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蜂胶对乙醇所致化学性肝损伤的保护作用研究

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文章编号:1006-3110(2010)06-1207-03

蜂胶对乙醇所致化学性肝损伤的保护作用研究

戴󰀁伟1,尹晓晨2

󰀁󰀁摘要:󰀁目的󰀁研究蜂胶对乙醇所致化学性肝损伤的保护作用。󰀁方法󰀁取雄性昆明种小鼠50只,随机分为5组:

空白对照组、肝损伤模型对照组、蜂胶低、中、高剂量组,实验末用乙醇给小鼠经口一次灌胃,造成急性肝损伤模型。用试

剂盒检测肝组织中丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH),全自动生化分析仪测定肝组织中甘油三酯(TG)的含量,病理

检测小鼠肝脏组织脂肪改变的程度。󰀁结果󰀁蜂胶高剂量组动物的肝脏TG明显低于模型对照组,肝脏GSH明显高于模

型对照组,差异有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。蜂胶高剂量组动物的肝脏脂肪改变程度明显低于模型对照组,差

异有统计学意义(P<0.01)。󰀁结论󰀁蜂胶对乙醇所致化学性肝损伤具有保护功能。

关键词:󰀁蜂胶;化学性肝损伤;MDA;GSH;TG

中图分类号:R-332󰀁󰀁󰀁󰀁󰀁文献标识码:A

StudyonProtectiveActionofPropolisonChemical-inducedLiverInjuryCausedbyEthanol󰀁DAIWei,YINXiao-chen

(InstitutionServiceBureau,MinistryofHealth,thePeople󰀂sRepublicofChina,Beijing,100044,China)

Abstract:󰀁Objective󰀁Tostudytheprotectiveeffectofpropolisonchemical-inducedliverinjuredbyethanol.󰀁Meth󰀁

ods󰀁FiftymaleKunmingmiceweredividedinto5groupsrandomly:blankcontrolgroup,modelcontrolgroupwithhepaticin󰀁

jury,low-,middle-andhigh-dosepropolisgroups.Ethanolwasgiventomicebyoralgavageonceinordertomakethe

acuteliverinjurymodelattheendofexperiment.ThecontentofMDAandGSHinhepatictissuewasdetectedbykit.Thecon󰀁

tentofTGinhepatictissuewasdetectedbyautomaticbiochemistryanalyzerandthepathologicalchangeoffatinhepatictis󰀁

suewasdetermined.󰀁Results󰀁ThecontentofTGinhigh-dosepropolisgroupwassignificantlylowerthanthatinmodel

controlgroup,whilethecontentofGSHinhigh-dosepropolisgroupwassignificantlyhigherthanthatofmodelcontrolgroup,

andthedifferencewasstatisticallysignificant(P<0.05orP<0.01).Thepathologicalchangeoffatinhepatictissueinhigh

-dosepropolisgroupwassignificantlylessthanthatofmodelcontrolgroup,andtherewerestatisticallysignificantdifferenc󰀁

esbetweenthetwogroups(P<0.01).󰀁Conclusions󰀁Propolishasthefunctionofprotectingtheliverfromchemical-in󰀁

ducedinjurycausedbyethanol.

Keywords:󰀁Propolis;Chemical-inducedliverinjury;MDA;GSH;TG

󰀁󰀁蜂胶(Propolis)是蜜蜂采集植物的树胶,并混入其上颚腺

分泌物和蜂蜡经蜜蜂咀嚼调制而成的一种胶状物质,共有300

多种化合物,有丰富的黄酮类化合物、萜类、芳香酸与芳香酸

酯、氨基酸等药理活性成分[1]。国外医学研究表明,蜂胶无毒

副作用,具有抗菌、抗病毒、抗溃疡、抗炎、局部麻醉、降血压、增

强免疫力、抗肝瘤等多种药理作用[2]。笔者通过建立乙醇急性

肝损伤模型,对蜂胶的保肝作用进行了实验研究。

1󰀁材料与方法

1.1󰀁实验动物与分组󰀁SPF级雄性昆明种小鼠50只,体重18

~22g,由河南省实验动物中心提供。随机分为5组:空白对照

组、肝损伤模型对照组、蜂胶低、中、高剂量组分别为0.20、

0.40、1.20g󰀁kg bw(分别相当于人体推荐剂量的5、10、30倍)。

1.2󰀁试剂与主要仪器󰀁蜂胶胶囊由某生物科技有限公司提

作者单位:1中华人民共和国卫生部机关服务局(北京󰀁100044);󰀁2湖南省疾病预防控制中心毒理科供,人体口服推荐量为每日2.4g,成人体重按60kg计算,折合

剂量0.04g󰀁kg bw。丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)测

试盒由南京建成生物工程研究所提供,甘油三酯(TG)测试盒由

上海复星长征医学科学有限公司提供。OLYMPUSAU400全

自动生化分析仪、722分光光度计、加样器、恒温水浴锅、离心

机、混悬器、组织匀浆器。

1.3󰀁实验方法

1.3.1󰀁动物处理󰀁各剂量组按1.1灌胃给予受试液,空白对

照组、模型对照组灌胃给予植物油,每日1次,连续30d,灌胃体

积为0.1ml󰀁10g bw。第30d各剂量组和模型对照组灌胃给

予50%乙醇(12ml󰀁kg bw),造成急性肝损伤模型,空白对照组

灌胃给予等体积植物油。禁食16h处死动物,进行各项指标检

测及病理组织学检查。

1.3.2󰀁指标检测󰀁取肝脏用生理盐水制成10%的肝匀浆,检

测肝组织中还原型谷胱甘肽(GSH)和甘油三酯(TG)的含量。

另取肝脏用0.2M磷酸盐缓冲液制成5%肝匀浆,检测肝组织1207实用预防医学󰀁2010年6月󰀁第17卷󰀁第6期󰀁PracticalPreventiveMedicine,Jun.2010,Vol17,No.6中丙二醛(MDA)含量。肝组织内GSH、MDA含量按南京建成

生物工程研究所提供的测试盒说明书进行,肝组织内TG含量

用OLYMPUSAU400全自动生化分析仪测定。

1.3.3󰀁病理组织学检查󰀁从小鼠肝左叶中部做横切面取材,

冰冻切片,苏丹!染色。镜检时从肝脏的一端视野开始记录细

胞的病理变化,用40倍物镜连续观察整个组织切片,观察脂滴

在肝脏的分布、范围和面积,并按以下标准进行评分:0分,肝细

胞内脂滴散在、稀少;1分,含脂滴的肝细胞不超过1󰀁4;2分,含

脂滴的肝细胞不超过1󰀁2;3分,含脂滴的肝细胞不超过3󰀁4;4

分,肝组织几乎被脂滴代替。

1.4󰀁实验数据统计󰀁用SPSS11.0软件进行统计分析,先对数

据进行方差齐性检验,若方差齐,采用单因素方差分析进行总

体比较,发现差异再用Dunnett法进行各剂量组、空白对照组与

一个模型对照组均数间的两两比较。若方差不齐则对原始数

据进行适当的变量转换,满足方差齐性检验后,用转换后的数

据进行统计;若变量转换后仍未达到方差齐的目的,改用秩和

检验进行统计,发现总体比较有差异,则采用不要求方差齐性

的Tamhane󰀂sT2检验进行两两比较。

2󰀁结果

2.1󰀁蜂胶胶囊对动物体重的影响󰀁见表1。各剂量组体重与

模型对照组及空白对照组比较,差异均无统计学意义(P>

0.05)。表明蜂胶及乙醇急性肝损伤对小鼠体重无明显影响。

表1󰀁蜂胶胶囊对小鼠体重的影响(󰀂x∀s,g)

分组动物数(只)初始体重中期体重末期体重增重

模型对照1019.89∀1.0929.92∀2.0635.80∀2.5015.91∀1.86

空白对照1019.91∀1.0530.07∀2.8835.25∀4.0515.34∀3.19

低剂量组1019.98∀1.0230.72∀2.0236.81∀2.3716.83∀2.02

中剂量组1020.00∀1.0831.55∀1.5537.12∀2.5017.12∀2.31

高剂量组1020.05∀1.0531.13∀2.2636.54∀2.7316.49∀2.04

表2󰀁蜂胶胶囊对小鼠肝组织内MDA、GSH、TG含量的影响(󰀂x∀s)

分组动物数(只)MDA含量(󰀁mol󰀁g肝)GSH含量(󰀁mol󰀁g肝)TG含量(mmol󰀁g肝)

模型对照101.77∀0.44*9.43∀4.56*0.0325∀0.0051*

空白对照100.96∀0.2123.50∀4.420.0190∀0.0043

低剂量组101.64∀0.4011.30∀5.720.0287∀0.0062

中剂量组101.53∀0.4913.76∀5.410.0265∀0.0058

高剂量组101.51∀0.3515.12∀3.88#0.0236∀0.0063#

󰀁󰀁注:*与空白对照组比较P<0.01,#与模型对照组比较P<0.05

或P<0.012.2󰀁蜂胶胶囊对肝组织中MDA、GSH、TG含量的影响󰀁见表2。模型对照组的MDA、TG均高于空白对照组,模型对照组的

GSH低于空白对照组,差异均有统计学意义(P<0.01),说明肝

损伤模型成立。高剂量组的TG明显低于模型对照组,GSH明

显高于模型对照组,差异有统计学意义(P<0.05或P<

0.01)。表明高剂量的蜂胶具有降低乙醇性损伤的小鼠的肝组

织TG含量、升高GSH含量的作用。

2.3󰀁蜂胶胶囊对肝组织病理的影响󰀁见表3。模型对照组肝

脏脂肪改变的程度高于空白对照组,差异有统计学意义(P<

0.01),表明肝损伤模型成立;高剂量组肝脏脂肪改变的程度明

显低于模型对照组,差异有统计学意义(P<0.01),表明蜂胶具

有减轻乙醇性肝损伤的小鼠肝组织脂肪变性的作用。

表3󰀁蜂胶胶囊对小鼠肝脏组织脂肪改变程度的影响

分组动物数(只)各级病变动物数

0分1分2分3分4分改变程度积分(󰀂x∀s)

模型对照10000463.60∀0.52

空白对照10640000.40∀0.52

低剂量组10001633.20∀0.63

中剂量组10002623.00∀0.67

高剂量组10004512.70∀0.67#

󰀁󰀁注:#与模型对照组比较P<0.01

3󰀁讨论

急性酒精性肝损伤的机制是大量乙醇一次性进入机体后,

在乙醇脱氢酶的催化下大量脱氢氧化为乙醛和乙酸盐,使三羧

酸循环障碍和脂肪酸氧化减弱而影响脂肪代谢。MDA是脂质

过氧化的最终产物,MDA含量的增多可表明脂质过氧化反应

增强。GSH是一种抗氧化剂,是GSH-Px的底物,GSH-Px

是一种含硒的酶蛋白,能有效地还原有机氢过氧化物自由基

(ROOH)生成相应醇,能阻断或减轻ROOH所致的脂质过氧化

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蜂胶的研究利用概况

蜂胶的研究利用概况

特种经济动植物　２００６年第２期　・经济昆虫・　蜂胶是蜜蜂从植物的树芽　树　皮等部位采集的树脂，再混以蜜蜂　的舌腺、蜡腺等腺体分泌物，经蜜蜂　加工转化而成的一种胶状物质。蜂　胶属不透明固体，呈棕褐色、棕红色　或灰褐色，有时带有青绿色，少数近　似黑色。天然新鲜蜂胶有树脂香　味，具有粘性和可塑性。３６℃时开　始变软，ｌ５℃时变硬变脆、可粉碎．　６０～７０℃时融化成粘稠液体。蜂胶　属树脂类物质。极易溶于乙醚、氯　仿、丙酮、苯及２％ＮａＯＨ溶液，溶于　９５％乙醇。溶液呈透明状，随蜂胶浓　度的增大，有颗粒状沉淀析出。蜂　胶的乙醇提取物可反映蜂胶质量的　优劣以及蜂胶的等级，优质蜂胶的　乙醇提取物含量一般在７５％以上，　６５％～７５％的为１等品，６０％～　６５％的为２等品，５５％－－６０％的为３　等品，低于５０％的为等外品。　ｌ化学组分　蜂胶基本由５０％－－５５％的树脂　类、芳香油、３Ｏ％～４０％的蜂蜡、５％　～１０％的花粉组成。化合物主要包　括类黄酮化合物、有机酸类化合物、　酯、醛、醇类化合物以及烯、烃、萜类化合物等。其中　有机酸类化合物具有强烈的抗病原微生物和保护肝　脏的作用，咖啡酸芳香酯类化合物具有抗癌作用。　２药理作用　２．１抗肿瘤具有预防结肠腺肿瘤和改善癌　变期间的生化指标、抗黑性胶质瘤、黑色紊瘤以及皮　肤肿瘤的作用。　２．２抗病原微生物蜂胶对金黄色葡萄球菌、　枯草杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、上呼吸道感染菌等２０余　种致病性细菌具有抑制作用；可增加试验动物血清总　蛋白的合成，改善补体的成分，增强巨噬细胞的吞噬　功能，提高机体抵抗病菌侵袭的能力。蜂胶中的黄酮　类化合物和３一甲基一丁烯一２咖啡酸酯对单纯型疱　疹病毒（ＨＳＶ一１）、腺病毒一５、流感病毒、轮状病毒、　口腔炎病毒等均有灭活作用，尤其对ＨＳＶ—ｌ作用明　显。３一甲基一丁烯一２咖啡酸酯能使ＨＳＶ—ｌ病毒　效价降低。病毒ＤＮＡ的合成能力为原来的１／３２。　２．３对肝脏的保护　蜂胶提取物对四氯化碳　致肝脏损伤、Ｄ一半乳糖胺诱导肝损伤、酒精致肝损　伤均有保护作用，这种保护作用是蜂胶中多种活性　成分协调作用的结果。　２．４免疫调节　蜂胶能有效地增强人体的免　疫能力，促进吞噬细胞的作用，刺激体内产生抗体，　抵抗多种疾病。　２．５抗氧化蜂胶的水提取物、甲醇提取物和　氯仿提取物均有清除ｌ，ｌ—Ｃｉｐｈｅｎｙｌ一２一Ｐｉｃｒｙｈｙ　ｄｒ￣ｙｌ自由基和（）２自由基的作用。从水提取物中　分离出的苯基丙烯酸衍生物的化合物，其抗氧化作　用强于、，ｃ和ｖｌ　。　２。６改普心血管系统蜂胶中含有大量的黄　酮（每ｌｏｏｇ中含总黄酮３．２ｇ）、黄酮醇等物质。对心　血管系统有一定的改善作用。　２．７抗溃疡研究表明，蜂胶有促进组织修复　的作用。能使胃溃疡模型大鼠胃酸降低，对抗幽门结　扎型溃疡的形成，对抗应激型、酒精型和消炎病型溃　疡的形成。　３临床应用　３．１口腔疾病蜂胶用于治疗口腔疾病在西　方国家有着悠久的历史。近年来的药理研究表明，　蜂胶对唾液细菌和链球菌齿斑均有不同程度的抑制　作用。治疗口腔溃疡，止痛效果为１００％；溃疡面越　小，愈合越快。最快为２４小时上皮愈合。　３．２心血管疾病对１６０例典型高黏滞血症　患者给予饭前口服３０％蜂胶酊５０滴，每日３次，同　时服用蜂胶片，服用前、后分别测定全血黏度、血浆　比黏度、血沉及红细胞压积等指标，血浆中上述指标　均有显著差异。患者服药后血液黏度降低，自觉头　脑清晰。反应灵活，肢麻消失，体力增加。　３．３呼吸系统疾病临床试验表明：蜂胶可明　显降低儿童急性和慢性鼻炎症的发病率。对上呼吸　道的病毒、病菌也有抵抗作用；另外，蜂胶还能够镇　咳祛痰，治疗感冒发烧、头昏鼻塞、咽喉干燥肿痛等，　对支气管哮喘有平喘功效，并有解表消炎等作用。　４在食品工业中的应用　４．１天然防腐保鲜剂黄坚试验报道，用１ｏ％蜂　胶酊喷洒柑橘２次后可储藏ｌ３ｏ天，烂果率为７．５％，比　对照组减少９．５％，失水率减少５．５％；用１０％蜂胶　酊涂抹禽蛋，比不涂抹的可提高储藏２倍的时间，夏　天涂抹蜂胶的禽蛋可保存６０天不变质。未涂抹的２０　天后即出现蛋黄粘壳、略有异味的现象。　４．２用于肉制品的天然抗氧化剂和防腐剂将　蜂胶水提取物和醇提取物用于香肠保鲜。在香肠中　分别加入０．４％的蜂胶水提取物、０．３％蜂胶醇提取　物和０．２８％的山梨酸钾，分别在１周、２周、３周、４　周测定香肠中的硫代巴比妥酸值和挥发性氮，结果　－　ｌ３・　●张敬哲一士曩业科技学譬阴科学系士譬左家镇Ｐ　０　一　

蜂胶的作用

蜂胶的作用

【药名】蜂胶

【汉语拼音】feng jiao

【英文名】Propolis

【拉丁文名】Colla Apis

【归经】肝；脾经

【科属分类】蜜蜂科

【性状】呈黄褐色或黑褐色，具粘性，有芳香气味。

【性味】味微甘；性平

【功效】润肤生肌；消炎止痛：内服可增强免疫力

【主治】胃溃疡；口腔溃疡；宫颈糜烂；带状疱疹；牛皮屑；银屑病；皮肤裂痛；鸡眼；烧烫伤

【药材基源】蜂胶具有强力杀菌作用，蜜蜂将其涂在蜂巢内防止细菌及真菌滋生。亦可用于加固蜂巢。

蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶生产期多为夏、秋季，我国的胶源植物大至有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科中的多数树种，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微味，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.112~1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。近代研究证明，蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。

【成分】

目前已知蜂胶中含有下列物质：

1.蜂胶中含有微量的氨基酸

（1）缬氨酸 （1）组氨酸（2）赖氨酸 （2）精氨酸（3）亮氨酸 （3）谷氨酸（4）异氨酸 （4）半胱氨酸（5）苏氨酸 （5）酪氨酸（6）苯丙氨酸 （6）丝氨酸（7）蛋白氨酸 （7）脯氨酸（8）色氨酸（缺）（8）天门冬氨酸（9）甘氨酸（10）丙氨酸

巴西蜂胶抗大鼠急性放射性肝损伤的实验研究

巴西蜂胶抗大鼠急性放射性肝损伤的实验研究

・１５０４・　马玮，等　巴西蜂胶抗大鼠急性放射性肝损伤的实验研究　

巴西蜂胶抗大鼠急性放射性肝损伤的实验研究　

冯玮，楚建军，余磊，张福正，李莉华，王中焕　

Ｐｒｏｔｅｃｔｉｖｅ　ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　Ｂｒａｚｉｌｌｉａｎ　Ｐｒｏｐｏｌｉｓ　ａｇａｉｎｓｔ　ａｃｕｔｅ　ｒａｄｉａｔｉｏｎ——ｉｎｄｕｃｅｄ　ｈｅｐａｔｉｃ　ｉｎｊｕｒｙ　ｉｎ　

ａ　ｍｕｒｉｎｅ　ｍｏｄｅＩ　

ＦＥＮＧ　Ｗｅｉ，ＣＨＵ　Ｊｉａｎｊｕｎ，ＹＵ　Ｌｅｉ，ＺＨＡＮＧ　Ｆｕｚｈｅｎｇ，ＬＩ　Ｌｉｈｕａ，ＷＡＮＧ　Ｚｈｏｎｇｈｕａｎ　

Ｏｎｃｏ／ｏｇｙ　Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ，ＮＯ．４　Ａｆｆｉｌｉａｔｅｄ　Ｈｏｓｐｉｔａｌ　ｏｆＳｏｏＣｈｏｗ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｗｕｘｉ　２１４０６２，Ｃｈｉｎａ．　

【Ａｂｓｔｒａｃｔ】Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏ　ｅｖａｌｕａｔｅ　ｔｈｅ　ｐｒｏｔｅｃｔｉｖｅ　ｅｆｅｃｔ　ｏｆ　Ｐｒｏｐｏｈｓ　ｏｎ　ｔｈｅ　ａｃｕｔｅ　ｒａｄｉｏ—ｉｎｄｕｃｅｄ　ｌｉｖｅｒ　ｉｎｊｕｒｙ　ｏｆ　ｒａｔ。　

ａｆｔｅｒ　ａ　ｓｉｎｇｌｅ　３０　Ｇｙ　ｆｒａｃｔｉｏｎ　ｗａｓ　ａｄｍｉｎｉｓｔｅｒｅｄ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｕｐｐｅｒ　ａｂｄｏｍｅｎ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ａｌｌ　４０　Ｓｐｒａｇｕｅ—Ｄａｗｌｅｙ（ＳＤ）ｒａｔｓ　

ｗｅｒｅ　ｒａｎｄｏｍｌｙ　ｄｉｖｉｄｅｄ　ｉｎｔｏ　４　ｇｒｏｕｐｓ：ｇｒｏｕｐ　Ａ（ｓａｌｉｎｅ＋ｓｈａｍ　ＲＴ，ｃｏｎｔｒｏｌ　ｇｒｏｕｐ，ｎ＝１０），ｇｒｏｕｐ　Ｂ（Ｐｒｏｐｏｌｉｓ＋ｓｈａｍ　

ＲＴ　ｇｒｏｕｐ，ｎ＝１０），ｇｒｏｕｐ　Ｃ（Ｐｒｅｐｏｌｉｓ＋ＲＴ　ｇｒｏｕｐ，ｎ＝１０）ａｎｄ　ｇｒｏｕｐ　Ｄ（ｓａｌｉｎｅ＋ＲＴ，ｎ＝１０）．Ａ　ｓｉｎｇｌｅ　３０一Ｇｙ　

ｆｒａｃｔｉｏｎ　ｗａｓ　ａｄｍｉｎｉｓｔｅｒｅｄ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｕｐｐｅｒ　ａｂｄｏｍｅｎ　ｏｆ　ｒａｔｓ．Ａｆｔｅｒ　ａ　４　ｄａｙｓ　ｏｆ　ｒａｄｉｏｔｈｅｒａｐｙ（ｏｒ　ｓｈａｍ　ｒａｄｉｏｔｈｅｒａｐｙ）ｔｈｅ　

蜂胶提取物

蜂胶提取物

蜂胶提取物

西安金绿生物工程技术有限公司高品质天然产物专家

[产品名称-KinGreen]: 蜂胶提取物

[英文名称-KinGreen]: Propolis Extract

[拉丁名称-KinGreen]: Colla Apis

[生产企业-KinGreen]: 西安金绿生物工程技术有限公司

[产品来源-KinGreen]:蜂胶提取物来源为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质。在暖和季节每隔十天左右开箱检查蜂群时刮取，刮取后紧捏成球形，包上一层蜡纸。

[原料形态-KinGreen]: 为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微苦，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.112~1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。

[原料分布-KinGreen]: 我国大部分地区均有养殖。 [ Product—Brand ]: 西安金绿-Xi’an KinGreen

[生产流程-KinGreen]: 选材，煎煮、渗漉、回流、蒸馏、沉淀、静置、过滤、浓缩、干燥等过程。

[化学成分-KinGreen]: 蜂胶含树脂约50%-60%，蜂蜡30%芳香挥发油10%和一些花粉等夹杂物。主要有黄酮类、酚类、内酯、香豆精类、醛、酮、甾类化合物，还含有维生素B1、烟酸、维生素A原和多种氨基酸、糖、多糖等，及必需元素34种：氧、碳、氢、钙、磷、氮、钾、硫、钠、氯、镁、铁、钴、铜、钼、氟、铝、锡、硅、砷、硒、钛、钒、铬、镍、钡、锆、锑、镉、银、铅、锶等。