有机氯农药及其对长江中下游的污染
摘要：1948年的诺贝尔医学奖授予发明剧毒有机氯杀虫剂DDT的瑞士化学家米勒。此后有机氯农药因其高效，应用十分广泛。直到上世纪70年代人们才意识到它的危害。但因历史上的滥用，有机氯农药至今仍然威胁着我们。我国作为农业大国，在上个世纪也大量使用过有机氯农药，这些有机氯农药残留现状如何？本文以长江中下游为例，探讨有机氯农药对环境的影响。
关键词：有机氯农药 危害 富集 污染
引言：环境污染是人类当今面临的一大问题。发达国家近代人口急剧增长，随着工业的快速发展，城市化进程起步，大量人口离开土地，不再参与粮食的生产，这就要求提高农产品的产量以满足这些人口的需要。此时，化学农药随着工业化与科学技术的发展应运而生。其中有机氯农药就是曾经广泛使用的一种。这种农药效果好，制备成本低，且以当时的观点来看，有机氯农药对环境和人类的毒害小。因此包括我国在内的很多国家都曾大规模地采用有机氯农药。但有机氯农药的滥用对人类的健康造成极大危害，这种危害至今没有消除。接下来我们具体认识一下有机氯农药，并以长江中下游为例看看有机氯农药对环境的威胁。
有机氯农药的概念
有机氯农药是指在农业上用作杀虫剂、杀螨剂和杀菌剂的各种有机氯化合物的总称。属于高效广谱农药，包括脂肪族、芳香族氯代烃[2]，主要分为以苯为原料和以环戊二烯为原料的两大类。前者包括杀虫剂DDT和六六六，以及杀螨剂三氯杀螨砜、三氯杀螨醇等，杀菌剂五氯硝基苯、百菌清、稻丰宁等；后者如作为杀虫剂的氯丹、七氯、艾氏剂等[1]。
有机氯农药是第一代农药，以DDT和六六六的使用历史最为悠久[2]。DDT的化学名称为双对氯苯基三氯乙烷，因有分子中有两个氯苯基和三个氯又称为二二三。六六六的化学名称是1,2,3,4,5,6-六氯环己烷，因分子中有六个氯、六个碳和六个氢，所以俗称六六六。
DDT的结构式 六六六的结构式
有机氯农药物质大全
物质 CAS号 英文名 备注
α-六六六 319-84-6 α-HCH/α-BHC 六六六：六氯环氧烷
六氯苯 118-74-1 hexachlorobenzene
β-六六六 319-85-7 β-BHC
γ-六六六 58-89-9 γ-BHC
δ-六六六 319-86-8 δ-BHC
七氯 76-44-8 Heptachlor
艾氏剂/二氯丙酸 309-00-2 Aldrin
三氯杀螨醇 115-32-2 Kelthane
环氧七氯 1024-57-3 Heptachlor epoxide(Isomer B)
α-氯丹 5103-71-9 α-chlordane
α-硫丹 959-98-8 Endosulfan I
γ-氯丹 5103-74-2 γ-chlordane
狄氏剂 60-57-1 dieldrin
p，p'-滴滴伊 72-55-9 p，p'-DDE
异狄氏剂 72-20-8 endrin
β-硫丹 33213-65-9 Endosulfan Ⅱ
p，p'-滴滴滴 72-54-8 p，p'-DDD
o，p'-滴滴涕 789-02-6 o，p'-DDT
异狄氏剂醛 7421-93-4 Endrin Aldehyde
硫酸盐硫丹 1031-07-8 Endosulfan sulfate
p，p'-滴滴涕 50-29-3 p，p'-DDT
异狄氏剂酮 53494-70-5 Endrin ketone
甲氧滴滴涕 72-43-5 methoxychlor
灭蚁灵 2385-85-5 Mirex
外环氧七氯28044-83-9 Heptachlor epoxide(Isomer A)
1,3,5-三氯苯108-70-3 1,3,5-Trichlorobenzene
1,2,4-三氯苯120-82-1 1,2,4-trichlorobenzene
第二节 化学品的合理使用
第1课时 化肥、农药的合理施用、合理用药
[核心素养发展目标] 1.了解科学施用化肥、合理用药的重要性，不科学施用的危害，增强使用化学品的科学态度和社会责任。2.通过合理施用化肥、农药及合理用药的学习，了解常见化学品的分类及成分，培养科学探究与创新意识。
一、化肥、农药的合理施用
1.分类
2.合理施用化肥
(1)施用化肥的目的：保障农作物增产，减少农作物损失。
(2)施用化肥时需考虑的因素：土壤酸碱性、作物营养状况、化肥本身性质。
(3)过量施用化肥的危害
①很多化肥易溶于水，过量施用会造成浪费。
②部分化肥随着雨水流入河流和湖泊，造成水体富营养化，产生水华等污染现象。
③不合理施用化肥会影响土壤的酸碱性和土壤结构。
3.合理施用农药
(1)施用农药的目的：减少农作物损失。
(2)农药的发展：早期农药有除虫菊、烟草等植物和波尔多液、石灰硫黄合剂等无机物。现在人们研制出了有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯类农药等有机合成农药。
(3)农药的发展方向：高效、低毒和低残留。
(4)不合理施用农药的危害
①农药可能会破坏害虫与天敌之间的生态平衡；可能会引起一些昆虫的大量死亡。
②农药会造成土壤和作物的农药残留超标。
③农药会造成大气、地表水和地下水的污染。
(5)长期使用滴滴涕(DDT)的危害
①害虫在体内将DDT转化为DDE，产生抗药性。原理： ――→－HCl酶(毒性较低)。
DDT DDE
②通过生物链在生物体内富集。
(1)大雨天追肥有利于农作物的吸收(×)
提示 大雨天追肥会造成化肥随雨水流失，浪费且污染环境。
(2)硝酸铵(NH4NO3)可直接作化肥使用(×)
提示 NH4NO3在受热或撞击时会发生爆炸。
(3)豆科植物在生长过程中不需要经常施用铵态化肥(√)
(4)石灰硫黄合剂是一种植物杀菌剂，是合成农药(×)
食品中农药残留及其毒性
常见的农药有有机氯农药、有机磷农药、拟除虫菊酯类农药
一、有机氯农药对人体危害：
有机氯是最早使用的一种农药，主要有六六六及DDT等，在环境中稳定性强，不易降解，在环境和食品中残留期长，如DDT在土壤中消失95％的时间需3～30年(平均10年)，通过食物链进入体内后，因是脂溶性物质，主要蓄积于脂肪组织中。
有机氯农药多数属于中等毒或低毒。
有机氯农药能诱发细胞染色体畸变，因为有机氯可通过胎盘屏障进入胎儿，部分品种及其代谢产物具有一定致癌作用。
我国已于 1983年停止生产，1984 年停止使用。
二、有机磷农药对人体的危害：
有机磷农药是目前使用量最大的一种杀虫剂，常用产品是敌百虫、敌敌畏、乐果、马拉硫磷等。大多数有机磷农药的性质不稳定，易迅速分解，残留时间短，在生物体内也较易分解，故在一般情况下少有慢性中毒。有机磷农药对人的危害主要是引起急性中毒。有机磷属于神经性毒剂，可通过消化道、呼吸道和皮肤进入体内，经血液和淋巴转运至全身。其毒性作用机制主要是与生物体内胆碱酯酶结合，形成稳定的磷酰化乙酰胆碱酯酶，使胆碱酯酶失去活性，从而导致乙酰胆碱在体内大量堆积，引起胆碱能神经纤维高度兴奋。
三、拟除虫菊酯类：
拟虫菊酯类农药是人工合成的除虫菊酯，可用作杀虫剂和杀螨剂，具有高效、低毒、低残留、用量少的特点。目前大量使用的产品有数十个品种，如溴氰菊酯(敌杀死)、丙炔菊酯、苯氰菊酯、三氟氯氰菊酯等。其毒性作用机制是通过对钠泵的干扰使神经膜动作电位的去极化期延长，阻断神经传导。另外，还具有改变膜的流动性，增加兴奋性神经介质和 CGMP 的释放，干扰细胞色素C和电子传递系统功能。此类农药由于施用量小，残留低，一般慢性中毒少见，急性中毒多由于误服或生产性接触所致。
