧了泌乳盛期的营养负平衡;体质恢复慢,产后失重期延长,采食量增加,营养负平衡状态时间和失重期均缩短;母牛体质恢复快,发病率明显下降;可充分发挥泌乳潜力,泌乳高峰提前,泌乳期产奶量增加。但仍须注意观察母牛消化机能、乳房水肿消失及恶露排泄等情况而灵活掌握饲养,严忌生搬硬套饲养标准或方案。 在产后0.5—1h,即应开始挤奶。据研究,提前挤奶有助于产后胎衣的排出。因通过挤奶前的热敷按摩刺激,即引起排乳反射,而排乳反射的建立,主要是垂体后叶释放大量催产素,故可加强子宫平滑肌的收缩,起到了促使胎衣排出的作用。同时,提前挤奶也能使初生犊及早饮用初乳。 对产后母牛的第一次挤奶,首先须加强对乳房的清洗、热敷和按摩。一般第1~2把挤出的奶,因细菌数含量高,应予废弃。第一次挤奶切忌挤净,保持乳房内有一定的储乳量,只要挤出够小牛吃的即可,约挤2kg左右。如果把奶挤干,对于高产牛特别容易引起产后瘫痪的发生,第2天每次挤奶约为产奶量的1/3,第三天约为1/2,第四天约为3/4,第五天才可全部挤净。在每次挤奶时,都应加强热敷和按摩,并要增加挤奶次数,每日最好挤奶4次以上,这样能促进乳房较快消失水肿。如发现有消肿较慢现象,也可以用40%的硫酸镁温水洗涤并按摩乳房,以加快水肿的消失。 一般母牛在产后半个月左右,身体即能康复,食欲旺盛,消化正常,乳房消肿,恶露排尽。此时,可调出产房转入大群饲养。 泌乳中期奶牛的饲养管理 系指泌乳盛期以后,泌乳后期之前的一段时间,一般指产后101~200天。 泌乳盛期过后,即应按体重和产奶量进行饲养。这时产奶量开始逐渐下降,每月奶量的下降率如能保持5%~8%,即为稳定下降的泌乳曲线,如果饲养上稍有忽视,下降率则达10%以上。这一时期饲养管理的中心任务,是力求产奶量缓慢下降,在日粮中应逐渐减少能量和蛋白质含量,即适当减少精料喂量,增加青粗饲料饲喂量,应让牛尽量能采食到品质好,适口性强的青粗饲料。 泌乳中期,日粮中干物质应占体重3.0%~3.2%,每千克含奶牛能量单位2.13,粗蛋白质占13%,含钙0.45%,磷0.4%,精料和粗料比例为40:60,粗纤维含量不少于17%。 BST(牛生长激素)在提高乳牛产奶量上的研究已取得十分肯定的效果,在一些国家已被批准在生产中使用,但BST对正处于营养负平衡期内的牛效果不好,在产后3—4个月时即泌乳中期使用可明显提高产奶量,一般提高幅度为10%~25%。采用BST必须采用注射法,最初是每日注射, 目前已研制出具有持续发挥效率的制品,可每2周(500mg)或每4周(960mg)注射一次即可。BST的主要作用是使牛体内所吸收的营养成分发生分配上的变化;其次是控制体内环境的稳定及调节组织代谢。使用BST后泌乳牛饲料采食量增加,用于合成牛奶的营养成分向乳腺的分配占优势。研究证明,使用BST可提高受胎率、降低发病率,并可延长奶牛的生产年限,降低生产成本。在一个泌乳期内可增加产奶量1 000~2 000kg,其应用前景广阔,尤其适于在泌乳中期一开始即使用。
泌乳盛期奶牛的饲养管理 此期系指母牛分娩15天以后,到泌乳高峰期结束。一般指产后16~100天的时间。 泌乳盛期的饲养管理至关重要,因涉及到整个泌乳期的产奶量和牛体健康。其目的,是从饲养上引导产奶量上升,不但奶量升得快,而且泌乳高峰期要长而稳定,力求最大限度地发挥泌乳潜力。 母牛产后随着体质的康复,产奶量逐日增加,为了发挥其最大的泌乳潜力,一般可在产后15天左右开始,采用“预付”的饲养方法。饲料“预付”是指根据产奶量按饲养标准给予饲料外,再另外多给1—2kg精料,以满足其产奶量继续提高的需要。在升乳期加喂“预付”饲料以后,母牛产奶量也随之增加。如果在10天之内产奶量增加了,还必须继续“预付”,直到产奶量不再增加,才停止“预付”。目前,在过去“预付”饲养的基础上,又有了新的研究进展,即发展成为“引导饲养”法。实行“引导饲养”法应从围产前期即分娩前2周开始,直到产犊后泌乳达到最高峰时,喂给高能量的日粮,以达到减少酮血症的发病率,有助于维持体重和提高产奶量的目的。原则是在符合科学的饲养条件下,尽可能多喂精料,少喂粗料。即自产犊前2周开始,一天约喂给1.8kg精料,以后每天增加0.45kg,直到母牛每lOOkg体重吃到1.0~1.5kg精料为止。母牛产犊后仍继续按每天0.45kg增加精料,直到泌乳达到高峰。待泌乳高峰期过去,便按产奶量、乳脂率、体重等调整精料喂量。在整个“引导”饲养期,必须保证提供优质饲草,任其自由采食,并给予充足的饮水,以减少母牛消化系统疾病。采用“引导”饲养法,可使多数母牛出现新的产乳高峰,且增产的趋势可持续于整个泌乳期,因而能提高全泌乳期的产奶量。但对患隐性乳房炎者不适用或经治疗后慎用。 泌乳盛期是饲养难度最大的阶段,因为此时泌乳处于高峰期,而母牛的采食量并未达到最高峰期,因而造成营养人不敷出,处于负平衡状态,导致母牛体重骤减。据报道,此时消耗的体脂肪可供产奶1 000kg以上。如动用体内过多的脂肪供泌乳需要,在糖不足和糖代谢障碍的情况下,脂肪氧化不完全,则导致暴发酮病。表现食欲减退、产奶量猛降,如不及时处理治疗,对牛体损害极大。因此在泌乳盛期必须饲喂高能量的饲料,如玉米、糖蜜等,并使奶牛保持良好的食欲,尽量多采食干物质,多饲喂精饲料,但也不是无限量地饲喂。一般认为精料的喂量以不超过15kg为妥,精料占日量总干物质65%时,易引发瘤胃酸中毒、消化障碍、第四胃移位、卵巢机能不全、不发情等。此时,应在日粮中添加NaHCO3100~150g,MgO250g,拌人精料中喂给,可对瘤胃的pH起缓冲作用。为弥补能量的不足,避免精料使用过多的弊病,可以采用添加动植物油脂的方法。例如可添加3%~5%保护性脂肪,使之过瘤胃到小肠中消化吸收,以防日粮能量不足,而动用体脂过多,使血液积聚酮体造成酸中毒。 为使泌乳盛期母牛能充分泌乳,除了必须满足其对高能量的需要外,蛋白质的提供也是极为重要的,如蛋白质不足,则影响整个日粮的平衡和粗饲料的利用率,还将严重影响产奶量。但也不是日粮蛋白质含量越高越好,在大豆产区的个别奶牛场,其混合精料中豆饼比例高达50%~60%,结果造成牛群暴发酮病。既浪费了蛋白质,又影响牛体健康。实践证明,蛋白质按饲养标准给量即可,不可任意提高。研究表明,高产牛以高能量、适蛋白(满足需要)的日粮饲养效果最佳。尤其注意喂给过瘤胃蛋白对增产特别有效。据研究,日粮过瘤胃蛋白含量需占日粮总蛋白质的48%。目前已知如下饲料过瘤胃蛋白含量较高:血粉、羽毛粉、鱼粉、玉米、面筋粉以及啤酒糟、白酒糟等,这些饲料宜适当多喂添加蛋氨酸对增产效果明显。 泌乳盛期对钙磷等矿物质的需要必须满足,日粮中钙的含量应提高到占总干物质的0,6%~0.8%,钙与磷的比例以1.5~2:1为宜。 日粮中要提供最好质量的粗饲料,其喂量以干物质计,至少为母牛体重的1%,以便维持瘤胃的正常消化功能。冬季还可加喂多汁饲料,如胡萝卜、甜菜等,每日可喂15kg。每天每头服用维生素A 50 000IU,维生素D36 0001U,维生素E1 000IU或ß—胡萝卜素300mg,有助于高产牛分娩后卵巢机能的恢复,明显提高母牛受胎率,缩短胎次间隔。 在饲喂上,要注意精料和粗料的交替饲喂,以保持高产牛有旺盛的食欲,能吃下饲料定额。在高精料饲养下,要适当增加精料饲喂次数,即以少量多次的方法,可改善瘤胃微生物区系